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  • 客服

  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作,确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品及消耗品,保持物品充足 3、检查房间设施设备状况,发现问题及时报修 4、按要求完成客房深度清洁及专项清洁任务 5、做好布草清点、更换及送洗工作6、遵守服务流程,妥善处理客人需求及遗留物品 【岗位要求】 1、年龄28-50周岁,身体健康,能适应体力劳动 2、具备基础卫生清洁知识,有酒店经验者优先 3、工作细致认真,责任心强,服务意识良好 4、能适应排班制工作,包括周末及节假日 5、服从管理安排,具备团队协作精神
  • 宾客关系主任

    3.5千-4.5千
    舟山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 忻州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To assist the Chief Accountant in the reporting and licensing functions. 在报表和记帐的方面协助总会计师。 Responsible for the correct processing of payroll to ensure all staff are paid correctly per letters of contract and on a timely basis. 有责任及时的按照合同正确的发放员工工资。 Provide accurate payroll reports to management regarding hotel payroll costs and headcount 提供正确的工资及雇员人数报表给管理层。 To liaise with Human Resources Department to ensure payroll records are accurately maintained and to ensure confidentiality at all times. 与人事部密切配合确保工资的准确性及保密性。 To safekeeping, collect received cash, checks, etc. and to distribute petty cash payment in accordance with hotel’s policies and procedures, business needs, local banking regulations and practices. 安全的存放和收集收到的现金、支票、等等,并及时的根据酒店的相关制度、业务需求、银行制度来分发报销。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 坚决执行和落实酒店及部门所做出的一切决定; 2. 协助部门管理、监督、检查属下工作,做好分管工作计划安排; 3. 处理当值期间的客人投诉,并及时报告部门经理; 4. 确保所有治安、消防设备处于正常状态,保证治安、消防工作达到要求; 5. 处理酒店各种治安问题; 6. 熟悉和掌握酒店内部情况,了解和掌握社会治安情况及其对酒店的影响,积极主动地做好安保卫工作,防患于未然,维护酒店正常经营秩序; 7. 协助策划重大节日、重要接待任务的安全保卫工作; 8. 积极配合公安部门调查和侦破酒店内发生的各类案件; 9. 督导维护大堂门前的正常秩序、保持车道畅通; 10. 检阅值班保安主任记事薄,解决或指示处理问题; 11. 巡视酒店范围,确保酒店处于安全状态; 12 .检查保安部员工的仪容仪表、个人卫生、礼节礼貌和工作表现,确保保安部所有员工的仪容、品行; 13. 制定完善的员工记录资料档案,定期评估员工的工作表现; 14. 执行奖惩制度,确保保安部员工都能跟从酒店所制定的政策和规章制度; 15. 协调本部员工的关系,提高其工作士气与工作方法,并作为保安部员工的辅导; 16. 保持与各部门的密切合作,积极联络,促使保安部工作能顺利开展; 17. 了解市内其他酒店的保安策略及状况,引进超前保安管理念与实践方法; 18. 熟悉酒店紧急措施,执行及完成管理当局所安排的的任务; 19. 协助经理做好与地方当局、公安、消防部门的联系,并保持良好关系; 20. 当需要时随时接受另外的责任安排。 任职要求: 1. 身高170cm以上,形象佳,有一定的法律知识 2. 大专以上文化程度或接受过(公安、司法)专业学习、培训; 3. 有同档酒店五年以上安全工作经验; 4. 有一定的安全管理经验;有一定的组织、领导能力; 5. 英语达到初级水平,能用外语同国外客人就有关安全问题进行简单对话; 6. 有良好的沟通技巧; 7. 身体健康,仪表端庄,精力旺盛,办事公正,反应灵敏; 8. 略懂办公电脑操作,有一定的语言文字表达能力; 9. 有一定的理解和判断能力和处理突发事件的能力; 10. 受过公安、保安培训、兵役训练者。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、热情接待顾客,主动介绍菜品特色,提供专业点餐建议 3、保持餐厅环境整洁,确保餐具摆放规范、卫生达标 4、及时响应顾客需求,处理就餐过程中的各类问题 5、遵守服务流程和标准,执行餐厅各项管理制度 【岗位要求】 1、年龄18-40周岁,身体健康,形象端正 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、能够适应早晚班轮班工作制 4、有团队合作精神,工作积极主动 5、有餐饮服务经验者优先考虑
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 丰厚的年终奖
    • 内部调转
    • 丰富的培训
    • 免费住宿
