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  • 无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责管事部的日常运营管理,确保部门工作高效有序进行 2、制定并执行管事部的工作流程和标准,提升服务质量 3、监督和管理餐具、厨具的清洁、消毒及维护工作,确保符合卫生标准 4、协调与其他部门的沟通与合作,确保物资供应及时、充足 5、负责管事部员工的培训、考核及工作安排,提升团队整体素质 6、控制部门成本,合理使用清洁用品和设备,避免浪费 7、定期检查设备运行状况,及时报修或更换故障设备 【岗位要求】 1、具备较强的管理能力和团队协作精神,能有效带领团队完成工作任务 2、熟悉酒店管事部的工作流程及卫生标准,有相关经验者优先 3、具备良好的沟通能力和应变能力,能妥善处理突发情况 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力 5、具备基础的设备维护知识,能及时发现并解决简单设备问题 6、身体健康,能适应倒班工作制
  • 呼和浩特 | 2年以上 | 中专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1.监督管事部门每日的运营。负责维护整个食品服务区的卫生状况。控制储藏室的发货及分发瓷器,银器和玻璃器皿。确保所有餐饮营业场所有充足的设备进行工作。 Supervise day-to-day operation of stewarding department.  Responsible for total maintenance and sanitation in all food production service areas.  Control storeroom orders and issue all china, silver and glass.  Ensure all food and beverage outlets have sufficient equipment to perform adequately. 2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   3.负责接收和存储厨房物品的管理工作。 Manage the receiving and storage of kitchen goods. 4.监督厨房设备的清洁和存放。 Oversees the cleaning and storage of kitchen equipment. 5.管理管事部的各项职责,使部门成本控制到最低。 Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs. 岗位要求: 1.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.   2.2年相关经验包括至少1年的管理经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2 years related experience including at least 1 year in supervisory capacity or an equivalent combination of education and experience.
  • 北京 | 3年以上 | 本科
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.Knowledge of basic marketing objectives, tactics and strategies required; (preferred experience with online marketing and advertising planning and management). 了解基本的市场推广目标,技术及战略(拥有在市场,广告筹划经验者优先) 2.Strong communication skills, both verbal and written. 优秀的沟通能力,包括口头和书面表达。 3.Solid understanding of working with dynamic websites and utilizing a content management system. 深刻理解动态网站工作原理并运用网站内容管理系统。 4.Intellectual and analytical curiosity-initiative to dig into the “why” of various results. 优秀的分析能力-主动对各种结果去挖掘“为什么”。 5.Advanced computer skills and detailed knowledge of various computer programs, including a strong proficiency of MS Excel and Access. Adobe Photoshop and rudimentary HTML knowledge is a plus. 出众的计算机技巧及对各种电脑程序的深入了解, 包括熟悉掌握微软Excel及Access软件。了解Adobe Photoshop及HTML网页知识更佳。   Education 教育学历 Preferred degree in Marketing, Advertising and/or communication. 拥有市场推广,广告或市场传讯方面的学位尤佳。   Experience 工作经历 Minimum 2-3 year experience in similar capacity with international chain hotels. 具备在5星级国际品牌酒店2-3年相关工作经验。
  • 炒锅

    5千-8千
    威海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    •   Participatein the planning and costing of menus      参与菜单的计划和成本核算工作 •   Developand write standard recipes      制订并编写标准菜谱 •   Developnew dishes and products      开发新菜和新产品 •   Ensurethat outstanding culinary technical skills are maintained      确保优秀的餐饮技巧得以保持 •   Assistwith organizing special events and special food promotions      协助组织特别活动和特别食品促销活动 •   Maintaincomprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers,markets, and current trends and make recommendations for appropriateadjustments to kitchen operations accordingly      保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整 •   Maintaina hygienic kitchen      保持厨房的卫生 •   Cleanthe kitchen and equipment      清洁厨房和设备 •   Maintainpersonal hygiene      保持个人卫生 •   Superviseand train assigned employees      管理和培训属下员工 •   Workwith Executive Chef in manpower planning and management needs      和行政总厨一起进行人力规划和管理需求 •   Workwith Executive Chef in the preparation and management of the Department’sbudget      和行政总厨一起编制和管理部门预算
  • 湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    职责义务: Duties & Responsibilities:  1.管理酒店日常财务管理工作。  Managed the daily financial management of the hotel. 2.建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 Establish financial management system and improve various financial management systems. 3.完善内部控制体系,检查财务运行情况。 Improve the internal control system and check the financial operation. 4.监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 Supervise and inspect the hotel's financial operations and fund receipts and expenditures. 5.负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 Responsible for maintaining good relationship with finance, tax and other relevant departments. 6.帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 Help accountants to solve difficult problems in accounting and report to FC. 7.审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 Review daily cash and bank deposit statements and submit them to the CFO after signing them. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.优先考虑会计和管理方面的学位。 Preferred Commerce Degree in Accounting and Management. 2.有财务管理经验。 Previous experience in a managerial operational accounting role. 3.良好的沟通者。 Good communicator.
