该岗位目前招聘：强电工 岗位职责： 1、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序； 3、完成综合性临时任务，如检查客房、餐厅、大堂等外包大修工作； 4、完成宾客提出的小修工作； 5、完成领导安排的其它工作。 岗位要求： 1、拥有电气/机械工程和/或建筑物管理资质； 2、具有酒店技术工程经验者优先。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。

This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages, while ensuring guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of this hotel and International. 本职位要求在餐厅服务的服务人员能为客人提供有效率以及专业的服务，在符合国际服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务，令客人感到舒适满意。 1. Senior High School Education or specialty Hospitality . 高中毕业或相关同等学历。 2. Good English skills. 良好的英语。

工作职责： 负责所辖楼层的日常运营管理，确保现场秩序、环境卫生及安全符合公司标准。 监督并指导楼层服务人员的工作，提升团队服务意识与业务能力，保障服务质量。 协调处理客户咨询、投诉及突发事件，及时响应并妥善解决各类运营问题。 4.问题。 定期巡查楼层设施设备运行情况，发现问题及时上报并跟进整改落实。 配合完成公司组织的促销活动、品牌推广及相关运营数据的收集与反馈。 任职资格： 大专及以上学历，管理类或相关专业优先。 具备2年以上商业运营或物业管理等相关岗位工作经验，有团队管理经验者优先。 熟悉现场运营管理流程，具备较强的组织协调与应急处理能力。 责任心强，具有良好的沟通能力和服务意识，能承受一定的工作压力。 诚实守信，遵守职业道德，无不良从业记录。

工作职责： • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 能够达到TBS 产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 • 在工作中随时检查员工的产品知识。 • 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 • 确保所有员工提前了解换班详细安排。 • 完成TBS账单表以准备餐厅服务。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套、背包等，并作自我介绍。 • 保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 • 确保所有服务都符合标准。 • 保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 • 各尽其职，向客人做自我介绍，注意收集客人满意度的反馈。 • 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 • 可以为团队成员解释介绍服务标准。 • 以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 • 以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 • 在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 • 在客人结帐时，账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 • 鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。 • 帮客人取回外套及书包。 • 感谢客人的光临，并祝愉快。 • 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 • 管理每个班次所安排的人力资源，在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 • 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 • 协助上级进行人员的管理及成本控制。 • 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 • 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 • 了解整个餐饮部的食品、饮料，工资成本及其他杂项目成本的预算。 • 与工程部及客房部通力合作，以确保对客服务设施的完好整洁。 • 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 • 了解生意潜在的增长或减低的态势。 • 能够意识到潜在的销售并向经理汇报。 • 创造出一种每个人都在推销的工作环境。 • 与团队成员沟通有关的财务状况。 • 理解相关OH&S法规，并在餐厅的日常运营中执行。 • 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 • 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 • 可以专业的解决客人的投诉，并记录分享团队成员。 • 餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

