做六休一，综合收入税前4000-5000元。 1. To execute all worksassigned by work order center and engineering office. 完成工作分配中心和工程部办公室分配的任务。 2. To assist and superviseall works carried out by contractor. 协助和管理承包商完成的项目。 3. To make allarchitectural repairs to the building as per assignments or on own initiative,ensuring all work meets the local codes. 按照工作分配或主动完成饭店维修工作，保证饭店设施达标。 4. To conduct inspection tothe building as per schedule and advise of conditions which might affect the operationof the hotel as well as any potential safety hazards. 有计划的开展饭店设施检查工作，当发现有安全隐患或设施存在问题有可能影响正常运做时必须及时上报。 5. Assist in theconstruction of exhibits and displays as assigned. 根据要求，配合其他部门进行加工制作。 6. Perform all other dutieswhich may be assigned by the Director of Engineer. or any other authorized engineer. 执行工程总监或指定工程师安排的其它工作。 7. To practice GSS duringcourse of duty. 在工作中执行顾客满意标准。 8. To maintain clean workplace & storage area. 保持工作区域和储存区域的清洁。 9. To strictly adhere tofire and life safety regulations. 严格执行防火和人身安全规定。 10. To perform assigned taskunder emergency situations. 在紧急情况下执行应急程序。 11. Maintain all tools andequipment properly. 保持工具和设备完好。 12. To assist in formulatingbill of materials to accomplish tasks. 协助列出材料价格以便完成工作。 13. To assist in maintainingadequate inventory of general building maintenance. 保证饭店维修所需物品充足。

岗位职责 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 岗位要求 1、中专学历 2、至少3年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、身体健康，能够适应长时间工作

工作职责： 1. 负责日常设施设备的巡检、维护与故障处理，确保运行正常。 2. 按照操作规程完成水、电、暖、空调等系统的维修与保养工作。 3. 参与工程项目的安装、调试及验收，配合相关部门推进施工进度。 4. 及时响应并处理报修任务，做好维修记录和问题反馈。 5. 遵守安全操作规范，落实现场安全管理措施，预防事故发生。 任职资格： 1. 中技（中专/技校/职高）学历，机电、电气、自动化或相关专业优先。 2. 具备2年及以上工程维修或相关岗位工作经验，持有相关职业资格证书者优先。 3. 熟悉常见机电设备和设施系统的运行原理，具备较强的动手能力和问题解决能力。 4. 工作认真负责，具备良好的服务意识和团队协作精神。 5. 能适应轮班或应急值班安排，服从工作调度。

·         Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity  ·         随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 ·         Registers and rooms all arrivals according to established procedures ·         按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 ·         Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures ·         熟知部门标准工作程序。 ·         Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation ·         履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 ·         Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received ·         保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 ·         Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures ·         随时留意会计政策和工作程序的变化 。 ·         Responsible and attends to guest’s request of using the service of safety box at all times ·         随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 ·         Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs. ·         熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 ·         Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Guest Service Manager if he/she unable to assist ·         处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和宾客服务经理 。 ·         Is familiar with other Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any next destination on the registration card can be “sold” an onward booking to another InterContinental Hotels ·         熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 ·         Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service ·         尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 ·         Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion ·         执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 ·         When on night shift, checks night report, prepare the morning report and prepare all necessary forms for the guest arrival ·         在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 ·         Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems ·         全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 ·         Maintains exemplary deportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in a IHG Brand ·         按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 ·         Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state al all times ·         随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 ·         Endeavors to maintain the high standards of the hotel with particular regard to the importance of IHG Loyalty Program member and other VIP’s and with reference to hotel and to be a health or safety hazard ·         力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 ·         Complete other tasks assigned by department manager/direct leader. ·         完成部门经理/直接上级交代的其他工作。

岗位职责: 1、 宾客办理入住登记手续，安排客房，尽可能落实宾客的特殊需求； 2、 按检查步骤跟踪监管宾客信用，把宾客和客房的有关信息分别记录在前厅栏目中， 并将有关信息通知到酒店相关人员； 3、 把离店、延期离店、提前进店及各种特殊要求包括日用房信息通知给客房部，以便共同合作及时更新房态、保证其准确性； 4、 随时准备完成上级主管委派的其它任务，并对此负责。 任职要求： 1、 男女不限，相貌端正，身体健康，男身高175以上，女身高160以上； 2、 大专及以上学历，半年以上同等岗位工作经验； 3、 普通话标准，基本的英文能力，熟练掌握微软办公软件；

