岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

一、设备设施日常维护与维修 负责酒店所有区域（包括客房、公共区域、后台区域）的设施设备日常巡检、保养、维修工作，确保其正常运行。 及时响应并处理各部门报修任务，高效完成水电、空调、门窗、家具、卫浴、五金件等各类维修。 按照计划执行对机电设备（如泵房、风机、配电箱等）的定期保养和维护。 二、应急故障处理与值班 迅速处理突发性设备故障、管道堵塞、漏水、断电等紧急情况，保障酒店正常运营。 按规定参与值班或待命，确保非营业时间工程维修需求的及时响应。 三、安装改造与能耗管理 协助进行小型改造项目、设备安装、设施更换及简单装饰工作。 参与酒店节能降耗工作，检查并报告能源使用异常，协助实施节能措施。 四、安全、合规与记录 严格遵守安全操作规程，正确使用工具和设备，确保维修作业的人身与财产安全。 确保所有维修工作符合行业标准及酒店安全、卫生、消防规范。 详细、准确地填写维修记录、保养日志、物料领用单等工程文档。 五、协作与其他工作 保持与其他部门（如前厅、客房、餐饮）的良好沟通，提供技术支持与协作。 维护工程部工作区域及仓库的整洁、有序，妥善保管工具与维修材料。 完成上级交办的其他临时性维修或工程相关任务。 任职资格简要说明（非职责，供参考） 中专或以上学历，机电、维修相关专业或经验。 具备电工、水暖、木工等综合维修技能，有相关操作证者优先。 责任心强，服务意识好，能适应应急性工作安排。

Primary Responsibilities 主要职责: ·Public areasupervisor communicate and supervise all public area attendant to ensure propercompletion of all task .He maintain public and back of the house area inaccordance with the policies, standards, and guidelines established by Sofitelhotel. ·Brief all Public Area staffto aware of public area events, attendees of the hotel and hotel’s promotionprogram. ·Acknowledge and greet allguests in public areas. ·Ensure guest request andpreference are to be ready before event start. ·All area to be clean and wellset up and is ready for customer on all the time. ·Provides a clean and defectfree public area for customer. ·Respond to all guest requestsin an enthusiastic manner.  Expediterequests as quickly and effectively. ·Communicates with guest atevery opportunity to get their feedback. ·Ensures a high level of guestrecovery from guest complaints. ·Be visible and accessible tothe guest and follow through. ·Maintains strong relationshipand goodwill with other departments. ·Practices and promoteseffective and timely recovery of guest complaint situations. ·Personally attend to request/ problem of guest and own the problem ensures such will be resolved on thespot. ·Ensure that team memberproduce consistent excellent service along with a SMILE. ·Check and follow up oncleaning schedule and contract cleaning projects on Daily, weekly, monthlybasic. ·Make sure all cleaningschedule and project are implementing as schedule. ·Maintains and delivers thehotel minimum standards. ·负责联络并督导各公共服务区域的员工的工作状态及操作标准。确保工作任务高质量,高标准完成。遵照索菲特酒店的各项政策和管理标准，监督管理公共服务区域和后勤的日常工作。 ·给公共区域员工通报酒店当天的接待任务和活动。 ·熟知客人且在公共区域碰见时要热情招呼。 ·在活动开始之前确保卫生清洁质量,活动之中满足客人的所有需求。 ·确保公共区域一切正常，以迎接客人随时到来。 ·给客人提供干净整洁的公共区域。 ·热情接待每一位客人，时刻保持微笑及使用法语问候，迅速及时解决客人的需求。 ·抓住每一个为客人服务的机会来与客人接触，了解客人的需求并为其提供优质的服务。 ·确保对客人投诉有高的补救率。 ·及时发现客人的需求并予以落实。 ·密切配合其他部门的工作。 ·有效及时地对客人的投诉进行补救。 ·随时促进工作，随时弥补不足。 ·确保始终如一的微笑服务。 ·每天每周每月都要对清洁程序及外包清洁区域的状况和工作持续及其清洁结果进行评估。 ·确保所有的清洁计划都按照时间表执行。 ·全面落实酒店的清洁标准

