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  • 客服

  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 餐厅后厨菜品的制作、出品及品控 岗位要求: 1、烹饪专业
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监控酒店网络性能,及时排查并解决网络故障,保障酒店正常运营 2、管理酒店内部网络设备(路由器、交换机、防火墙等)的配置与优化 4、负责酒店无线网络的部署与优化,提升客户上网体验 5、制定并执行网络安全策略,防范网络攻击和数据泄露 6、协助其他部门解决与网络相关的技术问题
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    男女不限 形象气质佳 有华住工作经验优先 底薪6.5K-7.5K 奖金及绩效月均2K-5K 擅长服务设计 打造客户峰值体验 向前厅经理汇报工作 对酒店宾客体验负责
  • 厨房打荷

    2千-3千
    濮阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    濮阳总连锁店招聘炒菜师傅两名,厨房阿姨2名,打荷5名,每月带薪4天休假,工资准时,福利待遇好,电话15253038255 岗位职责: 1. 负责厨房内食材的清洗、摘拣与初步整理工作; 2. 协助完成配菜前的准备工作,确保出餐流程顺畅; 3. 按照标准流程传递和摆放烹饪用具及食材; 4. 保持打荷区域的整洁卫生,遵守食品安全操作规范; 5. 配合厨师团队完成日常出餐任务,提升厨房运作效率。 任职要求: 1. 吃苦耐劳,有从事厨房工作的基本意识和积极性; 2. 能够适应高温、高强度的厨房工作环境; 3. 工作态度端正,具备较强的责任心和执行力; 4. 具备良好的团队协作能力,服从工作安排; 5. 身体健康,持有健康证者优先考虑。
  • 成都 | 经验不限 | 高中
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1、主动热情接待宾客,按服务程序及标准为客人提供优质服务 2、负责餐厅环境、家具、台面、地面的清洁卫生和安全防火及家具用具的保养 3、负责开餐前的准备工作,按规定和要求布置餐厅和餐桌摆台及补充各种物品 任职资格: 1、经验不限,男女不限 2、具备良好的服务意识与热情,茶水服务知识
  • 十堰 | 经验不限 | 学历不限
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 出差=旅游
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事5星级酒店工作10 年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工食堂
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    • 生日惊喜
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    • 师带徒培训
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    招聘要求: 1、本科及以上学历2027届毕业生,酒店管理、旅游管理、餐饮、市场营销等相关专业优先; 2、热爱酒店服务行业,志在通过一线轮岗学习成长发展成长为酒店管理人员; 3、欢迎能吃苦,有韧劲、学习能力强、有团队合作精神的年轻人加入我们团队。 岗位说明: 作为管培生提前批,提前进入酒店实习, 和应届管培生一起培养,毕业后正式录用,通过提前实习,缩短在一线的锻炼时间,尽快发展为酒店的骨干力量。 PS工作地点:千岛湖自由洲际殿、湘湖逍遥庄园、湘湖自由庄园、纳德大酒店、纳德世家、润泽园、若水(鄯善)酒店,根据双方意向就以上酒店进行选择。
  • 消防中控员

    4.1千-4.1千
    北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.严密监视消防、安防控制台及其他设备的信号,按规定程序操作并认真填写值班记录; 2.消防控制中心接到火警信号后应迅速、准确地按照消防报警程序,3分钟内立即赶赴报警点进行确认; 3.每日对酒店进行全面的消防安全巡查,做好巡视记录,发现问题时按照工作流程处理; 4.通过监控系统对公司各个重点部位及可疑人员进行监控,一旦发现可疑人员或可疑情况,进行跟踪录像,做好记录,并按照流程上报; 5.监控录像调阅,严格按照工作流程进行,无部门上级领导批准,严禁调阅、拷贝; 6.做好每日的工作交接班工作,保持消防中控室及室内设备的清洁卫生; 7.按照工作标准做好相关记录的填写工作。 任职要求: 1.高中以上文化程度; 2.有责任心,诚实,热爱酒店工作,有消防中控证,持证上岗; 3.有同岗位工作经验1年以上者优先考虑,退伍军人优先考虑。
  • 维修电工

