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  • 客服

  • 餐厅经理

    1万-1.5万
    北京-大兴区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责餐饮部经营计划与预算的制定和实施,并确保服务产品质量。 2、定期调研和分析餐饮市场行情,并根据市场和客户的变化实时调整运营策略。 3组织实施餐饮部的促销活动,比如:食品节等 4、建立并完善餐饮部的各项规章制度,建立服务程序和标准,并督导各部门落实执行情况。 5、负责直属下级管理人员的选拔、培养和推荐工作. 6、协调餐饮部内部各部门的工作,协调与其他部门的工作,确保餐饮部的服务工作正常运转,确保服务质量。 7、关注宾客,倾听他们的意见,有效的处理宾客的投诉. 8、建全管事部的组织,确保后勤保障职能,加强餐饮物资设备的管理,核实各项物品盘点表,严格控制物品耗损率。   任职资格: 1、3年以上酒店工作经验; 2、有中高端酒店从业经验者优先; 3、熟悉线上营销方式者优先。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店弱电系统的日常维护、检修及故障排除,包括但不限于安防监控、门禁系统、网络通信、音视频设备等; 2、定期巡检弱电设备,确保系统稳定运行,并做好相关记录; 3、配合其他部门完成弱电系统的安装、调试及升级改造工作; 4、制定弱电设备的维护计划,并监督执行; 5、处理突发性弱电系统故障,快速响应并解决问题; 6、协助管理弱电设备的技术档案,确保资料完整、准确; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉酒店弱电系统的基本原理及常见设备,具备相关维护经验者优先; 2、具备较强的动手能力和问题解决能力,能独立完成弱电设备的检修与调试; 3、工作认真负责,具备良好的沟通能力和团队协作精神; 4、能适应紧急加班及突发性故障处理; 5、持有相关弱电或电工证书者优先; 6、无经验者可接受培训,但需具备基本电子技术知识或相关学习背景。
  • 北京 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    ❤希望候选人有南方沿海城市工作经验 1.Monitors Housekeepingpersonnel to ensure all guests and internal customers receive prompt andcourteous service. 监督管家部人员,以确保向所有客人和内部客户提供及时和礼貌的服务。 2.Oversees laundryoperations. 监管洗衣房的营运。 3.Inspects guestroomand public areas on a regular basis to ensure that the furnishings, facilities,and equipment are clean and in good repair. 定期对客房和公共区域进行视察,以确保家具、设施和设备等得到良好的清洁和修缮。 4.Manages springcleaning schedules. 管理大清扫日程安排。 5.Makes recommendationsto the General Manager or designate regarding the upkeep of furnishings,facilities, and equipment, ensuring they are clean and in good repair. 就家具、设施和设备的保养向总经理或其代理人提出建议,确保所有家具、设施和设备均得到良好清洁和修缮。 6.Informs otherdepartments of Housekeeping matters that concern them, particularly the LaundryDepartment, the Engineering Department, the Front Office, and the Food andBeverage department. Maintains open channels of communication with otherDepartment Heads and the General Manager or the General Manager’s designate. 向其它部门通报管家部与其有关的事项,特别是洗衣部、工程部、前厅部和餐饮部。与其它部门负责人、总经理或其代理人保持良好的交流渠道。 7.Establishes andmaintains effective human relations and works with human resources to ensurethat team member’s performance is effectively managed. 建立并保持良好的人际关系,与人力资源部门一起对团队成员的工作表现进行有效管理。 8.Conducts regular department meetings. 定期召开部门会议。 9.Identifies and ensures highest possible standard ofcleanliness, maintenance, guest room supplies and amenities at a realisticcosts. 