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  • 客服

  • 安保实习

    2.2千-2.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 节日福利
    • 年终奖
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招聘在校学生实习安保岗位! 招聘在校学生实习安保岗位! 招聘在校学生实习安保岗位! 1.岗位职责出入口管理,负责酒店大堂、车库、员工通道等出入口的安全管控。 2.定时巡查酒店各栋楼(重点区域:机房、消防通道、隐蔽角落),排查安全隐患。 3.车辆管理,指挥车辆停放,确保车道畅通,防止占道或违规停车。 4. 协作与汇报,配合部门完成临时任务,每日填写值班日志,记录异常事件及处理结果,及时向上级汇报。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 完善培训体系
    • 节日生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 丰厚年终奖金
    • 岗位晋升
    • 众多外派机会
    • 一流工作环境
    • 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 及时催收应收帐款,以确保信贷部的操作顺利而高效。 2、 监督应收帐款主管的工作;确保所有挂帐的帐户都通过相应的信贷控制程序。 3、 审核每日宾客余额的报表,并采取必要的程序进行收帐;追踪,执行帐龄报表。 4、 对于信贷申请,提供必要信息。 5、 根据酒店有关程序进行收帐。 6、 确保应收帐款的分录与总帐一致。 7、对于不能收回的帐款与相应的客户协调。 8、 调查退回的支票并跟踪其款项的收回。 【岗位要求】 1、财务或工商管理相关专业,或同等学历。具有5年以上财务管理经验或3年能上5星级酒店财务工作优先。 2、具备信贷与应收款方面的政策及程序的应用知识。 3、具有出色的沟通协调能力,擅长人际交往,抗压能力强。 4、具有良好的服务意识。 5、行政功底扎实,有创新意识,积极主动。 6、英语听说读写流利,电脑操作熟练。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 积极的工作,友好的为客人提供服务。 积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极作用,有效的沟通,确保达到目标。 为顾客提供热情服务,让他们有回家的感觉。 登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求 确保为客人提供人性化服务。 协助行政楼经理按照客人喜好分房间。 为行政楼、初次到店和荣誉会员客人准备欢迎卡/信。 为VIP客人安排房间礼物以及特殊活动,例如:过生日和度蜜月的宾客。 和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 为VIP宾客提供额外的服务,包括点心,毛巾等, 帮助客人订机票、旅游行程和做预定。 高效率的办理离店,确保客人账单准确。 将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 遵循酒店品牌标准。 掌握酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 确保行政楼层的整洁。 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统,硬件设施的有关问题及处理方式。 为行政楼层提供餐饮服务,监督服务标准和清洁等。 及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 随时向行政楼经理汇报最新的动态。 确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务,包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 【岗位要求】 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 维护酒店设施设备的正常运转 保持工作环境整洁 达到绿色酒店的要求
  • 国宴总厨

    1.8万-2.4万
    昆明 | 10年以上 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 1.全面负责政府高级别接待、宴会的菜单设计、菜品出品与团队管理,确保菜品零失误,体现高级别水准。 2.根据接待主题,设计并创新兼具云南特色与国际水准的接待菜单,精通本地菜和主流菜系与融合技艺。 3. 建立并严格执行高水准的菜品出品标准,亲自主理或督导核心菜品,对最终呈现品质负全责。 4.领导厨房团队,负责人员选拔、培训与考核,打造技术过硬、作风严谨的专业队伍。 5.接待协调与保密: 协同各部门完成政务接待任务,严格遵守保密规定,履行高级别保密义务。 任职要求: 1.政治可靠,品行端正,纪律性强;持有高级技师或同等职业资格。 3.15年以上高端餐饮经验,至少8年担任行政总厨或国宴主厨,拥有多次成功承办高规格政务宴会可验证履历。 4.技术精湛管理过硬: 对云南本地菜以及常用菜系(如淮扬、鲁菜、粤菜)造诣深厚,精通高端烹饪及盘饰艺术; 具备卓越的团队领导力和高压应变能力。 5..保密意识: 拥有极强的保密观念与职业操守。 优先考虑: 1.具有高规格接待主厨经验。 2.荣获烹饪大赛重要奖项或“全国技术能手”等称号。
  • 南宁 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包工作餐
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责前厅部、客房部日常运营管理工作,协助酒店总经理维护并不断完善酒店运营标准以提高效益; 2、与直接下属合作,制定和实施部门战略,确保服务战略和品牌行动的实施。对各项经营管理指标负责,按照酒店的经营管理思路,协助酒店年度经营计划(月、季、年)并指挥落实; 3、确保酒店运营符合品牌标准,以客户需求为目标,确保员工满意度,关注收入的增长,使部门的财务业绩达标; 4、开发并实施物业范围的战略,提供产品和服务,以满足或超过目标客户和员工的需求和期望,并提供投资回报; 5、负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行; 6、对运营数据进行统计、分析和总结,不断提高指标和品牌影响力; 7、协调各部门关系。
  • 南宁 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包工作餐
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责厨房的日常运营管理工作,控制所有设施及成本, 增加餐饮部的利润。2.精通粤菜,依据餐厅定位和顾客需求,精心设计并推出具有特色和市场竞争力的菜单,不断提升菜品质量和口感。3.严格把控食材质量与食品安全标准,监督食材的验收、储存、加工等环节,确保每一道菜品符合卫生安全要求,为顾客提供安全、美味的餐饮体验。4.负责厨房团队培训与管理,定期组织厨师进行技能培训与考核,提升团队整体厨艺水平,激发团队创新活力,营造积极向上的厨房工作氛围。5.与餐厅服务团队保持密切沟通协作,及时了解顾客反馈,根据顾客意见和市场需求变化,对菜品进行调整与优化,提升顾客满意度和餐厅口碑。6.合理控制厨房成本,优化食材采购渠道与菜品制作流程,减少浪费,提高厨房运营效益,在保证菜品质量的前提下,实现成本的有效控制和利润。7.参与餐厅的营销活动策划,配合餐厅管理层制定相关餐饮推广方案,通过特色菜品展示、美食节等活动形式,提升餐厅知名度和市场影响力,吸引更多顾客光临。 岗位要求 1.大专以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2.具备主人翁意识,出色的领导能力和团队管理经验,能够激励团队成员。3.对食品安全和卫生有严格要求,确保厨房各项卫生符合相关标准。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.具备良好的沟通技巧,与各部门保持有效协作。6.身体健康,精力充沛。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 员工价购车