    3.7千-4.1千
    北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1、高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正 4、身体健康,精力充沛。
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责冷菜间的日常运营及出品管理工作; 2、监督并参与冷菜制作,确保菜品质量稳定达标; 3、研发时令冷菜及特色冷盘,定期更新菜单; 4、负责冷菜间的人员排班及工作协调; 5、严格执行食品安全标准,确保操作规范; 6、控制冷菜成本,合理规划食材使用; 7、协助厨师长完成冷菜房的管理工作。 岗位要求 1、上海本帮菜或江浙融合菜工作背景的优先考虑; 2、有同奢华品牌酒店经验或黑珍珠、米其林从业经验者优先考虑; 3、热爱烹饪、喜欢研究美食,有良好的职业操守和卫生意识。
  • 上海 | 5年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长的指导下监督并参与炉灶烹饪工作,确保菜品出品质量; 2、参与菜单研发,结合传统与创新,打造特色菜品,不断推陈出新; 3、协助厨房日常管理,保持工作区域整洁、卫生; 4、遵守食品安全规范,确保厨房操作符合标准; 5、配合服务团队,提高顾客的用餐体验。 【岗位要求】 1、上海本帮菜或江浙融合菜工作背景的优先考虑; 2、有同奢华品牌酒店经验或黑珍珠、米其林从业经验者优先考虑; 3、热爱烹饪、喜欢研究美食,有良好的职业操守和卫生意识。
  • 汕头 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 年底双薪
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    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的用餐体验,确保服务流程规范、高效; 3、熟悉餐厅菜单及酒水知识,能够为客人提供专业的点餐建议; 4、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与卫生情况; 5、协助处理客人投诉及突发情况,及时反馈并跟进解决; 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待客人; 2、身体健康,形象端正,能够适应站立工作及早晚班轮换; 3、具备团队合作精神,服从工作安排,责任心强; 4、有餐厅服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 5、能够适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力。 【岗位福利】  包吃住  节假日1:3  年终奖   五险  夜班补贴   带薪年假
  • 保洁员

    3.2千-3.8千
    汕头 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 五险
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、清理公用卫生间 9、将垃圾运到相应地点 10、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 5、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作 【岗位福利】    包吃住  节假日1:3  年终奖   五险  夜班补贴   带薪年假
  • 西厨房厨师

    3.5千-3.8千
    济南 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责: 1、在指导下、简单了解食材的处理,基本掌握包括煎,烤,炸,煮,等厨房基础技能。能根据配方独立完成菜品制作。 Under the guidance, simply understand the processing of ingredients, and basically grasp the basic grasp including frying, roasting, frying, boiling, and other basic kitchen skills. Able to complete the preparation of dishes independently according to the recipe. 2、基本了解烤箱、速冷机、电磁炉、冰箱等厨房设备的使用,并能清洁厨房设备和烹调器具。 Basic understanding of the use of kitchen equipment such as ovens, quick coolers, induction cookers, refrigerators, etc., and be able to clean kitchen equipment and cooking utensils. 3、保持厨房环境卫生清洁,根据不同食材和非食材的存储方式,能合理规划并落实仓储布局。 Keep the kitchen environment hygienic and clean, according to the storage methods of different ingredients and non-ingredients .Reasonable planning and implementation of warehousing layout. QUALIFICATIONS ANDREQUIREMENTS任职要求 : 1、Graduate from technicalsecondary school or culinary school and above. 中专、烹饪院校毕业及以上学历。 2、1 years andabove previous concerned working experience is preferred. 具有一年以上相关工作经验者优先考虑。
  • 济南 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The incumbent in this position is responsible for serving food and beverage in their assigned section in order to provide a dining experience that meets or exceeds guest’s expectations whilst adhering to service standards. 该岗位负责在分派的位置提供上菜和酒水的服务,按照服务标准为客人提供超出期望的用餐体验。 Under the direction of the Restaurant Manager or Supervisor, delivers exceptional customer focused service through adherence to the hotel Policies and Procedures. Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures. 在餐厅经理或主管的领导和酒店既定的政策和程序之下,为客人提供无可挑剔的以客户为中心服务。根据部门的标准和程序,提供高品质的餐饮服务。 Greets guest at the table promptly after their arrival and informs them of specials and promotional menu. 客人到达后在桌旁致以问候,向其介绍特色菜单和促销菜单。 Makes suggestions and answers questions regarding food, beverages and service at the guest’s table. Takes food and beverage orders from guests and relays the order to kitchen staff and main-service bar as appropriate. 为客人所点的食品和饮品下单并将点菜信息正确传递给厨房和吧台。 Processes guests’ orders in a timely manner whilst verifying that all items are prepared according to guests’ requests and standards. 及时处理客人的点单,核查准备的菜品符合客人的要求和标准。
  • 点心厨师

