【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准 2、接待VIP客人，处理客人投诉及特殊需求，提供个性化服务 3、协调前台、客房、餐饮等部门工作，确保高效协作 4、监督大堂卫生、安全及秩序，及时处理突发事件 5、培训并指导新员工，提升团队服务水平 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、2年以上酒店前台或客户服务工作经验 3、具备良好的沟通能力和应变能力，能妥善处理客人投诉 4、形象气质佳，普通话标准，英语口语流利者优先 5、工作细致耐心，具备较强的服务意识和团队协作精神

岗位职责： l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具； l 与团队成员一同收货，对收货物品进行数量、质量、规格的清点； l 能够接受外场工作任务； l 能够接受在厨房以外的地点完成工作； l 可以被要求进行采购、盘点工作； l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营； l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作； l 避免浪费和损失食物，确保最大限度的节约原材料及成本管控； 保证厨房区域卫生标准，包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格： l 高中/中专以上学历，厨房烹饪专业，有相关资格证书； l 具备本职位相应的烹饪技能，高效快捷完成工作； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务； l 能够合理消耗所有产品和配料； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。

岗位职责： l 及时而专业的应答来电； l 准确记录预订与电话信息； l 热情而专业的接待顾客； l 在营运过程中确保客流平稳，合理安排就餐区域； l 引导顾客就坐； l 根据顾客提出的要求提供相应的帮助和信息； l 通过聆听建议和专业服务传递餐厅的积极形象，提高宾客满意度； l 管理并更新顾客消费信息和顾客档案； 任职资格： l 一至两年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮管理； l 很好的英文掌握能力(口语和书写)； l 必要的餐饮相关专业知识； l 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识，包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通； l 良好的沟通能力和团队协助能力。

专业知识技能： 1、必须了解西厨房热房相关食品卫生安全知识。 2、具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 3、能够指导和管理小组工作。 4、能够领导自己的员工。 5、能够培训和激励员工。 6、能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。 经验： 至少有两年五星级酒店厨房管理的工作经验。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责/职位描述 1.        星级酒店工作经验          Related working experience in star-rated hotel 2.        业务知识熟练；工作认真          Skilled in relevant technique and knowledge,hard-working 3.        熟悉各类中厨各类菜品的制作等，出品稳定          Familiar with the production procedure of  stir-frying 4.        有责任心；组织管理能力强           Capable of taking responsibilities, Excellent in organizing staff

任职要求： 1. 具备至少1年以上酒店行业客房销售/会议及宴会销售经理工作经验。 2. 具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态并提出相应的措施和合理的建议，积极努力达到销售目标。 3. 有较强的语言表达能力，善于开发和维护客户群。 4. 工作态度积极向上，能承受工作压力，具备合作和协调能力等。

岗位要求： 1、有7-8年相同水准酒店厨房工作经验； 2、接受过专业技术训练，有丰富的技术及行政经验； 3、控制好本部门的食品成本及出品质量，员工的培训和管辖区域内的卫生标准。

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1.负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作，确保菜品质量，口味符合标准； 2.制定员工餐厅的菜单，合理控制食材成本，避免浪费； 3.监督厨房卫生及食品安全管理，确保符合相关卫生标准； 4.管理厨房设备的使用与维护，确保设备正常运行； 5.协调厨房人员的工作安排，提高团队协作效率； 6.定期收集员工对餐食的反馈，优化菜品口味与搭配； 7.负责厨房原材料的采购计划及库存管理。 [岗位要求] 1.具备基本的烹饪技能，熟悉中式菜肴制作，能独立完成大锅菜烹饪； 2.了解食品安全及卫生管理规范，持有健康证；3，具备一定的成本控制意识，能合理规划食材使用； 4.责任心强，能适应团队协作，具备良好的沟通能力； 5.能适应酒店行业的工作节奏，服从工作安排；

1.为VIP宾客提供专业、细致、个性化的餐饮服务，确保高品质的用餐体验。 2.熟悉餐厅菜品、酒水及服务流程，能够为宾客推荐合适的菜品及搭配。 3.负责VIP包间的餐前准备、餐中服务及餐后整理工作。 4.处理宾客的特殊需求及投诉，及时反馈并协调解决。 5.维护餐厅环境及设施，确保符合五星级服务标准。 6.参与酒店服务培训，不断提升服务技能与专业素养。

准备、提供和保存开胃菜、沙拉、三明治、拌酱及调味料 制订并编写标准菜谱 开发新菜和新产品 确保优秀的餐饮技巧得以保持 协助组织特别活动和特别食品促销活动 保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势并相应的建议厨房运作进行适当调整 保持厨房的卫生 清洁厨房和设备 保持个人卫生 管理和培训属下员工 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求 和厨师长一起编制和管理部门预算

岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程总监做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案，准备每月的维修进度报告。 岗位要求 1、熟练掌握强电机修/暖通/装饰其中一项技能。 2、协助工程总监组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、 熟悉酒店一切规章制度、服务标准和规程。 2、 与宾客保持良好的工作关系，适时了解宾客需求并及时准确地反映到相关部门。 3、 与同事和其他部门保持良好的工作关系。 4、 熟悉酒店的各种服务设施的位置、经营特色和营业时间。 5、 掌握酒店的各种大型会议、宴会及其他重要活动的情况，了解本市交通、商业、旅游、气象、风俗等基本情况以满足客人的问讯要求。 6、 按照服务规程做好留言及查询工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，英语会话流利。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、熟知本市交通旅游、文化、风俗、美食、娱乐等到信息。 5、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责所管辖楼层客房的日常运营管理，根据酒店出租率、预订情况及客户需求，合理分配清扫任务，制定每日客房清洁、整理、布草更换计划，确保客房按时达标交付； 2、严格执行酒店客房清洁标准，每日对在清扫及已完成客房和当日空房进行检查，发现问题即时督促整改，保障客房品质符合酒店星级标准； 3、实时掌握所管辖楼层房态每日与客房部文员、前台联动核对房态信息，确保房态数据准确同步，协助处理加急清洁、临时换房等应急需求； 4、负责楼层公共区域的清洁、设施维护监督，定期检查照明、空调、消防设施等运行状况，发现故障及时上报工程部维修； 5、组织员工开展岗前培训、在岗技能提升培训； 6、关注员工工作状态与诉求，及时与客房部经理沟通反馈，协调解决员工工作中遇到的困难，提升团队凝聚力； 7、巡查楼层，关注客人动态，及时响应客人现场服务需求，提供贴心周到的个性化服务。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 2、具备 2 年以上酒店客房服务工作经验，其中 1 年以上客房楼层管理或领班工作经验，熟悉酒店客房运营流程、清洁标准及服务规范； 3、身体健康，无传染性疾病，能适应酒店轮班制（含早班、中班、节假日值班），具备较强的体力与抗压能力； 4、持有酒店客房服务相关资格证书、消防设施操作证书者优先。

工作职责： • 设施维护：监督酒店系统的日常运营和维护，包括暖通空调、电气、管道和机械系统。进行例行检查，及时发现和解决问题，确保停机时间最短。  • 应急响应：快速应对紧急情况，如停电、设备故障或安全隐患，以恢复运营。实施纠正措施，有效解决紧急维护需求。 • 合规与安全：确保所有维护活动符合安全协议、当地法规和酒店政策。定期进行安全检查，并向管理层报告任何隐患。  • 团队协作：与工程团队密切合作，确定任务的优先顺序并协调维护计划。为初级团队成员提供指导和支持，确保他们工作的质量和效率。 • 宾客和员工支持：及时专业地解决宾客和员工对设施维护的担忧。监控服务请求并确保及时解决以提高宾客满意度。  • 文档和报告：维护维护活动、检查和设备性能的准确记录。为管理层准备有关维护趋势、成本和改进机会的报告。 • 运营效率：通过有效的维护实践，发现优化能源使用和降低成本的机会。建议升级或更换过时或低效的设备。 任职资格： • 具有工程或维护职位的丰富经验，最好是在酒店业。  • 熟悉暖通空调、电气、管道和机械系统。 • 工程、维护或相关领域的认证或技术培训。 • 出色的解决问题和决策能力，尤其是在紧急情况下。 • 良好的沟通和人际交往能力。  • 熟练使用维护管理系统和基本的计算机应用程序。 • 熟悉当地安全法规和合规要求。

Made personal banquet sales plan according to the group's market development plan. 根据本组市场开发计划，制定个人宴会销售活动计划. Develop new customers and stabilize old customers to achieve the set sales revenue target of banquets and conferences. 通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的宴会、会议销售收入目标. Report market information to the Director of Banquet Sales and Conference coordination, including market conditions, competitors, customer feedback, etc. 向宴会销售及会议统筹总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等. Maintain a high level of contact with customers under the jurisdiction by means of outbound sales, telephone contact and letters. 以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系. Handled calls and letters from customers. 处理客户的来电、来函. Coordinated and arranged large-scale activities and VIP reception for clients under my control in the hotel. 协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作. Be familiar with the classification of my own customers, the demand characteristics of each customer and the main competitors. 熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手. Qualifications 任职资格 College degree or above. Working experience in front desk, sales, public relations, etc. 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历. Good knowledge of hotel sales, hotel management, tourism economics, tourism psychology, public relations, etc. 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备. Understand contract law, enterprise law, tourism law and related laws and regulations concerning foreign affairs. 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规. Capable of market investigation and prediction, able to grasp market dynamics, make comprehensive analysis, and put forward corresponding measures and reasonable suggestions in time. 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议. Strong language skills, capable of writing market research reports, drafting work plans, summaries and business reports.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力.

