【工作职责】 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 确保贯彻执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 确保会议宴会部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 确保宴会仓库和音响视听设备区的整洁有序，包括对装饰品和设备的妥善储存。 帮助宴会销售部提出富有创意的建议和想法。 针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Ensures that minimum brand standards have been implemented. Ensures that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented. Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. Works closely with other Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. Ensures that Conferences and Banquets employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. Ensures that Banquet storage and Audio Visual areas are neat and organised, including the proper storage of props, and equipment. Assists the Catering Sales team with creative suggestions and ideas. Liaises with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control.

【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理，确保服务质量和顾客满意度 2、制定并执行大堂吧服务标准和工作流程 3、管理大堂吧员工，包括排班、培训和绩效考核 4、控制大堂吧成本，包括库存管理和采购计划 5、处理顾客投诉和突发事件，维护酒店形象 6、与其他部门协调合作，确保大堂吧运营顺畅 7、定期分析经营数据，提出改进建议 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识 2、良好的沟通能力和团队管理能力 3、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 4、注重细节，有较强的问题解决能力 5、具备基本的财务管理和成本控制知识 6、熟练使用办公软件和酒店管理系统

【岗位职责】 管理酒店日常财务管理工作； 建立财务管理体系，完善各项财务管理制度； 完善内部控制体系，检查财务运行情况； 监督检查酒店财务运做和资金收支情况； 审核经营日报表、现金及银行存款日报表； 负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符； 定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 【岗位要求】 大专以上学历，财经类专业，中级以上会计资格认证。 3年以上酒店总账会计以上职位工作经验。 能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。 工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。

一、任职要求 1. 年龄18-55岁； 2. 热情好客，有1年以上客房工作经验或相关经验； 3. 身体健康，相貌端正； 4. 接受过正规客房服务培训。 二、工作职责与内容 1. 遵守酒店的各项规章制度； 2. 规范着装，保持良好的仪容仪表，做到“三轻”：说话轻、动作轻、走路轻； 3. 做好工作前的准备工作，检查所需使用的操作工具是否齐全，工作车上物品是否整齐； 4. 按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域，为客人提供干净安全的客房环境，满足客人的服务需求，负责本区域的安全工作； 5. 按标准操作流程和规定使用清洁工具整理清扫客房，及时补充客人所需的各类物品，及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况； 6. 每日对清扫车、清洁工具设备进行清洁与保养； 7. 了解客情，当班期间不定期进行楼层巡查，注意门、锁、会客情况，并做好巡查记录； 8. 做好设施设备的日常保养，发现设施设备的故障和损坏，按规定流程报修，正确掌握客房各类电器的使用方法，为客人提供需求； 9. 树立安全防范意识，发现可疑的人和事，立即报告上级；熟知酒店“突发事件应急预案”，出现紧急情况按规定要求处理； 10. 认真听取宾客的意见，并将客人的信息及建议及时反馈给部门领导，积极参加学习和培训，不断提高服务技能，积极提出合理化建议； 11. 做好交接班工作，交清房态，交清当班事项，负责客人遗留物品的登记、保管和上缴不得私自扣留； 12. 爱惜酒店财产，力求节约，按质按量的完成交办的各项事宜。

有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。另确保所有票据及现金都按照海冠建国的正确步骤完成。同时依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。                                                           在当班期间管理餐厅运行 l  确保员工按照标准与程序完成任务 l  遵守饭店的规章制度及海冠建国令客人满意计划推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 l  监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作 l  监督设备的维护工作 l  控制存货并控制存货安全程序 l  监督员工行使职责 监督餐厅服务采购存货 1．    监督采购及存货控制 l   监督采购程序的完成 l   按照存货控制程序处理和储存存货 人力资源 l  培训、发展和管理员工 l  根据员工实际情况实行因材施教的培训 监督操作管理 l  在部门单元服务点内监督操作管理 维持一个积极的职业关系环境 l  避免和调解报怨 l  与员工沟通避免与工作相关的矛盾 l  解决争端 l  约束员工遵守纪律 l  保持一个积极的工作态度     员工管理 l  参与员工招聘 l  协助计划和实施入店教育 l  协助准备员工花名册 l  协助维护现有员工记录 l  鼓励员工掌握多技能以保证员工在工繁忙时最大的工作适应性 l  协助员工培训与发展 l  建立员工工作表现测评 l  指导员工 l  给予所管辖的员工以不断的建议和支持 l  指导员工表现 l  实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 l  （一对一）指导员工 l  必要时对员工进行个别面对面指 菜单、酒水知识 1． 菜单 l  熟悉餐饮知识和餐厅菜单 l  了解并熟知所有食品准备的标准和程序

