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  • 客服

  • 南宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供符合奢华品牌的服务。 4、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 5、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 6、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 7、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 8、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 9、遵循酒店品牌标准。 10、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 11、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 【岗位要求】 1、掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行 2、良好的沟通能力和对客服务能力,英文基础良好的优先 3、有一定的团队管理能力 4、良好的解决问题和应变能力 5、至少三年以上其他国际五星酒店前厅部主管工作经验 6、良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度 7、能够接收三班倒 酒店福利:五险一金,包吃住,年假8天,月休8天,良好的工作环境,健全的培训和广阔的万豪发展机会
  • 湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    按照市场传讯经理的指示,负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通,确保所有出品准时完成,并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 Responsible for design, art production, hotel promotional materials, marketing and design of promotional materials related to hotel services as directed by the Marketing Manager. Responsible for the communication between suppliers and the hotel to ensure that all products are completed on time and in accordance with the hotel group standards. Assist the Marketing Communications Manager in daily work and assign special tasks. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.按照酒店宣传品和广告的标准制作美工设计。 Produce art design according to the hotel's promotional materials and advertising standards. 2.为市场传讯总经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 Provide technical support to the general manager of marketing communications on the design of all promotional materials and advertisements. 3.准备每周工作报告至市场传媒部门。 Prepare weekly work report to marketing media department. 4.维护酒店形象。 Maintain hotel image. 5.负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 Responsible for photography and photo editing of public relations activities. 6.更新和维护酒店图片库,听从直接汇报人指挥进行必要工作。 Update and maintain the photo library of the hotel, and follow the direct reporting person's command to carry out necessary work. 7.负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 Responsible for all design work including design, typesetting, photocopying and printing. 8.监督酒店所有宣传品的质量。 Supervise the quality of all promotional materials. 9.参加酒店促销活动。 Participate in hotel promotions. 10.与市场传讯经理工作,确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 Work with the Marketing and Communications Manager to ensure that the hotel is presented with the best possible image in all hotel literature, advertising and media coverage. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 College degree or above; At least 1 year working experience in the same position, major in art/advertising design. 2.具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 Have high quality design and create all promotional materials of the hotel. 3.网页制作能力。  Web production ability. 4.具有一定的绘画及美术制作能力。 Have certain painting and art production ability.
  • 前厅主管

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】  1、协助西厨房厨师长完成日常菜品准备工作,包括食材清洗、切配、腌制等基础操作。 2、按照标准食谱和操作流程参与西式冷盘、热菜、汤品及甜点的制作。 3、负责厨房设备及工具的日常清洁维护,确保工作区域符合卫生安全标准。 4、准确执行食材库存管理,及时汇报短缺物资并协助完成收货验货。 5、严格遵守食品安全规范及酒店操作流程,确保出品质量稳定。 【岗位要求】  1、具备基础西餐烹饪知识,了解常见西式食材特性及处理方法。 2、能够适应快节奏厨房工作环境,具备团队协作意识。 3、持有效健康证明,掌握食品安全及卫生操作规范。 4、具备基础英语沟通能力者优先,能理解英文菜谱术语。 5、愿意接受专业厨艺培训,有酒店实习经验或烹饪专业背景者优先考虑。
  • 国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责: ·尊从上级的督导,完成交付的各项工作任务。在点心主厨的领导下协助负责点心间生产的组织管理。 ·协助点心主厨负责点心间的生产品种的安排,检查员工的仪表仪容,督促员工遵守各项规章制度。 ·协助点心主厨督导并带领员工,按照规格标准生产,并及时提供产品。 ·协助点心主厨负责点心间机械设备的维护、保养与添置。 ·协助点心主厨负责点心间产品的成本控制。 ·协助点心主厨负责督导员工随时保证设备、工用具的卫生清洁及搞好包干区的卫生清洁。 ·协助点心主厨做好劳动调配,每日不定时到各生产部门巡查工作,密切联系各部门厨师,发现问题及时上报果断解决,不断改进出品质量、卫生; ·确保出品的速度。 ·给厨房助手提供指导,包括厨房副厨师,厨工,厨什和管事员 ·按照预定出席和参与日常简报和其它会议 ·按照预定出席和参与培训课程 ·提前准备服务用的食物,饮品,原料和设备 ·执行酒店和部门规则,政策和程序:公司规则和规章、健康和安全、仪容、质量、卫生和清洁 完成相关职责和分派的特别任务 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求: • 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; • 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证; • 解决问题和培训的能力; • 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书; • 2年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 音响师 CV

