岗位职责： 1.接受前台与行政酒廊轮班，接受24小时倒班。 2.熟悉预订资料，了解客情，熟悉交班内容，了解酒店的所有活动。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 4.熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务，发展万豪旅享家会员。 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务。 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 岗位要求： 1.大专及以上学历优先，具备英语对话能力优先。 2.热情大方，性格开朗、头脑灵活、对客服务热情主动爱笑，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.有酒店从业经验，熟悉Opera系统优先。 4.能适应夜班倒班工作。

【岗位职责】 1、实习生岗位有：餐厅服务员，大堂吧服务员，客房服务员，礼宾员，总机接线员，后厨等； 2、优先考虑可实习10个月以上的同学； 3、需身体健康，服从工作安排； 4、酒店免费提供宿舍及员工餐，双休，实习津贴2400-2600； 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

工作职责： 1、健全各种问讯资料。2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 任职资格： 任1、有同岗位工作经验1年以上。2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。4、身体健康，品貌端正，气质高雅。5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责： 1、学习并掌握一定的销售礼仪与技术。 2、做好商品与促销用品的摆放整齐、清洁有序。 3、积极热情地接待顾客，向顾客推荐商品，并帮助其做出恰当的选择。 4、收集竞争对手的产品、价格、市场等方面信息，并将信息反馈给企业，为企业的经营决策提供参考。 5、按照规定完成每日、周、月的报表等填写工作，做好专柜销售记录和定期盘点库存，确保商品账实相符 6、提高安全防范意识，加强责任心，确保营业时间专柜货品的安全，严格履行商品防盗抢的职责。 岗位要 1、反应敏捷、表达能力强，具有较强的沟通能力及交际技巧，具有亲和力； 2、具备一定的市场分析及判断能力，良好的客户服务意识； 3、有责任心，能承受较大的工作压力； 4、有团队协作精神，善于挑战。

【岗位职责】 1、负责接听服务热线电话、解答各类咨询及指引服务； 2、负责客服台现场各类业务的办理，收集顾客建议进行反馈； 3、负责协调处理各类客诉，提升顾客满意度； 4、负责接待VIP客户及维系工作，提高VIP客户忠诚度； 5、完成公司及上级领导赋予的其他任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，形象气质佳，富有亲和力； 2、沟通能力强，普通话标准，具有良好的服务意识与团队合作意识； 3、熟练使用相关办公软件。

对客服务

岗位职责 1. 负责日常的餐厅运行，注重服务程序和产品质量。 2. 保持和客房部以及工程部对需要维修，修理和保养的设备和家具的联系。 3. 指导培训和技能发展的项目，保证受到培训的员工，都能提供良好的服务。 4. 在每个用餐时间，都可以保证所有餐厅准备待用。 5. 尽量将损坏的物品降低到最小，如需要改变的条例，和主要负责人直接讨论。 6.协助做好部门的盘点、仓库管理工作。 7. 维护并努力提高客户满意度，处理当班期间的客诉。 8. 检查有关于食物和饮料的表述，确保规定的正确实施。 9. 监督餐厅的服务，同时把控服务标准，产品质量, 员工仪容仪表。 10. 在规定和上级的要求下，保证所有的餐具柜都准备妥当。 11. 保证所有的菜单是清洁，整齐，没有标记，污染，瑕疵和水渍，替换需要修理的菜。

负责员餐菜品的出品 为酒店全体员工提供始终如一的热情友好服务 根据座位安排计划进行餐厅布置 保证餐厅在开餐前后的卫生状况 在开餐前检查并确保食物饮品的质量、外观和温度 员工用餐结束后及时清理桌面 执行任何管理层委托的工作

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

1、识别和有效应对紧急情况。 2、实施所有水上设施政策、规则和条例。 3、检查设备日程表和报告任何不安全状况或设备报给主管。 4、完整的记录和报告。 5、参加定期在职培训； 6、定期锻炼保持健康水平(强度和耐力)； 7、完成主管分配的其他任务； 8、定期清洁和组织清理公共区域及周边地区的池,需要重新放置用品和设施; 9、确保维护足够的库存物资必须有效地执行工作职责,供应不足当通知主管; 10、仓库和池存储区域保持书面记录以达到库存控制的目的; 11、定期检查库存,并指出有缺陷/无法使用材料或向主管推荐分配; 12、经常检查游泳池和周边地区,潜在的安全隐患,问题和维护或修理需要告知相关的联系人; 13、清理地面，坐垫，垃圾，烟缸，及遮阳伞区域。

