岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.从事楼层主管工作两年以上。 2.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。 3. 党员优先考虑

职位描述        OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年，经过9年的发展，聚集了一批有梦想，有激情，真诚且坚毅的年轻员工。 旗下餐饮项目：   OHA Eatery & cafe Bar NO.3 Blackbird Bar black & Table Black Dead Poet Pass Residence 毛辣果 404 福餐厅 …… OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心，仍在前进的道路上不断跋涉，我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们，共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。   作为我们的伙伴，你将会有： 不错的薪酬 有趣且优良的工作环境 学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 优秀的团队伙伴 岗位要求： 1. 热爱餐饮行业，有良好的团队精神； 2. 具备英语交流能力优先； 3. 弹性的工作时间； 4. 具有高度责任心，工作认真负责，能够适应高速快捷的工作节奏； 5. 有良好的沟通能力和亲和力； 6. 超强的执行力和行动力。   我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来，请我们看到你！

【岗位职责】 1、负责对辖区内水、电、空调、装饰等设备设施的综合计划检修。 2、负责对辖区内设备设施的故障报修和应急维修。 3、负责完成维修工作记录及零部件消耗工作记录。 4、完成上级临时交办的工作。 【岗位要求】 1、高中、中技及以上学历，懂综合维修者优先考虑。 2、熟悉水、电、空调、弱电、装修等综合维修知识。 3、掌握管道、弱电、装饰等实际维修技能。 4、熟悉设备设施使用原理与维护。

【岗位职责】 1、各类冷菜热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有1年以上西厨房工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责： 1、重点负责酒店的宣传策划工作，增加酒店的见报率和影响力，以树立酒店的良好形象。 2、主要负责酒店各项公关宣传活动的策划。 3、和社会各界人士及宣传媒介建立良好的业务关系。 4、制定年度宣传经费预算，实施年度宣传工作计划。 5、完成政府有关职能部门赋予酒店的工作任务，协调酒店与政府有关部门之间的关系。 6、陪同酒店有关领导进行必要的社交活动。 7、通过各种途径树立酒店的整体形象。 8、完成市场部经理分配的其他工作任务。 任职要求： 1、具有良好的职业道德和职业操守。 2、具有高度的工作责任感和开拓进取精神。 3、了解国家的法律、法规和有关政策，有一定的行政管理经验。 4、与政府部门、企事业单位和社会各界人士建立良好的联系。 5、受过一定的公共关系学、统计学和心理学的教育。 6、具有三年或以上的酒店或相关行业的工作经验。 7、具备较高的口头和书面表达能力以及英语听、说、写水平。 8、具有较强的人际交往能力,较强的统筹组织能力和沟通能力。 9、较好的外貌形象。 福利待遇： 4-6天休8小时工作制、五险、提供食宿、带薪法定假、带薪休假、节日慰问等福利

【岗位职责】 1、负责生物岛高端项目的市场开发与销售工作，制定并执行销售策略，完成销售目标 2、挖掘潜在客户资源，建立并维护长期稳定的客户关系，提升客户满意度 3、定期进行市场调研，分析行业动态及竞争对手情况，及时调整销售方案 4、协调内外部资源，推动项目落地，确保项目顺利执行 5、参与商务谈判，负责合同签订及后续跟进工作 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力，有销售经验者优先 2、良好的沟通协调能力及团队合作精神，能承受一定的工作压力 3、对酒店行业或高端服务领域有浓厚兴趣，愿意在该领域长期发展 4、具备较强的学习能力和适应能力，能快速掌握新知识并应用于实际工作 5、工作积极主动，责任心强，能独立完成工作任务

【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作，确保食材加工流程高效、规范； 2、根据菜单要求，准确完成食材的切配、腌制、分装等准备工作； 3、监督食材的存储与保鲜，确保符合卫生及安全标准； 4、协助厨师长制定砧板操作规范，优化工作流程； 5、定期检查砧板工具及设备的维护情况，确保正常使用； 6、培训并指导新员工掌握砧板操作技能及卫生标准； 7、配合其他厨房岗位，确保出餐效率与菜品质量。 【岗位要求】 1、具备扎实的砧板操作技能，熟悉各类食材的切配方法； 2、了解厨房卫生及安全规范，持有健康证； 3、能够适应高强度工作，具备较强的抗压能力； 4、具备团队协作意识，沟通能力良好； 5、有3年及以上相关岗位经验； 6、工作细致认真，责任心强。

