【岗位职责】 酒店餐饮：香格里拉，凯悦 工作经验优先 社会餐饮：新荣记、江南灶 金海华.华宴江南、紫萱，万达名仕会 工作经验优先 1、全面负责集团旗下各酒店餐饮部门的运营管理工作，制定并执行餐饮发展战略及年度经营计划； 2、监督各酒店餐饮服务质量、菜品标准及成本控制，确保运营高效且符合集团标准； 3、优化餐饮业务流程，提升客户满意度，定期分析经营数据并提出改进方案； 4、负责餐饮团队的建设与管理，包括人员招聘、培训、绩效考核及梯队培养； 5、协调与供应商的合作关系，把控食材采购质量与成本，确保供应链稳定； 6、策划并执行餐饮营销活动，提升品牌影响力及市场竞争力； 7、关注行业动态及市场趋势，引入创新餐饮理念及管理模式。 【岗位要求】 1、具备丰富的餐饮行业管理经验，熟悉高端酒店餐饮运营模式及服务标准； 2、出色的团队领导能力，能够有效激励和管理多元化团队； 3、精通餐饮成本控制、供应链管理及食品安全相关法规； 4、具备敏锐的市场洞察力，能够根据市场需求调整经营策略； 5、优秀的沟通协调能力，能够与集团内部各部门及外部合作伙伴高效对接； 6、具备较强的数据分析能力，能够通过经营数据制定优化方案； 7、对餐饮行业发展趋势有深刻理解，具备创新思维和执行力。

使用酒店车辆接送客人往返指定目的地。在每次行程开始前和结束时，记录所有行程信息。 车辆不使用时，将其停放在指定位置。检查酒店车辆是否有损坏并查看其清洁状况。 检查酒店车辆的轮胎气压和液位，并在必要时加油。将任何车辆维护需求告知相关人员。 记录所有车辆事故(即损坏、事故),并向经理/主管提供事故报告。 向经理报告事故、人员受伤情况以及不安全的工作环境；完成安全培训并获取相关认证。 遵守公司 的所有政策和程序；确保制服和个人形象干净整洁且符合职业规范；对公司专有信息严格保密；保 护公司资产。按照公司标准迎接并招呼所有客人；预判并满足客人的服务需求；协助残障人士；真 诚地感谢客人。使用清晰、专业的语言与他人交流；使用电子设备(例如：传呼机、双向对讲机、 电子邮件)与其他员工交换信息。与他人建立并保持积极的工作关系。

1、Ensure at all times maximum guest satisfaction through personal recognition to all guests along with A|CLUB members, VIPs, and repeat guests,  and prompt cordial attention from arrival through departure 确保最大限度上满足客人的需求，A|CLUB会员及重要贵宾从到达至离开酒店期间，为客人提供个性化服务，使客户满意。 2、Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity. 随时以友好的态度与客人打招呼，为客人提供帮助，尽量称呼客人的姓名。 3、 Meets and escorts arriving VIPs and bids farewell upon their departure. 迎接并陪同抵达的重要客人办理入住，在客人离店时应向客人道别。 4、Provides courteous and efficient service and if possible complies with every guest request. 如果有可能对每位客人提出的每一个要求都要提供礼貌和高效率的服务和帮助。 5、Greets guests in a courteous and friendly manner. 礼貌友好的问候客人。 6、Escorts guests from the main entrance to the reception counter for registration. 从正门陪同客人到前台登记。 7、Shows guests up to their rooms and explain the facilities the hotel provides. 引领客人到房间并向客人介绍酒店的设施。 8、Offer to do their flight reconfirmation, changes or new bookings. 为客人提供机票再确认，更改或预订机票的服务。 9、Reports immediately any guest complaints to the Duty Manager 及时向值班经理报告客人的投诉。 10、Issues fruits baskets and other amenities 赠送果篮或其它用品。 11、Must be able to provide guests with any information pertaining to functions, tours, ticketing arrangements, general information on flights, bus, ferry and train schedules, special happenings in town and activities of the hotel in particular. Full attention must be given at all times. 必须能够向客人提供酒店各种附属功能，旅游、票务，航班、公交、客船、火车时刻表及概述，所在城市特别事件及酒店组织的特殊活动。必须随时给予客人足够重视。 12、Provide services and information to guests that are the most accurate and up to date possible, and delivered to the guest in the most meaningful way. 通过最恰当的途径，尽可能地向客人提供最优质的服务和最新、最准确的信息。 13、Maintains a very good reputation for the Hotel and assists to increase the overall profitability of the Hotel. 为酒店保持良好的声望并帮助酒店增加收入。

