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  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    职责义务: 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2.高效认知和掌握销售线索。 3.代表饭店参加国际及国内的销售活动。 4.发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5.仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6.在销售拜访的活动中,按照集团和亚太区的集团规定实施交叉销售。 7.在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 8.准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 9.积极地传播产品信息,在负责的市场内营造饭店的知名度。 10.在所负责的区域内,与销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 11.主动参与,完成各种销售报告,协助计划和配合销售活动。 12.协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13.管理客户档案数据库。手工或以电脑更新客户档案。 14.不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15.执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16.完成销售总监交给的其他任务。 专业知识技能: 1.具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识,如Opera S&C 和PMS。 3.掌握应用销售及前台的电脑系统。 4.了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售,包含婚宴 能够掌握和理解市场和竞争。 5.良好的人际交往和沟通技巧。 6.独立工作和团队工作的能力。 经验: 在国际连锁饭店集团担任类似的工作岗位,具有2~3年的经验。
  • 中餐面点

    5千-6.5千
    南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    岗位职责: 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各类面点及配料,掌握各种风味点心。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,做好区域卫生整洁,所有工具的清洁及摆放。 4、掌握食品成本的核算。协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得效益。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有4年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 洗衣房主管

    4.3千-5.5千
    无锡 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    · 监督洗衣房各项标准和工作程序的执行 。   · 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 · 对洗衣系统有最新和全面的知识。 · 负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 。 · 分发和收集钥匙。 · 管理洗衣部门所有的呼入和呼出电话。 · 依据工作量和高峰期等因素对工作进行分配及变更。 · 进行质量检查。 · 配合客房部满足酒店和客人的要求。 · 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 · 协调特别项目(如设备常规检修;存储用品)。 · 确保部门内工作的一致性。 · 确保具有客房类型,设计,设施和位置的全面知识。 · 监管洗衣房存储区。
  • 无锡 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · 监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 · 确保员工了解酒店的活动和运营的要求 · 与厨师和餐饮总监/经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 · 餐饮总监/经理不在时,负责餐厅的全面营运。 · 协助餐饮总监/经理做好推广。 · 跟进餐厅的营运标准,以及培训员工 · 遵守正确的结账程序。 · 监督现金的处理和存放程序。  · 制定并指导员工执行现金安全制度。  · 监督服务设备的维护保养。 · 监督客用设施和服务的标准。  · 控制存货和监督保安成序。  · 特殊设施和活动的管理工作。
  • 无锡 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    · 做好健身房、游泳池等日常安全督导工作; · 负责对各项设备,器材等物品的维护保养及信息反馈工作; · 每日督促做好区域内各项卫生细节工作; · 每日对零售商品,耗材及布草等物品进行核对检查,申报补充工作; · 督促员工做好劳动纪律、行为规范等岗位制度工作; · 协助配合上级做好酒店布置等各项工作任务; · 高效处理客人要求及投诉 · 完成领导交办的其他任务。 · 就游泳池、和体育馆的使用向客人和来访者正确收费,并按照工作程序将费用计入房间帐单。 · 确保只允许符合资格的人员使用相关设施,如住店客人、会员和交付入场费的客人。 · 熟知酒店所有设施,以便向客人进行推销。 · 需持有救生员证
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西厨厨师长完成厨房日常运营管理工作,确保出品质量符合酒店标准 2、负责西热分管区域的菜品研发、成本控制及备餐计划制定 3、督导下属厨师严格执行食品安全规范及标准化操作流程 4、定期检查厨房设备运行状态,提出维护或更新建议 5、参与厨房排班管理,协调各岗位工作衔接 6、培训新入职厨师,提升团队专业技能 【岗位要求】 1、5年以上高星级酒店或高端餐饮厨房工作经验,具备扎实的西餐烹饪基本功,熟悉西餐菜系 2、能独立完成菜单设计及成本核算,熟练掌握食品安全管理体系操作规范 3、有团队合作精神,善于沟通与协调,能够与其他厨房部门紧密配合 4、具备较强的抗压能力,适应倒班工作制 5、良好的团队管理意识,能有效调动员工积极性
  • 南京 | 3年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、餐饮管理经验,全面的食品加工及卫生标准知识。 2、良好的沟通能力和较强的组织技巧及有效的影响力。 3、能够有处理员工关系冲突管理技巧,有效的决策力。
  • 贵阳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 最佳雇主企业
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法,做好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 【岗位要求】 1、中专及以上学历以上,具有一定的英语水平。 2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3、熟悉西式面包制作,有创新意识 。
  • 台州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理工作,确保出品质量与食品安全标准 2、设计研发西餐菜单,定期更新季节性菜品,控制食材成本 3、督导厨房人员操作规范,组织专业技能培训 4、检查维护厨房设备运行状态,统筹物料申购与库存管理 5、配合餐饮部门完成VIP接待及特殊宴会菜单设计 【岗位要求】 1、精通西餐烹饪技法,熟悉法餐/意餐等主流西餐体系 2、具备厨房团队管理经验 3、有丰富的技术及行政经验 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识
  • Trainee 实习生