岗位职责 1、根据菜单负责热菜出品，对菜品质量进行现场指导把关，重大任务亲自操作以确保质量。 2、根据菜单，制定菜点的规格标准；检查库存食品的质量和数量，合理安排使用食品原料，把好成本控制关。 3、保持对厨房范围的监督，对下属员工进行督导，帮助下属提高工作能力。 3、餐厅营业开始前，确保材料已送达制作台。 4、检查所有食物，确保其达到预计水准，新鲜，分盘，根据标准指示正确储存。 5、保证现场制作的食物完全按照食谱规定的时间和配方制作。 6、严格按照生产操作流程制作食品，妥善地设置好制作台。 7、根据安全指示小心使用厨房所有的设备，根据指示检查温度情况，并且做好记录。 8、负责厨房日常运作及事务管理。 岗位要求 1、具体三年相关工作经验。 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心。 3、持有由认证机构颁发的文凭或经过专业培训者优先考虑。 4、有良好的沟通技巧

职位概述： 按前厅部副经理培养。 指导前台的各项工作，以获得客人满意度。 职责： -依据温德姆酒店待客的服务标准向酒店客人提供高效礼貌的服务。 -负责招聘、培训和指导部门新员工。 -确保高效的客人登记入住、退房和电话服务。 -遵守宾客服务接待规章制度，确保按照政策程序建立宾客服务接待程序，即使用适当的公共关系技巧，对待客人礼貌且专业，建立适当的身份识别和信用识别程序，正确处理所有入账操作、现金交易、账户结算和存款。 -观察前厅部和客房调配人员的工作，确保按照现行的政策程序完成本职工作，例如，使用适当的公共关系技巧，礼貌且专业地处理电话，及时接听电话并使用适当的问候语，正确有效地处理留言和传真，礼貌且专业地处理客人投诉的问题，并确保全程遵守酒店的各项规章制度。 -准时到达工作地点，穿着全套制服，并准备好工作所需的工具。 -查看当天预计将入住的客人并检查所有贵宾预订和特殊预订要求，确保贵宾预先登记、为贵宾排房并通知其他部门分配客房。 -检查每日空房数量并通知员工。 -每日检查退房情况。 -将所有相关信息传递给前台接待、电信服务人员、下一班次主管和前厅部经理。 -确保遵守前厅部的质量标准以及相关政策程序。 -与会计人员协同合作，维护并将应收账款降低。 -与其他酒店部门协调各项活动，提高沟通效率和客人满意度。 -每日协助维护酒店客房状况，达到客人的预期。 -监督礼宾部、前厅部的活动和服务。 -确保按时完成绩效评估。 -负责温德姆奖赏计划，确保正确识别温德姆会员客人，满足各项标准要求。 -确保每日填写各项必要的报告和表格。 能力、关键资质、技能： -良好的沟通能力。 -良好的写作能力。 -良好的人际交往能力。 -熟练使用微软办公软件和前厅系统。 -具备良好的解决问题和组织能力。 -优秀的领导能力。

岗位职责 1.负责游艇展项目的线上媒体宣发及品牌推广，重点运营小红书、视频号、Instagram等社交平台，提升品牌曝光与用户互动。  2.策划并执行创意内容（图文/短视频/），结合游艇展高端调性，打造差异化传播方案。  3.对接KOL/KOC、媒体及合作伙伴，拓展资源并推动定向引流与招商转化。  4.协助市场品牌部完成招商资料设计、活动策划及跨界合作落地。  任职要求 1.经历背景：市场营销、传媒、奢侈品管理等相关专业优先。  2.经验要求：  - 1-3年社交媒体运营经验，熟悉小红书、视频号、Instagram平台玩法；  - 有奢侈品、高端消费品经验者优先。  3.技能要求：  - 出色的文案撰写与视觉审美能力，能独立完成内容策划与制作；  - 具备数据分析能力，擅长通过工具优化投放效果；    4.个人特质：  - 对高端生活方式、奢侈品行业有敏锐洞察力；  -  抗压能力强，适应快节奏项目推进。  加分项   熟悉游艇/高端会展行业媒体资源

岗位职责： 1. 负责接听服务热线电话、解答各类咨询及指引服务； 2. 负责客服台现场各类业务的办理，收集客户的建议进行反馈； 3. 协助处理各类客诉，提升顾客满意度； 4. 负责接待VIP客户及维系工作，提高VIP客户忠诚度； 5. 完成公司及上级赋予的其他任务。 任职要求： 1. 本科以上学历，形象气质佳，女生身高1,65米以上，男生身高1.75以上； 2. 英语专业或英语口语和书写能力优秀者优先； 3. 富有亲和力，有专业的沟通、协调和应变能力。 4. 有游艇会、国际五星级酒店、会所、航空公司前台相关经验五年以上； 5. 热情开朗，服务意识强，抗压能力强。

