岗位职责： 1、师傅需要有责任心，本本分分工作。 2、主要负责厨房事务，主要是做大锅菜，工作餐，没有菜系要求。 4、对厨房的菜品的品质把控，承担重要的责任； 5、爱护厨房用品，保持厨房卫生干净。 6、公司属于连锁餐饮，如遇厨师短缺需服从公司调配分店工作。 任职资格： 1、年龄25-55周岁，身体健康，没有影响工作的疾病。 2、学历不限、干净卫生，吃苦耐劳。 3、经验不限，勤奋好学。 福利待遇： 1、每月有全勤奖，加班补助，带薪休假。 2、包吃包住、缴纳五险一金、厨师一人一间宿舍。 3、师傅喜欢我们，您就加入我们，投递简历，让我们尽快相遇。

【岗位职责】 1、负责餐厅上杂区域的日常运营工作，确保食材准备和加工符合标准 2、按照菜品要求进行食材的切配、腌制等预处理工作 3、保持工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助厨师完成菜品制作的其他相关工作 5、定期检查食材库存，及时补充所需原料 【岗位要求】 1、能够适应餐饮行业的工作节奏，具备一定的体力劳动能力 2、有责任心，注重细节，能够保证工作质量 3、具备团队合作精神，能够与同事良好配合 4、愿意学习餐饮相关知识和技能 5、无不良嗜好，身体健康，能适应倒班工作制 联系电话13167915575

岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标。 完成季节性产品促销和达到销售目标。 【岗位要求】 1、大专以上或同等学历毕业； 2、必须具备3年以上相关工作经验； 3、具有良好的外表、和开朗的性格； 4、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

【岗位职责】 1、负责酒店早班炉台的日常操作与维护，确保烹饪设备正常运转 2、按照标准流程准备早餐食材，保证食品质量与出品效率 3、严格执行食品安全规范，保持工作区域清洁卫生 4、配合厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作 5、定期检查炉具设备状态，及时报修故障 【岗位要求】 1、具备基础炉台操作能力，有酒店厨房经验者优先 2、能适应早班工作制（具体时段需面议） 3、掌握基本食品安全知识 4、身体健康，持有有效健康证 5、工作细致认真，具备团队协作意识

【岗位职责】 1、负责酒店婚宴及其他宴会活动的销售工作，开发潜在客户并维护现有客户关系，完成销售目标； 2、与客户沟通需求，提供专业的宴会策划方案，包括场地布置、菜单设计、流程安排等，确保客户满意度； 3、协调酒店内部各部门，确保宴会活动顺利执行； 4、跟进合同签订、款项收取及后续服务，处理客户反馈与投诉； 5、定期分析市场动态及竞争对手情况，制定销售策略，提升酒店宴会业务的竞争力； 6、参与酒店举办的婚宴展会、推广活动，提升品牌曝光度。 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力和客户服务意识，能够独立完成销售任务； 2、良好的沟通与谈判技巧，能够高效处理客户需求； 3、具备一定的活动策划或宴会服务经验者优先，无经验者可培训； 4、工作积极主动，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT）；

岗位职责：   1. 负责旅游列车国内外同业渠道与核心客户开发，持续挖掘新的业务增长点，扩大客户资源储备；  2. 统筹客户全生命周期销售服务，完成定制化报价方案制定、商务谈判、合同拟定与签订，确保合同合规性与双方权益；建立销售跟进台账，实时跟踪合作进度，及时解决合作中的疑问与问题，保障服务体验。  任职要求：   1. 5年及以上旅游行业销售经验，具备高端旅游产品（如定制旅游、豪华度假产品等）销售实战经验，熟悉旅游行业渠道运作逻辑；  2. 拥有丰富的同业渠道资源、高净值客户资源及企业客户资源，具备快速激活资源、转化合作的能力；  3. 对细分行业(旅游、文化、酒店等)有浓厚的兴趣,具有丰富的客户资源和客户关系,业绩优秀,超强的执行力；  4. 具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力,分析和解决问题的能力； 5. 适应快节奏工作环境，抗压能力强，具备优秀的沟通协调、资源整合能力。

1.To ensure consistency and highest quality in the taste,   presentation and appropriate food temperature for food served in all kitchens. 确保所有厨房始终如一地为客人提供口味纯、色泽佳、温 度适宜的高质量食品。 2.Ensures the quality and cleanliness of all food displays to the standards  of  the  Company. 确保所有食品的质量和卫生不低于酒店标准。 3. Ensures maximum creativity in all food displays. 确保所有食品制作发挥最大的创造性 4.Work closely with hygiene manager Ensures that staff are  fully aware and complies with the FSMS guidelines set by Group. 确保与卫生经理合作让员工彻底理解并遵守集团规定的 食品安全管理系统的指导原则 5.Conducts regular tour of the front and back of the house to  check that all equipments are in working order and adhered to hygeian standard in all kitchen area. 定期视察厨房区域的前台和后台，确保所有设备工作状 态良好，符合卫生的相关标准。 6. Due to service time on floor check the  food  quality  and  setup  make  sure  that  according to standard and provides  feedback to staff on food quality. 开餐时间在餐厅检查食品质量及摆台符合标准并对提 高食品质量给出建议。

