• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 五天八小时
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 公寓式员工宿
    • 自助餐食堂
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法 4、身体健康,精力充沛。 5、有HSE管理经验优先。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 领导和监督技能 为烹饪团队提供战略指导和监督,确保厨房高效运作。制定并实施政策和程序,以保持高质量、安全和卫生标准。 烹饪技巧 拥有卓越的烹饪知识和技能,包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责制作满足客人需求和喜好的创新美味菜肴。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,减少服务中断。实施解决方案以提高厨房效率并减少浪费。 沟通技巧 与餐厅管理团队、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通,确保无缝就餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈,鼓励成长和发展。 客户服务导向 确保烹饪团队为客人提供卓越的服务,超出他们的期望并培养忠诚度。倾听客人的反馈并将其纳入菜单开发和服务改进中。 财务敏锐度 管理厨房预算,控制成本并盈利能力。分析财务数据以确定需要改进的地方,并就菜单定价和原料采购做出明智的决定。 任职资格: • 10-15 年在四/五星级酒店或高标准的独立餐厅担任厨师长的经验 • 在国际连锁酒店担任过类似职位的工作经验
  • 咸阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    技术精湛,熟悉厨房操作流程,手脚麻利,善于团结。跑江湖混日子磨洋工的勿扰!
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 购买五险
    • 提供员工宿舍
    • 双休
    • 餐补
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    工作地点:江苏淮安 岗位描述: 1.执行酒管公司各项决议,主持酒店全面工作,安排、落实各部门工作;确保酒店日常工作正常运转; 2.定期向酒管公司汇报工作,策划、落实酒店经营计划及成本控制工作; 3.切实提高服务质量,确保每一位客户的满意度,维护公司品牌声誉; 4.完成公司下达的营业收入、GOP利润等指标; 5.管理分店安全工作,落实消防制度,保障宾客和员工的人身财产安全; 6.建章立制,保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施。 任职资格: 1.大专及以上学历,酒店管等相关专业; 2.年龄40岁以下; 3.酒店行业经验3年以上,相同岗位工作经验1年以上;有亚朵、华住、锦江同岗位工作经验者优先; 4.有要性,自信、开朗、敬业、责任心; 5.有较强的沟通能力、营销能力、执行力、团队建设与管理能力。 优厚福利待遇:五险、带薪年假、绩效奖金、员工旅游、包吃包住
  • 咸阳 | 2年以上 | 高中
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 中餐厅主管

    4千-4.5千
    武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2. 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 3. 预见性的制定发展计划,跟踪和执行改变。 4. 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5. 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6. 保持操作台的干净和整齐。 7. 和厨房保持有效的沟通。 8. 为团队准备培训课题。 9. 在培训中协助餐厅经理。 10. 营造良好的工作氛围和下属员工保持良好的工作关系。 11. 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。在设计菜单和食品促销的时候提出好的主意和建议。 岗位要求 1. 相应的餐饮服务经验。 2. 良好的仪容仪表,积极主动。 3. 团队有良好的沟通才能,促进团队的积极性。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    • 集团内部调动
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助前厅部经理管理前厅部运作,确保顾客满意,同时有效的协调及领导前台和宾客关系部每日的任务分配和运作; 2、与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序培训、督导、评估、管理前厅部所有员工; 3、关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作; 4、对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题; 5、在前厅经理/前厅副经理不在的情况下,作为值班经理负起责任; 6、为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感; 7、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知前厅部经理。回访客人,确保客人对解决方法满意; 岗位要求: 1、能有效的用英语沟通交流; 2、擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题; 3、以较强的人际交往能力提高客人满意度; 4、优越的数据理解性,能对日常营运的数据给予合理恰当的解释;
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【工作职责】 1. 负责酒店大堂的日常运营管理,确保服务质量和环境整洁; 2. 主动识别抵离店的VIP,提供个性化服务;建立并维护积极的宾客关系,及时响应客人在店期间的非标准化需求; 3. 负责协调前厅部各岗位资源,处理宾客投诉及各类突发事件,查明原因,提出解决方案并跟进落实,提升客户满意度; 4. 巡视责任区域,监督前厅各岗位服务人员服务流程,观察服务瓶颈,收集宾客反馈,定期向上级汇报并提出改进建议; 5. 代表酒店管理层处理各类紧急事件,并清晰记录,确保酒店运营安全有序; 6. 协助会员注册与权益解释;确保记录宾客信息,为个性化服务和关系管理提供数据支持; 7. 完成上级交办的其他与宾客服务和运营相关的工作。 【岗位要求】 1. 有VIP接待、投诉处理或持有"金钥匙"服务认证或相关荣誉者优先; 2. 熟悉前台系统(如PMS)、OTA平台操作及基础收益管理‌; 3. 擅长处理宾客投诉及突发事件,具备敏锐观察力和应急决策能力‌; 4. 能协调前厅、客房、保安等部门,确保服务衔接顺畅‌。 【任职条件】 1. 年龄23-40岁之间,大专及以上学历,具备英语会话能力,能处理外宾事务‌;身高要求男性172cm以上、女性162cm以上‌;形象气质佳,有亲和力; 2. 3年以上四星级及以上酒店前厅部工作经验,熟悉酒店各部门运作流程‌。
  • 武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    工作模式:日料自助模式 附带的一张铁板 两个人干 事少好干 薪资福利待遇: 包吃包住 薪资待遇6000+ 月休四天,法定节假日另补一天,宿舍近,到店只需五分钟  具体私我详谈 15871308902
  • 厨工

