【岗位职责】 优先选择会制作【披萨经验】的厨师 1、负责西餐冷热菜品的日常制作与出品，确保菜品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、监督并指导厨房员工的工作，确保操作流程规范、卫生达标 4、定期研发新菜品，更新菜单，提升顾客用餐体验 5、检查厨房设备运行状况，及时报修维护，确保安全生产 6、协助厨师长完成厨房日常管理工作，包括排班、培训等 【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有厨师相关资格证书优先 2、2年以上西餐冷热菜制作经验，熟悉西餐烹饪工艺及流程 3、具备扎实的刀工和烹饪技巧，能独立完成各类西餐菜品制作 4、了解食品安全法规及厨房卫生标准，有较强的卫生意识 5、具备团队管理能力，能有效协调厨房人员工作 6、工作认真负责，能适应酒店行业的工作节奏和排班安排

岗位职责 1、执行餐厅主管的工作指令，并向其报告工作。 2、坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领员工按餐厅服务程序和质量要求做好接待服务。 3、负责餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。 4、带领全体员工做好餐厅服务工作。 5、记录宾客意见反馈及投诉，定时向主管汇报。 6、掌握餐厅菜式品种及简单制作方式。 7、做好班组交接工作，并做好记录。 8、了解各国风俗习惯及生活忌讳。 9、每日检查餐厅的卫生及摆台状况。 10、关心全体员工生活，抓好班组文明建设。 岗位要求 1、具有1年以上酒店餐饮服务工作经验，或者社会餐饮同岗位1年以上工作经验； 2、思维敏捷，能够独立完成上级交待的工作； 优选项： 女士：身高163cm 以上， 男士身高175cm 以上

- 一年以上五星级以上工作经验，形象好，气质佳； -英语口语良好，能承受一定的工作压力；

Responsibilities: 工作职责 1.To assist the Assistant Front Office Manager in directing and controlling all Front Office activities, ensuring the hotel meets its financial and guest satisfaction objectives. 协助前台副经理监管和控制前台所有工作，确保酒店实现其财务和客人满意度的目标。 2.Oversees the service standards in all Front Office areas ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations. 全面负责整个前台的服务标准，确保他们保持高度精确的标准，满足或超出客人期望。 3.Attends to all guest complaints immediately and initiates corrective actions and follow ups. 立刻关注所有客人投诉，采取正确的解决方式并跟进 4.Interacts with guests actively soliciting feedback. 积极征求客人的反馈意见。 5.Summary and analyze guest complaints and requests, assist to make a related training plan to conduct training according to the training plan. 总结和分析客人投诉及需求，协助制定相应的培训计划并按计划实施培训。 Job Specs 职位要求 1.Degree or Diploma or Vocational Certificate in Hotel Management or equivalent. 大专以上学历，酒店管理或相关专业的文凭或职业证书。 2.Good English Language Skills.Advantageous to communicate in other languages including local language. 流利的英文交流能力，包括用本地语言和其他语言。 3.Good interpersonal skills required. 良好的沟通技能。

岗位要求： 年龄：28-40岁 1、有高端精品酒店中层以上管理经验，熟悉酒店运营； 2、有优秀的品质建设、团队建设管控与营销能力； 3、有强烈的目标责任感，并为之而持续奋斗，达成成果； 4、全统筹酒店运营管理工作 岗位职责： 1、 根据公司整体战略目标，制定酒店的经营方针、策略和工作计划，并组织实施，带领全体员工努力完成各项经营、管理、成本指标，全面提高酒店的服务质量和管理水平，不断提高酒店经营效益和社会效益。 2、 确立酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，并指挥实施。 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，负责制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制。 4、 全面负责酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作。 5、 全面负责酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作。 6、 负责酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益。 7、 负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象。 8、 做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作。 9、 完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况。 10. 每月向集团公司、区域总经理报告形式汇报工作，完成交办的各项任务。 11. 建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道。 12. 建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系。 13. 营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值。 14. 负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工。 15. 负责处理酒店重大突发事件、并及时向董事会汇报。 监督、控制经营计划的实施过程，并对结果负全面责任。 岗位待遇： 1、工资 + 绩效奖金  2、福利：专业及管理培训、外出交流学习、带薪年假、带薪生日假、节日福利、福利房餐、月度季度团建活动等！

