1、负责及协助西厨出品； 2、根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工； 3、参与提供食品发展，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态； 4、参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、监督员工工作表现，制定排班表并优化人员配置 3、处理客人投诉及突发事件，维护餐厅声誉 4、控制食材成本与损耗，协助制定采购计划 5、定期培训员工服务技能与产品知识 6、完成营业数据分析及经营报表 【岗位要求】 1、具备中餐厅2年以上管理经验 2、熟悉餐饮服务流程及卫生安全标准 3、出色的团队管理与沟通协调能力 4、能适应倒班工作制 5、具备成本控制意识与经营分析能力

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 任职资格： 1.至少有2年以上前台工作经验，熟悉前台系统。 2.大专学历，年龄20-30岁，女身高160以上，男身高170以上。 3.身体健康，性格外向，沟通良好，有较好的服务意识，热爱酒店行业。

岗位职责: 1、负责酒店早餐、宴会及日常运营所需各类面点的制作，以中式点心产品为主 2、严格按照标准配方和工艺流程操作，确保出品品质稳定、造型美观; 3、负责面点原料的验收、储存及使用管理，做好成本控制; 4、严格按食品卫生SFS要求操作，确保工作区域符合食品安全卫生标准; 5、定期研发季节性新品，参与菜单更新与改良; 6、正确使用和维护各类面点设备工具，及时报修故障设备。 任职要求: 1、掌握基础面点制作技能，能独立完成常见中点的制作; 2、了解食品原料特性，具备基本的成本控制意识; 3、持有健康证，熟悉食品安全操作规范; 4、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先; 5、 热爱面点事业，具有创新意识和持续学习能力。

•• Understand the (local) food concept and directions of the assigned outlet kitchen. 了解所在厨房的（当地的）食品概念和指示。 • Assist in the preparation and service of all food items for a la carte and / or buffet menus according to hotel recipes and standards. 根据酒店的食谱和标准，协助准备和服务所有食品零点和/或自助。 • Ensure the highest standards and consistent quality in the daily preparation. 在每天备餐时确保最高标准和始终如一的质量。 • Ensure the cleanliness and maintenance of all work areas, utensils, and equipment. 确保所有工作区域、器具和设备的清洁和维护。 • Follow proper handling and right temperature of all food products. 遵守所有食品的正确处理和正确的温度。 • Demonstrate proper and safe usage of all kitchen equipment. 确保所有厨房设备的正确的安全的使用。 • Have full knowledge of all dishes on the menu, signature dishes and seasonal promotions. 充分了解菜单上的所有菜肴、招牌菜和季节性促销活动。 • Follow kitchen policies, procedures and service standards. 遵循厨房政策、程序和服务标准。 • Follow all safety and sanitation policies when handling food and beverage. 处理食品和饮料时，遵守所有安全卫生政策。 • Perform the tasks requested in a timely manner. 按时完成所分配的工作。 • Contribute to the kitchen revenue through effective food cost control. 通过有效的食品成本控制，为厨房收益做出贡献。 • Be entirely flexible, able to rotate within the different sub departments/sections of the Kitchen. 完全灵活，能够在厨房的不同子部门/岗位内轮岗。 • Be present at daily pre-shift briefings on occupancy, preparation, service and menu. 参见每天班前例会了解入住率、准备事宜、服务和菜单。 • Actively share ideas and suggestions, opinions in the daily briefings. 在每日例会中积极分享意见和建议。 • Inform the Sous Chef/Chef de Partie of any maintenance issues. 向副厨师长/厨房主管汇报需要维修的问题。 • Be flexible and able to work in different roles and rotate with other departments. 能够在需要时完全灵活地在酒店各个部门的各个岗位上工作。 • Complete other tasks that assigned by Management. 完成管理人员安排的其他工作。

1.掌握所辖客房的状况。 2.检查客房部的设施和管理，检查本部门工作质量及工作效率。 3.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 4.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。

1.按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录。 2.做好行李服务设备的清洁工作。 3.按照服务流程迎送客人，提供拉门服务。 4.维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通。 5.准确回答客人的询问，主动做好服务工作。 6.熟悉会所各种服务项目和营业时间，向客人推销会所的各项服务，介绍会所客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料。 7.为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求。 8.受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录。

岗位职责： 1.负责对楼层客房、公共区域整体卫生和设备的检查工作； 2.负责对VIP房间卫生、设施、摆放物品及服务质量等进行全面检查； 3.负责楼层服务员服务质量、工作程序和劳动纪律等方面进行督导； 4.协助楼层经理处理各项工作任务。 岗位要求： 1. 高中及以上文化程度，能够流利书写并操作办公软件； 2. 有客房楼层服务经验3年及以上，同等岗位经验1年及以上； 3. 能够适应酒店客房部工作时间安排，认真负责。

