【岗位职责】 1、配合餐厅日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效，提升顾客用餐体验； 2、督导服务员执行标准化服务流程，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 3、协助处理顾客投诉及突发事件，及时反馈问题并提出改进建议； 4、定期组织服务员进行业务技能培训，提升团队服务水平； 5、检查餐厅设施设备及卫生状况，确保符合酒店卫生与安全标准； 6、配合上级完成排班、物料管理及经营数据统计等事务性工作； 7、执行餐厅促销活动方案，推动业绩目标达成。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务岗位工作经验，有领班或带班经验者优先； 2、熟悉中西餐服务流程及标准，掌握基本酒水知识； 3、具备较强的沟通协调能力，能有效管理团队并处理突发情况； 4、工作细致认真，责任心强，能适应早晚班及节假日排班； 5、形象端正，举止得体，具备良好的服务意识与职业素养； 6、具备基础电脑操作能力，能使用办公软件进行简单数据统计。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、协调和实施培训计划后确定需要的员工进行培训课程，对所有员工评估他们的表现。 3、发展行动计划，在标准中解决问题,影响客户服务之前解决问题，确认后实施并改进。 4、协调对下级的工作和维持现有的程序和政策。 5、确保每个餐段的摆台。 5、确保自助餐台的干净和整洁。 6、确保服务台保持干净和整洁。和厨房有效的沟通。 7、在培训中协助经理。 8、促进良好的工作氛围，强调在指导下属之间的关系。 9、在员工中实现个人形象和守时。 10、迎接客人,处理意见和问题，无论何时需要促销来完成收入。 11、点单时向客人推荐菜单项目。 12、和客人来维持良好的关系以及扩展个人接触。 13、使用申请以维持库存水平。 14、安排每周排班。 15、部门经理缺席时要接管工作。 16、当餐厅经理需要时要接受其他工作。 17、在菜单计划和促销中要加入自己建议。 18、实施培训方案和计划。 19、较强的餐饮酒水知识。 20、锻炼与客户关系的技能。 21、领导者资格。 22、自信的了解食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人。了解饮食需求并提供适当的建议。 23、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务，确保你已经给你的主管做了餐前会议。 24、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 25、知道并了解所有单杯葡萄酒。 26、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等。 27、 餐饮总监可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少1-2年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少1年相似职位。 4、较好的运营和管理技能。 5、形象好。 6、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 7、具备基础的英语口语和书写能力。

岗位职责 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2.按厨师长厨分工，完成各式菜品制作任务； 3各类热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 4.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本； 5.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作； 6.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充； 7.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全； 8.领导交办的其他工作。 岗位要求 1.身体健康，能吃苦耐劳 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.至少1年以上同星级同岗位工作经验 4.有中式热菜烹饪经验优先考虑

岗位职责 1、按操作程序和工艺要求烹制各种菜肴，负责热菜的装盘及出品。 2、正确使用及妥善保管好剩余调味品。 3、监督菜品的质量、负责检查菜肴味、色、量及盘饰摆设是否清爽 美观等情况，对不符合质量标准的菜品应及时退回。 4、提供调味品的申购并负责验收。 5、做好工作区域内环境、设施设备的清洁卫生及安全工作。 任职资格： 1.中专以上学历，有3年以上酒店相关工作经验，擅长本帮菜、粤菜、川菜； 2.有相关厨师等级证书； 3.持健康证上岗。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域（PA区域）的日常清洁与维护工作，确保酒店环境整洁、卫生达标； 2、制定并执行PA区域的清洁计划与标准流程，监督清洁工作的完成质量； 3、管理PA团队，合理分配工作任务，并对团队成员进行培训与考核； 4、检查清洁设备与用品的库存情况，及时提出采购需求，确保工具与耗材充足； 5、处理客户对清洁问题的投诉，及时解决并反馈改进措施； 6、配合其他部门完成大型活动或会议的清洁保障工作； 7、定期向上级汇报PA区域的工作情况，并提出优化建议。 【岗位要求】 1、具备较强的责任心与执行力，能够高效完成清洁管理工作； 2、良好的团队管理能力，能够带领团队完成工作任务； 3、具备一定的沟通协调能力，能够与其他部门有效配合； 4、对清洁工具、设备及清洁剂的使用有一定了解； 5、具备较强的抗压能力； 6、有酒店PA或相关清洁管理经验者。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 与餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系