在合理的成本范围内,确认并保证清洁工作、保养工作、客房物品供应和酒店用品的标准。 10.Supervises outside contractors to ensure contractualcompliance. 对外来承包商进行监督,以确保合同严格执行。 11. Implements and controls Housekeeping procedures thatprovide for the health and safety of personnel and guests, such as lost and foundservice, key control, security and emergency procedures and environmentalprocedures. 执行并管理管家部关于工作人员及客人健康和安全的规定,如失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况以及环境保护的工作程序。 12.Is prepared to implement assigned tasks during emergenciessuch as fires, power failures and bomb threats. 能够在紧急情况下完成被分派的任务,如火灾、断电或炸弹威胁等事件期间。 13.Works with Human Resources on manpower planning andmanagement needs. 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 14.Works with Financial Controller in the preparation andmanagement of the Department’s budget. 和财务总监一起制作和管理部门预算。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨管理工作,向住户提供各类日常餐饮及特殊餐饮,为社区工作人员提供员工餐,提供医疗营养餐、体检用餐、参观访客用餐等。 2、参与策划大型宴会活动,为社区重大活动、庆典以及住户活动提供膳食保障。 3、根据各业态住户用餐需求,设计相应的供餐模式和供餐食谱,并根据住户饮食特点及营养师意见进行餐品开发。 4、制定后厨采购合理计划及采购质量标准,参与验收采购产品,并定期进行市场调研,出具主要食材市场调研报告。 5、每月进行成本分析,依据市场价格信息及时在规划范围内调整菜品定价,保证餐饮运营收支平衡,完成成本指标要求。 6、做好食品安全管理、餐具厨具清洁管理、安全生产管理等安全保障工作。 配合开展餐饮满意度调查,根据调查结果分析住户膳食需求并制定实施改进方案,保证改进效果。 7、制定后厨经营预算,统计分析后厨经营数据,达成经营目标12 负责后厨团队管理和日常管理,培训指导部门员工,培养后备人才。 【任职资格】 1、大专及以上学历,任职高端酒店行政总厨。 2、具有健康证,具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术; 3、熟练使用电脑和办公软件; 4、具备高效执行力,值得信任,善于培养指导他人,坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 伊犁 | 经验不限 | 学历不限
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐厅厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及食材采购监督等; 2、制定并执行厨房操作标准及流程,确保菜品质量、口味及出餐效率符合酒店标准; 3、监督厨房卫生及食品安全管理,严格执行相关法律法规及酒店卫生制度; 4、合理调配厨房人员工作,组织员工技能培训,提升团队整体业务水平; 5、定期分析厨房运营数据,优化成本结构,控制食材损耗,提高经营效益; 6、协调与其他部门的沟通合作,确保餐厅服务流程顺畅,提升顾客满意度; 7、及时处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配或顾客特殊需求等。 8、对于中菜和粤菜结合的融合菜的贯通,结合,出特色菜 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能及丰富的厨房管理经验,熟悉中西餐烹饪工艺及流行菜品趋势; 2、了解餐饮行业相关法规及食品安全标准,持有健康证及相关职业资格证书者优先; 3、具备较强的组织协调能力,能够高效管理团队并处理多任务工作; 4、具有创新意识,能根据市场需求调整菜品结构,提升餐厅竞争力; 5、责任心强,工作细致,能适应高强度工作环境及灵活排班需求; 6、良好的沟通能力,能与前厅、采购等部门有效协作。
