【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的搭建与完善，制定年度培训计划并组织实施 2、根据酒店各部门需求，设计并开发针对性的培训课程，提升员工专业技能与服务意识 3、组织新员工入职培训，确保其快速融入企业文化并掌握岗位技能 4、评估培训效果，定期分析培训数据，优化培训方案，确保培训目标的达成 5、协调内外部培训资源，管理培训预算，确保培训工作高效开展 6、推动酒店学习型组织建设，营造积极的学习氛围，促进员工职业发展 7、协助人力资源部完成其他与员工发展相关的工作。 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

【岗位职责】 1、主持酒店夜间的经营管理活动，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。

1、统筹管理酒店前厅部日常运营，包括前台接待、礼宾服务、总机及商务中心等各岗位工作安排 2、建立并完善宾客服务标准流程，监督执行情况，持续提升服务质量 3、及时处理宾客投诉及突发事件，制定解决方案并跟进落实 4、定期分析宾客满意度数据，识别服务短板并提出改进措施 5、负责前厅部员工培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业能力 6、协调客房、餐饮、销售等部门工作衔接，确保跨部门协作顺畅 7、监控前厅部运营成本，合理控制物资损耗

【岗位职责】 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店总经理负责，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。

【工作内容】 主要负责宾客服务工作，从宾客预定客房到离店的服务工作。 1、宾客服务：不同渠道的客房预订、入住退房办理，入住期间的服务工作，解决宾客问题； 2、宾客体验：了解预抵客人信息，提前做好入住准备，退房时查房，即时办理退房流程，提供良好的宾客体验； 3、信息咨询：了解酒店产品知识及周边的餐饮游玩及出行信息，为宾客推荐有效的旅行体验； 4、回访服务：了解离店客人的意见及建议，总结、改善、提升宾客入住体验； 5、酒店形象：维护前台、大堂区域对外展示形象，即时清洁和整理； 6、其他工作：上级、领导安排的其他工作。 【福利待遇】 1、班次：12小时/班次，上4休2； 2、法定节假日3倍薪资； 3、入职购买社保、包员工餐。 4、员工宿舍 5、生日福利 【岗位要求】 1、性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范 3、有一定的前台经验

项目：西城项目 岗位描述： 1.协助酒店总经理开展各项工作； 2.负责酒店行政管理各项工作； 3.负责酒店人事管理各项工作； 4.负责酒店培训管理工作； 5.负责酒店质量检查工作； 6.负责酒店内控体系建设及合规管理工作； 7.负责酒店党建工作； 8.完成公司领导安排的其他任务。 任职条件： 1.一般不超过45周岁； 2.中共党员； 3.具有3年及相关岗位工作经验； 4.掌握人力资源管理体系各大模块的工作流程； 5.熟悉国家和地方性的劳动法规、政策。熟悉人力资源相关政策、制度和流程，并熟悉劳动相关法律法规在行政人事管理中的运用； 6.熟悉行政管理具体内容； 7.有较强的领导力，具有一定的抗压能力，沟通协调能力强； 8.可接受工作地点调配。