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保川菜菜品质量与出品标准 2、研发创新川菜菜品,定期更新菜单,满足宾客需求 3、分析厨房员工的培训需求,并根据他们的需要设计和执行培训计划 4、执行由你的上司所指示委派的所有任务。 【岗位要求】 1、精通川菜烹饪技法,熟悉各类川菜特色菜肴制作 2、具备厨房团队管理经验,能有效协调各岗位工作 3、对食材选用有独到见解,注重菜品口味与呈现效果
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    高级销售经理在酒店负责绍兴市场和周边市场未酒店订餐订房、对接旅行社、小区、政府机关、会务组等客户单位,薪资方式:保底+绩效+超额提成,欢迎有酒店销售经验的人士加入绍兴奥斯登酒店(酒店有两家各有客房140间和202间,外加100间的商务宾馆1家)
  • 东莞 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    主要负责热菜烹饪:如大盘鸡、椒麻鸡、手抓羊肉、胡辣羊蹄、抓饭、拌面等等新疆特色美食,会烤羊肉串更佳。
  • 无锡 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技能: 展示从基础到中级的烹饪技巧,并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导,持续学习并提高烹饪技能。 注重细节: 在食品准备过程中确保精确,严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵,保持高标准的食品质量。 团队合作与协作: 与其他厨房员工有效合作,达成共同目标,并维护积极的工作环境。 通过指导和协作,向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性: 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力: 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通,确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈,以改进沟通和协作。 时间管理: 有效管理时间,按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务,确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格: o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静,并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。
  • 杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 团队年轻
    • 活动丰富
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责概述 GENERAL MISSION 财务经理的基本职责是确保并维护财务部门顺畅有效的日常工作,及工作效率,以及协调和控制月末关账进程。负责酒店筹备与酒店开业的运营以其他相关工作。 The basic responsibilities of the Finance Manager are to ensure and maintain the smooth and effective day to day work routine within the Finance department and the resulting work efficiency, as well as the co-ordination and control of the month-end process.Manage hotel Operations and other relative challenges for pre-opening and opening. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 监管并管理财务部门的日常工作。 Supervises and manages the daily work of the Finance department. 确保并负责对所有费用和各项账目的准确性,且确保它们被及时记录在案。 Ensures and is responsible for the accuracy and propriety of all charges and credits to the various accounts and ensure that they are properly recorded in the books on a timely basis. 确保所有资产负债表的业务被正确地入账和调节。 Ensures that all balance sheet transactions are accounted for documented and properly reconciled. 审查每周银行调节表/月度资产负债表调节的调节及分析。 Review weekly bank reconciliation/ monthly balance sheet reconciliation /analyses. 完全熟悉集团会计科目表并准确使用。 Is fully conversant with the group standard chart of accounts and the correct use thereof. 确保会计记录遵守当地法律法规。 Ensures that the accounting records comply with local laws and regulations. 确保月末关账流程的完成并及时准备所有需要的财务报告给财务总监审查。 Ensures the month end closing process is completed and the timely preparation of all required financial reports for review by DOF. 确保每月及年末关账的及时及准确性。 Ensures the accurate and prompt monthly and year-end closing of the books of accounts. 确保所有政策和程序遵循财务标准。 Ensure that policies and procedures are in compliance with Finance Standard Practise Instructions. 明白酒店内部控制程序,并通过定期的审计确保酒店遵守上述两项的要求。 Understand the requirements of the Internal Control Programme and ensure that the hotel is in compliance with both by performing regular audits. 协助完成指定的预测和预算。 Assists in the completion of forecasts and budgets as instructed. 根据管理层和业主的要求,准备每月财务报告和明细表。 Prepares monthly financial reports and schedules as directed, required by management and owners. 完全熟悉财务部门内受其管理的其他团队成员的责任及程序。 