  • 德阳 | 5年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 社会保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位名称:【蓥华山文博艺术山谷】高端度假酒店 - 客房部经理/行政管家 【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    济南 | 8年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.监控食品的生产项目,以确保他们有按照原定的配方及规格。 2.必须能够授权给我们的员工因产品质量低劣的问题而影响我们的客人的美食体验所能采取适当的行动,来保证客人的满意。 3.设计和实施适合要求的菜单,在所有事情的可能情况下提供配方,培训以及提高全体员工经验。 4.在厨房部门要以专业的态度处理所有同事们之间的事情和训练时要坚持一贯的质量标准。 5.确保我们有正确的工具和程序使用跟进工程缺陷,保持一个良好的工作环境 6.维持高标准的个人形象和良好的个人卫生,并以卫生标准检查你所有的员工。 7.注意并遵守公司政策和法规要求关于健康和安全、卫生、消防程序。 8.确保员工保持高标准的清洁和消毒设施和周围所有的厨房工作环境,并确保所有同事工作结束后打扫他们的工作区域。 9.确保食品在处理时遵守的原则, 处理和储存按照HACCP。 10.确保所有的食品有在有效期内,贮藏在合适的容器内,在冰箱内摆放整齐 11.确保适当的存储和循环所有食品在你的工作区域。 12. 确保在你的班次结束前,所有的冰箱的食物储存区域和使用期是一样的,所有的产品适当循环运用,注明日期。 13.理解、参与和鼓励员工拯救公司,防止浪费(水、电、破碎等),跟踪订单上的工作,巡查厨房区域所有的工程设备的保养,跟进工程维修单。 14.保持餐厅经理和领班的联络 通过监督预报减少浪费和损坏的情况。 任职资格: 1.大专及以上学历; 2.烹饪类、旅游类或酒管类等相关专业; 3.至少5年以上西餐厨师长经验者最佳; 4.有相关五星级酒店西厨房管理经验优先; 5.能够解决与客人,上司和员工的冲突; 6.能够和其他管理团队保持良好的沟通合作; 7.出色的多任务处理能力; 8.熟知广泛的知识或菜单开发、知识国内外的菜肴。
  • 青岛 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    负责运营部的经营与管理,了解市场的现状及发展趋势,了解对客的服务状况以及产品创新情况,改进服务及操作程序,确保产品质量标准和卫生要求,合理控制成本及毛利率,提高宾客满意度,增加经济效益。 工作职责: 1.贯彻执行公司的工作方针及规章制度。 2.制订运营部年度、季度、月度经营管理计划,并确保运营部的管理人员对此有充分了解。 3.在指定的时间里将运营部的年度、季度、月度工作计划按要求递交;定期向上级递交指定的有关运营的各种数据报告; 4.按照公司组织结构设置标准,制订运营部员工的岗位职责说明书,确保公司制订的运营制度及产品标准的贯彻执行;明确划分本部门各级人员工作职责,合理调配人员,确保各项工作的顺利进行。。 5.更新改良服务流程、管理系统,精简运作程序;研究目标客户的消费需求和变化,有针对性地更新产品及服务创新。 6.监察运营部(会议服务、餐饮服务等)有关服务、产品、设施等一切的运作;制订和评估运营经理的年度绩效考核;审批部门管理人员的年度绩效考核与检查的标准与方法。 7.参加企业会议,主持部门会议,落实企业会议相关内容,了解部门工作情况,布置部门工作;督导加强防火防盗安全工作和食品卫生工作,控制食品和饮品的标准、规格要求,保证产品质量。 8.控制原材料成本,减少浪费,制定合理的定价策略,以便于有效控制毛利率。 9.完成上级领导交办的其他工作。 任职要求 1.专科及以上学历 2.有5年以上相同或相似部门岗位经历,并有五星级或国际联号酒店同职位3年以上工作经历 3.熟知酒店管理的专业知识,了解并执行政府有关食品卫生的法规制度 4.具有良好的酒店管理知识和管理经验;对会议和餐饮相关知识有比较深入的了解;组织、决策、分析、协调、应变、交际能力强;具有一定的电脑信息处理能力;具有良好的敬业精神 5.具有较强的心理素质和抗压能力 (欢迎优秀的宴会经理、中餐经理应聘,薪资可面议)
  • 餐饮部经理

    1.2万-1.5万
    长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 年终奖
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责范围: 1、全面负责酒店各餐饮营业点、宴会服务以及厨房、管事部等出品与后勤管理; 2、负责对外联络卫生、环保、食药监等政府对口部门,并按要求对酒店各项安全隐患进行排查整改; 3、负责制定监督酒店食品制作及服务标准,确保食品安全; 4、制定防疫计划,并据此定期联络政府部门进行“除四害”工作; 5、负责餐饮部部员工日常管理; 6、与销售部一同制定年度推广计划及收入预算,上报总经理审核; 7、根据收入预算制定年度易耗品计划,并交财务部审核; 8、根据收入预算制定年度成本预算,与出品部门一同制定可行性方案; 9、与出品部门定期研发新菜式,分析并更新出品项目; 10、对部门展开日常卫生与安全检查; 11、完成总经理安排一切工作任务。 职位要求: 1、50岁以下,身高1.7米以上,大专及以上学历,精通中文,能使用英文进行有效沟通; 2、熟练掌握电脑操作,熟知酒店电子管理与办公系统操作; 3、5年以上高星级酒店餐饮部管理工作经验,有酒店管理公司及高星级酒店筹备开业经验者优先。
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.
