【岗位职责】 1、协助厨师长负责酒店面点厨房的日常运营管理，确保面点出品质量稳定、符合标准； 2、研发创新面点产品，定期更新菜单，满足不同客群需求； 3、监督面点制作全过程，把控食材选用、成本控制及卫生安全； 4、培训并指导面点厨师团队，提升整体技能水平； 5、维护厨房设备，确保操作规范及使用安全； 6、配合餐饮部门完成各类宴会、活动的面点供应任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作功底，熟悉各类中式/西式面点工艺； 2、有厨房团队管理经验，能有效分配工作任务； 3、了解食品卫生安全法规及厨房操作规范； 4、具备创新意识和市场敏感度，能根据季节变化调整产品； 5、工作细致认真，能承受高强度工作压力； 6、良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅配合。

【岗位职责】 1、负责中式热菜的制作，确保菜品色、香、味、形符合标准； 2、按照菜单要求，独立完成炒锅、炖煮等烹饪工作； 3、协助主厨研发新菜品，优化现有菜品的制作流程； 4、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全与操作规范； 5、合理控制食材成本，避免浪费； 6、配合团队完成每日备餐及出餐任务。 【岗位要求】 1、具备中式烹饪基础技能，熟悉常见菜系的制作方法； 2、能适应快节奏工作环境，具备团队协作精神； 3、对食材新鲜度、火候掌握有一定敏感度； 4、服从工作安排，能适应倒班制度。

【岗位职责】 1、负责西厨日常收货、验货，肉房粗加工，库房归纳等工作； 2、带领团队按照部门质量标准制作，并配合完成工作所需的各种工具和食材； 3、保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备； 4、专业、及时、合理地跟进客人的需求； 5.协助厨师长管理和培训属下员工，并对其进行业务操作培训计划和防火安全培训； 6、确保所有屠宰设备，包括但不限于台面，案板，磨刀器等处于正常工作状态，定期进行清洁和消毒； 7、负责工作区域的清洁、卫生和有序 【岗位要求】 1、具备扎实的加工专业知识，熟悉各类肉品特性及处理工艺； 3、了解食品安全法规及食品安全管理体系； 4、具备团队管理经验，能有效分配任务并指导员工； 5、工作细致严谨，对粗加工质量有高标准要求； 6、能适应早晚班次安排，具备较强抗压能力。

【岗位职责】 1、协助管事部经理负责管事部日常运营管理，确保餐具、厨具及厨房设备的清洁、消毒和保养工作符合卫生标准； 2、监督并指导管事部员工的工作流程，合理分配工作任务，提高工作效率； 3、定期检查厨房设备运行状况，及时报修或更换故障设备，确保设备正常运转； 4、管理餐具、布草等物品的库存，制定采购计划并控制成本，避免浪费； 5、协助制定并执行管事部的卫生安全标准及操作规范，确保符合酒店及行业要求； 6、负责新员工的岗位培训，提升团队专业技能和服务意识； 7、处理管事部突发问题，协调与其他部门的沟通协作。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业管事部相关工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉厨房设备操作及维护流程，了解餐具清洁消毒标准； 3、具备较强的组织协调能力和问题解决能力，能高效处理突发情况； 4、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 5、良好的沟通能力，能与厨房、餐厅等部门有效协作。

工作职责： 1. 协助完成宾客入住、退房、问询、预订等前厅基础服务工作，确保服务流程规范、高效、友好； 2. 配合部门开展日常运营支持工作，包括但不限于单据整理、系统录入、信息传达及跨部门协作； 3. 在带教导师指导下参与服务标准学习与实操训练，持续提升职业素养与岗位胜任能力。 任职资格： 1. 全日制本科院校在读学生，专业不限，酒店管理、旅游管理、外语类等相关专业优先； 2. 具备良好的沟通表达能力、服务意识和团队协作精神，能适应轮班工作安排； 3. 普通话标准，具备基础英语听说能力，能使用办公软件完成日常事务处理。

