HRBP 岗位职责： 1、根据启程酒管项目部业务发展需求，制定年度人力规划及统筹项目部人事行政相关工作； 2、负责与上级集团做好各项日常工作对接，包括但不仅限于项目部人员管理、招聘管理、薪酬绩效管理，以及对接SSC完成各项日常工作；  3、负责建立项目部人才发展及培训体系，优秀运营、店总及开发人才猎聘，提升员工职业素养和专业技能； 4、负责深化集团企业文化宣传和落地，增强员工对企业的认同及凝聚力，做好日常福利及团建活动组织； 5、负责做好项目部激励管理，包括运营、开发、店总、管理公司激励及考核政策修订、人员绩效规则制定及管理等，诊断存在的问题并提出解决方案； 6、完成上级交付的其他工作任务；  任职要求： 1、本科以上学历，专业不限； 2、10年以上HRBP工作经验，具备连锁酒店行业经验行业背景优先； 3、熟悉人力资源日常管理工作流程，了解并掌握人力资源各项管理工具、技术和资源； 4、具有工作主动性，具备极强的责任心和原则性，抗压能力强，能够深入酒店管理业务，具备较强的人力资源方案解决能力和推动力。 5、形象良好，思路清晰，思维敏捷，口头和书面表达能力俱佳，有一定的英语听说能力，协调能力及亲和力强； 6、可独立开展工作，深入了解项目部人力资源现状，主动了解熟悉业务，配合负责人进行组织结构的调整及团队优化。 可以的 我做张海报

月休6天，包吃包住，五险一金、会员奖励…… 岗位职责： 1.负责酒店的前期筹备及后期运营管理工作； 2.指导销售，参与制定酒店销售预算，拟定酒店营销计划； 3.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议，以的可能提高酒店赢利； 4.具有良好沟通、协调能力及服务意识； 5.熟悉中端及以上酒店运营管理，具有战略制定与实施能力，以及敏锐的市场感知及客户开发能力； 6.建立符合丽致标准和要求的团队，有效的传播丽致的品牌精神； 7.营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 8. 负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工，培养店总及部门接班人。 职位要求： 1.酒店行业经验10年以上，年龄30-45岁； 2.2年中端及以上酒店总经理管理经验或2年以上高星级总经理管理经验； 3.既往酒店RevPAR≥450元，点评≥4.85优先； 4.工作稳定、业绩优良，有过欢朋、惠庭、万枫、丽笙、假日酒店、亚朵或国际品牌酒店经验者优先； 5 .熟知连锁公司管理体系，对业绩提升、品质管控要求、团队管控有一定的经验。 6.需要与业主、管理公司双线汇报工作，每日汇报、每周报表，达到业主与管理公司的协同。 7. 做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作。 8.完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况。 9. 每月区域总经理报告形式汇报工作，完成交办的各项任务。 10. 负责处理酒店重大突发事件、并及时向董事会汇报。 以上中高端岗位大量招聘，新入职储备未带店期薪资8000元，愿意接受一个区域外派者优先考虑。

一、工作职责 1、 会议筹备：包括场地调整、会议室布置、会议资料摆放等； 2、 现场管理：做好会议期间加水服务工作，处理会议期间的突发事件，确保会议顺利进行； 3、 会后清理：检查客遗物品，回收重要资料，会议室恢复整理； 4、用餐服务：负责为客人提供早、中、晚餐用餐服务。 二、岗位要求 1、18周岁-35周岁，形象气质佳，有服务工作、接待工作经验优先； 2、具备良好的沟通能力和协调能力，能够处理突发事件； 3、具备较强的团队合作精神。

【岗位职责】 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作； 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 12、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 14、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 15、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。

1、中专以上学历； 2、声音甜蜜，普通话标准；总机话务及预订一体。 3、两班制。 4、能熟练使用Opera软件。

岗位职责: 1.建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督； 2.建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督； 3.审核拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案； 4.对海外公司产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督； 5.领导交办的其他工作；  岗位要求 :1.财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历； 2.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识； 3.熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件； 4.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力； 5.良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。6.工作地点-法国。7.英语满足日常工作需求。

