【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等 2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范，持续提升服务品质与顾客满意度 3、负责餐厅成本管控，包括食材采购监督、库存管理及损耗控制 4、定期分析经营数据，制定销售策略及促销方案以达成营收目标 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、负责西餐服务团队的培训与管理，提升员工专业技能和服务水平 7、与厨房团队紧密配合，优化菜单设计及出品流程，确保出餐效率与菜品呈现标准 8、执行酒店各项规章制度，确保符合卫生、安全等运营标准 9、根据职责级别，监督餐厅的日常运营，协助菜单订制和月度促销计划，保持卫生标准，确保员工及客人的满意度，密切关注市场，寻找收入增长的机会，确保餐厅的利润收入 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、6年餐饮部工作经验和至少2年以上餐厅经理或副经理经验，具备优秀的餐饮运营专业知识 3、精通餐饮成本控制及利润分析，具备出色的经营意识 4、出色的团队管理能力，能有效激励员工并处理各类突发情况 5、流利的英语沟通能力，能处理外籍客人的服务需求 6、具备优秀的沟通协调能力和客户服务意识 7、具备较强的突发事件处理能力及客户关系维护技巧 8、年龄30-40岁，形象气质佳，能适应倒班工作制

1.在客人入住时，住店期间及结账时提供帮助，根据相关万豪酒店标准、政策和制度提供高质量的服务并及时、有效的、礼貌、友善的处理客人事宜2.了解酒店的各项信息，房价，优惠以及促销并知道分别如何应对3.了解酒店客房，客用品，设施和其他各项服务包括餐饮、宴会、健身中心并能回答相关问题4.确保每一班进行完整的交接班并确认不遗漏任何客人有关事宜。所有的交班记录本，班次纪录以及检查表保存完整5.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息岗位要求1.大专以上学历，英语良好2.性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识、责任感3.熟练操作计算机软件4.相貌端正，身体健康。