Thoroughly familiar with the duties and procedures of other team members within the Finance department over whom he/she has supervision. 协调内部及外部审计流程。 Assists and coordinates the internal and external audit process. 进行薪酬审计,若总会计师独立于薪酬流程。 Conduct Payroll Audit if Chief Accountant is independent from payroll cycle. 确保酒店遵守政府的税法,按时交税。 Ensure hotel to follow the government tax regulations, tax submitted on time. 联络并代表酒店与政府机构处理当地税收,物价管理局,外汇,银行,养老金等问题。 Liaise and represent the hotel with all government authorities in regard to local tax matters, Price Control Bureau, foreign exchange, banks, pensions, etc. 与当地保险公司联络有关当地保险事宜。 Liaise with local insurance companies regarding issues pertaining to local insurance coverage/issues. 熟悉,并不断更新与财务有关的酒店及集团的财务政策。 Familiar, and keep up to date with, all policies of both the hotel and group insofar as finance is involved. 关注本酒店银行存款余额,避免透支情况的发生。 Monitor daily bank cash position to ensure no over draft incurred. 能够在财务总监离开酒店的短时期内行使财务总监职能。 Capable of functioning as Controller for short periods of time in the event that the DOF is away from the hotel. 动手并积极参与部门内的工作,确保所有工作及时更新,且在必要时协助团队成员。 Is hands on and takes an active role in daily activities within the department, ensuring that all work is up to date and assists team members where required. 协助财务总监提供商业和财务信息以协助决策过程。 Chief Accountant in providing commercial and financial information to assist in any decision making process. 确保员工评估及发展计划按时完成,并积极发展团队成员的技能和行为。 Ensures PDR’s are completed on schedule and actively develops team members’ skills and behaviours. 监督财务部门员工的培训。 Oversees the training of Finance department team members. 协助部门休假,并在团队成员缺席时,安排职位顶替。 Coordinates departmental leave and organises the coverage of positions during team member absence. 创造一个愉快的工作环境,确保财务部门工作的有效性。 Creates a pleasant working environment, ensuring productive and efficient work practises within the Finance team. 确保所有的内部控制程序是被严格遵守,与财务总监沟通任何可预见的弱点。 Ensures that all internal control procedures are strictly adhered to and communicates any perceived weakness to DOF. 灵活的工作时间,特别是在月末和年末。 Is flexible in relation to working hours, especially at month and year-end. 及时,有效,友好地处理所有的要求和询问。 Handles all requests and enquiries in a timely, efficient and friendly manner. 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 Minimizes the risks of accidents and workers compensation costs by ensuring the correct work practices are used and that the area is safe from hazards. 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 Performs any additional tasks assigned to ensure that the hotel functions smoothly. 完成上级交待的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor. 职位要求 JOB SPECIFICATION 45 周岁及以下,条件优秀者年龄可酌情放宽。 Under 45 years old (inclusive),the age limit may be appropriately adjusted for outstanding candidates. 学历要求:本科及以上学历;特别优秀者可适当放宽。 Education requirement: Bachelor's degree or above; may be appropriately relaxed for exceptionally outstanding candidates,may be appropriately relaxed for exceptionally outstanding candidates. 具备会计从业资格证书,持有中级会计师及以上职称或注册会计师(CPA)、特许公认会计师公会(ACCA)等专业证书者优先。 Possess accounting practitioner qualification certificate, and those with intermediate accountant or above professional title or professional certificates such as Certified Public Accountant (CPA) and Association of Chartered Certified Accountants (ACCA) are preferred. 具备扎实的财务系统操作能力及计算机应用知识。 Financial system and computer knowledge is essential。 具备财务相关岗位工作经验。 Possess work experience in finance-related positions. 英语流利,可熟练开展工作沟通。 Skilled English. 具备较强的沟通协调及团队管理能力。 Good communication and team management skills.