  • 湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.协助上级领导进行本地渠道销售部管理制度建设,促进本地渠道销售部业务推进。 Assisted superior leaders to build the management system of the local channel sales department and promoted the business advancement of the local channel sales department. 2.组织做好年度指标计划,根据酒店下达的任务指标,完成销售任务。 Organize the annual target plan and complete the sales task according to the task target issued by the hotel. 3.根据部门工作安排,做好销售人员的市场拓展计划,并及时根据市场情况,做好应对措施。 According to the work arrangement of the department, make market expansion plans for the sales staff, and take countermeasures according to the market situation in time. 4.开拓新市场,发展新客户。 Open up new markets and develop new customers. 5.负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析。 Responsible for the collection of market information in the jurisdiction and the analysis of competitors. 6.管理维护客户关系以及客户间的.长期战略合作计划。 Manage and maintain customer relationship and inter-customer relationship. Long-term strategic cooperation plan. 7.负责政府/本地市场销售工作。 Responsible for government/local market sales. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.大专及以上学历,旅游管理等相关专业。 College degree or above, major in tourism management or related. 2.具有3年以上销售经理或同等职位工作经验。 More than 3 years working experience in sales manager or equivalent position. 3.具备良好的沟通能力和组织能力,较好的写作能力,熟练使用计算机。 Have good communication skills and organizational skills, good writing skills, and skilled use of computers. 4.具备良好的组织协调能力,结果导向,能够带领团队完成销售任务目标。 With good organization and coordination ability, result-oriented, able to lead the team to complete the sales target. 5.较强的抗压力、自信、责任心强、诚实守信。 Strong pressure resistance, self-confidence, strong sense of responsibility, honesty and trustworthiness.
  • 湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.负责新老客户的开发和维护工作,收集客户意见和需求并及时反馈。 Responsible for the development and maintenance of new and old customers, collect customer opinions and needs and timely feedback. 2.利用公关销售技巧,按照所制定的价格、优惠、折扣政策,积极做好宴会销售接待工作、协议的签定、后续跟进工作。 Make use of public relations and sales skills to actively do a good job in banquet sales reception, agreement signing and follow-up according to the formulated price, preferential and discount policies. 3.根据客户需求,提出菜品的合理建议和意见,做好菜品安排工作。 Put forward reasonable suggestions and opinions on dishes according to customer needs, and make dishes arrangement. 4.根据公司季节性、节假日活动对新老客户进行推广宣传。 Promote new and old customers according to the company's seasonal and holiday activities. 5.对客积极主动,及时解决、跟踪有处理客户问题,并上报领导。 Proactive to customers, timely solve, track and deal with customer problems, and report to leaders. 6.参与部门及酒店的各项培训,学习和掌握培训知识。 Participated in various trainings of the department and the hotel to learn and master training knowledge. 7.完成上级交代的各项工作。 Complete the tasks assigned by superiors. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.具备优秀的销售技能和技巧 。 Have excellent sales skills and techniques. 2.通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 Ability to explore customer needs through discussion and listening. 3.具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 Have high self-confidence, work enthusiasm and initiative. 4.懂得运用心里学技巧。 Know how to use psychological techniques. 5.具备餐厅销售的相关经验。 Experience in restaurant sales. 6.有本地资源优先考虑。 Local resources are preferred.
