【岗位职责】 1、协助日料餐厅厨师长做好厨房的组织领导与业务工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费 【岗位要求】 1、高中及以上学历 2、熟悉日料饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级

【岗位职责】 1、落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的配电、水暖、空调系统的正常运行。 2、实施管理范围内设备的维修保养计划，保证这些计划按预定的规范要求，按时按质完成。 3、对酒店改造工程，外包大修工程应积极组织人员密切配合，保证施工质量与进度。 4、制定本班组的备品、备件计划。 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝非公务人员进入机房，保证设备安全。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。 【岗位要求】 1、高中/中专学历，从事设备管理工作2年以上。 2、有强烈的事业心与责任感，对工作一丝不苟，任劳任怨。 3、具有配电、中央空调、暖通等系统设备的操作维护、管理知识。 4、身体健康，精力充沛。

1、年龄45岁以下，有中式凉菜制作工作经验。 2、熟悉烧腊产品（如乳猪、烧鹅、烧鸡、白切鸡、叉烧等）的切配，摆盘，以及卤菜、凉菜的制作。 3、服从烧味主管的工作安排。 4、月休6天，包吃包住，劳务外包用工形式。 5、此岗位需现场面试，外地求职者慎重投递简历。

1、Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand.   根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴 2、Organizes and supervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the area under his/her responsibility.   管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作。 3、Trains commis chefs, apprentices and interns to a high standard.   培训厨师，厨工及实习生，以提高其工作标准。 4、Helps conduct inventories.   协助进行库存盘点。 5、Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.   始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。 6、Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used.   严格遵照说明及安全指南使用指南，操作厨房设备。 7、Cleanliness of work area 工作区域的清洁 8、Participating in the effective management of raw materials.  有效管理原材料。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 5、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 6、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 7、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1 执行餐饮部经理的工作指令，并对其负责和报告工作。  2 负责员工日常工作考勒，做好厨房的日常清洁和餐具、炊具的领用、保管等管理工作。  3 带领员工严格执行有关的各项工作程序，确保工作质量要求。  4 经常听取厨房和餐厅对管事部各项工作的意见和建议，及时研究和改进工作。  5 经常教育和督促员工爱惜使用各种设备和用具，及时做好保养、报修工作。  6 关心员工思想和生活，协助创建和谐部门，建设优秀的服务团队。

【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保房间整洁、设施完好； 2、按标准流程清洁房间，更换床单、被套、毛巾等布草，补充客房用品； 3、检查房间设备（如电视、空调、灯具等）是否正常运作，发现问题及时报修； 4、处理客人临时需求，如加送物品、协助整理行李等，提供基础客房服务； 5、遵守酒店卫生及安全规范，正确使用清洁工具与化学药剂； 6、协助清点布草及消耗品库存，做好交接记录。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄18-55岁，身体健康； 2、1年以上酒店客房服务或相关清洁工作经验，熟悉客房操作流程者优先； 3、具备基础服务意识，能适应快节奏工作，吃苦耐劳； 4、无不良嗜好，品行端正，服从管理安排； 5、可接受排班制工作（含周末及节假日）。

Assist Club 68 Manager at all levels in ensuring the daily function of the Residences Club. Providing friendly, efficient and professional service through all of the departments. • Ensures the Residences Club team maintain complete knowledge of and comply with all departmental policies, service procedures and standards on a daily basis.• Monitor TrustYou and take necessary action to ensure service level and engagement are always up to hotel standard and goal set by the management in order to maintain high customers’ satisfaction and loyalty.• To assist and support the Club Manager in the seamless running of the department in the most efficient and effective manner delivering the highest possible standards of service, whilst being pro-active in maintaining and/or improving turnover and profitability.• Reviews performances of each team member on daily operations, observing personal space to improve.• Ensures the punctuality and appearance of all Club team members, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards.• Develops the skills and effectiveness of all Club team members through the appropriate training, coaching, and/or mentoring.

