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  • 客服

  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 补充医疗保险
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Under the guidance supervision of the Housekeeping and establish policies Director of Service procedures of the Hotel and the Housekeeping Department, supervise the activities and behaviour of Room attendants / housemen to ensure clean, orderly and attractive guestrooms and surrounding public area; Suggest and develop training programs to improve efficiency, productivity and performance of Room attendants/housemen. 在客房部服务总监的指导下,建立酒店和客房部的政策和流程,管理楼层服务员的态度和举止行为,确保服务员在清洁房间和周围公共区域时态度是否认真,提供意见和发展培训计划来提高效率及服务员的工作效率和表现。
  • 前厅部经理

    1.3万-1.5万
    北京 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态; 2、根据酒店经营目标,进行有关的市场计划分析,制定部门工作计划,完成工作报告; 3、掌握房态和客房出租情况,与销售部共同制定提升客房收益方案; 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、完成上级交办的其他工作。 任职条件: 1、大专以上学历,酒店管理相关专业;中高端酒店行业同等职位工作经验; 2、熟悉酒店管理体系,具有较强的客户意识、敏锐的市场洞察力和执行能力; 3、良好的抗压能力,有创新意识、团队精神,责任心强; 4、形象气质佳,沟通能力强,英语听说读写能力强者优先。
  • 前厅经理

    8千-1万
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 4、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 5、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 2、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    物业公司直招,正式劳动合同,缴纳五险一金。 岗位职责: 1、负责会展场馆活动搭建、撤场的安全监管及隐患排查,及时发现问题并整改; 2、管理会展项目外包保安,对接供应商付款及合同事宜; 3、协助处理现场突发安全事故,有效进行现场管理; 4、监管安保日常执勤情况,组织安保队员日常训练,提升安全业务技能; 5、配合重要活动及接待工作。 任职要求: 1、高中及以上学历,2年以上物业/酒店/展厅/案场安全管理经验; 2、良好沟通协调能力,能有效进行现场管理; 3、性格积极外向,有较强责任心、执行力及应急事件处理能力。 4、有英语口语基础优先。 【作息时间】做五休二8小时 福利待遇:五险一金、年终奖、提供餐饮、带薪年假、带薪病假、补充商保、节日福利、生日福利、年度体检等。
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.   保证相应餐厅有效并成功的营运。 2.   控制,检查并监督厨房营运并在必要时可以亲自示范。 3.   负责所有下属的相关技能培训。 4.   协助总厨管理日常厨房营运,并在他不在岗时顶替,并承担责任。 5.   可以亲身示范,并使用此类型的领导形式。 6.   激活并鼓舞团队坚持为我们的客人提供完美统一的服务。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房管理工作,制定并执行厨房运营标准及流程 2、设计开发新菜品,定期更新菜单,保持菜品竞争力 3、控制食品成本,优化采购流程,降低损耗率 4、监督食品卫生安全,确保符合国家相关法规标准 5、管理厨房团队,包括人员排班、培训及绩效考核 6、协调与其他部门的合作,保障餐饮服务高效运转 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉各类菜系制作工艺 2、精通成本核算与库存管理,有较强的成本控制意识 3、持有有效的厨师职业资格证书 4、具备优秀的团队领导能力和沟通协调能力 5、能承受高强度工作压力,适应餐饮行业工作节奏 6、有创新意识,对食材搭配和菜品研发有独到见解
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    丽江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 出国旅游
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品 2、与各厨房一起预计、制定和监控每日市场采购单,关注食品成本控制 3、协助开展新菜肴的试菜和开发工作 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等 5、监督所有供应食品的质量与数量 6、经常检查厨房设备,做好维护工作 7、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推广。 8、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况 要求: 1、有品牌酒店同职位工作经验3年以上 2、中厨背景 3、熟悉云南菜系出品的优先考虑 4、对烹饪充满热情,可以愉快和亲善地与客人打交道 5、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新 6、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质 7、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力,为各项运营流程的发展献计献策
  • 酒店总经理