    5千-6千
    上海 | 1年以上 | 高中
    • 投递简历
    工作内容:负责 5 楼餐厅、 1 19 咖吧的下午茶制作,以及其他特殊情况或者重大活动的的 食品切配和烹饪 工作, 确保快速和准确的烹饪菜品。※工作时间:8:00-16:30 或 9:00-17:30 做五休二轮班制 为主,具体 视运营情况排班
  • OTA经理

    8千-1.5万
    大理州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责OTA平台(如携程、美团、飞猪等)的日常运营管理,包括房源信息维护、价格策略制定及优化 2、监控并分析OTA平台数据,制定销售策略以提高转化率和收益 3、处理OTA渠道的客户咨询、预订及售后服务,确保客户满意度 4、与OTA平台保持良好合作关系,争取更多资源支持和曝光机会 5、定期分析竞争对手动态,调整运营策略以保持市场竞争力 【岗位要求】 1、熟悉主流OTA平台操作规则及运营模式,有相关工作经验者优先 2、具备较强的数据分析能力,能独立完成数据报表并制定优化方案 3、优秀的沟通协调能力,能与内外部团队高效协作 4、对市场趋势敏感,具备快速学习和适应能力 5、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力
  • 美容师

    6千-8千
    苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    能独立沟通上单,会做脸做身体 【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的面部及身体护理服务,包括但不限于基础护理、仪器操作、特色项目等 2、根据客户皮肤状况及需求,制定个性化护理方案并提供专业建议 3、熟练操作各类美容仪器设备,确保操作规范及安全性 4、严格执行服务流程与卫生标准,保持工作区域整洁及仪器消毒 5、主动维护客户关系,定期跟进护理效果并促进项目转化 6、完成店内分配的销售任务及客户管理指标 7、参与新产品、新技术的学习培训并落地执行 【岗位要求】 1、具备2年以上美容院实操工作经验,持有美容师资格证书优先 2、熟练掌握面部清洁、按摩手法、基础仪器操作等核心技能 3、熟悉皮肤生理结构及常见问题肌肤解决方案 4、年龄25-40岁,形象气质佳,具备良好的服务意识和沟通能力 5、能承受工作压力,具有沟通良好的沟通能力,团队协作精神及客户服务意识
  • 服务员

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    自助式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    餐饮服务,性格外向、积极乐观、工作认真负责、能服从工作上的安排
  • 消防监控员

    3.6千-3.8千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 快捷班车接送
    • 舒适员工公寓
    • 自助餐厅
    • 免费医疗服务
    • 带薪年假
    • 月度奖金
    • 酒店员工价
    • 丰厚年底奖金
    • 节日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。6、确保在规定的时限内完成工作。岗位要求1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。7、有消防监控员资格证
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责整个餐饮部的行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品 4、制定并执行餐饮部预算计划,成本控制,优化开支 5、监督卫生和服务质量,确保餐厅保持良好的形象和口碑 【岗位要求】 1、较强的跨部门沟通协助能力和领导能力 2、熟知食品安全审计条款 3、较强的抗压能力
  • 砧板

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 本岗位招聘砧板1、砧板2、砧板3、砧板4 1、负责食材的切配、腌制、改刀等加工处理,确保符合菜品标准要求 2、根据每日菜单需求,提前做好食材准备工作,保证出餐效率 3、负责砧板区域的卫生清洁与消毒工作,保持操作台面整洁 4、协助厨师进行菜品初加工,按要求完成食材预处理 5、定期检查食材新鲜度,及时处理变质食材 6、合理控制食材损耗,做好成本管控 7、遵守食品安全操作规范,严格执行厨房管理制度 【岗位要求】 1、具备基础的刀工技能,能熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材特性及处理方法 3、工作细致认真,有责任心 4、要求男性,年龄35岁以下 福利:月休4天,包吃、包住,购买社保,健康证报销,团建活动,节日福利,满一年带薪年假7天
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1、经验:要求2-3年以上酒店销售及OTA运营经验。 2、学历:大专及以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业优先。 3、核心技能:精通OTA平台规则,出色的数据分析能力、强大的沟通和谈判技巧。 4、拥有良好的跨部门协作能力,人品端正,工作积极主动,抗压能力强,具备目标导向意识。 岗位职责: 1、渠道运营与管理:负责OTA(在线旅行社)等渠道的日常运营,包括产品上线、价格管理、促销活动策划等。 2、市场分析与策略:分析市场趋势、竞争环境和销售数据,制定并调整销售策略和价格政策。 3、关系维护与拓展:与各渠道合作伙伴(如携程、美团、飞猪等)建立并维护良好关系,开拓新合作渠道。 4、内部协作:与酒店销售部、前厅部、餐饮部等部门密切合作,协调房源和推广活动。 5、负责预订部的日常运营管理,确保预订流程高效、准确,提升客户预订体验。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。参与制定年度预算及收益目标,并监督执行情况。
  • 预订部文员

