1、年龄在四十周岁以下（1985年后出生）；   2、具有3年及以上四星级及以上酒店工作经验，有政务接待经验及筹开经验； 3、擅长食品雕刻、创意摆盘及酱汁调配，熟悉厨房运作与成本核算，精通粤菜、融合菜、江浙菜及川菜系的冷菜制作，具备融合创新能力、团队领导、沟通协调能力和处理突发事件的能力。

岗位职责: 1. 根据公司经营目标全面统筹规划企业的人力资源战略规划，为公司建立双赢的人才管理方式，搭建公司人才评估,考核及相应的储备体系。 2. 负责公司的招聘、培训、考核、薪酬等人力资源管理工作，对接市场部,餐饮部,船务部制定相应的考核体系和奖惩措施并推动执行。 3. 负责团队建设和发展，完善和健全各业务模块管理制度、体系、流程。 4. 着重于进行员工培养及绩效考核，包括组织制定新员工需求、入职培训计划，制定及督促员工业务能力提高、工作技能再培训，制定人才结构优化及后续干部、高素质人才的选择与提拔措施，制定绩效考核及激励措施。 任职要求: 1. 本科统招或以上学历 2. 三年以上人事版块全面负责经验,熟悉人力资源六大模块.侧重于招聘,绩效评估和团队建设 3. 有国内高端酒店类招聘背景优先 4. 有从0-1搭建人力资源体系经验者优先

要求：女性优先 工作经验：8年以上 年龄:30岁-40岁 学历:大专 岗位职责及内容 1、之前8年同等酒店行政人事工作经验 2、有高星级酒店筹备经验《必选》 3、根据酒店总经理整体经营战略，制定酒店人力资源规划、招聘、培训、薪酬等体系。 4、统筹管理员工餐厅、宿舍、更衣室、等后勤保障工作。 5、起草酒店行政文件，对系统间发文做好法律审核。 6、规避酒店用工风险，处理员工与酒店之间法律纠纷。 7、协助与汇总各部门制定酒店SOP作业流程标准。 8协助酒店总经理编制撰写酒店各项质量管理体系。 9、负责酒店系统间会议及其它重大会议、活动的会务工作。 10、管理负责酒店合理合法使用印信，协助酒店外联办理与处理相关证件及事务。 11、办理员工劳动合同的签订、续订、终止等事项，收集各部门的人事变动申报，报总经理审批。 12、编制酒店员工手册及其它操作手册。 13、制定酒店员工招聘计划及员工发展规划，保障酒店正常运转。 14、管理酒店重要会议，做好各种会议纪要及归档。 15、处理好酒店总经理安排交办的其它任务。

【工作内容】 - 作为酒店总经理的副手，管理酒店运营； - 协助总经理处理日常行政事务，确保酒店运营顺畅； - 负责与各部门沟通协调，推动工作计划的执行与落实； - 参与制定并执行酒店管理制度和工作流程； - 收集整理各类运营数据，协助撰写工作报告及分析； - 协调外部合作单位，维护良好的客户关系。 【任职要求】 - 大专及以上学历，专业不限，酒店管理、工商管理等相关专业优先； - 以往履历70%酒店销售部管理经验+30%酒店服务条线工作经验； - 具备良好的沟通协调能力和团队合作精神； - 具有较强的责任心和执行力，能够适应快节奏的工作环境； - 熟悉办公软件操作，具备基础的数据分析能力。

