岗位职责 1、  负责开餐前食品加工前原、辅料的准备工作； 2、  按时完成食品的加工、烹制，确保员工开餐时间准时进行，做到饭热菜香； 3、  做好厨房设备及工具的维护保养，确保各种炉具蒸柜等设施的清洁； 4、  按餐厅主管指定要求作好仓库物品的管理，定期检查库存食品质量； 5、  严格执行各项安全操作流程规定，杜绝任何违反操作规定的工伤事故发生； 6、  负责工作区域的清洁卫生； 7、  负责下班前的安全检查工作（水、电、柴油、炉、煤气等）； 8、  完成餐厅主管委派的相关工作，在主管休假时代理管好员工餐厅的相关工作； 9、  服从节假日的政策和措施； 10、 利用意见箱给予的反馈和建议促进工作的改善； 11、 保持员工手册上所列正确的仪容仪表并遵守所有条款； 12、 熟悉所有的酒店设施和服务； 13、 熟悉并遵照各项标准服务流程(SOP)作业； 14、 熟悉并遵守酒店及本部门各项管理规章制度(P&P)。 任职资格 基本素质：男女不限，年龄45岁以内，五官端正，作风正派，身体健康； 教育背景：初中及以上学历； 工作经验：二年以上相同职位工作经验； 技能技巧： 1、优秀的烹饪技术； 2、熟悉餐厅的工作流程； 3  、熟悉各种菜品的制作和质量要求。

【岗位职责】 1、落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2、实施管理范围内设备的维修保养计划，保证这些计划按预定的规范要求，按时按质完成。 3、对酒店改造工程，外包大修工程应积极组织人员密切配合，保证施工质量与进度。 4、制定本班组的备品、备件计划。 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝非公务人员进入机房，保证设备安全。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。 【岗位要求】 1、有星级酒店同岗位工作经验者优先。 2、有强烈的事业心与责任感，对工作一丝不苟，任劳任怨。 3、具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。 4、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解，具有较强的综合分析、判断能力和应急能力，具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5、身体健康，精力充沛。

1. 对客服务：及时响应客人需求（如送物、咨询解答），做好服务记录，提升客人入住体验。 2. 设施设备检查：每日检查客房内电器、家具、卫浴等设施完好度，发现故障及时上报维修。 3. 卫生维护：协助客房保洁确认卫生标准（如床品更换、环境消杀），确保客房整洁达标。 4. 夜班巡视：夜间定时巡查公共区域及客房周边，排查安全隐患，处理突发情况并记录。

岗位职责： 1. 负责布草房的日常运营，制定并优化布草收发、储存及报损的全套工作流程与标准，确保高效无误； Be responsible for the daily operation of the linen room, formulate and optimize the complete workflow and standards for linen receiving, sending, storage and damage reporting to ensure efficiency and accuracy; 2. 建立并执行严格的布草库存管理制度，定期组织盘点，分析流转数据，控制损耗，协助编制采购计划以合理控制成本； Establish and implement strict linen inventory management systems, regularly organize inventory checks, analyze circulation data, control losses, and assist in formulating procurement plans to reasonably control costs; 3. 严格把关布草收发的质量检查，监督破损与污渍布草的分拣与处理，作为关键协调人，高效对接客房部、餐饮部及洗衣房，确保布草供应及时响应运营需求。 Strictly control the quality inspection of linen receiving and sending, supervise the sorting and handling of damaged and stained linen, and as a key coordinator, efficiently connect with housekeeping, catering and laundry departments to ensure that linen supply responds to operational needs in a timely manner. 任职要求： 1. 年龄25-40周岁，大专及以上学历； Aged 25-40, college degree or above; 2. 拥有2年以上高星级酒店布草房、洗衣房或房务部相关管理经验，精通酒店布草管理体系与流程； With more than 2 years of relevant management experience in high-star hotel linen rooms, laundry rooms or housekeeping departments, proficient in hotel linen management systems and processes; 3. 具备出色的团队管理、组织协调能力和强烈的成本控制意识，具备良好的沟通技巧和服务于一线部门的意识。 Possess excellent team management, organization and coordination abilities, a strong sense of cost control, good communication skills and awareness of serving front-line departments.

