【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少1年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。

开放岗位： 1.OTA     2.TA    工作职责 Job Task 1.保持现有客户并发展新的客户                                                       Maintain existing business and develop new accounts 2.清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分             To know clearly the hotel objectives and sales target set for his/her area of responsibilities breakdown into weekly, monthly and yearly target set forth in the sales plan 3.安排每日走访的客户，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务                                              To conduct daily sales visit to assigned accounts to solicit business for the hotel for both rooms and food & beverage through effective client account management 4.履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标                                         Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interview 5.完成其他交予的工作                                                                                                                      Carries out other tasks as directed by supervisor 职位要求： Job Specification 1.具有至少2-3年国际连锁酒店的相关经验 Minimum 2 to 3 years of experience in similar capacity with international chain hotels 2.良好的交流沟通能力 Good interpersonal and communication skills 3.良好的团队合作精神 Team Player

岗位职责： 1、及时和有效率并且有礼貌的为客人、会员或者是游客提供服务。 2、维持俱乐部的设备并且按照程序标准对其进行清洁。 3、维修和维护问题需要向主管报告。 4、熟悉自己负责的设备，并且可以熟练掌握设备、服务和其他的相关的标准信息要正确地提供给客人。 岗位要求： 1.熟悉游泳池，沙滩吧服务知识，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3.有国家认定的救生证。

【岗位职责】 1、全面负责前台日常运营管理工作，确保前台服务流程高效顺畅 2、督导前台员工服务标准执行，定期进行服务质量评估与改进 3、处理宾客投诉及突发事件，提供超出预期的解决方案 4、统筹客房状态管理，协调房务部确保房态信息准确无误 5、负责前台营收稽核，每日核对账目并完成营业报表 6、组织前台员工专业技能培训，提升团队业务能力 7、管理前台物资储备，控制运营成本及损耗 8、配合销售部门完成VIP接待及团体入住专项服务 【岗位要求】 1、2年以上高星级酒店前台工作经验，含1年以上管理岗位经历 2、精通Opera/PMS等酒店管理系统操作 3、具备优秀的英语沟通能力（CET-4或同等水平优先） 4、出色的突发事件处理能力及客户投诉应对技巧 5、具备基础财务知识，能独立完成每日营收稽核 6、形象气质佳，身高要求女性160cm以上/男性172cm以上 7、能适应倒班工作制，抗压能力强 8、持有酒店管理相关证书者优先考虑

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2-3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

Primary Responsibilities主要职责 1. Oversees and directs all aspects of the negotiation and coordination process of hotel network platform aswell as the successful handling of online Tour & Travel agent as assigned. 督导并管理所有第三方平台谈判过程，同时需跟进所分派的线上旅行社各项活动。 2.Effectively recognize and master sales leads. 高效认知和掌握销售线索。 3. Keep close contact with existing customers and potential customers and partners. 与既有的客户和潜在的客户及合作似伴保持密切的联系。 4.Operate, manage and maintain the information of the hotel network platform and the third party network platform, including text, pictures, product content, price and other information. 对酒店网络平台和各第三方网络平台信息进行运营、管理及维护，包括文字、图片、产品内容、价格等信息 5.Update and optimize website information according to market and customer requirements. 根据市场和顾客要求对网站信息进行更新及优化。 6.Actively disseminate product information, and build the popularity of the hotel in the responsible market. 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 7.Control and update the booking channel room state and price 控制并更新网络订房渠道的房态及房价 Knowledge and Experience知识与经验 1.  University graduate, excellentcommand of written and spoken in English and Chinese language. 大学专科，良好的中英文读写能力。 2.Minimum 3years experience in similar capacity with international chain hotels. 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 3. With strong teamwork spirit 拥有较强团队合作精神； 4.Good interpersonal skills 较强的人际交往能力 5. Have hotel database. 有客户资源 6.Ability to work under pressure and dealwith stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。 7.Good skills of organization and presentation. 良好组织及展示技巧。 8. Very familiar with local market and good atmarketing trend analysis. 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、根据标准完成送餐服务流程。 3、认真做好宾客的送餐、收餐具工作。 4、听取宾客对房内用餐服务工作意见，并及时向领班或餐厅主管汇报。 5、与订餐员密切配合，保证宾客得到及时准确的房内用餐服务。 6、负责接受贵宾的水果通知单，并及时送上。 7、保持工作间及餐具的干净、整洁。 【岗位要求】 1、有从事过西餐/送餐工作经历者优先。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、有责任心、学习能力强，能独立处理日常事务。 4、可以接受夜班。