岗位职责 1、协调对下级的工作和维持现有的程序和政策。 2、有效地与厨房沟通。 3、在培训中协助经理。 4、促进良好的工作氛围,强调在指导下属之间的关系。 5、在员工中实现个人形象和守时。 6、迎接客人并处理意见和问题，无论何时需要促销来完成收入。 7、点单时向客人推荐菜单项目。 8、和客人来维持良好的关系以及扩展的个人接触。 9、较强的餐饮酒水知识。 10、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保品质。 岗位要求 1、有餐饮运营经验优先 2、较好运营和管理能力。 3、有上进心。 4、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。

岗位职责 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开； (4)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作。 岗位要求 1.高中以上学历； 2.两年以上工作经验； 3.具有良好的信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算与控制，定期编制成本分析报告，提出优化建议 2、审核各部门费用支出，确保符合预算及财务制度要求 3、处理员工薪资核算、发放及个税申报等全流程薪资事务 4、协助完成月度财务结账工作，维护财务系统数据，确保成本及薪资模块信息准确完整，编制相关财务报表 5、负责酒店日常收入审计工作，确保收入数据的准确性和完整性 6、核对前台、餐饮等各部门的收入报表，及时发现并纠正差异 7、审核各类折扣、免单等特殊账务处理的合规性 8、协助完成各项酒店管理层，财务总监等任务 【岗位要求】 1、具备基础财务知识，了解成本核算及薪资管理流程 2、熟练使用Excel等办公软件，能进行基础数据分析 3、工作细致认真，具备较强的数字敏感性和责任心 4、具有良好的沟通协调能力及团队合作意识 5、能承受工作压力，适应酒店行业工作节奏 6、有万豪工作经验和财务相关工作经验者优先，应届毕业生可培养

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确高效的登记服务； 2、解答客人咨询，处理客人需求及投诉，确保客人满意度； 3、熟悉酒店各项服务及设施，为客人提供准确的信息和推荐； 4、协助管理客房状态，与客房部保持良好沟通，确保房态信息实时更新； 5、维护前台区域整洁有序，保持专业形象； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、1年以上酒店前台或相关服务行业工作经验，熟悉前台操作流程； 3、年龄 25 岁以下，形象气质佳，具备良好的服务意识和职业素养； 4、普通话流利，具备基本的英语沟通能力； 5、具备较强的沟通能力、应变能力和团队协作精神； 6、能适应倒班工作制，责任心强，工作细致耐心。

工作职责： “梦想之梯”管理培训生项目的参与者将轮流就职于酒店各个部门，并完成相关的在线学习内容，了解更广泛的酒店生态系统以及影响酒店财务业绩、员工融入度及宾客体验的驱动因素。根据该计划的轮岗要求，参与者将在其所选的专业领域承担起相关责任与义务。 从第一天起，参与者便会感受到在洲际酒店集团任职将收获的那份热情、认可与尊重。参与者将随时获得相关领域资深领导者的指导与支持，并接收到他们对酒店及宾客体验的深刻见解的启发，以及饱满工作热情的感染。 您的日常工作 该项目分为三大阶段，如下所述。 第 1 阶段 － 培训： 在酒店的不同部门轮岗，认识并更深入地了解酒店生态系统以及各酒店部门如何协同合作。 履行所分配的轮岗岗位的相关职责，参加并完成胜任该轮岗岗位所需的培训。 与指导人员及导师建立良好关系，开始正式的学习之旅。 第 2 阶段 － 专业发展： 积极广泛地涉猎专业领域事务，包括全面参与及履行工作职能，了解期望的服务行为及部门间的联系，利用报告对数据进行分析，把握趋势并推荐具有前瞻性的解决方案，以及参加分配的与该工作相关的在线和/或其他培训课程。 承担起直属经理的职责，保证团队指导工作的日常委派，参与团队成员的面试、招聘和培训，评估工作成果并给予反馈。 检查、交付并展示项目成果，以证明具备胜任经理职务的能力。 参加非正式谈话，为绩效评估提供支持。 第 3 阶段 － 针对性发展： 在指导人员与导师的支持下，深入专业领域学习，并制定计划以启动量身定制的“发展体验”计划。 任职资格： 对人、对服务和对酒店业拥有热情 对富有挑战性的加速培养计划感到兴奋 对学习及快速成长具有强烈渴望 拥有卓越的领导力潜能以及关系构建能力 能够自信地交流，具有上进心、主动务实并且善于应对挑战 对于酒店运营（从规划宾客体验到了解营收驱动因素）感兴趣 具备一定的英语表达能力（包括口语和书面语） 您必须有资格在当地工作（拥有居住许可证或护照） 拥有大学学历，并具备至少6个月的酒店业工作/实习经验（主管经验将获优先考虑）

