岗位职责： 1.负责制作各种西式糕点、面包、甜品等，确保产品的口感、外观和质量符合标准。 2.坚持每天参与各个层面的运营。检查所有餐厅和宴会多功能厅的摆台情况，确保按时为客人提供高标准的服务与食品。随时检查已准备好的食品的味道与温度。    3.保持各类菜肴整体外观配套一致，且外观和修饰要符合酒店标准。监督并全面实施根据配料卡和分肉试验而进行分量控制，使浪费和变质最小化。检查库房和冰箱，做好正确储备和废物利用。  4.与厨师长一同在开宴前检查摆台情况。具体协调各餐厅/宴会部/食品生产部门之间的关系，并且有责任监督所有厨师长和厨房员工的工作。 5.确保厨房和管事部所有员工仪表着装符合酒店标准。确保员工在生产食品，操作设备和使用餐具时遵守安全卫生程序。 岗位要求： 1.精通法式西点、欧式面包及创意甜品的制作工艺。 2.具备扎实的烘焙理论基础和实际操作能力。 3.熟悉饼房设备操作维护及原料特性。 4.具有优秀的成本控制意识和菜单设计能力。 5.能适应高强度工作，具备处理突发事件的应变能力。 6.有星级酒店饼房管理经验者优先考虑。

岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 任职资格 1.英语对话流利，有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

1、全面负责餐饮部的各项工作，领导本部门员工积极完成各项接待任务和经营指标。 2、负责制定本部门各项规章制度，服务标准和操作流程，并检查落实到位。 3、加强餐厅的日常管理，不断提高服务质量，培养和提高下级管理人员的现场督导能力和管理水平。 4、检查、督导员工严格执行服务规程，做好餐前准备，餐中服务和餐尾复原工作，并与厨房保持密切联系，做好协调工作。 5、做好VIP客人的安排和接待工作，负责餐厅工作人员的调配，确保餐饮服务质量和效率。 6、妥善处理客人对餐厅工作的意见，建议和投诉，不断提高服务质量。 7、制定员工培训计划，配合有关部门对餐厅员工进行定期的考核、培训、提高业务水平。 8、做好餐厅使用物料的管理工作，提高使用率，降低物料消耗，减少浪费。 9、了解和掌握本部门员工的思想状况，做好思想工作，保持员工稳定。 10、完成上级交办的其他工作任务

工作职责 1.推动宴会会议业务 2.帮助宴会销售团队提供宴会会议服务 工作要求 1.至少2年酒店销售经验。 2.具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 3.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 4.精通微软办公软件

工作职责 大力推广本酒店及集团其他酒店，该职务负责对个人、团体、宴会、会议的预定，以主要客户为基础并不断挖掘潜在客户以完成及超额完成预订、住房率、平均房价及营业额。 工作要求 1.至少2年酒店销售经验。 2.具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 3.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力

【岗位职责】 1. 数字营销管理 · 制定并执行线上渠道的数字营销策略，推动酒店在线流量增长。 ‌ · 管理酒店官网及社交媒体（如微信、微博）内容，确保符合品牌规范。 ‌ · 分析数字营销活动的ROI，优化策略并调整目标。 ‌ 2. 分销渠道运营 · 开拓电商平台、代理商等渠道，完成年度销售指标。 ‌ · 维护现有分销商关系，支持其开展促销活动并优化销售结构。 ‌ · 监控分销商价格政策，处理日常订单、售后等问题。 ‌ 3. 客户与市场管理 · 开发新客户并维护长期合作关系，建立客户档案。 ‌ · 分析市场动态，制定年度/季度销售计划及执行方案。 ‌ · 参与策划市场活动，提升品牌曝光度。 ‌ 4.与销售部协作，确保线上线下营销活动的一致性； 5.关注行业趋势及竞品动态，及时调整营销策略以保持竞争优势。 【岗位要求】 1、酒店管理、市场营销、大众传播、媒体、电子商务或相关专业的学士学位 2、至少 3 年的相关工作经验或 4 年的大学教育和工作经验等效结合 3、展示与客户，员工和第三方之间互动与表述的能力，充分诠释酒店，业主公司、品牌 4、较强的中英文书写表达技巧 5、熟练使用所有的 Microsoft 办公软件 6、能够与外部供应商合作，实现目标的实践能力