以服务顾客为中心确保稳定的运作，并有效监督员工，围绕酒店的核心价值和品牌精神开展工作。Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision. Promotes the desired work culture and the brand ethos. 岗位职责： 1. 保证提供热情，专业，高效高质的服务；做到符合酒店的规章制度和MCIL的产品服务标准To provide a courteous, professional, efficient and flexible service at all times, following MCIL Products & Services Standards 2. 具有丰富的工作知识和管理能力，在工作区域根据标准准确地完成工作职责和任务及起表率作用To have a full working knowledge and capability to supervise, correct and demonstrate all duties and tasks in the assigned Place of Work to the standard set 3. 在其他的餐饮部门或者是酒店的其他部门，尽可能地灵活地去适应所分派的工作To be entirely flexible and adapt to rotate within the different sub departments of the Food & Beverage Division or any other Department of the hotel as assigned 4. 当转去或分派到其他部门工作，需按照此部门的任务列表细致地完成工作任务To perform all duties and tasks when rotated or assigned to another department as per Master Task List for that department 5. 熟悉酒店所提供的服务和设施To be fully conversant with all services and facilities offered by the hotel 6. 与客人建立友善的关系。合理的处理客人所有相关的服务要求To establish a rapport with guests. Handle all guest requests and inquiries on food, beverage and service 7. 必须严格履行服务标准To be demanding and critical when it comes to service standards 8. 保证整个团队的融洽，专业和好客的形象To ensure that the outlet team projects a warm, professional and welcome image 9. 根据规定完成开档和收档的工作To perform opening and closing procedures established for the Place of work as assigned 10. 彻底的理解和掌握所有菜单中的食物和饮料的知识，并且运用在工作中进行推销销售To have a thorough understanding and knowledge of all food and beverage item in the menu and the ability to recommend Food & Beverage combinations and up-sell alternative 11. 保持工作环境的整洁To ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organize at all times 12. 监控所有营运用品，减少破损和损耗To monitor operating supplies and reduce spoilage and wastage 13. 依照规定做好判定工作，及时补充To assist in conducting inventory check on all operating equipment and supplies according to the policy 14. 通过电话有礼貌的，有效率的处理客人的询问和投诉。如果问题不能马上解决，必须告诉客人，及确保问题得以解决。同时，及时地报告上级主管To handle guest enquiries either by telephone in a courteous and efficient manner and report guest complaints or problems to supervisors if no immediate solution can be found and assure follow up with guests 15. 在餐厅营运中根据需要提供服务To assist in the operation and service as required 16. 与客人建立和善的关系，受到客人的赞赏和肯定To establish a rapport with guests, providing guest recognition and good customer relationships 17. 不断的更新客人在客房用餐的纪录To maintain and update the room guest history records 18. 参加或组织部门的培训和会议，以及出席酒店安排的培训和相关活动To attend and contribute to all staff meetings departmental and hotel trainings scheduled and other related activities 19. 根据部门安排全面支持部门的培训计划To fully support the departmental trainers function in the department assigned 20. 根据酒店仪容仪表的标准, 穿好制服,带好工牌准时到部门报到,保持个人的卫生To report for duty punctually wearing the correct uniform/attire and name tag at all times. To maintain a high standard of personal appearance and hygiene and adhere to the hotel and department grooming standards 21. 时刻提供给客人友好的,有礼貌的个性化服务To provide friendly, courteous and professional service at all times 22. 灵活的接受并完全合理的工作，包括在需要的情况下调换部门/区域，合适的商业需求和客人的需求To flexible and to carry out any other reasonable duties and responsibilities within the job capability as assigned, including redeployment to alternative department/ areas if required, to meet business demands and guest service needs 任职要求： 1. 大专及以上学历；University degree; 2. 具有5星级以上酒店餐厅同级工作2年以上相关工作经验。With 2 years above 5 starts hotel working experience at restaurant.

岗位职责： 1、主要负责机电（空调、地暖、太阳能、燃气等）检修维保； 2、负责公司工程部门各类设备的日常维护和保养，保障设备正常使用； 3、负责公司工程部门各类工具的定期检查和维护，保证工具的正常使用； 4、负责公司工程部门的设备，确保工程部门的运营安全和正常秩序； - 完成上级领导交办的其他工作，协助其他部门完成工作任务。 职位要求： - 大专及以上学历，年龄在25-35；持电梯安全管理相关资格证者优先； - 熟悉各种设备的结构、原理和操作方法，具备一定的设备维护和修理技能； - 具备良好的维修工具和设备，具备一定的 本人思来想去紧急处理能力； - 具备良好的沟通协调能力，能够与不同部门和岗位的同事配合工作； - 具备较强的责任心，能够对工作中的事故和问题负责。 包吃包住