岗位职责：  1. 以专业及友善的态度为宾客提供餐饮咨询、预订、款接客人用膳； 2. 协助处理结帐； 3. 保证餐厅环境卫生； 4. 引导客人入座，解答客人的疑问。 岗位要求： 1. 具有国际品牌五星级酒店或福布斯/米其林/黑珍珠星级餐厅服务经验者优先考虑； 2. 英文良好，国语标准，会粤语者可优先； 3. 可接受24小时轮班或落场班工作。

【岗位职责】 1、协助厨师长，进行中西厨房日常运营管理，确保食品安全与出品质量 2、安排厨房人员排班，协调各岗位工作流程 3、监督食材验收、储存及使用标准执行 4、开发新菜品并优化现有菜单结构 5、控制厨房成本，管理物料损耗 6、培训厨房员工专业技能与服务标准 7、维护厨房设备并确保符合卫生规范 【岗位要求】 1、具备中西餐烹饪专业基础，可以翻锅，上灶炒菜 2、2年以上厨房炒菜经验，有星级酒店经历优先

工作职责： 1. 能够合理消耗所有产品和配料。 2. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 4. 能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。 5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 岗位要求： 1.具备相关烹饪知识。 2.具备相关工作经验，具备国际品牌五星级酒店工作经验者优先。 3.烹饪相关专业或学历者优先。

1、 根据GR单，完成手写下货单； 2、 负责菜品烹饪过程的指导和质量的保证； 3、 检查，监督该厨房的卫生是否达标，设备情况是否良好； 4、 检查员工的仪容仪表是否符合酒店要求； 5、 负责该厨房员工的考勤，排班和假期； 6、 积极创想新的菜肴及产品； 7、 确保全面了解产品知识，设备、供应商、市场动向并提出一些适当的建议，并对厨房的运作可以做出相应的调整； 8、 每周召开厨师例会； 9、 月度推广菜单的推出； 10、对员工进行培训。

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟悉前台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住及退房手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专或以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、熟练操作opera系统，有万豪工作经验优先考虑。

一、 学历与专业资质 1. 大专及以上学历，电气工程、暖通空调、机电一体化、给排水工程等相关工科专业。 2. 必须持有高低压电工证、制冷设备操作证，具备特种设备作业人员证（电梯、压力容器） 者优先；有酒店工程从业经验者可适当放宽学历要求。 二、 工作经验 1. 具有3年以上酒店工程设备维护或物业工程相关工作经验，熟悉酒店各类机电系统基本操作。 2. 有设备故障应急处理经验，能独立解决强弱电、空调、给排水等系统的常见问题。 三、 专业能力 1. 熟悉酒店强弱电系统、中央空调系统、给排水系统、消防系统、电梯系统、安防监控系统的基本原理和日常操作规范，能独立完成设备巡检、日常保养和简单故障维修。 2. 掌握各类工程工具的使用方法，能快速排查设备运行异常，及时处理突发故障（如停电、停水、空调失灵等）。 3. 具备基础的图纸识别能力，能看懂设备说明书和简单的工程图纸，按规范完成设备操作和维护记录。 4. 了解酒店节能降耗基本要求，在值班期间能合理管控设备运行状态，避免能源浪费。 四、 工作能力与综合素质 1. 具备应急处置能力，面对突发设备故障或安全隐患，能迅速响应并采取有效措施，保障酒店运营不受影响。 2. 有良好的沟通协调能力，能与酒店前厅、客房、安保等部门对接，及时处理各部门上报的工程维修需求。 3. 严格遵守酒店规章制度和安全操作规程，工作认真负责，细致严谨，无安全事故记录。 4. 能适应轮班制、夜班及节假日值班，身体健康，可胜任设备巡检、现场维修等外勤工作。 5. 具备基础的文档记录能力，能规范填写值班日志、设备维修记录、巡检报表等。 岗位职责 1.牵头制定项目工程系统(水电、空调、消防、电梯等)的长期规划与年度运维计划，统筹 设备更新、技术升级方案，确保工程体系符合项目运营需求与行业标准。 2.把控工程类成本(如维修耗材、设备采购、能耗费用)，制定成本优化方案，实现降本增 效。 3.主导核心设备从采购选型、安装调试到日常运维、报废更新的全流程管控，建立设备台 账与维护档案，延长设备使用寿命，减少故障停机率。 4.确保工程部所有操作符合国家及地方的安全法规、消防规范、特种设备管理要求。定期 组织安全 检查与应急演练，排查安全隐患，处理重大工程安全事件。 5.与客房、餐饮、前厅等部门深度协同，对接工程相关需求(如区域改造、设备支持)。协 调外部供 应商、维保单位、政府监管部门，保障工程类合作项目顺利推进。 6.针对项目工程领域的复杂技术问题(如系统故障、能耗过高)组织攻关。关注行业新技术 (如智能节 能设备、物联网运维系统)，推动技术创新在项目工程中的应用。