职位描述： 1、配合烘焙各种面包、蛋糕、酥饼； 2、具有较好的烘焙技术，熟悉包类、中式点心制作的各工序、工艺流程； 3、熟练面包烘焙流程和烘烤技术； 4、认真完成上级主管交付的烘焙任务。 任职要求： 1、1年以上面包、中式糕点制作工作经验； 2、熟悉各种面包制作优先； 3、身体健康，讲卫生，对厨房卫生要求标准熟悉。

job overview职位概述 ·        Assist in managing thehousekeeping and laundry operation to ensure product quality standards are metand that optimum service is provided to hotel guests according to hotel andcompany business objectives.  Serve asExecutive Housekeeper in his/her absence. ·        协助管理客房部的日常工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。在行政管家缺席时代理其工作。 At Crowne Plaza®, we want our guests to feel able to do theirbest, achieve their goals and be recognized for their success.  To help them we need you to stay One Step Aheadand: Create confidence – by being an expert at what you do; by acting and looking the part and adapting your style to match your guests’ pace in all you do. Encourage success – by supporting and respecting your guests and their goals; by recognizing them and making them feel valued and important; and offering thoughtful choices to help them feel restored and balanced. ·         Make it happen– by beingperceptive to your guests’ needs; by taking ownership for getting things doneand working seamlessly with others to help guests be successful. 在皇冠假日®酒店，我们希望感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并： 建立信任 – 成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。 ·         梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助宾客获得成功。 Duties andResponsibilities工作职责 ·        Monitors Housekeeping personnelto ensure guests receive prompt and courteous service ·        监督客房部工作人员，确保客人得到及时和礼貌的服务。 ·        Monitor Housekeeping personnelto ensure rooms, and particularly those of priority members, known repeatguests and other VIP’s receive special attention ·        监督客房部工作人员，确保客房，特别是优悦会会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 ·        Informs other operatingdepartments of Housekeeping matters, which concern notably the Front Office, toensure accurate room status, in addition to communicating with Engineering andthe Laundry ·        除与工程部和洗衣房进行沟通外，还要向其它业务部门，特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 ·        Schedules routine inspectionsby supervisors, of all housekeeping areas including occupied and non-occupiedrooms ·        进行具体时间安排，由主管据此对所有客房区域，包括入住和未入住的房间进行日常视察。 ·        Inspects guest rooms in allHousekeeping areas on a regular basis to ensure furnishing, facilities andequipment are clean and in good repair, well maintained and replaced /refurbished as required ·        定期对所有客房区域进行视察，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 ·        Appraise appearance, disciplineand efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediateremedial action if necessary ·        对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要，可直接采取纠正措施。 ·        Follows up on progress ofagenda items covered in regular meetings ·        对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 ·        Ensures Housekeeping personnelare familiar with in house facilities for the purpose of assisting guests ·        确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施，可以向客人提供各种协助。 ·        Maintains a steady flow ofcommunication to the Executive Housekeeper on all matters affecting theHousekeeping Department ·        坚持就影响客房部工作的各种问题向行政管家进行汇报 。 ·        Supervises outside contractorsto ensure contractual compliance ·        对外来承包商进行监督，以确保合同合规。 ·        Ensures that consumption ofguest supplies is under control ·        确保客用品的消耗得到控制。 ·        Assists in monitoring andcontrolling Housekeeping procedures including lost and found, key control,security and emergency procedures, health and safety for employees and guests ·        协助监督和控制客房部的相关工作程序，包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 ·        Works with the ExecutiveHousekeeper on routine cleaning programs including spring cleans, etc ·        与行政管家一起管理例行清扫活动，包括春季大清扫等。 ·        Acts on behalf of the ExecutiveHousekeeper in his / her absence as assigned ·        当行政管家缺席时代理其工作。 QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS任职要求 RequiredSkills – 技能要求 ·        Communication skills areutilized a significant amount of time when interacting with others;demonstrated ability to interact with customers, employees and third partiesthat reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·        拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·        Good writing skills ·        具有良好写作技能 ·        Proficient in the use ofMicrosoft Office ·        熟练使用微软办公软件 ·        Problem solving, reasoning,motivating, organizational and training abilities ·        具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 ·        Strong Leadership skills inmanaging teams ·        在管理队伍中有很强的领导技能 Experience – 经验 ·        3 years housekeeping experiencepreferably in a hotel of similar size and complexity and including supervisoryexperience.  ·        最好拥有在相似规模酒店3年客房工作经验，包括的管理经验。 ·        Type and level of experiencerequired may vary slightly based on size and complexity of operation ·        经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。