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心理学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先 10、熟悉北京市场, 须至少有1-2年同等职位的经历
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 双休
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 豪华宿舍
    • CBD地区
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识,包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发,确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作,确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能,营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节,确保每道菜都完美呈现,符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序,最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程,以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力,在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通,分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导,确保准确高效地完成任务。 任职资格: • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验,其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食,精通各种烹饪技术(蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作),了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。
  • 中厨炒锅

    8千-1.2万
    昆明 | 8年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1. 根据点菜单和标准食谱卡(SOP),负责炒锅岗位,高效完成零点、宴会、套餐及客房送餐等各类菜肴的烹制。 2.负责每日开餐前的准备工作,包括酱汁调制、高汤熬制、原料预制等。 3.保持出品速度,确保在承诺时间内高质量完成菜肴,满足高峰期运营需求。 4. 严格执行酒店食品安全与卫生标准(HACCP),确保工作区域、用具及个人卫生符合规范。 5.严格检查所用原料的新鲜度与质量,拒绝使用不合格食材。 6. 负责本岗位设备的日常清洁与基本维护。 7. 与砧板(切配)、打荷、上杂、蒸锅等岗位密切沟通与协作,确保工作流程顺畅。 8 协助厨师长进行新菜品的研发、测试和成本控制。 9.完成上级交办的其他任务,包括但不限于大型宴会支持、厨房清洁等。 岗位要求 1.拥有 6年及以上 星级酒店或高端中餐厅炒锅岗位工作经验。 2. 精通至少一种主流菜系(粤菜、川菜、融合菜等),熟悉其他菜系者优先。 3.拥有出色的灶台操作能力,能承受高强度、高温的厨房工作环境。 4.良好的团队合作精神和沟通协调能力。 5.工作积极主动,责任心强,能承受工作压力,适应轮班制(早、中、晚班)及节假日工作。 6.中专、职高或以上学历,烹饪专业毕业为佳。
  • 开封 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 确保前厅区域的工作能够顺利,高效,专业地运作。确保各部门间的良好沟通。 2. 确保能够遵守所有的规章流程和法规。 3. 很好地遵循登记入住及退房流程。熟悉销售策略。 4.对计算机用户登陆(程序)要保密,离开前台时,要确保已退出登陆。 5. 负责房控员日常工作的完成及核对。 6. 负责客户关系工作区域的员工培训及新员工的招聘。确保日常培训中应该包括技能培训,礼仪,沟通培训,管理培训以及组织技能的培训。 7. 确保客人及员工识别系统能够正常运行,满足回头客的特殊要求。带领前台员工坚持工作,并确保客人在酒店能过得愉快。建立回头客,回馈客人,VIP客人识别系统,能够促使并领导前台员工加入销售体系。 8. 负责监管当班员工,做好收益管理。 9. 有效控制成本。 10.完成额外的工作任务,以提高现有的工作速度及客户满意度。 11.能够解决系统问题并操作该系统。能够领导员工持续高效工作。 12.领导交办的其他事项。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1)按照菜单出品,确保出品质量与效率。 Produce according to the menu, and ensure thequality and efficiency of the production. 2)按照食品卫生的要求开展工作。 Carry out work in accordance with food hygienestandards. 3)协助完成菜单执行、菜品研发和成本控制。 Assist in the execution of the menu, thedevelopment of dishes, and the control of costs. 4)确保厨房设备正常运行,环境整洁、安全。 Ensure that the kitchen equipment operatesnormally, the environment is clean and safe. 5)协助处理厨房日常运营中的问题,提升服务效率。 Assist in resolving issues related to the dailyoperations of the kitchen and improve service efficiency.