港式烧腊为主，品类烧腊类，烤鹅，烧鸭，澳门烧肉，叉烧，烤乳猪，白切鸡，盐焗鸡，豉油鸡等，卤以潮卤，湘卤，川卤等！品种丰富多样！

【岗位职责】 1、负责西点产品的研发、制作及出品，包括蛋糕、面包、甜点等各类西式点心； 2、根据公司标准及客户需求，确保西点产品的口感、品质及外观符合要求； 3、负责西点制作区域的卫生清洁及设备维护，确保工作环境符合食品安全标准； 4、协助制定西点菜单，定期推出新品，提升产品竞争力； 5、控制原材料成本，合理规划库存，避免浪费； 6、配合团队完成其他相关工作，如大型活动或节假日的西点供应。 【岗位要求】 1、热爱西点制作，具备扎实的西点制作技能，能独立完成各类西点产品； 2、熟悉西点制作流程及工艺，了解食材特性及搭配； 3、具备良好的审美能力，能设计出造型美观、富有创意的西点产品； 4、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏的工作环境； 5、具备团队合作精神，能与同事良好沟通协作； 6、有相关工作经验者优先，无经验但学习能力强、态度积极者亦可考虑。 上班地点：宝山区丰翔路1888号 工作时间 7:00-19:00

岗位职责 1.各类烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有1年厨房冷/热菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 执行集团和酒店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 协助制定酒店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 监督检查酒店安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 组织对员工进行安全教育和防火培训。组织保卫人员的业务培训。 制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系

1、负责筹开酒店物资采购工作计划和预算的制定及实施，确保酒店物资供应正常运转。 2、调查研究酒店各部门的物资需求及消耗情况，熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况，做到心中有数。指导并监督下属开展业务，不断提高业务技能，确保酒店物资的正常采购量。 3、制定采购计划，统筹策划和确定采购内容，减少不必要的开支，以有效的资金，保证物资供应，按计划完成酒店各类物资的采购任务，并在预算内尽量减少开支。 4、基本了解和掌握酒店所需各种物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解商业信息、市场行情、掌握同类产品在不同产地或不同供应商在价格、质量等方面的差别。 6、制订各部门工作计划、管理制度、工作流程、部门培训并督促员工贯彻执行。 7、与酒店各部门保持密切联系，充分了解各部门的物料需求状况。保证食物、酒水及其它必需物料的及时供给。与货仓随时保持沟通，以确保物料库存数据的准确性。 8、 充分了解酒店日常用品、各类耗材及食品的市场价格，定期对市场进行调查，确保以合理价格购进物料。

【岗位职责】 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店总经理负责，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 【岗位要求】 1、XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。

【岗位职责】 1、负责山野食堂的日常接待工作，包括顾客引导、座位安排及用餐服务 2、协助顾客点餐，解答菜品相关问题，提供专业的餐饮建议 3、维护餐厅环境卫生，确保餐具整洁、桌椅摆放有序 4、处理顾客的合理需求及投诉，及时反馈并跟进解决 5、配合厨房及后勤团队，确保餐品及时准确送达顾客 6、熟悉餐厅特色菜品及酒水，能主动向顾客推荐 7、执行餐厅的运营标准及服务流程，提升顾客满意度 8、完成上级安排的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，热情开朗 2、能适应早晚班及节假日排班工作 3、具备团队协作精神，服从工作安排 4、有餐饮或酒店行业工作经验者优先 5、身体健康，能适应一定强度的站立工作 6、学习能力强，能快速掌握餐厅服务流程 7、无不良嗜好，工作认真负责

履行客房服务员的职责，客房经理不在时，将承担客房部经理的工作； 根据客房入住率，合理安排员工，并提前做好相应协助其他部门工作的准备； 监督客房部的员工工作，确保所有的客人可以享有及时而礼貌的服务； 协调所有客房部员工的培训； 定期检查公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修； 准备并监督任务表，确保清洁的有效性并保持所有公共区域的清洁卫生； 合理建议酒店维保部经理相关的家具、设施及设备的维修，确保它们的清洁及妥善修理； 保持与其他部门经理和上级领导的交流，确保信息畅通； 检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准； 确保及监督洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性； 召开定期的部门例会； 确定并确保在现实成本情况下，实现清洁、维修、客房补给用品的可能性标准； 执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序，如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序； 落实并执行相关紧急操作程序的培训，包括但不限于消防、断电及炸弹威胁等； 监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行： 客房清洁 布草保养 公共区服务 对客服务 随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动 上下班的管理并确保有效的班次交接； 钥匙的分发与收集； 所有来电及拨打电话的管理； 落实客房部的安置与检查，确保部门内部的统一； 协调特殊项目（例如，现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护，客房存量）； 管理酒店客人遗留物，建立遗留物管理档案； 确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施； 管理库存，保持合理的储存量； 培训部门团队成员，在你缺席时完成你工作的基本任务； 必须通过欢朋100的考核； 定期与员工进行沟通。