岗位职责 1、  为整个的餐饮厨房运作和集团管理酒店食品安全管理体系 2、  出席必要的会议并且按照行政总厨办公室的指示进行培训。 3、  负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告 4、  负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识   5、  与内外客人和团队成员保持良好的沟通 6、  按照标准检查和维持垃圾房的卫生 7、  审阅垃圾分类方法 8、  与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系 9、  安排，实施&跟踪有关酒店食品安全管理体系的会议 10、出席指定的会议，处理重要的各种外部团体的来话者和来访者 11、必须有高水平的人际交往能力去驾驭敏感自信的局面 12、能与所有层次的公共和个人团体联系沟通 13、你将在特定团队的帮助下继续提高酒店食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度 14、与行政总厨和行政副总厨沟通，厨师在酒店食品安全管理体系的各个方面，确保适当的合作。 岗位要求 1、 持有行业卫生资格证书或者职业安全证书者优先 2、 有担任同等级以上岗位的工作经验 3、 能够听说、书写汉语和英语 4、 数学上的技能：基础的数学知识 5、 精通很多电脑程序，比如，微软办公软件，文档和表格

【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的清洁与维护工作，确保环境整洁有序； 2、安排并监督PA团队日常工作，合理分配任务； 3、检查清洁设备及用品的库存情况，及时提出采购需求； 4、培训新入职员工，确保其掌握标准操作流程； 5、处理客户对清洁服务的特殊需求及投诉； 6、定期检查区域卫生质量，提出改进方案。 【任职要求】 1、50岁以下，具备酒店或相关行业清洁管理经验者优先； 2、良好的团队管理能力，能有效协调分配工作； 3、注重细节，对卫生标准有严格要求； 4、具备基础的设备维护知识； 5、具备较强的问题解决能力和服务意识。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成上级安排的其它工作。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、对钳工、管工、空调、木工、油漆工专业知识有初步的认识和了解，具备一专多能，动手能力强。

岗位职责 1、全面负责婚宴销售、推广、预订工作、接待工作； 2、制定婚宴市场推销计划，建立并完善婚宴销售工作程序和标准； 3、对接各婚庆公司获于资源，联合组织推广活动； 4、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 5、与餐饮部沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 6、与其他部门沟通、协调、密切配合； 7、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店婚宴销售或婚庆工作经验优先，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。 5、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 6、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 7、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 8、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 9、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

1、Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand.   根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴 2、Organizes and supervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the area under his/her responsibility.   管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作。 3、Trains commis chefs, apprentices and interns to a high standard.   培训厨师，厨工及实习生，以提高其工作标准。 4、Helps conduct inventories.   协助进行库存盘点。 5、Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.   始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。 6、Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used.   严格遵照说明及安全指南使用指南，操作厨房设备。 7、Cleanliness of work area 工作区域的清洁 8、Participating in the effective management of raw materials.  有效管理原材料。

【岗位职责】 1、协助餐厅经理执行餐厅的日常运营工作，确保各环节符合服务标准与卫生规范。 2、检查餐厅设施设备的完好、餐具的洁净度以及营业前各项准备工作。 3、主动巡视各自区域的用餐情况，及时响应并处理客人的特殊需求及投诉，确保客人满意度。 4、熟悉菜单上的菜品原料、烹饪方式、口味及过敏原信息，能向客人提供专业的点餐建议。 5、负责新员工的入职引导和在岗培训，包括服务技巧、餐厅政策及酒水知识。 6、协助管理餐厅的餐具、布草及运营物资，控制损耗 【岗位要求】 1、具有2年以上西餐厅或星级酒店西餐厅服务工作经验。 2、至少有1年以上领班或主管级别的团队管理经验。

【岗位职责】 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 【岗位要求】 1.有较强的沟通能力。 2.有简单的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作3年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