岗位职责: 1.主要负责茶园(或社区所有园林绿植）养护管理工作，茶园的绿化兼顾社区园林绿植养护。 2.能够熟练操作各种园林机械，能够对园林机械进行基础的保养； 3.负责病害，虫害的防治，能够独立完成病虫害防治的相关工作； 4.负责拔草，浇水，施肥，松土，苗木培育等园林养护时效性工作的高效开展； 5.要求大专及以上学历，持有园林园艺/7植保相关资质或等级证书/培训证书，具备园林绿化养护行业从业3年以上工作经历，或植保行业从业5年以上工作经历。 任职要求： 1. 具备良好的沟通协调能力，能高效完成工作任务； 2. 具有团队协作意识，能适应现场工作环境； 3. 熟悉常见园林植物特性及基本养护技术； 4. 具备较强的责任心和执行力，能承担一定工作压力。

岗位职责: 1. 提供专业的茶艺服务，确保客人满意度； 2. 熟练掌握茶饮制作流程和成分，保证茶品质量； 3. 每日进行库存管理，确保原料充足； 4. 主动与客人沟通，介绍特色茶饮； 5. 维护工作区域的清洁和卫生。 任职要求： 1. 具有良好的服务意识和团队合作精神； 2. 对茶文化有一定的理解和认识； 3. 能够创新和改善茶饮制作方法； 4. 保持工作环境的整洁； 5. 善于使用各种茶饮制作工具。

[任职要求]： 1、形象气质佳，普通话标准；女性身高4000px以上，男性身高4250px以上； 2、大专及以上学历；年龄20-35岁。 3、具有前厅接待工作经验2年以上； [岗位职责]： 1、为客人提供接待、入离店手续办理、总机电话接转、房间预订、解答问询等服务。 2、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。 3、熟练掌握公司概况，熟悉前厅各项操作流程，在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象保持各酒店合作方的良好沟通和协调。 4、维护前台区域内的整洁，进行该区域内的报刊杂志、盆景植物的日常维护和保养 5、完成上级交办的工作任务。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、监督员工服务流程，处理客人投诉及突发事件 3、制定排班表并协调人员配置，优化工作效率 4、控制餐厅成本，监督食材库存及设备维护 5、培训新员工并定期组织服务技能考核 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验优先 2、熟悉中餐服务流程及卫生安全标准 3、具备较强的沟通协调能力和应变能力 4、能适应倒班工作制，抗压能力强 5、普通话流利，基础英语沟通能力更佳

岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.大专以上学历，有良好韩语沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

工作职责：运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务· 准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划· 记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订· 接受等候单上的客人预订· 修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录· 调查和记录未按预订抵店的预订情况· 对团组或会议的特别账单安排进行记录· 与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜· 掌握关于特价，酬宾，促销活动的信息· 监测预订情况，并向经理通报目前和将来的入住率· 按照要求准备报告（如给旅行代理人和商业机构的报告等）· 准备预订销售报告任职资格：1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。2. 至少2年以上酒店预订或相关领域工作经验，有管理经验者优先。3. 具备良好的沟通能力和客户服务技巧，能够处理各种客户请求和问题。4. 熟练使用预订系统及办公软件，如Word、Excel等。5. 具备较强的组织协调能力和团队合作精神，能够高效管理预订团队。6. 具备良好的数据分析能力，能够从预订数据中提取有价值的信息。7. 工作认真负责，注重细节，能够在压力下保持冷静和高效。8. 具备良好的英语听说读写能力，以便与国际客户沟通。

1、大专及以上学历； 2、有较强的沟通能力和服务意识； [岗位职责]： 1、负责带领社区客人完成社区课程、活动； 2、根据部门要求及计划，实施各项运动健康的活动 ； 3、协助部门建立社区义工管理体系，组织志愿者与公益活动； 4、有茶艺师证优先