1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工，配制冷菜。 2.根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精巧、细腻协调。 3.综合利用食品原料，定量、定质，按价配制，减少损耗，降低成本。 4.负责食品雕刻，根据不同要求，分别采用不同命题。 5.负责工作区域的卫生，保持厨具清洁光亮。 6.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。

1. 对客服务：及时响应客人需求（如送物、咨询解答），做好服务记录，提升客人入住体验。 2. 设施设备检查：每日检查客房内电器、家具、卫浴等设施完好度，发现故障及时上报维修。 3. 卫生维护：协助客房保洁确认卫生标准（如床品更换、环境消杀），确保客房整洁达标。 4. 夜班巡视：夜间定时巡查公共区域及客房周边，排查安全隐患，处理突发情况并记录。

岗位职责： 1. 负责布草房的日常运营，制定并优化布草收发、储存及报损的全套工作流程与标准，确保高效无误； Be responsible for the daily operation of the linen room, formulate and optimize the complete workflow and standards for linen receiving, sending, storage and damage reporting to ensure efficiency and accuracy; 2. 建立并执行严格的布草库存管理制度，定期组织盘点，分析流转数据，控制损耗，协助编制采购计划以合理控制成本； Establish and implement strict linen inventory management systems, regularly organize inventory checks, analyze circulation data, control losses, and assist in formulating procurement plans to reasonably control costs; 3. 严格把关布草收发的质量检查，监督破损与污渍布草的分拣与处理，作为关键协调人，高效对接客房部、餐饮部及洗衣房，确保布草供应及时响应运营需求。 Strictly control the quality inspection of linen receiving and sending, supervise the sorting and handling of damaged and stained linen, and as a key coordinator, efficiently connect with housekeeping, catering and laundry departments to ensure that linen supply responds to operational needs in a timely manner. 任职要求： 1. 年龄25-40周岁，大专及以上学历； Aged 25-40, college degree or above; 2. 拥有2年以上高星级酒店布草房、洗衣房或房务部相关管理经验，精通酒店布草管理体系与流程； With more than 2 years of relevant management experience in high-star hotel linen rooms, laundry rooms or housekeeping departments, proficient in hotel linen management systems and processes; 3. 具备出色的团队管理、组织协调能力和强烈的成本控制意识，具备良好的沟通技巧和服务于一线部门的意识。 Possess excellent team management, organization and coordination abilities, a strong sense of cost control, good communication skills and awareness of serving front-line departments.