工作职责 · 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · 监督现金的处理和存放程序。 · 编制每日存款和流动资金报告。 · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · 处理异常的付款情况。 · 监督服务设备的维护保养。 · 监督客用设施和服务的标准。 · 控制存货和监督保安成序。 · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · 监督各项职能。 · 监督餐厅的服务。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · 和上级领导一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、各种文稿的打印、发送，文件材料的领取。 2、办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3、办公室的日常管理工作，受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4、部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作，负责会议记录和文字材料的整理。 5、负责收集有关信息，向领导提供信息参考。 6、考勤制作。 7、领导交代的其他工作。 【岗位要求】 1、具有中专以上文化程度，有一定英语知识。 2、会中英文打字及使用办公设备,打字速度快。 3、具有高度责任心和良好的职业道德。 4、身体健康，相貌端庄。 5、有较好的文字组织能力，并熟练使用各种常用办公软件。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片。

1. 全面管理男女宾区域，严格执行酒店服务标准，确保服务品质。 2. 定期巡查设施设备，及时发现并解决安全隐患，保障宾客使用安全。 3. 积极处理宾客反馈，深入分析问题根源，持续提升服务品质。 4. 定期组织员工培训，分享服务技巧，提高团队服务水平。 5. 与相关部门紧密协作，优化男女宾区域运营流程，提升整体效率。 6. 合理控制成本，管理物资采购和使用，减少不必要的开支。 7. 严格维护卫生环境，确保符合酒店卫生标准，为宾客提供舒适空间。 8. 深入分析营业数据，提出针对性改进方案，提升部门业绩。 任职要求： 1. 中专及以上学历，具备相关管理经验，熟悉酒店男女宾服务流程。 2. 熟悉男女宾服务流程和管理要点，能够合理安排各项工作任务。 3. 具备良好的沟通协调能力和领导能力，能够有效激励团队。 4. 应变能力强，能妥善处理紧急情况和宾客投诉。 5. 注重卫生和细节，能够严格把控服务标准。 6.有水会经验或者大型温泉酒店经理经验 工作时间：16：00-24：00

将客房部有关的所有数据输入电脑系统。 准确传达各区域各部门信息，以便工作顺利进行。 管理部门文档记录。保守客人和酒店机密。 确保在交接簿上纪录所有相关信息。 有序管理钥匙，确认签领签还记录准确。下班前做好交接工作。 接听所有电话，并按照酒店标准接听电话

【岗位职责】 1、全面负责前厅的日常运营，包括成本控制与客户服务，确保为客人提供优质餐饮服务，高效完成月度营业指标。 2、制定并执行服务流程、操作规范及管理制度，持续优化服务体验，致力于提供卓越的客户服务。 3、负责前厅人员的培训，制定并执行培训计划，追踪提升团队专业素养；激励人员工作热情，形成良好的工作状态，提升团队凝聚力。 4、妥善处理客人投诉及突发事件，维护餐厅声誉，提升客户满意度。 5、掌握市场信息，了解客情和客人要求变化，与厨房团队协作，实现餐厅的营业收入指标和利润指标；策划并执行节假日促销活动及主题餐饮方案，不断提升餐厅营收。 【岗位要求】 1、具有6年以上高端餐饮行业经验，2年以上米其林、黑珍珠西餐厅相关经验者优先。 2、具备出色的领导与协调能力，能有效激励团队、凝聚员工并处理客户关系。 3、对西餐文化有深刻理解，具备创新思维、市场敏锐度及较强的数据与经营分析能力。 4、热爱餐酒吧行业，具备敏锐的洞察力，善于发现和解决问题。

听话教做

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成月度及年度销售指标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期合作关系； 3、定期拜访客户，了解市场需求及反馈，制定针对性销售策略； 4、协助策划并执行酒店促销活动，提升品牌影响力及市场占有率； 5、收集市场竞品信息，分析行业动态，为销售策略调整提供数据支持； 6、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升客户满意度； 7、完成销售合同签订、账款跟进及客户档案管理等日常工作。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户沟通技巧，能独立完成销售任务； 2、思维敏捷，抗压能力强，适应快节奏工作环境； 3、具备良好的团队协作意识，能与各部门高效配合； 4、熟练使用Office办公软件，具备基础数据分析能力； 5、有酒店、旅游或相关行业销售经验者优先； 6、形象端正，谈吐得体，具备商务礼仪素养。