【岗位职责】 1、负责酒店日常应收账款的核算、对账及管理工作，确保账务准确无误； 2、定期与客户、销售部门及财务团队核对账目，及时跟进并解决账款差异问题； 3、编制应收账款相关报表，分析账款回收情况，提出改进建议； 4、跟进逾期账款，协调相关部门催收，确保账款按时回笼； 5、协助完善应收账款管理制度及流程，优化工作效率； 6、配合财务团队完成月度、季度及年度结账工作； 7、处理客户付款相关咨询及投诉，维护良好的客户关系。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域基础知识，熟悉应收账款管理流程； 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的数据分析和问题解决能力； 3、具备较强的沟通协调能力，能够高效处理跨部门协作事务； 4、熟练使用财务软件及办公软件（如Excel、ERP系统等）； 5、具备良好的职业操守，能够保守企业财务信息； 6、有酒店行业或相关领域工作经验者优先。

岗位职责 1. 服务团队管理：统筹导乘员、导乘服务+导游团队的日常管理，包括排班、考勤、绩效考核；制定团队激励机制（如服务之星评选、客户好评奖励），提升团队工作积极性与凝聚力。 2. 服务标准落地：协助运营总监制定导乘服务SOP，明确服务流程（客户引导、票务核验、行程讲解、应急处理）与服务标准（仪容仪表、沟通礼仪、服务态度）；确保团队严格执行服务标准，提升客户满意度。 3. 岗前培训与带教：负责导乘团队岗前培训，涵盖服务礼仪、安全规范、导游词讲解、列车运营流程、应急处理等内容；开展一对一带教，确保新员工快速上手。 4. 现场运营协调：负责列车运营现场统筹协调，包括客户接待、活动执行、物资调配、应急处理；及时解决运营中的突发问题（如客户投诉、设备故障），确保运营顺畅。 5. 服务质量监控：建立服务质量监控机制，通过现场巡查、客户回访、团队自查等方式跟踪服务质量；收集客户反馈与团队建议，优化服务流程与培训内容。 6. 跨部门协作：联动运营部落实运营计划，反馈现场运营问题；配合产品部熟悉产品细节（行程安排、活动亮点），确保服务与产品设计一致；对接铁路方落实安全管控要求。 任职要求 1. 学历背景：大专及以上学历，高铁乘务、旅游管理、酒店管理、航空服务等相关专业。 2. 工作经验：3年以上文旅服务团队管理经验，有列车乘务、导乘团队、导游团队或景区服务团队管理案例；持有中级及以上导游证，熟悉文旅服务行业标准与应急处理流程者优先。 3. 核心能力：极强的团队管理、培训与应急处理能力；优秀的沟通协调与客户关系维护能力，能高效处理客户投诉；良好的服务意识与细节把控能力，能保障服务质量。 4. 其他要求：形象气质佳，普通话标准（二级甲等及以上）；责任心强，能适应周末、节假日排班；具备良好的职业素养与抗压能力。

1.销售经理负责达到其负责细分市场的客房销售指标。 2.通过系统和有效的客户关系管理，代表酒店与客户保持持续接触来推广酒店并实现销售业绩。 3.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 4.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5.在拜访客户过程中，联系酒店特点及优势运用酒店的独特卖点。 6.与销售总监和市场销售总监一起，参与规划及实现在明确的细分市场中的销售活动。 7.协助计划和配合销售活动和时间。

坚持卫生标准和遵守规章的基础上协助中厨厨师长管理所有食品和中厨房事务的运营，协助员工培训，在中厨房整体框架和战略下，独立负责宴会业务的日常运营、菜品生产和团队管理，确保宴会活动高效、高质量、高满意度地完成。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导客房各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对客房部各项工作实施全面监管。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1. 监督各区域的员工日常工作，保证工作质量，安排员工落实工作计划。 2. 根据工作任务合理安排人员班次，及时有效地与员工分享酒店相关的信息。 3. 熟知部门工作的标准程序，确保所有员工熟知品牌服务准则以及标准。 4. 按时参加并参与相关培训计划的制定与开展。负责制定实施新员工的详细入职计划。 5. 协助行政管家组织策划各类活动以及推广和实施。 6. 解决宾客对于健身中心亲子与儿童活动项目相关的关注、投诉和疑问。 7. 负责健身中心设施设备的管理和维护，做好库存盘点工作。 8. 收集整理活动反馈信息，提供活动改进建议。 9. 熟知酒店安全条例，急救，防火及紧急事件处理程序，并能够安全机智地操作相关设备。对危险情况能够随机应变采取行动，并将潜在危险及时上报。 10. 执行上级指派的其它工作任务。 岗位要求 1. 大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2. 熟悉娱乐服务和成本管理，了解康体服务规范和质量标准，懂得卫生消毒和安全救护知识。 3. 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4. 有较好的业务指导和组织协调能力。 5. 有较好的文字和语言表达能力，外语会话流利。 6. 熟练使用电脑等办公自动化软件。

