【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

工作职责： 1. 负责日常菜品的加工、烹制与装盘，确保出品质量符合食品安全标准及企业口味规范； 2. 参与菜单研发与成本控制，协助优化食材使用效率及出餐流程； 3. 严格遵守厨房卫生管理制度和操作安全规程，保持工作区域整洁有序； 4. 配合完成节假日、宴席等特殊场景的餐饮保障任务。 任职资格： 1. 具备1年及以上餐饮行业后厨实操经验，熟悉中式热菜制作流程； 2. 持有有效健康证明，无传染性疾病，符合国家食品从业人员健康要求； 3. 具备良好的职业素养与团队协作意识，能适应轮班及阶段性高强度工作节奏； 4. 对烹饪工作有热情，具备基础食品安全知识及操作规范意识。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、会使用客房清洁设备包括但不限于，洗地机，打磨机，抽水机等设备。 5、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到标准 2、制定并执行客房清洁、维护及服务流程，监督落实各项操作规范 3、管理客房部员工团队，包括排班、培训、绩效考核及工作指导 4、控制客房用品及清洁耗材的库存与采购，合理控制部门成本 5、处理客人投诉及特殊需求，及时解决客房服务相关问题 6、定期检查客房设施设备状况，协调工程部进行维护保养 7、与其他部门保持良好沟通协作，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先 2、熟悉客房部工作流程及酒店行业服务标准 3、具有较强的团队管理能力和组织协调能力 4、工作细致认真，能承受一定的工作压力 5、良好的沟通能力及客户服务意识 6、能够适应弹性工作时间安排

职位简介  · 进行布草间的日常管理工作，做好布件，制服的收发和保管工作以及客人送洗衣物和员工送洗制服/衣物的管理工作。 主要工作职责  · 每日按时核对客房脏布件、客人送洗衣服以及员工脏制服/衣物的数量。 · 检查送洗衣物和布草的污损情况，必要时须经确认方可送洗。 · 经过清点的干净布件从洗衣公司运回后并分类保管。 · 干净和脏的布件/制服/衣物必须分车装送，注意保管好工作用车。 · 每日做好布件/制服/衣物清点签字的交接工作。 · 检查员工制服的损坏情况，并对有需要的制服做基本的缝补和钉扣等工作。 · 根据公司人员的流动情况，合理调配制服的日常使用。 · 配合部门完成布草和制服的采购工作。 · 完成与布草间相关的每月工作报表。 · 根据部门员工制服规定的更换原则，为各部门更换员工制服。 · 负责布草的控制、盘点、防损等工作，并做好记录。 · 必要情况下，参与处理客人投诉。 · 发现问题及时报告上级，提出合理建议，协助部门管理好布草间的一切工作。 · 根据公司防火要求，仔细堆放各类布件。 · 配合安保部主管检查消防设备设施，确保能正常使用。 · 牢记公司宗旨，搞好员工之间团结合作。 · 遵守规章制度，积极参加培训。 · 完成上级交办的其他任务。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护高端客户资源，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定并执行销售策略，提升酒店市场份额； 4、参与销售方案的策划与实施，协助组织酒店推广活动及客户体验活动； 5、定期拜访客户，了解客户需求并提供个性化解决方案，提高客户满意度； 6、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升整体服务质量； 7、完成销售报告及业绩分析，及时向上级汇报市场反馈及销售进展。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理能力，能够独立完成销售任务； 2、优秀的沟通谈判技巧，能够与不同层级的客户建立良好关系； 3、具备较强的抗压能力及目标导向意识，适应快节奏工作环境； 4、熟悉酒店行业销售流程及市场运作模式，有高端酒店销售经验者优先； 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统，具备数据分析能力； 6、形象气质佳，具备良好的职业素养及团队协作精神； 7、能适应灵活的工作时间，包括出差及节假日加班。

职业描述 岗位职责： 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求： 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导客房各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对客房部各项工作实施全面监管。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位内容： 负责所有赊账及收款任务,负责确保酒店所有的营业收入被准确记录，任何账目的出入及时予以汇报；检查应收款所有必要的文件及资料,确保应收账的准确性；向财务总监反映所有的赊账有关的收款记录； 负责财务部与前台、餐饮部、宴会销售等其他营运部门的沟通联络 检查应收款所有必要的文件及资料,确保应收账的准确性 审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度 确保酒店所有的促销系统的设置符合财务制度 完成每月的月底结账；建议及陈述坏账的账户 执行财务总监所分配的其他财务任务 审核并遵守酒店有关的政策 岗位要求： 有至少5年以上的酒店财务工作经验； 大专以上学历； 有财务管理能力及熟悉有关前台的操作流程； 有良好的英语口语及书写能力； 自信并有独立的办事能力； 有一定的电脑知识；