    4千-6千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 500强
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类活动的音响设备调试、操作及维护工作 2、根据活动需求设计音响方案,确保音效质量达到专业标准 3、配合会议活动客户方完成现场彩排及正式演出 4、定期检查音响设备运行状况,及时排除故障 5、管理音响设备库存,做好使用登记和维护记录 【岗位要求】 1、熟悉各类音响设备操作及维护 2、具备基本的音效调试和现场控制能力 3、有酒店会务或演出相关音响工作经验 3、能适应早晚班及节假日轮班工作制 4、工作细致认真,具备团队合作精神及服务意识 5、有相关工作经验或专业培训经历者优先
  • 销售主任

    4千-6千
    南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。 2.负责不断开发、发展新客户。 3.经常拜访老客户,与老客户保持密切的关系,及时掌握老客户的新需求和客源情况,随时为他们处理用房,娱乐用餐、会议等事宜。 4.经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议,并及时与其他部门沟通,保证协议的实施。 5.陪同来访客户参观本酒设备设施,赠送本酒店的宣传资料。 6.负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态,为部门经理提供准确的信息资料。 7.协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 岗位要求 1. 有同星级酒店工作经验者优先 2. 掌握一定的市场、公关销售知识和技巧,全面了解本酒店的产品和服务。 3. 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4. 身体健康,精力充沛,仪表端庄,反应灵活。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专
    • 人性化管理
    • 周末双休
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 Master the guest mood and catering activities of the day. 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 Participate in various front desk work. Find and report problems in the work. 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 Understand the important guests arriving and departing on the same day, returning guests. 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 Prepare registration forms, key cards, etc. before guests arrive to ensure a quick and convenient check-in. 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 Maintain good communication with guests to understand their likes and dislikes (preferences) and assist guests in solving problems. 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 Make daily phone calls to hotel guests, collect guest comments, take follow-up measures in time and report to superiors. 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 Meet and escort guests at the front desk, lobby and business floor. 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 Assist guests on the business floor with check-in and check-out procedures. 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 College degree or above, more than 1 year working experience in the same position, good English communication skills. 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 Have a good sense of service, team spirit and good communication, coordination and adaptability. 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 Pay attention to details, have a sense of responsibility, dare to take responsibility, strong execution. 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 Self-motivated and good learning ability and ability to work under pressure.
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 周末双休
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Ensures a high level of customer service is consistently maintained. 确保持续高水平的宾客服务。 2. Ensures the Team Leader/ Assistant Manager is kept fully aware of any relevant feedback from either customers or other departments. 将来自任何客人和其他部门的反馈与领班和副理进行沟通。 3. Complies with all systems and procedures as laid down by Rooms Division. 遵守房务部定立的系统及程序。 4. Ensures the cleaning and servicing of guest rooms meet brand standards. 确保客房的清洁和服务达到集团品牌的标准。 5. Ensures proper storage and issues of guest supplies. 确保正确地储存及发出客用品。 6. Ensures house linen and laundry as well as guest laundry being handled as per the set procedure and standards. 确保按设定的程序及标准处理客房的布草、客衣。 7. Assign daily task reasonably and monitor the quality and process. 分配每日工作量并对工作质量和进度进行跟进。 8. Inspects all VIP and long-stay guest rooms. 检查所有重要客人和长住客人的房间。 9. Directs and assists in assigning work to cleaning personnel. 指引和协助负责清洁的员工的工作任务 岗位要求: 1.专科(含)以上学历 2.拥有2年酒店楼层工作经验,包括6个月管理经验。
  • 厨师主管

    5千-6千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向主厨负责,并负责统筹自助早餐的出品。 2、保检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3、确保所有采购食品的质量。 4、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉FSAA标准,经历过集团审计。
  • IT主管