此岗位为瑞吉酒店招聘This position is served for St. Regis Zhuhai提供电话服务并帮助完成客人要求(专职管家服务) 与楼层管家密切合作，完成客人要求(及E-管家服务)To provide telephone services, answer Guest questions and co-ordinates guest request (“Butler Service”) and liaise with floor butler for E-Butler Service. 工作能力:Profile of Competency1.运用适当的电脑软件的能力2. 收集和解释数据，确认问题根源和提供解决问题的建议的能力 Ability to compile reports as required using appropriate computer software. Sweet & Lovely voice, proper tone & speed.

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 全面负责酒店厨房的整体运营管理，严格落实洲际假日品牌菜品标准，统筹菜品研发、品质把控、成本控制及团队管理，确保菜品口味、卫生、颜值达标，满足宾客用餐需求。 • 日常主要以全日餐厅早餐为主，并全面负责会议茶歇，团队用餐及内部接待。 • 制定厨房运营计划、菜品标准及制作流程，监督厨师团队严格执行，定期开展菜品质量检查，确保菜品口味稳定、符合品牌规范。 • 负责厨房团队的招聘、排班、培训、考核与激励，搭建专业厨师团队，提升员工烹饪技能、食品安全意识及创新能力。 • 统筹菜品研发与更新，根据季节、宾客喜好及市场趋势，推出特色菜品、套餐，优化菜品结构，提升餐厅竞争力。 • 负责食材采购验收、储存、加工、烹饪全流程管控，严格遵守食品安全规范，排查食品安全隐患，确保菜品卫生达标。 • 管控厨房成本，合理利用食材，控制食材损耗，优化人力配置，降低运营成本，提升厨房运营效益。 • 协同餐厅部门，做好菜品出餐衔接，及时响应宾客特殊用餐需求（如素食、少盐、过敏忌口等），提升出餐效率与宾客满意度。 • 维护厨房设施设备，监督员工规范操作，定期安排维护保养，排查设备故障，避免安全事故发生。 • 完成上级交办的其他厨房管理相关工作，对接洲际酒店集团总部餐饮菜品标准，落实品牌要求，参与行业烹饪交流。 【岗位要求】 • 学历要求：高中及以上学历，烹饪相关专业优先，持有高级厨师证、营养师证等相关资质证书者优先。 • 工作经验：5年以上酒店厨房运营管理经验，3年以上同岗位经验，熟悉中餐、西餐或自助餐制作流程，有洲际、万豪等国际连锁酒店厨师长经验者优先。 • 能力要求：具备扎实的烹饪技能，能严格把控菜品口味、火候及颜值；具备较强的菜品研发、品质把控及成本管控能力；具备出色的团队管理及沟通协调能力。 • 素质要求：认同洲际假日品牌理念，责任心强，吃苦耐劳，严谨细致，具备良好的职业素养和抗压能力；严格遵守食品安全规范，注重个人及厨房卫生。 • 其他要求：无传染性疾病，无不良从业记录，能适应厨房排班及节假日工作，无不良嗜好。

Job Summary 职位简述 To carry out daily assigned tasks within the colleague residence housekeeping team. Cleaning public spaces, restaurants, corridors, public toilets, garbage rooms. Cleaning and setting up rooms and apartments for new team members etc., assists in linen distribution, store room stocking and cleaning - moving furniture and any other related duties. 完成员工居宿团队的日常任务。打扫公共区域、餐厅、走廊、公共卫生间、垃圾房。打扫并整理团队新成员等对象的房间和公寓，协助床上用品的分发、储藏室库存整理和打扫 – 搬运家具以及任何其他相关事宜。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 1. To attend to duty on time in correct uniform and well groomed.按时到岗，穿好正确的制服，注意修容。 2. Attend daily briefing at the beginning of each shift.参加每个班次开始时的每日简介会。 3. Be fully trained on resort standards and procedures required to carry out daily tasks.为完成日常任务，接受必要的度假酒店标准和程序方面的相关培训。 4. Use and maintain all tools and equipment as per the department standards.根据部门标准使用并维护所有工具和设备。 5. Carry out and complete all daily assigned tasks as per the department standards.根据部门标准开展并完成每日分配的任务。 6. Report malfunctioning tools, incidents, and area issues correctly to supervisor as per resort standards.根据度假酒店标准，向上级报告工具故障、事故和员工住宿区域存在的问题。 7. Have thorough knowledge of the layout of the staff accommodation.充分掌握有关员工宿舍布局的知识。 8. Follow resort health and safety policies and procedures.遵守度假酒店健康和安全政策及程序9. Works in a safe and responsible manner at all times.始终采用安全、负责任的工作方法 10. Attend training when required by the department.根据部门要求参加培训。 11. Carry out any other job related duties as and when requested.根据指示，履行所有与职位相关的其他职责。 12. Works as an interchangeable member of the employee residence team作为员工居宿团队的可内部交换工作的成员