Job Description职位简介 ·       Ensure the security of the guest and theirproperty. 负责宾客的生命财产安全，确保不受侵害。 Major Responsibility主要工作职责 ·       Be conscientious and do a good job according tothe regulations, procedures and service standard of the company. 按照公司规定、流程和服务标准，认真做好各项安全服务工作。 ·       Make sure staff in all departments work underthe regulations of security. 监督各部门员工严格执行安全保卫的有关规定。 ·       Immediately correct the behaviors which goagainst the regulations and insure to report promptly if necessary. 对违反规定的行为立即纠正，有必要时及时上报。 ·       Work with good manner; be polite to all theguests. Be ready toprovide quality services to guests at any time. 文明值勤，礼貌待客，随时为宾客提供优质服务。 ·       At the lobby 大堂岗位： ØHelp the guests withtheir baggage. Arrange the cars and providing the information which needed bythe guests. 做好行李、问询、车辆安排等各项工作。 ØConduct the vehiclespassing by, be response to the safety of the vehicles and pedestrians. Makesure the driving lane is clear.  疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 ØBe conscious all thetime; make sure the residents’ properties are not harmed. 时刻提高警惕，保证大堂内外、公司以及宾客的财产不受损伤。 ·       Monitoring 监控岗位： ØFind out the abnormalcondition and suspicious personnel, response correctly if there are any firealarms. Manage the keys, make records of all actions. 及时发现可疑人员及异常情况，监督保险箱操作，正确处理火警情况，做好红外线设、撤防，管理公寓钥匙，及做好各项管理记录。 ØCheck and maintenance ofthe equipments at the surveillance room, keep records. 对监控室的设备定期检查、养护，并做好记录。 ·       Patrolling 巡逻岗位： ØPatrolling around the certainroute around property. 按公司巡逻路线，认真做好巡视工作。 ØKeep an eye on the engineeringand hygiene problem of the public area; find the potential accident in time. Reportto the superior if there is an unusual case. 注意公共区域的工程、卫生等问题，及时发现公寓内的各类事故隐患，碰到异常情况，视情况处理或及时向上级汇报。 ØCheck and maintenanceof the firefighting equipment. 对安全消防等各类设施、设备、器材等进行检查、维护、 保养。 ·       Employee’s entrance员工通道岗位： ØMake records of theentering vehicles, the visitors and monitor the in and out of the items. 做好车辆登记、控制外来人员的出入及访客登记，监督公寓物品的进出等工作。 ·       In compliance with the Ascott Group'sEnvironmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention toenergy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 ·       Ensure all the work commitments are met. 领导交办的其他工作。 Requirements资质需求 ·       Minimum of senior high school is required; 高中以上文化程度； ·       Relevant experience or veterans are preferred; 有相关工作经验者和退伍军人优先考虑； ·       Deal with things quickly and decisively,alertness, accurate and understand certain security knowledge; 处事迅速、果断、机警、准确，懂得一定安全保卫知识； ·       Responsible, honest and have a good attitude; 富有工作责任心、诚实可靠 、态度积极； ·       Good image, good personality, healthy, nocriminal record; 形象良好、品貌端正、身体健康、无犯罪纪录； ·       Good communication skill, good team player; 良好的沟通能力和团队精神； ·       Be able to work under pressure. 能承受工作压力。 工作地点：上海浦东新区求新路55弄1号