Hold a departmental briefing with staff daily. Be prepared for each daily activity and review any variations with staff. Ensure work shifts are covered with adequate staff; correct staffing during peak periods and during high occupancy. Ensure all associates are aware of role and responsibilities and operate within their guidelines. Consistently document variations in associate’s performance and provide timely counselling. Ensure staff is properly groomed and uniformed at all times. Ensure work area cleanliness is maintained at all times. Maintain efficiency in the operation of the staff in a high standard of quality of service and courtesy, bringing total satisfaction to our guests and the hotel. Maintain close control and inventory of uniforms, supplies and equipment. Prepare and post weekly schedules in accordance to guest needs and staff availability. Conduct frequent hospitality audits to ensure the staff are conducting themselves in the manner appropriate for the department. Maintain a complete and accurate set of logs (pass-on, management roster, emergency procedures, etc.) Maintain a good working relationship with the staff and other departments. Ensure that all guests who experience a problem receive an immediate response, any promised compensation is delivered and an appropriate follow-up in a timely and professional manner. Supervise the staff and handle any associate situation. Ensure all associates are safety conscious and trained in safe work practices. Implement the proper training program and control the training of the staff to top efficiency and in accordance with Marriott policies. Constantly update training manual Have a thorough knowledge of hotel fire regulations and policy reports, safety programs, and what the direct duties are in relation to each. Ensure that all associates are properly trained to these procedures. Have accurate and complete guest assistance information available regarding events taking place in town, restaurants, athletic events, etc … Facilitate departmental training modules; continually monitor, evaluate, and revise training content to reflect changes in the process; address the needs identified by associates and your manager.