岗位职责：   1. 全面负责员工宿舍的日常管理、安全、卫生、纪律及设施维护；     · Fully responsible for the daily management, safety, hygiene, discipline, and facility maintenance of staff dormitories.   2. 制定并执行宿舍管理制度，办理员工入住、调宿、退宿手续及资产登记；     · Formulate and implement dormitory management regulations, handle employee check-in, room transfer, check-out procedures, and asset registration.   3. 定期巡查宿舍，确保消防安全、环境卫生和住宿纪律，处理违规行为；     · Conduct regular dormitory inspections to ensure fire safety, environmental hygiene, and accommodation discipline, handling violations.   4. 管理宿舍服务团队（宿管员、保洁），安排工作并监督其服务质量；     · Manage the dormitory service team (dormitory attendants, cleaners), assign tasks and supervise their service quality.   5. 协调工程部及时处理宿舍设施的报修与维护，管理宿舍低值易耗品；     · Coordinate with the Engineering Department for timely repair and maintenance of dormitory facilities, manage dormitory consumables.   6. 营造良好的宿舍文化，处理员工在住宿方面的投诉与建议；     · Foster a good dormitory culture, handle employee complaints and suggestions regarding accommodation.   7. 与各部门协调，确保新招聘员工及时、妥善安置。     · Coordinate with various departments to ensure timely and proper accommodation for newly hired employees. · 任职要求：   1. 年龄25-45周岁，大专及以上学历；     · Aged 25-45, college diploma or above.   2. 2年以上员工宿舍、物业或公寓管理经验；     · Over 2 years of experience in staff dormitory, property, or apartment management.   3. 原则性强，有责任心，具备良好的沟通协调能力和解决问题的能力；     · Strong sense of principle and responsibility, with good communication, coordination, and problem-solving skills.   4. 熟悉基本的消防安全知识。     · Familiar with basic fire safety knowledge.

岗位职责：   1. 根据每周菜单计划，准时、保质、保量地完成员工正餐、宵夜的烹饪工作。精通大锅菜烹饪技巧，确保口味稳定、菜肴可口。负责食材的初步加工、切配、腌制等准备工作。在保证基本伙食的基础上，偶尔协助开发新菜式，丰富菜品多样性。     · Complete the cooking of staff main meals and night snacks on time, with quality and quantity, according to the weekly menu plan. Proficient in bulk cooking techniques to ensure stable flavor and tasty dishes. Responsible for preliminary processing, cutting, marinating, and other preparatory work of ingredients. While ensuring basic meals, occasionally assist in developing new dishes to enrich menu variety.   2. 严格遵守《食品安全法》及酒店卫生标准，执行“生熟分开”、“烧熟煮透”等操作规范。负责本人工作区域及设备的清洁、消毒与维护，确保符合卫生检查要求。正确执行食品储存标准，做好先进先出，防止食材交叉污染与浪费。     · Strictly adhere to the Food Safety Law and hotel hygiene standards, implement operational norms such as "separating raw and cooked food" and "thorough cooking." Responsible for cleaning, disinfecting, and maintaining one's own work area and equipment to meet hygiene inspection requirements. Correctly implement food storage standards, follow FIFO, and prevent cross-contamination and waste of ingredients.   3. 协助进行每日食材的收货检查，确保数量与质量。有效管理食材使用，积极参与成本控制，减少不必要的损耗。遵守厨房安全操作规程，正确使用和维护设备，预防安全事故。协助完成厨房日常盘点工作。     · Assist in daily receiving inspections of ingredients to ensure quantity and quality. Effectively manage ingredient usage, actively participate in cost control, and reduce unnecessary loss. Comply with kitchen safety operating procedures, correctly use and maintain equipment to prevent safety incidents. Assist in completing daily kitchen inventory counts.   4. 与其他厨师及服务员紧密合作，确保供餐流程顺畅高效。保持积极的工作态度，营造良好的团队工作氛围。服从主管的工作安排，并能适应倒班。     · Work closely with other cooks and servers to ensure a smooth and efficient meal service process. Maintain a positive work attitude and foster a good team work atmosphere. Follow the supervisor's work assignments and be able to adapt to shift work. 任职要求：   1. 初中或以上学历。持有有效的健康证明和厨师职业资格证书（初级或以上）者优先。     · Junior high school education or above. Preference given to those holding a valid health certificate and Chef Professional Qualification Certificate (entry-level or above).   2. 具有1年以上集体食堂、餐厅或酒店厨房相关工作经验。熟悉大锅菜制作流程。     · Over 1 year of relevant work experience in collective canteens, restaurants, or hotel kitchens. Familiar with bulk cooking processes.   3. 掌握基本的烹饪技法，能独立完成常见中式菜肴的烹制。     · Master basic cooking techniques, able to independently complete the cooking of common Chinese dishes.   4. 了解食品安全与厨房卫生知识。     · Understand food safety and kitchen hygiene knowledge.   5. 具备基本的成本控制意识。     · Possess basic cost control awareness.   6. 身体健康，能适应厨房高温环境及长时间站立工作，能搬运适度重物。     · Healthy, able to adapt to high-temperature kitchen environments and prolonged standing work, able to lift moderately heavy objects.

