【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护厨房设备，确保设备正常运转并及时报修故障 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏，确保出餐效率 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，能够独立完成常见中式菜品的制作 2、了解食品安全及卫生规范，持有健康证 3、工作认真负责，具备团队协作精神，能适应酒店行业工作节奏 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训 5、能够接受早晚班次安排，包括周末及节假日轮班 6、对菜品创新有热情，愿意学习提升烹饪技艺

高级导师 1、有美导或美容行业经验 2、熟练掌握公司推广项目（全瓷贴面）及专业知识 3、熟练掌握带店流程 4、跟加盟合作店有效沟通，制定方案 5、反馈店家和代理商市场开拓情况，做好市场同类竞 品信息收集及反馈 6、具备单独启动店能力，进店培训、现场成交能力

【岗位职责】 1、负责制定酒店年度市场销售计划，包括客房销售、餐饮销售和宴会销售策略及计划； 2、负责带领团队完成酒店的销售任务指标和营销方案策划与实施工作。通过有效的营销策略提升酒店知名度与美誉度，提高客户满意度并扩大市场份额； 3、根据市场动态及时调整价格策略以适应市场需求变化，确保收益目标达成 ； 4. 负责组织市场调研活动以了解竞争对手情况 ，为制定合理可行的市场推广方案提供数据支持 。同时关注行业动态发展趋势及时调整经营思路以满足客户需求变化 ； 5 、协助总经理做好客户关系的维护与发展规划工作以及对外商务洽谈合作等事宜的推进落实执行效果评估反馈等工作内容安排部署实施细节把控到位； 6、完成上级交办的其他任务事项处理汇报总结分析改进优化建议提出并实施跟踪监督执行情况及时反馈给相关部门负责人进行整改完善提升整体运营水平质量效率效益成果展现； 7、对下属员工进行培训指导考核激励管理以确保团队稳定高效运转达到预期业绩要求标准。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1.西餐厅实习生 职责：负责餐前摆台清洁、餐中点单传菜与顾客服务、餐后收尾整理，协助基础餐品制作及日常运营支持。 2.中餐厅实习生 酒店中餐厅实习生需高效执行餐前准备、服务流程及顾客需求响应，确保用餐体验流畅专业。 3.前台接待实习生 热情迎客、高效办理入住退房、解答咨询并处理相关事务。