    1.2万-2万
    郴州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责酒店的经营管理,领导员工完成酒店的各项计划目标; 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、全面负责酒店的经营管理,领导员工完成董事会下达的各项计划目标; 4、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本; 5、落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 负责指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质
  • 全国 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
     岗位职责: 1. 负责度假村财务部门整体运营,包含财务、采购 2. 协助度假村高层管理人员提供有效的财务管理、成本控制、流程合法合规管理、从财务影响面提供专业的建议和解决方案。 3. 管理团队并发展人才,建立一支高效的团队。 4. 熟悉度假村运营,能够预测风险并能够有效进行风控管理。 5. 保证度假村税务、财务等符合国家各项及Club Med各项规定。 6. 协助各运营部门制定合理预算并做好费用把控的管理 岗位要求: 1. 中国籍,学历本科及以上 2. 英文口语及书写能力 3. 缜密的逻辑性思维及数据分析能力。 4. 熟悉各类税务及财务政策、保险政策等法律法规 5. 诚实、踏实、务实。 6. 团队管理及建设能力 7. 具有国际品牌五星级度假村同岗位至少3年及以上的工作经历。 8. 该岗位需每周工作6天 福利 免费住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 北京 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历; 2、具有2年以上财务负责人工作经验,8年以上5年星级及以上财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化,熟练使用财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐出品把控及烹饪,同时包含准备工作,烹饪,服务及记录跟进重点。 2、工作中必须落实贯彻卫生标准,保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 3、确保所有的厨房日常工作的完善以及检查,遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 【岗位要求】 1、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 2、餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 3、1年以上国际品牌连锁酒店行业炒锅同岗位工作经历,或与相关行业工作经验结合的背景。
  • IT主管

    6千-8千
    东方 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的日常运维管理,包括网络、服务器、数据库、应用系统等基础设施的维护与优化; 2、制定并执行IT系统安全策略,确保数据安全及系统稳定运行,防范网络攻击与数据泄露; 3、管理酒店内部硬件设备(如电脑、打印机、POS机等)的采购、配置、维护及故障处理; 4、对接外部供应商及技术服务商,协调解决系统升级、故障修复等技术支持问题; 5、为酒店员工提供IT相关培训与技术支持,提升整体信息化应用水平; 6、参与酒店数字化项目的规划与实施,推动智能化系统(如客房控制、前台管理、安防系统等)的落地; 7、编制IT运维文档及应急预案,定期检查系统备份与灾备方案的有效性。 【岗位要求】 1、熟悉主流操作系统(Windows/Linux)、网络协议及数据库管理(如MySQL、SQL Server); 2、具备基础的网络安全知识,了解防火墙、VPN、漏洞防护等安全技术; 3、能独立处理常见硬件故障及网络问题,具备较强的故障排查能力; 4、良好的沟通协调能力,能高效对接业务部门与技术供应商; 5、责任心强,具备主动学习意识,能适应酒店行业7×24小时的应急响应需求; 6、有酒店行业IT运维经验或相关认证(如CCNA、MCSE)者优先。
  • 广州 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责门店厨房的日常运营管理工作,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及食品安全管理; 2.制定并执行总部厨房操作流程及标准,确保菜品出品质量稳定且符合品牌定位; 3.监督食材采购、验收及库存管理,优化供应链效率,合理控制成本; 4.负责厨房团队的人员管理,包括招聘、培训、排班及绩效考核,提升团队专业技能与服务意识; 5.定期分析厨房运营数据,提出改进方案,提升厨房整体运营效率及客户满意度; 6.协调与其他部门(如楼面、采购、财务等)的沟通协作,确保餐饮服务流程顺畅; 7.与门店店长密切配合,提高餐饮营业额; 8.确保厨房环境符合卫生、安全及环保标准,遵守相关法律法规。 任职要求 1.10年以上大型粤菜厨房实战经验,具备丰富的厨房管理经验,熟悉中餐、融合菜系的烹饪技术及厨房运营流程; 2.精通菜品研发与菜单设计,能够根据市场需求及季节变化调整菜品结构; 3.具备较强的成本控制意识,熟悉食材采购、库存管理及财务预算编制; 4.优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并处理突发问题; 5.熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,持有相关职业资格证书优先; 6.具备良好的沟通协调能力及抗压能力,能够适应高强度工作环境; 7.对餐饮行业发展趋势有敏锐洞察力,具备创新思维和执行力。
  • 房务总监

    1万-1.5万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作,包括前厅部、客房部等部门的日常运营与服务质量把控; 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及服务标准,确保部门高效运转; 3、监督客房清洁、布草管理、设施维护等工作,确保客房卫生、安全及舒适度符合酒店标准; 4、优化房务工作流程,提升服务效率与客户满意度,处理客户投诉及突发事件; 5、负责房务部门员工培训、考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 6、与其他部门(如餐饮、工程、销售等)协调合作,确保酒店整体运营顺畅; 7、定期分析房务运营数据(如入住率、客户反馈等),提出改进方案并落实执行。 【岗位要求】 1、具备酒店房务管理相关经验,熟悉前厅、客房等部门的运营流程及服务标准; 2、优秀的团队管理能力,能够有效调动员工积极性,打造高效服务团队; 3、较强的沟通协调能力,能妥善处理客户关系及跨部门协作事务; 4、注重细节,对卫生、安全及服务质量有高标准要求; 5、具备一定的数据分析能力,能通过运营数据发现问题并提出优化建议; 6、抗压能力强,能适应酒店行业高强度工作节奏; 7、对酒店行业有热情,愿意长期深耕发展。
  • 西厨师长