【岗位职责】 1、负责酒店锅炉设备的日常操作、监控和维护，确保设备安全稳定运行 2、定期检查锅炉系统，记录运行数据，及时发现并处理异常情况 3、按照操作规程进行锅炉的启停、排污、水质处理等工作 4、保持锅炉房环境整洁，工具设备摆放有序 5、配合完成设备定期检修和突发故障抢修工作 6、严格执行安全管理制度，做好防火防爆等安全措施 【岗位要求】 1、具备锅炉操作基础知识，持有锅炉操作证者优先 2、能够适应倒班工作制，责任心强 3、具备基本设备故障判断和处理能力 4、身体健康，无恐高症、心脏病等职业禁忌症 5、服从工作安排，具有良好的团队合作意识 6、有酒店或相关行业锅炉工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括但不限于收入、成本、费用的账务处理； 2、编制月度、季度、年度财务报表，确保数据准确性和及时性； 3、定期核对总账与明细账，确保账务一致，处理异常情况； 4、协助完成税务申报、审计及财务分析工作； 5、优化财务流程，提升核算效率，配合其他部门提供财务支持。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，熟悉会计准则及相关法规； 2、熟练使用财务软件及办公软件（如Excel）； 3、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通能力； 4、能够适应酒店行业的工作节奏，具备团队协作精神； 5、无经验者可接受培训，有相关经验者优先考虑。

工作职责： What is the job? As General Manager you will manage the day to day leadership, operations and direction of the hotel, maximising on sales and revenue, driving financial returns, driving great guest experience and running a safe hotel. You’ll take ownership of the development of your people, execute on brand standards and build awareness of the hotel and brand within the local area as well as managing owner relationship and partnership. Your day to day People Develop programmes and initiatives to increase team engagement that are aligned with the hotel’s service philosophy. Develop, implement and monitor team member succession planning to ensure future bench strength. Establish performance and development goals for team members and provide mentoring, coaching and regular feedback to enhance performance. Oversee HR related actions in accordance with company rules and policies. Effectively managing owner relationship and partnership include all key stake holders. Guest Experience Demonstrate as brand ambassador by maintaining compliance with all required brand and service standards Drive improvement in guest satisfaction goals. Collaborate with colleagues and hotel team members to establish and implement services and programmes that meet or exceed guest expectations. Speak to guests – ask for their feedback and build relationships. Financial Prepare annual capital, cash flow and sales and marketing plans. Analyse financials to drive revenues, future profitability and maximum return on investment. Use distribution channels and technology platforms to drive revenue and maximise market share. Lead capital plans and asset management initiatives, including working with owners to maintain or improve property’s market leadership position. Responsible Business Ensure a safe and secure environment for guests, colleagues and hotel assets. Act as public relations representative to raise awareness of hotel and brand in local community. Drive team member involvement in community organisations, activities and businesses. Develop and carry out action plans to be environmentally－conscious by taking steps to reduce the hotel’s carbon footprint. 任职资格： Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in Hotel Administration, Business Administration.  Five to ten years’ of prior hotel management experience, or equivalent combination of education and experience.  Experience required may vary based on size and complexity of operation. Must speak fluent English and Chinese.