  • 中厨厨师长

    1.2万-1.5万
    深圳 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、全面负责厨房日常运营管理,严格执行厨房各项规章制度,监督员工遵守操作规范、卫生标准及安全规定。 2、负责制定和优化菜单,监督食材采购、验收、存储环节。 3、负责技能培训及绩效考核,提升团队专业能力,营造积极工作氛围,协调员工关系,激励团队提升工作效率。 4、控制厨房运营成本;组织设备维护保养,排查安全隐患,预防火灾、工伤等事故。 5、与前厅部门保持沟通, 配合门店经理完成各项经营指标,参与门店营销活动的菜品策划。参与制定厨房相关的管理制度、操作流程,并监督执行。 二、任职要求: 1. 学历与资质:中专及以上学历,烹饪工艺、食品科学与工程、酒店管理等相关专业优先,食品安全管理员证书(或接收过系统食品安全培训)有效的餐饮从业人员健康证明。 2. 经验要求:10年以上星级酒店或连锁餐饮企业厨师经验,其中至少3年以上厨师长或副厨师长管理经验(连锁品牌餐饮/同类型餐厅优先); 3. 熟悉《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》 4. 研发能力:能独立设计菜单,设计新菜品并核算成本(毛利率≥60%);   5. 抗压能力:适应高峰期高强度工作及跨区域出差。 6. 年龄:35-45岁
  • 工程经理

    8千-1万
    武汉 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 月休8天
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店电力、空调、给排水、消防、电梯、BMS(楼宇管理系统)等所有设施设备的日常运行、维护保养和应急维修; 2、制定并严格执行预防性维护计划,定期巡检客房、公共区域及后台区域,及时发现并消除隐患; 3、处理运营中出现的突发故障,确保对客服务影响最小化; 4、负责工程部团队的挑选、培训、工作安排、绩效考核与激励,打造一支高效的专业技术团队,明确下属职责,督导日常工作; 5、负责编制和管理工程部的年度运营预算和资本性支出(CAPEX)预算,并严格控制各项费用支出; 6、重点关注酒店的能源管理,通过技术和管理手段监控并优化水、电、油等能耗,实现节能降耗的目标; 7、确保所有工程操作和酒店设施都符合政府的安全、环保法规及行业标准,负责酒店改造和更新项目的管理,包括招标协调、施工监督、安全管理和质量把控 ; 【工作经验】 1、持有电工证、消防设施操作员证等相关职业资格证书,拥有星级酒店或高端品牌酒店的工程管理经验; 2、扎实掌握强弱电、暖通、给排水、建筑装潢等一个或多个专业领域的知识和技能; 3、熟悉预算编制、成本控制、项目管理的流程和方法; 4、了解国家与地方在工程、环保、安全生产等方面的政策与法规; 5、了解相关安全法规和行业标准,持有相关职业资格证书者优先。 【职业素质】 1、领导与团队管理能力:能够有效领导和激励技术团队; 2、强大的沟通协调能力:善于与酒店内部其他部门以及外部单位进行有效沟通; 3、出色的解决问题能力:在面对突发故障和复杂技术问题时,能够冷静分析、快速决策; 4、强烈的责任心和安全意识:始终将安全置于***,工作细致严谨,能承受工作压力。
  • 切配主管

    8千-1万
    连云港 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1,配合厨师长的工作安排: 2,熟悉每道菜的特点,全面的掌握菜品所用原材料的切配技术: 3,掌握所操作菜品成本,在操作过程中,严格按照投料标准投料; 4、做好加工切配工序与炉灶工序之间的配合协调工作: 5,负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用具: 6,负责培训所属案板员工的业务培训: 7,每天开餐前检查各案板人员的准备工作情况: 8.服从厨师长和炉灶主管的管理要求; 9,收档后做好本岗位的卫生,安全检查工作: 10,积极完成上级领导交付的临时任务。
  • 重庆-渝中区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述 The General Manager isresponsible for the overall performance of the hotel and is accountable to theowner company, providing strategic planning and overall objectives related tooperations and the hotel, ensuring that the business has the right focus todeliver the right level of profitability. 总经理负责酒店的整体表现,对业主公司负责,提供与运营和酒店相关的战略策划及总体目标,确保业务有正确的重点,以提供适当的盈利水平。 As a key strategic business leader for thehotel, responsible for all aspects of the hotel's operations, including guestand staff satisfaction, human resources, financial performance, sales andrevenue generation, And provide owners with a return on investment. 作为酒店的主要战略业务领导者,负责酒店运营的各个方面,包括客人和员工满意度、人力资源、财务绩效、销售和创收,并为业主提供投资回报。 Duringthe preparation for the opening开业筹备期间: 1.Asper owner's instructions. The General Manager will work closely with the hotelmanagement company to participate in the project preparation and design, supervisethe procurement of hotel supplies and items and equipment, and establish andensure that our vision and brand standards are met. 