工作地点：昆明和居商旅酒店 【岗位职责】 对客户服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施服务和管理工作。包含店内管家和客房的全部工作内容。有做过中端以上酒店销售经理岗位优先考虑。 【岗位要求】 1、全面负责店内的运营管理工作，根据公司要求开展门店的销售、创收、费用控制和基础运维工作； 2、根据门店经营目标，完成门店的销售业绩； 3、采取有效措施完成门店增值服务目标； 4、按照门店费用标准，控制门店运营费用； 5、根据运营的工作规定和服务标准，开展门店的日常管理和基础服务； 6、及时掌握门店的运营状态，联系安排房间维修和保养维护； 7、负责门店内下属人员工作管理； 8、建立、维护良好的公共关系（客户关系、邻里关系、社会关系），及时处理突发事件； 9、每日及时完成门店运营数据的核实工作； 10、定期进行运营状况分析，搜集整理周边市场产品价格销售策略建议（包含二销产品）； 11、处理客户投诉，不断改善门店的管理工作； 12、积极完成上级指派的其他工作

【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理，确保菜品质量和出品标准 2、监督冷菜制作流程，把控食品安全与卫生标准 3、研发季节性冷菜新品，优化现有菜品结构 4、管理冷菜间人员工作安排及技能培训 5、控制冷菜成本，合理规划原料采购与库存 【岗位要求】 1、具备冷菜制作专业知识和实践经验 2、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理要求 3、能够独立设计冷菜菜单并创新菜品 4、具备团队管理能力和协调沟通技巧 5、工作细致认真，能承受高强度工作压力

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、具有较强的客户拓展能力，完成销售目标。 3、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 4、协助计划和配合销售活动。 5、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、了解所负责部门对各职位的责任。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3、必须具备良好的中，英文读写能力。 4、良好的电脑技能。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。

