岗位职责 1.协助餐厅经理进行全日制餐厅的管理工作，完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2.始终如一地保持餐厅的食品、酒水、服务和清洁情况。 3.在运营中不断地收集客人的反馈意见，以确保令客人喜出望外。 4.实施正确而有效的衡量措施，以改进对成本、开支和劳动力的控制。 5.对员工进行培训，提高员工的知识与服务技能。 6.与各部门沟通联系并保持良好的合作关系，与客人保持良好的公共关系。 岗位要求 1.热爱酒店行业，具备优秀的服务意识和工作态度。 2.有一定餐饮相关知识技能且具有本职位工作经验。 3.良好的英语沟通能力。

熟练的使用MARSHA和OPERA系统并会使用钥匙系统，以及可以处理的处理客人钥匙的基本问题。 帮助行政酒廊运营顺利，包括自助餐的摆放，行政会议室，商务中心，客人预定及特殊要求。 了解万豪积分兑换，及其它的常客计划。参与并积极的推广万豪礼赏计划，确保正确率和活动率达到集团目标。 将任何不同寻常的事件或者要求及时上报经理。 熟悉了解所有常客并且知道他们的特殊喜好，保证他们的要求得到满足。

【岗位职责】 1、根据部门经理制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 4、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、 有从事酒店前台或销售的工作经历。 2、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、撤台等，确保顾客用餐体验流畅舒适； 2、热情接待顾客，解答顾客疑问，主动推荐菜品及促销活动，提升顾客满意度； 3、保持餐厅环境整洁，定期整理餐具、桌椅及工作区域，符合卫生标准； 4、协助处理顾客反馈及突发情况，及时向上级汇报问题并跟进解决； 5、配合团队完成开餐前准备及收餐后整理工作，确保餐厅运营高效有序； 6、遵守公司服务流程及规范，维护餐厅形象与品牌声誉。 【岗位要求】 1、年龄16-45岁，身体健康，形象端正，无不良嗜好； 2、具备良好的服务意识与沟通能力，态度热情、耐心细致； 3、能适应餐饮行业工作时间（含早晚班及节假日排班），吃苦耐劳； 4、有团队协作精神，服从工作安排，执行力强； 5、无经验可培训上岗，有餐饮服务经验者优先。

岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 2.身体健康，精力充沛。

现主要招聘实习岗位： 礼宾部实习生 /西餐厅实习生/中餐厅实习生 / 饼房实习生/中厨房实习生/西厨房实习生/备餐厨房实习生/财务实习生 招聘要求：可完成6个月及以上实习，专业不限。形象气质佳，待人热情积极，沟通能力良好。 欢迎对酒店运营管理感兴趣的同学加入昆明君悦酒店实习。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味符合标准； 2、根据菜单要求，合理分配工作任务，监督并指导厨师团队完成烹饪任务； 3、严格把控食材的验收、储存及使用，确保食品安全与卫生标准符合规范； 4、定期研发新菜品，优化现有菜谱，提升厨房整体出品水平； 5、协调与其他厨房岗位（如切配、冷菜、面点等）的工作配合，保证出餐效率； 6、负责炉灶设备的日常维护与保养，确保设备正常运行； 7、落实厨房的节能降耗措施，控制成本，减少浪费； 8、协助厨师长完成厨房人员培训、排班及绩效考核等工作。 【岗位要求】 1、中技及以上学历，烹饪相关专业优先； 2、3年以上炉灶工作经验，3年以上同岗位管理经验，熟悉酒店厨房运作流程； 3、精通中式烹饪技法，擅长本帮菜、江浙菜或融合菜者优先； 4、具备较强的菜品研发能力，能根据市场需求调整菜单； 5、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准，持有健康证； 6、责任心强，具备良好的团队管理能力与沟通协调能力； 7、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力； 8、年龄22-45岁，身体健康，无不良嗜好。

岗位职责 1、负责酒店人事部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店人员的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定 5、负责酒店培训体系的建立与落实 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 任职要求 1、本科及以上学历，有相同岗位工作经验4年以上。 2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4.接受过系统的人力资源管理理论培训。 5.较强的计划性和实施执行的能力

