岗位职责： 1.酒店各部门员工的考勤管理工作； 2对普通员工的工资调整和审核； 3.每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4.协助对员工奖惩的审核； 5.员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； 6.填报工资报表,并报上级审核； 7.监督、检查人事档案，以及劳动合同的管理工作； 8.入职、离职手续办理。 岗位要求： 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上； 2.能熟练操作计算机； 3.熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规： 4. 掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。

•       熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。同时对酒店及周边的产品知识具备高度的认知。 •       实现客房销售和收益的最大化，其中以客房促销最为重要。 •       及时高效的处理来自不同渠道的预定。 •       完成当班文秘工作，具体包括准备往来文件，文件的归档，发送传真，电子邮件等。 •       一直保持积极的销售态度，不错失酒店范围内的任何销售机会。 •       确保所有的被拒业务根据原因加以归档。 •       确保所有往来文件被及时归档，其信息准确无误。 •       遵守公司的信用制度并确保所有预期收益能被及时收取。 •       遵守预先设定的客房供应及房价控制。

岗位职责： 1、在领导的监督下，协助部门的日常运作。 2、部门所有文件的收发、归类和存档工作。 3、管理部门的人员考勤、排班、假期及各种工作资料。 4、为部门经理准备各种需要签批的申请。 5、负责制作部门的各类文书。 6、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，处理办公室日常事务 7、各类办公用品的领取与发放。。 任职要求： 1、本科学历以上，英语书面及口语良好者优先； 2、性格活泼开朗外向，身体健康、精力充沛、五官端正； 3、良好的沟通和表达技巧、较强的应变能力和团队协作能力； 4、熟悉各类电脑办公软件； 5、具备一年以上五星级酒店办公室行政文秘经验为佳。

岗位职责： 1.在上级领导下，烹制各类西餐出品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持其清洁卫生，下班前要检查是否关好煤气、水电等开关，以免发生事故。。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.熟知厨房菜单及配料成分。 6.团队协作，主动灵活待客，顾客至上。 7.与员工建立并保持良好的工作关系； 8.清洁并整理工作区域。 岗位要求： 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.有热菜相关工作经验。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全保卫工作，制定并执行安全管理制度和应急预案，确保酒店财产及客人安全。 2、监督和指导安保团队，安排值班计划，确保各岗位人员按时到岗并履行职责。 3、定期巡查酒店重点区域（如前台、停车场、机房、仓库等），及时发现并处理安全隐患。 4、处理突发事件（如火灾、盗窃、纠纷等），协调相关部门采取应急措施，并做好记录与上报。 5、配合公安机关、消防部门等外部机构的检查与联络工作，确保酒店符合安全法规要求。 6、组织安保人员进行定期培训，提升团队的专业技能及服务意识。 7、管理安保设备（如监控系统、消防器材等），确保其正常运行并及时维护。 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识及突发事件处理能力，能冷静应对紧急情况。 2、良好的沟通协调能力，能与酒店各部门及外部单位有效配合。 3、身体健康，能适应倒班工作制（含夜班），责任心强，吃苦耐劳。 4、有酒店安保工作经验者优先，退伍军人可适当放宽条件。 5、熟悉消防、治安等相关法律法规，持有消防设施操作员证或保安员证者优先。 6、无犯罪记录，品行端正，具备团队管理经验者更佳。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 4、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务。 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中及以上文化程度。男女不限，40岁以下。 2、形象佳，谈吐淡雅，性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

工作职责： • 楼层运营监督：监督指定楼层的客房清洁运营，确保客房和公共区域符合清洁和质量标准。每天检查客房、走廊和其他空间，以确保符合酒店政策。 • 团队领导与发展：领导、培训和激励客房清洁人员发挥表现。分配任务，监控绩效，并提供建设性反馈，以提高团队效率。 • 客人满意度：及时回应客人的要求、疑虑或投诉，确保以高标准满足他们的需求。根据需要向客房团队和其他部门传达客人的偏好或特殊要求。 • 库存和供应管理：监控指定楼层的清洁用品、床单和客用设施的库存水平。与客房部办公室协调，确保及时补货。 • 合规与安全：确保所有客房清洁活动符合酒店政策、安全法规和卫生标准。向相关部门报告维护问题或安全隐患，以寻求解决。 • 报告和记录：准确记录房间状态、清洁时间表和团队绩效。为客房部经理准备有关楼层运营和已发现问题的报告。 • 流程改进：确定改进客房部流程的机会并提出改进建议，以确保运营效率和客人满意度。 任职资格： • 拥有客房服务或楼层管理方面的经验，酒店业。 • 强大的领导能力和团队管理技能。 • 非常注重细节和组织能力。 • 卓越的沟通和人际交往能力。 • 熟悉客房服务管理系统和物业管理系统 （PMS） 是一种优势。 • 能够在快节奏的环境中同时处理多项任务并有效地确定任务的优先顺序。 • 了解客房服务操作的安全和卫生规程。