Job Description职位简介 To manage the dailyoperations of the Housekeeping Department under the guidance of the superior,ensuring high standards of cleanliness and guest satisfaction. 在上级的指导下管理客房部的日常运作，确保高清洁标准和客户满意度。 Major Responsibility主要工作职责 ·         Implement housekeepingpolicies and procedures, ensuring they are adhered to by all staff members. 执行客房部政策和程序，确保所有员工能遵守。 ·         Monitor daily room status,coordinate with team leader to manage staff, and ensure the implementation ofwork plan, responsible for department work results.. 监控每日客房状态，与团队领导协调管理服务员，并确保工作计划的执行，对部门工作结果负责。 ·         Review and follow up onarrival information for VIPs, regular guests, long-stay guests, groups, andspecial requests, ensuring smooth coordination with relevant departments. 审查并跟进贵宾、常规客人、长住客、团队客人及特殊要求的到达信息，确保与相关部门的顺畅协调。 ·         Enforce rules andregulations, ensuring operational procedures and service standards areconsistently met. 执行规章制度，确保操作流程和服务标准得到一贯满足。 ·         Arrange work and restschedules for housekeeping staff according to operational needs, ensuringefficient resource allocation. 根据运营需要安排客房部员工的作息时间，确保资源的高效分配。 ·         Maintain a professionalimage for the company and individuals in daily work and provide excellentcustomer service. 在日常工作及对客服务中维护公司和个人的专业性形象。 ·         Inspect and maintain thecleanliness and condition of apartments, strictly control the number ofmaintenance rooms and urge maintenance timeliness to ensure occupancy. 检查并维护客房和设备的清洁状况，严格控制维修房的数量和督促维修时效性，以保证入住率。 ·         Supervise the cleaning andmaintenance of public areas and back office (per the property actual condition)and responsible for the work results. 监督公共区域和后勤区域（根据物业实际情况）的清洁和维护，并对工作结果负责。 ·         Monitor and control theconsumption of items and the use of cleaning equipment, control the incomingand outgoing warehouse management, and control the cost to ensurecost-effectiveness监控和控制物品消耗和清洁设备的使用，掌握客房部物资进出库管理和成本控制，确保成本效益。 ·         Manage stock inventoryregularly, conducting monthly expenditure estimates to match actual consumption,innovate actively and take effective cost reduction measures. 定期管理库存，配合实际收入开销做好本部门的开支预算，积极创新并采取有效的降本措施。 ·         Maintain goodcommunication and coordination with internal and external stakeholders,ensuring efficient problem resolution. 与内外部相关人士保持良好沟通和协调，确保问题高效解决。 ·         Handle guest requirements,inquiries, and complaints efficiently and courteously, escalating as necessary. 高效、礼貌地处理客户的要求、询问和投诉，必要时上报。 ·         Ensure all reporting andservicing deadlines are met promptly, maintaining a high level of service. 确保所有报告和服务都及时完成，保持高水平的服务。 ·         Participate in thecontinuous updating of brand related policies, procedures and standardsaccording to the actual situation of the property. 按物业实际情况参与持续更新各品牌相关政策、程序和标准。 ·         Act as Manager On Duty(MOD) as per the schedule. 按计划担任值班经理。 ·         Conduct training for Housekeepingstaff, evaluate and track the training results and manage rewards andpunishments 定期对客房部员工进行培训，对培训结果进行考核追踪和奖惩管理。 ·         Discipline staff whennecessary, ensuring a professional and respectful work environment. 必要时约束员工，确保专业和尊重的工作环境。 ·         Familiar with the use ofvarious cleaning equipment. 熟悉客房各类清洁设备的使用。 ·         In compliance with theAscott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies,pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work, responsiblefor the risk management within the scope of his own position. 遵守雅诗阁集团的环境健康安全(EHS)方针政策，日常工作中注意节能和安全操作，对本岗位风险管理事件负责。 ·         Understand and familiarwith the corresponding brand knowledge, and actively participate in variousactivities organized by the property. 了解和熟悉对应的品牌知识，积极参加物业组织的各类活动。 ·         Complete other dutiesassigned by superiors. 完成上级交办的其他任务。 Requirements资质需求 ·         At least a Diploma or equivalent in a relevant field,with a preference for those with higher education. 至少大专学历，相关领域优先，高等教育者优先考虑。 ·         Minimum 3 years of housekeeping experience, with at least1 year in a supervisory role. 至少3年客房部工作经验，其中至少1年在监督岗位。 ·         Solid knowledge of housekeeping operations and theability to adapt to the specific needs of the property. 扎实的客房部运作知识，并能够适应物业的特定需求。 ·         Ability to communicate effectively in written and spoken Englishis a plus 能够用英语进行有效的书面和口头沟通者优先。 ·         Good communication and interpersonal skills, with theability to train and motivate staff. 良好的沟通和人际交往能力，能够培训和激励员工。 ·         Ability to organize, solve problems, and make decisionsunder pressure. 在压力下组织、解决问题和做决策的能力。 ·         Proficiency in using Word, Excel, and PowerPoint, withthe ability to analyze data and prepare reports. 熟练使用Word, Excel和PowerPoint，能够分析数据和准备报告。 工作地点：上海浦东新区求新路55弄

岗位职责： 1.协助销售总监实现市场部分的客房和餐饮的目标； 2.计划对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 3.协助销售总监监控并汇报本销售模块的市场和竞争情况； 4.协助准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进； 5.积极推广产品信息，在负责的市场内营造酒店的曝光率，提升销售； 6.执行销售总监交代的其他任务； 岗位要求： 1.具有良好的销售技能； 2.优秀的表达能力及交流技巧。 3.独立工作及团队工作能力。

职责介绍 1.协助管事部经理编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康，精力充沛。

In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 当经理不在场时，负责人才的监督和管理指导，确保部门的正常运行。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 全力解决客人的投诉，并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 Supervise the maintenance of service equipment. 监管和维护服务设备。 Monitor standards of guest facilities and services. 监督客人设施和服务标准。 Recruit, manage, train and develop the Restaurant team. 招聘、管理、培训和发展餐厅团队成员。 Deals effectively with Talents from diverse backgrounds 有效地处理来自不同背景的的人才。 Treat customers and colleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. 谨慎和尊重地对待不同文化群体的客户和同事。 Identify and deal with issues which may cause cross cultural conflict or misunderstanding. 识别和谨慎处理那些可能会引起交叉文化引发的冲突或误解。 Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 Adhere to hotel brand standards. 坚持酒店的品牌标准。