【岗位职责Job Responsibilities】 1、全面统筹房务部（前厅部、客房部、康乐部）整体运营管理，确保服务品质、运营效率与经营指标达成。Oversee the overall operation and management of the Rooms Division, including Front Office, Housekeeping and Recreation Department, ensuring the achievement of service quality, operational efficiency and business objectives. 2、制定并落地部门发展战略，确保品牌服务标准、服务理念与品牌核心价值高度统一。Develop and implement departmental development strategies, ensuring brand service standards, service philosophy and core brand values are highly aligned. 3、编制并执行房务部年度预算、经营计划、服务标准与操作规范，监控预算执行与成本管控。Formulate and execute the annual budget, business plan, service standards and operating procedures of the Rooms Division, monitor budget implementation and cost control. 4、督导服务质量与对客体验，持续提升宾客满意度，确保各项指标符合酒店品牌标准。Supervise service quality and guest experience, continuously improve guest satisfaction, and ensure all indicators meet hotel brand standards. 5、优化运营流程、服务动线与管理体系，提升运营效率，合理控制人力及运营成本。Optimize operational processes, service flow and management systems to enhance efficiency and effectively control labor and operational costs. 6、负责部门人才梯队建设，包括人员招聘、培训发展、绩效考核、激励机制与团队文化建设。Be responsible for the establishment of the departmental talent pipeline, including recruitment, training and development, performance management, incentive mechanism and team culture building. 7、妥善处理重大客诉及各类突发事件，维护酒店声誉与宾客体验。Properly handle major guest complaints and emergencies to maintain hotel reputation and guest experience. 8、加强与餐饮、销售、工程、安保等各部门协同合作，保障酒店整体运营高效顺畅。Strengthen coordination and cooperation with F&B, Sales, Engineering, Security and other departments to ensure efficient overall hotel operations. 9、完成上级领导交办的其他工作任务。Complete other tasks assigned by senior management. 【岗位要求Job Requirements】 1、奢华酒店品牌同等工作经历，或高潜力副职人选。Relevant working experience in a luxury hotel brand, or high-potential Deputy candidates. 2、有丰富的度假酒店工作经验，在应对繁忙时期的运营状况时能够突显职业素养。Extensive experience in resort hotels, with strong professionalism in managing peak operational periods. 3、关注品牌特色项目并服务于客户群体，在客评方面取得过卓著的成效。Focus on brand signature experiences and guest services, with a proven track record of outstanding guest review scores. 4、擅于把控部门的利润率，在季节性服务周期中能够很好地调配人手，发展及培养人才，稳定团队。Strong ability to manage departmental profitability, effectively deploy manpower during seasonal cycles, develop and retain talents, and maintain a stable team. 5、具备优秀的沟通协调、对客服务与危机处理能力，拥有较强的创新思维、服务意识与丰富的房务全面管理经验。Outstanding communication, guest service and crisis management skills, with strong innovative thinking, service awareness and comprehensive Rooms Division management experience.

【岗位职责】 负责酒店开业筹备及日常运营管理，确保服务质量，提升客户满意度。 制定并执行本地化经营策略，统筹预算，控制运营成本，实现年度营收目标。 结合海外当地市场特点及竞争对手动态，制定并执行本土化营销策略。 建立和管理跨文化团队，落实员工培训及绩效考核，推动集团文化与本地团队的融合。 确保酒店运营符合当地法律法规及集团政策，与当地政府、业主、合作伙伴及集团保持良好沟通。 任职资格 【任职资格】 具备至少3年中端及以上品牌酒店总经理，或中高端酒店店助/驻店经理工作经验，有过酒店筹开经验。 具备东南亚和海外市场经验者优先，英语或当地语言至少一种可作为日常沟通和工作语言。 具备较强的沟通协调能力、组织能力及抗压能力。 认同公司企业文化，接受长期驻外，能够适应跨文化生活和工作环境。 工作地点 韩国-济州岛

【岗位职责】 负责酒店开业筹备及日常运营管理，确保服务质量，提升客户满意度。 制定并执行本地化经营策略，统筹预算，控制运营成本，实现年度营收目标。 结合海外当地市场特点及竞争对手动态，制定并执行本土化营销策略。 建立和管理跨文化团队，落实员工培训及绩效考核，推动集团文化与本地团队的融合。 确保酒店运营符合当地法律法规及集团政策，与当地政府、业主、合作伙伴及集团保持良好沟通。 任职资格 【任职资格】 具备至少3年中端及以上品牌酒店总经理，或中高端酒店店助/驻店经理工作经验，有过酒店筹开经验。 具备东南亚和海外市场经验者优先，英语或当地语言至少一种可作为日常沟通和工作语言。 具备较强的沟通协调能力、组织能力及抗压能力。 认同公司企业文化，接受长期驻外，能够适应跨文化生活和工作环境。 工作地点 金边市

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成月度及年度销售指标； 2、开发新客户并维护现有客户关系，定期拜访客户，建立长期稳定的合作； 3、根据市场需求及酒店政策，制定销售计划并执行，提升酒店营收； 4、协助策划并执行酒店促销活动，提高品牌曝光度和市场占有率； 5、收集市场及竞争对手信息，分析行业动态，为销售策略调整提供依据； 6、处理客户预订、合同签订及后续服务跟进，确保客户满意度； 7、与酒店其他部门协调合作，确保销售政策顺利落地。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情，具备良好的销售意识和服务意识； 2、沟通能力强，善于与客户建立良好关系，具备一定的谈判技巧； 3、具备较强的市场开拓能力，能独立完成客户开发及维护工作； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受一定程度的出差或外勤； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基本的数据分析能力； 6、有酒店销售或相关行业经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 7、工作积极主动，具备团队协作精神，责任心强。