本岗位由杭州青山湖美爵酒店直招！！！ 职位描述： 1.管理管事部日常运营，包括厨房用具、餐具及餐饮设备的清洁，确保符合卫生及消毒标准 2.督导管事部员工，分配日常工作，监控工作效率并提供现场指导 3.管理清洁用品及餐具库存，记录使用量，协调补货并控制成本 4.处理部门行政工作 5.协助培训员工掌握清洁流程、设备操作及酒店卫生规定 具体要求： 1.高中以上学历，具有酒店同岗位工作经验 2.熟悉清洁标准、设备操作及食品安全 3.具备较强的语言表达能力、组织能力及问题解决能力 4.熟练使用电脑及办公软件 5.具有库存管理及成本控制，能优化耗材使用

岗位职责1.代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店总经理负责，并报告工作。2.负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。3.代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。4.负责酒店夜间的质量管理工作。5.编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。岗位要求1.专科以上学历，有同岗位工作经验3年以上。2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。3.熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。4.熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。5.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。6.会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。7.能用一种外语与宾客流利交流。

【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理，确保出品质量和效率 2、监督凉菜制作流程，把控食品安全与卫生标准 3、根据季节变化研发新菜品，优化凉菜单品结构 4、管理凉菜团队，安排工作排班并进行技能培训 5、控制原材料成本，做好库存管理和申购计划 【岗位要求】 1、具备凉菜制作专业技能，熟悉各类凉菜加工工艺 2、有团队管理经验者优先，能有效协调分配工作任务 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具备创新意识，能根据市场需求调整菜品 5、工作细致认真，能承受厨房工作压力

【岗位职责】 1、负责冷房（冷藏、冷冻库房）的日常管理工作，确保食材、物品的存储安全与质量； 2、监督冷房温湿度控制，定期检查设备运行状态，及时上报异常情况； 3、合理安排冷房物品的存放与出入库，确保分类清晰、标识明确； 4、定期盘点冷房库存，确保账实相符，避免食材浪费或过期； 5、协助厨房及其他部门完成食材的领取与调配，保障运营需求； 6、落实冷房卫生与安全标准，定期清洁消毒，确保符合食品安全规范； 7、培训并指导冷房员工规范操作，提升团队效率与协作能力。 【岗位要求】 1、具备冷库管理或仓储相关经验者优先，无经验者可培训上岗； 2、熟悉食品冷藏保鲜基本知识，了解温湿度控制要求； 3、责任心强，工作细致，能严格执行安全与卫生管理制度； 4、具备基础设备维护意识，能发现并上报简单故障； 5、身体健康，能适应低温环境工作； 6、具备团队协作精神，服从工作安排。

岗位职责： 1、协助前台主管负责前台的管理工作，协助制定前台的规章制度和工作程序，健全岗位责任制； 2、协助主管做好下属的思想工作，调动员工的积极性，高质量、高效率地完成各项工作任务； 3、检查职员的仪容仪表，服务质量及工作进程； 4、帮助下属解决工作中遇到的难题，补救工作中的差错事故； 5、协调组内员工之间的关系，力争创造一个积极向上、和睦相处的工作氛围，以及有效的协调本组与其他相关各组、各部门之间的关系； 6、根据培训计划，协助主管定期对本组的员工进行业务培训和考核，不断提高职员的业务水平和服务质量； 7、协助主管将上级指令传达给下级，将本组的情况及时向上级汇报，自觉遵守请示汇报制度； 8、定期检查本组工作必备品及设备的使用情况，及时补充和申报维修； 9、做好本组范围内的防火防盗工作和协查通缉犯的工作； 10、督导属下员工遵守岗位职责和服务操作程序； 11、组织及协助针对提高员工技能和知识的培训活动； 12、积极主动与客人沟通，保持良好的顾客关系。 岗位要求： 1. 掌握本组的业务知识； 2. 熟悉酒店的各项规章制度； 3. 合理安排工作和调配人力，按时按质完成工作任务，有较强的写作和语言表达能力； 4. 能掌握解决问题的要点，及时处理工作差错和事故； 5.能组织员工完成各项工作，调动员工的积极性。

岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 8、有一定酒店销售经验。

Competent in the hotel’s sales and catering systems not limited to Opera.  熟练运用销售及宴会销售系统但不仅限与Opera。  Acquire revenues predominantly for Rooms, Catering & Banquet, Food & Beverage revenue and Wellness, mainly focus on Rooms and Banquet revenue to achieve the target. 为客房, 会议及宴会，餐饮以及水疗获得营业收入，主要针对客房和会议收入的实现目标。    Understand the dynamics of competing hotels, assigned or otherwise, to optimize positive and reverse negative impacts on our business strategies. 了解其他竞争酒店的信息,积极乐观对待并切能将消极影响力转化商业策略。 Understand the total revenue impact of accounts on the hotel for better negotiation and yielding opportunities. 掌握每个客户的产出对整个酒店的影响以便更好地谈判及获得增加收入的机会。 Coordinate business development with the Events team to ensure seamlessness of events and delivery of the sales promise. 协调并与宴会销售同时开展业务发展以便确保在兑现承诺时无失误。 Initiates direct marketing assignments and organize sales activities to prospect new business at regular basis.发起直销的任务分配，并定期组织寻求新生意的销售活动。 Job Requirement 岗位要求： Is a strong team player and has a can-do attitude 具有团队精神和积极合作态度 Communicates and writes with fluency in Chinese and English 中英文说写流利 Has relevant experience in a similar capacity previously Understands the global markets and local environment 熟悉本地市场和环境 Has strong interpersonal and communication skills 优秀的人际交往和沟通能力 Has more than 2 year relevant experience in a similar role previously with luxury hotel 奢华酒店两年年以上同等经历