    8千-1.5万
    甘孜州 | 3年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度薪资调整
    • 生日福利
    • 购买五险
    • 购买意外险
    • 技能补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店西厨房的日常运营与管理,确保菜品质量与出品标准; 2、设计并开发西餐菜单,定期更新菜品以保持竞争力; 3、监督食材采购、库存管理及成本控制,优化厨房运营效率; 4、培训并指导厨房团队,提升员工专业技能与服务意识; 5、严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房环境符合五星级酒店要求; 6、协调与其他部门的工作,确保餐饮服务的高效衔接。 【岗位要求】 1、具备丰富的西餐烹饪经验,熟悉各类西餐菜系的制作工艺; 2、精通厨房管理流程,能够有效控制成本并提升运营效率; 3、具备较强的创新能力,能够设计符合高端客户需求的菜品; 4、良好的团队领导能力,能够激励并管理厨房团队; 5、注重细节,对食品安全与卫生有高标准要求; 6、具备较强的抗压能力,适应高强度工作环境。 备注:面试地址可在成都或甘孜海螺沟。
  • 西厨大厨

    1万-1.5万
    嘉兴 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制 2、监督并指导西餐团队完成食品准备、烹饪及摆盘工作,确保出品符合酒店标准 3、制定标准化操作流程,优化厨房工作效率,合理调配人员及设备资源 4、严格把控食品卫生安全,确保厨房符合HACCP及当地卫生监管部门要求 5、负责西餐食材的采购审核、库存管理及成本核算,定期分析菜品利润率 6、培训和发展厨房团队成员,提升整体专业技能和服务水平 7、协调与其他部门的工作对接 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能,精通法餐、意餐等主流西餐菜系 2、5年以上五星级联号酒店或高端西餐厅厨房管理经验,2年以上厨师长任职经历 3、熟悉西餐厨房各岗位工作流程,能有效管理15人以上团队 4、具备出色的成本控制意识和食品安全管理能力 5、良好的沟通协调能力及抗压能力,能适应弹性工作时间 6、英语基础沟通能力者优先
  • 南京 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 领导好
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位描述 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 任职条件 1、专科以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 总工程师

    1万-1.5万
    丽水 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要负责机电,暖通等方面
  • 财务经理