【岗位职责】 1、管理中餐点心厨房的日常运营，确保出品质量符合标准 2、负责点心产品的研发与创新，定期更新菜单 3、监督食品制备过程，严格控制成本与食材浪费 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能 5、维护厨房卫生与安全标准，确保符合食品安全法规 【岗位要求】 1、具备扎实的中式点心制作技能，熟悉各类传统与现代点心工艺 2、有较强的团队管理能力，能有效协调厨房工作流程 3、对食材成本控制有实践经验，具备良好的成本意识 4、持有相关职业资格证书者优先

【岗位职责】： 1.负责宾客关系团队日常工作的管理 2.督导员工按照酒店的制度以及要求提供服务 3.维护客户关系，提高客人满意度 4.负责客户投诉处理以及突发事件、各类意外处理 5.负责各项报告、报表的编制 6.各项活动的组织与参与 【任职要求】： 1. 具有本科以上学历。 2. 具有3年以上同岗位经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 熟悉酒店前厅运营以及管理。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

岗位内容： 1. 负责制定相应的保洁计划，并且监督执行情况，确保卫生质量； 2. 协调各部门的保洁需求，保证整个酒店的卫生环境达标； 3.定期将区域年度、月度工作计划及指定的报告按要求递交酒店客房部经理，并遵从客房部经理协调； 4.制订公共区域的清洁计划，包括酒店后台区域、大堂、办公区域、客房走道、消防通道、地毯保养、硬地面保养、清洁管理等； 5. 督导员工严格按照规范和标准进行公共区域的清洁卫生，给员工专业知识上的指导，为今后的发展做准备； 6. 合理控制清洁用品的消耗量和库存量； 7. 保持所有设备档案的完整性； 8. 督导做好设备设施的维护保养工作； 9. 有效进行库房管理； 10. 根据日程计划表保养地毯、装饰品及大理石； 11. 建立化学品安全及机械安全操作流程； 12. 对班组员工进行绩效评估，组织实施相关培训活动。 任职要求： 1. 有2年及以上的相关工作经验，具备保洁管理经验； 2. 熟悉使用所有的清洁设备和化学品，清楚如何进行安全操作； 3. 能够独立工作，具备一定的判断能力和问题解决能力； 4. 较强的组织和沟通能力。

·            工作范围 a)          对客人表示欢迎并且引导入坐。 b)          帮助客人从食谱中挑选喜欢的菜品，推荐给客人喜欢的饮料。  c)          从客人那里取回点菜单，要认真核实所点食品饮料的准确性。 d)          将点菜单在领班那里记录，工作时按照餐饮部经营政策规定。 e)          按出纳员的规定要求，及时对领班手中的菜单进行处理。 f)           按菜单要求准备好点单的用具。 g)          按照服务政策规定，提供所需要的食品饮料。 h)          协助处理客人的其它要求（注意：涉及到酒店政策的任何问题都要向经理汇报），要保证客人每时每刻都感到很舒适。 i)           让客人每时每刻都感到受到了热烈欢迎，确保提供最高质量服务，提供服务时方便快捷，太度不能傲慢无礼，服务时一致要保持笑容。 j)           服务前后，时刻关注餐桌的清洁工作。 k)          对菜单了解，对饮料单中所有的具体细目了解。 l)           收取对客人的服务费以及饮食费用。 m)        负责将设施固定一处，保证一天当中设施的运转正常。 n)          保持客人周围清洁。 o)          不可以一直站在某一客人身后，切忌与客人谈个不停，要保持与客人合适距离，随时准备向客人提供服务。   p)          将发现的问题以及客人的特别需要向领班或者负责人汇报，保证对问题处理及时。 q)          仪表要完全符合酒店政策规定。 r)          尽职尽责完成任务，为酒店商业盈利尽到自己的责任。 s)          积极为酒店收入创收,完成部门收入目标,扩大客人流量并让他们成为我们的常驻客,减少客人投诉,提高社交媒体点评。 t)           以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。 虽然此职位描述旨在准确反映该职位所涉及的职责，但公司保留在业务需要时增加、删除或更改职责的权利。

