【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”。 【岗位要求】 1、高中学历。1年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督并完成所有厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单，关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给总经理。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日早餐自助餐上以及临时桌餐上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生 按照国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，完美的服务客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、本学历，财经类专业，高级会计师或注册会计师。 2、2年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

1.参与制定酒店招聘规划与年度招聘计划的执行。 2.负责汇总各部门年度的人力资源需求，拟定年度、季度、月度招聘计划并分解落实执行，以及落实招聘成本的规划。 3.根据招聘计划与方案进行量化分析以及对招聘渠道、方式、进度的规划与分解。 4.负责拟定和执行招聘工作方案，包括招聘条件、招聘形式、招聘范围、招聘周期、具体招聘流程以及方法。 5.负责发布招聘岗位信息，对招聘渠道、平台的日常维护、刷新、信息导入跟进。 6.负责招聘现场的组织、安排、招聘推介与说明，对公司用人条件、用人政策等进行现场解释与答疑。 7.负责组织与参与面试，简历及相关资料的搜集、查询、汇总与核实，初步筛选和初次面试。 8.跟进落实招聘工作过程中，求职申请表的审批、背景调查表的填写，确认录取情况，录入系统资料，发放offer和入职事宜安排。 9.负责各种招聘渠道的拓展和维护以及招聘渠道的分析与评估。 10. 负责酒店各部门招聘现状分析及问题诊断，从人力资源专业出发，站在业务部门角度提出解决方案，引导及规范各部门招聘及用人思维。 11.参与制定各项招聘相关管理制度和标准化流程及相关表格制作。 12.负责酒店各部门岗位说明书的信息内容收集和核查修改。 13.负责各类招聘数据报表的信息更新。 14.负责离职员工的离职面谈。 15.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 16.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 17.完成上级领导安排的其他工作。 任职要求 1.大专及以上资历。 2.至少1年同岗位工作经验。 3.熟练使用Word，Excel和Power point。 4. 具备较强的沟通表达能力。 5.熟悉简历筛选技巧。 6.掌握面试评估技巧。

工作职责： 1. 协助厨师长统筹厨房日常运营，包括菜品研发、标准制定、成本控制及食品安全管理； 2. 负责后厨团队的排班调度、技能培训与工作指导，确保各岗位高效协作； 3. 监督食材验收、储存及加工全过程，严格执行国家食品安全法律法规及企业操作规范； 4. 参与菜单设计与季节性菜品更新，保障出品质量稳定并符合顾客需求； 5. 配合完成内部稽查、外部监管部门检查及相关整改工作。 任职资格： 1. 具有3年及以上餐饮行业后厨管理经验，其中至少1年担任主厨或副厨师长相关岗位； 2. 持有中等职业技术学校（中专/技校/职高）及以上学历，专业方向为烹饪工艺、餐饮管理等相关领域； 3. 持有有效健康证明及相应等级的中式烹调师职业资格证书（中级及以上）； 4. 熟悉食品安全法、餐饮服务食品安全操作规范等法律法规，具备较强的现场管理与应急处置能力； 5. 具备良好的沟通协调能力、团队领导意识及持续学习意愿，无违法违纪记录。