【岗位职责】 1、协助市场推广经理就市场销售部日常运作的沟通，积极的接触本地及海外媒体通过新闻报道，广告和各种宣传活动提高酒店的大众认知度。 2、作为部门行政支持的角色，负责协调外界机构和酒店其他部门。协调酒店宣传材料和广告的制作、生产及发放。 3、行政支持：负责部门日常行政工作；处理来电，并协助处理媒体咨询。 4、新闻发布会：协助制作和更新新闻的发布名单；处理新闻的发布。 5、酒店促销宣传：参与并协助所有关酒店的宣传活动；协调餐饮部以获得详细的促销宣传信息；协助管理酒店促销宣传的资料库并实时更新；品牌及市场活动管理。 6、宣传册及宣传材料：协调所有酒店促销广告的设计和生产；进行酒店的照片采集，以备将来宣传之用；确保所有酒店宣传材料按照公司的标准要求准确放置；负责所有宣传材料的分配，并不断审视现行的分销渠道，提出改进或加强的建议。 7、预算控制：负责察看并跟踪的所有宣传材料和广告的设计及生产费用；每月更新部门的实际开支记录。 8、充分利用所以万豪资源：和姐妹酒店保持紧密地联系，建立集体促销及宣传模式；就酒店的所有促销和宣传活动，与区域相关部门和总部保持密切沟通。 9、准备周期性报告。 10、办公室礼仪和职业道德：按照酒店标准要求妥善着装；遵守酒店规范及本地法律法规履行工作职责；按照酒店标准建立并执行市场推广的日常运作，其中包括电话礼仪，准时出勤，酒店规定，规章制度及LSOP。 11、遵守公司所有政策和流程：认真贯彻酒店安全程序和措施，及时汇报所有的事故；认真执行所有安全相关的项目。在湿滑的楼道中走动时要保持小心；操作任何设备或行动前应确保熟知安全操作规范。 【岗位要求】 1、至少1年大型国际酒店或公关广告公司的相关工作经验。 2、了解本地市场和商业活动情况。 3、具有良好的计算机软件应用的能力，能够处理和制作各种类型的报告文件。 4、良好的人际交往能力。 5、能与酒店其他部门有效的沟通。以服务为导向；人际交往技巧；团队合作；电话礼仪；演说能力。 6、为人诚信可靠，具有创新及主动性；具有抗压能力；工作适应性较快且具有灵活性。 7、具有熟练的书面及口头的英语和普通话表达能力。 8、学历背景，大学本科学历更佳。

岗位职责： ·        负责会所宾客、员工及设备的安全保卫工作 ·        及时向保安经理汇报会所财产损坏及安全或危险事件 ·        保证监控室的安全性，禁止无关人员随意进入 ·        发生火灾时，应熟知并按照会所应急事件处理要求进行工作 ·        熟悉消防报警及灭火器材的位置及操作 ·        24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况 ·        监督闭路监视系统并通知酒店人员异常情况 ·        定期检查火灾盘，消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备，确保其处于良好的工作状态，并向上汇报失效设备 ·        大堂轮岗巡视等工作 任职要求： ·        了解酒店的消防工作，接受过专业的消防培训。 ·        熟悉酒店消防工作范围，身体健康。 ·        持有消防中控中级证书。

提供最杰出的服务。恭候客人的光临，带给客人最友善的问候。 1. 核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 2. 详细并准确的告知员工每个活动的细节，并确保全面的贯彻执行。 3. 落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 4. 确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 5. 对新入职员工和老员工进行培训。 6. 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 7. 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 8. 礼貌、准时、高效的工作，和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态度。 9. 对有可能举行的活动随时保持关注。 10. 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 11. 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 12. 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 13. 按客人阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 14. 确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成，各岗位员工准备就绪。 15. 控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 16. 负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 17. 密切配合餐饮总监落实上级领导交给的工作。 18. 坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 19. 查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 20. 按照宴会订单制作台型图和人员安排。 21. 落实所有其他工作。 22. 为宴会员工制定培训计划。 23. 及时预订小时工并提交预订申请。 24. 定期为员工做绩效评估。 25. 按经理的告知填写工作日志并记录合理化建议以备改进。 26. 具备相关的成本核算知识。 27. 具有各种活动摆台的相关知识。 岗位要求 1. 2年以上五星级酒店宴会厅副经理工作经验。 2. 能够用英语进行沟通。 3. 有餐饮服务相关的工作知识。

岗位职责 1.熟悉预订资料，了解客情。 2.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯和推荐服务。 3.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记和退房手续。 4.熟练掌握前台的各项专业技能。 岗位要求 1.大专以上文化程度，英语良好。 2.性格开朗、沟通能力好，具有较强的服务意识、销售意识和责任感。 3.相貌端正，身体健康。

【职责内容】 岗位要求：  1、全日制本科及以上学历，工商管理、营销学等相关专业优先考虑；  2、有至少8年以上店务管理工作经验；接触及了解过互联网或美业、医美等行业； 3、擅长店务管理、运营、数据分析，个人综合能力强；  4、具备大局观念及战略眼光，具备良好的决策能力和团队管理协调能力；  岗位职责：  1、负责整个梦圆集团旗下门店和医美运营统筹管理工作；  2、根据公司发展战略，策划推动公司门店业务运营战略、协调公司各部门执行、实现公司门店的运营目标；  3、建立并完善门店日常相关的制度体系、业务流程，建立规范高效的运营管理体系；  4、策划推进及组织协调公司重大运营计划，进行门店发展跟踪和策略调整；  5、制定运营部门战略发展和业务计划，协调各项工作，建设和发展优秀的运营队伍；  6、制定运营指标、年度客户发展和业务计划，推动并确保营业指标的完成；  7、推动公司发展所需的相关门店运营营销策划工作；