按照业主指示,总经理将与酒店管理公司密切合作,参与项目筹建设计,监督酒店物资及物品和设备的采购,建立和确保我们的愿景和品牌标准得到满足。 2.Cooperate withrelevant hotel management companies and relevant departments of internationalgroups, fully intervene, put forward professional opinions, and follow up theimplementation. 与相关酒店管理公司、国际集团相关部门合作,充分介入,提出专业的意见,并跟踪执行。 3. Fully cooperate withthe company's development department and project department, involved in thenew hotel planning, architectural and conceptual design, mechanical andelectrical, construction, interior decoration and other work. 与公司发展部门、项目部充分配合,介入新酒店规划、建筑和概念设计、机电、建造、内部装修等工作。 4. Formulate long-termand short-term business plans and strategies to ensure the profitability anddevelopment direction of the hotel, determine the hotel operating model andtarget customer groups according to the market demand and the actual situationof the hotel, and ensure the maximum profit purpose. 制定长期和短期的业务计划和策略,确保酒店的盈利能力和发展方向,根据市场需求和酒店的实际情况来确定酒店运营模式和目标客户群体,保证最大化利润目的。 5.Establish and managedepartmental team members, create a good working atmosphere and culture, andpromote the development and growth of employees. 建立和管理部门团队成员,营造良好的向上的工作氛围和文化,促进员工的发展和成长。 6.Cooperate with thepreliminary work of the project department to collect and organize the hotelbrand culture and create a suitable positioning style for the hotel. 配合项目部前期工作,对酒店品牌文化搜集整理、打造适合酒店的定位风格 7.Accelerate the progress of hotel renovation, start the hotel as soon aspossible, Preparations for the opening ceremony, and develop strategies tomaximum revenue. 加快酒店装修改造进度,尽快启动酒店,对开业仪式的筹备,并制定策略以实现收入预算。 Hoteloperating period酒店运营期间 1.The General Managerwill be involved in hotel and ensuring that operations run efficiently inaddition to maximizing both customer satisfaction and hotel. 总经理将参与酒店的工作,确保酒店的运营效率,最大限度地提高客户满意度和酒店满意度。 2.As a team, he / shewill build and maintain a good public image for the hotel and achieve an'esprit de corps' amongst team members. Foster creativity and innovation withinthe team. 作为一个团队,他/她将为酒店建立和维护良好的公众形象,并在团队成员中实现“团队精神”。在团队中培养创造力和创新精神。 3.Lead the hotel toachieve the key performance indicators, including but not limited to manageongoing profitability of your hotel, ensuring earnings and revenue, team memberand guest satisfaction targets are met and exceeded. 领导酒店实现关键绩效指标,包括但不限于管理酒店的持续盈利能力,确保收入、团队成员和客人满意目标的实现和超越。 4.Make annual /quarterly / monthly budget, forecast and work plan, implementing them effectively. 制定年度/季度/月度预算、预测和工作计划,并有效执行。 5.Ensure all decisionsare made in the best interest of the hotels and Owner. 确保所有决定都符合酒店和业主的利益。 6.Deliver achievablehotel budgets and set other short- and long- term strategic goals for theproperty. 