    2.6千-3.5千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 -  接受6个月以上院校实习(餐饮部/房务部等部门皆可考虑)  -  尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 -  工作自觉主动、负责任 -  具有良好的团队合作精神,全力支持并协助他人工作 -  出色的沟通及表达能力 -  性格开朗,能从容应对压力 -  愿意接受轮班工作 -  基本英语口语 -  Full time traineeship with a minimum duration of 6 months.  Students can be placed at any hotel departments if vacancies allow. -  Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards -  Acts on own initiative and takes responsibility for own work -  Has team spirit, willing to provide assistance and helpful -  Has good communication & interpersonal skills -  Has a bright and cheerful disposition,can contend with pressure -  Accepts to take shift work -  Basic oral English skills
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 员工活动多
    • 五险一金
    • 龙头酒店
    • 晋升快
    • 福利多
    • 包吃住
    • 提成较高
    • 节日礼物
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    • 外出考察
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    具有同岗位工作经验
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1 具备较强的沟通能力和销售技巧,以及客户服务意识; 2 了解酒店行业知识,市场情况,有行业的敏感度, 3 有酒店行业经历或OTA和第三方渠道从业经历者优先 4 有较好的抗压能力和耐挫力 5.有区域酒店资源者优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.大专以上学历;1年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力.
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
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    • 带薪年假
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    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责总机话务系统的日常运营管理,保障电话接听、转接、留言及语音信箱等服务及时、准确、规范; 2. 统筹安排总机岗位排班与人员调度,指导并支持话务员提升服务质量和应变能力; 3. 监督话务服务标准执行情况,定期开展服务质量检查与数据分析,提出优化建议并推动改进; 4. 协助处理客户及内部员工关于通讯服务的咨询、投诉与紧急事务,确保响应及时、处置得当; 5. 配合行政及IT部门完成话务系统维护、功能升级及应急预案演练等相关工作。 任职资格: 1. 大专及以上学历,专业不限,具备1年及以上前台、总机、客户服务或行政支持类岗位工作经验; 2. 熟练掌握普通话,具备良好的语言表达、倾听理解与沟通协调能力,声音清晰、语速适中、态度亲和; 3. 熟悉常用办公软件及电话管理系统操作,具备基础的信息记录、归档与数据汇总能力; 4. 具备较强的责任意识、服务意识与团队协作精神,能在多任务环境下保持高效、细致的工作状态; 5. 遵守职业操守,严格保护来电信息及公司内部通讯数据,未经许可不泄露、不传播任何求职者或业务相关信息。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。     Check the shift record, understand the transfer of the last shift, and responsible for handling. 2. 熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。     Be familiar with the booking information, understand the guest situation, especially remember the name of the VIPs and regulars who will call, and know all the activities of the hotel. 3. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。     Familiar with the hotel's policies on room sales, promote rooms to guests, and strive for the best economic benefits. 4. 熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务。     Skilled in the main desk professional business and skills, do a good job of customer service. 5. 熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务。     Proficient in in-store information to provide accurate inquiry services. 6. 负责为下榻度假村的宾客办理入住登记手续。     Responsible for the check-in of guests staying at the hotel. 7. 负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。     Responsible for the management and issuance of room keys and strictly follow the verification system. 8. 制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。     Prepare relevant reports and provide accurate reception information to other departments. 【岗位要求】 1. 大专及以上文化程度,流利的中国普通话及良好的英语口语水平。.     College degree or above, fluent in Mandarin and good oral English. 2. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。     Cheerful personality, flexible mind, practical work, with a strong sense of service,                          sales awareness and responsibility; 3. 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。     Have a good knowledge of the hotel's guest policies, facilities, equipment and service types,as well as the work level and specifications of the front desk.
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品质量与口感 2、根据菜单计划准备食材,合理控制成本,避免浪费 3、保持厨房区域清洁卫生,符合食品安全标准 4、定期维护厨房设备,确保正常运转 5、配合完成食材验收、库存管理等相关工作 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、工作认真负责,能适应餐饮行业工作时间 4、具有良好的团队协作意识 5、有食堂或餐饮行业工作经验者优先
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。
  • 厨房助理commis