1.用短视频＋图文种草，把酒店推荐给本地生活人群和差旅/度假人群，实现品牌热度、房晚销量、私域沉淀三增长。直接向销售总监汇报，与收益、前厅、餐饮、客房等部门横向协同。 2.2年以上抖音/小红书本地生活类账号操盘经验，有酒店或文旅案例优先。 3.拥有视频剪辑及有投流经验。 4.网感强，对热点、BGM、梗图反应快；审美在线。 5.协助销售经理完成市场调研、竞品分析及销售报告撰写。 6.沟通力强，协调酒店内部各部门资源，确保销售方案的顺利实施。 1. Utilize short videos and visual content to promote the hotel to local residents, business travelers, and vacationers, aiming to enhance brand awareness, increase room-night sales, and grow private community engagement. Report directly to the Sales Director and collaborate cross-functionally with Revenue Management, Front Office, Food & Beverage, and Housekeeping departments. 2. Minimum 2 years of experience operating TikTok or Little Red Book accounts in the local lifestyle sector, with a preference for candidates having hotel or cultural tourism-related cases. 3. Proficient in video editing and experienced in paid traffic promotion. 4. Strong sense of internet trends, with quick responsiveness to hot topics, BGM, and memes; possess a keen aesthetic sensibility. 5. Assist the Sales Manager in completing market research, competitor analysis, and sales report preparation. 6. Excellent communication skills, with the ability to coordinate resources across various hotel departments to ensure the smooth implementation of sales strategies.

（一）岗位职责： 1.协助总经理全面负责酒店的经营管理工作，在总经理授权下分管市场销售、客房、前厅、餐饮、康乐工作，严格按照集团、业主方管理标准开展酒店经营目标、服务品质、品牌形象及安全运营等工作。 2.根据酒店年度经营计划，制定并组织实施分管业务的经营策略、预算方案和绩效目标。 3.定期对经营数据进行分析（RevPAR、GOP、成本率、人均效能等），提出调整方案，确保经营指标达成。 4.关注行业趋势、竞争对手动态和客户需求变化，及时调整经营策略，提升市场占有率。 5.监督各部门成本控制、费用管理和资产管理，提升整体盈利能力。 6.建立并完善服务标准、操作流程和质量控制体系，推动服务品质持续提升。 7.上级赋予的其他工作内容。 8.工作地点：三亚。 （二）岗位需求： 1.具有海口或三亚3年及以上300间客房规模酒店的经营工作经验；1年及以上酒店副总经理及以上岗位工作经验； 2.获得过省级以上旅游、饭店等行业协会表彰优先； 3.具有3 年及以上市场销售总监岗位工作经验者优先； 4.熟悉海南市场，精通酒店销售全流程，包括品牌策略、市场定位、渠道管理、价格体系、客户关系管理等；具备战略思维和创新意识，能推动酒店整体销售业务、服务与产品升级；具有良好的职业道德，执行力强、抗压能力强。 （提示：请在报名有效期2026年3月5日17:00前完成简历投递，同步上传身份证正反面扫描件、社保缴纳证明、履职（离职）证明、资格证书、学历（学位）证书、学信网出具的教育部学历证书电子注册备案表、中国高等教育学位在线验证报告（https://www.chsi.com.cn/）及其他应聘材料，未上传相关材料的将视为不符合对应项要求）

工作内容 1、负责社区内空调、通风、消防水、给排水系统、设备的维护和保养，确保各系统正常。 2、负责本专业系统、设备预防性维修计划的制定和维修保养工作的落实，确保设备的正常运行。 3、掌握本专业设备及系统的原理、运行情况及应急处理方法，确保所管辖的设备安全、可靠、高效的运行。 4、按时检查和巡视社区的暖通设备设施的情况，发现异常，采取有效措施及时控制或解决，并做好记录与报告。 5、负责泳池的水质和水温控制。 6、报修服务：统筹处理住户日常报修需求。 7、运行管理：运用统计技术对运行目标、指标进行管理，对设备运行模式、参数进行调整，对运行成本、能源消耗、材料消耗进行有效的监视和控制。 8、空置房管理：在住户入住前协助对房间内设备进行检查、维修，保证房态完好，达到入住条件；居民退住后，根据房间状况进行修缮工作。 9、二装管理：协助社区二次装修的技术交底、施工监管及施工验收工作。 任职要求 1、中专及以上学历 2、具有扎实的暖通专业知识，熟悉暖通设备的安全操作规范；负责制冷与空调作业，持有空调设备运行操作证、制冷设备运行操作证；制冷作业类（制冷安装维修）