任职条件： 1、本科及以上学历，应届毕业生； 2、专业不限，市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 3、热爱酒店行业，认可酒店文化； 4、性格外向、反应敏捷，具有较强的沟通能力及交际技巧，亲和力强； 5、学习能力强，具有一定的市场分析判断力以及市场的敏感度。

1、本科及以上学历，专业不限，（女性，中共党员优先考虑）形象气质佳，性格外向、有较好语言表达能力和团队协作力； 2、负责招聘、校企开发对接、入职培训等工作； 3、组织酒店各项文体活动等； 4、完成人事经理交办的其他工作；

运营总监 岗位职责： 1、协助部门负责人对全国门店的运营管理，制定并执行年度经营计划，确保完成各项业绩指标； 2、负责进行辖属门店营销渠道的开拓： 营销渠道开发、异业联盟的推动、集团大客户的开发和网络渠道维护； 3、重点店、立项店、攻坚店下店进行一周以上的业绩攻打与帮扶; 4、负责督导辖属区域酒店的团队建设与管理，包括关键岗位人才选拔，督导店总工作的培训支持、考核和激励，推动梯队人才培养计划的执行； 5、负责督导辖属酒店的各项品质提升方案的制定和实施； 6、维护与业主、合作伙伴等外部关系，确保业务顺利开展； 7、协同推动区域内对接工程及项目改造实施、推进开业运营验收等流程梳理。 岗位要求： 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先； 2、曾任中高端店总三年以上，且有3年以上的区域或总部运营和管理以上任职经验，华住，亚朵总部详运营总监优先考虑； 3、有较强的市场及销售能力，能带教店总进行筹备及爬坡门店的业绩提升； 4、优秀的沟通协调谈判能力，思维灵活，具备创新意识，能独立策划开业营销方案； 5、具备较强的抗压能力及责任心，目标导向，结果驱动。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有1年以上客房工作经验。 2.可合理的为解决客人问题。 3.身体健康，相貌端正。 4.接受过正规客房服务工作培训。

1、制定各种会议的流程、制度及策划方案；   2、会前通知、会场签到、现场设备支持解决会中突发事件和会后善后处理等工作；   3、负责会务设施日常维护以及人员培训管理；   4、按照餐饮部的工作计划，完成本餐厅的各项经营指标和日常运转工作；   5、根据《宴会通知单》及《接待计划》安排分工，分配人手，填写分工本；   6、代表餐饮部，负责重要宾客的服务准备及检查；   7、管理本餐厅的设备物资用具等，做到账务符合，保持完好率；   8、处理客人投诉，建立良好的客户关系；   9、部门人事管理，如审批员工考勤、病事假、调换休及补休、加班等；   10、负责员工的业务培训计划，定期与员工交流，调动员工积极性。

Responsibilities 工作职责   1.Perform administrative duties such as typing, filing, copying, faxing, opening and sorting mail, schedule meetings, coordinating appointments for General Manager and answer telephones according to Four Seasons standards, in timely and professional manners 2.To keep GM promptly and fully informed of all problems or unusual matters of significance coming to his/her attention so prompt corrective action can be taken. 3.Work harmoniously and professionally with co-workers and supervisors and to conduct personal behavior in mature and professional manner and be buddy to other administrative assistants as and when necessary. 1.执行行政职责，例如打字、归档、复印、传真、管理邮件，安排会议、安排总经理的预约、根据四季酒店的标准及时并专业的接听电话。 2.及时和总经理沟通任何问题及非正常的情况，保证能及时有效的解决问题 3.能够和谐专业的和同事及管理层沟通与交流，并在必要时刻向其他部门秘书提供帮助 Preferred Qualification and Skills 岗位职责 1.College degree preferably specializing in hotel 2.Excellent reading, writing and oral proficiency in the English language. 3.Previous secretarial, hotel and/or related experience required. 4.Proficient in word processing software. 5.Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required 1.本科相关学历 2.优秀的英语口语、书写及阅读能力，可作为工作语言 3.相关秘书、酒店工作经验 4.熟练操作相关电脑软件 5.能够讲普通话及具有在中国工作的许可