Job Summary 职位简述 To ensure the completeness and accuracy of the income from all sources on a daily basis，Review bills, invoices and other processes in operations at each business site, reduce the risk of hotel revenue leakage. 确保每天从所有来源获得的收入的完整性和准确性并编制每日收入报告，对各营业点的账单、发票以及运营中其他流程进行审核，降低酒店收入流失的风险。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Ensure the departmental operations manual including policies, procedures and task lists as well as Government Regulations is followed. 确保部门操作手册包括政策、程序和任务列表的执行以及政府法规被遵循； Ensure to be well groomed and maintain the standards lay down by the hotel. 确保仪容仪表得体，达到酒店制定的标准； Ensure to report for duty well in time. If unable to report to work, inform the Manager Income Audit. 确保及时上报，如无法在工作中及时上报，请通知收入审计经理； Ensure that the archive room is in proper order and documents are stored in an orderly manner. 确保以正确的顺序存档以及文件存储在有序进行； Ensure documents retrieved on other various request has proper approval of the Management Accountant or the Director Finance. 确保文档检索其他各种请求适当的会计经理或者财务总监的批准； Ensure that all daily income is accurately recorded and compile daily income reports. 确保每日所有的收入被准确的记录并编制每日收入报告； Ensure that all vouchers are effectively controlled in accordance with relevant policies. 确保所有礼券根据相关政策的得到有效管控； Review all senior dining and banquets and free rooms to ensure that all authorizations and signatures are properly explained. 审核所有高职用餐和宴请以及免费房，确保所有授权和签署得到合理的解释； Ensure the authenticity and legality of hotel invoicing. 确保酒店发票开具的真实性和合法性； Liaise with other departments as appropriate to ensure the smooth running of the Resort operations, that there is complete communication flow and a positive working environment for the overall Resort . 适当地与其他部门联系，以确保平稳运行的操作，有完整的通信保证整体度假胜地和积极的工作环境； Undertake any other assignments as reasonably issued by Manager Income Audit. 承担任何由收入审计经理颁发的其他合理事项。

岗位职责： 主要负责电话转接、客房及餐单预订、叫早  工作内容说明： 1、检查并确保个人遵守政府和酒店的防疫管理制度、人事规章制度、部门制度和服务程序，保证个人工作顺畅； 2、维持高标准的对客服务，确保内外沟通的快捷有效； 3、时刻关注电话接听、转接的礼仪礼貌、有效性和准确性； 4、跟进餐单信息、预订的有效性和准确性； 5 、不定时参加相应培训，确保个人始终能为客人提供周到热情的服务； 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 7、维护客服中心设施设备运转正常和安全； 8、协助完成上级领导交代的其他工作。 岗位要求 1、大专及以上学历，能熟练使用英语进行日常工作沟通； 2、沟通能力强，普通话标准，口齿清楚，音质优美，反应敏捷；3、熟练使用相关办公软件；可接受优秀的实习生或应届生。