岗位要求： 1.在经理的指导下完成酒店所有设计工作，包含平面设计、视频制作、拍摄照片和视频； 2.设计类相关专业毕业； 3.男女不限，可接受应届生。

【岗位职责】 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运； 2、与客人进行积极的互动，来寻求反馈； 3、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准； 4、在班次上正确执行收入和账单控制程序； 5、处理日常员工的协作关系（例如时间调整）； 6、为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境； 7、为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）； 8、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程； 9、确保服务的食品和饮料有质量保证； 10、确保完成每天基本的工作。 【岗位要求】 1、具备3年以上的餐厅管理工作经验； 2、有较好的服务精神和沟通技

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作按时按质完成； 2、监督和指导客房服务员的工作，分配任务并检查执行情况，确保服务标准符合酒店要求； 3、定期检查客房设施设备，发现问题及时报修，确保客房处于良好状态； 4、协助处理客人投诉及特殊需求，提供高效、友好的服务，提升客户满意度； 5、负责客房用品的库存管理，定期盘点并提交采购申请，确保物资充足且不浪费； 6、对新员工进行岗位培训，帮助其快速适应工作环境并掌握服务流程； 7、配合前台、工程等其他部门的工作，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的基本知识，有客房服务经验者优先； 2、良好的沟通能力和团队协作精神，能够有效调动员工积极性； 3、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 4、具备一定的管理能力，能够合理安排工作任务并监督执行； 5、身体健康，能够适应倒班工作制； 6、无学历要求，但需具备基本读写能力，能熟练使用办公软件者更佳。 7、负责客房卫生打扫

职责义务： 有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。另确保所有票据及现金都按照正确步骤完成。同时依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务，确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。

【岗位职责】 1. 上岗前查看当天抵店客人信息，包括贵宾，团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和客房送餐部； 2. 负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配等； 3. 与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息； 4. 负责遵守酒店政策与服务程序，正确完成客人离店手续； 5. 负责预订部下班后的预订服务、预订变更及取消预订； 6. 确保迅速、正确记录与解决客人投诉，尽量避免客人带着不满意离开酒店。必要时征求宾客服务经理或前厅部经理帮助。 【岗位要求】 1. 大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上； 2. 有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派； 3. 熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序； 4. 身体健康，品貌端正，气质高雅； 5. 掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

— 有相关工作经验者优先考虑 专业知识技能： 1.大专以上学历，熟练的饼房专业技能。 2.具有酒店饼房相关管理工作经验3年以上。 3.熟练甜品制作，有技术特长和创新能力。

-中餐、韩餐 1 确保万豪品牌质量检查BSA所要求的培训和卫生表格保存完好并妥善存档。 2 检查有关于食物和饮料的表述，确保规定的正确实施。 3 监督餐厅的服务，同时把服务标准，产品质量, 员工仪容仪表都符合酒店的规章制度政策

- 有相关工作经验 有酒店行业应收经验者优先 基本记账知识 熟悉信贷政策及内部控制程序 流利普通话，良好阅读写作能力 基础英语知识

岗位职责 1.监督客房标准和程序的执行，主要如下 管家服务 清洁服务 布草的维护 2.掌握当前的相关的、全面的客房体系。 3.良好的轮班确保工作有效地交接。 4.分发和收取钥匙。 5.分配房间。 6.检查房间。 7.据客人和酒店要求与前厅部保持联系。 8.确保客人的洗衣被及时地处理和递送。 9.协调方案（房间的布置、虫害的控制、窗户及地毯的清洁、客房盘点） 10.处理客人的特殊需求。 11.确保已熟知房间类型、布局和设施相关知识等。 12.完成领导交代的其他工作 岗位要求 1、高中学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识， 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力。

岗位职责：1、按要求摆放桌椅、铺台、餐厅卫生，准备好各种用品，确保正常营业使用；2、接待顾客应主动、热情、有礼貌、耐心、周到、使顾客有宾至如归之感；3、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；4、配合领班工作，服从安排，团结互助；5、积极参加培训，不断提高服务技能，为客人提供服务。任职资格：男女不限，40岁以下，身体健康，有相关经验优先，仪容仪表端正；

Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2,7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage. 上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线或7号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。 We are currently looking for an Horizon/IRD Kitchen Commis to join our Kitchen team. As an Horizon/IRD Kitchen Commis, we rely on you to: •Maintain the food preparation process in alignment with Shangri-La's service and hygiene standards •Ensure all Health and Safety standards and policies are followed correctly •Manage the overall kitchen operation   We are looking for someone who: •Has a passion for Food & Beverage •Enjoys interacting with people •Loves interacting with guests and engaging them •Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends •Committed to serving food of the highest quality •Willing to work shifts    工作概述： •按照香格里拉的服务和卫生标准维护食品制备流程 •确保正确遵守所有健康和安全标准和政策 •管理厨房的整体运作     岗位要求： •热爱餐饮 •喜欢与人交往 •喜欢与客人互动和吸引他们 •有求知欲，花时间学习和理解新的烹饪趋势 •致力于提供最优质的食物 •愿意轮班工作 If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