  • 西餐总厨

    6千-8千
    重庆-九龙坡区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 员工餐
    • 节假日三倍工
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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    餐厅主打无国界料理,西餐融合菜,Bistro以及罗马菜等。  岗位要求1、需具备餐饮管理经验、管理能力优秀、标准化出餐经验;  2、需具备餐品的创新和研发能力。  3、了解掌握每位厨师的专长,在工作中能够充份调动厨师的积极性,统筹管理及安排厨房各岗位工作,能及时卡控各岗位工作,确保各项工作能达到保准化;  4、负责控制成本核算,熟悉进货品种及价格;加强对原材料,物料、水、电、燃料的管理,减少消耗堵塞及漏洞,降低成本;  5、优秀的应变能力,具备全面指挥组织厨房业务的能力,确保在忙碌的情况下厨房能合理的正常运转;  6、负责与前厅以及其他部门保持密切联系。经常听取宾客意见、不断改进工作。  福利:底薪加绩效奖金 全勤奖励 五险+商业险 包住宿 包员工餐 生日补贴 定期团建  薪资:8000-12000  工作时间:12点-21点  工作地址:冉家坝商圈附近
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责值班期间店面的整体运营管理工作,确保各项业务流程顺畅执行;2. 监控并优化员工工作效率,合理调配人力资源,以应对业务高峰期;3. 处理客户投诉与建议,及时解决顾客问题,提升顾客满意度;4. 监督店面安全与卫生标准,确保符合公司规定及法律法规要求;5. 编制值班报告,总结当日运营情况,提出改进建议;6. 协调与其他部门的沟通与合作,确保跨部门项目顺利进行。任职资格:1. 大专及以上学历,专业不限,但管理、商业或相关领域优先;2. 拥有至少4年相关工作经验,其中包含至少2年的团队管理经验;3. 具备良好的问题解决能力和决策能力,能在压力下保持冷静并有效应对;4. 优秀的沟通协调能力和人际交往技巧,能够与不同层级的人员有效沟通;5. 熟悉零售或服务行业运营流程,了解客户服务标准与要求;6. 能够接受灵活的工作时间安排,包括周末和节假日的值班。
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年底双薪
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    • 绩效奖金
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 挖掘潜在客户资源,维护客户关系建立完善客户档案。 2. 具有良好的服务意识,提升餐饮部对客服务。 3. 具有良好的沟通能力,销售能力,积极销售酒店产品。 岗位要求: 1.性格开朗,形象得体大方,抗压能力强,责任心强。 2.能接受工作挑战,承担业绩压力。
  • 连云港 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 年度旅游
    • 宿舍近
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 市场经理

    6千-8千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    拓展客户,做好客户关系维护 【岗位职责】 1、负责制定并执行公司市场推广计划,提升品牌知名度和市场占有率; 2、策划线上线下营销活动,包括促销、品牌宣传、客户引流等,并监督执行效果; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,提出针对性营销策略,优化市场投放效果; 4、管理社交媒体、公众号等线上渠道,策划内容并提升用户互动与转化; 5、协调内外部资源,与运营、产品等部门协作,确保营销活动顺利落地; 6、定期整理市场数据,形成分析报告,为管理层提供决策支持; 7、拓展和维护合作渠道,包括异业合作、媒体资源等,提升品牌曝光度。 【岗位要求】 1、对市场营销有浓厚兴趣,具备较强的市场敏感度和策划能力; 2、熟悉餐饮行业市场特点,能独立完成活动方案设计及执行; 3、具备良好的数据分析能力,能通过数据优化营销策略; 4、思维活跃,创意丰富,善于捕捉市场热点并快速响应; 5、具备较强的沟通协调能力,能高效推动跨部门合作; 6、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能接受灵活的工作安排。
  • 中厨炒锅

    6千-8千
    保亭黎族 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工班车接送
    • 工龄津贴
    • 带薪年假
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    • 五险一金
    • 帅哥美女多
    • 探亲假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生,严格执行食品安全规范 4、协助研发符合酒店特色的新菜品,定期更新菜单 5、配合厨房团队完成每日备餐、出餐及收尾工作 【岗位要求】 1、具备中式烹饪基础技能,能独立完成炒、爆、熘、炸等烹饪技法 2、了解常见食材特性及搭配,掌握基本刀工技巧 3、有团队协作意识,能适应酒店餐饮高峰期工作节奏 4、持有健康证,熟悉食品安全操作规范 5、对黎族苗族等在地特色餐饮有经验者优先,无经验者可提供培训