中专及以上学历，建筑工程、机电一体化、电气自动化、楼宇智能化等相关专业优先，或具备同等专业技能水平及实践经验。 持有相关有效职业资格证书者优先，包括高低压电工特种作业操作证、消防设施操作员证、焊工证等岗位相关证书，无证书者需具备扎实的对应专业实操能力并愿意尽快考取。 1-3年以上酒店、大型商业综合体或高端物业楼宇服务、设备维修相关工作经验，有万豪等国际高端酒店同岗位工作经验者优先。 熟悉酒店楼宇各类设施设备的工作原理、维修流程及预防性保养规范，具备独立完成日常维修及巡检工作的能力，能快速排查并解决常见设备故障。

【岗位职责】 1. 负责咖啡厅日常运营，包括咖啡、饮品及轻食的制作与出品 2. 严格按照标准配方和流程操作，确保产品品质稳定 3. 维护咖啡设备清洁保养，及时报修故障设备 4. 掌握咖啡豆特性，能根据需求调整研磨度和萃取参数 5. 执行库存管理，做好原料消耗记录与申购工作 6. 保持工作区域符合食品安全5S标准 7. 解答顾客关于咖啡的专业咨询并提供个性化服务建议 【岗位要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理或相关专业优先 2、1年以上精品咖啡店或星级酒店咖啡工作经验 3、良好的沟通能力 4、熟练掌握意式咖啡机、磨豆机等专业设备操作 5、能独立完成拉花、手冲等专业咖啡技法 6、具备基础的英语沟通能力，能处理外宾点单 7、身体健康，持有有效健康证，适应早晚班轮换

岗位职责 1.始终提供礼貌、专业的服务。 2.正确操作和维护所有电动工具。 3.按照制定计划实施并完成所有维修工作/需要，并保证高质量完成，特别要注意那些与客人有关的工作。 4.确保及时完成工程单和预防性维护任务。 岗位要求 1.具有中专以上文化程度，持高低压电工证或特种设备操作者。 2.熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及相关专业的基础知识。 3.掌握各种设备的等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。

岗位职责/职位描述 岗位职责： 1、服从上级指令，按质按量按时完成指派的工作任务； 2、严格按照餐厅服务规程和质量要求，做好餐前、餐中、餐后的相关工作； 3、了解当天的预订，客人用餐和餐单安排情况，准确、周到地为客人提供完善、有效的用餐服务； 4、掌握各项食物的制作及配料，熟悉一定的酒水常识，随时回答客人对各项成品制作的提问； 5、周到热情的为客人提供服务，了解熟客的喜好及性格，迎合客人需求，建立良好的关系； 6、不得擅自离开工作岗位，不得在上班时做与工作无关的事； 7、提高自我抗压能力，任何状态下都要保持自我的良好控制能力； 8、勤巡客人用餐情况，保持台面清洁，服务及时； 9、密切注意客情，发现异常情况立即向上级汇报； 10、客人离去后，迅速清洁台面，并备好所需的餐具待用； 11、自觉主动参加餐厅，酒店组织的各类业务培训，不断提高技能技巧，提高服务质量； 12、准时参加部门会议，搞好所属区域的卫生工作； 13、自觉遵守餐厅的各项规章制度； 招聘要求： 1、具备相关的服务行业工作经验，有米其林、黑珍珠餐厅服务经验优先考虑。 2、具备团队合作精神，能够与其他员工合作，为客人提供高质量的服务。 3、具备良好的服务意识和工作态度，能够以客户为中心，为客人提供优质的服务。 4、具备较强的沟通和协调能力，能够处理复杂的服务场景和客人需求。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 3、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 4、协助计划和配合销售活动。 5、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。

1. 根据门店销售部年度工作计划，完成销售指标。 2. 维护公司形象，积极提高服务意识。 3. 积极开拓客源，确保销售计划和销售指标的完成，定期向销售部经理汇报工作。 4. 负责重要客户的拜访维护工作，征求客户意见，增进了解，加强合作。 5. 保持同网络公司、旅行社、商务公司、协议单位，政府部门的密切联系，并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。 6. 协助门店销售部经理建立合作紧密、高效能的营销队伍，充分发挥部门成员的潜能。 7. 协助门店销售部经理对部门员工进行专业技能培训，并积极提高自身的专业工作技能。 8. 做好客户资料的归档和保密工作，杜绝营私舞弊现象。 9．积极参加公司组织的各项培训，提高自身素质与业务技能。 10. 按时完成上级交办的其他工作。