To provide consistent quality of food and services to internal and external customers, by adhering to and enforcing all Marriott Standards and Policies; training and guidance of trainees and attendants 通过坚持和执行各种万豪标准政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的、高质量保证的食品和服务。

工作职责： 1、负责酒店西厨热房的日常烹饪工作，根据菜单和客人需求准备各类西式菜肴； 2、确保所制作的菜品符合酒店的质量标准与口味要求，保持食品新鲜卫生； 3、对厨房设备进行日常检查和维护，确保其正常运转并及时报告维修需求； 4、协助厨师长进行库存管理，清点并记录所需食材及其他物资的使用情况，避免浪费； 5、参与新菜品的研发与创新过程，提供创意建议并实施试制方案； 6、遵守酒店的各项规章制度以及食品安全相关法律法规。 任职资格： 1、具备相关西餐烹饪经验1年以上，熟悉各种西式烹调方法及技巧； 2、了解基本的营养搭配知识并能够运用到实际工作中去； 3、有良好的团队合作精神和服务意识，能够承受一定的工作压力并在高峰时段保持高效率工作状态； 4、持有健康证以及相关职业资格证书者优先考虑录用； 5、热爱厨艺事业，对待工作认真负责。

工作职责： 1、负责酒店各类设施设备的日常维修与保养工作，包括但不限于水电系统、空调系统、消防系统、管道系统等 2、定期检查酒店公共区域及客房的设施设备运行状况，及时发现并排除故障隐患 3、快速响应各部门报修需求，确保维修工作及时高效完成 4、协助完成酒店小型改造工程及设备安装调试工作 5、严格执行安全操作规程，确保维修作业符合行业标准及安全规范 6、做好维修工具及设备的日常管理与维护 7、完成上级交办的其他临时性维修任务 任职资格： 1、具备基础的水电维修、设备维护等技能， 有相关工作经验者优先 2、熟悉常见设施设备的工作原理及维修方法 3、持有电工证、焊工证等相关职业资格证书者优先考虑 4、具备较强的动手能力及问题解决能力，能独立完成一般维修工作 5、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应弹性工作时间及紧急加班 6、具有良好的安全意识和服务意识，注重团队协作

一、岗位职责 （1）负责园区线上宣传内容拍摄工作，熟练运用相机、无人机等相关设备，拍摄园区风光、康养体验、特色活动、服务场景等素材，构图美观、贴合园区品牌调性。 （2）负责素材的整理、筛选与后期剪辑，熟练使用各类剪辑软件，完成视频剪辑、字幕添加、配乐、调色、转场等工作，打造符合抖音、小红书、视频号、公众号等平台调性的作品。 （3）负责多平台内容发布与运营，制定合理发布计划，按时在抖音、小红书、视频号、公众号发布内容，优化标题、封面及文案，提升作品曝光率与传播度。 （4）负责作品互动管理，及时回复各平台用户评论、私信，维护粉丝关系，收集用户反馈，跟踪作品数据（播放量、点赞量、转发量、粉丝增长数等）总结运营经验并优化内容方向。 （5）配合园区营销推广计划，协助策划线上宣传活动，结合康养、旅游行业热点，创作贴合园区特色的优质内容，助力提升园区品牌知名度与影响力。 （6）负责拍摄设备的日常维护与保管，定期检查设备状态，及时处理设备小故障，确保拍摄工作正常开展；配合园区完成其他相关宣传辅助工作，服从统一管理与工作调配。 二、任职要求 （1）年龄25-45周岁，男女不限，身体健康，工作积极主动，能适应单休工作节奏，具备较强的执行力。 （2）户籍/地域：安康市内户籍优先，熟悉安康本地文旅特色、了解园区周边环境者优先。 （3）技能要求：熟练操作相机、无人机等拍摄设备，独立完成拍摄任务；熟练使用剪映、PR、AE等各类剪辑软件，精通后期剪辑技巧，独立产出优质成品内容。 （4）经验要求：有新媒体拍摄剪辑、线上平台运营相关工作经验；有旅游、康养行业相关宣传运营经验者优先，熟悉行业宣传痛点与用户喜好。 （5）素养要求：具备良好审美能力与创意能力，把握园区品牌调性，善于结合热点创作内容；为人踏实诚恳、责任心强，具备良好的沟通能力与团队协作意识，有较强学习能力，能快速适应平台规则变化。 三、薪资待遇（1）薪资标准：4000-6000元/月，薪资根据应聘者相关工作经验、实际业务能力灵活定夺，能力突出、有优质运营案例者可适当上浮。 （2）休息制度：单休，节假日根据园区工作安排灵活调休。 （3）福利保障：免费提供伙食、住宿、节日福利等。

