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  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    日韩料理 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、负责西餐厨房日常生产管理,确保出品质量稳定达标 2、监督食材采购验收标准执行,控制原料损耗率 3、遵守厨房操作SOP并监督执行,落实食品安全规范 4、培训指导初级厨师,提升团队专业技能 5、维护专业厨房设备,定期检查设备运行状态 【岗位要求】 1、中专及以上学历,西餐烹饪相关专业毕业 2、3年以上西厨房实际工作经验,1年以上领班岗位经验 3、熟练掌握西餐主流菜系制作工艺(法餐/意餐优先) 4、熟悉食品安全法规及HACCP管理体系 5、持有西式烹调师职业资格证书者优先 本职位为植庭集团旗下西餐: NOTTI·静酩意大利餐酒馆(侨城一号店) 主厨为意大利籍主厨 现招职位为意大利菜热厨肉档领班,需要熟练掌握肉类鱼类的初加工及烹饪成熟度,包括酱汁配菜炸炉披萨的制作。 本工作为8小时工作制,上班时间9小时。(其中一小时为吃饭休息时间) 月休四天,包吃包住,交五险一金。 植庭集团是一家专注于高端餐饮的品牌连锁机构,主要运作餐饮品类为:日式料理、日式烤肉、西餐、中餐、酒水、茶品。发展至今成立了中国(深圳)连锁事业总部,现设有总经办,人力资源部、运营部、市场部、培训企划部、采购部、财务部。2016年植藤•匠进驻深圳南山,扎根于中洲万豪酒店44楼,为深圳食客提供最极致的餐、饮体验。而深圳植藤•匠更是在2017年荣获大众点评黑珍珠美食榜一钻餐厅(深圳地区仅8家门店获奖)。2018年,公司旗下植庭品牌怀石料理盛大开业,首家庭院式的怀石料理带给广大食客别具一格的美食体验,也让植庭的品牌再一次提升。 植庭日本料理秉承“忠呈”本味的理念,忠于四季食材的严谨要求,呈于匠人一心追求食物本源的优越味道。为了让每位尊贵的客人享受到优质的新鲜上等食材,植藤采用食材原产地空运(每周至少三次)。在保证食材优质新鲜的同时,植藤诚邀拥有40余年高端料理经验的日本知名大师中村晴 彦坐镇本府,日本料理的精美雅致被这位名厨淋漓展现,让食客在享用美食的过程中更多了一份视觉美感,心情愉悦的同时,更珍惜食材本源。
  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国际及国内的销售活动 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧 8、独立工作和团队工作的能力 9、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
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    烧腊 / 上什 - 中厨主管 岗位职责 1.在厨师长的带领下完成出品,并保证质量。 2. 检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料, 3.执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生 岗位要求 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求。 2.有过联号酒店相关经验者优先。 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作,接受过HACCP的相关培训并持有相应的技术等级或证书。
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    热菜档口-西厨主管 岗位职责 1.在厨师长的带领下完成出品,并保证质量。 2. 检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料, 3.执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生 岗位要求 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求。 2.有过联号酒店相关经验者优先。 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作,接受过HACCP的相关培训并持有相应的技术等级或证书。
  • 武汉 | 经验不限 | 大专
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    班次友好:没有早早班,没有大夜班 岗位职责 1.负责餐厅全面统筹、安排及日常管理工作; 2.制定各个服务岗位服务标准,并检查各岗位执行标准是否符合要求; 3.做好餐饮接待活动的人员安排、方案落实; 4.处理顾客投诉,针对顾客心理正确解决问题; 5.制定培训计划并对所有接待人员定期培训。 岗位要求 1.同等岗位经验至少2年以上,熟悉餐厅的运营模式及管理模式。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 潮州 | 10年以上 | 大专
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    工作职责: 人力资源总监将负责推动人力资源各项计划,如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目,确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化,同时确保酒店宾客获得独特的体验,为品牌注入活力。此外,您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。 员工团队  制定促进团队协作的计划,为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查  为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训,提高产出和绩效  欢迎新团队成员,并为其提供入职培训   负责维护并更新所有员工的档案与记录,确保所有信息准确无误  确保遵守招聘标准和适用的法律法规   与外部各方建立良好的关系  计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 宾客体验 运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验  主动与宾客互动,听取反馈,建立良好关系,以便了解员工提升宾客满意度的渠道  与部门经理协作共同制定各类举措,以达到服务标准并持续提升宾客体验  财务回报 协助制定人力资源预算并按预算开展 监管员工编制与人力配置标准以管理成本  降低因雇佣关系引起的财务风险 了解并分析本地薪资福利水平,确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 企业责任 提升酒店与品牌在本地的知名度,鼓励员工积极参与本地社区活动 确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程  对工作中发生的问题进行调查和研究,了解事实情况,及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险,并通过各类员工关系项目来推动问题的解决  收集并管理离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据,分析人员变化趋势、培训需求和存在的管理问题 若酒店有工会组织,可能需要管理劳工关系事务,并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作 任职资格: .学士学位/高等教育资质或同等学历 4年人力资源相关经验 具有管理经验者优先考虑 有人力资源专业职称者优先考虑 能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 工作氛围轻松