· Attend PMM work in the guest room. · 负责客房内的PMM工作。 · Attends to repairs and painting of all surface walls, floors, facades, ceilings and equipment both indoor and outdoor with either enamel or emulsion paint as required to match existing finish. · 负责维修及所有墙面，地板、外墙、天花板和设备的内外瓷漆或乳胶漆的上漆，以配合现有的未道漆。 · Attends to repairs of damaged / cracked surfaces which may include concrete, plastering, stonework, block work, wall and floor ceramic tiling and marble works. · 负责维修损坏/破裂的表面，其包括混凝土、抹灰、石雕、预制切块体、墙壁和地板瓷砖及大理石制品。 · Attends building repair and maintenance work in the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel. · 负责酒店内的维修工作，包括酒店的任何新的补充/扩展或酒店维修的任何物业事项。 · Participates in Hotel Energy Conservation Program. · 参加酒店节能计划。 · Use initiative and foresight to undertake tasks outlined within the preventative maintenance program without the direction of the Shift Engineer/Chief Engineer. · 在没有当班工程师/总工程师指导的情况下，主动并预见性的着手于预防性维修计划中规定的工作任务。 · Attend all on job training in accordance with the departmental standards and procedures. · 根据部门标准及流程，参加所有的在岗培训。 · Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. · 熟悉物业安全，急救和消防应急程序，安全而合理的操作设备。 · Complete all work orders related interior decoration as requested by hotel various departments to meet customer requirements. · 完成酒店各个部门要求的与室内装修有关的所有工作单上的任务，以满足客人的需求。

工作职责： 1. 负责酒店暖通空调系统日常巡检、运行监控、故障诊断与维修保养，保障系统安全稳定运行； 2. 按照工单要求及时响应并完成设备维修、部件更换、系统调试等技术作业，准确填写维修记录； 3. 参与空调机组、冷水机组、风机盘管、新风系统等关键设备的预防性维护及季节性检修； 4. 配合部门落实能源管理措施，协助开展节能优化与运行参数调整； 5. 严格执行安全生产规范及酒店工程部操作规程，确保7×24小时应急响应； 6. 在维修服务过程中主动保持专业形象，礼貌回应宾客咨询，及时反馈异常情况。 任职资格： 1. 具备1年及以上酒店、商业综合体或大型公共建筑暖通空调系统运维经验； 2. 持有有效期内的低压电工作业操作证（特种作业操作证）； 3. 熟悉主流品牌暖通空调设备结构原理及常见故障处理方法； 4. 具备基础电气接线与仪表检测能力； 5. 具备良好的服务意识与沟通能力； 6. 能适应三班轮值工作安排，具备基本的应急响应与协作配合能力。

1、熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘，能充分利用原材料，并具有创新能力； 2、精通各种凉菜菜肴的制作方法，熟练的掌握拌菜技巧，有超高的刀工技术，有广泛的凉菜菜肴知识； 3、掌握并严格执行凉菜类制作的投料标准； 4、对凉菜类的制作原材料能够正确使用、鉴别及保存，并能准确核算制作成本； 5、协助领导做好本部门的各项工作。

北京四季酒店 概要 我们在寻找宾客服务接待，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训，在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业，并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神，并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀，四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1.确保宾客服务部职能在整体房务系统下流畅、高效的运行 2.定期更新所有餐厅信息、酒店设施、紧急电话号码、景点信息等 3.确保所有宾客服务部员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 4.礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 工作要求 1.大专以上学历 2.至少1年以上相关工作经验 3.良好的英语口语、书写及阅读能力 4.良好的沟通及电脑使用能力 加入我们你能够享有： 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号：北京四季人文部

北京四季酒店 概要  我们在寻找前台接待员，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训，在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业，并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神，并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 四季酒店的金科玉律:待人如己。 对于员工，我们同样是，己所不欲，勿施于人，待人如己。 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀，四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1. 高效、友善地进行客人入住及离店业务办理 2. 以高质量的待客之道及专业精神处理和客人的每一次互动 3. 使用电脑程序办理客人入住、离店业务，运行日常报表及为抵店客人选择、预留房间 工作要求 1.本科学历及具有学历 2.熟练的英语口语、书写及阅读能力 3.良好的沟通及电脑使用能力 4.能够讲普通话及具有在中国工作的许可 加入我们你能够享有 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号：北京四季人文部