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  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责厨房砧板岗位的日常操作,包括食材的切配、腌制、初加工等工作 2、根据菜品标准准确完成各类食材的切割、分装及保鲜储存 3、协助厨师长进行厨房备货工作,确保食材供应及时充足 4、维护砧板区域卫生,严格执行食品安全操作规范 5、合理控制食材损耗,做好成本管控 6、参与新菜品的研发和试制工作 7、完成上级交办的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,熟悉各类食材的切配方法 2、了解厨房卫生及食品安全相关规范 3、能适应早晚班工作制,具备团队合作精神 4、工作细致认真,有责任心,能承受一定工作压力 5、有酒店厨房工作经验者优先考虑 6、身体健康,持有有效的健康证明
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
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    主要职责: 1)系统梳理并持续优化餐饮板块的标准操作流程(SOP)与产品标准,保障品牌餐产品的稳定性。从食材采购、加工制作到成品呈现,每个环节都严格把控,确保品质始终如一 2)规范对客服务流程,通过培训、监督等方式,让酒店餐饮服务人员在接待顾客、引导就餐、解答疑问等方面展现出一致性,提升顾客在餐饮环节的满意度 3)紧密结合品牌整体战略规划以及各酒店所处地域的特色,深入调研市场与顾客需求,开发具有品牌特色且融入地方文化元素的早餐创新方案 4)积极协调品牌餐饮板块与各部门之间的工作关系,确保从采购、研发、培训到质检等各环节信息流通顺畅,避免出现因沟通不畅导致的工作延误或失误 5)参与制定并严格执行餐饮成本预算,从食材采购源头开始把控成本,通过与优质供应商建立长期合作关系、优化采购流程等方式,降低采购成本 6)建立健全食品安全与卫生管理体系,制定严格的食品安全标准与卫生操作规范,涵盖食材储存、加工环境、人员卫生等各个方面 任职要求: 1)28-45周岁,气质形象佳,表达能力强 2)精通食品烹饪技能与食品营养搭配及食品创新技能 3)具有酒店行业工作经验,同档及以上连锁酒店集团总部餐饮板块经验优先考虑 4)具备较强的餐饮运营与管理能力,熟练运用办公软件与数据分析和报告能力 5)具备较强的责任心和敬业精神,身体健康,精力充沛,抗压能力强
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
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    主要职责: 1)系统梳理并持续优化餐饮板块的标准操作流程(SOP)与产品标准,保障品牌餐产品的稳定性。从食材采购、加工制作到成品呈现,每个环节都严格把控,确保品质始终如一 2)规范对客服务流程,通过培训、监督等方式,让酒店餐饮服务人员在接待顾客、引导就餐、解答疑问等方面展现出一致性,提升顾客在餐饮环节的满意度 3)紧密结合品牌整体战略规划以及各酒店所处地域的特色,深入调研市场与顾客需求,开发具有品牌特色且融入地方文化元素的早餐创新方案 4)积极协调品牌餐饮板块与各部门之间的工作关系,确保从采购、研发、培训到质检等各环节信息流通顺畅,避免出现因沟通不畅导致的工作延误或失误 5)参与制定并严格执行餐饮成本预算,从食材采购源头开始把控成本,通过与优质供应商建立长期合作关系、优化采购流程等方式,降低采购成本 6)建立健全食品安全与卫生管理体系,制定严格的食品安全标准与卫生操作规范,涵盖食材储存、加工环境、人员卫生等各个方面 任职要求: 1)28-45周岁,气质形象佳,表达能力强 2)精通食品烹饪技能与食品营养搭配及食品创新技能 3)具有酒店行业工作经验,同档及以上连锁酒店集团总部餐饮板块经验优先考虑 4)具备较强的餐饮运营与管理能力,熟练运用办公软件与数据分析和报告能力 5)具备较强的责任心和敬业精神,身体健康,精力充沛,抗压能力强
  • 北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1.负责根据主厨所制定的标准进行备餐和制作操作。 2.负责食品烹饪和摆盘工作。 3.确保厨房机器、家具(冰箱、 工作台等)设备和工具始终保持在干净和良好的工作状态。 3.充分了解菜单上的菜肴和招牌菜。 4.有效控制食品成本,避免浪费。 5.与厨房团队及前厅保持良好顺畅的沟通,为客户创造好的体验。 【岗位要求】: 1.具有中西餐或融合菜厨房经验优先。 2.有1年以上高端餐厅、酒店厨房工作经验优先。 3.具有良好的沟通及人际交往能力。 4.监控食品安全及卫生管理,确保厨房操作及库存符合食品安全规定。 5.年龄20- -40岁,身体健康。
  • 苏州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位将长期派驻北京工作 任职资格及要求: 1. 全日制本科或者相关专业职业技术学校; 2. 48岁及以下,三年及以上相关职位工作经验,有市场知名度餐厅工作经验或国际五星级酒店餐饮工作经验以及国宴工作经验优先; 3. 具备食药监食品安全员证书以及坚定执行FSMS-食品安全操作体系; 4. 精通各项安全政策及应急流程,安全、正确地使用设施设备,遵循用电用气安全政策; 5. 掌握苏帮菜的产品知识及技能,包括菜品开发及菜谱更新,日常备餐及销售成本; 6. 追求经营业绩,保持出色和不断研发新的烹饪技巧及创新,确保出品质量; 7. 具备良好的语言及沟通协调能力,富有团队合作精神,确保团队始终如一地按照标准运行,能接受挑战及工作压力; 8. 个性开朗、品性端正,善于对客互动及交流,具备良好的专业素养和职业道德 9. 特别优秀者或党员,可以放宽年龄要求; 岗位职责: 1. 计划、组织并着手与餐厅的食品生产,能搞高效满足业务需求; 2. 