Primary Responsibilities 主要职责 ·Be familiar with and ensure the implementation of hotel regulations and procedures. ·Keep rooms, passages clean. ·Replace and supplement the consumables in the room according to the allocation standard. ·Cleaning and maintenance report of workshop. ·熟悉并确保落实酒店的规定和程序。 ·保持客房、走廊的清洁。 ·按照配备标准更换和补充房内的易耗品。 ·工作间的清洁和维修报备。 Knowledge and Experience 知识和经验 ·Have relevant work experience. ·Good character, able to bear hardships and stand hard work. ·有相关工作经验。 ·品行端正，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及换房等业务操作 2、准确处理现金、信用卡等各类支付方式，确保账目清晰无误 3、及时响应客人需求，处理简单投诉并向上级反馈特殊情况 4、维护前台区域整洁有序，保管好房卡、备用金等重要物品 5、熟悉酒店产品及周边信息，为客人提供准确的咨询服务 6、按要求完成每日报表填写及交接班记录 7、协助完成客房状态更新及部门间沟通协调工作 【岗位要求】 1、具备基础电脑操作能力，能熟练使用办公软件 2、普通话标准，具备基本英语交流能力者优先 3、服务意识强，具有亲和力及良好的沟通表达能力 4、能适应倒班工作制（含夜班），吃苦耐劳 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验可培训 6、工作细致认真，具备基本的财务风险防范意识 7、遵守酒店规章制度，具有团队合作精神

【岗位职责】 1、参与前台的日常运营（入住、退房、电话接听、回复咨询等）； 2、完成部门要求的enrollment, upselling , OTA好评等KPI； 3、检查核对当班期间的账务，及时进行异常处理； 4、识别长住客及VIP客人，提升服务质量； 5、熟悉酒店的各项营销政策，努力争取经济效益*大化； 6、其他前台相关的工作事项。 【岗位要求】 1、具备品牌酒店1年以上的前台工作经历，会使用Opera系统优先考虑； 2、工作细致，具有良好的服务意识、推销意识和责任感； 3、服从管理，团队意识强； 4、能适应倒班工作。

职位要求：：要求有电工证，有酒店维修工作经验者优先。 工作时间：工作时间每天8小时，早中晚三班倒，每月公休4天，管吃住。

【岗位职责】 1、负责将厨房制作好的菜品准确无误地传送至指定餐桌 2、保持传菜过程中的菜品温度及摆盘完整性 3、及时回收用餐完毕的餐具至洗碗间 5、保持传菜通道的整洁与畅通 【岗位要求】 1、身体健康，能适应站立工作及托盘负重 2、具备基本的中文沟通能力 3、遵守食品安全操作规范 4、具有团队协作意识

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询解答 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态并协调客房部 3、接收并转接电话，处理客户邮件及简单投诉 4、维护前台区域整洁，管理客房钥匙及物品寄存 【岗位要求】 1、形象端正，普通话流利，具备基础英语沟通能力 2、能适应倒班工作制，节假日轮岗 3、熟练使用办公软件及酒店管理系统（有经验者优先） 4、具备服务意识与应急处理能力，抗压性强 5、无经验可培训，需提供健康证明

【岗位职责】 1、可兼职可日结，20一小时，有意者联系我 2、协助会议及宴会活动的现场布置、服务支持及后续清理工作； 3、处理客人咨询、投诉及需求，提供及时、友好的服务响应； 4、维护工作区域的环境整洁与设备完好，确保符合卫生及安全规范； 5、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够耐心、细致地对待客人需求； 2、身体健康，能够适应倒班制工作及一定强度的体力劳动； 3、学习能力强，能快速掌握酒店服务流程与操作规范； 4、具备团队合作精神，服从工作安排，责任心强； 5、寒假期间可全职到岗，工作时间灵活者优先。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范、卫生达标 3、及时响应客人需求，处理简单客诉并向上级反馈 4、熟悉菜单内容，能向客人推荐菜品及解答相关问题 5、协助完成每月盘点工作 【岗位要求】 1、形象端正，身体健康，无不良嗜好 2、具备基本服务意识和沟通能力 3、能适应早晚班轮班制度 4、有团队合作精神，工作积极主动 5、有相关工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责客房日常清洁工作，包括更换床单、被套、枕套，整理房间物品，确保客房整洁舒适； 2、补充客房用品，如毛巾、洗漱用品、茶包等，并检查设施设备是否完好； 3、按照标准流程进行退房清洁及续住客房的整理，确保卫生质量符合酒店要求； 4、及时上报客房内设施故障或损坏情况，并协助跟进维修； 5、遵守酒店安全及卫生管理制度，确保工作区域符合健康安全标准； 6、协助处理客人的合理需求，提供礼貌、高效的服务； 7、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄18-50岁，身体健康，能适应体力劳动； 2、1年以上酒店客房服务或相关工作经验，熟悉客房清洁流程者优先； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识和团队协作精神； 4、能适应轮班工作制（含周末及节假日）； 5、无不良嗜好，品行端正，吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配及准备工作 2、负责厨房日常清洁及设备维护 3、按照标准流程参与基础菜品制作 4、领导交代的其他事宜 【岗位要求】 1、烹饪专业实习生或毕业生亦可 2、能够适应早班工作制

