岗位职责： 1. 负责面包房的出品，能独立完成面包房出品，常见牛角包、丹麦包、法棍、吐司、冰面包、发面包、酥皮面包、碱水面包、贝果等。确保食品的高质量，完成所分配的工作。 2. 正确操作厨房设备，确保设备正常运转和操作安全。 3. 在工作结束后，进行厨房的工具整理和卫生清洁。 4. 正确的储存原材料、半成品、成品，合理使用，避免浪费。 5. 确保工作达到规定的标准并在规定的时间内完成。 6. 与部门同事良好的合作，了解酒店的设施、产品和服务。 7.菜品不断推陈出新，保证出品质量，达到客人的要求。 8.与客人沟通，了解客人的喜好，记录对菜品的意见，并及时进行必要的调整。 任职要求： 1.大专学历，熟悉酒店饼房工作流程，能独立完成面包房出品制作。 2.有创新意识，吃苦耐劳。

岗位职责: 1.Practice the service culture SHINE with Service Essence Training 对客服务中践行《服务精髓》中SHINE的服务文化要求 2.Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training 当客人向我们表达不满情绪时及时担负责任，并践行《服务补救》中的E-LEAP服务文化原则 3.Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards 个人仪容仪表、卫生及礼貌礼节符合酒店和品牌标准 4.Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准，向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度 5.Monitors Housekeeping personnel to ensure guests receive prompt and courteous service 监督客房部工作人员，确保客人得到及时和礼貌的服务。 6.Monitor Housekeeping personnel to ensure rooms, and particularly those of priority members, known repeat guests and other VIP’s receive special attention 监督客房部工作人员，确保客房，特别是美狮汇会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 7.Responsible for the cleanliness, orderliness, sanitary conditions and maintenance of all public area throughout the hotel under his / her jurisdiction. 指导并负责整个酒店的清洁卫生维修保养，并使PA工作井然有序的运行 8.Inspect daily all Executive Offices. Food and Beverage outlets / restaurants, conference rooms, banquet halls, public restrooms and toilets, back of the house offices, shopping arcade, lobby and other areas of responsibility. 每日对餐厅、大堂、会议室、宴会厅、客用卫生间后区办公室、更衣室等区域的清洁情况，更衣室进行检查。 9.Orient and train new employees. Conduct continuous training and retraining n and on-the –job training to subordinates according to approved systems and procedures. 培训新员工，并按酒店操作程序对新员工进行在岗培训和其他形式的再培训。 10.Train staff on proper handing and use of equipment and cleaning supplies. 培训员工正确使用清洁剂和正确使用机器设备。 11.Inspects guest rooms in all Housekeeping areas on a regular basis to ensure furnishing, facilities and equipment are clean and in good repair, well maintained and replaced / refurbished as required 定期对所有客房区域进行视察，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 12.Remind all PA cleaners daily to practice safe work habits. 督促并提醒所有PA员工安全工作。 任职资格: Positive attitude/role model Initiative 态度端正/有以身作则的意识 Innovation Oriented 富有创新意识 Customer Service Oriented 富有服务意识 Good interpersonal skills 良好的与人沟通的能力 Enthusiastic 热情 Organized 有条理 Good writing skills 具有良好写作技能 Proficient in the use of Microsoft Office 熟练使用微软办公软件 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力

【职责内容】 职位描述： 1、负责公司账户支付款和日常资金收支数据核算统计 2、负责员工基本薪酬核算，基础财务核算; 3、负责公司收入、成本、代收款、摊销计提等等方面的财务处理; 4、审核公司各项报销、对外付款、借款等原始单据的合规性； 5、月末结帐、对帐，做到帐证相符、帐帐相符、帐实相符 6、负责银行、财税、工商等相关工作业务办理 7、熟悉熟练金蝶财务系统 8、协助公司所有会议工作安排及会后的数据处理 岗位要求： 1、财务工作经验三年以上；??具有会计初级职称或以上； 2、大专以上学历，会计、财务管理、金融相关专业； 3、思维敏捷，接受能力强，能独立思考，善于总结工作经验； 4、熟悉操作财务软件、Excel、Word等办公软件操作熟练；???? 5、具有良好的职业操守和责任心，良好的沟通表达能力、团队口作精神，工作认真细心，积极主动，有较强的学习能力和分析解决问题的能力，抗压能力强。