Provide special expertise and handle all repair and maintenance of various electrical systems 为各类电气系统提供专业支持并处理所有相关的维修和保养 Provide special expertise and handle high voltage electrical systems as required. 需要时，为强电电气系统提供专业支持和维修。 Attends to repairs and maintenance of electrical circuits in all areas of hotel control.                   酒店所有区域电路的维修和保养 Attends preventive maintenance on electrical panels/ equipment.   配电板/电气设备的预防性维修 Attends to all types of repair and maintenance work in the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel. 处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 Advises improvements to the present system in order to optimize the operating efficiency and economy of the said system. 对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。 Participates in Hotel Energy Conservation Program. 参加酒店节能计划 Attends to all work request and repairs and maintenance works 处理所有工作请求和检修工作 Use initiative and foresight to undertake tasks outlined within the preventative maintenance program without the direction of the Shift Engineer/Chief Engineer. 在没有当班工程师/总工程师指导的情况下，主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务。 Responsible for servicing and attending to repairs on various types of equipment such as laundry equipment, kitchen equipment, heating, ventilating and air conditioning equipment, including motors, pumps, fans, water treatment plants, sewage treatment plant and electricity generators, electric lights & powers, CCTV, telephone, TV,  fire lives and safety equipment & system. 负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。

工作职责： 上海御桥希尔顿格芮精选酒店（筹备） •指导监督客房部的运营，保证客房和公共区域都达到清洁标准，以及所有团队成员能够提供高标准的对客服务。 •为部门团队成员的发展，制订并设计培训项目、计划和方法。 •常规巡视酒店楼层、酒店后区、办公室、公共区域，确保高标准的清洁和维护。 •与工程部保持高效沟通进行客房维护保养，使房间一直处于良好的状态。 •与前厅部协调配合，关闭需要维修和深度清洁的房间，并保证在最短时间恢复出售。 •与供应商或外界领域顾问接触，以保证掌握新的清洗产品、材料和设备的信息掌握。 •坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 任职资格： •较强的领导和人员管理技能，附加培训技能。 •具有良好的关于管家部楼层专业知识，PA和洗衣房运作的基本知识。 •需要有同岗位经验或者筹备经验

1.确保运营标准的周期性回顾与更新。 2.始终确保部门的安全和卫生标准。 3.执行万豪的70条卫生标准，每月对部门进行检查。 4.负责本部门的所有固定资产和流动资产。 5.协助经理负责餐厅每天的运营，努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润最大化。 6.中等教育水平以上，流利的普通话交流等。

岗位职责 1、负责为美发沙龙客人提供专业的美发服务。 2、讲究职业道德，做到文明服务，保持美发的高水准服务，维护店面声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及发质的特性，以便更好地提供服务。 4、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 1、1年以上工作经验，美发专业技术娴熟，能独立完成各种发型的设计。 2、个人形象好，仪表大方，沟通能力强。 3、吃苦耐劳，爱岗敬业，具备良好的职业素质。

【岗位职责】 1、负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。 2、正确使用清洁剂及清洁工具。 3、负责营业区域的清洁。 4、保证客用卫生间的清洁水平。 5、保证会议区域和办公区域的清洁。 6、负责酒店外区域和员工通道的清洁。 7、严格执行安全操作规程，防止意外事故发生。 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、有1年以上相关工作经验。 3、能进行简单英文对话。 4、身体健康，相貌端正。 5、接受过正规客房服务培训。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求 2、准确收取房费及其他费用，熟练操作酒店管理系统，确保账务清晰无误 3、解答客人咨询，主动提供酒店服务信息及周边旅游建议，处理客人投诉并跟进解决 4、维护前台区域整洁有序，管理客房钥匙、寄存物品及重要文件资料 5、协助协调客房部、餐饮部等部门，确保客人需求得到及时响应 【岗位要求】 1、形象端正，普通话标准，具备良好的服务意识和沟通表达能力 2、能适应倒班工作制（含夜班），具备较强的应变能力和抗压能力 3、基础电脑操作熟练，有酒店管理系统操作经验者优先 4、工作细致耐心，具备团队协作精神，无经验者可接受系统培训 5、对酒店服务业有热情，愿意长期稳定发展者优先考虑

餐厅包括： 中餐厅、西餐厅、宴会厅、国际餐厅、火宫殿餐厅等 岗位职责： 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求： 1、工作主动、热情、认真，责任心较强。 2、身体健康，仪表端庄。 3、一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。

