You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. JOB SPECIFIC DESCRIPTION To serve excellent service to guests in the assigned Place of Work, provide a courteous, professional, efficient and flexible service in order to maximize guest satisfaction. QUALIFICATIONS Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum half a year work experience in hotel operations. Good customer service, communications and interpersonal skills are a must. Others Party membership transfer is acceptable

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2-3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.高中以上学历，有星级酒店餐饮工作经验者优先。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品知识，有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康，仪表端正。 5.热爱餐饮工作，有较强的服务意识。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，制定并执行销售计划，完成月度、季度及年度销售目标。 2、开发并维护客户资源，包括旅行社、企业客户、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系。 3、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略，提升酒店市场份额。 4、协助策划并执行酒店促销活动，提高品牌知名度和客户粘性。 5、定期拜访重点客户，了解客户需求并提供个性化解决方案，提升客户满意度。 6、协调内部各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升整体服务质量。 7、完成销售报告及数据分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先。 2、2年以上酒店销售经验，有国际连锁酒店销售背景者优先。 3、熟悉酒店行业市场及销售流程，具备较强的客户开发与维护能力。 4、优秀的沟通、谈判及表达能力，能够独立完成客户拜访及商务洽谈。 5、具备较强的市场敏锐度及数据分析能力，能根据市场变化调整销售策略。 6、责任心强，抗压能力强，能适应高强度工作及短期出差。 7、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如Opera等）。

【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务 【岗位要求】 1、形象气质良好，了解酒水相关知识； 2、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 3、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

负责餐厅及咖啡吧日常管理工作

岗位职责 1、完成公司下达经营管理目标，保证各部门计划任务的顺利完成； 2、制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划； 3、完善客户管理制度，接待重要客人，处理重要投诉，提升服务品质； 4、关注营业现场气氛，对各部门的工作提出指导性意见。 5、处理各项外联工作，掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力； 6、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流； 7、制定酒吧的经营策略，市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点，提升酒吧市场占有率； 8、督促各部门工作的顺利进行，考核各部门工作指标完成情况； 9、定期向公司汇报工作，执行总部的各项决议。 岗位要求 1、高中及以上学历,个人形象气质佳，工作责任心强，品行端正； 2、有1年以上连锁餐饮酒店服务行业独立管理工作经验，具有较强的店务实操经验； 3、熟悉和掌握的各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格，并有较强的销售技能； 4、精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理； 5、熟悉店务的各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。

【岗位职责】 1、负责酒店日常营业收入的收取、核对及登记工作，确保账目清晰准确； 2、处理客户结账业务，包括现金、刷卡、挂账等支付方式，并开具相应票据； 3、每日营业结束后，汇总当日收款数据，编制收银日报表并与财务系统核对； 4、妥善保管收银备用金及各类票据，定期进行盘点，确保资金安全； 5、协助财务部门完成月度、季度对账工作，及时发现并解决账务差异； 6、遵守酒店财务制度及操作流程，确保收银工作的合规性； 7、为客户提供专业的收银服务，解答相关财务问题，维护酒店形象。 【岗位要求】 1、学历不限，财务、会计、经济类相关专业优先； 2、具备基础的财务知识，了解收银流程及财务制度，有相关工作经验者优先； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力和服务意识； 4、能够适应倒班工作制，具备较强的抗压能力； 5、无不良职业记录，诚实守信，具备良好的职业道德； 6、此岗位单休，介意勿投。

岗位职责 ●随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 ●按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 ●按照酒店财务政策，为住店客人提供外币和旅行支票的兑换服务。 ●根据标准为客人提供保险箱的使用服务。 ●熟知所有促销活动，如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及优悦会计划。 ●每月完成忠诚客户经理下派的优悦会会员招募目标。 ●确保熟练使用PMS系统。 ●全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 ●处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理。 任职资格 ●良好的沟通技巧 ●良好的英文听说能力 ●能熟练使用办公软件和前台系统 ●拥有1年前厅或宾客服务工作经验,或与此相关工作经验结合的背景。 ●具有酒店管理、旅游管理等的大专或以上学历，或其他同等学历。