SCOPE 范围 To ensure the smooth operation of all kitchens. To produce high quality products to his/her best knowledge, and assist the Executive Chef in the daily operation. Train subordinates on food production, LHI brand standard and regulations. Follow hotel standards and procedures as described in the hotels hand book. Able to manage the restaurant and other departments in the kitchen efficiently, well organized, and customer focus. 确保餐厅的平稳运作，根据自身的专业知识制作高品质的食品，协助行政总厨管理好厨房的日常运作。培训下属同事食品知识、朗廷酒店品牌的标准和规章制度，酒店的标准以及遵循酒店的员工手册规定的标准和步骤。有效管理餐厅及其他相关部门，具有良好的组织能力，关注顾客的需求。 PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 1.      Fully responsible for kitchen operation and performance in the absent of Chinese Executive Chef. 中厨房行政总厨不在时，全权负责厨房的日常操作。 2.      Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe. 确保食品新鲜美味，可口诱人并且配料合理，卫生安全。 3.    Check the mise en place and make sure is according to forecasted level of business, fresh, portioned and correctly stored according to HACCP guidelines. 检查所有食物，确保其达到预计的水准，新鲜，分盘，根据HACCP的指示正确储存。 4.    Train colleagues according to LHI Brand Standards, HACCP and local Hygiene guidelines and assures that they are met at all times. 向同事培训朗廷的标准，HACCP以及当地的卫生标准，并确保其时刻达到标准。 5.    Ensure that LHI & Hygiene documents are filed in correctly and necessary updates are carried out.  确保正确分类保存朗廷集团及卫生的文件，并作必要的更新。 6.      Proper handling, maintaining and cleaning of equipment. 正确合理使用设备，及时维修保养。 7.      Take temperature checks as required and keep record on the company standards sheets. 按要求检查温度并做好相关记录。 8.      Hold periodically class room style training for younger colleagues in order to increase knowledge  定期对新进同事进行课堂式培训，帮助其增加相关职业知识技能。 9.      Focus every day on food cost and train our colleagues on doing the same.  坚持每天强调食品成本控制，并培训同事增强该方面意识。 10.   Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times.  遵守“走到哪里都干净”的准则，随时保持工作区域干净整洁。 11.   To implement and follow a departmental daily Briefing / show time. 贯彻执行每天的例会。 12.   All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品需用保鲜膜或合适的盖子封好保存，并由制作者或最初使用者制作标签，注明日期。 13.   Rotation of foods – first in fist out. 遵循食物使用原则-先进先出。 14.   If sick, report immediately to your supervisor.  一旦生病，立即告知主管。 15.  Creates recipes for colleague to follow and key in into Material Control for food cost calculations.  制作食谱配方并存档至物料控制和食品成本控制文档。 16.  Creates user records for standardization of products and set ups. 为了产品的标准化和过程的布置，建立使用记录。 17.  Cold food for straight consumption is handled with gloves and mouth mask is worn at all times in cold kitchen/pantry  冷房直接取用冷冻食品时需戴手套和口罩。 18.  Usage of right chopping boards is maintained at all times.  一贯正确使用砧板。 19.   Make sure all food is prepared by recipes.  确保所有食品严格按照配方制作。 20.   Inform supervisor of any problems or complaints, either from internal or external customers, when they arise. 遇有内部或外部的问题或投诉，立即告知主管。 21.   Be able to work in another area when needed and take part in cross-training when directed.  按要求参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作。 22.   Food in fridges to be checked on the beginning of every shift and container being changed if necessary.  每次交班前需检查冰箱食物，如有需要，及时更换盛器。 23.  Proper requisitioning to be done with Materials Control soft ware. 进行合理的原料控制。 24.  Coordinate with concerned departments for any issues which may arise. 遇有问题，与相关部门协调处理好。 25.  Attends meetings as required.  按要求参加会议。 26.  Get involved in buffet set ups and decorations.  参加自助餐的摆台。 27.  Follow hotel policy as laid out 遵循酒店政策。 28.   Full compliance with The Langham Hotels Business Conduct guide 遵守朗廷酒店商业行为指导守则。 29.   Ensures new colleagues get proper training, guidance and close watch of follow ups确保新进同事接受所需培训、指导并关心其后续跟进。 30.  Be aware of accident prevention and help enforce safe work conditions. Zero accidents are our goal.  知道如何预防工作事故，确保安全工作生产，以实现零事故之目标。 31.  Follow hotel policy as laid out in colleagues hand book. 根据员工手册贯彻酒店政策。 32.  Perform any duties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。 REQUIREMENTS 职位要求 1.         Education 教育学历   Bachelor’s Degree preferred 学士学位优先 Culinary Education preferred 烹饪教育毕业的优先 2.         Experience 经验          5 year working experience, preferably in international brand five star hotel 五年以上的工作经验 ，有过在国际五星级酒店工作经验的优先 3.         Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 Strong organization skills and excellent cooking and pastry skills; 强大的组织技巧及完美的烹饪和糕饼技巧 Possesses the ability to perform all functions in the kitchen and pastry operation 有完成所有厨房和饼房运营中的工作职能的能力 Food and Beverage culinary management experience with demonstrated leadership 具有领导才能和餐饮管理经验 Extensive knowledge of food handling and sanitation standards 全面的食品加工及卫生标准知识 Strong organization skills and effective influence skills 强大的组织技巧及有效的影响力 Knowledge of movement regulations and safety standards 具有运转规章及安全标准的知识 4.         Computer Knowledge 电脑知识          Knowledge of MS office software 会使用常用的微软办公软件 5.         Language Proficiency 语言能力   Good communication skills (verbal and listening and writing) 良好的沟通技巧（口语，听力及书写） English required both listening and speaking 英语听说能力

岗位职责 1. 巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务的质量。 2. 检查客房的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划。 3. 检查各类物品的储存及消耗量。 4. 留意宾客动态，处理宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 5. 掌握所辖客房的状况。 6. 亲自招待贵宾，以表示酒店对贵宾的礼遇。 7. 负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房员工及清洁杂工的工作。 岗位要求 1.中专以上或同等文化程度，能用简单的英语进行对话。 2.有1年以上的客房领班服务工作经历。 3.悉客房服务程序，清扫程序，具有较强的组织能力、管理能力，能正确领会领导意图，有条不紊布置与安排工作。

