【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保获得良好报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用合适、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 【岗位要求】 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受东三省区域调派。

酒店总经理（店长）

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店或者其他连锁服务行业门店的全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受全国外派。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店或者其他连锁服务行业门店的全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受全国外派。

【岗位职责】 •Welcome and serve guest that walks into the outlet, adapting the serving style to the guest needs with intuitive but always culturally correct service. 欢迎和服务任何进入餐厅的客人，根据客人需求为客提供个性化但是符合企业文化的正确服务。 •Use the Art of Service and be responsible for the whole guest journey in and beyond the restaurant and bar experience. 使用服务艺术，并负责客人在餐厅和酒吧时和离店时的体验。 •Maintain a thorough knowledge of signature dishes on the menu and their preparation methods, beverage recipes and mixing procedures of traditional cocktails and non-alcoholic cocktails to provide the guests with an accurate recommendation. 通过了解菜单及其准备方法、饮料配方以及传统鸡尾酒和非酒精鸡尾酒的调配方法上，全面了解招牌菜，并为客人提供准确的建议。 •Know how to courteously answer the phone both internal and external and use the general rules of phone etiquette. 了解如何礼貌地回答内部和外部的电话，并使用电话礼节的通则。 •Demonstrate good knowledge of F&B POS System. 展示对餐饮 POS 系统的良好了解。 •Be responsible for table settings according to hotel standards and the restaurant concept. 根据酒店标准和餐厅概念负责摆台。 •Check that all F&B equipment is clean, polished, and organized. 检查所有餐饮设备是否干净、抛光和有序安排。 •Maintain all standards of food and beverage hygiene. 维持所有餐饮卫生标准。 •Handle all OS&E and equipment carefully and responsibly to keep damage and breakage to a minimum. 谨慎负责地处理所有运营设备设施，以最小化损坏和破损。 【岗位要求】 •Strong problem-solving ability. 有一定的应变处理问题的能力。 •At least one-year relevant working experience in food and beverage department. 至少有1年的相关的餐饮部工作经验。 •Good grooming. 任何时候保持良好的仪容仪表。 •Positive action. 积极的行动力。 •Good communication skills. 良好的沟通能力。

3年以上高端酒店中厨厨师长经验， 精通粤、客家等主流菜系，擅长高端宴席及特色菜品研发，熟悉中餐食材处理、成本控制及食品安全规范，具备团队管理能力、创新意识及跨部门协作能力等。

会​熟​练​使​用​O​F​F​I​C​E​各​项​办​公​软​件​​及​3​年​以​上​相​关​岗​位​工​作​经​验​者​优​先​考​虑​。​

3年以上高端酒店同等岗位管理经验，熟悉酒店机电设备（空调、电梯、消防、给排水、网络等）维护与安保管理。

【岗位职责】 1、负责酒店产品的咨询、销售及客户维护工作，为客户提供专业的旅游线路推荐和行程规划建议； 2、根据客户需求，设计个性化旅游方案，包括行程安排、交通、住宿、景点推荐等，确保方案合理且具有吸引力； 3、跟进客户旅游过程中的服务需求，协调解决突发问题，提升客户满意度； 4、定期分析市场动态及客户反馈，优化旅游产品设计，提出改进建议； 5、完成公司制定的销售目标，并积极开发新客户资源，维护老客户关系； 6、参与公司组织的旅游产品培训及行业交流活动，提升专业知识和业务能力。 【岗位要求】 1、热爱旅游行业，对广州的五星级酒店、文化及市场有一定了解； 2、具备良好的沟通能力和服务意识，能够耐心解答客户疑问并提供专业建议； 3、思维灵活，具备较强的策划能力和创新意识，能独立完成旅游方案设计； 4、有较强的抗压能力和团队协作精神，能适应快节奏工作环境； 5、有旅游行业相关经验或销售经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 6、能熟练使用办公软件，具备基本的数据分析和报告撰写能力。