岗位职责 1. 确保前厅区域的工作能够顺利、高效、专业地运作。确保各部门间的良好沟通。 2. 确保能够遵守所有的规章流程和法规。定期管理审计账目，如出现不合法的现象及时与相关联系。 3. 遵循登记入住及退房流程，遵守银行支取流程和现金处理流程。熟悉销售策略，确保最优惠价格保证。 4. 熟知酒店房间设施、位置、餐厅和其他设施的服务项目和营业时间确保客人的问询得到准确的回复。 5. 确保客人及员工识别系统正常运行，满足常客的特殊要求。带领前台工作并确保客人满意的入住体验。 6. 完成额外的工作任务，以提高现有的工作速度及客户满意度。 7. 能够解决系统问题并操作该系统。能够领导员工在系统故障期间工作。 8. 负责VIP客人接待程序等工作流程。 9. 了解文化差异、对于拥有不同民族文化的客人均能保持良好的举止行为，了解不同的礼仪礼节。 10.了解可能出现的突发事件并懂得如何应对。

岗位职责: - 掌握所负责客房的住客状况，提供对客服务； - 管理客房区域定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收； - 负责对结帐房间的查房工作； - 负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作； - 负责房间的清洁工作； - 负责杯具的清洁与消毒工作； - 完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求: - 优先考虑有相关客房工作经验者； - 具有团队协作能力和吃苦意识； - 有同岗位酒店工作经验者优先

Primary Responsibilities主要职责 1.To supervise daily accounting operations. 监管每天会计的工作。 2.To prepare time tables for completing monthly reports and work schedules. 编制完成每月报告的时间表以及工作进度表。 3.To be responsible for preparation of the various monthly reports as required by Management. 负责编写管理层必需的各种每月报告。 4.To perform a financial analysis on the monthly statements and report the results to the Director of Finance & Business Support. 对每月报表进行财务分析，并将结果向财务及业务支持总监汇报。 5.To assist the Director of Finance & Business Support in checking and investigating whether purchase requisitions fall in capital expenditure or expense budgets. 协助财务及业务支持总监检查和调查采购申请是否符合资金支出或费用预算。 6.To ensure sub-ledgers and supporting evidence are in order and properly maintained toSupport the General Ledger. 确保明细分类账和凭证均整齐完备并妥善保管，为总账提供凭证。 7.To safeguard all contracts and agreements and to supervise the necessary accounting，Procedures and the preparation of accounting ledgers and summaries. 妥善保管所有合同和协议、监督必需的会计程序，以及编写会计分类账和汇总。 8.To perform other duties as required by the Director of Finance & Business Support. 履行财务及业务支持总监需要的其它职责。 Knowledge and Experience知识与经验 1.Finance management professional knowledge and leadership skills. 酒店财务管理专业知识及领导能力。 2.Skilled in the use of office automation equipment and related management software. 熟练运用办公软件及相关管理软件。 3.Excellent written and verbal communication. 具备优秀的书面和口头表达能力。 4.Work experience of finance management for three years or above in 5 star hotel. 至少三年以上五星级酒店财务管理同岗位工作经验。

岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。     2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责与采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况，分析损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 岗位要求 1.中专以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康，精力充沛 福利待遇 1、提供高标准，营养搭配均衡，品种多样的工作餐。 2、提供酒店本部一楼员工公寓（非南京籍员工），与酒店零距离。公寓带独立卫生间、床上用品、无线网络、空调、洗衣机，饮水机等。 3、各种娱乐设施：阅览室、活动室与休闲区等。 4、完善的社会保险和公积金。 5、定期的员工体检。 6、各类法定假日和其他带薪假期（如婚假、产假、护理假和丧假等）。 7、每月丰富多彩的员工业余活动。 8、每月各种专业培训 职业发展 遇见涵碧楼，预见七星级人生。 涵碧楼酒店给员工提供的不是一份工作，而是一次职业发展的机遇！ 我们相信，每位员工都拥有自己的才华，我们尊重和珍惜每一位员工，我们致力于帮助员工发展相关技能，推动人才的发展，推动酒店的发展。 未来，涵碧楼酒店管理集团将自建、管理30家超豪华酒店。 快来加入我们吧，在这里，我们将助你快速成长，成为下一个涵碧楼酒店的管理精英!实现你的七星级人生！