    4.5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按希尔顿国际最低定义标准,执行和开发电话服务; 2、通过采购和对维护服务合同的协商最大限度的减少成本; 3、对造成设备事故的责任者提出相应的处理意见; 4、定时巡视机房内外设备运转情况,及时处理机房内外设备所发生的各种故障管理范围; 5、酒店网络系统的基本维护; 6、各部门电脑系统及外设的软硬件维护和保养; 7、酒店管理系统,餐厅收款系统,ONQ系统,财务系统用友的日常维护。 岗位要求 1.信息技术资格/培训。 2. 在一个服务机构内,在技术上了解信息技术的管理。 3. 英语口语流利。 4. 三至五年的相关工作经验。 5.有希尔顿集团内部酒店的工作经验优先
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 店龄津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotelactivities and operational requirements are known. 当经理不在场时,负责人才的监督和管理指导,确保部门的正常运行。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaintsin log book for further follow up. 全力解决客人的投诉,并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 Build and maintain positive relationships with all internal customersand guests in order to exceed their needs. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 Adhere to hotel brand standards. 坚持酒店的品牌标准。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 上五休二
    • 提供食宿
    岗位职责: 1、为将要入住酒店的客人做好一切准备工作 2、维持酒店在客人心中的良好印象 3、建立与宾客的关系 4、提供咨询服务 5、确保日常操作的效率 6、执行上级所指派的其他工作 岗位要求: 1、大专及以上学历,能流利地使用英文交流 2、至少2年及以上前台工作经验,熟悉酒店提供的各项服务等相关专业知识 3、健康良好、仪表出众 4、能有效地处理客人查询及投诉 5、能有效地与酒店其他部门联系 6、能与客人建立保持良好的关系
  • 惠州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 意外险
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务;下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、中专以上学历,有同岗位工作经验2年以上优先。 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、良好的交际能和沟通技巧。 4、善于同宾客交往、沟通。 5、需持有C1驾驶证,有开电瓶车经验。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 六险一金
    • 12%公积金
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.清扫客房,确保所有客房达到希尔顿酒店制订的政策,确保所分配的区域的高度清洁。 2.尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 3.按照程序和标准打扫和补给客房。 4.需要时提供开夜床服务,随时保证门禁卡的安全。 5.保持手推车的整洁和充分的补给。 6.维持所有的装备处于良好的工作状态。 7.保持布草房的整洁和井井有条,维持楼层布草房的干净和整洁。 8.保持维护所在工作区域的高度整洁。 9.向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物或装置的丢失或损害。 10.向客房主管报告养护的不足。 11.随时提供有礼貌的和专业的服务。 12.为客户提供高质量的服务。 13.与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 14.迅速向工程部汇报维护活动。 15.确保依照失物招领程序办事。 16.采取合适的行动解决客人的抱怨。 17.促销酒店与希尔顿的产品与服务。 18.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 1.良好写作和口头表达能力 2.具有良好的管家部办公室日常运作方面的知识 3.至少一年的客房楼层工作经验 4.积极聆听、多方位思考
  • 上什主管