一、 统筹管理与战略规划 根据酒店年度经营目标，制定房务部（前厅 + 客房）的年度、季度工作计划，包括营收指标、服务提升方案、成本控制目标，并分解到各班组执行。 建立并完善房务部的标准化服务流程（SOP），涵盖前厅接待、客房清洁、客诉处理、VIP 接待等全环节，确保服务质量统一。 协调前厅部与客房部的工作衔接，解决部门间协作问题，保障房态准确、客房周转高效，提升客房出租率和宾客满意度。 定期分析房务数据（出租率、平均房价、RevPAR、客诉率等），调整运营策略，向酒店管理层提交运营分析报告。 二、 前厅部管理职责 团队管理：指导前厅经副理开展工作，负责前厅员工的招聘、培训、排班、绩效考核，提升员工的服务意识和业务能力。 宾客接待：统筹 VIP 宾客、大型团队的接待方案，监督前厅接待、问询、预订、退房等环节的服务质量，亲自处理重大客诉和特殊需求。 房态与收益管理：监督前厅对房态的实时管控，确保房态准确无误；配合销售部制定房价策略，优化预订渠道，提高客房收益。 安全与合规：监督前厅执行酒店的安全管理制度，包括访客登记、贵重物品保管、钥匙管理等；确保前台操作符合财务规范，如押金收取、账单核对、发票开具等。 设施设备维护：定期检查前厅区域的设施设备（如门禁系统、电脑系统、打印机等），协调工程部维修，保障前厅正常运营。 三、 客房部管理职责 团队与清洁管理：指导客房副经理开展工作，管理客房服务员等团队，制定清洁排班表；监督客房清洁质量，定期抽查客房卫生、布草更换、物品摆放是否符合标准。 客房物资管控：负责客房布草、清洁剂、客用品（如洗漱用品、毛巾等）的采购计划、库存管理和成本控制，避免浪费和积压。 客房设施维护：建立客房设施巡检制度，督促客房员工及时上报房间设施损坏情况，协调工程部维修，确保客房设施完好可用；监督客房翻新改造项目的实施。 安全管理：落实客房安全规范，包括消防安全（灭火器、烟感器检查）、用电安全、清洁剂安全存放等；监督客房员工发现可疑人员或物品时的上报流程。 客衣服务管理：监督洗衣房的客衣洗涤、熨烫、送回流程，确保客衣服务的时效性和质量，减少客衣投诉。 四、 其他核心工作 培训与考核：组织房务部全体员工的定期培训，内容包括服务礼仪、业务技能、安全知识等；建立公平的绩效考核体系，激励员工提升工作效率。 跨部门协作：与销售部、餐饮部、工程部、财务部等部门密切配合，协同完成酒店的大型活动接待、客户维护等工作。 制度执行与优化：严格执行酒店的各项规章制度，根据运营实际情况，提出房务部管理制度和流程的优化建议。

主要负责统筹餐厅日常运营，管理服务团队排班、监督服务标准执行、处理顾客投诉与需求、协调前后厨沟通，任职需具备 2 年以上酒店餐饮服务经验且 1 年以上领班管理经验，熟悉餐饮服务流程，具备较强的沟通协调能力与客户服务意识。

希尔顿欢朋消防监控员兼保安 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态：2026年新开业酒店，客房数110间，庭院花园酒店，设有早中晚餐、咖啡酒吧等配套设施 职位概述 这不仅是一份工作，更是一份守护责任与专业担当。 作为酒店消防监控员兼保安，您是酒店安全体系的重要守护者，是宾客安心入住与团队安心工作的坚实后盾。您将负责消防监控系统的日常管理与值守工作，确保酒店消防安全运行规范有序；同时兼顾安保巡查与礼宾服务，为宾客提供安全、专业、亲切的印象。 在筹备与开业阶段，您将参与酒店消防体系的建立与完善，协助落实各项安全制度与应急预案。开业后，您将持续守护酒店运营安全，以高度责任心和专业能力，为宾客营造安心、舒适、有温度的入住体验。 我们相信，安全是服务的基础。您的专业与细致，将为酒店的品质与口碑保驾护航。 岗位职责 一、消防监控与安全管理 消防监控值守：负责消防控制室24小时值班与监控管理，熟练操作消防报警及监控系统，确保设备运行正常。 消防巡检：定期开展消防设施设备巡查，检查消防器材、报警系统、喷淋系统等是否完好有效，做好相关记录。 应急处置：发生报警或突发事件时，快速按流程进行确认、上报及现场处置，协助组织人员疏散与应急响应。 台账管理：建立并维护消防相关档案资料，确保符合消防部门检查及相关法规要求。 二、安全巡逻与秩序维护 日常巡逻：按照规定路线对酒店公共区域、后勤区域及重点部位进行安全巡查，排查安全隐患。 秩序维护：维护酒店大堂及公共区域秩序，保障宾客与员工的人身及财产安全。 突发事件处理：妥善处理各类安全突发情况（如纠纷、异常人员、设备故障等），并及时上报相关负责人。 三、礼宾服务与宾客协助 迎送服务：在大堂及门岗区域协助宾客进出，提供基础礼宾指引服务。 行李协助：必要时协助前厅团队进行行李搬运与简单指引服务。 宾客沟通：以礼貌、专业的态度回应宾客咨询，在确保安全的前提下提供贴心服务。 四、制度执行与团队协作 制度落实：严格执行酒店及集团的安全管理制度和操作流程。 培训参与：积极参与消防培训与应急演练，提高安全意识与实操能力。 跨部门协作：与前厅、工程、客房等部门保持良好沟通，共同保障酒店安全运营。 任职要求 持有上海市消防设施操作员四级（中级）证书（必须）； 具备相关消防监控或安保工作经验，有酒店行业经验者优先； 熟悉消防监控系统操作流程及相关法律法规； 责任心强，具备良好的应急处理能力与风险意识； 身体健康，能适应倒班工作； 形象端正，服务意识强，具备良好的沟通能力与礼仪素养。 我们为您提供 规范完善的安全管理体系与专业培训支持； 稳定的发展平台与清晰的晋升通道； 友好互助的团队氛围，让每一位员工都被尊重与认可。 在这里，您不仅是安全的守护者，更是酒店品质的重要保障者。 让我们一起，在上海的心脏地带，用专业与责任守护每一位宾客的安心时光。欢迎加入我们，共同见证酒店的诞生与成长。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技能