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专及以上学历，并且有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

职位描述： 1. 负责发布招聘信息，筛选简历、邀约面试； 2. 办理员工入职、转正、调动、离职等手续； 3. 负责办公用品采买、办公区电脑及设备的维护管理，固定资产盘点； 4. 负责员工考勤统计，人事行政档案管理； 5. 负责公司运营相关的人事、行政、采购等工作； 6. 掌握与企业相关政策，实时了解人事、行政相关政策，熟悉劳动法； 7. 领导安排的其他临时性工作。 任职要求： 1. 大专以上学历，物业管理相关专业优先； 2. 有1年以上物业人事行政工作者优先； 3. 具有较强的沟通能力，组织协调能力，积极向上、善于学习； 4. 有责任心，具有团队合作精神，做事细心严谨，能承受一定的压力； 5. 具有良好的公文写作能力，熟练运用各种办公软件。

1.给员工示范和明确工作职责，以确保前后场及公共区域卫生能够符合标准。 Exemplifies and instils upon associates responsibility to ensurethat Front and Back of House and Public Area’s cleanliness is maintained up tothe required standards. 2. 确保每一个员工能时刻掌握本酒店及各其他姐妹酒店的实事动态、服务/促销和设施。 Ensures that allassociates are constantly updated on accurate information about the Hotel andall sister properties, their services/ promotions and facilities. 3.  发扬“群策群力”的精神，确保前厅部员工与其他部门在工作中相互支持、灵活变通。 Ensures that theFront Office associates work in a supportive and flexible manner with otherdepartments, in a spirit of “We work through Teams”. 4.  通过参与管理，根据酒店制度和程序以及相关适用法律，对所有礼宾部员工进行紧密督导。 Through hands-onmanagement, supervises closely all Concierge associates in the performance oftheir duties in accordance with Policies & Procedures and applicable laws. 5.给具备能力和资源的员工委派适当的工作和责任，在培养和发展员工的同时确保营运标准和安全。 Delegatesappropriately duties and responsibilities to equipped and resourcefulassociates, nurturing and developing them whilst ensuring standards ofoperation and safety are maintained. 6. 拥护和支持酒店的培训精神和以人为本的管理哲学，并和前厅部经理、进修及培训发展部经理密切合作培养和发展员工。 Instils and supportsthe Training initiatives and philosophies of the company and works closely withthe Front Office Manager and Learning and Development Manager in the trainingand development of associates.

【岗位职责】 1、完成酒店下达经营管理目标，保证部门计划任务的顺利完成； 2、制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划； 3、完善客户管理制度，接待重要客人，处理重要投诉，提升服务品质； 4、关注营业现场气氛，对部门的工作提出指导性意见。 5、处理各项外联工作，掌握酒吧各项经营动态。有解决突发事件的能力； 6、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流； 7、制定酒吧的经营策略，市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点，提升酒吧市场占有率； 8、督促部门工作的顺利进行，考核部门工作指标完成情况； 9、定期向酒店汇报工作，执行酒店的各项决议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,个人形象气质佳，工作责任心强，品行端正； 2、有2年以上酒吧独立管理工作经验，具有较强的实操经验； 3、熟悉和掌握的各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格，并有较强的销售技能； 4、精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理； 5、熟悉酒吧的各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、严格执行酒管公司的采购流程制度； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他采购报表、确保熟悉并遵循当地的采购协议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最优化； 6、熟悉所有采购紧急程序，确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则. 【岗位要求】 1、45周岁以下，有五星级同岗位5年及以上工作经验； 2、廉洁自律，认真负责。

【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常操作，包括食材的切配、腌制、保鲜等工作 2、根据菜品标准准确完成各类食材的改刀处理，确保规格统一 3、协助厨师长进行食材验收、库存管理及成本控制 4、维护砧板区域卫生，严格执行食品安全操作规范 5、合理规划食材使用顺序，减少浪费，提高出品效率 6、配合炒锅师傅完成出餐工作，确保高峰期顺畅运作 【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有健康证及相关职业资格证书 2、5年以上星级酒店或大型餐饮企业砧板岗位工作经验 3、精通各类食材特性及加工技法，掌握专业刀工技能 4、熟悉厨房设备使用及维护，了解食品安全管理体系 5、具备较强的团队协作意识，能适应高强度工作节奏 6、有成本控制意识，能独立完成食材初加工全流程