建立并执行岗位操作制度及流程,并开展员工培训; 3. 制定菜单及成本控制,研发时令推广菜品及餐厅招牌菜单; 4. 检查日常运营准备工作,包括卫生、食材质量及仓库库存和冷藏冷冻库存数量、安全巡查及隐患排查; 5. 严格把控所有成本相关的风险点,必要时采取纠正措施从而减少浪费; 6. 提高员工生产力,减少用工成本; 7. 监督每日食材质量,控制食材消耗及慢动库存; 8. 负责管事部运营,确保非客区域保持整洁,包括器皿清洁、灶台及冰箱等设备清洁、厨余垃圾等处理工作; 9. 与总经理一起制定主题推广宴、媒体宴等; 10. 制定员工绩效考核标准,包括日常执行及必要数据记录工作,对于员工犯错做出纪律处分,同时提供反馈建议帮助员工提升并达到标准; 11. 确保所有的制度及流程再职业健康安全知道方针下进行,也适用于团队各成员; 12. 遵纪守法,遵守餐厅规章制度; 13. 主动采取纠正微信情况,及时上报潜在的危险; 14. 按照标准记录安全事件和事故; 15. 根据业务的需要,可以随时增加额外的职责和任务;
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 岗位要求 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 餐饮经理

    8千-1万
    武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 职业发展规划
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    • 法定三薪
    • 月休8天
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店所有餐饮服务场所(如早餐厅、大堂酒廊、送餐服务)的日常运营、服务标准和质量。监督餐厅的准备工作,确保运营顺畅,并能快速响应和解决运营中出现的问题; 2、负责餐饮部员工的挑选、培训、工作安排、绩效考核与激励,打造一支服务意识强、专业技能高的团队; 3、负责编制和管理餐饮部的年度预算,并对餐饮收入、利润等核心财务指标负责。严格执行成本控制,监控食品、酒水成本率,通过菜单工程、库存管理、减少浪费等措施提升利润率; 4、与行政总厨紧密合作,共同策划和设计菜单,定期更新以迎合市场趋势和客户需求; 5、建立并维护有效的客户反馈系统,持续改进服务质量; 6、确保所有餐饮操作符合当地的卫生、安全及酒精饮品销售的法律法规,监督后厨和餐厅的清洁卫生,确保达到集团标准。 【工作经验】 1、具备5年以上酒店或高端餐饮机构从业经验,其中至少2-3年担任餐饮部经理或同等高级管理职位; 2、精通餐饮运营、服务流程、成本控制及菜单规划,熟悉餐饮市场趋势; 3、具备出色的财务知识,能读懂损益表,并有效管理预算; 4、熟练使用餐饮管理软件、酒店管理系统及办公软件; 【职业素质】 1、卓越的领导力和团队管理能力:能够领导庞大的、多元化的团队; 2、强大的商业意识和销售技巧:能够有效推广餐饮产品并实现营收目标; 3、出色的沟通和人际交往能力:善于与客人、员工及管理层(尤其是与厨师长)沟通协作; 4、卓越的解决问题能力和抗压性:能够从容应对高峰期的运营压力和各类突发事件; 5、对细节的高度关注和追求卓越的品质。
  • 深圳 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.承接集团及酒管的预算目标并向下分解,推进酒店预算目标的执行与达成,定期分析预算完成情况并进行监督管理。 2.负责管理酒店日常收银、记账、会计核算等财会工作,关注酒店各项业务成本管理,防范财务风险。 3. 统筹管理酒店财务报表的编制,保证财务报表的准确性,结合财务报表的分析给予公司经营规划方面的建议。 4.全面管理酒店的借款、贷款等信贷业务。 5. 统筹酒店物资出入库管理和定期盘点工作,对盘点报告进行复核。  任职条件 1.具备全面的财务专业知识,熟悉企业日常财务、会计等工作 2.数据思维导向,熟练使用财务相关软件 3.工作细心踏实,考虑问题周到严密,具有良好的沟通协调能力和团队管理能力 4.具有良好的职业操守,有较强的风险意识与控制能力 5.本科及以上 6.财会、经济、金融、经济管理或其他相关专业优先 7.有从业资格和技术职称CPA优先 8.8年以上企业财会工作经验,有酒店行业经验5年以上为佳,特别优秀者可适当放宽 工作地点:广州花城酒店项目
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循会议宴会服务的经营理念及凯悦酒店集团的标准来管理指定宴会厅,使之成为成功的独立盈利中心,并在严格按预算范围经营的同时,提高顾客满意度,确保会议宴会服务的盈利。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations To manage the assigned Event Service as a successful independent profit centre, in line with the Event Service’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the Event Service. 拥有酒店或旅游管理等领域的相关学位、学徒经历或学历;至少两年酒店或大型高级会议宴会服务经理或副理工作经验。 Ideally with a relevant degree, apprenticeship or diploma in Hospitality or restaurant management. Minimum 2 years work experience as Event Service Manager or Assistant Manager in a hotel or large Event Service with good standards.