    3千-3.2千
    三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、健全各种问讯资料。 2、负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待礼宾服务、总机服务等,确保服务质量符合酒店标准: 3、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 4、处理宾客投诉及突发事件,及时协调解决,确保宾客满意度, 5、检查前厅设施设备的运行状况,确保其正常使用并及时报修; 6、监督并指导前厅员工的工作表现,定期进行培训和考核,提升团队整体服务水平; 7、负责财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 8、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 9、建立体质良好的宾客关系,收取宾客意见,努力增加客房销售。 10、OTA平台网评提升工作 11、负责前厅部排班、考勤及绩效管理,优化人力资源配置: 12、协助大堂副理工作 13、完成上级交办的其他工作任务 岗位要求: 1、有同等连锁酒店2年以上的经验者优先; 2、注重自己仪容仪表; 3、身体健康,形象佳,年龄25-35岁之间,无嗜好; 4、遵守公司各项规章制度并执行到位; 5、接受轮班制的,可接受上夜班的;
  • 市场经理

    4千-5千
    东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责(核心工作) - 销售目标与计划:制定年度/季度/月度销售计划,分解客房、会议、餐饮等指标;跟踪进度、复盘调整,确保达成营收目标。 ​ - 市场与竞品分析:监测本地同档次酒店价格、产品、促销;输出竞品报告,支撑定价与营销策略 。 ​ - 客户开发与维护:拓展政企、旅行社、OTA、婚庆等新客户;维护大客户/协议客户,定期回访、解决问题,提升复购与口碑。 ​ - 团队管理:招聘、培训、考核销售团队;制定激励机制,带教谈判、方案制作、合同签订等能力。 ​ - 收益与价格管理:结合淡旺季与供需,制定/调整价格;优化客房、会议、餐饮组合,提升平均房价(ADR)与每间可售房收入(RevPAR)。 ​ - 跨部门协作:协调前厅、客房、餐饮、工程等部门,保障会议/宴会/团队入住服务落地;处理客户投诉与突发情况 。 ​ - 渠道与品牌推广:运营政企、旅行社、OTA、会展公司等渠道;组织/参与展会、答谢会、促销活动,提升酒店知名度。 ​ - 合同与回款管理:审核销售合同,把控执行进度;跟进账单与回款,降低坏账风险
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 多元化
    • 个性化体验
    • 职业关爱
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招聘前厅部实习生:前台、宾客关系、行政酒廊、总机 餐饮部实习生:全日制餐厅收银实习生、特色餐厅接待实习生 财务部实习生
  • 美工

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照品牌总监指示,负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通,确保所有出品准时完成,并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 【岗位要求】 1、按照酒店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为品牌总监提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、维护酒店形象。 4、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 5、更新和维护酒店图片库,听从直接汇报人指挥进行必要工作。 6、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 7、监督酒店所有宣传品的质量。 8、参加酒店促销活动
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    深圳市南山区南头街道南头有熊酒店(万科酒店管理集团) 工作地点:深圳南头有熊酒店(南山区南头古城内报德广场) 岗位职责 1、 熟悉酒店规章制度、服务标准和规程。 2、 与宾客保持良好的工作关系,适时了解宾客需求并及时准确地反映到相关部门。 3、 熟悉酒店的各种服务设施的位置、经营特色和营业时间。 4、 掌握酒店及古城活动的情况,了解本市交通、商业、旅游、气象、风俗等基本情况以满足客人的问讯要求。 5、 按照服务规程在古城内接送客人,向客人介绍酒店设计及特色,完成一对一管家式服务
  • 上海-松江区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Buffet Food自助餐 o    Prepares and presents food for buffets制作和摆放自助餐 o    Prepares and presents desserts for buffets制作和摆放自助餐甜品 o    Stores buffet items储存自助餐食品 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·         指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information  ·         与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动 。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:   o    House Rules and Regulation酒店的规则和规定 o    Health and Safety健康和安全 o    Grooming仪表仪容 o    Quality 质量 o    Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁   Key Metrics – 主要绩效指标 ·         Completion of Assigned Tasks完成分配给的工作的情况   Required Skills –技能要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·         Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ·         食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 ·         Problem solving and training abilities. ·         解决问题和培训的能力。   Qualifications – 学历 ·         Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. ·         餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。   Experience – 经验 ·         1 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience. ·         1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 西厨房厨师

    3.8千-5千
    上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 育儿假
    • 员工住房福利
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 2、一定的文字语言表达能力。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区