• To ensure that all local and national statutory regulations pertaining to engineering practices and related codes, as well as employment practices are adhered and compliance. 保证工程部工作符合当地和国家工程规定，并保证规定的职工准则在工作中得到坚持和执行。 • To ensure compliance and implementation of the following engineering programs : 保证集团的政策和程序得到执行，如下： - Fire life & safety preventive maintenance program消防生命安全 - Health & environment protection program人身健康和环保计划 - M & E system & building preventive maintenance program机电和酒店建筑维护计划 - Maintenance request (Work Order) program申请维修程序 - Ken Fix It program万能工计划 - Danger tag program安装危险警示标记 - Energy conservation program节约能源计划 • To ensure effective communication between the management and the department and to provide a professional, advisory and executive support service to the General Manager to assist in formulating strategic goals and plan. 保证管理层和部门间有良好的沟通以及在工程方面向总经理提供专业的，建设性的意见确保完成酒店的战略目标和计划。 • To establish contact and good rapport with local authorities; fire bureau, health & hygiene, environment protection, AV control, gas supply, steam supply, electricity, water supply, labor bureau etc. 与当地的权威执法部门如：消防局、卫生防疫站、环保局、广播电视局、煤气公司，供暖公司、电信局、自来水公司、劳动局保持良好关系。 • To establish and maintain good working relation with local contractors who will provide repair and maintenance service especially during emergency breakdown of the system. 与当地设备维修承包公司保持和建立良好关系，特别是在发生紧急情况时，能够得到技术支援。 • To determine and maintain organizational structure, job descriptions and standards & procedures for the department and to update and review annually. 决定工程部人员构成、工作职责、工作标准和程序。并每年进行一次回顾和更新。 • To recruit, institute and develop training programs for all associates. 聘任，决定和对人才进行专业培训。 • To develop and maintain key personnel. 培养和留住重要的人才。 • To facilitate and promote multitasking among associates. 帮助和增加部门人才的多种技能。 • To supervise, evaluate associates performance. 管理和评估人才。 • To implement appropriate management practices that promotes associates motivation and communication. 增强管理技巧以便激励人才工作情绪和增加内部沟通。 • To prepare and manage a cost effective operating budget to cover cost of all maintenance, utilities within the financial parameters set down by the hotel         budget. 按照酒店工程预算合理准备和管理实际工程和设备维修运行的费用。 • To made recommendation to management a special capital budget to include all changes, replacement and upgrade of equipment required. 在进行固定资产预算时，向管理层提出建议包括改进，更换和对设备进行升级。 • To monitor, control and track all operating expenses and analyses budget variations and made remedial action. 管理，控制和跟进工程部运行成本，并分析预算差距及时采取整改措施。 • To develop, implement and maintain work order system to address routine repairs. Work order procedures developed must address requesting work, reporting work, recording, assignment planning, scheduling, execution, follow up, cost center accounting, communication / feedback of work done and historical record keeping. 建立、执行和完善维修工作程序确保日常维修工作的顺利进行。维修工作程序包括申请、报告、分配、时间安排、跟进、成本计算、沟通、回馈和维修记录保存。 • To develop, implement and maintain a preventive maintenance program on all systems, plants, public spaces and various architectural features. Program to ensure operation of property is safe, effective and efficient. 发展和建立酒店各大机电系统，公共区域和各种建筑设施的维护计划。保证酒店高效安全运行。 • To maintain up to date records on preventive maintenance programs pertaining to all systems, plants and equipment. 保存对各大机电系统和设备进行维护的最新记录。 • To maintain proper purchase order tracking and control procedures. 建立物品采购和跟进程序。 • To maintain spare parts, materials and supplies inventory control system so as to allow for procurement of parts with adequate lead times with adequate minimum inventory stock levels to minimum down time and economical prices. Items must be administered and controlled to allow for proper requisition, procurement, receipts, issuance, and returns. All items to be accounted for in budget control procedures. 管理好维修零部件、材料的储备，以确保在需要时可以获得合适的材料与零部件。根据用量保持库存的适当比例，需要补仓时应追求价廉物美。仓库管理包括补仓申请、验货、收货、发放和返还。库存物品的购买要根据预算合理安排。 • To develop, implement and maintain energy conservation, tracking program so as to minimum utility expenses. 发展和建立节能和跟进计划，以便降低运行成本。 • To ensure all engineering associates completely understand the operation of the fire & life safety, emergency procedures. 保证人才充分理解酒店防火和人身安全，以及紧急情况处理程序。 • To regularly review and renegotiate as necessary all outside service contracts in areas of responsibility. 经常回顾和在必要时重新协商酒店对外合同。 • To maintain and update all property records technical drawings, manuals, administrative files, etc. 建立和及时更新酒店工程图纸，操作手册和行政管理文件。 • To ensure a high degree of moral and motivation among all associates and to conduct in an exemplary manner. To promote cordial relations, teamwork spirit and cooperation with all other department. 保证工程部人才品行端正和作出榜样。同时与其它部门保持良好的团队和协作精神。 • To conduct orientation to new associate. 对新人才进行入职培训。 • To perform other tasks and duties as assigned by management. 完成管理层安排的其它工作。 • Interacts in a positive way with other departments to ensure a perfect guest experience. 与其它部门进行有效地互相配合以确保客人的绝佳体验。 • Supports operations and assists in achieving team member and guest satisfaction goals. 支持运作和帮助团队成员实现客人满意度的目标。

Ensures that all food prepared and served during the shift is in accord with the standard set确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 Checks daily mise-en-place, cooking, preparation of all food检查每日零点的所有食物 Prepares food requisitions, inter kitchen's transfers and checks the quality and quantity of food received from the food store and other sub-departments 准备食物的申购单及检验货品的质量和数量 Makes sure that all machines, furniture, equipment, and utensils are clean and in working conditions确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作 Guides and trains the kitchen's personnel as instructed by Sous chef协助厨师长指导和培训厨房人员的工作 Uses standard recipes and makes sure all staff are using them采用标准食谱，并确保所有工作人员正在使用 Performs duties common to all supervisors and other duties as may assigned by Executive Chef or Sous Chef履行行政总厨或厨师长指派的其他职务