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，提升客户满意度； 3、根据市场动态及客户需求，制定销售策略并推动执行； 4、参与商务谈判，签订销售合同，跟进合同履行情况； 5、收集市场信息及竞争对手动态，及时反馈并提出合理化建议； 6、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力； 7、定期提交销售报告及客户分析数据，确保销售数据的准确性。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户服务意识，能独立完成销售任务； 2、良好的沟通协调能力及谈判技巧，能够高效处理客户需求； 3、具备一定的抗压能力，适应快节奏工作环境； 4、熟悉酒店行业销售流程及市场运作模式者优先； 5、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力； 6、工作积极主动，责任心强，具备团队合作精神。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、年龄40岁以下，身高175CM以上，形象良好: 2、拥有一年以上消防监控员同岗位工作经验 3、须持有消防中控证: 4、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 5、上班12小时，月休4天。

作为拥有一支高知名度与声望的团队，上海半岛酒店正在为酒店安全部寻找警卫，确保提供高质量的服务。 1. 成为全球公认豪华品牌的一员 2. 有竞争力的薪酬和健康保险体系 3. 员工关怀计划，提供优质的员工宿舍及员工餐厅 【岗位职责】 1、保证酒店和宾客的生命财产安全 2、出现纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报 3、监测所有电子安全装置，报警装置和安全系统的运作 【职位描述】 1、有服兵役经历者优先考虑 2、有强烈的工作责任心，热爱本职工作 3、能与团队合作并参加相关培训 上海半岛酒店非常期待能够收到您的简历，我们将直接与合适的申请人联系。

餐饮服务员岗位说明书 所在部门： 餐饮服务部 岗位名称： 餐饮服务员 直接上级： 前厅经理 直接下级： 岗位目的 ：负责执行餐饮服务标准和操作规范，为住户提供餐厅接待及用餐服务，以辅助餐厅更好实现经营目标。 主要工作职责 ： 1 每日于餐厅营业前布置大厅、包厢内各餐桌，按服务规程做好开餐前的准备工作。 2 了解每餐住户预订和桌位安排情况，按服务程序接待就餐住户入座就席。 3 协助住户点菜，向其介绍特色或时令菜点，在住户用餐过程中及时收换餐具，提供周到服务。 4 了解并熟记就餐住户携带的随身用品，餐后提醒老人，以防遗失衣物。 5 根据餐饮服务主管的安排，记录订餐需求并进行配送，确保送餐餐品的准确性。 6 维护餐厅设施，确保餐厅环境整洁，确保餐具、部件等清洁完好。 7 开展餐厅服务意见和建议的收集工作并汇总上报。 8 处理餐厅内突发事件，迅速、有效反应异常情况。 9 完成领导交办的其他工作。 10.要求有VIP包厢服务经验 任职要求：  教育背景要求： 中专及以上 工作历练要求 ：有餐饮服务工作经验优先。 资格证书要求： 健康证 能力要求： 熟悉餐饮服务的要求及流程规范、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识；具备较强的沟通、适应及细节处理能力。 其它要求： 热情、真诚、耐心，有亲和力，具备基本礼仪规范。

【岗位职责】 1.全面负责前厅部日常运营、团队建设及对客服务工作。 2.制定部门服务标准与预算，监督客房销售、预订及收益管理，确保完成营收目标。 3.管理与优化OTA平台，维护房态、价格及客户评价，提升线上渠道收益与口碑。 4.协调客房、销售等部门，确保信息同步与服务高效衔接。 5.处理宾客投诉与突发事件，维护酒店声誉与宾客满意度。 【任职资格】 1.大专以上学历，酒店/旅游管理或相关专业； 2.具备星级酒店或高端连锁酒店1年以上前厅部统筹管理经验。