Check the shift record, understand the handover matters of the previous shift, and be responsible for handling. 查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理. Be familiar with the booking information, understand the guest situation, especially remember the name of the VIP and frequent guest, understand all the activities of the hotel. 熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动. Familiar with the policies of the hotel on room sales, promote rooms to guests, and strive for economic benefits. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取的经济效益. Familiar with the professional business and skills of the general office, and do well in customer service. 熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务. Master the in-store information and provide accurate inquiry services. 熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务. Responsible for checking in the hotel guests. 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续. Responsible for the management and issuance of room keys and strictly abide by the verification system. 负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度. Made relevant reports and provided accurate reception information for other departments. 制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息. Qualifications 任职要求 Cheerful, flexible, practical, with a strong sense of service, marketing and responsibility 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； Be familiar with the hotel's guest policies, facilities, equipment and service types, as well as the working degree and standard of the front desk. 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

Main Duties /主要职责 1. Ensure working knowledge of all resort public areas 熟悉度假村所有公共区域。 2. Ensure cleaning schedules are completed in a routine and timely manner 确保及时完成日常保洁工作。 3. Respond to emergencies effectively and efficiently 有效地处理应急事件。 4. Liaise with PA Supervisor in relation to chemical usage, problems or rectification suggestions 与PA主管沟通关于化学清洁用品使用的事宜，汇报发现的问题并提出相应的整改建议。 5. Contribute to Housekeeping Departmental Meetings 参与部门会议。 6. Maintain knowledge of special programs and events in the resort in order to recognise and respond to guests needs 掌握度假村各类特殊活动信息以便发现并满足客人需求。 7. Maintain Resort information to be able to provide information to guests 熟悉度假村情况，向客人提供相关信息。 8. Assist guests and escort them to locations within the resort at their requests 乐于帮助客人，并按照客人的要求陪同其到达度假村内的指定地点。 9. Complete tasks as directed by Management 完成管理层交办的工作。 10. Refer major complaints to management 向上级领导汇报客人的重大投诉。 11. Operate equipment safety and sensibly 安全正确地使用保洁设备。 12. Maintain stock levels 合理保持保洁用品的存货量。 13. Recycle where possible 尽可能对资源进行再利用 14. Works in line with business requirements 按照业务要求开展工作 Qualification: 任职要求 1. Primary Education or equivalent 小学或相当学历 2. Some housekeeping experience.        拥有一些客房工作经验

1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务； 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收； 3、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作； 4、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作； 5、负责杯具的清洁与消毒工作； 6、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作； 7、完成易耗品的每期盘点工作。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、协助识别市场需求和旅游行业的趋势，定义目标市场，监控和分析竞争对手的促销和活动。 2、开展电话销售,开发和维护新的有潜力的客户。 3、在商务客上产生，发展，促进和征求住宿，食品的业务。 4、销售酒店的服务和产品在各自的领域。确保酒店的员工符合酒店的定价政策。 5、保持一个有效的客户档案系统,确保所有的销售活动进行有效管理。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、有从事销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学等知识的储备。 3、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 4、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、为客人办理入住、查账、换房、延房、提早退房、退房、开发票或换发票手续。 2、与客人沟通获得客人的反馈意见及建议，关注来自各个渠道的客人反馈，对客人提出的批评做出调查整改报告并呈交上级。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、管辖的前台的运作负责。输入电脑的资料，存档登记资料和有关预订的统计资料必须有较高的准确性。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建观察客人的日常行为和活动，消除客人的不满并且同客人以及酒店的客户建立起友好的关系。通过行动满足需求，甚至超出客人的期望值。 【岗位要求】 1、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 2、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 3、身体健康，品貌端正，气质高雅。 4、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1、熟练掌握并执行集团相关前台运作的相关标准。 2、坚持酒店安全制度，掌握紧急情况处理程序。 3、积极销售客房并推销酒店其他产品及服务。 4、了解酒店有关挂帐、会员卡和现金管理等的政策和程序。 5、有效管理客房磁卡。 6 、接受客人问询，并帮助解决。 7 、为宾客提供入住及离店服务。 8 、根据财务规定，提供处币兑换。 9 、确保当职期间备用金正确。 10 、负责客账审计工作，按酒店财务制度正确处理帐务。 11、做好宾客信息的档案收集工作。 12 、在领班安排下制作预期抵店宾客的住宿登记单及房卡。 13 、了解集团常客奖励计划的政策，接受宾客关于集团会员卡的相关咨询。 14、保持工作区域的清洁和整齐。 完成上级交待的其他工作。