【职责内容】 职责说明： 1、建立健全公司招聘、保险工资、福利、绩效考核等人力资源制度建设； 2、负责员工招聘的具体事项，确保所招聘的人员符合公司的要求； 3、负责员工工资核算，办理相应的社会保险等； 4、建立、维护人事档案，办理和更新劳动合同。 职位要求： 1、大专以上学历，二年以上中大型企业同职位经验； 2、能独立建立并完善人力资源管理体系（包含招聘、绩效、培训、薪酬、福利及员工发展等体系的全面建设），制定和完善人力资源管理制度； 3、沟通协调能力强，善于沟通部门与部门之间的关系，能够有效提升部门经理及员工的综合素质； 4、亲和力强，有较强的责任感与敬业精神。

岗位职责 招聘管理：负责招聘体系搭建、需求分析与计划制定、渠道维护与优化、招聘全流程执行、人才储备与梯队建设支持、招聘数据分析与优化。 培训管理：负责培训体系规划与建设、需求调研与年度计划制定、培训项目实施与评估、内部课程开发与内训师管理、培训资源统筹。 绩效管理：负责绩效管理制度设计与优化、考核过程监督与指导、考核结果应用与反馈、绩效体系评估与改进。 基础人事：负责人事全流程规范化管理、年度编制与人力预算协助、员工档案与信息系统维护、人事合规管理。 员工关系管理：负责员工关系维护与沟通、投诉与纠纷调解、员工关怀项目策划与实施、离职管理与留人分析。 团队管理与协作：负责团队建设与专业能力提升、人力资源制度宣导与培训、跨部门协作推动。 任职资格 教育背景：统招本科及以上学历，人力资源管理、企业管理等相关专业优先。 专业知识：精通培训、绩效、薪酬、劳动法等模块专业知识，熟悉文旅/服务业人力资源管理特点。 工作经验：5年以上人力资源经验，3年以上单模块管理经验，有文旅/酒店行业经验者优先，具备HR项目主导经验。 核心能力：具备数据分析与决策支持能力 优秀的沟通协调与员工关系处理能力 较强的劳动风险防控意识 系统化构建与推动HR体系落地的能力 资格证书：人力资源管理师证书优先，熟悉HR信息系统操作。 身心素质：身心健康，抗压能力强，性格沉稳细致，具备同理心。

任职资格： 1、2年以上酒店厨师工作经验，在所属板块能独当一面； 2、擅长菜式创新，特别在菜式摆盘、装饰方面有一定经验； 3、思维活跃，勇于创新，能结合市场行情，能将菜式的摆盘能更艺术化的呈现出来。