    4.5千-5.5千
    上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 根据标准准备和制作食品。(在生产蛋糕,甜品,面包等过程中确保它们符合规定的配方和规范)。 2. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 3 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 4. 保证准确收货和充足的库存。 5. 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 岗位要求: 1. 有旅游或烹饪学校证书优先。 2. 1年以上酒店或餐厅厨房工作经验(或相关工作经验)。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供优越食宿
    • 丰富员工活动
    • 重视员工培训
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 美女帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、必须具备良好的中,英文读写能力。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Description 职位描述: 1. Assist management in determining quality and quantity of food materials to be purchased and prepared; 协助部门负责人确定要购买和准备的食品原料的质量和数量; 2. Assist the Chef de Cuisine for the daily operation of the assigned kitchen, including preparation and presentation; 协助主厨负责分配厨房的日常操作,包括准备和演示; 3. Ensure all kitchen areas are maintained in compliance with HACCP and Safety & Environmental regulations; 确保所有厨房区域都保持符合 HACCP 和安全与环境法规的要求; 4. Assist the implementation of seasonal and special menus, research and develop new ideas and trends; 协助实施临时和特殊菜单,研究并开发新的想法和趋势。 Job Requirements 工作要求: 1. Minimum 5 years' relevant experience in a sizeable luxury hotel or fine dinning restaurant , with at least 2 years in similar capacity; 在奢华酒店或高级餐厅中至少有 5 年相关经验,有两年同职位工作经验者优先考虑; 2. Strong sense in business acumen and food & beverage market trends with extensive knowledge of menu development; 具备丰富的菜单开发知识,对商业敏锐度和餐饮市场趋势具有深刻的了解; 3. Excellent food hygiene and kitchen safety knowledge; 优秀的食品卫生和厨房安全知识。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
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    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助部门负责人进行餐厅的日常运营管理,建立和执行餐厅的品牌标准,完善服务流程的顺序,随时提供高品质的客人服务; 2.监督并指导服务员团队,提升顾客用餐体验,处理突发客诉事件; 3.负责排班管理、员工培训及绩效考核,优化团队工作流程; 4.监控餐厅成本控制,包括食材损耗、人力成本及日常开支管理 ; 5.执行制定的营销策略,协助完成月度营业额目标; 6.维护餐厅卫生及食品安全标准,确保符合国家相关法规要求; 7.定期分析经营数据,提出运营改进建议并推动落实; 8.通过社交媒体渠道了解我们客人的需求和期望,以实现并超越目标。 岗位要求: 1.大学专科及以上学历,有较强的食品、酒水知识和服务技能; 2.国际奢华酒店或Fine Dining西餐厅出身的背景优先; 3.形象气质佳,具有同等职位2年或以上的工作经历; 4.具备较强的抗压能力、社会活动能力、组织领导能力,注重细节; 5.能够独立工作,与各级客户和管理层沟通,同时处理多项任务。
  • 销售经理

    6千-7千
    昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、与销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 9、协助计划和配合销售活动。 10、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 11、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 12、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 13、遵守酒店酒店的员工守则。 14、遵守酒店酒店的政策及程序。 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的电脑技能。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。
  • PA服务员

    3.4千-4千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、清理地毯、家具等。 2、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 3、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 4、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作
  • 洗碗工

    3.8千-4千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及厨房区域的餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作 2、按照卫生标准对餐具进行彻底清洁,确保无残留污渍和细菌 3、定期清理洗碗设备,保持洗碗区域整洁卫生 4、协助厨房进行食材的初步清洗和处理工作 5、及时补充清洁用品,保持工作区域物资充足 6、遵守食品安全和卫生管理制度,严格执行消毒流程 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作 2、具备基本的清洁卫生意识,注重细节
  • 列表
  • 明细
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