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 集团员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:岗位职责1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。2、高效认知和掌握销售线索。3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。10、主动参与,完成各种销售报告。11、协助计划和配合销售活动。12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。13、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。任职资格:岗位要求1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。3、掌握应用销售及前台的电脑系统。4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。5、能够掌握和理解市场和竞争。6、必须具备良好的中,英文读写能力7、良好的人际交往和沟通技巧。8、独立工作和团队工作的能力。
  • 珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 全球免费房
    • 服务费分享
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsibilities 工作职责 1.Directs and controls all subordinate staff to ensure that all day to day operational   matters are handled on time and guest expectations are met   指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值。 2.Liases with the kitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that   the operation runs smoothly in areas of joint responsibility   与厨房,管事部,酒吧,客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 3.Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them    in detail to guests.   熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 4.Check reservations for the day, ensuring that the restaurant & team member have tables  ready and large bookings have been confirmed by phone.  检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电  确认预定。 5.Assists in the planning and execution of promotional activities as directed  按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动。 Job Specs 职位要求 1.2-3years in a managerial position in 4/5 Star category hotel  二至三年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.Good local and English language skills.  良好的地方和英语语言技能。 3.Communication Skill.   沟通能力。 4.Strong in Leadership skills & good training conducting skills.   领导技能及培训技巧。
  • 珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 全球免费房
    • 服务费分享
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsibilities 工作职责 1. To monitor and control use of hotel meeting facilities and venue for events both for internal & external guests. 主要负责及控制酒店会议设施和各种内外活动的安排和使用。 2.Create internal breakdown for wedding package, meeting package and etc. 负责创建婚礼,会议,主题晚会等活动。 3.Responsible for overseeing the activities of all in house groups ensuring events are executed as planned and customer expectations are met 负责在住团队的所有活动,保证团队活动顺畅并能够满足客户的期望。 4.Convince and recommend the place in hotel for meals during period of stay, propose menu choices to match with guest's requirement and theme, entertainment, special gift which get along with their purpose of visit 根据客户团队性质销售和推荐酒店内相应的用餐地点,菜单,娱乐活动,特殊礼品等信息以满足客户需求。 5.Establishes and maintains files of major accounts and assists the Director of Banquet Sales in maintaining the Accounts Management System. 