一、岗位概述 宴会厅经理负责统筹宴会厅的日常运营、客户服务及团队管理，确保各类宴席、会议及活动的顺利执行，提升客户满意度与场地使用效益，实现经营目标。 二、核心职责 1. 运营管理 ◦ 制定宴会厅年度/月度运营计划，监督场地布置、设备维护、清洁卫生及安全管理。 ◦ 协调餐饮、安保、技术服务等部门，确保活动流程顺畅。 ◦ 管控成本，优化物料采购、能耗及人力配置。 2. 客户服务 ◦ 接待客户咨询，提供活动策划方案、报价及合同签订支持。 ◦ 跟进客户需求，协调菜单设计、场地布置等个性化服务。 ◦ 处理现场突发事件与客户反馈，维护长期合作关系。 3. 团队管理 ◦ 招募、培训及考核宴会服务团队（服务生、督导、技术员等）。 ◦ 制定排班计划，监督服务标准执行，提升团队专业水平。 4. 市场与销售 ◦ 协助市场推广，通过客户回访、渠道合作提升场地预订率。 ◦ 分析行业趋势与竞争对手动态，提出优化建议。 三、任职要求 1. 学历经验：本科及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先；3年以上宴会厅、酒店或大型场馆管理经验。 2. 能力素养： ◦ 精通宴会运营流程与服务标准，具备较强的组织协调与应急处理能力。 ◦ 熟练使用办公软件及预订管理系统。 ◦ 出色的沟通技巧和客户导向意识，能承受高强度工作压力。 3. 语言要求：普通话流利，掌握基础英语交流能力（涉外场合需熟练）。 四、加分项 • 拥有高端酒店或大型会展中心管理经验； • 具备大型活动策划（如婚礼、企业年会、国际会议）成功案例； • 持有餐饮管理、服务礼仪等相关职业证书。

-监督中厨房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序。 -协助餐饮总监厨维持厨房的运营。 -注重食品的质量，呈现方式及风味。 -支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 -通过坚持和执行各种万豪标准各项政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。

【岗位职责】 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、大专学历，2年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。

1、实干、以身作则。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

岗位要求： 1、负责接待到访的客户，介绍会所环境及服务套餐，达成销售目标； 2、邀约客户到现场参观； 3、完成上级领导安排的其它工作。 工作时间： 早班：上午9点到下午6点、 晚班：上午12点到晚上8点半。（隔3-5天轮一次晚班） 任职资格： 1.有1-3年销售经验 2.有同行经验优先考虑

【整体职责义务】 熟悉任何被布置的销售文件，回顾销售提案，亲自和适合的销售员工讨论客户问题 电话联系客户/婚宴组织者，并用信函做跟进 根据客户的需求，量身定制销售方式，将收益扩大 监控及跟进所有当前进行的婚宴及团队 提前为客户的需求提前做好准备 【专业知识技能】 大专及以上学历 流利的英语沟通能力/口语和书面英语 良好的表达能力 5年酒店在国际连锁酒店, 前台或销售相关工作经验。具备创新精神、工作主动和自我激励