REQUIREMENTS 职位要求 1.        Education 教育学历 §   At leastundergraduate degree holder in relevant discipline §   至少相关学科的高校学历 2.        Experience 经验 §   At least 5 yearsexperience in one of the following fields: Web marketing, Hotels Sales and Hotelsrevenue management or distribution. §   至少5年以下的工作经验：网络市场，酒店销售和酒店收入管理与分配 3.        Job Skill /Knowledge 工作技能 / 知识 §   Well organized and agood planner with an enquiring mind §   良好的组织和计划，具有探究精神 §   Prompt andsystematic decision making skills §   及时和系统的决策分析能力与技巧 §   Be able to analyzedata and make good decisions based on the facts at hand §   能够分析数据，并根据手头的实际情况做出正确的决定 §   Independent &ability to work under pressure §   有独立和压力下工作的能力 §   Good interpersonaland presentation skills for working with third party partners and the internalmarketing and executive team §   在与第三方的合作伙伴，以及内部市场和行政团队的合作中，表达出良好技巧的人际关系能力 4.        ComputerKnowledge 电脑知识 §    Knowledge ofMS office software §    MS办公软件知识 5.        LanguageProficiency 语言能力 §    Proficiency in English and Putonghua is a must §   必须熟练掌握英语与普通话 §    Excellent communication skills in both written & spoken English §   口语与书面英语都具备优秀的沟通技巧

1、  提前5分钟整理仪容仪表，按时到岗； 2、  进行交接班、签到，认真阅读交班内容； 3、  详细了解当天及近期的房间使用情况，预订房间的客人到达的时间、人数，及时与相关岗位进行沟通联系； 4、  详细了解预定当天到店的VIP身份、房间号及抵离时间，确认是否已分好房及房间状态，若尚未安排妥当，要通知接待岗位工作人员尽快安排； 5、  将VIP单和报表送至总经理办公室、客房部及餐饮部； 6、  了解当天团体及散客预订情况，并将有关情况及数据打印在表格上； 7、  将前一天的订单进行整理并装订； 8、  若是星期日当班，应作出下一周的“房间预订情况表”、“VIP预订情况表”，并发送至有关部门； 9、认真完成当天的预订工作，不能及时完成则应在交接班时交待清楚，让下一班完成。

员工餐厅面点厨师一名， 掌握各种面食的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 能吃苦耐劳，有责任心 该岗位为单休

1.遵守酒店的各项管理制度。 2.负责酒店所有的门、窗、桌椅、办公家私、天花、墙面等的维修、保养工作。 3.每日要主动巡回检查，根据各部门报来的工程维修单进行维修，及时维修各种故障，并作好记录，暂不能维修的问题要及时通知当班工程师，特殊问题由当值工程师反映给总工程师安排处理。 4.维修前先对其它地面、家私等做好保护，工作中应做到“整齐、清洁、安全、使用部门满意”四项要求，油漆中要注意色差，尽量使用原来的颜色，特殊情况要先报告当班工程师并经过使用部门同意后同意，可以用非常接近的颜色代替。 5.所有维修过程中要做好安全保护，正确使用辅助工具，杜绝人身事故的发生。 6.坚守岗位，不得擅自离岗，确有事需请假或离开的，应报告当值工程师批准，并做好记录。 7.讲究职业道德，服从各级领导安排，不能以各种借口拒修。 8.坚守岗位，服从上级工作安排。接到上级下达的维修单即携带工具和材料到达维修地点进行油漆工作。按照领班的要求和操作规范规定进行油漆，确保工艺质量。 9.客用区维修时，要求工程师先与使用部门联系，再按照定好的时间执行，否则不能施工。 10.工程结束后，清理现场并作好记录。

【岗位职责】 1、与酒店市场销售团队和代理商合作，在所有可能的平台上，包括网站，移动平台、社交媒体等推动和建立时尚电子商务和在线广告活动，发挥不可思议的创造力。 2、在所有网络营销中展现最好的内容管理，代表品牌，提高网站性能，提高用户体验。 3、定期回顾和监测本酒店主要线上竞争对手情况，确保在市场上的竞争力。 4、根据酒店的整体销售计划，结合管辖市场的特点，提出具体的促销计划和切实可行的配额方案。 5、制定公司渠道产品的电子商务发展策略，通过有效的成本控制和营销手段，提升在线销售平台的营销收入，扩大市场影响力。 【岗位要求】 1、两年以上数字营销工作经验，具有大型国际高端酒店经验为佳。 2、具备管理网站和在线广告的经验，对动态网站和/或内容管理系统的开发有扎实的理解。 3、具有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力，以及较强的分析能力。