  • 成都 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1、协助厨师长管理西厨房日常运营,确保菜品出品质量稳定、符合标准; 2、负责西餐菜品的研发与创新,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 3、监督食材验收、储存及使用,控制成本,减少浪费; 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能与工作效率; 5、严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房环境符合相关法规要求; 6、协调与其他部门的沟通,确保餐饮服务流程顺畅;。  职位要求: 1、大专及以上学历,5星级及以上高端酒店行业经验8年以上; 2、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平,善于推陈出新; 3、熟练掌握成本核算,食物原料及食品营养知识; 4、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    • 包住、自助餐
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.制定厨房的工作流程和标准操作程序,监督员工的执行情况,保证菜品的质量和卫生安全。 2.制定设备的使用规范和维护计划,定期对设备进行检查和维修,延长设备的使用寿命。 3.协助制定食材采购计划,根据餐厅的营业情况和菜品需求,合理控制采购量和采购成本。 4.研究不同的食材搭配和烹饪方法,创造出独特的口味和风味,满足顾客的多样化需求。 5.对每一道菜品进行标准化管理,明确食材的用量、烹饪时间和火候等参数,确保菜品的口感和品质一致。 6.监督员工遵守卫生标准,保持厨房的清洁和卫生,包括工作台、炉灶、餐具等的清洁和消毒。 7.定期检查厨房的设备和设施,及时发现和排除安全隐患,确保设备的正常运行和员工的人身安全。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.5年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、有5年及以上的厨房管理经验,拥有丰富的西餐烹饪经验和专业技能,熟练掌握各种西餐烹饪方法和技巧; 2、具有创新精神和创造力,能够不断推出新的菜品和特色菜肴,满足顾客的需求和市场的变化; 3、具备良好的卫生习惯和安全意识,能够严格遵守卫生和安全制度,确保厨房的卫生和安全。 此岗位工作地点为:广州花城酒店项目
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、清洁用品、办公用品等; 2、制定并执行采购计划,确保采购物资的质量、数量和交货时间符合酒店需求; 3、进行市场调研,筛选优质供应商,建立并维护长期稳定的供应商关系,定期评估供应商绩效; 4、负责采购合同的谈判、签订及执行,确保采购成本控制在预算范围内; 5、跟踪采购订单的执行情况,协调解决采购过程中的问题,确保物资及时到货; 6、负责库存管理,定期盘点库存,优化库存结构,避免物资积压或短缺; 7、配合财务部门完成采购款项的核对与支付工作,确保账目清晰; 8、完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,采购、物流、供应链管理或相关专业优先; 2、3年以上采购工作经验,有酒店行业采购经验者优先; 3、熟悉采购流程及供应链管理,具备较强的市场分析和谈判能力; 4、具备良好的成本控制意识,能够独立完成采购计划并优化采购成本; 5、工作细致认真,责任心强,具备较强的沟通协调能力和团队合作精神; 6、熟练使用办公软件及采购管理相关系统; 7、年龄不限,能适应快节奏的工作环境。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
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    • 岗位晋升
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    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、非常熟悉新媒体、自媒体运营 2、制定及执行适合本酒店市场销售计划. 3、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议得销售工作 4、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标 5、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作 6、统筹酒店内外得公关宣传工作,审阅酒店对外发布得宣传稿件 7、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门推销的宣传活动等 【岗位要求】 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、按照酒店要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务管理得战略规划 3、负责项目可行性市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计 4、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方案专业人员得培训工作。 5、形象气质佳。
  • 人力资源主管

    4.5千-5.5千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