    5千-6千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 班车接送
    【岗位职责】 1. 协助厨厨师长负责零点及宴会标准菜单的制订和制作标准,参与研究开发菜肴新品。 2. 负责审订及验收厨房的上什每天所需原材料计划,负责原料调料申领单的审签。 3. 根据营业使用量,负责熬上汤和蒸、煲、靠、炖、扣、发的全面技术操作外。 4. 负责检查本岗工具、蒸气箱(笼)、炉灶是否齐全及使用情况,并进行维护保养。 5. 检查员工的仪容仪表及个人卫生、督促员工做好收尾和卫生工作。 【岗位要求】 1. 学历要求:初中及以上学历。 2. 工作经验:1年及以上酒店或会展相关工作经验。 3. 专业要求:熟练掌握蒸、炖、煲、扣、焖等烹饪技法,尤其对火候、时间的把控有独到经验。熟悉本岗位所有设备(如蒸柜、汤锅、煲仔炉)的操作规程与维护保养。 4. 能力要求: 对蒸炖技术和干货发制有极深的理解,能保证出品质量长期稳定。 对高端干货原料的保管、发制率和出品率有严格把控。 5. 基本素质:工作责任心强,能承受高强度工作压力 ,具有良好的沟通技能和团队协作能力。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 包吃包住
    • 节日生日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好环境好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据标准程序清洗和维护客房 Cleans and maintains guest rooms 2.重新补充客人供应 Replenishes guest supplies 3.负责部分房间的情况报告 Maintains a section room report 4.标明所分房间的正确状态 Records room status in allocated section accurately 5.遵守酒店的健康、安全和卫生政策 Complies with hotel’s health, safety and hygiene policy 6.按照要求出席会议和培训 Attends meetings and training sessions as required
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    l 负责员工班次安排,做好考勤记录、员工仪容仪表,保证对客服务的正常运行。 l 负责每日的中餐厅的宴会预订,接受销售部的预订单,并填写网上预订本,修改有关数据,通知具体部门做好相关准备。 l 每日审核一周内的宴会预订情况,对宴会预订中存在的问题要及时发现及时解决,并向餐厅经理汇报有关预订更改情况。 l 合理分配员工工作任务,检查督导员工的服务质量,保证为顾客提供优质服务。 l 自检自查酒水,是否与账目一致,酒水补充是否及时。严控成本,杜绝一切浪费。 l 每日检查酒水员的酒水盘点情况,核对酒水库存和酒水的销售情况,数据不对时要马上沟通协商解决,不能拖延遗留问题,月底和财务部盘点酒水库存。 l 对餐厅零点服务和包间服务要随时检查,做好客人、领位员、预订员、楼面服务员、传菜员、厨师、销售员等几方面的人员沟通工作。 l 每日核对服务员餐前借出酒水的数量,数量不符要及时追查,同时也对客人寄存的酒水进行核查。定期进行清理(清理前要征询客人意见)。 l 控制好餐厅用品的成本及损耗,定期检查餐厅用品的质量和存放情况。 l 根据营业情况合理申购、提领各种用品。 l 定期协助部门经理对部门内固定资产进行盘点。 l 督导员工使用的各项设备和用品,做好清洁保养,控制餐具损耗。 l 与厨房密切配合,确保菜肴的出品质量。 l 严格按照标准进行菜品出品。保证器皿光亮、无裂痕、无破损。确保出品效率。 l 配合财务部对相关营业收入的审计工作。 l 与客房部,工程部配合,确保营业区域卫生,设备设施的正常运转。 l 与保安部配合,确保酒店财产及客人的安全。 l 制定员工培训计划,并组织实施。根据反馈,以实用性为原则,进行趣味化培训。 l 每月负责餐饮客户的消费总结,包括重点客户消费排名的升降,宴会和零点客人的平均消费,客户的反馈意见及整改结果,走访客户的统计,预订各环节的问题,宴会服务中的各种问题等。每月将总结汇报给餐厅经理。 l 负责填写当天餐厅的工作日志(LOG BOOK),详细记录收录客户预订和消费情况、员工上班情况、客人反馈意见等等,并拿出整改意见。 l 负责填写宴会和餐厅用的鲜花单、客人生日蛋糕单等个性化服务申请单。 l 监督检查各领班工作状况,重点检查为客人提供个性化服务的准备情况。 l 做好客户迎来送往的礼仪,有大型宴会时配合餐厅经理做好接送客人工作。 l 查看光合,查阅文件或通知,做好部门内传达。 l 参加班前会,参加餐饮部周一例会,参加饭店指定的各种会议。 l 对领导交办的工作任务进行分析与分解,与领导确定好实施办法并亲自组织实施,随时关注实施进展情况,给领导及时反馈。 l 向部门经理汇报每日工作进展情况或结果及遇到的问题,根据领导指示,落实下一步的工作改进方案或工作部署。
  • 三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照下达的任务单,组织制作各种面点、甜品产品。 2.检查员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量,严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 任职资格: 1.中专及以上学历,沟通表达能力较好。 2.具有西饼房相关管理工作经验2-3年以上。 3.熟悉西式面包、甜品制作,有一定的创新意识 。 4.英语口语能进行日常交流。
  • 西餐厅主管