• 处理采购申请； • 进行市场调研和比价； • 制作相关报表； • 与其他部门保持良好沟通，及时、高效的回复部门需求； • 完成其它合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮业务的销售推广，包括宴会、会议、团队用餐等产品的市场开发与客户维护 2、制定并落实月度销售计划，完成既定的销售指标和利润目标 3、主动开发新客户资源，建立客户档案，定期回访维护客户关系 4、协调餐饮部、宴会部等部门，确保客户需求得到及时响应和落实 5、收集分析市场信息和竞争对手动态，及时调整销售策略 6、参与餐饮促销活动的策划与执行，提升酒店餐饮品牌知名度 7、定期提交销售报告，汇总客户反馈和市场信息 【岗位要求】 1、具备1年以上酒店或餐饮行业销售经验，有宴会销售经验者优先 2、熟悉酒店餐饮运营流程和宴会服务标准 3、工作积极主动，能承受工作压力，适应弹性工作时间 4、良好的团队协作意识和跨部门沟通能力

Duties and Responsibilities工作职责(主要负责MICE板块的销售工作） Financial Returns财务回报 Achieve budgeted revenues and personal sales goals and maximise profitability.  在预算内达成营收目标和销售目标，使利润率最大化。 Create and implement sales plans that drive measurable incremental occupancy, increase average rates, increase volume, food and beverage and banquet sales. 创建并执行销售计划，推动客房入住率明显上升，增加平均房价，提升业务量，提升餐饮和宴会销售。  Our People员工团队     Work with other department managers. 同其他部门经理协作。        Guest Experience宾客体验 Provide guests with information (example: loyalty programmes, area attractions, restaurants, facility information) to enhance guest experience. 为宾客提供各种信息（如：忠诚计划、当地景点、餐厅、设备信息），以此提升宾客体验。      Develop and maintain relationships with key clients and outside contacts in order to produce group and/or convention business, to include room sales, food & beverage sales, and catering/ banquet services. 同主要客户和外部相关人员建立联系并保持联络，借此增加团体及会议业务量，包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。              QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in marketing or related field, and  an equivalent combination of education and work experience. Must speak fluent English. Other languages preferred. 市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历，具有其他同等学历与工作经验。流畅使用英语。能同时使用其它语言者优先。

【岗位职责】 1.协助餐饮部负责人开展餐厅自助餐、零点及包房管理工作，对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。 2.积极维护和提高餐厅营业额和盈利能力，确保完成酒店各项经营指标，各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 3.注重现场管理，关注包房的用餐体验，并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 4.确保团队成员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 5.确保培训和监管新的团队成员，使新员工尽快融入团队和工作。 6.保持全面的、即时的以顾客为中心的部门准备和程序，并监督其实施 7.不断地检查本部门区域的各项设施，确保各项设施每时每刻符合酒店的标准。 8.通过指导员工有效的推销技巧来提高收入。 任职要求 1.大专及以上学历，掌握并熟练使用办公软件； 2.有5年品牌酒店餐饮服务管理经验； 3.熟悉酒店餐饮服务流程，对度假酒店及旅游行业有较深的了解； 4.具有较强的沟通、协调和管理能力； 5.较强的组织、领导和多任务协调处理能力，优秀的推销和客户服务技巧。

【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池，沙滩吧服务知识，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3、持有救生相关证件

岗位职责 ·要求精通暖通工作内容 ·确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 ·接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 ·处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 ·故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 ·在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 ·督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 ·协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 ·中技以上文化程度；1年及以上同岗位工作经验 ·必须掌握机电工程设备的基础知识 ·能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转 ·有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利 ·身体健康，精力充沛，保持良好的个人卫生，持有效健康证明