【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常检查、维护及维修工作，包括但不限于电气系统、管道系统、空调系统、消防系统等； 2、及时响应并处理各部门报修请求，确保设施设备正常运行，保障酒店运营顺畅； 3、定期对酒店公共区域、客房及后勤区域的设施进行巡检，发现问题及时修复或上报； 4、严格按照操作规程及安全标准执行维修任务，确保工作过程安全、高效； 5、配合其他部门完成临时性维修或紧急任务。 【岗位要求】 1、具备基础的维修技能，熟悉电气、水暖、木工、油漆等至少一项专业技能； 2、能独立完成常见设施设备的故障排查与维修工作； 3、工作认真负责，具备较强的安全意识和服务意识； 4、能适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班； 5、有酒店或相关行业维修经验者优先； 6、持有电工证或其他相关职业资格证书者优先； 7、身体健康，能胜任体力劳动。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 任职资格 1.中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1.负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2.对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3.每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 4.经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 5.负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 6.负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 岗位要求 1.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

1、根据酒店的规章制度和程序工作。 2、了解各种促销活动、了解关于酒店的客房、位置、设施、功能及酒店能提供的服务，以便为客人提供他们所想要的信息。 3、熟悉万豪礼赏计划及其他履行计划。 4、协助部门员工工作，并确保所有工作准时完成。 5、了解所有紧急情况处理程序并知道如何处理。 6、能够以专业的方式来处理冲突情况。

MAJOR FUNCTION 主要功能 :  依据万豪好客标准并在坚持方针和流程下，在前台采取有效的，礼貌的，专业的方式为客人提供优质质量的服务。 Serving guests at the front desk while providing the highest level of service possible in an efficient, courteous and professional manner by following Marriott standards of aggressive hospitality and adhering to guidelines and procedures.   MAJOR RESPONSIBILIES 責任概要 : 1、为客人办理入住登记，离店结账和外币兑换业务。 Handle guest check-ins and check-outs, currency exchanges.. 2、准确快捷地解答客人的疑问。 Give quick response to each guest.. 3、为客人提供优质的服务。 Do best to serve guest.   4、任何时候做到工作职业化。 Be working in a professional manner at all times.

工作职责： • 当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 • 与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 • 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 • 监督夜床服务。 • 负责钥匙的严格控制。 • 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 • 迅速向工程部汇报工程维修。 • 确保失物招领按照程序操作。 • 维持楼层布草间的干净和整洁。 • 监督管辖区域客房服务员的工作效率。 • 检查客房部员工的仪表，个人卫生和形象。 • 协助进行员工的培训和发展。 • 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 • 必要时对员工进行个别面对面指导。 • 通过汇总客人的意见，不断寻找机会提升对客服务。 • 采取合适的行动解决客人的抱怨。 • 保证所有报告都按时完成。 • 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 执行酒店管理层分配的其它工作。 • 如有必要，酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 任职资格： • 良好写作和口头表达能力。 • 良好的英语水平是渴望的。 • 具有良好的管家部办公室日常运作方面的知识。 • 能熟练操作各种办公软件。 • 会使用Opera & OnQ系统。 • 至少三年的客房楼层工作经验。 • 积极聆听、多方位思考。