建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 Job Specs 职位要求 1.University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 大学专科,良好的中英文读写能力。 2.Minimum 3 years’ experience in similar capacity with international chain hotels.  具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 3.Very familiar with local market and good at marketing trend analysis.  了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 4.Good skills of organization and presentation.   良好组织及展示技巧。 5.Excellent Negotiation and Communication skills.   优秀的谈判及沟通技巧。
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底双薪
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    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.达到并超过宴会销售预算期望。 3.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 4.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 5.在部门年度预算内,推行销售计划。 6.保存以前、现在有潜力客户的资料。 7.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档,与新老客户建立良好的关系。 岗位要求 1.三年以上同岗位工作经验。 2.了解旅游产业和宴会销售。 3.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 4.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 5.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 乌鲁木齐 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作,确保出品质量稳定 2、合理控制原材料成本,减少浪费 【岗位要求】 1、3年以上中高端餐饮凉菜制作经验 2、精通各类凉菜制作工艺及装盘技巧 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准 4、年龄25-35岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏
  • 乌鲁木齐 | 经验不限 | 高中
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、负责餐厅日常服务工作,包括但不限于上菜、酒水服务、餐具摆放及收台等工作 2、熟悉餐厅菜品及酒水知识,能够为顾客提供专业的介绍  3、保持服务区域整洁卫生,确保符合餐厅卫生标准  4、及时响应顾客需求,处理顾客投诉及突发情况  5、协助完成餐厅开市、收市准备工作及盘点工作  6、遵守餐厅服务流程及管理制度,执行上级安排的临时任务   【岗位要求】  1、高中及以上学历,年龄18-32岁,形象端正,气质良好  2、具备良好的服务意识和沟通能力,普通话标准  3、有餐饮服务经验者优先,无经验可提供培训  4、工作积极主动,具备团队协作精神  5、需具备基本汉语沟通能力
  • 福州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 公寓式住宿
    • 美味餐厅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。
  • 福州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 公寓式住宿
    • 美味餐厅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 确保前厅部的顺利运营,并根据现有服务标准提供礼貌、专业、有效和灵活的服务。 2、 确保客人满意,并确保所有员工遵守酒店部门营运守则中的规章制度。 3、 礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报,并及时回馈和跟进。 4、 建立并保持良好的宾客关系。 5、 为员工、客人、及其他需要帮助的人员提供准确、及时、可靠的信息及指导。 6、 确保具有高水平的酒店产品知识,以便在机会出现时,宣传/销售客房、餐厅及其它设施/活动。 7、 根据机场信息不断的获取和更新航班信息。 8、 接待团队时,积极同销售部、客房部和餐饮部合作,做好各个方面的协调准备工作。 9、 建立一个更新的资料档案,包括好的餐厅、酒吧、博物馆、宗教场所、电影院、夜总会、百货商店和购物区等等。 10、 熟悉前厅部系统操作规程,并随时准备监督和处理不同部门的工作。 11、 同前厅经理合作,协助处理客人投诉。 12、 根据酒店紧急事件手册,处理所有紧急事件。 13、 确保所有客人的留言、信件和包裹都妥善安置和运送。 14、 做好VIP的接待和管理工作。 15、完成领导交办的其他工作。
  • 楼层经理

    6千-8千
    福州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 公寓式住宿