·        Welcomes and warm greeting toguest who arriving at the hotel   ·        热情问候酒店的宾客，对其到店表示欢迎 ·        Prepare daily arrival reportsand remember VIP or frequent stay guests name. Try to address each guest bytheir name. ·        准备好当天工作报表并熟记VIP客人和经常入住宾客的姓名。尽可能在对客时能称呼客人的名字。 ·        Taking care of revolving doorat entrance, especially when children go through it, conduct efficient actionwhen children stuck in and call for further emergency first-aid service to GuestService Manager ·        关注酒店的旋转门，在有儿童通过时需小心，在发生问题和有紧急事件发生时做出快速反应并及时通知酒店的宾客服务经理。 ·        Remain current-in all hotelinformation: events, promotion etc. Answer guests inquiries on Hotel facilityand city information. ·        熟知当天酒店的所有活动为宾客提供必要的信息。 ·        Attend daily briefing ·        参加日常部门例会        ·        During break, assist VIPReception Lounge colleague to process check in. Meets and greets VIPs, returnguests to provide warm welcome and fond see-offs. ·        在休息轮换时，协助贵宾接待厅同事一起帮助客人办理入住，问候贵宾，回头客 ·        Assumes other duties asassigned by the Front Office Manager / Director of Rooms / Executive AssistantManager. ·         执行可能由前厅部经理/房务总监/行政助理经理安排的任务99 ·        Actively participate in thepromotion of hotel products and publicity ·        积极参与酒店产品和宣传的推广

职位概述 提供符合酒店形象标准的电话服务及客房部后勤管理工作。 任职要求 技能要求 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 具有说，读和写英语的能力。 学历 高中或相当学历 经验 拥有1年相关工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

·        Performs sewing dutiesincluding altering, fitting and mending for guests, hotel linen and uniforms ·        进行缝纫工作，包括对客人衣物、酒店布草和制服进行修改、试衣和修补。 ·        Fits all new employees withexisting uniforms ·        利用现有制服进行修改使之适合所有新员工。 ·        Cuts, tailors, mends and altersuniforms ·        对制服进行剪裁、制做、修补和修改。 ·        Converts condemned items intousable items ·        将废弃物品改制成可用物品。 ·        Sews curtains, cushions andwall coverings ·        缝纫窗帘、靠垫和壁布。 ·        Attends to guest requests ·        满足客人的要求。        ·        Assists in the preparation ofspecial functions ·        协助特别活动的准备工作。 ·        Maintains equipment and keepsown working area clean ·        保养设备并保持自己的工作区域的清洁。 ·        Checks all linen and uniformrepairs on a daily basis ·        每日对布巾和制服进行修补。 ·        Makes costumes for specialevents for the hotel ·        为酒店的特别活动制做服装。 ·        Maintains sewing supplies suchas threads, buttons, zippers, linen etc ·        保管缝纫用品，如线、钮扣、拉链和布巾等。 ·        Prepares requisitions fordepleted supplies ·        就耗尽的用品准备申请。 ·        Checks condemned linen fromLaundry ·        对从洗衣房得到的废弃布巾进行检查。 ·        Assist in the linen room dutiesas appropriate ·        适当协助布巾房的工作。 ·        Assists in inventory taking ·        协助进行盘点工作。 ·        Advises superior of damages andloss of linen / uniform on regular basis ·        定期向上级汇报布巾和制服的损坏和丢失情况。 ·        Establishes and maintainseffective employee relations ·        建立并保持良好的员工关系。

【岗位职责】 1、导游游客参观景区内的各个景点，并讲解景点的背景知识、历史典故、文化内涵等。 2、在保证游客安全的同时，监督游客遵守景区规定，保护景区环境。 3、解答游客的疑问，提供旅游路线建议，协助处理游客在景区内可能遇到的各种问题。 4、为游客提供必要的帮助和支持，确保游客的游览体验愉快。 5、作为景区的代表，参与文化交流活动，推广景区的文化特色。 6、在遇到突发事件时，如游客受伤、迷路等，迅速采取行动，协助处理问题。 7、保持冷静和理智，确保游客的安全和权益。 【岗位要求】 1、大专及以上文凭，旅游管理或导游专业者优先 2、具备丰富的历史、文化、地理等知识，对景区有深入的了解。 3、具备良好的沟通能力，能够清晰、流畅地与不同背景的游客交流。 4、能够使用普通话和一门或多门外语进行讲解。 5、具备强烈的责任心和敬业精神，能够积极解决游客的问题和需求。 6、能够迅速应对各种突发事件，保持冷静和理智。 7、形象气质佳，仪容仪表得体，给游客留下良好的印象。 8、与同事保持良好的沟通和协作，共同提升游客体验。

岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、饼干、西点等食品 2.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 3.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 4.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包/西饼等的制作工艺及技能，擅长面包制作者优先； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包/西饼制作工作经验优先。

从事烧烤菜品研发 【岗位职责】 1、负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制等全流程工作，确保出品质量稳定 2、根据营业需求准备每日所需食材，合理控制原材料损耗 3、维护烧烤区域的卫生清洁，严格执行食品安全操作规范 4、定期研发新菜品，优化烧烤口味和呈现方式 5、正确使用和维护烧烤设备，及时报告设备故障情况 6、配合前厅服务人员，根据顾客需求调整烤制火候和口味 【岗位要求】 1、熟悉各类烧烤技法（炭烤、电烤等），掌握火候控制要领 2、了解常见肉类、海鲜、蔬菜的腌制配方和烤制时间 3、具备基础的食品安全知识和卫生操作意识 4、有团队协作精神，工作细致认真，责任心强 5、有创新意识，能根据顾客反馈不断优化烧烤工艺

岗位职责 1. 渠道战略规划： 根据公司业务发展目标，制定所负责区域的渠道发展策略、拓展计划及合作伙伴政策。 2. 渠道伙伴招募与认证： 积极开拓、筛选、评估、签约符合公司要求的渠道合作伙伴（如：区域工程商、系统集成商、酒店用品供应商、特定行业代理商等），建立健康、有战斗力的渠道网络。 3. 渠道赋能与管理： 负责新签约渠道伙伴的培训、认证、赋能（包括产品、技术、销售、市场等），提升其销售和服务能力。定期进行渠道绩效评估与优化。 4. 渠道销售支持与增长： 为渠道伙伴提供项目支持、技术协助、商务支持，共同推动销售机会转化，达成区域销售目标。 5. 渠道关系维护： 建立并维护与核心渠道伙伴高层的良好关系，定期沟通，解决合作中的问题，提升合作伙伴满意度和忠诚度。 6. 市场秩序维护： 监控市场动态，管理渠道冲突，维护区域市场秩序和价格体系。 7. 信息收集与反馈： 收集渠道伙伴及终端客户反馈，为产品改进和市场策略提供建议。 任职要求 1. 教育背景： 大专及以上学历，市场营销、工商管理、工程类等相关专业。 2. 工作经验： o 5年以上渠道开发、渠道管理或区域销售经验，有智能建筑、弱电集成、酒店智能化、智能家居、安防等行业渠道拓展经验者优先。 o 具备成功开发和管理区域代理商/集成商网络的经验。 3. 核心能力： o 出色的渠道开拓能力和敏锐的合作伙伴识别能力。 o 优秀的沟通、谈判和说服能力。 o 良好的培训与赋能能力。 o 较强的计划、执行和区域市场管理能力。 o 数据分析与市场洞察能力。 o 具备一定的技术理解能力，能快速掌握产品方案。 4. 行业知识： 了解酒店行业、智能化行业及渠道运作模式，熟悉工程商、集成商生态圈。 5. 其他： 能适应经常性出差，具备良好的职业道德和团队协作精神。