    • 工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台接待工作,包括客人入住登记、退房手续办理及问询解答 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作 3、管理房态信息,及时更新并协调客房部确保房间清洁与维护 4、处理客人投诉及特殊需求,提供高效解决方案 5、维护前台区域整洁,确保工作环境专业有序 6、协助财务部门完成每日账目核对与交接 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能灵活应对各类客户需求 2、基本掌握办公软件操作,熟练使用酒店管理系统者优先 3、工作细致耐心,具备较强的应变能力与团队协作精神 4、能适应轮班制工作安排 5、形象端正,普通话流利
  • 惠州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 意外险
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责确保酒店所有的营业收入被准确记录,任何账目的出入及时予以汇报。收入审计员负责制作每日的收入报告,按照营业收入核对存入的现金,每天应收账款的流动。此外,日审员还负责确保营业收入每天被记录并报告,并执行与收入程序相关的管理制度。 2.对照所附账单、凭证、客人账单及报告,审计并平衡账目。 3.整理付款及退款单据,保证其有效性并得到客人的授权。 4.审核总出纳的每日现金报表并准备现金溢缺报告。 5.确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务经理和总经理审批。 6. 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 7. 跟进每日酒店收入报表 【岗位要求】 1、财经类大专以上学历,1年以上星级酒店同岗位工作经验优先考虑。 2、具有良好的职业道德和敬业精神。
  • 常州 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1.40岁以内,高中、中专及以上学历,旅游服务类相关专业。 2.态度积极主动,具备良好的沟通能力和团队协作精神。 3.形象良好,具有亲和力,善于与人交流互动。 4.对餐饮行业充满热情,愿意不断学习新知识,提升服务质量。 工作内容: 1.负责为顾客提供高品质的服务体验,包括点餐、上菜、清理餐桌等; 2.熟悉菜单上的所有菜品,能够向顾客详细介绍菜品特色和推荐搭配; 3.保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施的清洁卫生; 4.及时响应顾客的需求,处理顾客投诉,确保顾客满意度; 5.配合团队完成日常运营工作,如库存管理、设备维护等。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 店龄补贴
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1​、​负​责​酒​店​自​有​品​牌​商​品​(​床​品​,​洗​沐​护​,​有​机​糕​点​,​艺​术​家​联​名​t​恤​等​)​的​销​售​。​ ​2、​负​责​线​上​各​渠​道​的​维​护​和​运​营​,​确​保​销​售​畅​通​。​ ​3​、​负​责​与​集​团​各​板​块​之​间​的​联​系​,​确​保​相​关​售​卖​产​品​的​及​时​到​货​并​做​好​进​出​的​账​务​处​理​。​ ​要​求​:​ ​1​、​男​女​不​限​,​高​中​及​以​上​学​历​。​ ​2​、​​具​有​良​好​的​沟​通​能​力​,​执​行​力​。​ ​3、​五​险​一​金​,​包​吃​包​住​,​基​本​工​资​+​业​绩​提​成​+​酒​店​绩​效​奖​。​
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底花红
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Promotion Plan and Execution: Assist the Director of Marcom in formulating and implementing the hotel's annual marketing promotion plan. Ensure the orderly conduct of all promotion activities through communication and coordination with various departments. At the same time, follow up on the procurement process to guarantee the timely arrival of promotion materials and event supplies. 推广计划与执行:协助市场传讯总监制定并执行酒店全年市场推广计划,通过与各部门沟通协调确保各项推广活动有序开展,同时跟进采购流程,保障推广物料及活动物资及时到位。 Media Relations and Public Relations activities: Assist in developing good media relations, formulate the reception procedures for media and KOL, and be responsible for the specific reception work. 媒体关系与公关活动:协助发展良好媒体关系,制定媒体及博主接待流程并负责配合跟进具体接待工作。 Information Dissemination and Exposure: Send hotel press releases to the media, business publications and local communities to publicize new developments and promote activities, and maintain the hotel's continuous exposure. At the same time, be responsible for the update of LED screen posters in public areas to ensure the timely display of brand image. 