岗位职责： 1.制定酒店年度线上营销运营策略，根据公司战略要求，整合资源确定目标，提出有效可行的线上运营及营销方案；负责制订年度、季度、月度的整体营销运营规划并执行。  2.搭建线上运营平台，包括但不限于抖音、小红书、携程、美团等；统筹各线上平台的整体运营，负责制定线上营销方案和策略；负责挖掘和收集客户使用习惯、情感及体验感受，即时掌握新闻热点；深入了解互联网，尤其是微信、微博特点及资源，有效运用相关资源，并实时完成专题策划、编辑制作。 3.负责各酒店产品线上活动策划、推广与执行：针对酒店产品市场营销方案目标，策划对应的线上引流的实施方案；根据酒店整体营销规划，细化并执行线上营销活动方案内容；由活动策略落地到执行方案，设计营销活动玩法并负责执行上线，根据效果和数据分析调整优化，活动效果；通过运营扩大各酒店产品的影响力，提高酒店排名，全面提升用户流量及形象；  4.负责对各平台的数据进行分析，优化酒店产品结构：对新媒体的运营效果、运营数据的提炼和分析；通过数据化运营分析运营数据，持续改进业务流程；负责平台的日常运营维护，商品管理、运营推广、内容更新及各种活动上线发布跟进。 5.负责搭建、管理线上平台运营团队，通过人才培养与激励，不断提升团队的工作交付能力； 6.跨部门协作：与传讯部、市场部有效沟通，协作完成各类市场推广工作；针对产品服务，提供有效的运营支持和帮助；与合作商家建立战略合作伙伴关系，整合内外部资源。 7.用户管理：针对酒店行业开发新的运营模式并组织实施，通过多种方式和活动吸引目标客户参与，并进一步转化为公司付费客户。 8.商务合作：与线下相关机构、单位建立良好的业务合作关系，发展与培养合作伙伴，协调公司与客户之间的资源 岗位要求： （1）教育背景 大学本科以上学历，新媒体运营、策划、电商类等相关专业，有多年线上平台运营经验的，可适当放宽条件。 （2）基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念，有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 ③ 有现代企业的线上平台运营经验 （3）工作经验：具有5年以上大中型企业线上平台运营管理经验，有酒店线上运营管理经验者优先录取； （4）技能技巧 ① 通晓电商、抖音、小红书、美团、携程等平台运营、促销管理相关专业知识。 ② 熟悉线上平台推广及促销方案设计。 ③ 熟悉线上平台运营流程、操作方式、方案执行等的实施。 （5）服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长，坦诚、正直、活力、激情，具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。

工作职责： 1. 协助餐厅经理统筹日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、顾客投诉处理及现场服务质量监督； 2. 负责食材与物料的验收、库存管理及成本控制，确保符合食品安全与卫生规范； 3. 组织员工培训与带教，提升团队服务意识、操作技能与职业素养，落实公司服务标准与企业文化； 4. 配合完成经营数据分析、销售目标分解与阶段性复盘，提出优化建议并推动落地； 5. 执行公司各项管理制度，保障运营安全、合规，及时报告并协同处置突发事件。 任职资格： 1. 大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理或相关专业优先； 2. 具备3年以上连锁餐饮或中高端餐饮门店管理经验，其中至少1年基层管理岗位经历； 3. 熟悉餐饮服务流程、食品安全法规（如《食品安全法》）及劳动用工基本规范； 4. 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力与抗压能力，能适应轮班工作制； 5. 持有有效健康证明，无法律法规禁止从事餐饮行业的从业限制情形。

楼面主管岗位职责： 1.在经理缺席的主持交换班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 3.监督现金的处理和存放程序。编制每日存款和流动资金报告。制定并指导员工执行现金安全制度。处理异常的付款情况。 4.监督服务设备的维护保养，监督客用设施和服务的标准。 5.协助菜单和酒水单的设计工作。 6.监督各项职能，监督与培训餐厅的服务。 宴会主管岗位职责： 1.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 2.在活动开始前为宴会成员分配工作。 3.能够高效完成所有正当活动需求。 4.能够处理和准备临时工申请。 5.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 管事主管岗位职责： 1、负责管事部日常运营管理，确保餐具、厨具及设备清洁、消毒、存放符合卫生标准。 2、监督并指导员工正确使用清洁设备及化学药剂，执行标准化操作流程。 3、制定餐具盘点计划，定期核查库存并控制损耗，编制物资申购报告。 4、协调厨房与餐厅部门需求，保障宴会及日常运营的餐具供应效率。 5、培训新员工掌握洗碗机、银器抛光机等专业设备操作及安全规范。

岗位职责 1.负责蒸菜成品的烹制。 2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。 3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。 岗位要求 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.有星级酒店2年厨房工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳。为人正值，有责任心。