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    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助负责酒店人力资源全模块工作,包括但不限于招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等日常事务管理; 2、负责员工入职、转正、异动、离职等手续办理,建立并维护员工档案管理系统; 3、维护良好的员工关系和企业文化氛围; 4、协助员工劳动合同签订及管理工作; 5、协助质检、培训工作; 6、负责部门资产盘点、增补,调出等管理工作。 任职要求: 1、大专以上学历; 2、需至少精通1个人力资源核心模块(如招聘+组织发展或薪酬+绩效等),并熟悉其他人力资源模块; 3、具备较强的沟通协调能力和服务意识,能妥善处理各部门协作关系; 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力,能起草各类文件; 5、有良好的文字表达能力和数据分析能力,熟练使用办公软件; 6、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力和团队合作精神。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    §  当工程部总监不在时,作为酒店执行委员会工程部的代表,确保工程部提供有效而又经济的服务并按照其它部门的要求提供服务和支持,在最适宜的状况下保养设备、楼层和地面。. In the absence of Directorof Engineering, represents POMEC on the hotel executive Committee, ensures theefficient & economic operation of the POMEC Division, providing servicesand support to other Divisions as required, maintaining equipment, buildings andgrounds in optimum condition. §  当工程部总监不在时,管理能源和维护保养的周例会,确保所有的会议得到合理的安排,行之有效,取得方向性的结果。 In the absence of Directorof Engineering, conducts weekly Energy & Maintenance Meetings, ensuring allmeetings are well planned, efficient and results oriented. §  如有需要,出席所有会议并做出努力。 Attends and contributes toall Meetings as required. §  确保所有员工始终如一的提供礼貌而专业的服务。 Ensures all employeesprovide courteous and professional service at all times. §  礼貌而高效的处理顾客和员工的询问,如果有不能立马解决的问题时及时上报,并迅速提供跟进的反馈。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reportingcomplaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providingfeedback for a prompt follow up. §  了解雇员立法和劳资关系,严格遵循员工手册的规章准则、酒店雇用政策、卫生政策和健康安全政策。 Is knowledgeable instatutory legislation in employee and industrial relations, understanding andstrictly adhering to Rules & Regulations established in the EmployeeHandbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health &safety. §  积极提供有关员工的福利、安全和发展等方面的意见,实事求是的反馈现状。 Is actively involved in thewelfare, safety, development and well-being of employees providing advice,counselling and truthful, diplomatic feedback. §  高标准的要求员工的言行举止和衣着装扮。 Ensures high standards ofpersonal presentation & grooming. §  保持好积极正面的顾客和同事交往关系。 Maintains positive guestand colleague interactions with good working relationships. §  始终如一的提供负责的管理,成为一名优秀的凯悦国际酒店管理者。 Exercises responsiblemanagement and behaviour at all times and positively representing the HotelManagement Team and Hyatt International. §  承担合理的工作职责和第二职责,并根据酒店、工业和公司的需要做相应的调整。 Responds to requests toundertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictatedby the Hotel, industry & company.