1.餐饮部：餐厅实习生 2.前厅部：礼宾员/前台接待/贴身管家 3.客房部：客房递送员（中班班次，无需做房）健身房中心实习生

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的清扫、拖地、除尘、消毒等； 2、定期对公共区域的地毯、墙面、玻璃等进行深度清洁，确保环境整洁美观； 3、及时补充公共区域的卫生用品（如洗手液、纸巾等），并检查设施设备的完好性，发现问题及时报修； 4、按照酒店卫生标准操作流程执行清洁任务，确保符合卫生与安全规范； 【岗位要求】 1、身体健康，能够适应长时间站立、弯腰等体力劳动； 2、具备基本的清洁工具使用知识，有相关工作经验者优先； 3、工作细致认真，责任心强，能够独立完成清洁任务；

1. 根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 2. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 3. 遵守本部门的标准及程序。 4. 保持高标准的个人卫生及形象。 5. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 6. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 7. 保证准确收货和充足的库存。 8. 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 9. 参加所有相应级别的培训。 10. 保持安全可靠的工作环境。 11. 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 12. 坚持和保证遵守所有的政策程序，和员工手册。 13. 随时使用客人满意标准为客人和员工服务。

协助前台员工快速处理付款问题(如处理信用卡问题)。 跟进客人的满意度并解决客人相关问题。 通过确认预订，分配房间，发放和激活房间钥匙来处理所有的客人入住。 处理所有的付款类型，如房费、现金、支票、借方或贷方。 在登记入住时为每位客人建立准确的账户。（如：加同住人，单间/税/杂费，免费房)。 预测售罄的情况，当酒店不能为预定的客人提供住宿时，提供令客人满意的住宿选择。 在电脑里设置房间并识别指定的需求和请求。 联系相关的个人或部门(如礼宾部、客房部)解决客人的电话、需求或问题。 与客房部协调，跟进房间入住的准备情况。 查看班次每日工作报告，并将相关信息记录在日志中。 轮班开始和结束时清点备用金。 根据财务政策进行投帐。

1、部门经营管理 遵守酒店及部门的各项规章制度，执行楼层服务员的各项制度及操作规范。 2、 部门团队建设 2.1 做好交接班工作，按规定领取及妥善保管好楼层总钥匙； 2.2 按要求参与员工培训，确保完成培训任务努力学习，并不断提升业务技能。 3、 对客管理 3.1  及时核准房差及关注“请勿打扰”房间、客人外宿房间、轻行李等特殊房态，及时上报处理； 3.2 热情、主动、周到并按标准做好客人的接待工作，尤其是VIP客、长住客； 3.3 努力挖掘客人的潜在需求，积极向客人提供个性化服务项目，努力使客人感动； 3.4 负责收集本楼层的熟客资料，及时上报楼层经理； 3.5 接听电话、接收服务中心传达的各项信息； 3.6 配合其他部门做好送餐服务、水果的赠送，餐具及餐车的收送等工作； 3.7 晚上为客人提供开夜床服务，做好物品的派送和记录工作； 3.8 负责客衣的收洗和送回； 3.9 完成客人委托事宜及其它指定工作； 3.10 按程序处理客人遗留物品并及时报告服务中心； 3.11 负责处理一般投诉并及时上报楼层主管； 3.12 按规定做好客人来访登记工作； 3.13 熟练使用智能软件系统，及时完成相关操作，提高工作效率。 4、 设施物资管理 4.1  按时、按质、按量完成楼层公共区域和房间的清洁卫生及计划卫生工作，确保达到规定水平，同时检查小酒吧，补充酒吧的酒水； 4.2 按防疫要求做好杯具的清洁消毒工作； 4.3  熟悉并按规定使用客房内的所有设施设备，发现设施损坏应及时通知工程部维修，对不能及时维修的项目上报主管，同时做好交班记录； 4.4 按要求清洁所辖楼层的公共区域、工作间、客梯厅和走廊地毯； 4.5 负责楼层布草、易耗品及备用物品的领用及盘点工作。 5、安全管理 5.1 熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全； 5.2 勤巡视楼层，提高警惕，发现异常情况立即报告上级，关心客人安全。 6、完成上级交办的其它任务

【岗位职责】1、配合酒店客房楼层的日常运营管理，确保服务标准与操作流程严格执行2、督导客房服务员工作，检查房间清洁质量及设施状态，及时处理异常情况3、协助楼层物资管理，包括布草、客用品及清洁工具的申领、分发与盘点4、处理宾客特殊需求及投诉，提供个性化服务解决方案并跟进落实5、协助部门制定排班计划，参与新员工培训及在岗技能指导【岗位要求】1、具备酒店同岗位工作经验2、熟悉客房清洁流程及VIP接待标准，掌握基础房态管理系统操作3、具备较强的服务意识与应变能力，能妥善处理突发事件4、严谨认真，能够按照集团和酒店相关规定完成工作

