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  • 客服

  • 洗碗工

    2.8千-3千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年终花红
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 武汉 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年终花红
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求 1、负责对宿舍实行24小时昼夜值班,全天保洁工作。 2、负责男女宿舍的室内外走廊、通道、厕所、洗脸间、楼梯的卫生保洁工作。 3、督促、检查住宿员工对宿舍管理规定的贯彻与落实。 4、督促、检查住宿员工物品摆放及个人卫生达到要求。 5、负责维护设施设备的完好
  • 广州 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责分析和洞察市场制定战略规划与方向,负责酒店企划板块的工作计划与执行; 2、参与公司品牌建设和管理工作,策划组织并执行品牌推广相关方案; 3、负责主持项目或产品的营销策划、平面制作、宣传推广等工作; 4、负责公司大型活动的策划组织; 5、领导交代的其他工作。 任职要求: 1. 同岗位经验要求3年以上; 2. 能够独立策划和执行品牌推广活动; 3. 能统筹管理部门的全面工作。 4.在酒店做过企划管理的,懂设计和运营。 (大小周,今年下半年搬至黄埔区七号线科丰路,自己的写字楼,通勤是否考虑。)
  • 前厅经理

    7千-1万
    温州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 五险
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能并检查。 2、保持良好的客际关系,服务好宾客,能独立有效地处理宾客投诉。 3、灵活协助酒店日常工作。 4、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、能够进行简单的场景英语对话,有亲和力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 实习生

    2千-3千
    上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    上海宾馆&海格公寓 诚聘实习生: 房务部:前台接待员、行李员、客房服务员 餐饮部:餐饮/会务接待员、酒吧服务员、中西餐厨工 岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、做好各岗位相关工作; 3、执行上级安排的其他相关工作。 任职要求 1、大专及以上学历,有志在酒店行业发展的实习生,酒店管理、旅游管理、商务英语等相关专业优先 2、具备良好的服务意识和沟通能力,能够适应快节奏工作环境 3、学习能力强,愿意接受新知识并快速适应岗位需求 4、工作认真负责,具备团队协作精神 5、良好的英语沟通能力。 6、实习期限半年以上。
  • 总经理

    2.5万-3.2万
    武汉 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责酒店的开业筹备及日常运营管理工作,确保按照酒店开业计划完成各项筹备工作,确保经营和管理指标的完成,带领团队实现年度经营目标; 2.制定酒店经营战略和管理目标,制定酒店各阶段经营计划、规章制度、服务操作规程等,并监督贯彻执行; 3.建立健全酒店组织系统,确保酒店各部门之间协调运作; 4.健全财务制度,监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作; 5.有效把控门店运营成本,合理调整运营策略,提升经营业绩; 6.把控服务质量,确保酒店的服务质量和卫生环境符合相关标准; 7.建立培训体系,制定有效的培训体系及激励机制,提升员工的综合素质和服务水平; 8.顾客投诉管理,做好顾客投诉处理与协调工作,确保顾客满意度; 9.掌握市场动态与竞争信息,制定切实可行的市场营销策略; 10.制定市场拓展计划,带领销售团队进行全面的市场推广和销售活动,扩大酒店知名度; 11.客户关系管理,与客户保持良好沟通,维护酒店良好形象; 12.负责酒店管理团队的建设,选拔、任免、考核管理人员; 13.协调酒店内部各部门之间的关系,确保酒店有一个高效率的工作团队; 14.以身作则,关心员工,提高酒店凝聚力,激励员工以高度热情和责任感完成本职工作; 15.负责酒店的整体安全工作,包括治安、消防及宾客的人身安全等; 16.开展酒店社会关系活动,树立良好的企业形象。 任职要求 1.全日制本科及以上学历; 2.10年以上酒店行业从业经验,5年以上国际品牌酒店从业经验,3年以上酒店总经理岗位管理经验; 3. 熟悉了解武汉市、东湖高新区酒店市场,在东湖高新区有酒店管理经验者优先考虑; 4.持英语四级及以上证书优先考虑,英语口语流利优先考虑; 5.具有战略性思维、创造力,工作思路清晰,行事稳重干练; 6.高度的工作热情,极强的工作责任心; 7.良好的团队合作精神和沟通协调能力,能承受较强的工作压力。
  • 上海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准; 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解客人餐饮需求; 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐等; 4、确保餐厅保持干净和整洁;                               【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位; 2、具备基础英语沟通能力; 3、形象好; 4、较强的服务意识和沟通能力。
  • 会议总监