【岗位职责】 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的仪容仪表。

【岗位职责】 1、协助经理监督传菜部的服务。 2、与厨师合作并监督菜肴，准确送至餐桌。 3、精通食品知识及其准备工作。 4、确保用具处于干净良好的状态。 5、确保开餐前有充足的调味品及调料。 6、确保收餐工作按程序进行。 7、确保执行每月的盘点。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历，具有1年以上本岗位工作经验。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4、具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种传菜服务工作。 5、身体健康、仪表端庄。

1、对各部门电脑进行数据操作，并指导员工进行操作，包括前台操作系统，收款系统、财务后台系统等。 2、中专以上学历 3、基本英语 4、熟悉电脑硬件及软件，酒店IT工作经验优先考虑。

1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。

岗位职责： 1. 负责酒店官方新媒体平台（微信公众号、小红书、抖音、视频号等）的日常运营、内容策划与发布，打造品牌宣传阵地； 2. 撰写酒店探店文案、活动推文、短视频脚本、海报文案等宣传素材，借助AI工具优化文案质感与传播力； 3. 完成平面美编设计，制作运营所需的海报、营销图文、活动物料等，熟悉Photoshop、Illustrator等设计软件； 4. 拍摄、剪辑酒店实景、客房、餐饮、活动等短视频/图文素材，维护平台视觉调性； 5. 跟进平台粉丝互动、评论回复、私信答疑，提升粉丝活跃度与品牌好感度； 6. 统计新媒体运营数据（阅读量、点赞量、涨粉数、转化率），定期复盘并优化运营策略； 7. 协助策划线上引流、品牌推广、节庆营销活动，提升酒店曝光量与到店转化率。 任职要求： 1. 大专及以上学历，新媒体、广告学、新闻传播、设计类等相关专业优先； 2. 熟悉主流新媒体平台玩法，有文案撰写、短视频拍摄剪辑基础者优先； 3. 具备平面美编设计能力，熟练使用PS、AI等设计软件； 4. 思维活跃、有网感，审美在线，具备较强的创意能力和细节把控力； 5. 熟练使用Office办公软件及剪映等基础剪辑工具； 6. 有酒店或旅游行业新媒体运营经验者优先。

岗位职责： 销售经理负责达到其负责细分市场的客房与餐饮销售指标；通过客户关系管理，向市场客户呈现及推广酒店；管控下属在有效地完成每日任务；根据要求手工或电子维护及更新销售记录。 岗位要求： 1. 大学本科或专科学位或学历，或相等学历。 2. 良好的英语沟通能力 3. 2-4 年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保宾客服务流程顺畅高效 2、督导前台、礼宾、总机等岗位服务标准执行，处理宾客投诉及突发事件 3、制定并优化宾客服务标准操作流程，定期组织员工服务技能培训 4、分析宾客满意度数据，提出改进方案并推动实施                                                                      5、协调客房、餐饮等部门协作，确保跨部门服务衔接质量 6、负责VIP宾客接待方案的制定与全程跟进 7、管理前厅部物资及设备，控制运营成本 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、3年以上高星级酒店前厅管理经验，熟悉Opera系统操作 3、精通前厅各岗位业务流程及标准，具备突发事件处理能力 4、优秀的服务意识与沟通协调能力，能承受高强度工作压力 5、普通话流利，具备基础英语会话能力，维吾尔语能力者优先 6、年龄25-45岁，形象气质佳，具备团队管理经验7、持有酒店职业经理人等相关资格证书者优先考虑