岗位职责 1、负责国外华为分公司员工餐厅厨房的整体工作，包括团队管理，分工安排，开菜单及菜品创新 2、负责国外华为分公司员工一日三餐的准备、烹饪，对满意度负责 3、负责国外华为分公司VIP的宴请接待 5、负责国外华为分公司美食节出品策划 4、研究当地餐饮市场，极积开创新菜 岗位要求 1、初中及以上学历,同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练，达到中级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于5年。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。 6、接受海外工作

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，准备食材并进行切配、腌制等预处理工作； 3、严格把控食品卫生与安全，遵守厨房操作规范及卫生管理制度； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、合理控制食材成本，减少浪费，确保厨房高效运转； 6、维护厨房设备，保持工作区域整洁有序； 7、配合团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、热爱烹饪行业，具备一定的烹饪基础或相关学习经历； 2、熟悉常见菜系制作工艺，能独立完成基础菜品烹饪； 3、工作认真负责，具备良好的团队协作意识； 4、身体健康，无传染性疾病，持有健康证者优先； 5、能适应倒班工作制，抗压能力强； 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责员工餐的切菜、配菜工作； 2、负责早餐的馒头、鸡蛋、红薯、玉米、稀饭、蒸、煮操作工作流程； 3、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 4、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 5、热爱卫生清洁工作，工作勤勤恳恳，任劳任怨。坚持卫生工作经常化，制度化，创造整洁美观的卫生环境； 6、负责员工食堂清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作，保证卫生区域整洁干净； 7、及时补充米饭、馒头、菜汤等饭菜； 8、服从厨师长调动，维护好厨房器具； 9、经常巡视，发现脏物及时清理，保证餐桌地面干净。餐后按卫生要求清理卫生。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验2年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排 4、会切配，蒸煮操作优先。

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 5、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 6、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 7、负责餐后洗碗工作。 8、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

【岗位职责】 1、负责公司高管及客户的日常接送服务，确保准时安全抵达目的地 2、负责公司商务用车的日常维护、清洁及保养工作 3、协助处理车辆相关手续办理及保险年检等事务 4、配合完成临时安排的行政事务及领导交办的其他工作5、严格遵守交通法规，做好行车记录及油耗统计 【岗位要求】 1、持C1及以上驾驶证，3年以上实际驾驶经验，熟悉西安及周边路况 2、无重大交通事故记录，无危险驾驶及交通违法记录 3、具备基本的车辆故障判断及应急处理能力 4、吃苦耐劳，能适应弹性工作时间及临时出车任务 5、退伍军人或具有商务接待经验者优先

烹饪相关专业，吃苦耐劳，适应翻班工作，有酒店相关工作经验优先考虑。

核心职责 1. 销售业绩管理 2. 制定并执行酒店年度销售计划，主导会议、团体客户开发，完成营收目标 3. 分析市场数据，优化定价策略，提升客房及宴会产品竞争力 4. 运营督导：监督前厅接待、客户关系维护及投诉处理流程，确保服务标准符合万豪品牌规范 5. 每日开管理层会议，每月做P&L汇报； 6. 根据酒店的运营标准，结合酒店的具体实际，制定酒店运营管理的实施细则， 7. 协调客房、餐饮部门资源，保障大型活动接待质量 8. 完善运营SOP体系 任职要求 1. 大专及以上学历，3年以上国际品牌酒店销售或前台管理经验 2. 会使用Opera等酒店管理系统优先 3. 万豪集团旗下酒店同岗位经验者优先 4. 持有CHIA（注册酒店业高级职业经理人）认证者加分 5. 具备市场敏锐度与客户资源整合能力 6. 抗压性强，适应弹性排班及短期出差 薪酬福利 福利体系： 五险一金+商业保险，带薪年假，大小周休息 免费员工公寓、万豪集团全球酒店员工折扣 定向培养计划，考核合格后晋升为店长

岗位职责： 1. 监督客房服务员的工作，负责检查、抽查客房，保证客房清洁质量及物品补充，且摆放达到要求； 2. 确认VIP客人与常住客人，建立良好关系并提供个性化和超值服务； 3. 对客房的走廊和公共区域进行常规检查，确保所分配的区域的高度清洁； 4. 制定客房设施设备保养计划与客房计划卫生； 5. 检查员工的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范； 6. 与相关部门进行联系与协调，确保服务的快捷与效率； 岗位要求： 1. 具有相同岗位工作经验者优先； 2. 具有良好的组织、沟通及协调能力。