实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面为达到目标。 1.  餐饮部 1.1.   大堂吧运作 ·        确保员工按照标准与程序完成任务 ·        遵守饭店的规章制度及喜来登令客人满意计划，推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 ·        协助管理大堂吧服务 ·        协助管理现金的兑付和每日的结帐工作 ·        监督每日财务报告 ·        指导员工了解信用政策和设备 ·        指导员工了解现金安全兑换程序 ·        负责设备的维护 ·        监督客用设施和对客服务的标准 ·        控制存货并监督存货安全程序 2.  管理/战备计划 2.1.   协助制定和开发战略计划 ·        参与准备和制定部门/单元/服务点的目标 ·        掌握市场营销数据 ·        根据生意需求及淡、旺季情况决定运作设备 2.2.   协助市场营销战略的计划和实施 ·        协助准备市场营销计划 ·        协助发展新产品和服务 ·        协助发展营销战略 ·        协助评价市场营销活动 2.3.   考虑与部门相关的经济因素的资料 ·        在制定计划和决策时考虑外部经济因素 ·        预测经济波动水平 ·        解释经济数据 ·        在经营中考虑政治和社会影响 2.4.   质量管理系统 ·        监督质量管理系统的实施 2.5.   考虑与部门相关的旅游事件 ·        在做计划和决策时考虑旅游事件 ·        分析旅游数据 ·        与相关团体保持联系 ·        确认质量管理系统的大环境 3.  财务管理 3.1.   收银系统、现金、点菜单的管理 ·        每天检查收银机工作系统 ·        保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作 ·        确保所有帐单输入、打印正确 ·        确保取消帐单、点菜单必须由大堂吧经理签字和注明原因 ·        检查使用和没使用的点菜单和帐单 ·        需要时指导怎样读和作收银系统开启、关机报告 3.2.   日常财务管理 ·        协助准备和监督单元/小组的账务 ·        协助准备和管理单元/小组的预算 ·        控制、分析和报告预算的变动 ·        协助准备单元/小组表现报告 ·        协助进行和解释比率分析 ·        协助分析趋势性数据 ·        为制定价格决策作贡献 ·        分析销售结构 4.  采购/存货 4.1.   管理采购/存货控制与采购经理/餐饮总监配合 4.2.   存货控制 ·        按照存货控制程序处理和储存存货 5.  人力资源 5.1.   管理证书 ·        获得TSW培训技巧、MFT、SOFTSKILL 培训技巧及管理技巧证书 5.2.   培训 ·        培训、发展和管理员工 ·        根据员工实际情况实行因材施教的培训 5.3.   操作管理 ·        在部门/单元/服务点内进行协调 ·        建立部门/单元/服务点的实际工作水平 ·        评估工作表现，并在必要时制定调整计划 ·        与其它部门/单元间运转协调 ·        监督单元工作效率 5.4.   公共关系 ·        避免和调解报怨 ·        与员工沟通避免与工作相关的矛盾 ·        解决争端 ·        约束员工遵守纪律 5.5.   员工管理 ·        明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划 ·        招聘员工 ·        准备员工花名册 ·        鼓励员工掌握多技能以保证员工在工作繁忙时的工作适应性 ·        维护现有员工记录 ·        使用“喜来登人力资源管理系统”制定所在责任区内的各岗位描述 ·        使用“喜来登人力资源管理系统”来管理员工培训和发展 ·        协助计划和实施入店教育 ·        进行员工表现评估 ·        实施员工离职面谈 5.6.   管理员工 ·        给予所管辖的员工以不断的建议和支持 ·        指导员工表现 ·        实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 5.7.   一对一指导员工 ·        必要时对员工进行个别面对面指导 6.  菜单、酒水知识 6.1.   菜单 ·        熟悉餐饮资识和大堂吧菜单 ·        协助大堂吧经理与行政总厨共同磋商制定菜单 ·        了解并熟知所有食品准备的标准和程序 ·        控制食品出产的标准 6.2.   酒水 ·        熟悉酒水知识 ·        酒水服务知识 7.  对客服务/销售 7.1.   管理对客服务 ·        加强、提高服务水准以超出规定的服务要求 ·        承担起客人满意的责任。 ·        负责向客人传送高水平服务 ·        负责对客服务战略的发展和实施 7.2.   负责销售和促销产品与服务 ·        掌握SPG推广计划 ·        不断为酒店产品与服务发展销售和促销战略 7.3.   对客服务/关系 ·        为客人提出有创造性的建议 ·        传送高水平对客服务 ·        确保客人的需求和合理的要求被满足 ·        不断寻找机会改进对客服务 ·        遵守喜来登顾客满意标准 ·        建立和维持有效的对客关系 ·        以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧 ·        用可以增进友好、信任和满意的态度与客人交流 ·        采取合适的行动解决客人抱怨 ·        确保所有的问题被依次解决并亲自确认客人对所有问题都满意 7.4.   销售和促销产品与服务 ·        使用鼎力销售的方法和建议性销售的技巧销售喜来登的产品与服务 ·        促销酒店和喜来登的产品与服务 ·        维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 8.  电脑 8.1.   维护电脑系统 ·        与信息经理和餐饮总监配合 ·        维护安全数据 ·        解决系统和设备问题 8.2.   人力资源电脑系统 ·        掌握和使用喜来登人力资源管理系统 8.3.   餐饮电脑系统 ·        掌握DELPHI 电脑宴会销售系统 ·        掌握MICROS 电脑收银系统 ·        掌握和使用餐饮电脑软件 8.4.   文字工作 ·        掌握和使用文字处理软件包 9.  安全/清洁/养护 9.1.   管理安全/清洁/养护 ·        与安全保卫经理配合为部门/单元/服务点建立并实施安全保卫政策和程序 ·        与合适的人员一起为部门/单元/服务点建立和实施清洁/养护程序 9.2.   维持一个安全可靠的工作环境 ·        强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 ·        采取行动排除危险，向上级或经理报告危险隐患 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 ·        熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 ·        依照酒店要求记录安全日志和事故记录 9.3.   清洁/养护工作 ·        坚持酒店的清洁和养护 ·        保持维护所在工作区域的高度整洁 10. 沟通/日常工作 10.1.  会议 ·        准时出席各种会议 ·        组织召开餐前会议，传达信息 10.2.  管理工作关系 ·        准备和主持会议或小组展示向员工/管理者/其它组织通告酒店运作和其它方面的情况 ·        安排工作小组的体系和结构 ·        根据酒店/部门目标、政策和实际情况与工作小组成员一起制定小组目标 ·        管理跨文化交流 10.3.  维持和实施有效的人际交流技巧 ·        使个人表现达到酒店和喜来登标准 ·        随时表现出职业态度和行为 ·        以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现 10.4.  质量体系 ·        实施酒店质量保障原则 10.5.  遵守酒店和公司的所有工作指南 ·        遵守喜来登行为准则 ·        遵守喜来登员工手册 ·        遵守酒店和喜来登和规章制度 10.6.  沟通 ·        以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流 ·        与具不同文化背景的客人和同事有效沟通 ·        在团队内有效工作 10.7.  程序管理 ·        准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料 ·        确保在大堂吧的每日工作日志中记录下餐具情况，收入和利润，特殊事件，客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给餐饮总监过目和签字 ·        保证所有报告和服务都按时完成 10.8.  其它任务 ·        完成你上级交待的其它任务