我们正在寻找一位调酒师，需要独立承担以下岗位职责： 1. 丰富的酒水知识，熟悉调酒制作工艺流程，确保酒水的质量. 2. 依照公司的标准程序和方法为客人提供优质的酒水服务. 3. 负责调酒相关培训. 4. 负责吧台酒水的申领、采购，补充和日常保管工作. 5. 负责吧台的日常和月盘点工作. 6. 做好吧台设备、用品的保养以确保其正常运转. 候选人应具备以下特质： 1.熟练掌握调酒相关技能. 2.熟悉酒店酒吧吧台运作. 3.良好的沟通能力和团队合作精神. 4.热爱酒店酒水行业. 如果您就是合适的人选，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

1、根据销售目标，完成每月的业绩任务计划； 2、负责部门的日常工作及部门员工的协助工作； 3、协助销售总监设置销售目标、销售模式、销售战略、销售预算和奖励计划； 4、从销售和客户需求的角度，对产品的研发提供指导性建议。 任职资格： 1、中专及以上学历，市场营销等相关专业； 2、有销售管理工作经历者优先； 3、具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力，分析和解决问题的能力； 4、有酒店或餐饮工作经验优先

岗位职责 1.熟知各班次操作流程。 2.做到准确无误的将宾客预定信息录入系统。 3.保证预定单等文件准确无误，并将其保存完好，定期存档。 4.记录和处理通过电话，传真，电子邮件等方式进行的预订。 5.修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录。 6.调查和记录未按预订抵店的预订情况。 7.关注客房状态，做到及时上报。 8.掌握关于特价，优惠，促销活动的信息。 9.充分了解酒店的产品和服务，运用销售技巧和房间销售升级推广产品和服务。 10.通过现有的各种渠道，最大程度提高酒店预定量。 11.跟进近期酒店入住大项目用房预定信息的落实核对工作。 12.掌握酒店房价的折扣比率及饭店的预订情况。 13.了解各市场信息及其它饭店价格出租率情况。 14.做好当班的交接工作，并在经理缺席的情况下主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营要求。 15.完成部门上级交办的各项工作。 岗位要求 1、大专及以上学历，酒店管理、市场营销相关专业优先； 2、具备酒店前台或相关工作经验； 3、具有良好的沟通技巧和人际交往能力； 4、具备较强的抗压能力及团队合作精神。

岗位职责 1、对酒窖的管理，包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订，确保酒的年份是正确的。 3、根据客人的需求推荐合适的酒。 4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。 5、每天都需品尝酒，判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6、选购新酒。 7、培训员工。 岗位要求 1、具有丰富的品酒、侍酒知识，为宾客推荐最合适的配餐酒水。 2、形象较好，具备较好的修养及沟通能力。 3、具有专业侍酒师资格证。 4、3年以上外资奢华品牌酒店同岗位工作经验。 5、良好的中英文沟通交流能力。

·     每日准时参加班前、班后会及培训，服从领班、主管工作安排。 ·     准时接班并在上岗前、后进行交接班，严格交接班制度，认真听取交班人员的情况汇报，并查看日志记录，有不清楚的问题当面问清，并补充记录方可交接班。 ·     监控中心员工在监视中发现有异常时，立即通知相关岗位安保人员进行查看，并做好详细记录。当班期间认真填写值班记录。 ·     当接到监控人员发现有异常情况时，立即到现场查看情况，核实情况后报监控中心。如发现异常（如：推销、乱串等）及时处理并上报。 当班期间，要主动做好如：收取办公楼带出物品的出门证明、阻止衣冠不整的人员进入大堂区域、引导送货人员从车库或员工口进入酒店等相关工作。