提供可实现的酒店预算,并为酒店设定其他短期和长期战略目标。 7.Analyze businessinformation, actively respond to constantly changing market conditions, ensurethat the hotel operates under budget guidance, and achieve profit margintargets. 分析商业信息,积极应对不断变化的市场状况,确保酒店在预算指导下运营,实现利润率目标。 8. Manage and developthe Hotel Executive team to ensure career progression and effective successionplanning within hotel. 管理和发展酒店行政团队,确保职业发展和有效的继任计划。 9.Maintain goodcommunication with the owner company periodically to ensure that it is aware ofthe hotel's operating conditions and it is satisfied with the hotel'soperation. 定期与业主公司保持良好的沟通,以确保其了解酒店的经营状况,并对酒店的经营感到满意。 任职资格 1. Luxury hotelbackground and working experience in Marriott Group, project constructionexperience is preferred; 具备奢华酒店背景及万豪集团工作经验,有项目建设筹建经验的优先; 2.Superb financial andcommercial acumen is a must as setting the annual budget and then delivering onthe targets of the property is a major responsibility 必须具备出色的财务和商业头脑,因为制定年度预算并实现物业目标是一项主要责任。 3.Strong operationalbackground with a hands-on attitude to daily operations and exceeding guest’sexpectations as a key focus. 强大的运营背景,对日常运营有亲力亲为的态度,并以超越客人的期望为重点。 4. A deep understandingof promotions and marketing as well as managing and leading the salesinitiatives. 对促销和市场营销有深刻的理解,并管理和领导销售活动。 5. Ability to manage thehotel’s finances through the planning and controlling of revenue streams, cashflow and property expenses. 能够通过计划和控制收入流、现金流和物业费用来管理酒店的财务。 6. To ensure that theoperational and service skills of the employees of the hotel are beingconstantly improved through well planned Training systems. 通过精心策划的培训体系,确保酒店员工的操作和服务技能不断得到提高。 7. Resourceful, creativeand maintain flexibility. 足智多谋,有创造力并保持灵活性。 8.High sense ofresponsibility, professional dedication, and integrity attitude. Possessforward thinking, creativity, and innovative abilities. 高度的责任心、敬业精神及诚信态度,具有前瞻性思维,有创造力和创新能力。 9.Strong adaptability,communication, planning, decision-making, and comprehensive judgment abilities. 有较强的适应、沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 冷菜主管

    9千-1万
    北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.日常运营管理 负责凉菜间的整体运营,包括菜品制作、出品质量控制、成本控制以及卫生标准的执行 2.菜单研发与更新 根据季节变化、市场需求或酒店标准,研发新式凉菜并更新菜单,提升菜品竞争力。 3.团队管理与培训 安排凉菜厨师的工作班次,督导团队成员规范操作,定期进行技术培训和绩效考核,提升团队专业技能与工作效率 4.原材料管理 负责凉菜原料的验收、储存及领用,控制食材损耗,确保食材新鲜且符合成本预算。 5.跨部门协调 配合厨房其他部门(如热菜、面点)及前厅服务团队,保障出菜效率与顾客满意度。 6.卫生与安全管理 严格执行食品安全制度,监督凉菜间的消毒、生熟分离等操作,确保工作区域和存储区域符合卫生规范 任职要求: 1.需具备3年以上大、中型酒店凉菜厨师工作经历,熟悉凉菜制作工艺及成本核算 2.熟练掌握凉菜制作技巧(如刀工、调色),具备创新意识 3.责任心强,能承受餐饮高峰期压力,注重细节和卫生