1.                   The ability to enhance guest dining experience by using Chinese food/ local products and promote throughout the year. 能够通过使用中餐/本地产品提升客人的就餐体验，并全年推广。 2.                 To establish and follow up on standard, sequence of service and service procedure. 建立并跟进服务标准、服务顺序和服务程序。 3.                 To supervise the consistency of quality and efficiency of food and service. 监督食品和服务的质量和效率的一致性。 4.                 To ensure cleanliness of service area, pantry and guest area by establishing and enforcing clean-up schedules. 制定和执行清洁时间表，确保服务区、餐具室和客人区的清洁。 5.                 To maintain a friendly yet unobtrusive manner with all guests. 与所有客人保持友好而不唐突的态度。 6.                 To posses management ability that ensures a successful handling of the Chinese restaurant. 具备管理能力，确保中餐厅的正常顺畅的经营。 7.                 Directs and controls all subordinate staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met 指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值 8.                 Provides guidance and assistance to the outlet employees helping them in the execution of their      duties and responsibilities 为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任 9.                 Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations 执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望 10.              Liases with the kitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility 与厨房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行 11.                Assists in the planning and execution of promotional activities as directed 按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动 12.               Maximises revenue in the outlet by implementing upselling proceedures 通过实践产品推销技巧实现利润最大化 13.               Assists in monitoring and controlling the financial performance of the outlet controlling costs and expenses 在成本与花销的控制等财务事项中发挥监督与控制的作用 14.              Assists in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participates in inventory taking 监督及管理酒店的盘点并积极参与盘点的具体工作 15.               Conducts frequent front and back of house checks ensuring mise-en-place, service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance, employee grooming and manning levels are in order and takes appropriate action where necessary 彻底并反复检查以确保运营的准备工作，服务程序，卫生情况，设备的维修及保养，员工形象及礼貌等就绪无误，若有缺失则立即采取行动 16.              Assists in the maintenance of efficient administration preparing and submitting reports on time as directed 按照要求在保持高效的准备工作及及时总结报告中起到积极作用 17.               Assists in the selection, training and evaluation of subordinate employee 帮助选拔，培训及评估下属员工 18.               Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees  锻炼,劝勉,规范及发展下属员工

岗位职责 1、为部门总监安排活动，配合其工作，并做记录确保其所需文件的准确。 2、准确做会议记录，发给相关人员传阅，确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 3、协助部门完成每月销售报告及其他报告。 4、建立市场营业部的档案系统。 5、协调，安排市场部人员出差事宜，如机票，食宿及其他。 6、以职业，积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 【岗位要求】 1、本科学历，从事物资管理和采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品，提升餐厅菜品竞争力 5、配合团队完成日常厨房运营工作 【岗位要求】 1、热爱烹饪，对西餐制作有浓厚兴趣 2、具备基本的西餐烹饪技能，能独立完成常见西餐菜品制作 3、工作认真负责，具备良好的团队合作精神 4、能适应快节奏工作环境，具备一定抗压能力 5、有相关工作经验者优先，实习生亦可

. 【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查工作，确保酒店各区域安全无隐患，及时发现并处理安全隐患； 2、监督并指导防损员执行安全操作规程，确保团队工作高效、规范； 3、制定并完善酒店防损管理制度及应急预案，定期组织安全演练； 4、处理突发事件，包括但不限于火灾、盗窃、纠纷等，确保酒店及客人财产安全； 5、配合相关部门调查安全事故，提交详细报告并提出改进建议； 6、定期检查消防设备、监控系统等安全设施，确保其正常运行； 7、对员工进行安全培训，提高全员安全意识及应急处理能力； 8、与当地公安、消防等部门保持良好沟通，确保酒店安全合规。 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识及应急处理能力，能冷静应对突发事件； 2、良好的沟通协调能力，能够有效管理团队并与各部门协作； 3、熟悉酒店安全管理工作流程及相关法律法规； 4、具备一定的消防知识及设备操作经验； 5、责任心强，工作细致，能适应轮班制工作； 6、有酒店或相关行业防损工作经验者优先。