    • 美味餐厅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.确保为客房提供管家服务 -按时检查客房和楼层公区; - 主管和经理每日人员配备和指派的工作。确保所有区域有适当的人员配备; -确认房态/入住率的预测和修正工作进度表。确保客房部工作进度不会受到阻碍顺利有效的进行,不会耽搁为客房传递管家服务; -若有需要或要求有准备接管楼层主管进行工作和工作日程的义务和责任; -与其他部门协调确保高效率的交流增强提高管家服务; -检查每日的客房分配确保维持高标准; 2. 确保指派的区域干净整洁维持在酒店标准 -为整洁和维护按时执行客房检查。维修和检查出的毛病记录下问题所在; -为临时住在客房的短客提供与酒店相同的夜床服务; -负责为客房制定和分配大清洁和大维修房的计划.确认所有清洁计划的月度报告.确保在任何时候---有最新的报表; - 对紧急的维修任务,和工程部进行协调及时跟进确保所有客房在处在最好的状态下;    - 每年对楼层主管及服务员进行评估及工作表现评定,并交于客房经理查看.确保在客房入住率高的情况下不会发生大量人员休假的情况; -保持记录每天发生的事情并在当天工作结束前完成当天的所有报告; -根据客房经理决定,流程进行工作,并确保所有部门员工听从遵守规章制度、守则、政策、流程。 3.  将客人的投诉最小化 -合理的处理客人的投诉,并提供尽可能的协助; - 为寻求更高水准的服务与客人相互协调; -授权员工提供优秀的客户服务; -参加其他部门与房务部有关的投诉,并采取合理行动。在必要情况下,立即向客房经理汇报及给于协助。 4.确保高效率的工作 -帮助所有员工达到房务部目标; -倾听员工的投诉意见,并汇报给客房经理; - 处理员工投诉时,必须做到公平公正,并在调查后及时采取合理行动; - 在员工有严重过失时给与劝导提醒和辅导.确保部门规定严格执行; -负责根据工作表确认员工在工作结束前满意的完成所分派的工作; -建立员工感兴趣的福利和有效的雇佣关系; - 参与部门会议并提供有用的信息; - 强调一些好的个人习惯作为员工的指导,并让部门员工记录在案,并随时实践集体协作精神; -确保所有楼层员工知道突发事件,安全处理和杀虫的工作流程; -严格执行酒店及房务部政策及流程,以确保员工高效,有用的完成他们的职责; -确保安全措施程序在正确的位置。 5.确保每天在工作结束前确认所有的工作表,钥匙控制回收签字确认。 6.任何一项决定应听取大家的意见,并互相商讨问题的解决方案。遵守酒店的行为准则、员工守则以及酒店的各项政策及程序。 7.完成上级交代的其他工作任务。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场销售策略,完成年度销售目标及预算指标; 2、开拓并维护客户资源,包括旅行社、企业客户、OTA平台等,建立长期合作关系; 3、分析市场动态及竞争对手情况,及时调整销售策略,提升酒店市场占有率; 4、策划并组织实施各类促销活动、会议及宴会销售方案,提高酒店营收; 5、协调与酒店其他部门的合作,确保销售政策及客户需求的顺利执行; 6、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持; 7、带领销售团队完成业绩目标,并对团队成员进行培训及考核。 【岗位要求】 1、具备较强的市场敏锐度及销售能力,熟悉酒店行业市场运作模式; 2、优秀的沟通协调能力及客户关系管理能力,能独立开发及维护客户资源; 3、具备团队管理经验,能够有效激励团队成员达成业绩目标; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能接受出差及灵活工作时间; 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统,具备数据分析能力; 6、对酒店行业充满热情,有创新思维及解决问题的能力。
  • 前厅经理

    6千-8千
    杭州 | 1年以上 | 大专
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保前厅各项服务流程高效顺畅; 2、制定并优化前厅服务标准及操作规范,监督执行情况,提升服务质量; 3、统筹安排前台、礼宾、总机等岗位的工作分配,协调解决突发问题; 4、负责处理宾客投诉及特殊需求,维护客户关系,提升宾客满意度; 5、监督前厅部物资管理,控制运营成本,确保设施设备正常运行; 6、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识; 7、配合其他部门完成接待、会议等协作任务,确保整体运营效率。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识,熟悉前厅部各岗位工作流程; 2、优秀的沟通协调能力,能高效处理宾客关系及团队管理事务; 3、责任心强,具备较强的抗压能力及突发事件应对能力; 4、注重细节,对服务品质有高标准要求; 5、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件; 6、有酒店前厅工作经验者优先,无经验但综合素质优秀者可培养。
  • 炒锅

    6千-8千
    陵水 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材用量,避免浪费 3、保持炒锅区域的卫生整洁,严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客满意度 5、配合厨房团队完成每日备餐工作,确保出餐效率6、定期维护保养厨房设备,及时报告设备故障问题 【岗位要求】 1、具有1年以上专业厨房炒锅工作经验,熟悉各类中式烹饪技法 2、掌握常见食材特性及处理方法,具备刀工基础 3、能适应餐饮行业高强度工作节奏,抗压能力强 4、持有健康证,了解食品安全及卫生管理相关法规 5、具备团队合作精神,服从厨房工作安排 6、对菜品创新有热情,愿意学习新烹饪技术
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