岗位职责 1根据要求及卫生标准严格操作安全生产，按菜式规定，烹制各种热菜菜式，保证出品质量； 2.严格遵守每个工作流程，妥善保管各种原材料； 3.合理用料，降低消耗成本； 4.做好专用器具消毒工作，做好食品安全管理； 5.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 岗位要求 1.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 2.工作有责任心，做事认真负责 ； 3.身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责客房部日常运营管理，监督清洁服务质量及工作效率 2、制定客房清洁计划并分配工作任务，确保房间清洁标准符合酒店要求 3、检查客房卫生状况及设施完好度，及时处理不合格情况 4、管理客房用品库存，控制成本并确保物资充足 5、培训新员工，提升团队专业技能与服务意识 6、处理客人投诉及特殊需求，提供解决方案 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验，有管理经验者优先 2、熟悉客房清洁流程及质量标准，注重细节 3、良好的沟通协调能力，能有效领导团队 4、身体健康，能适应倒班工作制 5、具备基础英语沟通能力者优先 6、工作认真负责，抗压能力强

岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1.大专及以上学历；至少熟练掌握一门外语。 2.1年以上五星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

大连新开业店招聘以下岗位。 女经理一名，身高165以上，32-45岁月薪8000起上不封顶 领班2名月薪综合6000元左右 服务员10名月薪综合5000元左右 辣炒厨师7000 凉菜大工8000有大店经验 传菜一名6000必须有经验 三展5500—6000 洗碗工一名4500 福利待遇，，月休三天，每月15日准时开工资。联系电话 傅哥13942665101

岗位职责： 1、全面负责酒店会议，宴会，团队业务销售管理，提升会议营收与市场占有率。制定销售策略与业绩目标，督促完成经营指标落地， 2、高端客户开发与深耕‌：聚焦企业客户、专业会奖公司（PCO）及高端旅行社，通过主动拜访、行业展会、客户推荐等方式建立并维护高价值客户关系，持续挖掘会议、奖励旅游、大型展览等复合型需求。 3、定制化解决方案设计‌：主导从提案、报价、合同签订到现场执行、售后反馈的全周期管理，协调酒店内多部门联动，确保活动零差错交付，提升客户满意度与复购率。 4、全流程项目管理与落地执行‌：根据客户预算、规模、品牌调性与活动目标，整合客房、宴会、会议室、AV设备、交通接驳、主题布置、餐饮定制等资源，输出专业、可执行的“一站式”MICE活动方案，强调体验感与差异化服务。 5、数据驱动销售优化‌：管理客户档案、跟进记录与成交转化，定期分析客户消费行为、市场趋势与竞品动态，形成销售报告并提出策略调整建议。 6、协助上级领导管理销售团队，通过对销售人员的培训、制定激励机制等，使团队潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 岗位要求： 1、专科及以上学历，酒店管理、市场营销相关专业优先。 2、有高端商务客户、会展活动、大型宴会销售经验，具备丰富的客户资源和销售渠道者优先。 3、精通酒店收益管理与全渠道销售，熟悉杭州市场，具备优秀的谈判、统筹及数据分析能力。 4、熟练使用Office办公软件，具备较强的数据分析能力。 5、抗压能力强，能够适应一定强度的出差及弹性工作时间，认同集团品牌文化。 6、具备敏锐的市场洞察力和团队合作精神，目标导向明确。

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

· Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures · 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。   员工团队 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information   · 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 · Establishes and maintains effective employee working relationships · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 参加和参与计划好的培训课程。   宾客体验   · Prepares for service by ensuring: · 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： o Grooming is impeccable and in accordance with personal presentation standards o 遵守个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o Outlet equipment is clean o 设备干净 o Equipment is sorted and stored o 设备分类且存放好 o Glassware is polished o 玻璃器皿擦亮  o Flatware is polished o 擦亮餐具 o China is clean o 清洁瓷器 o Waiter stations are prepared o 准备好服务台 o Tables are set o 摆设好餐台 o Reservations are read and familiarized o 阅读并熟悉预订 o Special occasions are ready o 准备好特别活动 o Music is on o 放音乐 o Lighting is on o 开灯 o Carries out effective service by ensuring: o 高效的提供服务： o Guests are greeted and seated o 迎宾并安排客人就坐 o Daily specials are explained and upsold o 说明并推销每日特价 o Food orders are processed accurately o 准确的下餐单 o Trays and tray jacks are effectively used o 有效的利用托盘和托盘架 o Food orders are taken quickly o 快速的为客人写餐单 o Payment methods are handled accurately o 正确的处理付款方法 o Working areas are cleaned and re-set quickly o 快速的清洁工作区和重新布置 o Bar is clean o 清洁的酒吧 o Used ashtrays are regularly cleaned o 定时清理用过的烟灰缸 o Guests are conversed with in relation to the food and beverage products o 与客人谈论有关的餐饮产品 · Carries out effective beverage service by ensuring: · 通过确保以下内容高效的提供饮品服务： o Beverages are upsold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations o 遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 o Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine o 与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 o Promoting and selling cocktails to guests o 向客人推销鸡尾酒 o Making and presenting cocktails o 调配和装饰鸡尾酒 o Coffee and tea is served hot and in accordance with standard o 按规范提供热的咖啡和茶 企业责任   · Take appropriate action to resolve guest complaints · 正确处理客人的投诉。 · Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures · 按照酒店的规定存储餐饮存货。 · Performs related duties and special projects as assigned · 承担相关的职责和安排的特别项目。