1. 让客人满意（包括内部客人）是所有员工的首要任务。 2. 每天维持并清洁客房、工作间、走廊的整洁或按照助理管家或楼层主管的指示进行,根据程序清洁房间,依照标准补充客用品，布草,维持工作车和客用品存放抽屉的整洁,并按照标准存放客用品。 3. 细心维持并清洁清洁设备,将出故障的机器报告给客房部领班,将房间损坏、丢失的家具、设备、地毯或者其他物品报告给上级领导 ,在工作报表上记录所有客房的不足或设施的故障。 4. 与客人接触时为客人做得更多,及时、有效的处理客人的需求,当客人询问时给予客人正确的、适当的信息,将所有的遗留物品拿到客房办公室。 5. 向客人主动问好，当在楼层上遇到客人。 6. 遵循酒店的前景、目标和使命在与客人及其他员工的接触中,履行领导交代的任务。 吃苦耐劳，有责任心，有酒店相关工作经验优先！

工作职责：1. 负责酒吧内顾客的接待工作，包括引领顾客入座、提供菜单及酒水单等。2. 根据顾客需求，准确、迅速地提供酒水、小吃等服务，确保顾客满意度。3. 维护酒吧内的环境卫生，包括清理桌面、地面及整理餐具等。4. 协助处理顾客的投诉与建议，及时反馈给管理层，以提升服务质量。5. 参与酒吧的促销活动，积极向顾客推荐特色酒水及优惠活动。6. 确保酒吧内所有物品的安全与完整，防止丢失或损坏。任职资格：1. 学历要求：高中及以上学历，对服务行业有基本了解。2. 工作经验：有酒吧或相关餐饮行业服务经验者优先考虑。3. 沟通能力：具备良好的沟通技巧和服务意识，能够热情、耐心地与顾客交流。4. 身体素质：身体健康，能够适应酒吧晚间工作及站立服务的要求。5. 团队协作：能够与同事良好合作，共同完成酒吧的日常工作。6. 学习能力：愿意学习新知识，不断提升自己的服务技能和专业知识。

岗位职责 1. 准备厨房设备以便使用 2. 为菜单上的项目安排准备原料 3. 准备食品为客人服务 4. 协助检查和接收货物 5. 储存货物，管理储存区 6. 清洁和储存厨房设备 7. 其他由主管分配的合理任务 岗位要求 1. 1年同等经历相关经验 2. 具有解决问题和培训的能力 3. 有良好沟通能力和团队合作意识

岗位职责 1. 随时保持外表整洁及良好的站姿，在客人到达时，以最热情的态度迎接客人，并主动地为客人提供帮助 2.保持主要入口的干净及整洁，确保进入酒店车道的顺畅 3. 在需要时，为客人叫出租车及为客人提供交通信息或其他信息 4. 在主要的门口迎接客人，特别关注当天到达的回头客和优悦会员，协助到达和离开的客人开、关车门 5. 熟悉酒店布局，陪同客人到达酒店的各个场所，为客人提供有关酒店设施及服务的信息 6. 驾驶酒店穿梭车接送客人往返各酒店区域，维护酒店穿梭车辆，留意电池的使用情况，确保车辆能正常运作 7. 回答客人有关酒店及非酒店的询问 8. 完成上级布置的其他工作   岗位要求 1. 拥有6个月宾客服务工作经验 2. 能进行英语日常会话，开展对客服务 3. 具有解决问题和组织能力 4. 有良好沟通能力和团队合作意识

本酒店长期招募实习生岗位： 餐饮服务部：大堂吧，西餐厅 前厅部：总机，礼宾部，行政酒廊 实习生要求： 1、大专及以上学历，酒管，旅管，乘务，外语专业优先考虑； 2、可连续实习4个月以及上时间； 酒店提供免费食宿，另外有生活补贴，生日礼，实习生活动等福利 其他要求 语言能力：英语-一般 计算机能力：一般 年龄要求：18-22岁