岗位职责 1. 战略客户开发与管理： 负责全国或区域内头部酒店集团（如国际连锁、国内大型集团）、高端单体酒店、大型文旅项目开发商等战略客户的开发、关系建立与深度维护。 2. 销售目标达成： 制定并执行所负责KA客户的销售策略与计划，完成公司下达的年度销售目标及回款任务。 3. 需求挖掘与方案销售： 深入理解客户在酒店智能化、客控系统升级、能效管理等方面的痛点和需求，结合公司产品及解决方案优势，提供定制化的、高价值的整体解决方案，引导决策。 4. 项目全周期管理： 主导或协调KA客户大型项目的售前支持、方案演示、技术交流、商务谈判、合同签订、订单执行跟进及客户满意度管理。 5. 市场洞察与竞争分析： 持续收集和分析KA客户所在领域的市场动态、竞争对手信息及行业趋势，为公司产品策略和市场策略提供决策依据。 6. 跨部门协同： 高效联动售前技术支持、产品、项目实施、售后服务等部门，确保客户需求得到及时响应和高质量交付。 任职要求 l 教育背景： 本科及以上学历，市场营销、工商管理、酒店管理、自动化、电子信息类等相关专业优先。 l 工作经验： l 5年以上大客户销售或解决方案销售经验，必须具备酒店行业（酒店管理集团、高端酒店、酒店科技供应商等）或智能建筑/智能家居/弱电集成行业经验。 l 有成功操作大型酒店智能化项目（特别是客控系统、客房智能化）的完整案例者优先。 l 核心能力： l 卓越的客户关系建立与维护能力： 能与中高层决策者有效沟通。 l 出色的方案式销售能力： 能理解复杂业务需求，将产品技术转化为客户价值。 l 敏锐的商业嗅觉与谈判能力： 能独立进行复杂商务谈判。 l 优秀的项目管理和跨部门协调能力。 l 强烈的目标导向和抗压能力。 l 行业知识： 熟悉酒店运营流程、智能化发展趋势、客控系统相关知识者优先。 l 其他： 能适应高频出差，具备良好的职业道德和保密意识。女性优先，形象靓丽。

区域策略与业绩达成 1、制定区域年度销售计划，拆解酒店智能门锁、小度语音智慧房业绩目标（如新签客户数、复购、市场占有率、渗透率），确保大区营收目标达成。 2、负责区域的市场及渠道建设，分析区域市场格局（如连锁酒店扩张趋势），主导市场策略（如重点城市、重点客户攻坚） 生态合作与资源整合 1、开拓区域战略合作伙伴（如酒店管理公司、弱电总包商、百度小度区域服务商），构建区域销售网络。 2、参与展会或联动市场部门策划区域性品牌活动（如酒店智能化峰会等），提升领锁智能品牌在属地市场的影响力。 团队管理与赋能 1、搭建并管理区域销售团队（含直销+渠道团队），制定销售激励政策，通过陪访、案例复盘、技能培训提升团队人效。 2、识别并培养高潜力人才，培养区域人才梯队，稳定销售经理队伍，降低销售经理岗位流失率。 跨部门协同与决策支持 1、协调市场、技术、运营、售后部门，解决区域重大项目落地阻力（如定制化需求响应、交付周期压缩）。 2、定期向总部反馈区域市场动态（如区域价格竞争烈度、客户需求），参与制定产品迭代及定价策略。 任职资格： 1、教育背景：本科及以上，市场营销、企业管理、物联网相关专业优先。 2、工作经验：3年以上B端销售经验，1年以上区域团队管理经验，具备酒店或地产行业经验。持有酒店集团（如万豪、洲际）区域采购决策链资源者优先。 3、能力要求：具有战略视野，能基于区域市场制定销售策略。具备领导力，能凝聚销售团队战斗力，全力达成销售指标。 4、个人素质：以目标和结果导向，具备强烈的自我驱动力，能快速适应市场变化。 工作范畴与意义： 制定北区（北京、天津、河北、山东、山西、黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河南）销售战略，统筹区域销售团队管理，确保区域业绩达成 汇报对象：酒店事业部总经理 负责：销售经理

主要职责： 区域策略与业绩达成 1、制定区域年度销售计划，拆解酒店智能门锁、小度语音智慧房业绩目标（如新签客户数、复购、市场占有率、渗透率），确保大区营收目标达成。 2、负责区域的市场及渠道建设，分析区域市场格局（如连锁酒店扩张趋势），主导市场策略（如重点城市、重点客户攻坚） 生态合作与资源整合 1、开拓区域战略合作伙伴（如酒店管理公司、弱电总包商、百度小度区域服务商），构建区域销售网络。 2、参与展会或联动市场部门策划区域性品牌活动（如酒店智能化峰会等），提升领锁智能品牌在属地市场的影响力。 团队管理与赋能 1、搭建并管理区域销售团队（含直销+渠道团队），制定销售激励政策，通过陪访、案例复盘、技能培训提升团队人效。 2、识别并培养高潜力人才，培养区域人才梯队，稳定销售经理队伍，降低销售经理岗位流失率。 跨部门协同与决策支持 1、协调市场、技术、运营、售后部门，解决区域重大项目落地阻力（如定制化需求响应、交付周期压缩）。 2、定期向总部反馈区域市场动态（如区域价格竞争烈度、客户需求），参与制定产品迭代及定价策略。 任职资格： 1、教育背景：本科及以上，市场营销、企业管理、物联网相关专业优先。 2、工作经验：3年以上B端销售经验，1年以上区域团队管理经验，具备酒店或地产行业经验。持有酒店集团（如万豪、洲际）区域采购决策链资源者优先。 3、能力要求：具有战略视野，能基于区域市场制定销售策略。具备领导力，能凝聚销售团队战斗力，全力达成销售指标。 4、个人素质：以目标和结果导向，具备强烈的自我驱动力，能快速适应市场变化。 工作范畴与意义： 制定东区（江苏、浙江、上海、安徽、江西）区域销售战略，统筹区域销售团队管理，确保区域业绩达成 汇报对象：酒店事业部总经理 负责：销售经理