职责： 1.按照标准做好餐厅布置及餐前准备工作。 2.接待及指引酒店客人用餐。 3.在酒店餐厅为客人提供专业的餐饮服务，并推荐搭配合适菜品。 4.为客人提供高品质的服务。 岗位要求: 1.中专及以上学历，专业不限; 2.五官端正，身体健康，吃苦耐劳; 3.有星级酒店餐饮部工作经验者优先考虑。

熟练办公软件，灵活运用人力资源六大模块。具有全面人力资源管理、行政管理专业知识及管理经验，逻辑思维清晰、执行力强。取得初级人力资源管理师证。 具有2年以上中大型企业人事行政管理工作经验（全国知名物业管理或大型连锁企业优先）。 具有较好的表达、沟通、组织、协调能力和时间管理能力及亲和力，适应性及承受力强

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取良好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度，会绿云系统； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1． 岗位：前台接待员 2． 职务：员工 3． 直接上司：前台主管 4．   工作概述：依据确定的程序，高效率地为顾客办理入住接待和退房服务，以及其他相关的服务与咨询，提高顾客满意度，给予大堂范围内所有客人帮助，协助行李搬运，提供所有按酒店标准规范的服务。 5． 岗位职责 5.1 部门经营管理 5.1.1   在工作日志中记录日常事务及需跟进事项，按要求记录安全事件及意外事故； 5.1.2   执行酒店UPSELLING政策； 5.1.3   按要求准备夜班报告、夜核报告、竞争酒店对照表和晨会报告。 5.2 部门团队建设 5.2.1   按要求参加各种会议和培训； 5.2.2   与酒店各部门员工保持高效合作、定期交流并建立良好关系。 5.3 对客管理 5.3.1   根据酒店和部门标准，保持正确的仪容、仪表和仪态，以最热情的态度在大堂迎接，欢送客人，主动地为客人提供帮助； 5.3.2   负责办理散客和团队的入住登记服务； 5.3.3   负责办理散客和团队的退房服务，确保所有款项的足额准确出纳； 5.3.4   负责办理住客转房、加床和房价变更服务与操作； 5.3.5   接收并复核所有房间的账单； 5.3.6   为客人提供外币、旅行支票兑换和咨询业务，向住客提供对前台保险箱服务； 5.3.7   处理有关押金、扣回、现金退款、账目转移和发票管理工作； 5.3.8   为客人提供亲和有礼的服务，并及时委婉地回应客人的抱怨、请求和询问；                                                                       5.3.9   收集客人意见、建议、抱怨和投诉，并汇报上级，以便进行整改； 5.3.10  通知其他部门有关到店客人的房间的变动和离店客人情况，有关团体的特殊安排； 5.3.11  处理客人的邮件、传真、叫醒、留言和包裹服务； 5.3.12  熟练掌握智能设备的操作标准和日常故障处理，积极引导客人使用，提高工作效率； 5.3.13  向客人解释并销售酒店设施服务，根据客人的需要，引导客人到达目标酒店场所。 5.4 设施物资管理 5.4.1   执行所辖区域的设施设备、物资的台账管理及物资出入库手续； 5.4.2   做好当班期间的设备维护和清洁卫生工作。 5.5 安全管理 5.5.1   向上级报告一切大堂和楼层上发生的不正常现象和可疑人员； 5.5.2   熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全。 5.6 完成上级交办的其它任务。 6． 任职要求 6.1自然条件：男女不限，18岁以上，身高男172 CM以上，女162CM以上，身体健康，精力充沛，形象良好； 6.2文化程度：大专以上，旅游、酒店专业优先； 6.3工作经验：酒店工作经验优先； 6.4语言能力：能熟练使用普通话、酒店英语进行口头沟通； 6.5业务素质： 6.5.1   能较熟练使用OFFICE软件； 6.5.2   熟悉使用智能化设备； 6.5.3   具有良好的组织协调能力和社交技巧，善于与客人沟通。 6.6思想素质：热爱酒店服务，具有良好的职业道德和强烈的服务意识，能吃苦耐劳，有亲和力，处事灵活又不失原则，善解人意，观察敏锐，心细认真，耐心周到，向客人提供“让每个客人满意，使更多客人感动”优质服务，共同承担临时性的工作安排。