工作职责： 进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求。 在当班期间监督前厅部运营情况。 1.维护客户信息。 2.维护当地活动的信息。 3.统计入住情况。 4.监督公共广播系统的使用。 5.监督团组预订情况。 6.协助解决严重投诉问题。 7.在当班期间监督收银活动。 8.现金处理和银行业务程序。 9.处理非法支付情况。 10.就信用政策和设备对员工进行指导。 11.就现金安全程序对员工进行指导。 12.实施应收帐款控制。 13.准备财务报告。 14.对收银系统实施监管。 15.与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 16.与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 17.完成其它分配的任务，可能需要担任对客服务管家。 任职资格： 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.熟练使用微软办公软件和前台系统。 3.具有解决问题和组织能力。 学历 4.具有酒店行政管理，酒店管理或相关的大专学历或专业证书。 经验 5.拥有1年前厅或宾客服务工作经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

1.指导监督本部的运作，确定保卫巡视的正常进行，确保对客人和同事的安全； 2.负责检查消防和救生安全设备的使用寿命。(例如手持式化学灭火器等)； 3.熟悉部门运行程序和酒店消防设施、监控设施及消防报警处理程序； 4.在员工进出酒店时对其包裹进行随机检查。遵循酒店财物管理的原则，在未得到许可的情况下严禁酒店财物外流； 5.如有需要，应对携带大量现金的同事提供护送服务； 6.在酒店的出入口安排外围巡视点，以确保在酒店周围无闲杂人等； 7.随机抽查万能钥匙的分配情况并明确钥匙的持有人的负责； 8.对酒店进行随机检查，保证酒店内安全保卫措施的实施；如防火门的通畅，水龙带门前无设备堆放，各货物堆放区间的清洁和喷淋头的充足等； 9.在工作中遵循喜来登对客服务满意标准(SGSS)； 10.采取适当的方法解决客人投诉；通过与客人交流，建立起友好、信任和满意的对客关系； 11.熟悉急救程序及消防紧急措施； 12. 保持工作区域的高度清洁和整齐；按照酒店与喜来登的标准保持个人仪表，在任何时候表现出职业风范； 13.遵守酒店的工作标准与及程序，遵守喜来登的运行规则及员工手册各项条款； 14.以积极专业的态度与酒店内部各部门及同事沟通，建立起良好的工作关系，增强团队精神保证有效的双向交流； 15.在工作需要时顶替监控员进行设备操作，行使监控员的岗位职责； 16.在酒店运营需要时，须前往客房部、餐饮部、前厅部、防损部等酒店其他部门支持运营，并服从安排； 17.服从万豪集团的政策和程序； 18.完成上级交给的其它工作任务。

工作职责： 全面负责全日制餐厅运营，牵头开业筹备、开荒清洁、团队搭建、流程制定； 制定餐厅服务、菜品呈现及餐中管控标准，督导全流程服务； 负责团队招聘、培训、考核，管控服务质量与环境卫生； 管控运营成本、食材损耗，协助优化菜品，收集宾客反馈； 处置客诉，配合营销活动、VIP接待、主题餐会开展 任职资格： 3年及以上高星级酒店全日制餐厅管理经验，熟知自助/西餐运营标准； 敏锐的美食市场触觉，具体有突出的餐饮市场营销策略； 具备优秀现场及团队管控能力，英语口语流利，服务意识强，酒店筹备经验优先