1. Personal Hygiene 个人卫生   Implement: 实施： ·         Critical Control Points System ·         Control system procedures ·         Evaluation of corrective actions ·         Staff medical records updating system ·         关键点控制系统 ·         控制系统程序 ·         纠正措施的评估 ·         员工医疗记录更新系统   Ensure: 确保： ·         Hand wash basins are available near each work area ·         Staff wash their hands thoroughly and as often as necessary ·         Staff report all illnesses and do visit the doctor ·         Excessive jewellery are not to be worn in the kitchen ·         Uniform to be changed at least on a daily basis ·         All infections on the hands of the employees are covered ·         Hair should always be clean and tidy and chefs to wear headgear ·         Smoking is prohibited in the kitchen ·         To keep changing rooms in clean and tidy condition ·         To carry out training in hygiene food preparation practices ·         每个工作区域附近都配备洗手盆 ·         员工视必要性经常彻底清洗双手 ·         员工报告所有疾病并的确去看医生 ·         厨房员工不佩戴过多首饰 ·         制服至少每天更换一次 ·         员工手部的所有感染均应包扎 ·         头发应始终保持干净整洁，厨师应佩戴帽子 ·         厨房中禁止吸烟 ·         保持更衣室干净和整洁 ·         进行食品制备卫生规范的培训   Report to: 汇报关系： ·          Human Resources Director and Division ·         Heads for all matters related to the staff hygiene ·         向人力资源总监和部门汇报 ·         向所有与员工卫生相关事务的负责人汇报 2. Premises 场地   Implement: 实施： ·         Critical control points ·         F&B and Engineering preventive maintenance list ·         Action plan rectification ·         All the locations related guest & colleagues’ hygiene safety, instead of food related location. ·         关键控制点 ·         餐饮和工程部维修保养清单 ·         行动计划整改 ·         任何与客人和员工卫生安全相关的区域，而不仅仅局限于食品相关区域。   Ensure: 确保： ·         As per the IHG FSMS booklet ·         The related guest & colleague areas’ hygiene could meet the standard. ·         参照IHG食品安全管理系统手册 ·         相关客人与员工区域的卫生安全达到标准。     Report to: 汇报关系： ·         Director of Engineering for all matters related to maintenance of equipment ·         Executive Chef for all matters related to kitchen bad practices ·         Chief Steward for all matters related to kitchen cleanliness ·         与设备维修保养相关的所有事务，向工程总监汇报 ·         与厨房违规行为相关的所有事务，向行政总厨汇报 ·         与厨房清洁相关的所有事务，向总管事汇报   3. Delivery and Storage 交货与货物存放   Implement: 实施： ·         Tracking system for control of supplier operating licenses ·         Daily checklist by shift for chiller temperature control ·         Control of dry store food rotation ·         控制供应商操作许可证的跟踪系统 ·         冷库温度控制的每日轮班检查表 ·         干货存储周转的控制   Ensure: 确保： ·         Specification / quality / delivery records for perishable food items ·         Items to be removed from delivery packaging and transferred in washable containers ·         Sufficient and well maintained refrigeration equipment functioning at correct temperatures ·         Daily spot check on storage conditions and holding temperatures ·         Food stock rotation practices are adhered to ·         易腐食品的规格/质量/交货记录 ·         除去物品的交货包装，转移到可清洗的容器中 ·         充足和妥善保养的冷冻设备，以正确的温度运作 ·         每日抽查储存条件和保持的温度 ·         遵守食品存货周转规范   Report to: 汇报关系： ·         Purchasing Manager for all matters related to suppliers storage and receiving ·         Executive Chef for all matters related to quality of food items received ·         Director of Engineering for all matters related to refrigeration system ·         与供应商存储和收货相关的所有事务，向采购经理汇报 ·         与收到食品的质量相关的所有事务，向行政总厨汇报 与制冷系统相关的所有事务，向工程总监汇报 4. Preparation and storage 食品的制备和储藏   Implement: 实施： ·         Cooking control points ·         Storage control points ·         Serving control points ·         烹饪控制点 ·         储藏控制点 ·         供应控制点   Ensure: 确保： ·         Segregation of all raw and cooked food procedures are strictly observed ·         To carry out sanitizing / disinfection procedures ·         Temperature and time controls are in place to ensure all cooking is thorough and properly carried out ·         To ensure rapid chilling after cooking ·         Appropriate holding for at hot temperatures until serving ·         Food not consumed must be disposed of immediately ·         严格遵守所有生食和熟食分离的程序 ·         执行消毒/杀菌程序 ·         落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施 ·         确保烹饪后的迅速冷却 ·         在供应前适当的高温保温 ·         残余食物必须被立即处理   Report to: 汇报关系： ·         Executive Chef for all matters related to food preparation ·         Chief Steward for all matters related to cleanliness and sanitation of equipment and utensils ·         与食品制备相关的所有事务，向行政总厨汇报 ·         与设备和器具的清洁和卫生相关的所有事务，向总管事汇报   5. Cleaning 清洁   Implement: 实施： ·         Regular tour of the house with Executive Chef / Chief Steward and Duty Engineer ·         Monthly Hygiene Committee to review minutes and outstanding issues ·         Dishwashing control points ·         Has to attend any hygiene inspections with local authorities who come to inspect hotel ·         必须与前来检查酒店的地方当局进行任何卫生检查 ·         与行政总厨/总管事和值班工程师定期巡视酒店 ·         每月一次卫生委员会回顾会议记录和未解决的问题 ·         洗碗控制点   Ensure: 确保： ·         Sanitation / Disinfection of all critical surfaces and utensils ·         Correct concentration for chemical products ·         Application of correct chemical for correct use ·         Items protected from contamination after disinfection ·         Suitable methods are used to make sure that cleaning is effective ·         To check the temperature of wash and rinse ·         All equipment used for cleaning are to be hygienically stored ·         Cleaning products are to be safely stored away from food ·         Cleaning products must be properly labeled and identified ·         所有关键的表面和器具的消毒/杀菌 ·         化学品的正确浓度 ·         正确使用正确的化学品 ·         物品杀菌后避免污染 ·         使用适当的方法确保清洁有效 ·         检查清洗和冲洗的温度 ·         所有用于清洁的设备应卫生地存放 ·         清洗产品应远离食品安全存放 ·         清洗产品必须有正确的标签能被适当识别   Report to: 汇报关系： ·         Chief Steward for all matters related to cleanliness of the food production ·         Chemical Supplier for all matters related to chemical handling ·         与食品加工的清洁有关的所有事务，向总管事汇报 ·         与化学品处理有关的所有事务，向化学品供应商汇报     6. Training 培训   Implement: 实施： ·         Involvement in Food Safety training for food handlers ·         Evaluation of efficiency of training from chemical supplier ·         New associates’ basic hygiene training ·         参与食品加工人员的食品安全培训 ·         评估化学品供应商所提供培训的效果 ·         新员工入职基础卫生培训   Ensure: 确保： ·         Participation of all staff to the Food Safety training ·         Full respect of Food Handling best practices ·         All associates understand the basic knowledge of hygiene ·         所有员工参加食品安全培训 ·         全面遵守食品加工的最佳实践 ·         所有员工了解基础卫生安全知识   Report to: 汇报关系： ·         Training Manager for all matters related to the content of the training ·         Executive Chef for all matters related to non-participation of food production staff ·         Chief Steward for all matters related to Chemical Supplier training ·         与培训内容有关的所有事务，向培训经理汇报 ·         与不参加培训的食品加工员工有关的所有事务，向行政总厨汇报 ·         与化学品供应商培训有关的所有事务，向总管事汇报   7. Document and Control 文档和控制   Implement: 实施： ·         Weekly checklist for Food Preparation / Storekeeper / Cost Control / Stewarding / Food Production ·         Monthly Food Safety Training report ·         Monthly Food Lab Test report ·         Chemical Supplier Group Audit report ·         食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单 ·         食品安全培训月度报告 ·         食品实验室检测月度报告 ·         化学品供应商集团审计报告   Ensure: 确保： ·         Top management is fully aware of high risk areas for food-borne illnesses ·         Recommendation for future improvement ·         High confidentiality from internal results ·         Full integrity in carrying the Audits ·         最高管理层充分意识到可能引发食源性疾病的高风险领域 ·         今后改进的建议 ·         内部结果的高度机密性 ·         实施审计过程中的充分诚信   Report to: 汇报关系： ·         Monthly, summary of Food Safety Management Program Checklist to / GM/ RM / DOFB / Executive Chef) ·         Monthly, Minute of the Food Hygiene Committee Meeting to Resident Manager (copy RM / DFB / Executive Chef / DOE / DOHR/ Director of Finance ·         每月将食品安全管理计划检查清单总结报告给总经理/驻店经理/餐饮总监/行政总厨 ·         每月将食品卫生委员会会议记录报告给驻店经理（抄送驻店经理/餐饮总监/行政总总厨/工程总监/人力资源总监/财务总监）