职位描述 1. 全面负责餐厅的经营管理工作，确保所有分部（餐厅经理和厨房总厨）对收入利润和服务标准承担相应责任。 2. 明确核算运营预算中应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产费用。 3. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标。督导食品和酒水的成本控制及通过与餐厅经理和厨房总厨的密切合作，来发展餐厅的各种推广活动，不断提升餐厅的收益。 4. 妥善处理客诉，根据就餐客人的意见和反馈，不断改进并提升服务和出品质量，提升客人的满意度。 5. 执行公司的规章制度，完善餐厅相关的流程。 6. 充分立即并坚持执行食品卫生、消防安全方面的工作。 7. 统筹和培养人才，提升员工素质。 任职资格： 1. 具有5年以上餐饮工作经验/五星级酒店餐饮部经理以上职位/高端社会餐饮管理经验，同岗位经验优先。 2. 熟悉食品采购、储藏、厨房生产以及餐厅服务过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展。 3. 具有全面的关于劳动力控制、财务、食品安全、酒水、餐饮知识与管理技能、广告策划、工程设备等方面的知识储备。 4. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力，调动员工积极性。 5. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 6. 良好的英文口语与书写能力。 其他要求 国际联号工作经历：优先 语言能力：英语-熟练 计算机能力：熟练 年龄要求：35-45岁

牛扒馆/西餐厅/海鲜火锅包房 岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.大专学历或以上，有从事餐饮服务工作经历者优先。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的中/西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。 工作时间 做六休一

Thesales manager should master the layout of the catering department, operationhours, menu and wine list, be familiar with the cash register system and hotelcheck-in situation, assist in restaurant reservation, carry out sales visitsaround and record. Check the restaurant environment, handle guest needs andcomplaints, answer phone calls, manage reservations, and complete paperwork andtraining certification. In terms of public relations, maintain the promotiondatabase and assist in the promotion activities of the catering department. Inadvertising and marketing, coordinate the PR department with advertisers,collect creative submissions to the headquarters, and assist with relatedmatters and marketing Director activities. Also control marketing printinventory, assist in the production of displays and logos, maintain electronicdatabases, and execute electronic promotional campaigns. Maintain communicationsystem in accordance with brand standards, perform duties efficiently, maintainprofessional ethics and trade secrets, and complete other work at the samelevel arranged by superiors to help the hotel succeed.销售经理需掌握饮食部门布局、运营时间、菜单酒单等信息，熟悉收银系统和酒店入住情况，协助餐厅预定，开展周边销售拜访并记录。检查餐厅环境，处理客人需求与投诉，接听电话、做好预定管理，完成文书工作和培训认证。公关方面，维护促销数据库，协助开展饮食部促销活动。广告营销上，协调公关部与广告商，收集创意呈递总部，协助相关事宜和市场销售总监活动。还要控制营销印刷品库存，协助制作陈列品和标识，维护电子数据库，执行电子促销活动。要遵循品牌标准维护沟通系统，高效履职，保持专业操守和商业机密，完成上级安排的同级别其他工作，助力酒店成功。

岗位职责 1、负责新员工的入职培训工作。 2、负责全酒店员工的服务意识、酒店规章制度等公共知识培训。 3、收取各部门年度、月度培训计划、初审工作。 4、负责各部门月度培训督察。 5、组织开展酒店质检工作，监督服务质量。 6、负责酒店各类员工活动的组织策划。 岗位要求 1、亲和力强，具有良好的沟通能力和协调能力。 2、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、有2年及以上同岗位工作经验，有餐饮岗位工作经验或擅长餐饮服务规范培训优先。