岗位职责： 1、战略规划与执行：制定并实施公司酒店智能化产品的销售战略，确保年度销售目标的达成； 2、团队管理：组建、培养和管理销售团队，优化销售流程，提升团队整体业绩； 3、大客户开发：主导与酒店集团、连锁品牌、地产开发商等大客户的商务谈判，建立长期战略合作关系； 4、市场洞察：分析行业趋势、竞争对手动态及客户需求，调整销售策略，推动产品优化； 5、跨部门协作：与产品、技术、运营等部门紧密合作，确保客户需求高效落地； 6、销售数据分析：定期复盘销售数据，优化销售策略，提升市场占有率。 任职要求：1、本科及以上学历，市场营销、酒店管理、商务管理等相关专业优先； 2、5年以上酒店行业销售经验，熟悉酒店用品（如PMS系统、酒店耗材等）、酒店经营销售或SaaS软件销售，有智能硬件/物联网行业经验者优先； 3、3年以上销售团队管理经验，具备优秀的团队搭建及领导能力； 4、具备丰富的大客户资源优先，能独立开拓并维护高端客户关系； 5、出色的商务谈判能力、市场洞察力及战略思维，能承受高强度工作压力； 6、适应全国范围内出差。 工作地点；上海、杭州、南京、福州、长沙、武汉、昆明、成都、重庆、北京、西安、郑州、济南、成都

岗位职责 1.负责员工工服及客房，餐饮，棉织品的收集工作。 2.检查清洗完的衣服及放回相应的位置。 3.处理制服的修改或修补。 4.负责制服发放换洗工作。 岗位要求 1.1年以上洗衣部工作经验。 2.熟悉缝纫机的使用和维护。 3.熟悉本岗位专业知识。 4.能适应倒班工作。

工作职责： 1.提供高标准的服务并提出建议。 2.保证高效率且有利润的厨房运作。 3.负责监督所有厨房准备中食品的质量、要不断的检查食品的味道、温度和外观。保证所有出品一致，坚持已确定的每例大小。 4.注意防治食品准备过程中使用变质原料，防治生病或有传染病的员工参与或接触食品准备。 5.协助制定菜单及食品节。 6. 发展新菜肴和产品。 7.监测收货的食品质量和数量。 8.要按照标准配料卡及程序准备食品。 9.及时将变质食品拿出并通知厨师长。 岗位要求： 1.具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感，正确决策 2.热衷学习新事物，灵活和适应变化，敢于挑战 3.拥有向上发展的欲望，发挥个人潜能，与万豪共同成长

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动；3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，良好的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责酒店早餐、宴会及日常运营所需各类面点的制作，以中式点心产品为主 2、严格按照标准配方和工艺流程操作，确保出品品质稳定、造型美观 3、负责面点原料的验收、储存及使用管理，做好成本控制 4、维护面点操作间的5S管理，确保工作区域符合食品安全卫生标准 5、定期研发季节性新品，参与菜单更新与改良 6、正确使用和维护各类面点设备工具，及时报修故障设备 【岗位要求】 1、掌握基础面点制作技能，能独立完成常见中点的制作 2、了解食品原料特性，具备基本的成本控制意识 3、持有健康证，熟悉食品安全操作规范 4、能适应早班工作安排（通常5:00-15:00） 5、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先 6、热爱面点事业，具有创新意识和持续学习能力