【岗位职责】 1、在上级的领导下，做好酒店宣传工作。 2、联系新闻媒体，宣传酒店的形象。 3、协助市场传媒总监策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 4、协助市场传媒总监策划酒店华邑雅集项目的推销和宣传活动等。 5、协助领导对华邑雅集相关会场布置、场景气氛做好拍摄记录工作。 6、对华邑雅集相关工作负责。 7、负责宣传酒店相片、图片资料的管理。 8、负责对户外宣传品制作及管理，如外墙竖幅、彩旗等宣传品的制作及管理，预留广告位置，审核户外宣传品的内容，落实悬挂及拆除宣传品等工作。 【岗位要求】 1、有酒店前场运营工作经验，性格开朗，善于沟通表达。 2、受过市场营销、公共关系、产品知识等方面的培训。 3、较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力。 4、了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、具有基础的英语读写能力。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生打扫 2、定期检查并补充公共区域的客用品，如纸巾、洗手液等 3、按照标准操作流程进行清洁工作，确保卫生质量符合酒店要求 4、及时发现并报告公共区域的设施设备损坏情况 5、协助处理突发事件，如地面湿滑、垃圾溢出等 6、遵守酒店的安全与卫生标准，确保工作环境整洁有序

岗位职责： 1．经常巡视酒店各重要部位“四防”器材设备，以确保设备处于良好的状态。 2．检查下属及保安员履行岗位职责情况。 3．检查酒店全方位的安全情况。 4．详细记录班内发生的事件，向保安经理上呈事件处理报告。 5．保安经理不在时，指挥处理突发事件及暴力事件。 6．负责防范和监视可疑人员，积时发现并制止侵犯行为和违法行为，有礼貌地接近和提问可疑人员，预防事故发生。 7．负责VIP 的安全警卫工作的人员到位，并提前落实VIP 安全警卫方案的细节。 8．协助室外安全事件的调查，向上级管理人员报告包括骚动、意外事故、遗失、偷窃等突发事件并及时采取必要的行动。 9．警告或驱逐事端制造者，提醒粗心的客人注意安全。 10．在酒店内巡视并协助人力资源部督导各部员工遵守酒店规章制度，督查员工的仪容仪表、行为习惯养成。 11．完成上级交办的其他工作任务。 薪资待遇： 底薪+加班费

岗位职责  - 协助团队完成会议及宴会超过部门收入预算。 - 准确地管理签约会议团队/宴会预定，最高限度地提高宴会厅使用率、营业额、以及客户满意度。 - 通过与销售及营运部门地紧密合作圆满完成团队、会议、宴会等活动的接待工作。 - 确保所有信息的详细，所有记账的精准。 - 打电话与客户/会议企划者交流并且以书面的形式进行追踪。       岗位要求    - 具有在国际连锁酒店同职位相关经验。  - 了解本地客户的情况并具有一定的市场分析能力。  - 乐于与人沟通交流。   -  温馨提示：投递简历时请务必附上近期证件照。

【岗位要求】 协助前厅经理负责酒店前台的日常运营管理工作，确保前台服务高效、有序进行 监督前台员工的服务质量，及时处理客户投诉及突发事件，提升客户满意度 制定并优化前台工作流程及标准，确保服务符合酒店品牌要求 负责前台员工的排班、培训及绩效考核，提升团队业务能力，协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的沟通协作，确保信息传递及时准确 管理前台账目及现金收支，确保财务操作规范、数据准确 定期检查前台设备及物资储备，确保工作环境及工具正常运转 完成上级交办的其他工作任务。 【任职资格】 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先，具备2年及以上高星级酒店或国际联号酒店的前厅或客户服务工作经验； 2. 熟悉IHG集团服务流程与各项规章制度 3. 具备英语沟通能力 4. 能熟练使用Office办公软件及酒店管理系统

1、准时到岗接受主管的任务分配，熟悉自己每天的工作岗位，了解宴会预订情况。 2、负责开餐前的准备工作，按照餐厅规格要求布置餐厅和餐桌摆台及补充各种物品。 3、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。 4、主动征询客人对菜品和服务的意见，接受客人的投诉并及时向中餐主管汇报。 5、保持餐厅环境、家俬、台面、地面的整理和清洁工作。 6、积极参加酒店和餐厅组织的各种培训活动，不断提高服务技能和技巧。 7、熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水、饮料的产地特点等内容，能够做好介绍推销工作。 8、负责对就餐客人解决就餐时所送到的各种事项。 9、负责清理餐台，并将脏餐具分类码送到洗涤间并及时翻台。 10、服从分配到不同岗位及轮班工作。 11、遵守酒店和餐厅的各种规章制度。 12、积极完成上级领导布置的其它任务。