1.协助提供健康、卫生、多种花样的食品； 2.根据员工提出的意见和建议，协助改进工作； 3.协助员餐厨师长，按时完成员餐菜单编制工作； 4.根据所设定的政策和方针, 确保食物盈余并尽量利用剩余的食品原料； 5.烹制菜肴并确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到凯悦酒店集团的标准； 6.严格执行食品分摊政策，以便能有效的做好控制成本工作； 7.在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴； 8.紧密督导厨师和员餐其他员工，并协调他们的工作，以确保经济、及时的食品制作； 9.观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的； 10.在食物装盘及服务前，对食物进行检查； 11.按时检查员餐厨房设备/设施，确保正常运作； 12.确保所有厨师在操作中使用正确的工具； 13.确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器； 14.确保员餐工作场所始终干净整洁。 岗位要求 1.有国际酒店工作者优先考虑； 2.性格开朗。

职责描述 1. 编制应收账龄，及时催收应收账款，以确保应收账款周转率维持在低水平； 2. 确保所有挂账的账户都通过相应的信贷控制程序；每月回顾挂账客户清单，对于信用临期客户，及时通知销售补签协议，或者到期关闭； 3. 编制每日营业收入早报，录制营业收入凭证； 4. 审核每日宾客余额报表，并采取必要的程序进行收账，追踪，执行账龄报表； 5. 对于信贷申请，提供必要的信息，以黑名单的形式列出付款信誉差的个人，旅行社，并传阅给相关部门以确保这些被列者不再享有信誉保证； 6. 对于超期的应收账款，及时出具“催款函”；对于预计不能按计划收回的账款，与相应的客户协调，并请示相关领导是否出具“律师函”； 1. 调查退回的支票并跟踪其款项的收回； 2. 跟进酒店和会展筹备开业相关工作； 3. 服从上级/上司安排的其他工作，并按要求执行。 任职资格 1.大专以上学历，3-5年相关工作经验； 2.工作细致，有责任心，对数字敏感； 3.有一定的沟通协调能力，原则性强，具备一定的抗压能力；

岗位职责： 1、负责酒店抖音、小红书等IP账号的打造，提升曝光； 2、制定新媒体运营策略：包括内容选题策划、文案撰写、发布把控等； 3、研究适合酒店类型的IP打造内容以及运营玩法，优化运营方案； 4、监控每周数据，通过分析播放量等相关数据，提出有效的建议，提升互动和曝光率。 岗位要求： 1、大专以上学历，具有3年以上新媒体工作经验，有相关酒店ip运营经验优先； 2、熟悉抖音、小红书平台的调性及玩法，对IP打造有看法想法，懂得制造热点抓热点； 3、认真负责，不惧沟通，热爱新媒体。

为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。  • 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。  • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。  • 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。  • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。  • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。  • 正确操作所有的设备、器具和机器。  • 能够接受外场工作任务。  • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。  • 可以被要求进行盘点工作。  • 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。  • 及时的按要求准备菜单。  • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损率。  • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。  • 积极的学习和不断的创新菜肴。  • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。  • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。  • 监督食品的质量和数量是确保大限度的节约原材料。  • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。  • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。  • 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。  • 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。  • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格 专业烹饪学校毕业。  • 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。  • 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。  • 资质证书: (如有) 有效期内健康证。  • 具备有与本职位相配的西餐基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。  • 主厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。  • 能够合理消耗所有产品和配料。  • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。  • 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。  • 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。  • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。  • 掌握食品安全体系方面的知识。  • 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。  • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