岗位职责 1.为入住酒店的客人提供入住登记、退房结账，以及日常问询等事宜。 2.能够为到店的客人提供热情、专业、暖心的服务，获得客人的5星好评。 3.清楚酒店各个营业点的服务内容，与各部门沟通配合，做好对客指引与解释。 4.熟悉酒店所有房型分布、房型特点，视情况为客人安排心仪的房间，提高客人入住满意度。 5.为酒店客人办理行李寄存、电话接听等常规服务项目。 岗位要求 1.大专及以上文凭，五官端正，精神面貌良好，无不良嗜好。 2.性格活泼开朗，积极热情有活力，做事踏实。 3.勤奋好学，乐于助人。

-  1年以上相关工作经验 -  尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 -  工作自觉主动、负责任 -  愿意接受轮班工作

当客人到达前台时，当即提供诚恳有礼的微笑服务。确保按照集团的标准服务，以达到甚至超越客人的期望。按程序为客人办理入住/离店手续，房卡办理及相关服务。维持和谐有效率的前台工作环境。为客人快速准确地办理入住登记手续，并准确提供其所需的各项信息。确保客人的信息和帐目准确，并及时录入电脑系统。依照标准程序处理客人电话、帐目，及推销酒店的各项服务设施及餐饮项目。

【岗位职责】1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供即时和最准确的房况信息。4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。6、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。【岗位要求】1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。2、英语良好，普通话清晰。3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率。4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

Responsible forthe safety and security of guests, employees and establishment needs 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 Report to Managerall hotel property deficiencies and safety or security hazards 向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题 Initiate action toimprove a hazardous situation immediately 采取行动以便迅速处理危急情况 Implementprocedures for security and emergency incidents 执行安全和紧急事件处理程序 In the event offire, be thoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergency plan 发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 Be familiar withlocation of fire alarms and fire fighting equipment 熟悉消防报警及灭火器材的位置 Maintain thesecurity system 维护酒店安全系统 Monitor staffclocking on and off duty 监督员工上下班考勤 Allocate stafflocker keys as necessary 必要时分发员工储物柜钥匙 Conduct randomchecks of key registers in telephone room, banqueting, engineering, stewardingand housekeeping to ensure the hotel’s key control policy is adhered to andreport on discrepancies 抽查话务室、宴会厅、工程部、餐具储物间、客房部的钥匙登记记录，确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况 Maintain a 24 hoursurveillance of those areas that are frequented by guests and all work areas 24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况 Maintain a vigilon the closed circuit TV system and inform security officer on patrol duties ofany unusual happenings 监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况 Ensure checks areconducted on fire panel, fire hose real outlets and fire barriers and all othersafety equipment and ensure that all are in good working order and report tothe Safety Manager any item of equipment which is faulty 定期检查火灾盘，消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备，确保其处于良好的工作状态，并向保安部经理汇报失效设备 Ensure hotel alarmsystem is in good working order 确保酒店报警系统的正常工作 Maintain a goodworking knowledge of the following: 保持良好的业务知识，包括： Thehotel switchboard and paying system 酒店电话总机及支付系统 Thecontrol points and the working of the hotel’s gas and air conditioning system 酒店各控制点，燃气、空调系统的正常工作 Thehotel’s fire indicator board, fire wardens telephones and public address system 酒店火警提示牌、火警警报电话及消防扩音系统 Maintain a dailylog of incidents 保留事故记录日志 Conduct regularlocker checks in line with Human Resources 按照酒店制度要求定期检查员工储物柜 Check all packagesand passes of employees entering and leaving the building 检查出入酒店员工的随身携带物品 Carry out monthlyfire inspections 每月进行消防检查 Maintain a goodknowledge of the liquor act and criminal code 掌握有关酗酒及犯罪管理条理 Prevent gamblingon hotel premises  禁止在酒店内赌博行为                       Prevent Sabotage of hotel premises 禁止毁坏酒店设施的行为 Ensure all outlets, fridges, cupboards etc are fully secured when notin use or unattended 确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全 Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises 确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 Ensure there is no obstruction to the loading dock and thatunauthorized vehicles are removed 确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内 Coordinatefunctions with other security staff or Police and other government Securitiesand promote good will with them      与其他保安人员或警方或政府其它安保部门协调工作，并与其建立良好关系 Implement thehotel policies and procedures and advise Superiors and Human Resources ofaction taken 执行酒店的各项规章制度，并向上级领导和财务及业务支持经理提出改进建议 Be correct, secure and courteous inhandling any disciplinary or criminal case            正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 Be alert for any unusual packages, guestsor vehicles and advise superior of same 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况 Be thoroughly familiar of the propertylayout, design, entry and exit points 熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 Make way by escorting VIPs and dignitarieswhen directed and direct traffic away from Lobby and other busy thorough fares 按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其他繁杂区域的正常秩序 Ensure that the safety control office isnever left unattended 确保安全控制办公室无缺岗情况 Provide escort duty for money transfers tothe General Cashier’s office or bank as required 按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫

岗位职责 - 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 - 执行安全和紧急事件处理程序 - 发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 - 熟悉消防报警及灭火器材的位置 - 保持定期的在公共区域或所负责的岗位值勤 - 巡视酒店的所有区域，包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域 - 根据保安管理员通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动。 岗位要求 - 具有高中以上文化程度。或退伍军人。 - 处理事情要迅速，果断、准确。 - 具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识

为客人提供良好的服务，并负责前台日常的工作，如预定，登记入住，退房等。

为客人提供良好的服务，并负责前台日常的工作，如预定，登记入住，退房等。

岗位职责1.确保仪容仪表符合品牌与集团的标准。2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向酒店客人推荐客房，努力争取最好的经济效益。5.熟练Opera系统及前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。7.负责为入住酒店的宾客办理入住登记手续。8.负责客房房卡的管理和发放并严格遵守制度。岗位要求1.大专以上文化程度，英语流利。2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、销售意识和责任感。3.适应倒班工作。

【岗位职责】 1、执行主管/经理的工作指令，并向其报告工作。 2、坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领员工按标准服务程序和质量做好接待服务。 3、带领全体员工做好服务工作。 4、记录宾客意见反馈及投诉，定时向主管/经理汇报。 5、做好班组交接工作，并做好记录。 6、每日检查餐厅的卫生及摆台状况。 【岗位要求】 1、具有同等级别餐饮服务工作经验； 2、思维敏捷，能够独立完成上级交待的工作； 3、对客热情。

1、实习岗位：SPA大堂接待/前台收银 2、接待VIP客户；会员卡管理；掌握岗位的重要接待事项，引领宾客提供优质服务。 3、实习期至少要6个月以上，实习结束提供在职实习证明。 4、工作时间8小时，月休6天；享受食宿；实习结束后参加考评等级调薪。

【岗位职责】 1.按照酒店要求，完成前台接待员系统培训内容。 2.随时以友好的态度及热情的语言，为每一位客人提供专业，快捷，个性化的服务。 3.按照酒店的标准操作程序，为所有宾客办理入住登记手续，退房手续，并且以自身专业的工作技能给每一位宾客留下美好的印象。 4.按照酒店标准，掌握酒店各类产品知识，随时准备回答客人提出的各类问询，在不能解决时，及时上报至上级主管，确保宾客需求得到合理回复。  5.按照集团要求，关注长期支持洲际酒店的客人，特别是优悦会会员，尽量为此类重要宾客提供高标准服务。 【岗位要求】 1.年龄在18-28岁之间。  2.男性身高172cm以上，女性身高162cm以上  3.形象气质佳，电脑操作熟练，英语口语流利。  4.有1年以上国际品牌酒店同等岗位优先考虑。