酒店工程部实习生岗位描述 工作地点：北京市通州区新华东街289号101北京通州希尔顿酒店 实习时长：3-6 个月（可协商） 上班班次：每天8小时，月休8天 到岗时间：2025 年4月 协助工程师完成酒店客房、公共区域（如餐厅、大堂、泳池等）的设施检修，包括水电、空调、照明、门锁等设备。 定期巡查锅炉房、配电房、空调系统等关键设备，记录运行数据并反馈异常情况。 参与突发故障（如管道漏水、电路跳闸）的现场处理，协助制定解决方案。 协助统计酒店能耗数据，提出节能建议（如照明控制、设备启停优化）。 配合客房部对退房房间进行工程验收，及时修复损坏设施并反馈问题根源。 参与酒店局部改造或翻新项目，协助监督施工进度、质量及安全规范。 管理工程部仓库，定期盘点工具和备品备件，确保维修材料充足。 响应客房、餐饮等部门的维修需求，快速协调资源解决问题，提升内部满意度。 严格遵守酒店安全管理制度，参与消防演练及设备安全检查。 更新设备台账、维护记录及技术图纸，确保文档完整可追溯。 协助联系外部维修供应商，跟进合同执行及费用结算。 学习酒店环保技术（如太阳能利用、中水回收），参与可持续发展项目。 与客房部、安保部等团队沟通协作，保障服务流程顺畅。 掌握酒店智能化系统（如 BA 系统、物联网设备）的操作与维护。 任职要求 大专及以上学历，酒店管理、工程管理、机电一体化等相关专业在校生。 熟悉基础工程知识，了解水电、暖通等系统原理优先。 具备简单工具操作能力（如万用表、电钻等），接受短期体力劳动。 责任心强，能适应倒班或应急值班安排（如夜间设备巡查）。 沟通能力良好，服务意识突出，善于处理客户需求。

岗位情况： 岗位班次：9:00-18:00  月休8天 住宿&员工餐：住宿免费6人间（水电能源补贴50元/月，免费4餐）  招聘对象：热情好客、具有亲和力、擅长沟通、E人优先。 岗位要求：参考岗位描述 岗位描述： 1、在酒店大堂热情友好地迎接宾客，协助办理入住手续，快速完成身份登记、房卡发放等流程，同时介绍酒店的基本设施与服务，如餐厅位置、开放时间，健身房的使用规定等，让宾客尽快熟悉酒店环境。 2、在宾客退房时，主动询问入住体验，真诚感谢宾客选择酒店，并欢迎其再次光临。若宾客有遗留物品，及时协助查找并归还。 3、在宾客入住期间，通过多种方式与宾客保持互动，如在大堂主动问候交流，或通过电话、问卷调查等形式，了解宾客需求与意见，像询问房间设施是否需要调整、餐饮服务是否满意等。 4、当宾客提出投诉或不满时，认真倾听记录，表达诚挚歉意，及时向主管汇报并协助解决。跟进处理进度，及时向宾客反馈，确保宾客问题得到妥善解决，提升宾客满意度。 5、收集宾客在入住期间的各类信息，如特殊需求、偏好（喜欢的房间朝向、枕头类型）、消费习惯等，为建立个性化档案提供依据。 6、协助将宾客信息录入酒店宾客关系管理系统，定期更新档案，确保信息准确完整，以便为宾客提供更优质的个性化服务。 7、协助策划并执行酒店的各类活动，如节日庆祝活动、主题晚宴等。负责活动场地布置，如摆放桌椅、装饰场地，准备活动所需物资，如礼品、宣传资料等。 8、在活动期间，引导宾客入场就座，协助维持现场秩序，为宾客提供必要服务，解答疑问，收集宾客对活动的反馈，以便后续改进。 9、宾客退房时，礼貌询问入住体验，若宾客表示满意，顺势邀请其在网络平台分享感受。 10、密切关注酒店在各大平台的评论区，一旦有宾客评价，无论好评差评，都要及时、专业、礼貌地回复。 11、设计一些小激励措施鼓励宾客写好评。如告知宾客写好评后可获得酒店小礼品（如定制的钥匙扣、纪念徽章），或下次入住享受一定折扣优惠。在宾客写好评后，及时主动联系宾客，告知奖励领取方式。 12、策划线上互动活动，如好评抽奖。邀请写好评的宾客参与线上抽奖，奖品可以是酒店住宿券、餐饮代金券等。在酒店官网、社交媒体账号及网络预订平台宣传活动，提高宾客参与度。