  • 金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心,地处金融商务区核心地带,集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米,取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望;毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层,由豪华客房(建筑面积不小于48㎡)及综合型服务式公寓(建筑面积不小于72㎡)组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点,还是中西日式融合美食畅飨,亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜,香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 We are currently looking for a Service Manager - Laundry to join our team. As a Service Manager - Laundry, we rely on you to: 1. To have knowledge of the operations of uniform/linen room and is familiar with the linen pars. 2. Update guest history remarks (Opera system) for any guest complain or comments, to make sure delighted service presentation upon next arrival. 3. Ensure that all guest clothing is carefully treated to minimize damage. 4. Apply for all kinds of laundry articles and ensure that chemical agents are used properly and in the correct quantity to reduce costs, improve quality and avoid accidents. 5. Assigns and delegates daily work and tasks to staff. 6. Complete other related work assigned by superior. We are looking for someone who: 1. Minimum two years’ experience in an International class Hotel; 2. Basic knowledge of laundry operation; 3. Good health, able to work under pressure; 4. Self-motivated and good team player. 工作概述: 1. 具有全面的制服/布草房的运做知识,并熟知布草备量标准。 2. 将客人的投诉、意见记录在其个人档案内(Opera系统),以便其日后再次入住时,得到喜出望外的服务。 3. 确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低。 4. 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故。 5. 分配、安排员工每日的工作。 6. 完成上级交办的其他相关工作。   岗位要求: 1. 至少两年国际品牌酒店工作经验; 2. 有洗衣房详细操作的基本知识; 3. 身体健康,能承受工作压力; 4. 积极主动,善于团队合作。   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心,地处金融商务区核心地带,集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米,取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望;毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层,由豪华客房(建筑面积不小于48㎡)及综合型服务式公寓(建筑面积不小于72㎡)组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点,还是中西日式融合美食畅飨,亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜,香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 We are currently looking for a Service Manager-Health Club to join our team. As a Service Manager-Health Club, we rely on you to: 1.The Health Club  manager is responsible for the administration and operation of the Health Club . 2.Ensures a high level of customer delight within the department. 3.Actively promote marketing programs designed to enhance member’s loyalty. 4.Maximize the potential of employee through training programs for the department. 5.Constantly review the current procedures and practices to ensure a high level of customer and owner satisfaction.    We are looking for someone who: 1. Presentable, Communication skills, Good Health, Articulate. 2. Has a rather good grasp of both written and spoken English. 3. Ability to interact, Ability to lead a team, Takes ownership and initiative. 4.Knowledge of computer.   工作概述: 1.健身中心经理对健身中心和水疗中心的行政管理及营运负责。  2.确保在部门中为客人提供高水准的服务,让客人喜出望外。 3.积极地制定健身市场营销项目,以便加强会员的忠实感。 4.通过部门的培训项目来发掘员工的最 大潜力。 5.不断地检查当前的程序和政策,以确保让客人和业主满意。   岗位要求: 1.良好的外貌,沟通良好,身体健康,语音清晰。 2.良好的英文口语及书写领会能力。 3.善于交际,团队领导能力,有主人翁精神和主动性意识。 4. 会使用电脑办公软件。   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 阿勒泰 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 年度薪资调整