工作职责： 一、客人入住与退房： 1.欢迎抵达的客人，快速高效地处理入住手续，同时提供有关酒店和可用服务的所有必要信息。 2.协助客人办理退房手续，确保账单准确无误，付款顺畅处理。 二、客户互动与卓越服务： 1.回应客人询问和需求，提供有关酒店、当地景点和服务的准确信息，以提升客人的入住体验。 2.预见客人的需求，提供个性化服务，确保所有客人都感到被重视并得到悉心照顾。 三、问题解决与投诉处理： 1.专业迅速地解决客人的投诉或问题，确保服务补救措施达到或超越客人的期望。 2.与其他部门合作，快速解决问题，确保客人的体验是积极的和无压力的。 四、房间分配与协调： 1.协助管理房间分配和特殊要求，确保尽可能满足客人的偏好（如房间类型、视野或设施）。 2.与客房服务和维护团队协调，确保房间清洁、维护良好，并为客人的到来做好准备。 五、沟通与跨部门合作： 1.将客人的需求、偏好和问题传达给相关部门（如客房服务、礼宾部和餐饮），确保服务无缝交付。 2.确保将客人的信息（包括特殊要求和偏好）更新到酒店的物业管理系统（PMS）中，以便未来的入住体验。 六、行政与报告职责： 1.管理酒店物业管理系统（PMS）中的客人记录、预订和账单，确保所有交易的准确性和关注细节。 2.准备有关客人入住、退房和运营问题的每日报告，确保管理层了解当天的活动。 任职资格： 1、具备酒店行业客户服务或前台角色的相关工作经验。 2、优秀的沟通和人际交往能力，能够专业处理客人的询问和投诉。 3、熟悉酒店物业管理系统（PMS）及一般的前台操作流程。 4、优秀的多任务处理能力，能够在快节奏的环境中保持冷静和专业。 5、精通英语；掌握其他语言者优先考虑。 6、能够适应灵活的工作时间，包括夜班、周末和节假日。 7、积极的态度以及对提供卓越客户服务的真正热情。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房设施设备等工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成部门负责人安排的其它工作。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；持有电工操作证及1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对空调、木工等综合维修专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛，具备良好的责任心。

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​酒​店​各​类​设​施​设​备​的​日​常​巡​检​、​维​护​及​保​养​工​作​，​确​保​设​备​正​常​运​行​；​ ​ ​ ​2​、​及​时​处​理​酒​店​内​水​电​、​空​调​、​消​防​、​电​梯​等​系​统​的​故​障​报​修​，​保​障​设​施​安​全​；​ ​ ​ ​3​、​协​助​完​成​酒​店​维​修​项​目​的​监​督​与​验​收​工​作​；​ ​ ​ ​4​、​定​期​检​查​并​记​录​设​备​运​行​数​据​，​发​现​问​题​及​时​上​报​并​提​出​改​进​建​议​；​ ​ ​ ​5​、​配​合​其​他​部​门​完​成​临​时​性​维​修​任​务​，​确​保​酒​店​运​营​顺​畅​；​ ​ ​ ​6​、​严​格​遵​守​安​全​操​作​规​程​，​防​止​事​故​发​生​。​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​具​备​基​本​的​工​程​维​修​技​能​，​熟​悉​水​电​、​空​调​、​弱​电​等​系​统​优​先​；​ ​ ​ ​2​、​工​作​认​真​负​责​，​能​吃​苦​耐​劳​，​适​应​倒​班​工​作​制​；​ ​ ​ ​3​、​具​备​良​好​的​团​队​协​作​能​力​，​服​从​工​作​安​排​；​ ​ ​ ​4​、​持​有​相​关​职​业​资​格​证​书​（​如​电​工​证​、​焊​工​证​等​）​者​优​先​；​ ​ ​ ​5​、​无​经​验​者​可​提​供​岗​前​培​训​，​愿​意​学​习​并​长​期​发​展​者​优​先​。​

岗位职责 1.负责前厅部所有的对客服务，根据酒店制定的目标、服务及标准； 2.确保最大限度上满足客人的需求，会员及重要贵宾从到达至离开酒店期间，为客人提供个性化服务，使客户满意； 3.及时在客史资料中更新客人信息，喜好，意见反馈及特别注意事宜，并在会议中与大家分享； 4.检查并确保为重要客人所预分的房间已经就绪，所有客房所需相关用具已于客人抵达前布置完毕； 5.负责及时准确地完成本职的日常工作。   职位要求 1.至少两年国际品牌酒店同等岗位及专职管家工作经验； 2.能流利的沟通和书写,为客人提供良好的服务； 3.擅长解决问题； 4.具有较强的人际交往能力及沟通能力，具备生意头脑，并具有优秀的领导能力及合作精神。 福利待遇： 1、工资组成：全勤奖+绩效奖金+工龄工资+服务津贴+提成 2、提供食宿、生日津贴、季度劳保 3、缴纳五险 4、丰富的员工活动 5、专业的培训，快速的晋升空间 6、公休假6天

工作职责： 岗位职责 1.拟定酒店销售活动，完成宴会或会议团队等销售目标。 2.接洽客户，谈单，带领客户参观场地等，跟进宴会活动细节，完成销售活动，完成计划目标 3.在部门年度预算内，推行销售计划。 4.保存以前、现在有潜力客户的资料。 任职资格： 岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。有本地国际五星级酒店宴会销售经验者优先。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