1、负责酒店设备的维修保养技术工作，能保质、保量、高效的完成部门分配的维修计划和保养工作。 2、有较强的技术维修能力，能在有限的时间内熟悉掌握各种维修技术，完成各种维修工作，达到酒店对维修人员一专多能的要求。 3、能自觉的遵守酒店的各项规章制度，按酒店人员的行为规范进行工作。 4、严格按照操作规程进行工作，杜绝违章操作。 5、维修设备后要认真及时做好记录，维修结束后要清理现场，做到文明施工。 6、礼貌待客，热情服务，使宾客满意。

— 机修/弱电主管 主要职责 Main Duties 1.实施工程部高效运营，支持其他部门的运行。 To conduct in the smooth and efficient running of the Engineering Department in support of all other operating departments. 2.每天巡视公共区域，对有损坏的地方进行补救行动。 Check and inspect daily on public area and taking remedy action when necessary. 3.跟办各部门工作单 Follow up relevant work orders with other departments. 4.当不能完成任务时要及时地向主管汇报。 Report to Duty Engineer when the work can’t be completed. 5.执行工程部领导安排的工作。 Carry out the works as arranged by superior of Engineering 6.始终对管理和个人行为负责， 并且积极展现酒店管理层和凯悦的形象。 Exercises responsible management and behaviour at all times, positively representing the hotel management team and Hyatt. 7.完成其他合理分配的职责和任务。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

岗位职责 1、热情、周到地办理宾客入住登记、换房、房租变更、问询留言及结账等手续。 2、熟悉当天抵店宾客身份、房号及抵离时间； 3、熟悉当天散客、会议、旅行团的情况，掌握当天的房间状态； 4、收集到店宾客的各种特殊要求并呈报部门； 5、夜班当值人员，要负责当天所有入住宾客账目的核对并制作当日夜报表； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、做好宾客在住期间的各项消费结算工作，确保数目准确、清楚，速度快捷，态度和蔼； 8、正确结算，遵纪守法，保证现金收入正确完整入账； 9、领导交办的其他事宜。 岗位要求 1、中专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1.按餐饮标准操作流程工作，完成领导分派的工作任务，按照规格水准，准备餐厅营业所需的用品用具； 2.按照服务规范，操作程序将菜肴从厨房传送至客人的餐桌前； 3.做好餐后收尾工作，清洁工作工具； 4.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 5.根据安排参加所有的培训课程； 6.做好领导安排的其他工作。 岗位要求： 1.18—50岁，踏实肯干，身体健康、做事认真负责。 福利待遇： 包吃包住（宿舍带有24小时热水、WIFI、空调，上下班有班车接送）、带薪年休假、月度超额奖励、工作表现奖、年终福利、店龄工资、节日福利、生日福利、高温补贴、法定节假日上班三倍工资、专业培训等，缴纳五险一金。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、XXXXX毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 遵循洲际酒店集团假日品牌餐饮服务标准，为宾客提供热情、专业、高效的用餐服务，保障餐厅运营顺畅，提升宾客用餐体验。 • 提前到岗，做好餐厅卫生清洁、餐具摆放、桌椅整理等餐前准备工作，确保用餐环境整洁、规范。 • 热情接待用餐宾客，主动引领宾客就座，递上菜单，耐心介绍菜品、饮品特色及当日推荐，准确记录宾客订单。 • 及时将宾客订单传递至厨房，跟进菜品制作进度，确保菜品按时上桌，上桌时核对菜品名称、数量，避免错漏。 • 用餐过程中主动巡台，及时添茶、换骨碟、清理桌面杂物，响应宾客临时需求（如加菜、换菜、催菜等），提供贴心服务。 • 宾客用餐结束后，及时清理餐桌、餐具，整理座椅，做好餐后收尾工作，为下一批宾客用餐做好准备。 • 熟悉餐厅优惠活动、会员政策，主动向宾客介绍，提升宾客消费体验与餐厅营收。 • 妥善处理宾客关于菜品、服务的简单投诉，无法解决的及时上报餐厅主管或经理，做好跟进记录。 • 严格遵守餐厅卫生标准与安全操作规程，确保餐具消毒到位，避免食品安全隐患，爱护餐厅设施设备。 【岗位要求】 • 学历要求：初中及以上学历，专业不限，有餐饮服务经验者优先。 • 工作经验：有无经验均可，应届生、实习生可投递，有连锁酒店餐厅服务经验者优先，具备基础的餐饮服务技能者优先。 • 能力要求：沟通表达能力良好，反应敏捷，能快速适应餐厅运营节奏；具备基本的服务礼仪，能规范完成用餐服务全流程。 • 素质要求：热情开朗，服务意识强，有耐心、有责任心，能礼貌应对宾客需求；身体健康，无传染性疾病，无不良嗜好。 其他要求：形象端庄，无明显纹身，能适应倒班、节假日工作，服从厨师长的工作安排。