一、具体负责开展授权分管之销售业务，走访客户 1、执行酒店销售政策，具体负责与商务公司、会议或旅行社的直接联系。 2、每月制定协议单位走访计划，联系促销，必要时安排应酬，保持良好的公共关系。 3、每月按指标完成新开拓、签定协议公司或商务散户数。 4、适当保持长住户比例。 二、接待重要客户参观酒店，推介服务功能及设施 1、根据客户需求，妥善安排酒店的参观活动，做到事先准备，事后反馈，客户合理要求及时向上级汇报。 2、参观过程中,向客人介绍酒店特色，服务功能和重要先进设备。 3、掌握客户心理，恰当促销。 三、完成团队预订入住协调手续及售后服务 1、收取团队住房及相关服务预订，及时给予回复或确认。 2、遇大型、特殊团队时，制作团队接待说明，提前向相关部门通报信息、发送接待说明，就预订需求跟踪、协调。 3、团队抵店前一天应再次确认, 尽可能完善准备工作。 4、随时与领队或陪同联系，征询住客意见或建议，就宾客需求进行协调。 5、掌握团队离店时间、要求，必要时现场监控，及时处理意外问题。 6、团队离店后征求接待方意见，总结反映意见和建议。 四、负责团队/会议客人消费意见的收集 1、每次接待均要了解客人意见，上交宾客意见。 2、对每次投诉事件进行记录、分析，并提出改善措施。 3、参加月度销售分析会议，总结并分享接待经验。 4、建立客人档案并进行跟踪。 五、做好分管业务的市场调研 1、每季度或据淡、旺季进行市场调研，了解旅游市场行情与动向，完成调研报告供上级参考。 2、按部门要求每周、每月总结工作进展，及时向上级提供重要信息，为酒店的销售策略调整提供依据。 六、接受客户预订，完善售后服务 1、日常做好客户来电、来人、来文预订，及时回复和确认预定，正确把握酒店产品销售价格权限。 2、建立客户信息登记，并及时与部门人员沟通。 3、主动做好客户与服务部门的协调关系，了解客户反馈意见。 4、协助处理宾客投诉，要求灵活机智、周到妥帖、有礼有节。 5、主动协助联系催收欠款，避免拖欠损失。 七、处理客人计划外服务要求和委托事项办理 1、急客人所急，尽可能答应客人的要求,协调提供服务,方便客人。 2、计划外服务应向上级请示后适当收费。 3、不得违反店纪店规。 4、限于条件的要先想办法克服,的确无法办理时要向客人说明原因,请其谅解并记录后考虑日后更好处理办法。 八、不断学习，更新观念，与部门经验分享会上分享个人经验 1、根据上级指示，在部门经验分享会上分享近期接待客户或与其他部门协作中遇到的问题，总结经验与同事进行讨论。 2、保持与同行交流。 3、积极学习新知识，保持观念领先。 九、完成上级交办的其他工作 1、积极协助上级工作，服从上级指挥，完成交办工作。 2、保质保量上交周、月、季、年报总结及工作计划。 住：有旅行社代理销售或团队销售者优先。

【岗位职责】 1、根据宾客对于服务和产品的要求，提供身为前线管理层的服务 2、处理宾客投诉及突发事件，制定解决方案并跟进落实 3、协调前台，迎宾大使和礼宾从而欢迎所有VIP客人 4、统筹协调前台、客房、餐饮等部门协作，优化跨部门服务响应机制 5、定期巡查公共区域设施设备，确保符合度假村品质标准 6、处理对于宾客不满意而导致投诉，采取立即补救行动在必要时进行跟进，确保所有事件都被真实地记录在值班经理日志中以便查阅， 7、负责夜间运营管理，处理非营业时段的紧急事务 8、依照部门的标准和程序，结合知道及技能培训从而确保前台保持服务水准 9、在保安部的协助下应付不受欢迎的宾客。 10、值班经理必须充分了解度假村应急程序，如:台风、火警、断电等。所有突发意外都必须被真实地记录在值班经理日志中以便日后查阅. 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、1年以上值班经理岗位经验 3、精通PMS系统操作，熟悉酒店各部门标准操作流程 4、具备出色的突发事件处理能力，能承受高强度工作压力 5、优秀的跨部门协调能力与团队领导力，英语沟通能力良好 6、可适应轮班工作制（含夜班）