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、同岗位工作5年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 大堂副理

    4.5千-5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 双休
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 重庆-渝北区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前厅财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、有国际星际酒店同岗位工作经验1年以上。 2、熟练使用OnQ系统优先考虑。 3、有一定英文基础。 4、能专职上夜班岗优先考虑。 5、身体健康,品貌端正,气质高雅。 6、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    通过协调运营计划来达到酒店销售目标,并以此监管预订部的运营。 主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营要求。 运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务。 推銷酒店(以及整个洲际酒店集团)的产品和服务 充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务,掌握关于特价,优惠,促销活动的信息。 发展和保持定期进行销售拜访的模式 准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 记录和处理通过电话,传真,电子邮件进行的预订 接受等待名单预订 修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 调查和记录未按预订抵店的预订情况 对团队和会议的特别账单安排进行记录 与前厅部经理或财务经理联系所有要求信用审批的预订事宜 监测预订情况,并向经理通报目前和将来的入住率 按照要求准备报告(如给旅行代理和商业机构报告等) 准备预订销售报告 和上级一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。 要求: 同岗位工作经验1年以上,或2年预订主管级以上经验。 具有解决问题,推理,号召组织和培训能力。 精通Opera系统、英语熟练 大专及以上学历 同集团工作经历优先。
  • 厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年终奖金
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位菜系要求:西餐热菜,或员工餐。 ————————————————— · 在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 · 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 · 与员工建立并保持良好的工作关系 。 · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · 按计划参加培训活动 。 · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · 清洁并整理工作区域。 · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · 其他由主管分配的合理任务。
  • 装饰工

    4千-5千
    合肥 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、按工作程序,保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5、家具油漆(含新制家具)及装修板面的油漆。 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 任职要求: 1、2年以上同岗位工作经验。 2、掌握装修、装潢的基本知识,并具有一定的审美能力。 3、掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法,较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技艺。 4、热爱本职工作,努力学习技术,不断提高业务水平,做到一专多能,举止文明礼貌。 5、身体健康,精力充沛。
  • 合肥 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求 1.高中及以上学历,有从事餐饮服务工作经验的优先录取。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的中/西/日餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正,女162cm以上、男168cm以上,形象气质佳。 5.热爱餐饮服务行业,应届毕业生亦可。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在市场销售总监/宴会及会议统筹总监的带领下,执行所有的宴会,会务相关的销售活动 2、与既有的会议客户和潜在的会议客户及合作伙伴保持密切的联系 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 4、 积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 【岗位要求】 1、良好的电脑办公技能,及英语书写口语能力 2、良好的人际交往和沟通技巧 3、良好的团队工作的能力 4、5年以上婚宴,宴会及会务方面的销售经验
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    吃喝玩乐餐厅(意大利特色餐厅)经理 To assist with thedevelopment and maintenance of a detailed Department Operations Manual thatreflects policies and procedures work processes and standards of performancewithin the Division. 协助制定、保持及更新详细的部门营运手册。营运手册要包括部门的政策及程序,部门的工作程序及标准。确保每年的更新要准确反映任何改变。 To assists with thepreparation and regular update of the Food and Beverage Departmental Budget, inclose cooperation with Assistant Director of Food & Beverage and theDirector of Food and Beverage ensuring targets are met and costs areeffectively controlled. 协助准备餐饮部的年度业务计划,确保部门目标中全面阐述了酒店的生意目标及员工的需要。 To participate in theformulation of the Annual Marketing Plan to established a list of marketingactivities in line with the compilation of the Annual Business Plan. 