Specific Duties具体职责 Handle all duties according to hotel policies, procedures, internal rules and standards. 根据酒店规章制度及内部的标准及规则处理所有事宜 Be knowledge about daily hotel operations, check daily even sheet, bulletin boards and be up to date with all changes, new procedures and events.了解酒店日常运营；检查每日事件表，布告栏；及时更新所有变化及新的程序及事件 Get a daily briefing about extra ordinary events to effectively deal with all foreseen situations on a daily basis.从每日例会中得到基本的事件信息，以便于更有效的解决每日可预见的事宜 Have knowledge about room rates, packages, discounts and promotions and know how to handle each.了解房价，包价、折扣及推销等信息并知道如何处理 Have knowledge about guest rooms, locations, amenities, features and all other services offered by the hotel.了解酒店客房，位置，设施，家俱及其它提供的服务设施 Strictly follow all cash handling and banking procedures to check out all customers efficiently. 严格按照现金及银行卡使用流程为客人办理离店手续 Operate MARSHA and OPERA well and able to use key card system, trouble shoot basic guest key lock issues. 良好的操作MARSHA及OPERA系统及使用门卡系统 Perform guest registration and room assignment and accommodate special requests of all customers.办客人办理入住、房间分配及满足有特殊需求的客人的住宿要求。 Know how to follow hospitality guidelines.了解如何遵守酒店业方针 Answer phone calls according to standard by using proper telephone etiquette and within three rings.按照标准使用恰当的电话礼仪及在三声内接听电话 Know how to operate safety deposit box.了解如何运作保险箱 Ensure the cleanliness of the front desk and back office area at all times. Utilize spare time for cleaning. 确保前台及后台区域的干净整洁。利用空闲时间整理 Assist all guests in problems and questions as required. Ensure that all guest problems are resolved by using Marriott Learn Model. 协理处理客人的问题及客人的要求。确保所以客人的问题都是使用万豪Learn模式                                                                                                                                                           Take action to participate in hotel incentive program. Familiar with hotel sale strategy. 积极参与酒店的激励计划，熟悉酒店销售策略。 Be flexible in regarding to work schedule. Have a solid understanding of hotel operations. Assist fellow associates when necessary to get all jobs done on time.灵活掌握工作流程，了解酒店运营，必要的时候协助同事按时完成工作 Use OPERA/MARSHA password with discretion; Log off the terminal when leaving the area.正确使用OPERA/MARSHA的密码；离开工作区域时及时退出 Ensure proper charge is posted to guest credit card when check out; provide guest with a zero balance invoice. 确保在客人离店时将余额准确的退回到客人的信用卡里；提供准确账务的发票 Bank out at the end of each shift by following the blind dropping procedure strictly. 每个班次结束时，严格按照程序进行结账及投账。Report any unusual occurrence or requests to manager immediately.及时向经理汇报任何不寻常的事情或要求 At all times strive to represent Marriott in the most professional manner.任何时候都力求用非常专业的方式代表万豪 Be disciplined at all times, stand alert and tall at the front desk, greet guests immediately and offer assistance before the guest needs to ask. Focus your total attention to the customers.随时严格要求自己，在前台工作时保持高度警惕。 Be familiar with AM, PM and overnight daily check list to ensure smooth daily operations.熟悉早班，中班及夜班的检查清单，确保每天的正常运营

1.熟悉消防、配电（高低压）、电梯（多品种）、集团电话、网络、电视、门锁系统、中央空调、给水、排水、热水、抽排风（暖通）、监控、智能化设备（客控、BA等系统）、酒店使用的各大系统的安装、使用和维护； 2.具有较强的沟通协调能力，团队管理能力，以及安全意识、责任观念； 3.能够妥善处理协调各方面工程事宜，较强的工作开展能力； 4.具有较强的节约观念和创新意识，能够有效控制酒店电力、水资源等成本； 5.良好的学习能力和文案撰写能力，熟练操作各电脑办公软件，能运用工程、弱电软件如CAD软件等专业管理软件进行管理、决策分析；

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.5年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.保持工作场地、餐具及物品的齐全、干净、整洁。 3.添加所需的布品及操作设备。 4.根据公司准则及上司要求来完成工作。 岗位要求 1.高中学历或以上学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历者优先。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.仪表端正。