信息传播与曝光:向媒体、商业刊物及本地社区发送酒店新闻稿,宣传新动态、推广活动,维持酒店持续曝光;同时负责公共区域LED屏幕海报更新,确保品牌形象展示及时。 Marketing Activity Management: Assist in controlling the entire process of hotel marketing activities, including determination of guest lists, agenda arrangement, media connection, video recording and gift preparation, etc. Follow up on the photo shoot of the trophy and the update of the PPT for the display and promotion of the event results. 市场活动管理:协助把控酒店市场活动全流程,包括嘉宾名单确定、议程安排、媒体对接、影像记录及礼品准备等工作;跟进奖杯拍照及PPT更新,用于活动成果展示与宣传。 Image Resource Management: Responsible for managing the hotel's image database, including official photos, event photos, etc., to provide high-quality material support for promotion work. 图像资源管理:负责管理酒店图像数据库,收录官方照片、活动照片等,为推广工作提供优质素材支持。 Social Media Operation: Assist in managing the hotel's social media platforms, complete the Posting of text, images and videos, and reply to comments on various platforms in a timely manner; In coordination with strategic promotional activities, and establish and improve the hotel's media & KOLs database. 社交媒体运营:协助管理酒店社交媒体平台,完成图文、视频发布,及时回复各平台评论;配合策略性促销活动,建立并完善酒店媒体达人数据库。 Live streaming and follow-up: When necessary, cooperate to carry out live streaming work, including pre-event preparation, on-camera live streaming, on-site execution, and subsequent data follow-up and analysis, to help enhance the hotel's online exposure and sales conversion. 直播协作与跟进:在需要时,积极配合酒店开展直播工作,涵盖前期策划、设备调试、流程安排等筹备工作;根据需求出镜进行直播,通过专业且生动的展示与讲解,提升直播吸引力;负责直播现场执行及后续数据统计分析,总结经验优化方案,助力提升酒店线上曝光与销售转化。 Administrative and Financial Support: Responsible for the department's attendance management, complete the system attendance update and submit the approval of overtime compensatory leave records. Keep accurate records of the receipt and dispatch of express deliveries, the issuance of gifts, and the approval and transfer of express delivery waybills. Complete the statistics of the end-of-month accrual sheet and submit it to the Finance department; Handle the emergency procurement and reimbursement processes of the department to ensure the logistical support for the department's operation and promotion activities. 行政与财务支持:负责部门考勤管理,完成系统考勤更新及加班补休记录签批提交;做好快递收发登记、礼品签发记录及快递单签批转交;完成月底计提表统计并提交财务部;处理部门紧急采购及报销流程,确保部门运营及推广活动的后勤保障。
  • 值班工程师

    6千-6.5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 健康体检
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 4、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 5、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 6、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、暖通工作经验和相关技能。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 安保主管

    4.5千-5.2千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店安全保卫工作,落实防范措施; 2、进行日常安全巡查,重点监控消防系统、监控设备运行状态; 3、处理突发事件,包括火警、治安事件等; 4、建立完善的安全工作档案和值班记录; 5、对安保人员进行技能培训和日常管理考核。 【岗位要求】 1、熟悉酒店安保工作流程及消防管理规范; 2、具备较强的突发事件应急处理能力; 3、熟练操作各类安防监控设备及消防设备; 4、有消防设施操作员证;