【岗位职责】 1、协助餐饮部经理制定并执行餐饮部年度经营计划，确保部门运营目标的达成； 2、负责餐饮部日常运营管理，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的协调与监督，确保服务质量与顾客满意度； 3、督导员工服务流程与操作规范，定期组织培训，提升团队专业技能与服务意识； 4、监督食品卫生与安全标准的执行，确保符合国家相关法律法规及酒店内部要求； 5、协助控制餐饮成本，包括食材采购、库存管理及人力调配，优化资源使用效率； 6、处理顾客投诉及突发事件，及时提出解决方案并跟进落实； 7、参与菜单设计与创新，结合市场趋势及顾客需求调整餐饮产品结构； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、男女不限，高中及以上学历，30-45周岁； 2、5年以上酒店餐饮行业工作经验，且具备两年及以上餐饮主管及以上管理岗位任职经历； 3、熟悉餐饮运营流程及服务标准，具备较强的现场管理能力与执行力； 4、良好的沟通协调能力，能够有效领导团队并与各部门协作； 5、具备成本控制意识及数据分析能力，能根据经营数据提出优化建议； 6、注重细节，对服务品质有高标准要求，具备敏锐的市场洞察力。

行政楼层接待 1.积极的工作，友好的为客人提供服务。 2为顾客提供热情服务，让他们有回家的感觉。 3.将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 4.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 5.关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求

岗位职责 1.编写每月之用品及用款计划。 2.申领信妥善保管本部之各类设备及文具用品，确保各类办公室物资之足够供应。 3.与本部内各分部保持良好沟通协助保持良好团队精神。 4.积极参与由本酒店举办之各种活动。 5.保持办公室之整洁及卫生。 6.开启及处理种类有关表格之跟进工作。 7.每月协助部门考勤表整理与制作。 岗位要求 1.具备文秘方面的专业知识。 2.懂得电脑操作，能较熟练地进行中文打字。 3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4.身体健康、精力充沛、五官端正。

岗位职责 可提供保洁员，洗碗工，厨房帮工，洗衣房员工（具体视个人情况而定）。 岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、持有残疾人证。 3、吃苦耐劳，服从领导安排。 4、身体健康，精力充沛。 5、心态积极阳光。

任职要求： 1. 年龄：23-50岁； 2. 学历：大专及以上学历； 3. 具有同岗位3年以上工作经验； 4. 具备良好普通话沟通能力，能够清晰、礼貌地与客户沟通； 5. 身体健康，无重大基础性疾病（如高血压、心脏病等），能适应体力性劳动； 6. 熟悉酒店餐饮部的日常运营流程，包括订单管理、库存控制、人员排班等； 7. 熟悉餐饮部的核心系统（如餐饮管理系统、点餐系统、库存管理系统等）； 8. 熟悉酒店餐饮行业的运营规范、食品安全法规和服务标准； 9. 熟悉客房部各项服务流程和SOP执行标准； 10. 熟悉酒店的安全制度和各类应急预案，确保团队能够快速响应突发事件； 11. 具备团队管理和培训能力，能够定期为员工提供岗位培训，提升团队专业技能； 12. 具备较强的沟通协调能力，能及时处理客人各类需求或投诉，能及时协调相关部门，快速解决问题； 13. 有高星级酒店同岗位工作经验和有酒店筹开经验者优先； 岗位职责简述： 1. 完善、修订餐厅各岗位的服务程序。  2. 负责餐厅的管理及考核工作，合理使用和调配劳动力。  3. 编制部门培训计划，并组织实施。  4. 保持与客人的良好关系，主动征求客人意见。  5. 处理客人投诉。  6. 参加部门例会，了解同行的经营模式及销售政策。  7. 经常与员工沟通处理员工投诉。  8. 负责与工程安保部协调联系餐厅内设备维护保养。  9. 检查主管或领班排班及员工休假状况。  10. 负责抽查餐前准备工作。  11. 每天在VIP进店前检查餐厅所送物品是否符合标准，并负责亲自跟进督导VIP的接待服务工作。  12. 检查餐具管理工作，负责将餐具的损耗率降低到预算标准以下。 13. 检查餐厅棉织品的质量和数量。  14. 定期检查客用物品数量。  15. 检查月底与财务部的酒水盘点工作。  16. 每月统计出餐具、棉织品盘点报表。  17. 做好每日餐饮新产品销量的统计工作。 18. 负责审阅餐厅主管或领班工作记录。  19. 负责餐厅卫生及员工仪容仪表的检查。 20. 了解餐厅员工工作情况，负责各岗位之间的协调工作，并防止跑单、漏单的现象发生。 21. 与出品部共同分析营业成本，采取有效的措施，加强成本控制，并定期推出新菜品。 22. 全权负责餐饮部的日常运转工作。 23. 在开餐现场中，负责组织员工销售、服务，处理好现场发生的一切问题。 24. 完成上级领导交办的其他工作。