嘿，这里是一个有意思的地方。我们爱不同，爱新奇，有很多古灵精怪的想法，每天都乐趣无穷。在这个充满活力的大家庭里，你随时都可以大胆说出你的想法，因为，你不只是员工，更是无可替代的主人翁！为了让你可以自由探索和成长，我们提供丰富多样的培训活动；此外，我们的管理团队也将全力支持你，成为你工作中的坚实后盾。我们相信，有了你的加入，一切都变得更有意义。还犹豫什么？与我们一起开启一段令人期待的旅程吧！ 准备好加入上海居舍了吗？ 上海居舍为这样一群人而来，他们从不盲从潮流，无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲，总是带着一颗好奇心去大胆尝试，追求新意，热衷于体验，拥抱可持续的生活方式。欢迎来到上海居舍，即刻展开你的新奇探索。 职位概述 领位将负责协助餐厅经理及团队进行餐厅、餐厅包间、酒吧的日常运营，确保每位客人感受到热情的欢迎，体验到个性化的优质服务。                                                                                            主要职责 让我们直奔主题，了解一下领位主要做什么？ 以下是你的日常工作： 问候并欢迎所有客人。 问候并欢迎所有客人。 确保礼貌、及时、有效、准确地处理所有来电及往来邮件。 确保所有客户的要求和反馈得到及时有效的回应。 与厨房和餐厅经理保持有效沟通，确保提供优质的客户服务。 根据餐厅经理的安排，在任何时候推动个人、团体和活动的预订。 根据要求负责餐饮的行政工作。 确保与各运营部门保持有效的沟通。 与团队成员建立积极的人际关系。 遵守酒店的仪容标准。 在酒店标准规定的范围内，遵守任何合理的要求或对工作时间、区域的改变。 参加每日的部门会议和培训课程。 确保充分了解餐厅所有食品和饮料的价格、促销和追加销售。 职位要求 在我们眼中，什么样的你，可以把这项工作做得漂亮？ 必备项 在酒店或独立餐厅有类似工作经验。 乐观开朗。 具备有效的人际交往能力和团队合作精神。 目标明确，渴望学习和成长。 良好的英语口语交流能力。 加分项 有黑珍珠或米其林餐厅相关工作经验。 简而言之，以上是我们的基本需求。 我们寻找的是：不止有能力，更是有个性的你。 能力可以培养，但个性不可复制，个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合，那我们非常期待可以与你聊聊。 * 灵活应变的你：你不仅不畏惧改变，而且善于应变。我们的文化环境多元且多变，更好激发你的内在活力。 * 敢于表达的你：你看重开放透明的沟通，敢于大胆说出自己的想法，也勇于接受意见，帮助整个团队在倾听和表达中，得到更好的成长。 * 充满能量的你：你不仅一身技能，而且充满热情，就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人，一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前，请先暂停一下。想一想，我们的价值观是否真的符合你的个人价值观？这是你心目中的理想团队吗？如果你的回答是一个明确的“是”，那太棒了！我们可以进一步深入，彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧！ 职位福利 集团每一位成员皆可以享受： 在我们的团队食堂用餐，节省餐费！ 享受我们所有酒店的免费房晚，因为谁不喜欢旅行呢？ 享受每年一次的带薪开心假，这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子！ 大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考！ 酒店位置便利，靠近地铁站，公共交通便利！

岗位职责 1.服从领班的工作安排，按照工作规范和质量标准，认真做好宾客健身服务和清洁卫生工作。 2.根据宾客要求，认真做好健身服务示范、指导工作。 3.负责做好各类健身设施设备的检查、保养、报修工作，正确使用健身设施设备，确保完好有效。 4.严格执行健身服务各项规定，做好健身活动的安全防范工作，确保宾客安全。 5.及时做好预订记录，保证工作无差错。 岗位要求 1.大专以上学历，一年以上同类型工作经验。 2.熟悉健身服务和健身器材的使用，保养知识，了解卫生保健知识。 3.熟悉健身房的基本知识和服务技能。 4.能按服务工作规范和质量标准独立进行工作。