岗位描述：岗位班次：08:00-17:00 班次一，14:00-23:00 班次二，9:00-18:00 班次三，23:00-8:00 班次四（如遇特殊情况，可能会有少许夜班）月休8天。 住宿&员工餐：住宿免费6人间（水电能源补贴50元/月，免费4餐）  招聘对象：热情好客、具有亲和力、擅长沟通。 实习时间：不少于6个月。 岗位要求：参考岗位描述。 岗位描述： 1. 客人迎送协助：在酒店大堂等主要出入口，协助正式员工热情迎接抵达的客人，致以亲切问候；送别客人时，帮忙搬运行李并送上温馨祝福，展现酒店热情好客的形象。  2. 行李服务：负责客人行李的搬运、寄存与提取工作。准确、及时地将客人行李送至指定房间或行李寄存处，严格按照寄存流程办理手续，确保行李安全，在客人提取时能快速准确交付。  3. 信息咨询解答：熟悉酒店及周边环境相关信息，如酒店设施分布、餐饮场所营业时间、当地旅游景点、交通路线等，为客人提供准确详细的咨询解答服务。 4. 车辆安排协助：配合正式员工做好酒店车辆（如接送专车、出租车等）的调度安排工作。帮助引导客人上车，记录车辆使用相关信息，确保客人出行便利。  5. 门童工作协助：在门童岗位时，协助维持酒店大堂出入口的秩序，为客人开关车门，撑伞遮雨（雪）等，保障客人出入顺畅、舒适。  6. 邮件及包裹处理：协助处理客人的邮件、包裹收发工作。按照规定流程进行登记、分发，及时通知客人领取，保证邮件包裹准确无误送达客人手中。  7. 协助特殊需求处理：当客人提出特殊需求（如紧急物品采购、特殊交通安排等）时，及时将需求传达给相关部门，并配合跟进处理进度，确保客人需求得到妥善解决。  8. 部门协作配合：积极与酒店其他部门（如前台、客房部、餐饮部等）沟通协作，传递客人相关信息，协同为客人提供优质、连贯的服务体验。 9. 学习与培训参与：积极参加礼宾部组织的各类培训课程和学习活动，努力掌握礼宾服务相关知识与技能，如行李打包技巧、酒店常用外语等，不断提升自身服务水平。  10. 工作记录与报告：协助做好礼宾部日常工作记录，如行李寄存记录、车辆调度记录等，定期向主管汇报工作情况，以便及时了解工作进展和发现问题并加以解决。

Duties & Responsibilities： 职责义务：   Have general knowledge of food technique. 具有常规的烹饪技能和知识。 Ensure mise-en-place is completed prior to service. 确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。 Supervise and take active part in cleaning kitchen chillers to ensure that is clean and safe for operation. 积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全。 Ensure that the suppliers are picked up in time. 确保供应商及时的到货。 Be familiar with kitchen equipment. 熟悉厨房的设施设备。 Complete other duties as assigned. 完成其它分配的工作。   Qualification： 任职资格：   Minimum 1 year experiences as Western cook. Hotel experience is preferred but not required. 至少1年西餐烹饪经验，酒店厨房履历优先。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

岗位要求： 1. 声音悦耳，有良好的服务意识； 2. 具有良好的英语听说读写能力，良好的团队合作意识； 3. 会万豪的预订系统优先考虑

1. 作为酒店餐饮及厨房运营的战略领导者，管理包括餐厅/酒吧，客房送餐，宴会/会议等。 2. 从宏观上把控部门战略的发展及实施，确保品牌策略及推广活动的落实。 3. 确保餐饮及厨房的运作满足品牌目标客户群体的需求，提高员工满意度，关注提高收入，及最大化团队的各项财务表现。 4. 作为行政委员成员，制定及实施酒店范围与满足及提高品牌目标客户群体及内部员工满意度相关的策略，不断提高酒店投入的回报率。 1. Functions as the strategic business leader of the property's food and beverage/culinary operation, including Restaurants/Bars, Room Service and Banquets/Catering, where applicable.  2. Position oversees the development and implementation of departmental strategies and ensures implementation of the brand service strategy and brand initiatives.  3. The position ensures the food and beverage/culinary operation meets the brand's target customer needs, ensures employee satisfaction, and focuses on growing revenues and maximizing the financial performance of the department.  4. Develops and implements property-wide strategies that deliver products and services to meet or exceed the needs and expectations of the brand's target customer and property employees and provides a return on investment.