职位职责： 1. 根据酒店标准进行食品的烹制和准备工作并保证该部位的正常运营。 2. 负责该部位食品的准备和烹制，做好提供服务前的准备负责食物的烹制。确保该部位的正常运营。 3. 根据总厨的标准准备食物，正确处理杂物和易腐烂物，保证工作区、用具以及设备的清洁并使其处于良好状态。 4. 保持对产品全面知识的了解包括配料，设备、供应商、市场和发展趋势并就厨房合适的调整给出建议。 5. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求，包括谱、标准和摆盘标准。参与菜单及其确保出色的技能得以维持。 6. 正确操作所有的设备、器具和机器，可以被要求进行盘存工作，时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 7. 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 遵照中餐总厨的要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 任职资格： ◆ 厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历。 ◆ 2年以上相关工作经验。 ◆ 五官端正。 ◆ 拥有国家颁发的厨师证书，熟练掌握烹饪技术。 ◆ 认同企业文化，融入企业。 ◆ 具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守，以及较强的责任心与执行力。 其他要求

提供最杰出的服务。恭候客人的光临，带给客人最友善的问候。 1. 核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 2. 详细并准确的告知员工每个活动的细节，并确保全面的贯彻执行。 3. 落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 4. 确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 5. 对新入职员工和老员工进行培训。 6. 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 7. 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 8. 礼貌、准时、高效的工作，和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态度。 9. 对有可能举行的活动随时保持关注。 10. 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 11. 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 12. 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 13. 按客人阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 14. 确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成，各岗位员工准备就绪。 15. 控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 16. 负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 17. 密切配合餐饮总监落实上级领导交给的工作。 18. 坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 19. 查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 20. 按照宴会订单制作台型图和人员安排。 21. 落实所有其他工作。 22. 为宴会员工制定培训计划。 23. 及时预订小时工并提交预订申请。 24. 定期为员工做绩效评估。 25. 按经理的告知填写工作日志并记录合理化建议以备改进。 26. 具备相关的成本核算知识。 27. 具有各种活动摆台的相关知识。 岗位要求 1. 2年以上五星级酒店宴会厅副经理工作经验。 2. 能够用英语进行沟通。 3. 有餐饮服务相关的工作知识。

岗位描述： Job Description: 1. 在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2. 熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向厨师长汇报。 3. 按西厨厨师长厨分工，完成自助餐、酒会等菜品制作任务。 岗位要求： Job Requirements: 1. 高中以上文化程度，或相关专业毕业。 2. 熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3. 了解食品卫生法。 4. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5. 一定的文字语言表达能力。

Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2,7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage. 上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。 We are currently looking for a Bakery Chef de Partie to join our Kitchen team. As a Bakery Chef de Partie, we rely on you to: •Maintain the food preparation process in alignment with Shangri-La's service and hygiene standards •Ensure all Health and Safety standards and policies are followed correctly •Manage the overall kitchen operation   We are looking for someone who: •Has a passion for Food & Beverage •Enjoys interacting with people •Loves interacting with guests and engaging them •Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends •Committed to serving food of the highest quality •Willing to work shifts    工作概述： •按照香格里拉的服务和卫生标准维护食品制备流程 •确保正确遵守所有健康和安全标准和政策 •管理厨房的整体运作   岗位要求： •热爱餐饮 •喜欢与人交往 •喜欢与客人互动和吸引他们 •有求知欲，花时间学习和理解新的烹饪趋势 •致力于提供最优质的食物 •愿意轮班工作 If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