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的市场开发与销售工作，完成月度、季度及年度销售目标； 2、维护现有客户关系，定期拜访重点客户，挖掘潜在客户资源，提升客户满意度； 3、根据市场需求及酒店经营策略，制定并执行销售计划，推动餐饮业绩增长； 4、协助策划并执行餐饮促销活动，提升品牌影响力及市场占有率； 5、收集市场信息及竞争对手动态，及时反馈并提出合理化建议； 6、协调与其他部门的合作，确保客户需求得到高效落实。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户服务意识，对销售工作充满热情； 2、良好的沟通表达能力及谈判技巧，能够独立完成客户开发与维护； 3、具备团队协作精神，能承受一定的工作压力； 4、对酒店餐饮行业有一定了解，有相关销售经验者优先； 5、工作积极主动，责任心强，能够适应灵活的工作时间安排。

— 宾客服务经理 — 具有良好的对客及沟通能力 — 具有相关工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店客房的日常清洁与整理工作，确保客房卫生标准符合酒店要求； 2、及时补充客房内的各类用品，如毛巾、洗漱用品、茶具等，并检查设施设备是否完好； 3、按照服务流程为客人提供入住、退房及续住服务，确保客人需求得到及时响应； 4、发现客房设备故障或损坏时，及时上报工程部门并跟进维修进度； 5、协助处理客人提出的合理需求，如加床、更换布草等，提升客人满意度； 6、遵守酒店安全与卫生管理制度，确保工作区域整洁有序。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，能够适应酒店行业的工作节奏； 2、身体健康，能适应一定强度的体力劳动，如搬运布草、清洁工具等； 3、工作细致认真，责任心强，能够独立完成客房清洁任务； 4、具备基本的沟通能力，能与同事及客人保持良好互动； 5、无相关工作经验者可接受培训，有酒店客房服务经验者优先； 6、能适应轮班制工作安排（含早、中、晚班）。

1.有高星级酒店一年以上相关工作经验 2.参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本 班组传达。 3.在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做 好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作。 4.按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，及时向主管汇报； 2. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 3. 客满时，负责安排好后到的宾客； 4. 随时听取宾客的意见，及时向主管反映； 5. 注意在接待工作中的各种问题，及时向主管反映和协助处理； 6. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐； 7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求： 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 3.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作，包括原料准备、加工、调味、摆盘等工作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，按时按量完成凉菜制作，保证出菜速度和菜品新鲜度 ； 3、严格执行食品安全卫生标准，保持凉菜间环境整洁，做好工具、设备的清洁与维护 ； 4、协助凉菜厨师长研发新式凉菜菜品，定期更新菜单，提升菜品创新性和市场竞争力 ； 5、合理控制食材成本，避免浪费，做好原材料的管理与储存 。 【岗位要求】 1、具备凉菜制作基础技能，熟悉各类凉菜加工工艺及调味技巧 ； 2、了解食品安全与卫生相关法规，持有健康证； 3、工作细致认真，责任心强，能适应酒店餐饮行业的工作节奏 ； 4、具备团队合作精神，能与其他厨师及前厅服务人员良好配合 ； 5、有星级酒店或高端餐饮凉菜工作经验者优先。

1. 负责西厨房日常菜品的准备与烹饪，确保菜品质量符合餐厅标准。 2. 根据菜单要求，精心制作各类西式菜肴，包括但不限于开胃菜、主菜、甜点等。 3. 严格把控食材的新鲜度与质量，合理使用原材料，控制成本，减少浪费。 4. 维护厨房的卫生与安全，遵守食品卫生法规，确保厨房环境整洁有序。

【岗位职责】 1、全面负责酒店会议，展示会等的推销等工作； 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准，制定会务销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段 6、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事相关工作3年以上或同等职位3年以上经验； 2、具有酒店会务销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验； 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 5、、熟悉珠三角会务客源市场优先； 6、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神

【岗位职责】 1、执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2、为宾客熟练办理入住和退房手续，并能处理简单的客诉。 3、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 4、检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 5、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、具备良好的沟通能力和团队合作精神。

岗位职责 1. 为各类电气系统提供专业支持并处理所有相关的维修和保养； 2. 需要时，为强电电气系统提供专业支持和维修； 3. 酒店所有区域电路的维修和保养； 4. 配电板/电气设备的预防性维修； 5. 处理所有工作请求和检修工作； 6. 负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 岗位要求； 1.  获得电气相关的通用和弱电证书； 2. 技术学校电气专业毕业或接受过职业培训加上2年电气相关的工作经验，拥有1年酒店工作经验者优先。