    8千-1万
    琼海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 共创美好未来
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 1、市场营销等相关专业优先考虑; 2、2年以上酒店销售行业工作经验,有同岗位工作经验优先考虑; 3、具有一定的客户资源和客户关系; 4、具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力,分析和解决问题的能力; 5、有较强的事业心,具备一定的领导能力。  其他要求 国际联号工作经历:优先 国内管理公司经历:优先 计算机能力:精通 年龄要求:25-45岁 联系人:刘女士         联系电话:15595980232/18976890706
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男美女多
    • 六险一金
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    园艺专业优先 1、负责制定山庄园林景观园艺方案,全面提升山庄园林园艺水准。 2、负责山庄园林景观改造与提升。 3、负责山庄园林景观维护综合管理工作。 4、具备制定山庄园林景观园艺方案,以及具备丰富的园林景观园艺专业技能。
  • 青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责日料门店日常经营管理,统筹前厅、后厨人员排班、门店运营、营收目标达成、成本管控及门店环境卫生、安全管理; 2、具备门店0-1从无到有新店筹备经验,可独立对接新店前期筹备、落地落地、开业统筹全流程; 3、参与公司连锁拓店规划,配合完成新店选址评估、团队组建、开业落地及后期门店标准化运营复制; 4、负责门店员工招聘、日常培训、绩效考核、团队氛围搭建,稳定门店人员架构; 5、把控门店服务质量、客户维护,处理日常客诉,提升门店口碑与复购率; 6、做好门店经营数据复盘,优化经营策略,完成公司下达各项经营指标。 任职要求 1、年龄35岁内,有连锁餐饮店长管理经验,有日料行业门店管理经验优先; 2、必须有0-1新店筹建、开业落地经验,有连锁品牌拓店跟进经验; 3、具备独立统筹门店全盘运营能力,懂餐饮成本、人员管理、门店日常管控; 4、执行力强、抗压能力强,有责任心,沟通协调能力好,能适应新店筹备阶段性工作节奏; 5、定居青岛或长期在青岛发展,可稳定入职。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 福布斯五星
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供住宿用餐
    • 专业英语培训
    • 考究制服
    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厨房的日常运营及管理工作,确保食品出品质量与安全标准 2、根据宴会需求设计特色菜单,统筹食材采购及成本控制 3、督导厨房团队执行标准化操作流程,优化工作流程效率 4、负责宴会菜品研发与创新,定期更新季节性菜单 5、严格监督食品安全及卫生规范执行,确保符合HACCP标准 6、协调宴会部、销售部等部门完成大型宴会接待任务 7、负责厨房设备维护管理及厨房人员排班调度 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪工艺与营养相关专业优先 2、5年以上五星级酒店宴会厨房管理经验,3年以上厨师长任职经历 3、精通中西式宴会菜品制作,具备高端宴会菜单设计能力 4、熟悉厨房成本核算及食材供应链管理 5、持有厨师职业资格证,具备食品安全管理员资质 6、具备优秀的团队管理能力与突发事件处理能力 7、能适应弹性工作时间及高强度工作压力
  • 湖州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    餐饮总监作为酒店行政委员团队一员共同为酒店做出关键性战略以及运营决策。主要负责餐饮运营包括所有餐厅,厨房,酒吧以及酒廊,宴会,送餐服务及酒吧。 The Director of Food and Beverage formspart of the Hotel Excom team who collectively make key strategic and operationaldecisions for the Hotel. The Director manages the Food & Beverage Operationwhich includes all restaurants, kitchens, bars & lounges, banqueting, roomservice and private bars. The primary responsibilities for this position are toensure our guests receive the highest level of food quality and service, manageand develop a team, devise and monitor an annual budget, manage labor controland operating expenses and develop relationships with key suppliers andindustry associates. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.