The Night Manager takes a role in assisting to provide supervision and leadership in theFront Office in accordance with the objectives, performance and qualitystandards established by the hotel. The Night Manager also responsible for handling any guest inquiries or complaints andemergency situations round the clock and ensure guest satisfaction is attainedwith a good balance of the interest of the company.  夜班经理根据酒店制定的目标、绩效和质量标准，协助监督和领导前厅部的工作。夜班经理还负责处理客人的询问、投诉和紧急情况，确保客人满意，同时兼顾酒店的利益。 Duties and Supporting Responsibilities Support, create and promote a climate of enthusiasm; maintain a work environment that promotes teamwork, performance, feedback, recognition, mutual respect and colleague commitment for achieving the goal (CXS) of the department as well as the hotel. Ensures departmental practices are compliant with company policies and legal requirements Assist to promote upselling programmes in Front Office and be always creative and proactive in recommending ways of achieving better result. Compile monthly upselling report/ analysis Assume the role of Night Manager on rotating basis. Liaise closely during the night with Security, Housekeeping and Engineering and to be aware of any situations that are going on in the hotel. Patrol all guest floors, public area, back of house area, offices and restaurants at least once every night Handle any guest’s inquiries or complaints, emergency situations, overbook situation. Ensure guest satisfaction is attained with a good balance of the interest of the company. Properly record cases into daily log, take appropriate follow up actions and update in individual guest profile (HMS). Always share, report and consult with Director of Front Office Operations or Front Office Manager of any guest complaint/ comment/ recommendation Coordinate within Front Office and other departments for arrangement on VIPs’ arrivals and departures Assist with daily operations within Front Office, particularly Guest Services (i.e. check-in, check-out), Guest Relations and Concierge, whenever required or busy Relieve duty and day-off of Guest Relations Manager/ Reception Manager when needed and upon request by superior Always maintain a good work relationship with other departments  Job Requested A minimum of 3 years Duty Manager/ Night Manager experience in luxury hotel. Good knowledge of front desk operations. Strong desire to deliver excellent guest services and with passion to serve. Ability to multi-task and always remain composed. Computer literacy which is not limited to Excel, Power Point and Word. Fluent in English and Mandarin, both spoken and written.