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: The position is concerned with managing the activities of both guest and house laundry and house linen to maintain high standard of products, speedy service to guests, sufficient hotel linen circulation for operation and profitable revenue. 洗衣房经理负责洗衣房的日常管理工作,负责管理每日的客衣、制服、客用布巾等的洗涤、熨烫达到高标准的要求,负责保证提供及时、干净、充裕的干净布巾。 1.Manage the Laundry training, assign work, and monitor the quality of the laundry and quantities.负责全体洗衣房员工的管理培训,人员调配工作,监督所在部门的生产经营。 2.Ensure that all items laundered and dry-cleaned are finished to the highest standard achievable and returned to the guests or staff in immaculate condition.确保酒店洗衣间的全部布草都按所能达到的最 高标准进行清洗或干洗, 保持清洁无瑕并 送还给客人或员工。 3.To make inspection trips through entire area checking on productive methods and procedures.负责检查洗涤的方法和过程。 4.To check washing formulas and make corrections and improvement whenever necessary.负责检查洗衣流程,如果必要进行修正和改善。 5.To report directly to the Executive Housekeeper keeping him advised of progress and practices.直接向行政管家报告洗衣房的工作状况和设备状况。 6.To confer with assistant and supervisors on production and personnel problems.和下属员工交流工作情况和工作表现等。 7.To confer with maintenance mechanics regarding repairs and replacement problems.和有关人员沟通,解决设备维修、保养和替换的问题。 8.To coordinate with Chief Engineer regarding new methods and machines.和工程部经理保持联系,改善工作方法和设备。 9.To plan work and production schedules to meet housekeeping and food and beverage requirement.根据客房入住率和餐饮布巾需求量,安排好布巾、制服的洗涤工作,保证提供足够的布巾。 10.To train team member according to established procedures; Conducts training meeting to discuss problems and future plans, give information and assignments.按照工作程序,培训员工。和员工开会,讨论工作问题、工作计划、沟通信息,并安排工作。 11.To maintain proper balance between production requirements and payroll costs.负责保持工作需求和人工需求的平衡。 12.To oversee laundry office functions including production reports, schedules and other records.负责检查洗衣房办公室的工作,如生产报告、工作安排和其它记录。 13.To supervise and investigate all claims by guest for defective laundry and consult with hotel executive for any compensation if necessary.负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题,如果需要赔偿,负责和管理层协商赔偿额。
  • 北京-西城区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 工作内容: 1、负责客房卫生清洁工作及责任区域的卫生清洁工作; 2、上报客房设施的丢失和损坏情况,及时下单维修; 3、微笑和真诚的态度向客人提供服务; 职位要求: 1、五官端正,有服务意识,有团队精神 2、初中(含)以上学历 3、身体状况良好,无不良嗜好 4、年龄要求18岁至55岁之间,男女不限,有同岗位经验优先。 5、包吃住、月休4天、六险一金。
  • 调酒师

    6千-8千
    天津-和平区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。【岗位要求】1、有从事吧员工作经历优先考虑。2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。3、身体健康,仪表端庄。