岗位职责：   1. 根据每周菜单计划，准时、保质、保量地完成员工正餐、宵夜的烹饪工作。精通大锅菜烹饪技巧，确保口味稳定、菜肴可口。负责食材的初步加工、切配、腌制等准备工作。在保证基本伙食的基础上，偶尔协助开发新菜式，丰富菜品多样性。     · Complete the cooking of staff main meals and night snacks on time, with quality and quantity, according to the weekly menu plan. Proficient in bulk cooking techniques to ensure stable flavor and tasty dishes. Responsible for preliminary processing, cutting, marinating, and other preparatory work of ingredients. While ensuring basic meals, occasionally assist in developing new dishes to enrich menu variety.   2. 严格遵守《食品安全法》及酒店卫生标准，执行“生熟分开”、“烧熟煮透”等操作规范。负责本人工作区域及设备的清洁、消毒与维护，确保符合卫生检查要求。正确执行食品储存标准，做好先进先出，防止食材交叉污染与浪费。     · Strictly adhere to the Food Safety Law and hotel hygiene standards, implement operational norms such as "separating raw and cooked food" and "thorough cooking." Responsible for cleaning, disinfecting, and maintaining one's own work area and equipment to meet hygiene inspection requirements. Correctly implement food storage standards, follow FIFO, and prevent cross-contamination and waste of ingredients.   3. 协助进行每日食材的收货检查，确保数量与质量。有效管理食材使用，积极参与成本控制，减少不必要的损耗。遵守厨房安全操作规程，正确使用和维护设备，预防安全事故。协助完成厨房日常盘点工作。     · Assist in daily receiving inspections of ingredients to ensure quantity and quality. Effectively manage ingredient usage, actively participate in cost control, and reduce unnecessary loss. Comply with kitchen safety operating procedures, correctly use and maintain equipment to prevent safety incidents. Assist in completing daily kitchen inventory counts.   4. 与其他厨师及服务员紧密合作，确保供餐流程顺畅高效。保持积极的工作态度，营造良好的团队工作氛围。服从主管的工作安排，并能适应倒班。     · Work closely with other cooks and servers to ensure a smooth and efficient meal service process. Maintain a positive work attitude and foster a good team work atmosphere. Follow the supervisor's work assignments and be able to adapt to shift work. 任职要求：   1. 初中或以上学历。持有有效的健康证明和厨师职业资格证书（初级或以上）者优先。     · Junior high school education or above. Preference given to those holding a valid health certificate and Chef Professional Qualification Certificate (entry-level or above).   2. 具有1年以上集体食堂、餐厅或酒店厨房相关工作经验。熟悉大锅菜制作流程。     · Over 1 year of relevant work experience in collective canteens, restaurants, or hotel kitchens. Familiar with bulk cooking processes.   3. 掌握基本的烹饪技法，能独立完成常见中式菜肴的烹制。     · Master basic cooking techniques, able to independently complete the cooking of common Chinese dishes.   4. 了解食品安全与厨房卫生知识。     · Understand food safety and kitchen hygiene knowledge.   5. 具备基本的成本控制意识。     · Possess basic cost control awareness.   6. 身体健康，能适应厨房高温环境及长时间站立工作，能搬运适度重物。     · Healthy, able to adapt to high-temperature kitchen environments and prolonged standing work, able to lift moderately heavy objects.

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括客人登记、退房手续办理及问询服务 2、接听电话并处理客户预订、投诉及其他需求 3、维护前台区域整洁，确保工作环境专业有序 4、协助处理客房状态更新及部门间沟通协调 5、熟练掌握酒店管理系统操作，准确录入客户信息 【岗位要求】 1、形象端正，具备良好的服务意识和沟通能力 2、能适应早晚班轮班工作制（含周末及节假日） 3、具备基础电脑操作技能，有酒店前台经验者优先 4、具备应对突发情况的应变能力及团队协作精神 5、普通话流利，粤语或英语口语能力可作为加分项

【岗位职责】 1、负责客房清洁工作，包括更换床单、毛巾，打扫卫生间，补充客房用品等 2、检查客房设施设备是否完好，及时报修故障 3、按照标准流程整理房间，确保客房卫生质量达标 4、接收并处理客人的合理需求，提供优质服务 5、做好工作区域的清洁维护，保持整洁有序 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动和倒班工作 2、工作认真负责，注重细节，有服务意识 3、具备基本的沟通能力，能理解简单的工作指令 4、有酒店相关工作经验者优先，无经验可培训上岗 5、遵守酒店规章制度，服从工作安排