回复客人关于团队报价的问询。 使用有效的营运收益软件，给予相应的客房及场地报价。 在可选日期与价格范围内，尽力销售酒店产品 向客户介绍酒店可提供的各项奖励计划及优惠政策。 在预订软件中输入相应的客户资料，如客户信息、公司名称等，并予以及时更新。 根据客人需求，准备相应的团队或会议协议，经双方协商后，与客人签订相关协议。 通过邮件或电话联系与客人保持良好的关系，以便在今后获得更多的合作机会。 努力完成个人和团队的指标及任务。 安排客人参观酒店相关设施。 参与各项培训计划，以便于提高销售技巧与员工发展。 确保所有的销售人员遵循销售定价及策略。 每月评估销售成绩。

工作职责： • 核算和审核所有采购定单，收货记录和供应商发票（采购发票与程序一致）上所有项目。 • 解释和审核所有未付货款和供应商信用情况。 • 根据银行往来对账单，准备当月解决的过期未付款预付支票。 • 在付款之前要确保所有的发票都有相应的凭证作为依据。 • 为所有供应商发票和信用记录准备凭证，包括成本分配和账目代码。 •所有交易完成后，输入所有凭证内容并盖上“已入账”章。在凭证清单内记录所有凭证，包括取消的。 •准备所有支票（包括工资）付款前，要区分支票为紧急的还是正常的，所有凭证要由总监或副总监确认签字后支付，同时凭证上要加盖“已付款”的章。 •每月编制供应商结算平衡表来记录酒店应付账款。 •保管所有装有凭证的袋子，并检查每月的纪录，确保所有的发票有效。 •为应付账记录保留所有文档，所有记录与总分类账每日余额一致。 •合理记录，调节，和准备发票付款，以确保总分类账代码和成本中心代码的正确使用。 任职资格： • 会计相关专业优先。 • 有财务相关工作经验。 • 熟悉会计原则、财务报告和合规要求。 • 熟练使用会计软件系统；具备高级 Excel 技能。 • 出色的分析和解决问题能力，注重细节。 • 能够在快节奏的环境中管理多项任务并按时完成任务。 • 卓越的沟通和人际交往能力。 • 能够独立工作并与跨职能团队合作。 • 申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”

【岗位职责】 1、在餐厅经理的领导下工作，做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。 2、做好开餐前的准备工作，检查餐厅设备、餐具是否完好使用，按照规范要求配备用具，布置台型、美化环境。 3、保持餐厅的卫生，做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物，无异味，使餐具炊具清洁完好。 4、文明礼貌，热情待客。做到来有迎声、去有送声，微笑服务，耐心解答就餐者提出的问题。 5、注重个人仪表仪容，保持服装整洁，疏妆好自己的发型、站立端正，面带微笑。 6、严格执行服务规范和操作程序，掌握好上菜时机。根据菜肴种类按顺序上菜。要准确清楚的报上菜名，主动介绍饭菜特点，掌握上菜速度。 7、客人就餐完毕视情及时开具“饭单”并收取就餐费用，记帐单位应主动请有关人员签字，避免错收或“跑单”。 8、客人离开后及时清点餐具物品，刷洗干净，保洁放置。发现客人遗留物品应交餐厅主任(经理)或服务台，尽快转交客人。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉服务流程和规范，能够熟练对客服务。 4、了解酒水、菜品等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准及流程，监督员工操作规范，提升服务质量； 3、定期检查客房卫生、设施设备状况，及时反馈维修需求并跟进处理结果； 4、负责客房部员工排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率； 5、处理客人投诉及特殊需求，提供个性化服务解决方案； 6、控制客房用品及清洁耗材的库存，合理控制成本； 7、与其他部门（如前厅、工程、安保等）保持良好沟通，确保跨部门协作顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，熟悉客房部运营流程者优先； 2、较强的组织协调能力，能够高效管理团队并处理突发情况； 3、注重细节，对卫生及服务质量有高标准要求； 4、良好的沟通能力及服务意识，能够妥善处理客人需求； 5、具备基础的数据分析能力，能通过运营数据优化工作流程； 6、能适应倒班工作制，抗压能力强。

岗位职责 1、审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印，审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分类帐，员工折扣，支出，折扣及减免，杂费，作废，停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节，并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告，任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足，并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异，未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准，签名和支持、与营收/预订团队跟进，以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 岗位要求 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境