【职责内容】 岗位职责： 职责说明： 1、负责公司全盘账务的记账； 2、负责制定本公司的财务管理制度、会计制度及相关的财务规章制度,并及时监督、检查执行情况。 3、负责编制向总公司、人民银行、证管办、税务局报送的各种会计报表、统计报表；定期写出财务分析报告，编制会计报表说明； 4、根据公司的各项财务制度及营业部的财务管理规定,组织本部门员工进行日常会计核算，复核会计凭证，办理资金调拨，审批所有业务的付款手续； 5、负责财务监管工作，确保财务状况安全； 6、按照公司财务制度及领导批示办理有关财务手续； 7、负责本部门员工的日常考核，在业务上对会计、出纳岗位有指导职能； 8、按时完成领导交办的其他相关工作。 ? 职位要求： 1、会计学、财务管理等相关专业优先，专科以上学历； 2、熟悉操作财务软件、Excel、Word等办公软件，有会计职业资格证； 具有5年以上财务工作经验，有美容行业财务经验者优先； 4、责任感强，态度端正，吃苦耐劳，具有良好的学习能力、独立工作能力、沟通能力及团队合作精神；

一、人力资源管理 1.负责拟定公司人力资源规划、计划（年度/月度）及策略并跟踪落实； 2.协助总经理办公室执行企业文化建设方案 ； 3.负责制定并不断完善公司的人事管理体系与行政管理体系，并监督执行和实施 ； 4.负责公司人员的需求预测和分析，做好各岗位人员的储备工作，确保人员配置合理 ； 5.负责公司人员的招聘、面试选拔、入离职手续办理、离职面谈等工作；  6.负责公司员工合同的签订和管理 ； 7.根据公司阶段性发展需求及经营状况，制定并实施公司的薪酬体系、奖金制度、福利方案，组织各种员工活动 ； 8.组织公司的年度、半年、季度或月度绩效考核并根据考核结果进行相应的处理 ； 9.负责国家、地方的有关劳动人事法规、政策和公司的劳动用工制度的宣传、普及 ； 10.建立良好的员工关系和工作氛围，为员工的发展提供机会，提高员工的满意度 ； 11.拟定公司员工的入职、岗前、素质教育等培训计划并组织实施 ； 12.协助培训部培养、建立一支素质较高的培训讲师（对内、对外）队伍； 13.协助培训部组织岗位业务培训和专业知识培训 ； 14.负责建立员工培训档案，收集、编制各类培训教材、教案并不断完善； 15.负责对培训效果的跟踪及评估 ； 二、行政管理 1.负责行政命令的制订、颁布、指导、实施以及检查执行情况 ； 2.负责公司办公秩序的建立、工作纪律的检查，确保公司政策执行的畅通 ； 3.负责网络管理、固定资产的登记与管理、办公用品计划与采购、各类培训与会议场地租借、电话申报与取消等行政事务 ； 4.负责公司礼仪事项、前台管理，一般会议和接待事务的组织 ； 5.协助总经理办公室组织安排公司重大会议、重大接待任务 ； 6.办理工商、税务、劳动保障、车辆以及其他证件的年检、登记手续 ； 7.负责办公设施财产的基本维护装修、租金、物业管理费、水电费、固定电话等费用的管理 ； 8.负责公司内部与外部的信息采集、整理、汇编。 任职资格： 1、文秘、行政、人力资源专业专科或以上学历 ； 2、5年以上相关工作经验，3年以上行政和人力资源管理工作经验，38岁以下； 3、具有较强的计划、组织、协调、审批和执行能力；良好的人际沟通能力，较强的分析和解决问题的能力；具备较丰富的现代企业管理知识。 4、有亲和力，工作严谨，性格开朗，责任心强，能承受工作压力； 5、性别不限，五官端正； 6、经验稍逊者可应聘行政人事主管 福利待遇：  1.按国家规定为员工缴纳社会保险  2.每年享有带薪年假、法定节假日等福利  3.完善的培训机会及广阔的发展空间  4.丰富的公司产品福利、年度旅游、年终双薪  5.为服务满3年的员工提供优厚的“创业基金”规划套餐，为高层员工提供年薪+年终分红制待遇

岗位职责 1.有1年以上同星级酒店工作经验； 2.熟练掌握烹饪专业知识; 3.服从上级安排，具有团队协作精神、吃苦耐劳； 4.在西厨副厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 5.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 6.按西厨副厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉西/日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。