【岗位要求】 1. 为人正直，有责任心。 2. 有大锅菜烹饪工作经验。 3. 身体健康，能吃苦耐劳。

1、帮助客人进行网络及电话预定 2、转接酒店外线电话 3、接听酒店客人电话并为其提供帮助 4、处理紧急情况电话预警及通知工作

【岗位职责】 １、在餐厅主管的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对主管安排的工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历，男生优先考虑。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

1.     Recommendedchanges to these standards and training needs on an ongoing basis 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 2.     Maintaina current and thorough knowledge of all housekeeping systems 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 3.     Openand close the shift and ensure effective shift hand over 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 4.     Distributionand collection of keys 分发和收集钥匙。 5.     Managementof all incoming and outgoing calls 管理所有的呼入和呼出电话。 6.     Solveemployee grievances 解决员工受到的不公正待遇问题。 7.     PerformRoom allocations 分配客房

1.      Recommended changes to these standards and training needs on anongoing basis            就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。   2.      Maintain a current and thorough knowledge of all housekeepingsystems            对客房部所有系统有最新和完整的知识。   3.      Open and close the shift and ensure effective shift hand over           负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。   4.      Distribution and collection of keys           分发和收集钥匙。   5.      Management of all incoming and outgoing calls           管理所有的呼入和呼出电话。   6.      Solve employee grievances           解决员工受到的不公正待遇问题。   7.      Perform Room allocations           分配客房   8.      Perform Room inspections           检查客房   9.      Prioritise arrival rooms           排列抵店客人客房的优先顺序。 10.    Liaise with Front Office forguest and hotel requirements           配合前台满足酒店和客人的要求。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，经常对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。高低压、变配电、自动化。 2、熟悉强电系统运行维护管理工作，有较强的理论知识和动手能力。 3、能够检查和指导本专业员工做好各项工作，有相关管理经验。 4、精通电气专业，熟悉与电气相关的其他专业，能够阅览工程图纸。

岗位职责 1. 遵守操作规程及酒店规章制度。 2. 按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3. 完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4. 完成宾客提出的小修工作。 5. 完成维修领班安排的其它工作。 6. 提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1. 以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 2. 身体健康，精力充沛。 3. 有电工证优先。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。