核心职责： 全面负责森林海温泉度假酒店市场销售部工作，对酒店整体销售业绩负责。 任职要求： 1、大专及以上学历，专业背景不限； 2、十年以上五星级酒店市场销售工作经验，三年以上同岗位工作经验，熟悉酒店收益管理、客户拓展、商务/OTA/旅行社/直销等销售渠道管理； 3、熟悉珠三角市场者优先，具备度假酒店、亲子酒店或国际品牌酒店经验者优先； 4、具备优秀的沟通协调能力，具备优秀的市场拓展能力，具备优秀的团队管理能力。

Cleans and maintains guest rooms, guest corridors, linen rooms and cupboards according to set standards and procedures · 按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁 · Replenishes guest supplies · 补充客用品 · Ensures guest services specified by superiors and guests requests are promptly and courteously met · 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求 · Reports damage or malfunction in hotel rooms to superior · 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况 · Maintains equipment in proper state of cleanliness and repair · 保证设备的清洁和修缮 · Maintains a section room report · 完成区域客房报告 · Maintains a daily room checklist · 完成每日客房检查工作单 · Meets with superior and takes on daily assigned tasks · 与上级会面并承担每日分配的任务 · Reports and submits lost and found articles to superior immediately · 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品 · Report guest complaints to superior immediately · 及时向上级汇报客人的投诉 · Reports unusual behavior/activities on floors to supervisor · 向上级汇报楼层里的反常行为和活动 · Records room status in allocated section accurately · 准确记录在划定的区域内的房间情况 · Complies with hotel’s health, safety and hygiene policy · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策 · Adheres to personal grooming and hygiene standards · 保持个人仪容和卫生标准 · Attends meetings and training sessions as required · 按要求参加会议和培训活动 · Carry out valet services when required including delivery of linen or processing laundry orders · 如有需求则完成管家服务，包括派送布草或处理洗衣预订等。 Required Skills – 技能要求 · Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 · Able to speak, read and write English · 具有说，读和写英语的能力 Qualifications – 学历 · Primary Education or equivalent · 小学或相当程度 Experience – 经历 · Some housekeeping experience. · 拥有一些客房工作经验

Complete the work assigned by the superior. 完成上级领导交办的工作。 Make sure production charts are closely followed and adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品。 All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 Cold food for straight consumption is handled with gloves at all times. 取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 Use the cutting board correctly according to HACCP instructions at all times. 根据HACCP的指示，正确使用砧板。 Set up working station properly before each service period. 每次营业前，妥善地设置好制作台。 Wash hands before entering the kitchen or returning to work station. 进入厨房及回到操作台前先洗手。 Make sure all food is prepared according to recipes. 严格按照食谱制作食品。 Food cooked in lives stations in front of the guests or for special a la carte events is cooked perfectly, hot and in the stipulated time. 确保现场制作的食物和单点的食物完全按食谱规定的时间和配方制作。 Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe. 确保食物美味可口，秀色可餐，新鲜，分配合理，安全卫生。 Equipment to be handled with care and according to safety instructions at all times. 根据安全指示小心使用所有的设备。 Take food temperature checks as per guidelines and keep record. 根据指示检查温度情况，并且做好记录。 Keep work area clean at all times. 随时保持工作区域干净整洁。 Be aware of accident prevention and help enforce safe work conditions to achieve zero accident goals. 知道如何预防工作事故，确保安全工作生产，以实现零事故之目标。 Inform the superior immediately if you get sick. 一旦生病，立即告知上级领导。 Inform the superior immediately if there is any problem or complaint. 遇有问题或投诉，立即告知上级。 Be able to work in another area when needed and take part in cross-training when directed. 按要求，参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作。 Attend and conduct training as required. 根据需要参加培训并开展培训。 Attend all meetings such as daily briefing as required. 根据需要，参加所有的会议，例如晨会。 Participate in the placement of the buffet when necessary. 必要时，参与帮助自助餐的布置工作。

岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。  3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1.1年以上同岗位工作经验。 2.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。  3.五官端正 4.身体健康，精力充沛。

1.根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。 2.根据菜单和客人的数量来烹制食品。 3.从仓库领取原料并保存好记录。 4.组织干货及蔬菜的储存。 5.一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 6.严格执行食品分摊政策以控制成本。 7.严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求，以确保食物是按预先设计而制作的。