【岗位职责】 1、负责酒店公区设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生； 2、按标准对酒店大堂、公共区域地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护； 3、按要求完成客房部的保洁工作； 4、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、年龄不限，女性； 2、能吃苦耐劳，有实干精神； 3、一旦录用，公司按国家法律规定缴纳社保费用； 4、退休人员、协保人员优先录用。 福利待遇 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险

该职位编制为水工值班工程师 1、严格按工作程序,保证请修单指定的工作及时、准确地完成。 2、负责酒店给排水系統管道、阀门及其辅件的维修保养。 3、负责蒸汽系統的管道、烟门了、消防水龙头、消防栓、京及其辅件的维修保养。4、负责容房卫生洁具如：淋浴头、洗臉盆、水龙头、马桶、地漏等设备设施的维修保养。 5、负责各厨房、洗衣场的水龙头、进排水管道、地漏等设施的维修、保养。 6酒店内建筑及所有场地的地下管道、地漏和阴井的清理、疏通。 了、负责制冷系統装置的冷冻水、冷却水、主管道、阀门及辅件維修保养。 8、负责煤气主管道、阀门及辅件的维修保养。 9、负责酒店生活水池、消防水池的清洗,楼层水箱、膨账水箱及辅件等的维修保养。 10、按维修保养计划对上述系統进行维护、保养。 11、完成上级交办的其他工作事项。 12、负责各班次按设备巡检制度进行检检。 13、统计每天酒店的水量、煤气的能耗日报表。

【岗位职责】 1、 根据市场营销经理的指示和部门营业目标、销售重点，制定具体的销售计划，并认真加以实施。 2、 协助部门经理进行销售预测，制订商务会议、散客、长包房客人的销售策略及销售工作计划，并加以落实。 3、 负责对潜在客户进行促销访问，与老客户保持良好关系，设法开发新客户。 4、 经授权代表酒店与客户签订商务会议散客销售协议或长包房协议，并与其他部门沟通，保证协议的顺利实施。 5、 负责处理商务市场客户的电话及信函。 6、 负责酒店内使用的各种优惠卡的发放和管理工作。 7、 处理长包房、商务散客销售中的日常事务工作。 【岗位要求】 1、 大专及以上学历，营销或酒店管理等相关专业。 2、 掌握一定的财务及营销专业知识。 3、 有一定的文字能力，语言表达能力强。 4、 思维清晰，有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。 5、熟练使用办公自动化软件及网络。

【岗位职责】 1.负责餐饮部之文件，打印、收发及传送。 2.分类整理及保管餐饮部之各种档案，并确保其完整。 3.负责餐饮部各种会议之纪录及打印。 4.负责整理本部内分部门上呈之文件供给部门主管审阅。 5.处理收发到传真与发送。 6.接收来电/访、登记留言及时通知有关人员、在必要时按留言内容进行处理。 7.在各种定期会议前，为部门主管作有关之准备。 8.整理每月或每年之有关数据上呈部门主管及作有关计划及报告之编写准备。 9.按餐饮部日常工作及时提醒各有关人员，跟催有关工作及报告。 10.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 11.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 12.向直属上级汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 13.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 14.处理客户的来电、来函。 15.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 16.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。

• 岗位职责： 1.负责客房布草、餐厅桌布、口布等物资的收发、清点、折叠与存放； 2.建立布草管理台账，准确记录收发数量，定期盘点，确保账物相符； 3.检查布草完好情况，及时分拣破损、污渍严重的布草，对接洗涤或报废处理； 4.保持布草房整洁、干燥，做好布草防潮、防尘、防虫管理； 5.配合房务部、餐饮部做好布草补给，保障运营需求。 • 任职要求： 1.有酒店布草管理工作经验者优先； 2.细心负责，数字敏感度强，能熟练记录台账； 3.身体健康，吃苦耐劳，服从调配。 • 薪资待遇： 1.五险一金，带薪年假。 2.高温补贴，满勤奖，年终奖。 3.营养工作餐，免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。

我们正在寻找一位新派亚洲西厨房-高级烹饪专才（东南亚热菜-主管级)，需要独立承担以下岗位职责： 1.根据管理层制定的标准，维持高质量的食品出品。 2.正确执行所有健康和安全标准及政策。 3.协助厨师长管理厨房的整体运作。 4.在适当的时候培训和指导员工。   候选人应具备以下特质： 1.熟悉厨房设备及相关卫生程序。 2.熟练掌握东南亚菜品制作工艺。 3.积极主动，善于团队合作。 4.拥有五星级酒店或同等餐厅岗位工作经验。 5.具备较强的团队合作能力和良好的沟通能力。 如果您就是合适的人选，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记和退房结账手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 10. 通过一专多能完成餐厅和会议室的日常工作。 除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。