【岗位职责】 1、负责厨房上什岗位的日常工作，包括蒸制各类菜品、炖汤、煲仔饭等； 2、根据菜单要求，准备并处理各类食材，确保食材新鲜、卫生； 3、协助厨师长完成菜品研发与改良，提升菜品质量； 4、维护上什区域的设备与工具，确保其清洁、安全、正常运转； 5、严格遵守食品安全与卫生标准，保持工作区域整洁有序； 6、配合其他岗位完成厨房整体运营工作，确保出餐效率与质量。 【岗位要求】 2、具备1年以上上什或相关厨房工作经验，熟悉蒸、炖、煲等烹饪技法； 3、了解常见食材特性及处理方法，具备基本的刀工技能； 4、工作认真负责，吃苦耐劳，具备团队协作精神； 5、无学历要求，但需具备基本的学习能力与执行力； 6、持有健康证者优先考虑。

【整体职责义务】 熟悉任何被布置的销售文件，回顾销售提案，亲自和适合的销售员工讨论客户问题 电话联系客户/宴会组织者，并用信函做跟进 根据客户的需求，量身定制销售方式，将收益扩大 提前为客户的需求提前做好准备 监控及跟进所有当前进行的宴会及团队 【专业知识技能】 大专及以上学历 流利的英语沟通能力/口语和书面英语 良好的表达能力 5年酒店在国际连锁酒店, 前台或销售相关工作经验。具备创新精神、工作主动和自我激励

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等各类预订业务的日常管理与操作，确保预订信息的准确性和及时性； 2、对接OTA平台、旅行社、协议客户等渠道的预订需求，协调相关部门完成预订确认及后续服务； 3、监控预订数据，分析预订趋势，定期提交预订报表及运营建议； 4、处理客户预订相关的咨询、变更及投诉，提供专业解决方案，提升客户满意度； 5、优化预订流程，制定并执行预订标准操作规范（SOP），提高工作效率； 6、协助上级完成预订团队的管理与培训，确保团队成员业务能力达标。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、1年以上酒店预订、前台或客户服务相关工作经验，熟悉酒店预订系统（如Opera、西软等）； 3、熟练使用Office办公软件，具备基础数据分析能力； 4、具备良好的沟通协调能力及服务意识，能高效处理突发问题； 5、工作细致耐心，责任心强，能适应轮班制工作安排； 6、年龄22-45岁，形象端正，普通话流利。