岗位职责: 1、主要负责蒸菜成品的控制: 2、同时也承担鱼翅、海参、燕窝等干货的发制及管理: 3、熬制厨房所用的各种汤汁,老火汤和炖品: 4、保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生: 5、负责蒸上汤和掌握蒸、煲、靠、炖、扣全面的技术操作。 岗位要求: 1、专业上什工作实操经验: 2、熟悉各种汤水的调味技巧: 3、具有良好沟通能力和组织、创新能力,责任心强。

岗位要求： 1.能够独立完成菜品的烹调； 2.服从主厨工作上的安排； 3.热爱酒店服务行业； 4.为人勤快好学。

Operations营运 •Be responsible for daily operation of the restaurant to ensure smooth operation of the restaurant. 负责餐厅日常的营运，保证餐厅营运顺畅。 •Open and close daily operation according to the superior arrangement. 遵照上级的安排表来开始和结束一天的营运。 •Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 与客人进行积极的互动和交流，征求客人的反馈以提高服务质量。 •Train, maintain and enforce all Langham service standards. 培训、维持和执行所有朗廷酒店的服务标准。 •Ensure that food and beverages are provided with quality assurance. 确保所提供的食品和饮料有质量保证。 •Properly execute revenue and check control procedures on shift. 严格执行收入和账单的操作程序。 •Handle daily colleague relationships (e.g., shift adjustment). 处理日常同事的协作关系（例如，班次调整）。 •Maintain a safe & sanitary work environment for all colleagues & guests. 为所有的同事和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 •Provide the best possible help for restaurant operation (e.g., schedules, floor plans, reservations). 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如，工作时间表，楼层安排，预定）。 •Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise. 找到解决问题的方法，如电话服务，临时的预定，或其他每天可能发生的问题。 •Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied. 在餐厅营运时，确保在各自的岗位上，协助服务员或迎宾，使客人满意。 •Ensure all work is done on a daily basis. 确保完成每天的工作。 •Maintain proper colleague uniform standards. 保持同事制服的标准。 •Establish an effective engineering maintenance and maintenance procedure through work assignment and surprise inspection. 通过工作分配和突击检查，建立起一个有效的工程维护及保养程序。 •Understand and guide the principle of authorization to ensure guest satisfaction. 理解和指导授权原则，以确保客人的满意度。 •Actively support the Quality Improvement Process. 要积极支持质量改进程序。 •Assist in working toward positive financial results. 协助工作得到积极的财政结果。 •Assist in maintaining a highly motivated and well-trained team. 协助培训一个高度的热情和训练有素的团队。 •Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 •Set a good example for colleagues and motivate colleagues to work enthusiastically. 以身作则，为同事树立良好的榜样，激励同事的工作热情。   Human Resources人力资源 •Implement effective training for new colleagues by using records, menus, and appropriate reference manuals. 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的同事实施有效率的培训课程。 •Encourage problem solving by colleagues through proper training and empowerment. 通过所有可能的培训和授权来激励同事解决问题的热情。 •Establish effective communication with colleagues to gain their trust and respect. 与同事建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 •Maintain fair and consistent counselling and disciplinary procedures. 建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 •All details regulatory framework refer to colleague handbook. 所有规章制度请参照员工手册。   Administration 行政管理 •Communicate directly or through the logbook with the next shift supervisor or manager. 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 •Identify and recommend incentive programs, new ideas, and methods of operation. 确定并推荐奖励项目，新主意和方法进行运作。 •Promote positive inter-department relationship. 积极推动部门与部门之间的关系。 •Be aware of accident prevention and help enforce safe working conditions to achieve the goal of zero accidents. 了解事故预防并加强工作安全以达到零事故的目标。 •Perform any duties assigned by the Management. 执行任何管理层委托的工作。

【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议市场的开发与维护，积极拓展新客户资源，完成销售目标； 2、与客户保持良好沟通，了解客户需求，提供专业的宴会及会议策划方案； 3、协调酒店内部各部门（如餐饮、前厅、财务等），确保宴会及会议服务的顺利执行； 4、跟进客户合同签订、款项支付及后续服务反馈，提升客户满意度； 5、定期分析市场动态及竞争对手情况，制定针对性的销售策略； 6、参与酒店销售推广活动，提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户服务意识，能独立完成销售任务； 2、良好的沟通协调能力，能与客户及内部团队高效协作； 3、具备一定的抗压能力，适应快节奏工作环境； 4、对酒店宴会及会议服务流程有一定了解者优先； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等）； 6、形象气质佳，具备良好的职业素养。

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责将客人所需物品送到房间。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 9、接受实习生。

【岗位职责】 1、负责接听服务热线电话、解答各类咨询及指引服务； 2、负责客服台现场各类业务的办理，收集顾客建议进行反馈； 3、负责协调处理各类客诉，提升顾客满意度； 4、负责接待VIP客户及维系工作，提高VIP客户忠诚度； 5、完成公司及上级领导赋予的其他任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，形象气质佳，富有亲和力； 2、沟通能力强，普通话标准，具有良好的服务意识与团队合作意识； 3、熟练使用相关办公软件。