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理,包括人员调配、工作安排及质量控制 2、研发创新西点产品,定期更新菜单,确保产品符合市场需求 3、严格控制原材料采购、储存及使用成本,降低损耗 4、监督食品卫生安全标准执行,确保符合国家相关法规要求 5、培训并指导饼房员工提升专业技能 6、有较强的创新能力 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作功底,熟悉各类烘焙工艺及装饰技巧 2、能独立完成蛋糕、面包、甜点等产品的研发与改良 3、具有成本控制意识及食品安全管理能力 4、良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、能适应高强度工作压力,具有较强的工作责任心
  • 宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 年底奖金
    • 员工价
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、协助主厨管理全日餐厅厨房日常运营,确保出品质量与食品安全标准 2、负责西餐菜品的研发与菜单更新,控制食材成本与损耗 3、督导厨房团队执行标准化操作流程,培训初级厨师 4、检查设备维护状况,确保符合卫生安全规范 5、协调宴会及特殊活动餐食准备工作 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业资质或同等岗位经验 2、熟练掌握法餐/意餐等主流西餐烹饪技法 3、能独立完成冷房、热厨、甜品台等岗位调配 4、持有食品安全管理员证书优先 5、具备基础英语沟通能力,能阅读英文菜单及食谱
  • 餐饮经理

    8千-1万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 交通补贴
    文旅运营公司 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括人员调配、服务标准制定及执行监督 2、制定并优化餐饮服务流程,提升顾客用餐体验及满意度 3、控制餐饮成本,定期分析经营数据,制定改进方案 4、负责食材采购质量把控及库存管理,确保食品安全标准 5、处理顾客投诉及突发事件,维护品牌形象 6、培训考核员工服务技能,搭建人才梯队 【岗位要求】 1、45岁以下,具备餐饮行业运营管理经验,熟悉中西餐服务流程 2、出色的团队管理能力,能有效协调前厅后厨协作 3、具备成本管控意识及数据分析能力 4、持有健康证,熟悉食品安全法规及卫生管理制度 5、抗压能力强,能适应弹性工作时间 6、有星级酒店/连锁餐饮管理经验者优先
  • 美工

    9千-1万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作,包括但不限于海报、宣传册、易拉宝、菜单、活动背景板等 2、根据酒店品牌调性,设计符合品牌形象的视觉内容,确保风格统一 3、协助市场部完成线上推广素材的设计,如社交媒体配图、活动页面、电子海报等 4、参与酒店节日、主题活动及促销方案的视觉创意设计 5、管理并更新酒店内部视觉资料库,确保设计素材的规范性和时效性 6、与各部门沟通需求,高效完成设计任务,并跟进印刷及制作流程 【岗位要求】 1、具备基本的美术功底和设计能力,熟悉色彩搭配及版式设计 2、熟练使用Photoshop、Illustrator等设计软件,能独立完成设计任务 3、对视觉设计有热情,具备良好的审美能力和创新意识 4、工作细致认真,能适应快节奏的工作环境,按时保质完成任务 5、具备团队协作精神,善于沟通,能理解并准确执行需求 6、有相关设计经验或作品集者优先
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 社会保险
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    男性 勤奋,自律,守规矩,懂业务,有经验
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 6、保障酒店消防安全、消防设备等,对酒店员工的安全意识、技能监督培训 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    工作地:广州天河区酒店项目 【岗位职责】 1、全面负责酒店IT系统管理和全面维护,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定IT部门人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有3年以上高端星级酒店IT经理工作经验。 2、熟知酒店各项系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    工作地:广州天河区花城酒店项目 【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有经济类管理专业学历。 2、具有3年以上高端酒店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
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