工作职责： • 设施维护：监督酒店系统的日常运营和维护，包括暖通空调、电气、管道和机械系统。进行例行检查，及时发现和解决问题，确保停机时间最短。 • 应急响应：快速应对紧急情况，如停电、设备故障或安全隐患，以恢复运营。实施纠正措施，有效解决紧急维护需求。 • 合规与安全：确保所有维护活动符合安全协议、当地法规和酒店政策。定期进行安全检查，并向管理层报告任何隐患。 • 团队协作：与工程团队密切合作，确定任务的优先顺序并协调维护计划。为初级团队成员提供指导和支持，确保他们工作的质量和效率。 • 宾客和员工支持：及时专业地解决宾客和员工对设施维护的担忧。监控服务请求并确保及时解决以提高宾客满意度。 • 文档和报告：维护维护活动、检查和设备性能的准确记录。为管理层准备有关维护趋势、成本和改进机会的报告。 • 运营效率：通过有效的维护实践，发现优化能源使用和降低成本的机会。建议升级或更换过时或低效的设备。 任职资格： • 具有工程或维护职位的丰富经验，最好是在酒店业。 • 熟悉暖通空调、电气、管道和机械系统。 • 工程、维护或相关领域的认证或技术培训。 • 出色的解决问题和决策能力，尤其是在紧急情况下。 • 良好的沟通和人际交往能力。 • 熟练使用维护管理系统和基本的计算机应用程序。 • 熟悉当地安全法规和合规要求。

工作职责： 1.在拉面师傅指导下参与兰州牛肉面制作全流程，包括汤料熬制、面条和面/拉制/煮制、配菜准备及标准化出品； 2.负责后厨食材初加工、餐具清洗、操作区域清洁消毒及设备日常维护，严格执行食品安全与卫生管理规范； 3.配合门店运营节奏，完成备餐、出餐辅助及收尾工作，保障出品效率与品质稳定。 任职资格： 1.身体健康，无国家规定的传染性疾病，具备餐饮行业从业基础； 2.具有半年及以上兰州拉面实操经验，熟悉基本刀工、火候控制及面食制作常识者优先； 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好学习能力与团队协作意识；

工作职责： 1.负责客户日常沟通与关系维护，及时响应客户需求与反馈，提升客户满意度与忠诚度； 2.协同前厅部处理客户咨询、投诉及售后问题，推动问题高效闭环解决； 3.定期梳理客户信息与服务记录，识别潜在需求，协助开展客户分层管理与精准服务支持； 4.参与客户回访、满意度调研及服务优化建议收集，持续提升客户服务效能。 任职资格： 1.大专及以上学历，专业不限； 2.具备2年及以上客户服务、客户关系管理或相关岗位工作经验； 3.具备良好的沟通协调能力、服务意识与情绪管理能力，能独立应对客户诉求； 4.熟练使用办公软件，具备基本的数据整理与信息记录能力； 5.遵守职业操守，尊重多元背景的客户群体。

As a Service Associate - Jade on 36 Kitchen Demi Chef, we rely on you to： Maintain the food preparation process in alignment with Shangri-La's service and hygiene standards Ensure all Health and Safety standards and policies are followed correctly Manage the overall kitchen operation We are looking for someone who: Has a passion for Food & Beverage Enjoys interacting with people Loves interacting with guests and engaging them Preferably has working experience in either a luxury restaurant or a 5* hotel background Communicates with fluency in English (as well as the local language) Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends Committed to serving food of the highest quality Willing to work shifts By applying to this position, you have read, understood and agreed to our Data Protection Policy. (if the hyperlink does not navigate you to the policy, please copy this URL and view in web browser: https://www.shangri-la.com/group/careers/data-protection) 作为宾客服务员 - 翡翠36厨房副主管，我们希望您承担以下职责： 按照香格里拉的服务和卫生标准维护食品制备流程 确保正确遵守所有健康和安全标准及政策 管理厨房的整体运作 候选人应具备以下能力： 对餐饮有热情 喜欢与人交往 喜欢与客人互动和吸引他们 有豪华餐厅或五星级酒店相关工作经验者优先 能流利地使用英语沟通 有求知欲，花时间学习和理解新的烹饪趋势 致力于提供优质的食物 愿意轮班工作 通过申请此职位，表示您已阅读、理解并同意我们的数据保护政策。（如果您无法通过此超链接阅读该政策，请复制以下URL并在网页浏览器中查看：https://www.shangri-la.com/group/careers/data-protection）

每班检查当日抵店客人信息，包括贵宾、回头客人、团队的情况以及特别要求； 与所有部门保持良好的工作关系； 熟悉前厅部工作标准及程序； 记录并处理客人的投诉，避免客人不满意的离开酒店，必要时从管理人员处获得帮助； 维持对万豪集团会员计划的高度了解，确保正确处理、准备报告并积极参与发展新会员； 协助解决财务问題、争议、丢失的备分等。

1.指导和管理所有客房部下属员工，确保每天的运营工作得到准时的处理，并且达到客人的期望。 2.配合前台，确保按客人的要求来提供房间服务，并且为新进店的客人清洁好空房。 3.经常开展检查房间，公共区域和后勤区域，确保服务程序，清洁及卫生标准，维修保养，员工培训，和员工级别都井然有序，并在需要的地方采取适当的措施。 4帮助控制客房部运营各方面的盘点，采购和发放。 5.负责值班，休假计划和日程安排和公共假安排。 6.负责下级员工的挑选培训和评估，维持有效的管理。