【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工处理，包括清洗、切割、腌制等准备工作 2、协助厨师进行菜品装盘、摆盘及出品质量控制 3、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全标准 4、及时补充厨房所需食材和调料，做好物料管理 5、完成厨师长交办的其他后厨辅助工作 【岗位要求】 1、身体健康，能适应餐饮行业工作强度 2、具备基本的厨房卫生安全意识 3、工作认真负责，有团队协作精神 4、能适应早晚班轮班制度 5、有餐饮行业相关经验者优先，无经验可培训上岗

工作职责： • 客户获取与关系建立： o 通过锁定潜在客户、组织实地考察并提供量身定制的建议以确保合同，识别并培养新的商业机会。 o 建立并维护与现有客户的牢固关系，通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来。 • 销售策略与收入增长： o 与销售和市场团队合作，制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略。 o 分析市场趋势和竞争对手，识别增长机会，必要时调整销售策略以最大化收入潜力。 • 合同谈判与达成交易： o 与客户准备并协商合同，确保所有条款和条件对酒店有利，同时满足客户期望。 o 通过提供有吸引力的价值主张并以专业高效的方式解决客户顾虑，成功达成交易。 • 团队合作与协调： o 与运营、活动和收入管理团队合作，确保团体预订、活动和客户需求的顺利执行。 o 为其他部门提供反馈和见解，帮助提升服务交付并改善客户体验。 • 客户服务与问题解决： o 以专业的态度处理客户询问和投诉，确保任何问题都能迅速解决，令客户满意。 o 预见客户需求，提供定制化解决方案，确保他们的期望始终被超越。 • 报告与绩效监控： o 跟踪销售业绩与收入目标的对比情况，定期为酒店管理层准备报告，提供销售趋势、挑战和成功的洞察。 o 利用CRM工具维护最新的客户互动、预订和销售业绩记录。 • 网络与市场影响： o 代表酒店参加行业活动、贸易展和网络机会，推广酒店品牌并生成新的业务线索。 o 积极参与本地和区域的酒店协会和团体，提升市场影响力并建立潜在客户网络。 任职资格： o 在酒店业销售职位中具有已证明的经验，并具有达到或超过收入目标的记录（高级销售经理职位需更多经验）。 o 出色的谈判、沟通和关系建立技能，能够与客户建立联系并达成交易。 o 对酒店行业的销售策略、市场趋势和客户群体有深入了解。 o 精通英语，掌握其他语言者优先。 o 能够在快节奏环境中独立工作并管理多个优先事项。 o 熟练使用CRM软件、Microsoft Office和其他相关工具。 o 能够在灵活的工作时间内工作，包括客户会议和活动所需的夜间、周末和假期。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划，确保客房服务质量达到酒店标准 2、监督客房清洁、布草管理、物品配备等工作流程，定期检查房间卫生及设施状况 3、负责客房部员工排班、培训及绩效考核，提升团队服务技能与工作效率 4、控制部门成本支出，合理管理客房用品及清洁耗材的采购与库存 5、处理宾客投诉及特殊需求，及时解决客房服务过程中的各类问题 6、与其他部门保持良好沟通协作，确保对客服务环节无缝衔接 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、3年以上高星级酒店客房管理工作经验，熟悉客房运营全流程 3、具备优秀的团队管理能力，能有效激励和培养下属员工 4、精通客房服务标准及清洁流程，掌握酒店客房管理系统操作 5、工作细致严谨，具备较强的问题解决能力和应急处理能力 6、身体健康，能适应倒班工作制，承受一定工作压力