与餐饮部总监密切配合,协助准备及定期更新餐饮部的部门预算,确保达到经营目标及有效地控制成本。 To maintain the DailyLog Book 保存部门日志。 To submit thefollowing reports to the Director of Food and Beverage, in the absence of theOutlet manager arrange Assistant to do so: 协助餐务部经理准备及发出以下餐饮部文件 Weekly work schedule. 每月餐厅报告 Monthly consumptionreports of guest supplies. 每月客人用品消耗报告 Vacation schedule. 假期安排 Training forecast. 预计培训 Beverage shortage / overagereport. 酒水短缺/ 超额报告 Guest/staff incidentreport. 员工事故报告。 To plan the outletweekly roster and work schedules to ensure that the outlet is adequatelystaffed to handle the level of business. 根据营业状况排班,确保有足够的人手。 To request guestsupplies according to consumption and established par stocks. 根据使用状况和安全库存量申领客人用品。 To maintain the outletbulletin board. 维护部门信息板。 To attend monthly Foodand Beverage meeting and daily operations meeting. 参加每月和每日餐饮部日常会议。 To attend all othermeetings and briefings as directed by the Director of Food and Beverage. 参加餐饮总监主持的会议和简报。 To report “loss andfound” items in line with the Hyatt Regency Dongguan’s Policies &Procedures. 根据酒店的规章制度和程序汇报客人遗留物品的情况。 To ensure that theoutlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back ofthe house. 确保部门的前场和后场区域干净、整洁有序。 To liaise and organizewith Stewarding and Housekeeping that the established cleaning schedules arestrictly adhered to. 联系并且协调餐务部和客房部严格按照清洁时间表进行清洁。 To ensure that theoutlet is managed efficiently according to the established concept statement,providing courteous, professional, efficient and flexible service at all timesaccording to the established standards. 确保根据经营理念对部门进行高效地管理,根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务。 To be a hands-onmanager and be present at all times in the outlet, especially during busyperiods. 在部门内凡事亲历亲为,特别是在工作繁忙期间。 To be flexible andadapt to rotate within the different departments, sub departments of the Foodand Beverage division or any others departments assigned by the hotel. 能够工作得富有弹性,能够适应餐饮部不同部门和酒店安排的其它部门工作。 To ensure that correctoperating standards are adhered in order to achieve the level of serviceestablished in the Departmental Operations Manual. 根据部门营运手册中的服务标准确保正确的营运标准。 To assignresponsibilities to subordinates and to check their performance periodically. 分派下属的工作并且定期检查下属的表现。 To ensure tablereservations are taken properly in order to maximize the restaurant turnover. 确保部门以最大的接待能力接受预定。 To ensure that the parstocks for all operating equipment and supplies are strictly adhered to, andthat the outlet is adequately equipped. 确保所有的设备和用品处于严格的安全库存量,并且确保部门有足够的设备和用品的配备。 To conduct monthlyinventory checks on all operating equipment and supplies. 负责每月对部门的设备和用品进行盘点。 To assist incontrolling the requisitioning, storage and careful use of all operatingequipment and supplies. 协助控制所有运营设备和物品的申请,储存和谨慎使用。 To conduct dailypre-shift briefings to employees on preparation, service and menu. 从准备工作、服务和菜单方面主持每日班前例会。 To liaise with theKitchen and other supporting departments on daily operation and quality. 为确保日常运作和质量,与厨房以及其它相关部门进行联络。 To ensure that allbeverage orders are produced according to the established recipes and procedureset for the outlet 确保酒水的出品和服务是严格按照酒店确定的配方和程序。 To control therequisitioning, storage, and service/portioning of beverages 控制物品申请、库存、酒水服务的量。 To control appropriatebeverage par stocks are maintained and record any spoilage and wastage 确保适当的酒水库存,维护并且记录酒水的报废和浪费。 To ensure that the barand surrounding area is kept clean and organized at all times 确保酒吧和周围区域随时保持整洁。 To handle all guestcomplaints, requests and inquiries on food, beverage and service. 