Hi~ 感谢您查看瑰丽酒店集团旗下北京新世界酒店的挂培生项目，如果我们无法及时回复您投递的简历时，可以拨打我们的招聘电话18519605180（微信号同步）与我们进行沟通~ 我们为您提供的管培生岗位 共计招聘人数：1人 前厅&餐饮服务方向 要求 1.可以在2026年1月或2月开始实习为期6个月，六个月后有意向转正在酒店行业继续发展 2.具有良好人际交往和沟通技巧、与人相处融洽,善于团队合作。（我们更加希望你：外向，有个性，注重细节，具有一定的抗压能力，） 3.熟练操作各项办公软件，具有流畅的英文听说读写能力 4.喜欢酒店前厅部&餐饮服务部的工作未来将投身于酒店行业 薪资福利 1.实习薪资每月2700元（部分岗位有提成哦，多劳多得）毕业转正后按照正式工岗位薪资及福利执行 2.住宿费及能源全部免费哦，免费每日三餐 3.6人间地上公寓，公寓工作人员24小时服务（独立卫浴，空调，冰箱，全自动洗衣机，每两周入室保洁，无线局域网） 4.多姿多彩的酒店活动（可以尽情展示自己，勇敢表达自己的想法） 5.师徒制1对1哦（完善的部门培训） 我们坚信，您的加入将为团队带来新的活力和价值。我们也为您准备了一个能够充分发挥您才能的平台，衷心希望您在这里能够将所学知识充分运用，在实践中不断成长，与公司共同成就精彩！

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2. 负责客房相关物资的物资的派送服务。 3.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 4.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 5.清洁并检查客房、补充用品、为客人提供服务 、清洁用品使用及保养、检查客人遗留物及客房内贵重物品、确保工作区域的安全 岗位要求 1.身体健康，相貌端正。 2.年龄不限制,20-45身体健康人士均可。

岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1.大专及以上学历；至少熟练掌握一门外语。 2.五年以上5星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人推荐合适的菜品和饮品 4、保持餐厅环境整洁，餐具摆放规范，确保卫生标准符合要求 5、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈问题并跟进解决 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄26至45岁 2、3年以上餐厅服务工作经验，熟悉酒店餐饮服务流程 3、具备良好的服务意识和沟通能力，能够灵活应对突发情况 4、工作认真负责，吃苦耐劳，具备团队合作精神 5、形象端正，举止得体，符合酒店行业服务标准

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向房务总监汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门负责人提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门负责人布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有5年以上客房管理工作经验或5年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐 薪资面议

岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、大专学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练，达到厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，工作不得少于2年。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

工作职责： 1. 负责公司日常安全巡查，及时发现并消除安全隐患，确保生产环境符合国家安全生产标准。 2. 协助制定和完善安全生产管理制度、应急预案及相关操作规程，并推动落实执行。 3. 协助开展安全教育培训，提高员工安全意识和应急处置能力，做好培训记录与归档工作。 4. 参与事故调查与分析，提出整改建议并监督整改措施的实施，防止类似事件再次发生。 5. 负责安全台账的建立与维护，按时完成各类安全报表的填报及上报工作。 6. 配合政府部门及上级单位的安全检查，落实相关整改要求。 任职资格： 1. 中技（中专/技校/职高）及以上学历。 2. 具备2年及以上同岗位工作经验，熟悉安全生产法律法规及现场管理流程。 3. 持有有效的安全员证书（如安全员C证等），具备基本的安全管理资质。 4. 持有消防设备中级操作证书。 4. 熟悉消防、电气、机械设备等方面的安全规范，具备较强的风险识别与隐患排查能力。 5. 具备良好的沟通协调能力和责任心，能够在压力下独立开展工作。