  • 装饰技工

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 免费提供食宿
    • 交通便利
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按工作程序,保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5、家具油漆(含新制家具)及装修板面的油漆。 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。
  • 桂林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 领导好
    • 加班补助
    • 各类津贴
    • 购买五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责早餐厅的服务、清洁等工作; 2、保持工作场地及餐具物品的齐全、干净、整洁。 3、跟进会议,兼管健身房、儿童乐园、游泳池、大堂吧等区域的服务及卫生清洁。 【岗位要求】 1、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2、身体健康,仪表端正。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握广式点心及本地面食的制作技术,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 XXX学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验XXX年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 双休
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 快速晋升通道
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,令客人满意。 1.餐饮部 1.1.餐前准备及食品的准备 准备好将要使用的厨房设备 根据菜单准备原料 1.2.协助接收并储存食品 协助核查并接收食品 储存食品 维护存储区域 1.3.清洁并维护设备及工作区域的卫生 清洁并储存设备 清洁工作区域 1.4.维持卫生标准及习惯 维持餐厅卫生 清洁餐厅及设备 保持个人卫生 2.对客服务/销售 2.1.对客服务/关系 按照标准与程序完成任务 向客人传递高水平服务 确保客人的需求和合理要求被满足 不断寻找机会发展对客服务 汇报客人意见及反馈 建立并维持有效的对客关系 尽力记住客人的姓名并以姓氏称呼 以职业化的形象和态度实施有效的和合适的对客影响 以能够促进友好、信任和满意的态度与客人交流 采取合适的行动解决客人的抱怨 有承担起上级授予的处理客人特殊要求投诉的能力 2.2.销售及促销产品和服务 促销酒店的产品与服务 维持对产品与服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务与实施 3.培训 参加酒店的各种培训 接受部门培训 4.安全/清洁/养护 4.1.维持一个安全可靠的工作环境 强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 依照酒店要求记录安全日志和事故记录 4.2.清洁/养护工作 坚持酒店的清洁和养护 保持维护所在工作区域的高度整洁 任职要求 良好的英语水平。 餐饮服务经验。 良好的形象、个人展示能量及外向性格。
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 双休
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 快速晋升通道
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,提供准确、高效的登记服务; 2、接听电话,处理客人咨询、预订及投诉,确保及时响应并妥善解决; 3、熟悉酒店各项服务及设施,主动为客人提供相关信息和建议,提升客户满意度; 4、协助处理客房预订、变更及取消,确保系统数据准确无误; 5、维护前台区域整洁有序,确保工作环境符合酒店标准; 6、与其他部门保持良好沟通,协调解决客人的特殊需求; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、形象端正,具备良好的服务意识和职业素养; 2、普通话流利,具备基本的英语沟通能力(能处理简单对话); 3、具备较强的沟通能力和应变能力,能妥善处理突发情况; 4、工作细致耐心,责任心强,能适应轮班制(含夜班); 5、熟练使用办公软件(如Word、Excel)及酒店管理系统者优先; 6、无经验者可接受培训,有酒店前台或相关服务行业经验者优先。
  • 镇江 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待与引导工作 2、协助宾客办理入住、退房及行李寄存等手续 3、解答宾客咨询,提供周边交通、景点及商业信息 4、维护大堂秩序及环境卫生 5、处理宾客投诉及突发事件并及时上报 6、完成上级交办的其他服务工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、形象端正,身高女160cm/男170cm以上 3、普通话标准,具备基础英语沟通能力 4、服务意识强,具备良好的应变能力 5、能适应轮班工作制(不需要上大夜班) 6、有酒店前台或礼宾实习经验者优先
  • 镇江 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品,确保食品质量符合酒店标准; 2、按照标准食谱和操作流程进行烹饪,保证菜品口味与品质的一致性; 3、协助厨房主管完成每日备餐工作,确保食材合理使用,减少浪费; 4、维护厨房设备及工具的清洁与保养,确保工作环境符合卫生安全标准; 5、参与新菜品的研发与创新,提升西餐菜品的市场竞争力; 6、配合团队完成厨房日常运营工作,包括食材验收、库存管理等; 7、遵守食品安全与卫生规范,确保厨房操作符合相关法律法规。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,具备基础的西餐烹饪知识; 2、有无经验均可,有相关工作经验者优先考虑; 3、热爱烹饪行业,具备良好的学习能力和团队合作精神; 4、能够适应倒班工作制,具备较强的抗压能力; 5、身体健康,无传染性疾病,持有健康证者优先; 6、具备基本的食品安全与卫生意识,熟悉厨房操作规范; 7、对西餐文化有一定了解,愿意长期在餐饮行业发展。