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 平等就业机会
    • 投递简历
    工作职责: • 管理厨房设备使用前的准备工作 • 负责接收和存储厨房物品的管理工作 • 监督厨房设备的清洁和存放 • 监督厨房的清洁工作 • 管理废品的清除 • 管理厨房布巾的处理工作。 • 保持厨房的卫生 • 清洁厨房和设备 • 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准 • 管理管事部的各项职责,使部门成本控制到最低 • 管理管事部的各方面职责,使品质满意度达到最高水平 • 持续行的控制和分析以下各方面: 成本 破损量 • 为其它部门提供我支持工作的质量 • 设施设备的状况和清洁度 • 宾客满意度 • 与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系 • 协助餐饮总监和行政总厨制定培训方案,按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 • 必要时主持每体例会和其它会议,获得最佳的效果 • 处理行政工作,并更新与以下管事部相关事宜的文件: 财务 标准 培训 餐厅 会议 其它 • 协助餐饮总监和行政总厨设定管事部的目标和制定策略,程序和规定 • 确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量 • 联络采购经理和供应商有关管事部运营所需的采购物品 • 配合会计部门员工进行盘点库存 • 联系工程部员工安排预防性的维护维修 • 监测本地竞争对手,与他们的运营进行比较 • 不断通过贸易宣传品,酒店展和现场参观了解餐饮的趋势,系统,操作和设备 • 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求 • 和行政总厨一起编制和管理部门预算 任职资格: • 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。 • 具有解决问题,推理,激励,组织和培训能力。 • 2年相关经验包括至少1年的管理经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前厅部的日常运营管理工作,确保前台、礼宾、总机等岗位高效运转; 2、督导员工服务流程,检查服务质量,及时处理宾客投诉与突发事件; 3、协助制定并执行前厅部培训计划,提升员工业务技能与服务意识; 4、统筹客房分配、入住登记、退房结账等关键环节,确保操作规范准确; 5、协调与其他部门(如客房、餐饮)的协作,保障对客服务衔接顺畅; 6、定期分析前厅运营数据(如入住率、客诉率),提出优化建议并落实改进措施; 7、负责交接班记录、物资盘点及班次排定等行政事务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景者优先,接受优秀应届毕业生; 2、熟悉酒店前厅操作系统(如Opera、Fidelio)及基础办公软件; 3、普通话流利,具备英语基础会话能力,粤语熟练者优先; 4、服务意识强,能灵活应对突发情况,具备较强的抗压能力; 5、良好的沟通协调能力与团队管理潜力,能适应倒班工作制; 6、形象端正,举止得体,身高要求:女性160cm以上,男性170cm以上。
  • 成都 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Directsand controls all subordinate Engineering and Security staff to ensure that all day to dayoperational matters are handled on time and guest expectations are met. 指导和管理所有工程部和安保下属员工确保每天运营问题被及时处理, 达到客人预期。 2. Maintainsfacilities and equipment by and conducting routine inspections and determiningappropriate rectification measures. 通过日常检查和决定合适的整改措施保持设备设施完好。 3. Monitorsthe standard of work carried out by contractors engaged by the hotel to ensurethat it meets the agreed quality. 监控酒店承包商的工作标准以确保达到协议的质量。 4. Prepares,monitors and controls the hotel’s annual R&M budget. 准备、监督并控制酒店的年度维修维护预算。 5. Pay attention to fire safety, address safety hazards promptly, and ensure that no accidents occur. 关注消防安全,及时解决安全隐患,确保无安全事故发生。 6. Maintainefficient administration within the department preparing and submittingoperational reports on time. 保持工程部、保安部内有效的管理,准备并准时递交运行报告。