Job Summary 职位简述 To assist the Assistant Director of Housekeeping to monitor and coordinate all aspects of the resort housekeeping operation, including guest rooms and corridors 协助客房副总监监督和协调度假酒店客房营运的所有区域，包括酒店客房和走廊。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Oversee and coordinate all staffs ensuring guests receive prompt and courteous service and all areas of the operation are running as per resort standard procedures and policies. 监督和协调所有的员工，确保顾客收到及时、周到的服务，并且所有的营运区域按照度假酒店标准和程序运营。 Responsible for departmental roster / manning 负责部门排班表/人员配备情况。 To conduct Shift Briefings with Guest Room Valets, Team Leaders and Assistant Managers, with relevant information on day to day operations. 将日常营运中的相关信息同客房服务员，主管及副经理进行班前会议。 To champion daily call requests, maintenance job order, etc. to make sure there is no discrepancy or late close out. 支持日常呼叫请求，维护工作订单等，确保没有差异或延迟关闭。 To assist in documentation of projects such Departmental Meeting, Trainings. 协助编制部门会议，培训等项目文件。 To liaise closely with Front Office and Facilities with regards to the Preventive Maintenance Program and Pest Control. 有关翻新计划和虫害防治计划同前厅部和工程部保持紧密联系。 Responsible for a smooth turnaround of the operations and to liaise with Front Office regarding late check outs that will impact the midnight turnover. 负责部门运营的顺利进行，同时关于影响午夜营业额的迟退房情况与前厅保持密切联系。 To assist Evening Team Leader in developing GRA’s improvement of quality in room cleaning / turndown and to develop excellent customer awareness skills. 协助下午班主管提高房间清洁、夜床服务的GRA质量改善同时培养优秀的顾客意识技能。 Responsible for linking the Housekeeping and Front Office coordinators to ensure daily delivery of room turnover is completely linked with FO guest arrival patterns. 负责将客房同前台的协调员联系起来，确保客房每日的周转率同前台客人入住率完全联系在一起。 To liaise with VIP Services and Guest Services to ensure their room type priority is also linked with the Housekeeping room turnover. 与VIP服务和顾客服务团队紧密联系确保他们的房间类型优先，同时也要与客房部的出房率联系在一起。 To champion the daily measurement tools for productivity, Time and Motion, etc. ensuring there is no redundancy of duties. 支持日常计算生产力，时间和行为等的方式，确保资源的合理利用。 Carry out inspections of all areas. 对所有区域进行检查。 Coordinate and manages deep cleaning and special task schedules, ensuring all rooms and floor areas as per  hotel standards. 协调和管理房间深层清洁和特殊任务的计划安排，确保所有房间和走廊区域符合酒店标准。 Monitors and reports to the Assistant Director of Housekeeping regarding the upkeep of furnishings, facilities, and equipment. 监督和报告客房副总监有关家具，设施和设备的维护。 Carries out good communication with team members ensuring performance is effectively managed. 与团队成员进行良好的沟通，确保有效管理绩效。 Ensures all team members are attending to duty in proper uniform, on time and well groomed. 确保所有组员穿着适当的统一着装，准时、衣着整洁的来上班。 Identifies and ensures highest possible standard of cleanliness and maintenance of guest rooms and corridors. 确保客房及走廊的清洁和维护达到最高标准。 Oversees and monitors usage of guest room supplies and amenities are at a realistic cost. 监控客房备品和易耗品的使用量处于可控成本内。 Ensures and oversees any outside contractors are working as per contract and hotel standards at all times. 确保和监控所有外包人员的工作始终按照外包合同和酒店标准。 Oversees and controls that Housekeeping procedures are kept updated and in accordance with health and safety policies for personnel and guests. 监督和控制客房的管理程序，并根据客人和员工的健康和安全政策进行更新。 Ensures all team members and team leaders are trained and introduced to their duties as per resort standards and policies. 确保所有的团队成员和领导能够按照度假酒店的政策和标准进行培训并介绍他们的职责。 Ensures all guest requirements are adhered to as per resort standards. 确保所有的顾客要求符合度假酒店的标准。 Ensures training needs within the department is monitored, analyzed and executed as per resort standards. 确保部门内部的培训按照度假酒店的标准监控，分析和执行。 Oversees and carries out training for team leaders and team members when required. 在需要时监督和执行团队成员和团队领导的培训。 Is fully trained on hotel emergency procedures and first aid as per  resort  standards. 按照度假酒店标准接受了酒店应急程序和急救的充分培训。 Coaches, counsels and disciplines staff, providing constructive feedback to enhance performance. 教导，劝告和训导员工，提供建设性的反馈以提高绩效。 Has required training of resort PMS system and HOTSOS system in order to carry out duties efficiently and as per resort standards. 根据度假酒店标准需对PMS系统和HOTSOS 系统进行全面培训以便更有效的履行职责。 Is flexible in working hours and scheduling as per resort requirements. 按照度假酒店要求，工作时间和排班灵活。 Carries out any other job related duties as requested by the resort. 执行度假酒店所要求的任何其他与工作相关的职责。 Skills, Experience & Educational Requirements 技能、经验和教育要求 Communication – speak and understand English 沟通-英语的听说能力 Previous experience would be advantageous 有相关工作经验者优先 Strong interpersonal skills 较强的人际交往能力 Organizational skills 组织能力 Leadership abilities 领导能力 Strong customer service focus 较强的顾客服务关注度 Computer literate 良好的计算机能力