【岗位职责】 1、各类冷热菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食品原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 6、完成厨师长交办的工作。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房做菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责接待客人的各类问询，提供关于酒店服务、设施及政策的准确信息与协助。 2、熟悉南京市主要旅游景点、餐饮场所、购物中心、娱乐设施、交通系统及特色活动信息，为客人提供推荐与指引。 3、认真查阅交接班记录，及时掌握未完成事项及客人特殊需求，确保服务衔接顺畅。 4、管理客人的信件、快递及包裹，严格遵循酒店规定进行收发、登记与保管。 5、受理客人的各类服务需求，协调相关部门跟进处理，确保客人诉求得到及时响应与解决。 6、统筹安排酒店车辆及出租车服务，监督行李车的日常交接、整理与有序摆放，保障设施整洁与运作顺畅。 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备1年以上酒店礼宾或相关岗位工作经验，有星级酒店从业背景者优先。 2、良好的英语沟通能力和沟通技巧。 3、良好的心理承受能力，在工作中始终保持积极的态度。 4、有C照驾驶照，三年以上安全驾驶经验优先考虑。

【岗位职责】 1. 执行并监督厅面服务工作（为宾客提供奉茶、问好和大厅指引、行李寄存等服务工作）； 2.关注各渠道点评分值，真实且合理的提升各项点评分值； 3.关注每日希尔顿荣誉客会会员及重要渠道宾客的入住体验，收集宾客满意度，每周进行数据内容分析。 4. 接受、记录并处理酒店收到的客人的褒奖及其他突发事件； 5. 进行每日预到、离店等电话回访工作； 6. 参与酒店MOD值班，并协助餐厅服务； 7.处理有关费用问题，调查客人的评价，紧急事件处理； 8.在大堂里巡视监督酒店安全、客户关系、经济/对话与行为，不包括客人区域，记录并督相关员工指导相关工作及区域或酒店的不寻常的地方和重大事情，处理遗失事件； 9.对换房、假房进行管理，根据酒店拟定的政策，标准和程序处理退还现金，费用修正，欠账处理，转账账单处理等； 10. 关注每日房态（含维修房）、预定、离店、差异房态等情况，根本上杜绝爆房、重房等情况的发生； 11.与部门经理查询宾客意见表，分析服务内容存在的问题并提出相关整改意见； 12.监督并指导前台员工的工作，确保其准确无误； 13.完成希尔顿集团前厅部的工作内容； 14.根据具体情况安排其他工作。　 【岗位要求】 1. 大学专科毕业及以上； 2.至少2年酒店工作经验，有相关希尔顿酒店品牌经验者优先（女性优先）； 3.必须熟悉前厅部的操作； 4. 较高的形象管理与礼仪标准； 5.较强的服务意识与宾客导向； 6.优秀的沟通与表达能力； 7.较高的团队合作精神； 8.较高的适应性与抗压能力； 9.诚信与正直； 10.需要具有较高的主人翁精神。 【公司福利】 1、本岗位具有较高的晋升空间和学习机会； 2、提供免费住宿及餐食； 3、酒店重视员工职业发展和工作氛围，不定期组织团建活动； 4、在本司年满一年后，可享5天年假福利。

我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为厨房主管，您将应以最高标准完成以下任务： · 计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 · 及时的按要求准备菜单，严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训，和SOP的提高和改善保持关注。 · 必须积极主动参加厨房会议，以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 · 可以被要求进行外卖工作以及在厨房以外的地点完成工作。 · 保证厨房所有员工都应知道关于住宿率，预测计划和收益。 · 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 · 遵照主厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 · 紧密配合主厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 · 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向主厨汇报所有问题。 · 保菜谱和成本的存在和更新。 · 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 在主厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 · 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益 · 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 · 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 · 确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 · 采用酒店的安全制度。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校毕业。 · 1至3年管理厨房经验，四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有3年厨房一级厨师的经历。 · 具有创造性及认真研发精神，执行力较强。 · 具有广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工； · 计算机基本操作知识。 · 在食品安全体系方面的知识。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 · 较强的团队合作意识。

1、具备基础的财务知识，熟悉应收应付业务流程及操作规范；  2、工作细致认真，责任心强；  3、具备良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅对接；  4、熟练使用Excel等办公软件，有筹开酒店经验者优先；