请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，并请提供英文简历至邮箱kaka.zhang@gardenhotel.com，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【工作职责】 1、安排、指导楼层服务员开展工作。 2、检查、监督服务员的仪表仪容和工作表现，指导员工的实际操作并保持服务效率和质量。 3、做好交、接班工作，跟办上一班次未完成的事项。 4、检查客房，保持客房整洁，房间供应品充足，尤其是贵宾房，必须在客人抵达前清洁及摆设妥当，及认真填写工作表。 5、检查客房楼层走廊、楼梯、电梯等公共地方的清洁，检查楼梯、防火通道和消防设施，以策安全，如发现故障，即出具维修工作单送工程部。（如紧急马上通知工程部维修） 6、跟进落实客人的特殊要求。 7、记录客人遗留物品并送交管家部办公室文员签收。 8、向上司报告客人投诉事件和突发事件，如助理管家缺席时，与大堂副理及保安部合作处理客人投诉事宜并做好记录。 9、培训员工，评估员工工作表现，执行奖惩制度。 10、当值早班及中班时，参加每天例会，向服务员传达会议内容并跟进实施。 11、当值中班时，负责分派当天贵宾房的礼品，监督检查开床服务的质量。 12、关心员工，密切关注员工的思想动态并及时给予引导。 13、处理客人投诉和突发事件并及时向上级汇报。 14、肩负对楼层布草、客用品的管理和使用职责。 15、记录客人的住宿习惯及特别要求并上交主管以便完善客史档案。 16、落实各项节能措施。 17、检查房间的摆设质量并合理使用。 18、落实部门及酒店的各项制度及按标准事实管理工作。 19、完成上级委派的其它任务。 20、除上述工作外，还需接受公司安排的临时性工作。 21、积极发放酒店正面信息，推广酒店住房、饮食资讯。 22、学习并熟记岭南酒店服务精神和酒店承诺、梦想、时光的信息。 【任职条件】 1、高中以上学历。 2、应具有２年以上客房实践工作经验，并有岗位资格证书。 3、熟悉客房的业务知识及技能，并具备一定的工作组织、协调、指挥能力。 4、具有一定的管理能力及有良好的对客服务意识。 5、具有一定的英语水平。 6、熟悉电脑操作。 7、具有较强的责任心及严谨的工作态度，有较好的沟通能力。