处理客人关于食品、酒水和服务方面的投诉、要求以及疑问。 To ensure that theoutlet cashiering procedures are strictly adhered to. 确保部门的收银工作按照严格程序进行。 To supervise and overseethe operation and administration of the outlet. 监督管理和检查部的运作和行政方面的工作。 To ensure the smoothand efficient operation of Banqueting and Convention services throughout theresort 确保宴会及会议服务平稳且高效的运行。 To study, evaluateoperation/procedure and suggest improvements to DOFB/Assistant. 学习和评估营运和工作程序,向餐饮总监或副总监提出建议。. To act as a host tothe guests and ensure their satisfaction 对客人进行引导,确保客人满意。 To check workperformance of subordinates and their grooming. 检查下属的工作表现和仪容仪表。 To supervise, overseeand assist subordinates during busy period in the service. 在营业繁忙期间督导、检查并且协助下属的工作。 To liaise with kitchencrew on daily operation. 在日常运作的时候与厨房进行紧密联系。 To possess thoroughknowledge of menu and equipment. 具备充足的菜单和设备知识。 To work with Chef onthe menu, recipes and menu cycle concept. 和厨师长一起确定菜单、配方和菜单循环更新。 To report deviationsof the Catering and food and beverage products to the Director of Food andBeverage. 向餐饮总监汇报会议、餐饮产品的差异。 To fully understandand adhere to the Departmental Operations Manual. 充分理解并且执行部门运作手册。 To perform all tasksin accordance to the Session Plans and Task Breakdowns from the DepartmentalTraining Manual. 根据会议计划和部门运作手册完成任务。 To fully understandand apply the philosophy of F&B Top 20’s. 完全理解并且运用餐饮20个最高标准的理念。 To fully understandand adhere to Hyatt’s Food and Beverage Vision and Mission. 完全理解凯悦餐饮部使命和愿景。
  • 管事部主管

    4.5千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助管事部经理负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算;2.协助管事部经理根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具;3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议;4.负责安排管事部员工的工作班次;5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作;6.负责厨房区域和餐饮部各有关区域的环境卫生及食品安全;7.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    宿舍主管
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少XXX年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
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    温泉餐厅主管
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有XXX年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少XXX毕业
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    【岗位职责】 1、负责酒店的布草、员工制服和客衣的洗涤熨烫工作的正常运作。 2、负责本部门员工的培训工作,进行业务指导及考核。 3、监督安全生产及卫生管理工作,积极倡导“绿色酒店”环保意识。 4、督导员工擦拭保养洗涤设备,与友邻部门建立良好的工作联系。 5、教育员工遵守饭店各项规章制度和岗位工作规程;做好员工的思想工作。 6、掌握洗烫设备、各类纺织物品和洗涤用品性能,在保证质量的前提下,做到高效低耗,控制成本。 【岗位要求】 1、X以上学历。 2、X年以上洗衣部管理工作经验。 3、熟悉部门专业知识,熟悉洗涤设备的使用与保养持有高级洗衣师证,有一定英语基础。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训。
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    【岗位职责】 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向市场销售总监提交拜访概况的报告,提交月销售拜访计划。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 每周提交竞争对手情况报告。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度;XX年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。
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    总账岗位-经理级别 【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、XXX学历,财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
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    【岗位职责】 1、严守工作岗位,认真观察各种设备的运转情况。 2、一旦发现可疑情况,立即与内保巡逻人员联系,迅速查清情况原因并做好记录。 3、爱护仪器设备,发现小故障立即排除;如出现较大故障立即请工程部技术员进行修复。 4、熟悉酒店地形环境及工作流程。 5、分清监控屏幕上的区域及代表的区域范围。 6、每班认真填写“监控系统运行情况记录” 7、无关人员不准进入监控中心。 8、保持监控中心室内卫生。 9、认真履行交接班制度,保存好录像资料。 【岗位要求】 1、XXX以上文化程度。 2、对治安防范工作有一定程度的了解,受过专业训练。 3、熟悉酒店消防工作规范,品貌端庄,身体健康。 4、工作细致,责任心强。
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