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责部门日常行政工作。接听电话,协助处理发布会相关事宜。 2. 帮助确定更新新闻发布会人员名单, 处理新闻发布会告知事宜。 3. 参与协调酒店所有促销活动。帮助与餐饮部协调,获取餐饮部所有的促销信息细节。帮助管理酒店促销资料,更新资料库。 4. 协助设计酒店内所有促销资料。拍摄有关促销的照片。确保酒店所有促销资料根据酒店规定妥善处理。负责所有促销资料的分发,经常与有关渠道保持联系,加强影响力,有新的设想。 5. 负责所有设计与促销资料及广告的费用。每月更新实际花费,作好记录。 6. 与姐妹酒店紧密合作,提高团队促销意识。与区域总部及总部相关部门保持联系,告知有关酒店促销活动 7. 根据业务需要,参与准备每月及其他报表。 8. 根据万豪规定和地方法规,进行商务活动。遵循公关部操作标准,包括如何处理电话,准时,酒店规章制度,标准操作程序。
  • 天津-红桥区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 每年固定调薪
    • 员餐好吃到爆
    • 各种节日惊喜
    • 帅哥美女环绕
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责太平洋会所前厅接待工作,包括客人引导、问询解答及需求记录 2、处理预约登记、信息核对及会所服务安排 3、维护接待区域整洁有序,确保服务环境符合标准 4、协助处理客户投诉及突发事件,及时向上级反馈 5、完成会员资料录入更新及消费记录统计 【岗位要求】 1、形象端正,普通话标准,具备基础英语交流能力 2、具备良好的服务意识和沟通协调能力 3、能适应早晚班轮换工作制 4、有酒店/会所接待经验者优先 5、工作细致耐心,具备团队协作精神
  • 亚档厨师

    3.2千-4.5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责西厨房亚档菜品标准化制作,把控出品的口味、颜值、温度,符合五星酒店品质标准。 2.严格遵循HACCP食品安全体系,做好食材初加工、切配及储存,杜绝交叉污染,完成每日菜品留样。 3.合理使用食材与调料,控制档口食材损耗率,配合厨房成本核算工作。 负责档口专用厨具、设备(烤箱/冰柜/煎炉等)的日常清洁、消毒与基础维护,保持工作区域整洁。 4.完成餐前备料、餐后收尾工作,及时补充档口原料,配合团队完成高峰期出餐任务,服从行政总厨/主厨的工作安排。 岗位要求: 1.具备1年以上五星级酒店或高端西餐厅西厨房经验,精通对应档口核心技能,能独立完成档口全流程出品。 2.具备良好的卫生习惯与职业素养,责任心强,服从管理,有优秀的团队协作能力。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.清理调料桶。全部调料均要过滤去杂物,淀粉用清水冲净,调料罐均清洗干净,打荷台均擦洁净,再将调料补齐。 2.清理环境卫生。打荷的环境卫生包括荷台、灶台上下荷台以及四周不锈钢案板、地板、地沟等必须擦干净,确保地面无油渍且不滑。 3. 准备佐料。佐料指烹调中所需的葱、姜、蒜、桂皮、花椒等,要根据烹调要求切成不同形状的佐料,如沫、丝、片、块等。根据业务情况,检查所用调味品是否齐全与不足。 4.填写提料单,根据业务情况,增补调味品。首先填写好提料单,根据所填好的提料单,按时到库中提出当日所需全部调料。 5. 准备各种餐前餐具,将营业前所需的各种餐具备齐,如盘子、钵子、干锅、碗等是否干净,无破损,检查进行加热处理。 6. 协助熬高汤。每天灶上厨师按标准投料,将汤烧开后,转交打荷人员,打荷人员要根据不同汤种的不同火候要求熬制。熬汤要求及时撇去血沫,保持高汤熬好味鲜,根据要求每天打好给厨师。 7. 核对菜单的上菜时间、份量、要求,根据餐单核对配菜是否准备齐全,以免造成漏配或错配现象发生。 8. 清理盘边菜肴定型后,由打荷人员迅速将盘中边缘的油渍用餐巾纸清理干净(不允许用抹布,以防交叉污染),移交传菜部,叮嘱注意事项,如:小心别烫着/请带调味汁/此菜需快些上桌等。 岗位要求: 1,工作认真负责,责任心强,服从公司的安排与调动。 2,具有较强的学习能力。3,具有一定的抗压能力。
  • 广州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的切配、加工及准备工作,确保符合菜品标准 2、保持砧板区域清洁卫生,严格执行食品安全规范 3、根据菜单需求合理备料,控制食材损耗 4、协助厨师完成日常出餐工作 5、定期维护保养刀具及加工设备 【岗位要求】 1、能适应早晚班次轮换,吃苦耐劳 2、具备基础刀工技能者优先 3、遵守厨房操作规范,有安全意识 4、身体健康,持有效健康证 5、团队协作意识强,服从工作安排
  • 热菜厨师

    3.2千-4.5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责西厨房热厨档口菜品标准化制作,把控出品的口味、颜值、温度,符合五星酒店品质标准。 2.严格遵循HACCP食品安全体系,做好食材初加工、切配及储存,杜绝交叉污染,完成每日菜品留样。 3.合理使用食材与调料,控制档口食材损耗率,配合厨房成本核算工作。 负责档口专用厨具、设备(烤箱/冰柜/煎炉等)的日常清洁、消毒与基础维护,保持工作区域整洁。 4.完成餐前备料、餐后收尾工作,及时补充档口原料,配合团队完成高峰期出餐任务,服从行政总厨/主厨的工作安排。 岗位要求: 1.具备1年以上五星级酒店或高端西餐厅西厨房经验,精通对热厨的低温慢煮技能,能独立完成档口全流程出品。 2.具备良好的卫生习惯与职业素养,责任心强,服从管理,有优秀的团队协作能力。
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