    1.3万-1.6万
    北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 协助财务负责人开展酒店财务管理工作、会计核算工作、酒店内部管控,严格管控成本。确保酒店资产无误,参与部门团队的建设与管理。 岗位职责: 1、协助制定、实施公司会计年度预算方案,跟踪掌握预算执行情况; 2、协助公司现金流量预测,为实施资金调度提供依据; 3、协助建立、健全财务管理体系,对财务部门的日常管理、年度预算、资金运作等进行控制; 4、主持财务报表及财务月结的编制工作,为经营决策提供及时有效的财务分析,保证财务信息对外披露的正常进行,有效地监督检查财务制度、预算的执行情况以及适当及时的调整; 5、协助公司各部门业务的全程有效监控,保障公司权益,统筹管理和运作公司资金并对其进行有效的风险控制; 6、负责每月应收应付和财务报表的编制及相关部门报表的报送工作; 7、与财政、税务、银行、证券等相关政府部门及会计师事务所等相关中介机构建立并保持良好的关系; 8、协助向上级主管汇报公司经营状况、经营成果、财务收支及计划的具体情况,为集团高级管理人员提供财务分析,提出有益的建议。 任职要求: 1、教育水平:本科以上,财务管理类专业毕业优先; 2、具有中级会计师证书优先; 3、行业经验: ①3年以上同行业财务总账级以上经验; ②熟悉国家财经法律法规、税法、金融政策,熟悉银行、税务等方面的工作; ③具有较强的综合协调能力和分析能力; ④诚实守信,保密意识强。
  • 大理州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    全日制餐厅副厨师长作为酒店全日制餐厅厨房的第二负责人,协助行政总厨提供涵盖早餐、午餐、晚餐及客房送餐的卓越烹饪体验。该领导岗位需展现出强大的运营执行力、团队管理技能,以及在高强度生产中持续保持符合酒店品牌标准出品质量的能力。 协助全日制餐厅厨师长设计、开发并执行多样化的餐厅和送房菜单。领导、培训并激励烹饪团队。强制执行各厨房工作站的标准操作程序,确保烹饪团队接受过岗位专项培训。熟悉酒店食品安全与质量管理系统(FSQM),与卫生经理及酒店管理层密切合作,确保100%符合酒店标准的健康安全法规。协助开发餐厅日常及季节性菜单项目。监控并规划酒店每日餐饮需求(含早餐/午餐/晚餐及必要的宴会接待)。与餐饮管理部门协作制定定价策略及促销方案。必要时为宴会部门提供餐饮订单协助。确保餐厅/宴会/客房送餐的菜品呈现高品质并准时供应。持续关注行业趋势,引入创新技术提升宾客体验。根据运营需求规划及排定员工班次监督和协调厨师及员工的食品制作工作。利用人际和沟通技巧来领导、影响和激励他人;倡导合理的财务/业务决策;以身作则,展现诚实和正直。领导班次团队,同时亲自准备食品,并按照要求规格执行点单。监督和管理厨房员工,管理日常运营,并充分理解员工职位,以便在员工缺席时能够履行其职责。鼓励团队成员之间建立互信、尊重和合作。作为榜样,展示恰当的行为。确保并维护员工的工作效率。确保员工接受跨岗位培训,以支持成功的日常运营。确保员工理解期望和工作参数。建立和维护与员工的开放式、协作性关系,并确保团队内部员工也能如此。
  • 贵阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 为部门经理准备各种需要签批的申请。 负责部门的文印打字工作。 负责做好上传下达及与各部门的联络沟通,部门经理不在的情况下,帮助处理日常事务和来访接待工作。 负责各类办公用品的领取与发放。 负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 汇总每月考勤、考核报表,按时送至人事行政办公室。 协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 专科以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 能用一门外语进行日常会话。 身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6、负责部门考勤和餐卡统计工作,领发员工工资、奖金、补贴。 7、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8、负责对讲机、值台电话的管理。 岗位要求 1、大专及以上学历,有相关工作经验者优先。 2、身体健康,五官端正,无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。
  • 西安 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 负责酒店西厨房热菜的制作,确保菜品质量符合酒店标准。 根据市场需求和客人喜好,不断创新和改进菜品,提高菜品口味。 严格遵守食品安全规定,确保厨房卫生和食品安全。 协助厨师长制定菜单,并根据季节性食材调整菜品。 合理安排厨房工作,提高工作效率,降低成本。 厨房设备的维护保养,确保设备正常运行。 参加部门例会,汇报工作情况,提出改进建议。 完成上级领导交办的其他任务。 二、任职要求: 学历要求:高中及以上学历,烹饪专业优先。 工作经验:具有3年以上西厨房热菜制作经验,星级酒店或知名餐厅工作经验者优先。 技能要求:熟练掌握西餐烹饪技巧,具备一定的创新能力,熟悉各类食材特性。 具备良好的沟通协调能力,能带领团队高效完成任务。 具有较强的责任心和敬业精神,服从管理,执行力强。 具备一定的成本控制意识,合理使用食材,降低浪费。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 财务副总监

    1万-1.8万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在规划和执行战略方案,预算和KPO(目标计划)时,协助提供财务指导。 Assists in providing financial guidance in the formulation and implementation of Strategic Plan, Budget and KPO’s (Goals Program). 2、协助执行和审核财务管理和财务制度。 Assists in implementing and reviewing financial controls and policies. 3、协助分析财务和管理报告。 Assists in the analysis of financial and management reports. 4、按照酒店和部门的要求协助内部报告系统的设计工作。 Assists in the design of internal reporting systems required by the department and hotel. 5、采用正确的内部管理程序以确保付款程序的正确审批权限。 Employs adequate internal control procedures to ensure correct authorization for payment procedures. 6、协助内部审计和外部审计的管理工作。 Assists in the management of internal and external audits when they occur 7、执行月度检查和测试,确保所有部门按规定遵守相关的程序。 Conducts monthly inspections and tests to ensure all departments are complying with required procedures. 8、协助财务部门的管理工作流程。 Assists with the management of work flows of the finance department. 9、协助所有收入,支出和资产保护工作的执行、记录以及制定充分有效的管理方法。 Assists in enforcing, documenting and establishing adequate controls for all revenues and expenses and protection of assets. 10、协助确保在公司规定的期限内提供准确和及时的财务和运营信息。 Assists in maintaining accurate and timely financial and operating information and ensure corporate deadlines are met. 【岗位要求】 1、大学专科及以上学历。 College diploma or above. 2、3年酒店会计或审计工作经历,至少两年类似管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3 years in hotel accounting or audit with at least two year in similar supervisory role,or an equivalent combination of education and work-related experience. 3、熟练使用电脑办公软件。 Proficiency in using computer office software. 4、良好的中英文读写能力 Chinese and English reading and writing skills is good.
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