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责﹣(职务的主要工作) 1、熟练掌握并遵守每道配菜炒菜菜品的操作程序和工艺要求及烹饪火候,确保色香味形均符合要求,对原材料及切配不合格有权退回重做 2、按照菜品标准及烹饪方法及时烹饪各种热菜菜品和跟进摆盘 3、合理使用能源,减少不必要消耗,降低成本杜绝浪费,负责将原材料分类封装保鲜盒放入冰箱待用 4、随时保持岗中卫生,及时清理炉头台面,调料缸的卫生 5、按照收市标准完成收市工作,包括剩余原料,分类封装入冰箱,操作作工具以操作区域的卫生,整理工具摆放整齐 6、收市后检查各种设备设施是否关好,包括炉头阀门,煤气阀门,风机开关杜绝安全隐患,定期对使用的设备,用具进行清洁保养 7、负责区域设施设备的使用安全,对设施设备,工具定期保养保证正常使用,发现故障时及时向上级汇报,以便联系工程部及时维修 8、协助上司每月进行对原材料的盘点,使用精确测量方法,确保盘点的真实,有效,避免目测 9、严格遵守安全与卫生管理制度,注意个人卫生,仪容仪表,杜绝食品卫生安全隐患 10、参加厨房例会,提高专业技术水平 11、服从上级的其他工作安排 【职位要求】 1、具备5年及以上同岗位工作经验者优先。 2、熟悉食品卫生和安全管理。 3、熟悉菜式的合理搭配,有创新意识。 4、身体健康,吃苦耐劳,态度积极,好学。
  • 张家口 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责:(英语口语及听力要求) 1、协助收集对客服务过程中所产生的问题信息; 2、宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作; 3、要负责处理宾客的问题和投诉; 4、要负责重要宾客的对接及服务工作; 5、完成宾客服务意见调查;做好客评工作; 6、解决当班期间发生的安全问题; 7、整理VIP宾客情况,提供管家服务; 8、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职要求: 1、大专以上学历;能正常和外国人用英语交流沟通,解决业务问题。 2、有同岗位工作经验2年以上; 3、女性身高165CM以上,男性身高178CM以上; 4、具备较强的英文听说读写能力,熟悉前台系统;西软优先; 5、热爱酒店工作,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 6、注重细节,工作有责任心,执行力较强; 7、有上进心和良好的学习能力和抗压能力
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 有效管理餐厅的日常工作,确保日常工作正常进行。 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 与厨师和餐厅经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。 【岗位要求】 大专及以上学历,三年以上同岗位工作经验; 精通西餐、自助餐,酒水的业务知识,熟练掌握本部门的销售技能和服务技巧; 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力、解决问题的能力。
  • 深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位为:中餐厅服务员/领位 工作职责: 1. 负责餐厅日常运营中的顾客接待、点单、上菜及结账服务,确保服务质量与客户满意度。 2. 保持餐厅环境整洁,包括桌椅摆放、餐具清洁及区域卫生维护。 3. 协助完成餐前准备和餐后收尾工作,如布置餐桌、补充物料等。 4. 及时响应顾客需求,提供主动、热情、专业的服务,妥善处理顾客意见或建议。 5. 配合团队完成其他相关服务工作,保障餐厅运营顺畅。 任职资格: 1. 具有1年以上餐厅服务工作经验,熟悉餐饮服务流程。 2. 高中及以上学历,具备良好的沟通能力和基本服务意识。 3. 工作认真负责,具有较强的团队协作精神和抗压能力。 4. 身体健康,能够适应轮班制工作安排。 5. 遵守职业道德,无不良记录,能严格保守顾客及企业相关信息。
  • 饼房领班

    4千-5千
    海口 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、蛋糕、甜点等食品,确保有足量的餐食供应。 2.负责操作间的日常卫生、工具清洁及原料收藏。 3.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生清洁、能源的关闭,为第二天工作做好准备。 4.协助上级主管进行督导、管理、工作安排。 5.参与饼房类产品的原材料采购、质量把关及月末盘点,并做好日常防损工作。 6.完成公司一切与产品销售、品牌宣传要求相关的工作。 7.完成上级领导交办的临时、专项工作等其他工作。 岗位要求 1.熟悉西式面包、蛋糕、甜品制作工艺和技能。 2.熟悉西餐和饼房的相关知识及礼仪。 3.具有一定的成本知识及食品安全知识。 4.有至少两年以星级上酒店饼房相关工作经历。 5.具普通话表达流畅,书写流利;灵活机动,能适应不同的工作环境。富有责任心、进取心,性格沉稳,处事公正。 6.有良好的亲和力,身体健康。
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