The Four Seasons Hotel Dalian is looking for talent who shares a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. 大连四季正在寻找你 - 对工作具有极大的热情，热爱你所从事的职业。 We hire motivated people who we train to perform superbly, while we create an environment where they can flourish. Ultimately, our culture breeds success, and rewards it in many different ways. We encourage and expect all of our employees to behave consistently in a manner which demonstrates: 我们聘用勤奋上进的人才作培训，在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业，并给予多方面的回报。我们希望我们的同事能够: Commitment to supportive teamwork and open communication 拥有良好的团队合作精神，并畅所欲言的沟通 Responsibility for ongoing enhancement of their skills and performance 持续的提高他们的工作技巧和表现 Recognition of personal accountability for their own actions and the outcomes of those actions 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 An understanding of the effect of their behavior on our guests, their fellow employees and the reputation of the Company 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 Join Our Team加入我们 We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us." Four Seasons Hotel Dalian provides employees with the same level of care that we expect to be shared with our guests. We have been ranked in FORTUNE Magazine’s 100 Best Companies to work for since 1998. 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待 四季酒店向员工提供和客人一样的关怀，四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一。 Key Responsibilities 主要工作职责 1.Work closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 2.Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 3.Assists in the training of the employees ensuring that they have the necessary skills to perform their duties. 4.Provides a courteous and professional service at all times. 1. 与其他同事积极灵活的合作，以酒店的总体业绩和客人的满意为重点。 2. 确保厨房的卫生标准达到。 3. 帮助培训员工，以确保他们拥有可以执行自己责任所必须的技能。 4. 随时保证礼貌和专业的服务。 Preferred Skill and Qualification 任职要求 1.High school education, cooking school or culinary institute education or equivalent experience. 2.At least two years previous experience in culinary or related work experience. 3.Ability to operate, maintain and properly clean work environment. 4.Proficient knife skills and ability of dealing multi-tasks. 1.食品烹饪相关高中及以上学历。 2.2年及以上西厨房主管职位工作经验。 3.能够运营、维持及保持工作环境的清洁。 4.专业的刀工，能够同时处理多项任务的能力。 Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职业机会：http://jobs.fourseasons.com/

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更多的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能和集团的标准，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 9、完成领导布置的任务 【岗位要求】 1、初中以上文化程度，较好的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、会使用Opera系统优先

1.对主要市场的地区制定销售拜访计划，进行电话销售。 2.紧密跟进处理生意或客户询问，与客户保持紧密的联络与沟通，最终将生意确认下来。 3.确保与组织者有效的沟通。 4.在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 5.负责将生意接待所有相关信息分发至酒店各部门。 6.负责活动结束后的继续跟进，例如致客户感谢信和意见跟踪调查表等。 7.了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等，并定期向酒店销售总监汇报。 8.与各部门之间建立良好的工作关系。 9.确保将高质量的服务和产品提供给客户，与客户保持良好沟通。 10.紧密观察主要客户的收入和产量。 11.及时反馈市场讯息，保持与客户良好的关系及发展目标的更新。 12.无论何时，增加销售额。 13.制定团队报价或合同时需按照价格指导制定。 14.带领有潜力的客户做酒店视察，突出酒店卖点。 15.协助准备销售计划。 16.达到个人销售任务及酒店预算。 17.跟进裸心集团酒店的品牌标准。 18.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准； 2、制定并执行餐厅的年度、季度、月度经营计划，完成营收及利润目标； 3、监督餐厅菜品质量、服务流程及卫生标准，确保符合酒店及行业规范； 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业素养和服务水平； 5、处理客户投诉及突发事件，维护良好的客户关系，提升顾客满意度； 6、协调与厨房、采购、市场等部门的工作，优化运营流程； 7、定期分析经营数据，提出改进方案，提升餐厅竞争力； 8、关注市场动态及行业趋势，策划并执行促销活动，吸引客源。 【岗位要求】 1、具备中餐厅管理经验，熟悉高端餐饮服务流程及标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、较强的沟通协调能力，能够妥善处理客户及内部关系； 4、具备市场敏感度，能够根据需求调整经营策略； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 6、对食品安全及卫生管理有深刻理解，确保合规运营； 7、具备成本控制意识，能够合理规划资源使用； 8、热爱餐饮行业，注重细节，追求卓越服务品质。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。