岗位职责： 1、确保酒店大堂环境整洁、舒适，为客人提供良好的入住体验，确保客人在大堂内安全、有序地活动。 2、妥善安排当日工作，监督检查前台、服务人员的工作质量。 3、为客人提供咨询、预订、入住等服务，协助解决客人在酒店内遇到的问题，提供优质服务。 4、对客人的反馈及时回应，主动改进服务质量，提升客户满意度。 5、处理客人投诉，协助酒店领导和有关部门处理在酒店内发生的各种突发事件。 6、每天做巡视工作，监督酒店工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况。 7、协助酒店管理层制定相关服务标准及流程，提升酒店服务水平。 任职要求： 1、大专以上学历，专业不限，接受过酒店管理相关培训。 2、熟悉酒店的各项管理工作流程和管理规范，具有较强的组织、管理和协调能力； 3、具备相当的培训能力，应变能力强。具备良好的气质，性格开朗，善于交际，具有全局观念、服务意识和较强的责任心、能承担较强的工作压力。

Duties and Responsibilities工作职责 FINANCIAL RETURNS财务回报 Develop deep understanding and knowledge of key sectors targeted by hotel, and gain sectorial/account expertise when necessary to maximise lead conversion rate 确保及时跟进,与客户领导为了追求业务驱动转换的最高水平 Ensure the timely follow up and pursuit of business with customers’ leads in order to drive the highest levels of conversion 发展关键领域的深刻理解和知识酒店的目标,并在必要时获得分类/账户专业知识最大化导致转化率 Conduct and/or assist Sales team in customer negotiation process 行为和/或协助销售团队客户谈判进程 Conduct proposal negotiation process and assist Business Development team where necessary 进行提议谈判进程和在必要时协助业务开发团队 Handle contract signing process 处理合同签署流程 Update lead status in relevant systems and communicate lead status to relevant Business Development staff （e.g. account owner） 更新相关系统中领导地位和领导地位相关的业务开发人员沟通（如帐户所有者） PEOPLE员工团队 Team up with counterpart Event Management staff to deliver sector/customer specific services when appropriate 处理员工日常销售事务，计划并分配工作，为团队成员设立工作绩效目标。 Communicate to his/her superior any issues encountered and other relevant information 为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，帮助解决各种员工矛盾，提升员工绩效，并对员工表现优异之处予以认可。 Attend and participate in and where appropriate, organise training sessions, daily briefings and other meetings as required 对负责开发新客户、维护现有客户并执行各项销售策略的整个销售团队进行教育与培训。 Where applicable, supervise, manage and train Sales Executives and Sales Coordinators in carrying out their responsibilities 确保为员工提供适当的培训，保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 Where applicable, act as escalation point for clients and members of the Sales Team when issues are not solved at a proper level 同其他部门经理协作，确保员工配备情况符合酒店客流量。 GUEST EXPERIENCE客户体验 Process customer inquiry in accordance to specified service standards 过程客户调查按照指定的服务标准 Develop and deliver relevant documentation to the customer 开发和交付相关文档给客户 Prepare and deliver site inspections for potential customers （when necessary） 准备和为潜在客户提供现场检查（必要时） RESPONSIBLE BUSINESS负责的业务 Prepare and submit proposals 准备和提交提案 Ensure accurate and timely updating of an accurate record of all relevant activities and customer information in the provided Sales System （i.e. Delphi; Opera; etc.） for future reference and control purposes 确保准确和及时更新准确记录所有相关的活动和提供的销售系统中客户信息（例如Delphi;歌剧;等等）备查和控制的目的 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Degree or Diploma, and at least 3 years of relevant experience in customer relations in Hospitality or a related service industry. Type and level of experience required may vary slightly based on size and complexity of operation. 学位或学历,至少3年相关经验的酒店或相关服务行业的客户关系。类型所需的经验和水平可能有轻微的大小和复杂性的基础上操作。 Expected to possess the following skills: 将具备以下技能: Good communication and negotiation skills 良好的沟通和谈判技巧 Ability to take initiative, meet deadlines and commitments, and complete tasks and projects as required. 积极主动,满足期限和承诺,按要求完成任务和项目 Strong organisational skills required to maintain electronic and paper filing systems 强大的组织能力需要维护电子和纸质文件系统 Maintain a high level of knowledge pertaining to policy and procedure and communicates knowledge effectively to all personnel when applicable. 维持一个高水平的知识有关政策和程序和通信知识有效地适用时所有人员 Demonstrates clear and effective verbal and written skills for the purpose of obtaining and conveying information to clients, technicians, management and team members as well as producing reports 演示清晰和有效的口头和书面表达能力为目的的获取和传递信息给客户,技术人员,管理和团队成员以及生产报告 Excellent PC skills （including MS Office） 优秀的电脑技能（包括办公软件）