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 4、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 6、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大学以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、各类菜肴的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2、严格遵守每个工作流程，妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本； 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持工作场所的清洁卫生。 【岗位要求】 1、烹饪专业，应届生亦可

【岗位职责】 1、负责全日制餐厅日常运营管理工作，确保餐厅服务流程顺畅，提升顾客用餐体验； 2、监督并指导服务员完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务标准执行到位； 3、协调餐厅与其他部门（如厨房、客房部等）的沟通协作，及时处理突发问题； 4、负责餐厅员工排班、培训，提升团队服务意识和专业技能； 5、定期检查餐厅设施设备及卫生状况，确保符合酒店卫生安全标准； 6、收集并反馈顾客意见，提出改进建议，优化服务流程。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够灵活应对顾客需求； 2、有较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 3、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 4、熟悉餐厅服务流程及标准，有相关工作经验者优先； 5、身体健康，形象端正，符合酒店行业服务人员基本要求； 6、能适应早晚班及节假日排班工作。

岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 岗位要求 1.身体健康，为人正直，有责任心，能吃苦耐劳。 2.具备1年及以上西厨房冷菜工作经验

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、XXX学历，从事酒店物资管理和采购工作XXX年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

【岗位职责】1.按照本岗位的工作程序和标准，为客人提供优质高效的房间清理及客房服务。 2.清扫与整理客房，补充客房各种供应品，并认真填写工作记录。 3.检查及报告房况.客房设备.物品摆放及客人遗留.遗失物品情况。 4.负责客房责任区域内的公共卫生清洁工作。 5.整理.清洁.保养服务车.清洁工具.设备等。 6.完成上级指派的其他任务。 【任职条件】1.年龄18-45岁，学历不限，身体健康.爱岗敬业. 2.有一定的清洁基础经验或相关岗位经验者优先。 3.服从上级领导的工作安排。 4.工作认真负责，吃苦耐劳，有较好的抗压能力。

西餐厅/下午茶吧兼职生 岗​位​职​责​：​ ​1​。​通​过​礼​貌​的​问​候​和​及​时​的​领​位​确​保​顾​客​满​意​。​2​。​采​用​与​部​门​政​策​和​培​训​内​容​的​标​准​服​务​顾​客​。​3​。​积​极​展​现​自​己​并​向​顾​客​推​荐​产​品​。​ ​4​。​全​面​检​查​餐​厅​情​况​，​确​保​已​经​为​接​待​客​人​做​好​了​一​切​准​备​。​ ​任​职​要​求​：​ ​1​。​男​生​身​高​：​1​7​3​-​1​8​0​；​女​生​身​高​1​6​0​-​1​7​0​，​形​象​气​质​俱​佳​。​ ​2​。​有​相​关​餐​饮​或​酒​店​业​的​服​务​经​验​。​ ​3​。​学​历​中​专​及​以​上​。​ ​4​。​性​格​开​朗​，​理​解​能​力​强​，​踏​实​做​事​认​真​负​责​。​ ​岗​位​福​利​：​综​合​薪​资​1​1​0​-​1​2​0​一​天​ ​1​。​兼​职​ ​2​。​包​住​，​餐​补​。​ ​3​.​轮​班​，​8​小​时​制​。​ 位置解放碑，1号线小什字，2号线临江门

【岗位职责】 1、负责茶楼日常服务工作，包括迎宾接待、点单服务、茶水冲泡及餐品传递等； 2、保持茶楼环境整洁，及时清理桌面、更换餐具及补充所需物品； 3、熟悉茶品及餐点特色，为顾客提供专业推荐并解答相关问题； 4、协助处理顾客需求及投诉，确保服务满意度； 5、配合团队完成营业前准备及闭店整理工作； 6、遵守公司服务流程与标准，维护茶楼品牌形象。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与亲和力，能主动热情对待顾客； 2、身体健康，适应站立工作及早晚班轮换安排； 3、学习能力强，能快速掌握茶艺基础或餐饮服务技能（无经验可培训）； 4、具备团队协作精神，服从工作分配； 5、无不良嗜好，仪容仪表整洁大方。

【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类摆放工作，确保餐具清洁卫生符合标准； 2、及时清理厨房及洗碗区域的垃圾，保持工作环境整洁有序； 3、协助厨房进行简单的食材初加工或备餐工作（如择菜、削皮等）； 4、定期检查洗碗设备运行状态，发现异常及时上报维修； 5、遵守食品安全及卫生管理制度，严格执行消毒流程。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立工作及体力劳动； 2、具备基础卫生意识，无传染性疾病，需持有效健康证上岗； 3、工作认真负责，服从安排，具备团队协作精神； 4、能适应餐饮行业早晚班次及节假日排班； 5、有餐饮行业洗碗或后厨工作经验者优先，无经验可培训上岗。