1．  岗位：楼层主管 2．  职务：主管 3．  直接上司：客房部经理 4．  工作概述：协助客房部经理负责所分管部分的相关事务，保证楼层、布草房和公区工作的正常运作，合理安排员工工作并关心员工状态。 5．  岗位职责 5.1 部门经营管理 5.1.1   协助客房经理做好客房部日常事务，积极完成各项经营指标； 5.1.2   协助客房部经理做好部门的成本控制工作。 5.2 部门团队建设 5.2.1   检查员工精神状态、举止行为、操作/程序/规范以及个性化服务的实施； 5.2.2   协助客房部经理做好员工排班、考勤和班次调换工作； 5.2.3   协助客房部经理组织并参与员工培训，确保培训质量，协助评估培训结果； 5.2.4   协助客房部经理做好楼层评比工作，处理员工奖罚； 5.2.5   按规定参加各类会议和培训； 5.2.6   协助客房部经理定期组织员工活动，与员工保持定期交流并建立良好关系，为员工提供建设性的信息回馈、激励及训导； 5.2.7   协助客房部经理做好智能软件应用的督导，帮助客房   员工掌握相关软件操作。 5.3 对客管理 5.3.1   每日拜访住客，做好记录及服务的跟进工作（酒店可根据实际情况规定每日拜访客人的数量）； 5.3.2   及时稳妥地解决客人的投诉，对不能解决的投诉应立即上报客房部经理，记录存档各项投诉，作为培训案例； 5.3.3   与前台保持高效合作，协调相关事务，及时准确地为客人提供优质服务； 5.3.4   抽查客衣的洗涤质量，处理客人关于客衣洗涤方面的投诉，检查客衣洗涤费的入账情况，并做好相关指导工作； 5.3.5   协助客房部经理在VIP客住店期间的服务跟进工作，确保向客人提供优质服务； 5.3.6   不断提出服务创新的想法和建议，协助客房部经理做好个性化服务，并不断更新服务内容，提高客户满意度； 5.3.7   带领团队成员积极高效完成部门绩效指标。 5.4 设施物资管理 5.4.1   协助客房部经理严格按质量标准检查房间的清洁卫生工作及对客服务质量； 5.4.2   做好VIP和熟客房的卫生及服务的检查工作； 5.4.3   安排并落实楼层各项计划卫生及其它大型清洁工作； 5.4.4   与物管部及机械维修商保持密切联系，确保机械设备维修保养的及时性； 5.4.5   督导下属做好客衣清洁与洗衣厂的沟通管理工作，确保洗衣质量，确保酒店布草正常运转； 5.4.6   做好酒店布草、制服、易耗品的日常管理工作，协助客房部经理每月对楼层客用品、布草、楼层物品及公区易耗品配备情况进行抽查和稽核，提出改善工作的方法及措施； 5.4.7   与绿化承包商、鲜花供应商、消杀公司保持密切联系，确保酒店内外部环境符合标准； 5.4.8   履行物资的入库及出库手续，确保账物相符； 5.4.9   协助客房部经理做好客房设施、设备维护，及时发现故障并配合物管部及时维修，确保设施、设备正常使用，跟进并汇报未及时维修的项目。 5.5 安全管理 5.5.1   协助客房部经理做好各项安全检查工作，及时处理各类安全隐患，发现一切大堂和楼层上发生的不正常现象和可疑人物并及时通知宾客关系经理，确保安全运营； 5.5.2   熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全； 5.5.3   对存在的隐患及时给予解决，确保客人的人身及财产安全。 5.6 完成上级交办的其它任务。 6．  任职要求 6.1 自然条件：男女不限，22岁以上，形象良好。 6.2 文化程度：大专以上学历。 6.3 工作经验：2年以上高星级酒店相关管理岗位工作经验。 6.4 语言能力：普通话流利，客房英语会话熟练。 6.5 业务素质：熟悉客房运作及管理规范。 6.6 思想素质：热爱酒店服务，具有良好的职业道德和强烈的服务意识，能吃苦耐劳，有亲和力，处事灵活又不失原则，善解人意，观察敏锐，心细认真，耐心周到，向客人提供“让每个客人满意，使更多客人感动”优质服务，共同承担临时性的工作安排。