工作职责： Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 By completing TBS checklist in product knowledge. 能够达到TBS 产品知识的要求。 Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 Being able to recommend other restaurants & city attractions to Hotel guests. 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 To actively check staff product knowledge on each shift. 在工作中随时检查员工的产品知识。 Check reservations for the day, ensuring that the restaurant & staff have tables ready and large bookings have been confirmed by phone. 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 By ensuring all staff is briefed for the details of the shift ahead. 确保所有员工提前了解换班详细安排。 By completing TBS checklist on preparing the restaurant for service. 完成TBS账单表以准备餐厅服务。 Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself. 微笑服务，协助顾客就座、挂外套、背包等，并作自我介绍。 Ensure all guests are escorted to a table, asked if they would prefer smoking or no smoking. 保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 Ensure all service procedures are carried out to the standards required. 确保所有服务都符合标准。 Ensure all drinks are replenished, never letting cup or glass to become empty. 保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 Take personal responsibility for the service experience of all guests in the restaurant by visiting and introducing yourself to all guests & actively checking on their satisfaction. 各尽其职，向客人做自我介绍，注意收集客人满意度的反馈。 Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Manager. 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 A supervisor must have detailed knowledge of Departmental Standards. 作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 Be able to explain the Standards to the team. 可以为团队成员解释介绍服务标准。 Positively dealing with and learning from customer complaints and comments with follow up and feedback to the Manager. 以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 Be Pro－Active towards guests, assisting them with any reasonable requests, and training all staff to see these things before the guests ask. 以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 Positively end the guests experience by checking satisfaction. 在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 任职资格： 1.具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 2.具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 3.具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 4.了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。

岗位要求1、监督中厨房、宴会厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。2、负责中厨房砧板板块工作。3、检查存货及成品。4、检查所有食品的准备情况。5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。7、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神。8、有同岗位经验工作经验。酒店福利1.海南省外基层员工工作满一年，可以报销雇佣地到三亚的入职交通费2.月休八天，包食宿（宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机）3.上下班有免费员工班车接送，所有员工均购买五险一金4.工作满1年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期5.每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天6.员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣7.多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活8.全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训

确保所有自助餐的准备、菜肴的点缀符合规定的要求以外，还需按照要求为宴会厅、所有餐饮部配制高标准的冷餐。 承担起行政总厨赋予的某一个厨房的工作职责。同时也要负责员工岗上培。协助行政总厨完成所有与厨房相关的工作。他控制、监测并领导整个厨房的运作。当行政副总厨不在时要全权负责起厨房的运作。 协助行政总厨负责每天厨房的运作。要以身作责，起领头作用。要鼓励你的员工，放手让他们去干；将重点放在不断提高对客服务质量上面。 必须具备良好的西餐烹饪知识和基础的亚洲烹饪知识。 必须具备非常好的传授厨房专业技能的能力。 必须具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力

【岗位职责】 1、制定并执行酒店西餐厅和宴会运营计划，确保日常运营高效有序； 2、监督餐厅服务质量，优化服务流程，提升顾客满意度； 3、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平与服务意识； 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象； 5、定期分析经营数据，提出改进建议并推动落实； 6、协调与其他部门的合作，确保资源合理调配。 7、上级交代的其他任务。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验，熟悉中西餐厅及宴会运营管理流程； 2、有较强的团队管理能力，能有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、优秀的沟通协调能力，能妥善处理顾客及员工关系； 4、具备成本控制意识及数据分析能力； 5、工作细致认真，抗压能力强，能适应弹性工作时间； 6、对服务品质有高标准要求，注重细节与顾客体验。 工作地点：深圳市南山区圣淘沙酒店（翡翠店）

【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理，协助厨师长做好日常工作，包括但不限于菜单制作、餐食准备、供应及服务流程监督 2、制定餐厅工作计划与排班表，确保人员合理配置及高效运转 3、监督食品卫生安全标准执行，定期检查厨房设备及环境卫生 4、控制食材采购成本，做好库存管理及食材质量验收 5、收集员工用餐反馈，持续优化菜品质量与服务体验 6、协调处理餐厅突发问题，维护良好的用餐秩序 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，熟悉后厨操作流程 2、较强的组织协调能力，能有效管理团队及处理突发事件 3、掌握基础食品安全知识，持有健康证等相关资质 4、具备成本控制意识及基础财务核算能力 5、工作细致负责，注重服务品质与卫生标准 6、能适应早晚班次轮换工作制

Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心，地处金融商务区核心地带，集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米，取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望；毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层，由豪华客房（建筑面积不小于48㎡）及综合型服务式公寓（建筑面积不小于72㎡）组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点，还是中西日式融合美食畅飨，亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜，香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。   We are currently looking for a  Service Manager - Pastry to join our team.   1. Coordinate the multi-function hall/food production of the restaurant/banquet department and other tasks under his/her charge. 2. Check the setting of tables in the dining room and banquet department.Responsible for the correct timing of service, ensuring the highest quality food is always served to guests. 3. Ensure smooth and effective communication between bakery staff and other department staff. 4. Always pay attention to the freshness, appearance and temperature of food served to guests. 5. Supervise staff worksheets to ensure staff are working on time.   We are looking for someone who:   1. People and customer oriented 2. Motivator and self starter 3. Team builder 4. Displays initiative and creativity 5. Commitment to professional values   工作概述： 1.  具体协调餐厅/宴会部多功能厅/食品生产，以及其它由其主管的各项工作。 2.  检查餐厅和宴会部的摆台情况。负责服务当中的正确时间，确保总是为客人提供质量优质的食品。 3.  确保饼房员工和其他部门员工之间的交流畅通而有效。 4.  经常关注为客人所提供的食品的新鲜度、外观和温度。 5.  监督员工工作表，确保员工按时工作。   岗位要求：   1.  顾客/员工至上 2.  鼓励他人，严于律已 3.  团队合作者 4.  工作积极主动 5.  追求职业价值   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心，地处金融商务区核心地带，集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米，取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望；毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层，由豪华客房（建筑面积不小于48㎡）及综合型服务式公寓（建筑面积不小于72㎡）组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点，还是中西日式融合美食畅飨，亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜，香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 We are currently looking for a Chef De Cuisine to join our team. 1. To reflect the Shangri-Laphilosophy by providing the highest quality of service to our customers andemployees. By always adopting a positive attitude and   keeping the team spirit at the highest  level. 2. To co-ordinate, in detail on the RestaurantBanquet / food production, and all specific duties to all Sous Chefs andemployees under his supervision 3. Ensures smooth and effective communicationamong the kitchens and with other departments   We are looking for someone who:   1. Good Health 2. Good disposition 3. Good communication 4. Enthusiastic/Energetic  5. At least 1 year experience in asimilar capacity.    工作概述：   1. 为客人和员工通过高质量的服务，反映香格里拉的经营思想。总是以积极乐观的态度，保持整个团队的士气高昂 2. 协调所督导的所有员工之间有关餐厅/宴会部/食品生产部门的具体事宜 3. 确保厨房和其它部门之间的交流畅通而有效   岗位要求：   1. 身体健康 2. 良好的性格 3. 善于沟通 4. 热情/精力充沛 5. 至少1年的相关工作经验   If you are the right person, what are youwaiting for？ Click the apply button now！

【岗位职责】 1、组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管及教学厨房团队中的基层员工。 2、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 【岗位要求】 1、拥有国际品牌酒店工作经验 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新。

岗位职责： 1.根据公司总目标，制定详细酒店客房拓展计划并落实执行； 2.负责招聘酒店客房所需人员，管理公司客房团队； 3.负责团队日常管理，业绩指标考核，定期与领导沟通业绩达成情况； 4.负责该区域客房项目的开发，积极拓展和维护该区域合作方良好合作关系。 岗位要求： 1.从事客房1-2年，有一定的人脉及经验； 2.熟悉行业动态，熟悉市场情况； 3.优良的市场开拓能力，具有团队精神； 4.较强的责任心、耐心、客户服务意识、应变能力。

1、协助按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 2、确保员工按照标准与程序完成任务 3、遵守酒店的规章制度，推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 4、协助管理餐厅服务 5、协助管理现金的兑付和每日的结帐工作 6、监督每日财务报告 7、指导员工了解信用政策和设备 8、指导员工了解现金安全兑换程序 9、负责设备的维护 10、监督客用设施和对客服务的标准 11、控制存货并监督存货安全程序 12、参与菜单和酒单的创造 13、遵守酒店和公司的政策和程序