    4.5千-6千
    长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据预测、客人预定、团体餐预定及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好现场管理,指挥带领员工做好餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作,确保客人有良好的消费体验。 3.维护好宾客关系,建立维护客户联系群,处理宾客抱怨和投诉,力争客户满意。 4.带领团队做好销售推广,达成销售目标。 5.带领团队做好所辖区域的清洁卫生工作。 6.负责所辖区域设备设施资产的正确使用与维护管理。 7.做好团队建设工作,培训指导员工,确保团队稳定,员工积极向上,素质胜任岗位要求。 8.积极参与管理,提出建设性建议或意见,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 岗位要求 1.大专及以上学历。 2.2年以上5星级酒店同等工作经验。 3.熟练掌握西餐服务技能技巧。 4.熟悉西餐管理和食品营养卫生等方面的专业知识。 5.掌握团队管理知识,具备较好的领导力。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    SCOPE                 Market Analyst assisting Director of Revenue andDirector of e-commerce in maximize all revenues to and for the Hotel includingbut not limited to Room, Food & Beverage and Catering revenues for TheLangham, Shanghai, Xintiandi. Create, maintain and update business analysis forpast and future business data from LHG defined market segments and online channelson a regular basis. Assist in collecting competitors’ intelligence; monitoringhotel’s inventory management and pricing in various distribution channels,analyze current OTA/CRM/media/ upselling programs. PRINCIPAL RESPONSIBILITIES   Businessanalysis Using the tools/systems provided and in compliance with the Langham Hotels Group (LHG), maintains, updates, analyzes and shares information of TLSHX business performance; competitors’ intelligence; business trends in rooms and non-rooms revenues by segment and channel; account contribution analysis; group selling guideline; a master calendar of external events, denial reports, function space analysis (as appropriate), guest capture rates (for Food and Beverage, as appropriate) Understands the composition of hotel profitability, and uses this to analyze and evaluate business from local accounts and groups so as to provide recommendations to s relating to future business trend, pricing direction and market mix control. Monitors demand periods for rooms through an analysis of historical data and current bookings.  Assists with tracking and analyzing of booking pace, group wash, cut off enforcement for groups as well as denied and regretted business. Track and establish pick up trends, occupancy histories and market segment development to facilitate accurate forecasting. Assist Director of Revenue in creating statistical information for management to support any financial explanation. Assist Director of Revenue in the budgeting processes. Provides reports and analysis used for the annual budget preparation on all revenue aspects of the business. Assists Director of Revenue in short/mid-term revenue-based forecasts. Market Intelligence collection andanalysis   Monitors competitor pricing for all revenue generating departments, understands the dynamics of the local market and the demand generators, prepares reports and analysis to be used by to the Revenue and E-commerce on a timely basis. Collate, maintain and distribute relevant business information obtained from both existing external and internal sources to the hotel’s revenue council. Assist Director of E-Commerce in obtaining information about competitors’ product, promotions, campaigns and strategies. Systems management and maintainence Learn and utilize IDeaS revenue management system with directions given by Director of Revenue on a regular basis. This includes assisting Director of Revenue with any manipulation of the yield hurdle points and daily inventory management where appropriate. Assist to monitor rooms inventory including allocation and groups to maximize yield in through proper restrictions and close-out. Assist Director of Revenue & Director of E-commerce in managing all channels (Opera, SynXis, GDS, Brand.com, Wechat Mall, Fliggy Mall and all other OTAs) including but not limited to room types and sell strategy.  Ensures hotels are in compliance with the LHG Best Rate Guarantee philosophy and brand SOP. Assist Director of E-commerce to manage F&B online channels including but not limited to Dianping, Meituan, Wechat, Fliggy. Support agent Assist in all revenue strategies and tactics implementation. Provide analysis and reports relating to Reservations and Front Office on upselling and reservations conversion. Conduct any special projects relating to market research and operational optimization (productivity analysis, resource planning, Key Performance Indicators and etc.). Support Director of E-commerce on weekly/monthly report including but not limited to OTA production reports, promotion summary report, LHG Adhoc reports. Others   Perform any duties assigned by the Management that deemed necessary. REQUIREMENTS Experience Business acumen Act professionally Job Skill / Knowledge Communication skills, both verbal and written Analytical and numerical skills; able to analyze and interpret basic financial and market data Organization and time management skills Comfortable with change management Confident and able to perform well under pressure Show initiative Builds rapport and is a team player Knowledge of SEP PMS functions E-commerce basic skills Computer Knowledge Excellent computational skills
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 纯高尔夫景观
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程总监做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案,准备每月的维修进度报告。 岗位要求 1、熟练掌握强电机修/暖通/装饰其中一项技能。 2、协助工程总监组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神。 4、身体健康,精力充沛。
  • 长春 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 每周双休
    • 法定假日
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、男女不限,35岁以下,形象良好,气质优雅得体。 2、流利的英语对话及书写能力,能熟练的掌握OFFICE办公软件; 3、了解酒店各部门情况,有效完成值班经理的工作职责, 4、有3年以上星级酒店工作经验。 5.  适应倒班工作. 岗位职责: 代表酒店管理层处理客人投诉及重大问题的决策,并最酒店的日常服务进行有效的监控。 员工福利 1、免费工作餐及宿舍。 2、免费洗浴设施。 3、免费制服及制服清洗。 4、持续的员工培训。 5、丰富多彩的员工活动,如:员工生日会、新年联欢会等。 6、法定假日及带薪年假。
  • 中厨荷王

    5千-6千
    洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 缴纳社保
    • 提成补助
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店中厨房的日常菜品准备工作,包括食材清洗、切配、腌制等 2、协助主厨完成菜品的烹饪和装盘工作 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、定期检查厨房设备的使用情况,及时报告维修需求 5、遵守酒店的各项规章制度和操作流程 【岗位要求】 1、具备基本的厨房操作技能,熟悉常见食材的处理方法 2、能够适应快节奏的工作环境,具备较强的抗压能力 3、具有良好的团队合作精神,服从工作安排 4、对食品安全和卫生有基本认知 5、身体健康,无不良嗜好
  • 列表
  • 明细
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