始终提供专业的,良好的服务。 Consistently offer professional, friendly andengaging service. 2.领导管理餐饮部门每天的运营,确保所有服务达到标准。 Lead and manage the day to day operations ofthe Food & Beverage Division ensuring all service standards are followed. 3.制定新的促销,菜单以及革新理念;创造一个满意的美食目的地提供给酒店以及外来客人。 Drive innovative promotions, menus andconcepts; creating a F&B destination of choice for both Hotel and externalguests. 4.领导以及支持所有餐饮部门达成财务运营指标。 Lead and support all Food & Beveragedepartments in the achievement of their financial and operational targets. 5.准备年度预算以及管理执行。 Prepare annual budgets and administer in afiscally responsible manner. 6.有效的执行控制餐饮,人工以及运营费用。 Implement effective control of food, beverage,labour and operating expenses throughout the F&B division. 7.帮助准备年度战略计划以及完成目标。 Assist in the preparation of the annualstrategic plan and achieve the goals and targets therein. 8.确保客人服务标准的执行以及始终如一的寻找方法提升产品服务创造利润。 Ensure the implementation of standards in guestservice and constantly seek out ways to improve product and service as well asincrease volumes and profits. 9.监督筛选,培训以及同事的发展确保招聘的有效完成。 Oversee the selection, training and developmentof all Colleagues to ensure timely recruitment and career growth. 10.跟进部门政策,程序以及服务标准。 Follow department policies, procedures andservice standards. 11.跟进所有的安全政策。 Follow all safety policies. 12.其他任务的分配。 Other duties as assigned. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.个人需具备强大的餐饮知识,创造力天赋,具有丰富的奢华及地标酒店餐饮经验,具有良好的商业头脑,良好的工作职业道德,以及管理能力。 The individuals who have a solid knowledgeof food & beverage, have creativity and flair, rich experience in luxuryand landmark hotels, and are able to evidence good business acumen, a strongwork ethic and people-management skills. 2.具备10年以上餐饮行业经验管理经验,大学文凭,具有专业的酒店饭店管理以及商业管理能力,或者类似要求的经历。 At least 10 years of management experiencein the catering industry, university diploma, professional hotel management andbusiness management, or similar experience. 3.熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 Familiar with the whole process of food rawmaterial procurement, storage, kitchen production and restaurant service, goodat arranging all aspects of the work, to ensure the coordinated development ofcatering management. 4.具有创造性,熟识江浙沪市场并能洞察本地及国际餐饮潮流趋势。 Creative, familiar with Jiangsu, Zhejiangand Shanghai markets and insight into local and international restaurant trends. 5.爱护和关心员工,有激励和调动员工积极性的能力。 Caring and caring for employees, have theability to motivate and motivate employees.
  • 前台服务大使