1. 与销售总监一起制定销售计划 2. 协助酒店新产品及服务的开发和推广 3. 协助酒店市场战略的制订 4. 做计划或做决定时，要考虑外界经济情况 5. 确保按照收入和开支预算实现经营目标 6. 与本部门及其他部配合工作 7. 预防和处理客人所关心的问题 8. 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润 9. 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式 10. 对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施 11. 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系 12. 有团队资源/经验优先

【岗位职责】 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作； 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责； 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作； 6、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验5年及以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

岗位职责  1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收，集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。  6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。  岗位要求  1.有同岗位工作经验两年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精 通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏 捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够 很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执 行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。

岗位职责：  1、管理酒店日常财务管理工作； 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度；  3、完善内部控制体系，检查财务运行情况； 4、监督检查酒店财务运作和资金收支情况；  5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系；  6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告； 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 岗位要求：  1、大专及以上学历，财经类专业；   2、3年以上5星级酒店财务主管以上职位工作经验；  3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估；  4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策，有一定的管理能力；   5、熟悉财务及电脑办公自动化软件。

岗位职责 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 岗位要求 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力

【职责内容】 职责说明： 1、根据公司指令出车，安全高效完成出行任务； 2、服从公司安排，能做到不定时出车； 3、做好车辆日常维护保养，保持车辆干净整洁； 4、按时做好车辆年检和养路费缴交。 职位要求： 1、男性，3年以上驾龄，无不良记录及重大交通事故者； 2、为人细心谨慎，灵敏机警，不开快车； 3、遵守交通规章，驾驶技术娴熟； 4、职业操守良好，爱岗敬业。能严格遵守公司规章制度，作风正派，性格稳重。

管事领班： 1.控制好厨房器械，与管事经理及时沟通，协调好各种器械的保养，清洗和运输，了解餐饮部各个餐厅的摆台标准，对餐厅的营运时间和闲忙时间段清楚，并以此安排好工作人员，避免人员浪费。 2.负责员工的工作班次安排，以确保足够的人员完成工作，利用现有的劳动力。根据房间入住数量、各餐段的闲忙时间，贵宾到达人数来排班。 3.申请各种餐具采购单，每日提货申请等。要保持足够的存货以确保本部的正常运营。保证餐具的正常运行，降低破损率。 4.做好每个盘点的记录，并与管事部经理和各餐厅经理共同分析数目。找出所有不正常数据的原因，及时作出反应。 5.保证仓库和各餐厅的库存，如需增加购买，及时汇报给管事部经理。 6.检查所有餐厅的服务器具，每个班次所使用的餐具数量，各个班次交接的情况，保证数目正确。 7. 根据酒店餐厅的营运情况来决定餐具的发放数量，餐厅忙和酒店住房率高，发放多些餐具，酒店住房率低或没有大型预定的情况下要适量将餐具收回，不要放太多餐具在餐厅。 8.监督所有的员工工作，在下班之前完成他们的工作，保证酒店各个厨房后区的干净. 管事员： 1.按照标准正确使用洗碗机。按照保准配比清洗剂，所有的厨房，库房，后区干净整洁，保证厨房内的卫生，所有的厨房设备干净整洁。完成主管指派的其他工作。 2.使用正确的清洁药剂与用品，并符合当地法规。 3.根据部门标准准备洗涤用品，任何用品药剂的缺少马上通知当班主管，保证本班次和下一个班次的使用量。 4.保证洗碗机的干净，所有的垃圾下班前送到垃圾房。 5.清洁时保证使用的清洁剂，专门的器械需要不同清洗剂的清洗，不要搞混。 6.向当班主管汇报任何损坏，保养，安全情况和隐患。 7.下班前为下个班次做好准备，保证下个班次的所有用品充足。 8.遵守酒店规定及积极参与所有培训。

【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 4、女生。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务，有中级证优先。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。