懂经营管理，勤奋肯干，吃苦耐劳，人品第一！只招女性！

​​美​​​容​​​店​​​店​​​长​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​.​​​ ​​​门​​​店​​​全​​​面​​​管​​​理​​​ ​​​负​​​责​​​美​​​容​​​店​​​日​​​常​​​运​​​营​​​管​​​理​​​，​​​统​​​筹​​​店​​​内​​​人​​​员​​​、​​​服​​​务​​​、​​​环​​​境​​​、​​​业​​​绩​​​、​​​安​​​全​​​等​​​所​​​有​​​工​​​作​​​，​​​确​​​保​​​门​​​店​​​高​​​效​​​、​​​规​​​范​​​、​​​有​​​序​​​运​​​行​​​，​​​达​​​成​​​品​​​牌​​​标​​​准​​​与​​​经​​​营​​​目​​​标​​​。​​​ ​​​2​​​.​​​ ​​​业​​​绩​​​目​​​标​​​达​​​成​​​ ​​​制​​​定​​​门​​​店​​​月​​​度​​​、​​​季​​​度​​​、​​​年​​​度​​​业​​​绩​​​计​​​划​​​，​​​带​​​领​​​美​​​容​​​师​​​、​​​顾​​​问​​​团​​​队​​​完​​​成​​​销​​​售​​​指​​​标​​​、​​​拓​​​客​​​指​​​标​​​、​​​耗​​​卡​​​指​​​标​​​与​​​复​​​购​​​指​​​标​​​；​​​分​​​析​​​经​​​营​​​数​​​据​​​，​​​及​​​时​​​调​​​整​​​营​​​销​​​策​​​略​​​，​​​提​​​升​​​门​​​店​​​营​​​收​​​与​​​利​​​润​​​。​​​ ​​​3​​​.​​​ ​​​团​​​队​​​管​​​理​​​与​​​培​​​训​​​ ​​​负​​​责​​​员​​​工​​​招​​​聘​​​、​​​入​​​职​​​、​​​排​​​班​​​、​​​考​​​核​​​、​​​激​​​励​​​与​​​辞​​​退​​​管​​​理​​​；​​​定​​​期​​​组​​​织​​​专​​​业​​​技​​​能​​​、​​​服​​​务​​​流​​​程​​​、​​​销​​​售​​​技​​​巧​​​、​​​品​​​牌​​​理​​​念​​​培​​​训​​​；​​​打​​​造​​​积​​​极​​​团​​​结​​​的​​​团​​​队​​​氛​​​围​​​，​​​提​​​升​​​员​​​工​​​稳​​​定​​​性​​​与​​​专​​​业​​​度​​​。​​​ ​​​4​​​.​​​ ​​​客​​​户​​​服​​​务​​​与​​​维​​​护​​​ ​​​监​​​督​​​提​​​升​​​服​​​务​​​质​​​量​​​，​​​处​​​理​​​客​​​户​​​咨​​​询​​​、​​​投​​​诉​​​、​​​建​​​议​​​，​​​确​​​保​​​客​​​户​​​满​​​意​​​度​​​；​​​维​​​护​​​高​​​端​​​客​​​户​​​、​​​会​​​员​​​关​​​系​​​，​​​建​​​立​​​客​​​户​​​档​​​案​​​，​​​提​​​升​​​客​​​户​​​忠​​​诚​​​度​​​与​​​转​​​介​​​绍​​​率​​​。​​​ ​​​5​​​.​​​ ​​​项​​​目​​​与​​​产​​​品​​​管​​​理​​​ ​​​熟​​​悉​​​店​​​内​​​所​​​有​​​美​​​容​​​项​​​目​​​、​​​仪​​​器​​​、​​​产​​​品​​​功​​​效​​​与​​​操​​​作​​​规​​​范​​​；​​​监​​​督​​​产​​​品​​​库​​​存​​​、​​​盘​​​点​​​、​​​订​​​货​​​、​​​陈​​​列​​​，​​​确​​​保​​​耗​​​材​​​充​​​足​​​、​​​无​​​过​​​期​​​、​​​无​​​损​​​耗​​​；​​​配​​​合​​​品​​​牌​​​执​​​行​​​新​​​项​​​目​​​、​​​新​​​品​​​推​​​广​​​。​​​ ​​​6​​​.​​​ ​​​门​​​店​​​环​​​境​​​与​​​卫​​​生​​​ ​​​严​​​格​​​把​​​控​​​店​​​内​​​环​​​境​​​卫​​​生​​​、​​​物​​​品​​​摆​​​放​​​、​​​仪​​​器​​​设​​​备​​​维​​​护​​​与​​​消​​​毒​​​工​​​作​​​，​​​符​​​合​​​美​​​容​​​行​​​业​​​卫​​​生​​​标​​​准​​​与​​​安​​​全​​​规​​​范​​​，​​​为​​​顾​​​客​​​提​​​供​​​舒​​​适​​​、​​​安​​​全​​​、​​​整​​​洁​​​的​​​消​​​费​​​环​​​境​​​。​​​ ​​​7​​​.​​​ ​​​营​​​销​​​与​​​活​​​动​​​执​​​行​​​ ​

【整体职责义务】 确保所有的折扣和各项杂费都有详细记录费用的票据文件。所有收入扣减必须按酒店扣减政策&程序处理。扣减、杂费和支出必须记录汇总并每天递交给财务总监和总经理审阅 依照每日银行存款清单审计每天总出纳摘要汇总 通过每日收入对帐表平衡处理过程，核对并使收入一致 让餐厅主管或经理确认所有取消的帐单、修正过的账单、未处理的账单 监督自助餐控制，特别是已用现金结帐的帐单，防止二次使用，确保所有的收入都被记录 【专业知识技能】 大学及大专教育或相等学历 有会计知识，了解前厅和后台系统 会使用电子收款机

【岗位职责】 1、负责日式/韩式料理的日常烹饪工作，包括食材准备、切配、烹饪及装盘 2、严格把控菜品质量，确保出品符合标准口味和摆盘要求 3、负责厨房区域的卫生清洁，执行5S管理标准 4、根据季节变化参与新菜品研发和菜单更新 5、合理控制食材成本，做好库存管理和食材保鲜工作 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏 【岗位要求】 1、熟悉日式料理（寿司、刺身、天妇罗等）或韩式料理（烤肉、泡菜、石锅等）制作工艺 2、掌握专业厨房设备使用及维护知识 3、具备基础的食品安全和卫生知识，持有效健康证 4、能适应早晚班工作制，节假日高峰期需正常出勤 5、有团队协作意识，服从厨房工作安排 6、对料理有热情，愿意持续学习提升专业技能

岗位职责 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。