    3.6千-4.2千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位内容: 1. 负责酒店前台的日常接待工作,包括客人接待、信息咨询、关注客人需求等。 2. 完成酒店前台的基础工作,如来宾登记、房价确认、床铺安排、换房申请等。 3. 维持酒店前台区域的秩序,协调与其他部门的配合统筹,确保酒店日常运营工作顺利。 4. 提供优质的服务体验,关注客人反馈和需求,维护好酒店品牌形象。 任职要求: 1. 具备基本的职业素养和服务意识,无工作经验者可培训或实习。 2. 良好的沟通能力、表达能力和理解能力,具备团队合作精神和适应不同客户群体需要的能力。 3. 做事踏实认真、细心负责、有一定的工作稳定性和耐心,能够承受一定强度的工作压力。 4. 外语水平不是必选条件,但会英语或其他外语者可优先考虑,熟练使用计算机办公软件操作。
  • 西厨厨师

    5千-6千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。
  • 饼房厨师

    2千-3千
    惠州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 在职忠诚奖励
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2.准备各种果冻和较少的生面; 3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4.确保有足量的面包供应。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 月休8天
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.Ensures that the customer receives quality service by providing workdirection for restaurant staff. 为餐厅员工指明正确的工作方向,确保客人能够接受到优质的服务 2.Implements new standards and procedures for the restaurant as and when required. 执行餐厅标准和程序 3.Adheres to and ensures all line employees adhere to the hotel policies and procedures. 确保所有岗位的员工都坚持遵循酒店的政策和程序 4.Handle guest complaints and keeps manager informed of relevant complaints. 处理宾客投诉并及时的汇报给经理 5.Provides employees with the information needed to perform their job effectively 为员工提供必需的信息,提高他们的工作效率 任职资格: 1.Operational execution: Proficient in executing opening and closing procedures, shift handovers, inventory checks, and ensuring hygiene and safety standards, with the ability to effectively handle customer complaints. 运营执行:熟练执行开收档、交接班、盘点及卫生安全标准,能有效处理客诉 2. Team management: Responsible for scheduling, attendance tracking, and basic training, skilled in motivating the team. 团队管理:负责排班、考勤与基础培训,善于激励团队 3.Communication and collaboration: Basic proficiency in English, with cross-departmental coordination skills with departments such as the kitchen and front desk 沟通协作:有英文基础,具备与厨房、前台等跨部门协调能力
  • 杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、主管前厅部、客房部和康乐部的各项事务,确保达成既设质量和宾客服务标准,实现部门营收与利润目标; 2、遵守政府对应急程序和酒店安全相关的法律或其它规定,同时遵守当地政策与流程; 3、为宾客提供独特的体验; 岗位要求: 1、酒店管理或工商类学士及以上学历或同等学历; 2、4 年宾客服务或酒店服务工作经验,其中 2 年处于管理岗位,或具有其它同等学历及经验;
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 季度绩效奖金
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.维护及提高办公室文件及跟进系统。 2.将部门来往公文进行分类处理。 3.接听办公室所有电话并记录。 4.跟进来往公文及信件。 5.更新所有的客户资料进系统。 6.完成分配的其他任务。 岗位要求: 1.1年相关工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 2.良好沟通能力及自我激励。 3.具备良好团队合作精神。 4.易于接受新变化及新思维。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 六险二金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 每日三次工餐
    • 年终奖
    • 人性化管理
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、做好会员登记和接待工作等对客服务; 2、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务; 3、学习健身和各类顶级健身器材知识; 4、协助介绍与推介健身活动与健身计划等 任职要求: 1、良好的运动形象; 2、具有一定英语口语基础,喜欢和了解健身; 3、活力充沛、有责任感,能够接受倒班。
  • 佛山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、责任感。
  • 实习生

    2千-3千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    招聘以下岗位实习生: 1.前台接待实习生; 2.餐厅实习生; 3.客房服务员实习生;
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 店龄津贴
    • 社保
    • 培训拓展
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述Role Summary 认真完成领班布置的各项工作,热情礼貌的接转电话,严格按照操作程序,确保酒店的服务标准,为客人提供优质服务。   岗位职责Responsibilities 1.   熟悉服务中心的岗位工作程序、方法及机台系统操作的正确使用。 2.   严格按照接转电话标准接听、接转所有电话及预定制定。 3.   对来电者态度要热情有礼,对客人提出的要求或投诉迅速机敏的做出反应,遇特殊情况立即上报。 4.   负责提供酒店内部电话号码及宾客需要的常用电话号码、国家代码、区号和时差。 5.   及时了解酒店增改的服务项目、时间、分机号码等。 6.   接听客人预定电话,按照客人需求做预定,并填写预定单。 7.   查收酒店邮箱,获得酒店预定。 8.   处理所有预定的取消和修改。 9.   和销售部进行沟通,制定来自协议公司的预定 10.  获得第三方订房公司预定,完成预定后将确认函回复客人。 11.  将次日预定单交至前台,确保所有担保函,汇款单复印件,信用卡担保函交至前台。 12.  接听客人关于客房要求的所有电话,确保客人的要求得到准确及时的处理。 13.  承接客房订餐并通知餐饮部。 14.  负责客人单据接收并存档。 15.  迅速合理的解决客人的电话投诉并按要求做好记录,及时汇报给当班主管。 16.  随时检查服务中心设备,确保正常使用。 17.  爱护服务中心的一切设备设施。 18.  了解酒店每日的会议、宴会等有关活动的安排,便于接转来电。   任职资格Qualifications    具有外语听说能力。 熟悉本部门各项工作程序及相关业务规定。
  • 厨师长