岗位职责： 1.在主管领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2. 负责检查把握配合口味,严格控制成品质量。 3.维护保养好设备设施，负责工作区域的清洁卫生，保持厨具、设备清洁光亮。 岗位要求 3. 2年以上酒店工作经验 4. 国际品牌优先考虑

Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 礼貌用语，亲切对待顾客和员工 Provides direction to the Kitchen helpers, including Chef de Parties, Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房的帮手，包括咸厨师主管、厨工、厨师、厨房服务员和管事 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流遇到困难、顾客或员工的意见和其他相关信息  Establishes and maintains effective employee working relationships 和员工建立和保持积极的工作关系 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加日常例会和安排其他的会议 Attends and participates in training sessions as scheduled 参加安排的培训 Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 提前准备好服务用的食品、酒水、材料和设施 Cleans and re-sets his/her working area 清洁并布置自已的工作区域

1，负责酒店北方面食面点的制作与研发，包括但不限于北方馒头，包子，饺子，烙饼，馄饨等产品，确保出品品质稳定，风味独特。 2，根据季节变化和市场需求，定期更新面点品种，创新产品配方，提升顾客满意度。 3，严格执行食品安全卫生标准，保持工作区域整洁，确保工具设备清洁并规范摆放。 4，定期维护保养面点制作设备，确保设备正常运转。