Responsible for cleanliness and service on assigned guest room floors during shift. 当班时负责所分配的楼层的清洁及服务。 1.Responsible for assigned floors and guest rooms during shift. 当班时负表所有分配的楼层和客房。 2.Work closely with the Reception to ensure correct room status at all times. 与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 3.Ensure highest standard of cleaning in assigned areas. 确保所分配的区域的高度清洁。 4.Supervise turndown service. 监督夜床服务。 5.Responsible for strict key control. 负责钥匙的严格控制。 6.Inspect regularly guestroom corridors and public areas. 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 7.Ensure compliance of Lost & Found procedures. 确保依照失物招领程序办事。 8.Keep floor linen rooms neat and tidy. 维持楼层布草房的干净和整洁。 9.Monitor productivity of the unit. 监督单元工作效率。 10.Check Housekeeping team member’s grooming, personal hygiene and appearance. 检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象。 11.Assist with team member training and development. 协助进行员工的培训和发展。 12.Seek opportunities to continually improve guest service, by reporting guest comments.  通过汇总客人的意见汇总，,寻找机会不断发展对客服务。 13.Promote the hotel and Hilton products and services. 促销酒店与希尔顿的产品与服务。 14.Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 15.Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 16.Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 17.Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 18.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、检查房态并做好记录 2、全面清洁客房：包括吸尘、擦拭家具、清理垃圾、整理床铺、清洁卫浴设施（面盆/浴缸/马桶/镜子/地面） 3、补充客房酒水及日用消耗品 4、整理客房卫生间客用物品 5、妥善处理客人衣物及随身物品 6、检查退房状态并回收餐车/托盘 7、上报房间设施损坏情况 8、报告可疑人员及遗留物品 9、执行客房终检并填写每日工作报告 10、维护楼层公共区域（走道/楼梯/窗户）清洁 11、处理客人洗衣需求（收送/协调开门） 12、提供入住欢迎服务（茶水/鲜花布置） 13、清除地毯污渍及按要求调整家具布局 14、完成夜床服务（垃圾清理/床铺整理/灯光调节） 15、特殊需求响应（婴儿床/加床/电器配置） 【岗位要求】 1、高中及以上学历 2、22-40周岁，身体健康 3、能适应高强度体力劳动 4、具备基础清洁技能与服务意识 5、观察力强，能及时发现设施问题 6、可承受重复性工作压力 7、无经验可培训，有酒店经验者优先

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及集团保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 4、与餐厅和厨房沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 5、与其他部门沟通、协调、密切配合。

1.清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分； 2.代表酒店参与国内外各项销售活动； 3.安排每日走访的客户，加强客房及餐饮的拓展业务为酒店寻求更多的业务； 4.履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标； 5.积极宣传酒店产品达到快速渗入市场，提高收益转化率； 6.提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通； 7.以专业的方式与客人互动，关注他们的需求及反馈。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营成本的核算、分析与监控，确保成本数据的准确性和及时性； 2、定期编制成本报表，分析成本变动趋势，提出优化建议以降低运营成本； 3、审核采购订单、入库单及发票，确保采购成本合理并符合财务制度； 4、负责酒店日常收货工作； 5、参与库存盘点工作，核对账实差异并提出改进方案； 6、配合财务部门完成月度、季度及年度成本相关报表的编制； 7、完成上级交办的其他与成本核算相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的财务或成本核算知识，有相关经验者优先； 2、熟练使用Excel等办公软件，具备数据处理和分析能力； 3、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力；