【岗位职责】 1、负责酒店前台接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询解答，确保服务流程高效、准确； 2、协助处理客人投诉及突发事件，及时反馈并跟进解决，提升客户满意度； 3、管理客房预订系统，协调房态信息，确保预订准确性及房间分配合理性； 4、提供个性化服务，包括旅游咨询、行程安排等，增强客人入住体验； 5、定期核对账目及票据，确保财务数据准确无误； 6、维护前台区域整洁及设备正常运行，协助完成日常行政事务。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、3年以上酒店前台或客户服务相关工作经验，熟悉酒店运营流程； 3、具备优秀的沟通能力及服务意识，能够妥善处理客户需求及突发情况； 4、熟练使用酒店管理系统（如Opera、西软等）及办公软件； 5、形象端正，普通话流利，英语基础良好者优先； 6、责任心强，具备团队协作精神及抗压能力。

岗位职责 1.依据餐厅经理要求安排工作； 2.执行酒店相关顾客满意行动计划，提升餐厅顾客满意度 3.辅导酒店新员工执行餐厅内的新产品及执行生产程序 4.管理酒店员工遵守酒店政策、制度 5.协助餐厅经理管理酒店餐厅内各项纪录与程序 岗位要求 1.具备一定的英文口语书面能力 2.丰富的餐饮知识及餐厅管理经验和技能 3.具备良好的沟通能力和管理能力 4.了解中餐厅的服务流程和标准 5.良好的电脑操作技能

督导的职责是领导班组中直接和食物以及饮料接触的领导，完成餐厅的运行，不断提高员工和客人的满意度，最大的完成销售目标

战略规划与跨部门协作 制定全日餐厅年度运营计划（如早午晚市时段优化方案、主题美食节），联动餐饮部、客房部设计客房送餐套餐（目标客房送餐收入占比≥15%）。 定期提交经营分析报告（含时段客流分布、菜品销量 Top10、成本偏差率），提出服务流程优化建议（如高峰时段增设预点餐系统）。 全时段运营管理 统筹早 / 午 / 晚 / 下午茶四餐段运作，确保早餐出餐速度≤8 分钟（高峰期）、下午茶摆盘精致度达标率 100%。 建立动态库存管理机制（如根据时段销量调整备餐量），减少食材损耗率至 5% 以下。 多菜系团队管理 管理多国厨师团队（如中 / 西 / 日 / 东南亚菜系），制定标准化操作手册（含各菜系备餐流程、交叉培训计划）。 每周组织菜品品鉴会，评估出品质量（如通过盲测打分制，确保满意度≥92 分）。 菜品创新与客户体验 每季度推出 2-3 个主题餐，设计跨菜系融合菜品（如泰式冬阴功意面）。 收集客户反馈（如通过点评系统分析关键词），针对性改进菜品（如调整辣度、增加素食选项）。 食品安全与成本控制 执行 HACCP 体系（如每小时记录备餐区温度、每周检查清洁剂使用记录），确保通过 SGS 认证。 推行 ABC 成本分析法（A 类食材每日盘点，C 类食材动态补货），控制食品成本率。 本科及以上学历，酒店管理或烹饪专业；持有国家一级厨师证、食品安全师资格证。 8 年以上五星级酒店餐饮管理经验，至少精通 3 国以上菜系（如中、法、日），熟悉东南亚 / 印尼菜系者优先。 技术能力 掌握分子料理、真空慢煮等现代烹饪技术，能独立开发创意菜品（如液氮冰淇淋、低温慢烤牛肋排）。 熟练使用厨房管理软件）及 Excel 。 管理能力 具备跨文化团队管理经验（如协调中外籍厨师），擅长制定多菜系备餐流程（如早餐时段中西餐同步出餐）。 成功主导过主题餐饮活动（如单日接待量超 1000 人次），能通过流程优化提升人效 20% 以上。 创新与适应力 有打造爆款菜品经验（如单菜品月销量超 2000 份），熟悉社交媒体传播逻辑（如抖音美食挑战赛策划）。 适应弹性工作时间（如早 6 点至凌晨 1 点轮班制），抗压能力强（如处理突发客诉、重大活动保障）。 语言与文化 英语流利，能处理涉外事务（如外籍厨师沟通、外宾菜单定制）。 熟悉国际餐饮礼仪（如法式服务流程、日式怀石料理规则），满足高端客群需求。