职责义务： 实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面为达到目标。 1. 餐饮部 1.1. 餐厅运作 协助按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 确保员工按照标准与程序完成任务协助管理餐厅服务 协助管理现金的兑付和每日的结账工作 监督每日财务报告 · 指导员工了解信用政策和设备 · 指导员工了解现金安全兑换程序 · 负责设备的维护 · 监督客用设施和对客服务的标准 · 控制存货并监督存货安全程序 · 参与菜单和酒单的创造 2. 管理/战备计划 2.1. 协助制定和开发战略计划 · 参与准备和制定部门/单元/服务点的目标 · 参与准备战略计划和经营计划 · 掌握市场营销数据 · 根据经营情况，制定每年和每月预算。 · 根据生意需求及淡、旺季情况决定运作设备 2.2. 协助市场营销战略的计划和实施 · 协助准备市场营销计划 · 协助发展新产品和服务 · 协助发展营销战略 · 协助评价市场营销活动 2.3. 考虑与部门相关的经济因素的资料 · 在制定计划和决策时考虑外部经济因素 · 预测经济波动水平 · 解释经济数据 · 在经营中考虑政治和社会影响 2.4. 质量管理系统 · 监督质量管理系统的实施 2.5. 考虑与部门相关的旅游事件 · 在做计划和决策时考虑旅游事件 · 分析旅游数据 · 与相关团体保持联系 · 确认质量管理系统的大环境 3. 财务管理 3.1. 收银系统、现金、点菜单的管理 · 每天检查收银机工作系统 · 保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作 · 确保所有账单输入、打印正确 · 确保取消账单、点菜单必须由餐厅经理签字和注明原因 · 检查使用和没使用的点菜单和账单 · 指导怎样读和作收银系统开启、关机报告 3.2. 日常财务管理 · 协助准备和监督单元/小组的账务 · 协助准备和管理单元/小组的预算 · 控制、分析和报告预算的变动 · 协助准备单元/小组表现报告 · 协助进行和解释比率分析 · 协助分析趋势性数据 · 为制定价格决策作贡献 · 分析销售结构 4. 采购/存货 4.1. 管理采购/存货控制与采购经理/餐饮总监配合 4.2. 存货控制 · 按照存货控制程序处理和储存存货 5. 人力资源 5.1. 管理证书 · 获得TSW培训技巧、MFT、SOFT SKILL 培训技巧及管理技巧证书 5.2. 培训 · 培训、发展和管理员工 · 根据员工实际情况实行因材施教的培训 5.3. 操作管理 · 在部门/单元/服务点内进行协调 · 建立部门/单元/服务点的实际工作水平 · 评估工作表现，并在必要时制定调整计划 · 与其它部门/单元间运转协调 · 监督单元工作效率 5.4. 公共关系 · 避免和调解报怨 · 与员工沟通避免与工作相关的矛盾 · 解决争端 · 约束员工遵守纪律 5.5. 员工管理 · 明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划 · 招聘员工 · 准备员工花名册 · 鼓励员工掌握多技能以保证员工在工作繁忙时最大的工作适应性 · 维护现有员工记录 · 协助计划和实施入店教育 · 进行员工表现评估 · 实施员工离职面谈 5.6. 管理员工 · 给予所管辖的员工以不断的建议和支持 · 指导员工表现 · 实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 5.7. 一对一指导员工 · 必要时对员工进行个别面对面指导 6. 菜单、酒水知识 6.1. 菜单 · 熟悉餐饮知识和餐厅菜单 · 协助餐厅经理与行政总厨共同磋商制定菜单 · 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 · 控制食品出产的标准 6.2. 酒水 · 熟悉酒水知识 · 酒水服务知识 7. 对客服务/销售 7.1. 管理对客服务 · 加强、提高服务水准以超出规定的服务要求 · 承担起客人满意的责任。 · 负责向客人传送高水平服务 · 负责对客服务战略的发展和实施 7.2. 负责销售和促销产品与服务 · 不断为酒店产品与服务发展销售和促销战略 7.3. 对客服务/关系 · 为客人提出有创造性的建议 · 传送高水平对客服务 · 确保客人的需求和合理的要求被满足 · 不断寻找机会改进对客服务 · 建立和维持有效的对客关系 · 以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧 · 用可以增进友好、信任和满意的态度与客人交流 · 采取合适的行动解决客人抱怨 · 确保所有的问题被依次解决并亲自确认客人对所有问题都满意 7.4. 销售和促销产品与服务 · 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 8. 电脑 8.1. 维护电脑系统 · 与信息经理和餐饮总监配合 · 维护安全数据 · 解决系统和设备问题 8.2. 人力资源电脑系统 · 掌握和使用瑞吉人力资源管理系统 8.3. 餐饮电脑系统 · 掌握DELPHI 电脑宴会销售系统 · 掌握MICROS 电脑收银系统 · 掌握和使用餐饮电脑软件 8.4. 文字工作 · 掌握和使用文字处理软件包 9. 安全/清洁/养护 9.1. 管理安全/清洁/养护 · 与安全保卫经理配合为部门/单元/服务点建立并实施安全保卫政策和程序 · 与合适的人员一起为部门/单元/服务点建立和实施清洁/养护程序 9.2. 维持一个安全可靠的工作环境 · 强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 · 采取行动排除危险，向上级或经理报告危险隐患 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 · 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 · 依照酒店要求记录安全日志和事故记录 9.3. 清洁/养护工作 · 坚持酒店的清洁和养护 · 保持维护所在工作区域的高度整洁 10. 沟通/日常工作 10.1. 会议 · 准时出席各种会议 · 组织召开餐前会议，传达信息 10.2. 管理工作关系 · 准备和主持会议或小组展示向员工/管理者/其它组织通告酒店运作和其它方面的情况 · 安排工作小组的体系和结构 · 根据酒店/部门目标、政策和实际情况与工作小组成员一起制定小组目标 · 管理跨文化交流 10.3. 维持和实施有效的人际交流技巧 · 使个人表现达到酒店和瑞吉标准 · 随时表现出职业态度和行为 以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现 10.4. 质量体系 · 实施酒店质量保障原则 10.5. 遵守酒店和公司的所有工作指南 10.6. 沟通 · 以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流 · 与具不同文化背景的客人和同事有效沟通 · 在团队内有效工作 10.7. 程序管理 · 准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料 · 确保在餐厅的每日工作日志中记录下餐具情况，收入和利润，特殊事件，客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给餐饮总监过目和签字 · 保证所有报告和服务都按时完成 10.8. 其它任务 · 完成你上级交待的其它任务 · 遵守所有酒店政策和流程