    1.8万-2.2万
    广州 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责 1.可以独当一面,布置每日任务,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作; 2.熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,对原材料质量严格把关; 3.检查餐前准备工作,掌握食材的消耗情况,确定紧急补单追加采购计划的申请; 4.负责控制莱肴的分量和质量,检查操作规范,督促员工遵守操作程序; 5.收集客人对餐饮质量的意见,了解市场行情的看法,不断研制、创制新莱式; 6.合理调派人力和技术力量,巡视各岗位工作情况统筹各个工作环节; 7.检查厨房区域设施设备运作情况,行监管责任,同时管理员工的设施设备使用规范:确保各类设施处于完好状态,防止事故发生; 8.检查各仓库库存情况,建立库存基准,制订采购计划与库存消耗计划,避免浪费或过期食材的产生; 9.时刻与前厅同事保持沟通联系,协同合作,认真对待每一位客人; 10.主持例会,确保日常运营,不断提高出品质量、成本控制和满意度提升; 11.制订定期培训计划,关于菜品研发、技术培训、通识类等,不断提升团队素质。 任职要求: 1.大专及以上学历,同岗位工作经验10年以上; 2.有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭点工作不少于5年; 3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识; 4.熟悉食品安全卫生标准,能按规范和标准管理后厨工作; 5.精通中餐(主要以粤菜为主,其他菜系均有涉猎),具备创新菜式研发能力。
  • 成都 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 完善的培训体
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作描述: 在炒锅主管的直接领导下;负责对厨房的相应菜品进行烹调制作。 Main Responsibilities 主要职责 1.负责炉灶工序的日常管理工作。 2.协助总厨制作隔离期间套餐菜单。 3.督导厨师正确控制烹制的火候、正确使用和保管各种调料品。 4.检查菜肴的质量,把不符合质量及规格标准的菜品退回重做。 5.负责菜品烹制的成本控制。    6.按操作服务程序和工艺要求烹制各种隔离点餐和套餐的菜肴。 7.负责备齐炉灶工序的所有调味品并正确使用。 8.负责培训所属打荷员工培训工作。 9.向副厨师长提供烹制调味品的申购单并负责货物验收。 10.检查督导厨师做好食品卫生、环境卫生及安全消防工作。 11.积极完成上级领导交付的临时任务。 12.做好每日厨房收市后水电气检查工作。 任职要求: 1.自然条件:身体健康,心理状态良好,仪表端正大方,精力充沛,身高无特别限制。年龄25~40岁为佳。 2.学历:职高以上学历或具有同等学历,烹饪专业或受过中厨热菜专门训练。 3.工作经验:五年以上高端餐饮或星际酒店炒菜工作经历。 4.能力:熟悉中厨房业务流程,熟悉食品原料的产地种类、特点及选择的知识,对中餐有较深的认知,有自己的特色菜品,熟悉厨房水、电、能、排污等设备设施厨具的使用与保养,熟知食品卫生与安全操作的规章制度;有营养配餐知识;有一定的管理能力和成本核算能力;普通话表达基本清楚。 5.其他:有强烈的事业心和高度的责任感,工作态度严谨,办事仔细周到,富有进取精神。
  • 成都 | 3年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1.确保团队和自己都随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字; 2.确保团队和自己都知晓所有VIP客户及集团领导的称呼,随时关注并予以礼貌问候; 3.询问客人是否有预订,如有预定在预订册上做记录; 4.确保团队和自己都为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录; 5.确保团队和自己都陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐; 6.对菜单有具体的了解,包括优惠活动和套餐推荐; 7.确保团队和自己都迅速且高效的清理餐桌; 8.确保团队和自己都熟悉对讲机的使用、日常工作中佩戴对讲机、便于员工之间消息的及时传达; 9.寻求客人的反馈意见并进行改进; 10.维护宾客满意度,线上社交媒体评论,排名和线上宾客评价都符合公司设定的目标和要求; 11.正确处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给当班主管和经理,并且在交接表中进行记录。 任职资格: 1.具备良好的沟通能力和团队协作精神; 2.有责任心,能够承受一定工作压力; 3.对餐饮行业有热情,愿意长期发展; 4.2年以上餐饮经验,要求熟手,有高端餐饮经验优先; 5.能接受休息不在周末或者法定节假日;能接受不提供宿舍。
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