  • 厨师长

    9千-1万
    贵阳 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店全日制餐厅的日常运营管理,制定并执行厨房工作计划,确保菜品质量与出品标准 2、设计开发新菜品,定期更新菜单,根据季节和市场变化调整菜品结构 3、控制厨房成本,合理规划食材采购、储存及使用,降低损耗 4、监督食品卫生安全,严格执行厨房卫生管理制度,确保符合国家食品安全标准 5、负责厨房团队建设,包括人员排班、培训、考核及工作协调 6、定期检查厨房设备运行状况,确保设备正常使用与维护 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪相关专业优先,持有厨师职业资格证书 2、5年以上厨房管理工作经验,熟悉酒店餐饮行业运作流程 3、精通中式烹饪技法,能独立设计菜单并创新菜品 4、具备较强的成本控制意识,熟悉食材采购及库存管理 5、良好的团队管理能力,能有效协调厨房各岗位工作 6、严格遵守食品安全法规,责任心强,能承受高强度工作压力
  • 工程总监

    2万-2.5万
    兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 提供食宿
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 德阳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 语言培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责员工餐厅的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及食品安全管理。 2. 制定并执行员工餐厅的菜品标准与操作流程,确保餐食质量、口味及营养均衡。 3. 合理安排厨房人员的工作分工,监督厨房卫生及设备维护,确保符合食品安全与卫生规范。 4. 定期收集员工反馈,优化菜品结构,提升员工用餐满意度。 5. 控制食材库存,减少浪费,合理控制餐饮成本。 6. 协调与其他部门的沟通,确保员工餐厅服务高效、有序。 岗位要求: 1. 具备扎实的中式烹饪技能,熟悉各类菜系制作,能独立设计菜单并优化菜品。 2. 有厨房管理经验,具备较强的组织协调能力。 3. 熟悉食品安全法规及厨房卫生标准优先。 4. 具备成本控制意识,能有效管理食材采购与库存。 5. 工作责任心强,能适应高强度工作环境,具备良好的抗压能力。 6. 有至少五年酒店员工厨房管理经验。 7.本科及以上学历,特别优秀者可适当放宽条件至专科。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 2.负责检查洗衣流程,如果必要进行修正和改善 3.根据客房入住率和餐饮布巾需求量,安排好布巾、制服的洗涤工作,保证提供足够的布巾 4.按照工作程序,培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息,并安排工作。 岗位要求 1.熟练使用办公软件及系统; 2.具有较好的跨部门协作及沟通能力; 2.至少有5年的相关经验,具有一定的组织管理能力。
  • 秘书-工程部

    3.6千-4千
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责本部门文件、资料并协助经理处理工作。 2、起草本部门报告、函件、备忘录等文件。 3、准备会议文件、做好会议记录,整理会议内容。 4、负责打字、文件传递工作。 5、负责本部门资料的统计、整理、存档、保证随时提供使用,当天文件当天整理。 6、做好本部门上、下级之间的联络工作。 7、接听电话、详细做好记录、接待来访宾客、做到文明待客,处理来信、来访。 8、做好本部门员工考勤和工资发放工作。 岗位要求 1、大专以上学历。 2、有酒店相关工作经验。 3、有兴趣在文员方面发展的愿望。 4、乐于团队协作,服从意识强。 5、熟练使用电脑和常用软件。 6、逻辑思维能力强,善于时间管理。
  • 大堂副理

    8千-1万
    厦门 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 工会福利
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • 岗位职责: 1.负责 VIP 及涉外宾客全程接待(入住引导、需求响应、送别服务),确保服务符合四星级酒店标准; 2.监督前厅(前台、礼宾、行李员)服务流程,协调客房、餐饮等部门衔接宾客需求(加急清洁、餐饮送餐等),保障大堂秩序与服务效率; 3.第一时间处理宾客投诉与突发情况(客人生病、设备故障等),遵循 “首问负责” 原则闭环问题,必要时启动应急预案并上报; 4.对接安保、工程、财务等部门,解决宾客跨部门需求,同步反馈服务优化建议; 5.每日核查前厅服务台账(客诉记录、VIP 接待日志),确保符合《旅游饭店星级的划分与评定》要求,定期提交服务质量报告。 • 任职要求: 1.大专及以上学历,酒店管理相关专业优先; 2.2 年以上四星级及以上酒店前厅管理经验,具备涉外服务经验者优先; 3.英语听说流利,熟悉涉外服务礼仪,熟练操作酒店 PMS 系统(如 Opera、绿云); 4.精通酒店运营流程,具备较强的沟通协调、应急处理能力及抗压能力; 5.形象气质佳,服务意识强,责任心突出,能适应轮班(含中班、晚班)。 • 薪资待遇: 1.五险一金,带薪年假。 2.高温补贴,满勤奖,年终奖。 3.营养工作餐,免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。
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