1.     Collate suppliers documentation for processing, matching invoices and delivery dockets with the corresponding purchase order. 整理供应商的送货资料，并与发票、酒店收货记录及与之相关的采购单核对。 2.     Ensure a “3-way match” – a properly approved (and issued) purchase document and a properly signed receiving document, both of which match the invoice submitted by the supplier. 确保“三项匹配” – 一份已获审批的采购单、一份已签收确认的收货记录，上述两份资料必须与供应商提供的发票相匹配。 3.     Review edit report from store man and check that general ledger codes are correct and check to ensure that invoices are totaled correctly. 审阅成本部的报告，检查其会计科目是否正确并确保汇总所有的收货记录。 4.     Ensure all credit notes are posted correctly to reconcile against suppliers statements and printed on the remittance advice.           确保所有的退货单已准确无误地录入，与供应商结账单核对相符，及在付款申请表上列示。 5.     Balance receiving reports to stores. 核对收货报告与存货是否一致。 6.     Reconcile Food, Beverage and General Inventory items and Food & Beverage direct items with Food and Beverage Control Department on a Daily / Weekly purchase Log. 核对食品、酒水和常规性货物的进货与餐饮部的每日、每周采购记录是否一致。 7.     Input Information into the A/P system. 应付系统的录入。 8.     Reconcile invoices to statements. 核对发票和结账单。 9.     Prepare cheque run for approval. Cheques must be mailed by an employee independent of accounts payable function and paid invoices cancelled. 准备款项已获得审批的支票。支票必须由独立于应付账款职能的员工发出，同时注销已付款的发票。 10.  Maintain cheque issue log. 必须备有支票发放签收记录。 11.  Cancellation of Invoices after payment. 付款后注销发票。 12.  Reconcile supplier statements monthly with hotel records and follow up on any discrepancies. 核对酒店记录与供应商月结单是否一致，并跟进有差异的地方。 13.  Maintain batch register and balance daily to General Ledger. 坚持每天过账并与总账核对一致。 14.  Maintain an effective filing system. For unpaid supplier invoices the filing is by supplier code and for paid invoices by month which the invoices were paid. Records must be retained for auditing and tax purposes for up to ten years. 建立有效的档案系统。未付款的收货记录及发票按供应商号码整理存放，已付款的收货记录及发票按付款的月份存放。凭证必须保存十年以上以备审计和税务检查之用。 15.  Answer all reasonable supplier requests in a professional and courteous manner. 用专业的和谦逊的态度回答供应商所有合理的请求。 16.  Produce and review monthly A/P Distribution report and perform the A/P month end close. 运行及审核应付账发送到总账的报告，完成应付账款月结工作。 17.  Prepare Accruals Journal at month end for regular expenditure and delivery dockets not paid for amounts greater than USD 1,200. 月末，就固定支出，未付款的而且超过1,200美元的送货单编制预提凭证。 18.  Complete all supplier credit applications. 完成所有供应商付款申请。 19.  Carry out other tasks as directed by your supervisors. 完成上级交待的其他工作。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6、有洲际酒店集团旗下品牌或智选假日酒店工作经验这为佳。

工作职责： 1.Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器 2. Can be asked to work for off site events. 可以要求进行外卖工作 3.Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作 4. Can be utilized during inventories. 可以被要求进行盘存工作 5. All colleagues have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements. 所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益 6. Preparation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单 7. Communication of item to the service team. 与服务员沟通断货的产品 8.Control of working stations within the kitchen. 调节厨房内部的岗位 9. Close working relationship with the Stewarding Department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损 10.Every guest request must be responded to complete satisfaction. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意 11.May be tasked to purchase and control of produce. 可能被要求去采购和控制产品 12.Willingness to learn and adapt to changes 积极的学习和适当的改变 13. Having a open－minded approach to constructive feedback 用虚心的态度去接受有建设性的意见 14.Induction of new colleagues through buddy system 通过友好的关系与新同事沟通 任职资格： 1.3－5 years as Senior Cook or CDP i/c of a team in 5 star category Hotels restaurants or individual restaurants with high standards 3－5年的高级厨师或主管/五星级酒店或很高级别的个体餐厅 2.basic command in English （verbal & written） 基本的英文能力（口语&书写） 3. Basic purchasing experience. 基本采购经验 4.Extensive knowledge of kitchen equipment and able to train colleagues 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工

岗位职责： 为完成酒店采购需求,确保所有的要求及时的低成本的得到满足,用低的价格提供样品,与合格的供应商保持合乎职业道德的业务关系,以支持采购工作顺利进行。 1.在日常采购工作中严格遵循酒店采购政策及 2.确保酒店成本最小化,任何采购需提供三家有竞争力的报价 3.会晤供应商，获得相关产品之信息、规格、价格 4.向供应商下订单,确保及时交货以满足酒店需求, 追踪未完成项目, 催促交货以满足营运需要. 5.遵守万豪酒店的行为准则。6.根据协商的付款周期结款。 岗位要求： 1.至少1年以上的采购工作经验 2.了解被采购的商品和采购程序 3.诚信负责，良好的沟通能力

【岗位职责】 1. 负责酒店的设施设备的正常运转和保养维修。 2. 及时完成本职能组负责的各维修任务，为客人和同事创造安全无事故的环境。 3. 及时排查酒店各处的安全隐患，保修和维护。 4. 协助各部门完成维保相关工作。