招聘职位：销售经理（景区型酒店） 工作地点： 湖南郴州 核心薪酬： 底薪3500-5000元/月 + 绩效奖金 + 高额提成 + 岗位补贴 岗位职责： 1、市场开发与维护：开发各区域旅行社、企业客户、商务散客等新客户资源，并维护现有客户关系。 2、产品销售与推广：积极销售酒店客房、餐饮、会议及景区套餐产品，完成个人及团队销售指标。 3、客户接待与跟进：负责客户来访接待、需求沟通、方案报价及后续跟进，促成合作达成。 4、协议签订与管理：协助完成销售协议的谈判、签订及档案管理工作。 5、市场信息反馈：收集客户反馈及市场信息，及时向上级汇报，为营销策略提供参考。 6、内外部协调：与酒店前台、餐饮等部门协调，确保客户预订及服务安排的顺利执行。 任职要求： 1、基本条件：35岁以下，形象气质良好，具备优秀的沟通表达能力。 2、经验要求：1年以上销售工作经验，有酒店、旅游、服务业销售经验者优先考虑；应届毕业生如条件优秀亦可培养。 3、核心能力：具备较强的客户开发意识和商务谈判能力；积极主动，抗压能力强，有良好的团队合作精神；学习能力强，能快速掌握酒店产品知识与销售技巧。 4、其他：能适应偶尔出差及客户接待工作，熟练使用办公软件。

【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务经理。 【岗位要求】 1、本科以上学历，财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营，确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、控制餐厅成本，监督食材存储及餐具管理 5、协助制定并执行服务标准与操作流程 6、定期培训新老员工，提升团队专业水平 【岗位要求】 1、大专学历，酒店管理或相关专业优先 2、2年以上中餐厅服务或管理经验 3、熟悉餐饮服务流程及卫生安全标准 4、具备良好的沟通协调与团队管理能力 5、能适应早晚班及节假日工作安排 6、年龄20-35岁，形象气质良好

工作职责1.协助预订部协调员，掌握客房价格、摆设及自身属性、分账或分配、优惠和房间赠品等等来提高升级销售成绩。2.通知所协助的销售经理、销售主任任何来自客人或负责客户的销售机会、客人特殊喜好或投诉等3.收集客人喜好来满足并留住客人。4.与会员/客户以及所有其他客户建立融洽的关系。5.维持一个准确并最新的往来信件存档系统。6.协助支持销售经理、销售副经理对潜在客户进行电话销售。在电话记录本里输入所有细节并分发给销售总监，并迟滞销售经理和销售主任。7.处理直接的邮件，与数据库供应上互相配合工作。8.为直邮更新熟客数据库9.在电话铃响三声内接听电话并使用电话礼貌用语。10.确保对酒店收入，入住率和酒店房价信息的保密。绝不和任何人或竞争酒店分享以上信息。11.熟悉紧急情况处理程序，如火灾或炸弹威胁等，并根据这些程序配合一切行动。12.每时每刻都能提供及时的，礼貌的以及搞效率的服务。任职要求1.良好的中文写作及口头表达能力2.英语对话能力良好3.高中毕业证书或同等学历证明4.大专或本科学历者优先

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务。 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务。 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【​岗​位​职​责​】​ ​1​、​协​助​宾​客​提​拉​行​李​及​行​李​寄​存​服​务​。​ ​2​、​为​有​需​要​的​宾​客​提​供​委​托​代​办​服​务​。​下​雨​天​为​宾​客​提​供​雨​伞​租​借​服​务​。​ ​3​、​确​保​交​班​本​上​记​录​的​每​一​件​事​情​都​已​经​落​实​。​ ​4​、​确​保​所​接​收​的​行​李​和​包​裹​的​安​全​，​并​存​放​在​合​适​的​地​方​。​ ​5​、​事​先​检​查​所​有​抵​达​和​离​店​团​队​的​分​房​名​单​。​ ​6​、​记​录​未​完​成​的​工​作​交​给​下​一​个​班​次​。​ ​7​、​管​理​行​李​房​，​确​保​行​李​房​干​净​、​接​收​、​存​放​行​李​和​其​他​任​何​物​品​以​及​宾​客​的​遗​留​物​品​的​处​理​要​按​照​正​确​的​程​序​进​行​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​中​专​以​上​学​历​，​男​生​，​身​高​1​7​0​以​上​，​五​官​端​正，​有驾照​会​开​车​。​ ​2​、​沟​通​能​力​较​强​，​服​从​领​导​安​排​。​