【岗位职责】 1.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 2.完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、公共区域外包大修工作。 3.完成宾客提出的小修工作。 4.完成部门安排的其它工作。 【岗位要求】 1.中专以上文化程度；2年以上星级酒店或服务公寓同岗位工作经验。 2.以电工优先，对钳工、管工、空调专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3.五官端正。 4.身体健康，精力充沛。

1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生管理，确保符合酒店卫生标准。2、制定并执行公共区域的清洁计划，合理安排清洁人员的工作任务，监督清洁流程与质量。3、检查公共区域的设施设备状况，及时上报维修需求，并跟进维修进度，确保设施完好。4、管理清洁用品及设备的库存，控制成本，确保物资合理使用。5、培训并指导清洁团队，提升员工的专业技能与服务意识，确保团队高效运作。6、处理客人对公共区域卫生的投诉或建议，及时解决问题并反馈改进措施。7、协助上级完成其他与公共区域管理相关的工作任务。

岗位职责 1、负责客房楼层的清洁工作，分配及督导楼层服务员的工作； 2、确保成本及各项费用得以良好的控制； 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4、检查客房的设施，抽查及提升整体工作质量及工作效率； 5、其他部门领导安排的工作。 岗位要求 1、至少2年以上酒店同等岗位工作经验； 2、熟悉熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 3、较强的应变能力、沟通表达能力； 4、责任心强，吃苦耐劳。

热爱酒店行业，服从分配 旅游/酒店管理相关专业，实习至少半年以上 实习岗位为餐饮服务、厨房、前厅、客房等

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、协助制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、深入分析本地市场动态、竞争对手表现、行业趋势及客户需求。基于市场洞察和酒店定位，制定并执行年度及中长期整体市场营销战略、预算及行动计划。 2、明确酒店的目标市场占比（如商务散客、会议团队、休闲度假、长住客、宴会活动等）及市场定位，并及时更换策略。 3、进行市场调研，评估营销活动效果，调整策略以确保目标的达成。 4、制定并实施酒店品牌管理策略，维护和提升酒店品牌形象及声誉。 5、策划、执行并评估多渠道整合营销活动（包括但不限于：线上营销、数字营销、社交媒体营销、公关活动、传统广告、行业展会等）。 6、领导销售团队、开发新客户、建立并维护与客户的长期良好关系。 【岗位要求】 1、年龄30-40岁之间，本科及以上学历，本地市场者优先‌。 2、5年以上酒店销售工作经验，至少2年同岗位（销售部经理/总监）管理经验‌。 3、具备市场开发能力，如协议客户拓展、会议团队接待等‌。 4、熟悉数字化营销（如线上订房平台、社交媒体推广）‌。 ‌5、具备团队管理经验，能培训、考核下属，提升销售绩效‌。

岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责: 1、协助厨师长对本部门食品成本的有效控制。  2、开餐前检查各项准备工作是否完毕，确保菜肴正常出品。 3、清洁并布置自己的工作区域，达到卫生标准。 4、每日检查所有食品原料质量。 5、了解本部门每月的推广计划，并在厨师长及主管的指导下有效完成每日出品。 6、礼貌用语，亲切对待客人和员工，掌握酒店的政策及相关信息。学会运用Origin 8。 7、请熟知员工手册，并掌握员工手册的所有内容。 8、完成部门或上级安排的其它相关工作内容。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责： 1.负责西厨各类食材预处理； 2.协助处理基础食材加工； 3.严格遵守厨房卫生规范，切配工具，操作台实时清洁； 4.协助西厨其他岗位完成临时需求，保障团队协作顺畅。 岗位要求： 1.有1年以上同岗位工作经验； 2.沟通顺畅，有一定的抗压能力。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，清理桌面垃圾。 4、熟悉餐厅菜品，为顾客提供点餐、酒水等的搭配和推荐。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、根据餐厅的服务规范，亲切礼貌高效的为客人提供服务。 7、协助维护餐厅的设施设备。 8、完成部门经理布置的工作任务。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、英语口语流利者优先考虑。 4、了解酒水等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。