    3.3千-3.8千
    佛山 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度奖金
    • 人性化管理
    • 复合型酒店
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 3、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 4、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 有在星级酒店从事中式面点制作工作经验。 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺。
  • 杭州 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 年终奖金
    • 工会活动
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专及以上学历;2、年龄50周岁及以下;3、有2年以上的客房管理工作经验;4、具有良好的沟通和协调能力;5、较强的团队意识,能及时补位。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 月休8天
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信(函)的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰,英语书面和品语表达较流利; 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。
  • 四平 | 3年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面管理:统筹酒店及温泉区域的安全保卫工作,制定安保管理制度、应急预案(如火灾、溺水、治安事件等)并组织实施。 2. 团队建设:负责安保部人员的招聘、培训、排班、绩效考核,提升团队专业素养和应急处置能力。 3. 安全巡查:定期检查酒店客房、温泉池区、停车场、消防设施等重点区域,排查安全隐患并监督整改,确保符合消防安全和治安管理规定。 4. 应急处置:牵头处理酒店内突发安全事件,协调公安、消防等外部机构,事后复盘并优化应急预案。 5. 合规管理:落实治安、消防相关法律法规要求,组织消防演练和安全培训,留存相关台账记录。 6. 协作配合:与前厅、客房、温泉运营等部门对接,配合大型活动的安保部署,保障宾客和员工人身财产安全。 任职要求 1. 学历与经验:大专及以上学历,3年以上酒店或大型文旅场所安保管理经验,有温泉酒店从业经验者优先。 2. 专业能力:熟悉消防安全、治安管理相关法律法规,掌握应急处置流程,能熟练操作消防设施和安防设备。 3. 资质要求:持有消防设施操作员证或保安员证等相关资质证书者优先。 4. 综合素质:具备较强的组织协调、沟通和临场决断能力,责任心强,能适应倒班和节假日值守。 5. 身体条件:身体健康,无不良嗜好,无违法犯罪记录,能承受高强度工作压力。
  • 保洁

    3千-3.2千
    西安 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社会保险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、负责酒店食品安全管理体系的建立、实施与维护,确保符合国家及地方相关法律法规要求。 2、监督食品采购、储存、加工、制作及服务全过程的卫生安全,定期检查并记录各环节执行情况。 3、制定并执行食品安全培训计划,提升员工卫生意识和操作规范。 4、定期对厨房、餐厅、仓库等区域进行卫生检查,及时发现并整改潜在风险。 5、处理食品安全突发事件,主导调查并制定预防措施,确保问题及时解决。 6、与卫生监管部门保持良好沟通,配合完成相关检查及文件提交工作。 7、审核供应商资质及卫生条件,确保原材料符合安全标准。 【岗位要求】 1、熟悉食品安全法律法规及HACCP体系,具备食品安全管理相关经验者优先。 2、具备较强的风险识别能力及问题解决能力,能独立应对突发卫生事件。 3、良好的沟通协调能力,能有效推动跨部门协作。 4、工作细致严谨,责任心强,能承受一定工作压力。 5、持有食品安全管理员或相关资格证书者优先。
  • 厨师长

    8千-9千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【主要职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、召开部门的每日例会。 5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 6、监督所有供应食品的质量与数量。 7、监督厨房收到的食品的质量与数量。 8、经常检查厨房设备,做好维护工作。 9、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 10、与本各部门建立良好的联系。 11、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生监控国家规定的执行情况。 【任职要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    主要职责: 1)系统梳理并持续优化餐饮板块的标准操作流程(SOP)与产品标准,保障品牌餐产品的稳定性。从食材采购、加工制作到成品呈现,每个环节都严格把控,确保品质始终如一 2)规范对客服务流程,通过培训、监督等方式,让酒店餐饮服务人员在接待顾客、引导就餐、解答疑问等方面展现出一致性,提升顾客在餐饮环节的满意度 3)紧密结合品牌整体战略规划以及各酒店所处地域的特色,深入调研市场与顾客需求,开发具有品牌特色且融入地方文化元素的早餐创新方案 4)积极协调品牌餐饮板块与各部门之间的工作关系,确保从采购、研发、培训到质检等各环节信息流通顺畅,避免出现因沟通不畅导致的工作延误或失误 5)参与制定并严格执行餐饮成本预算,从食材采购源头开始把控成本,通过与优质供应商建立长期合作关系、优化采购流程等方式,降低采购成本 6)建立健全食品安全与卫生管理体系,制定严格的食品安全标准与卫生操作规范,涵盖食材储存、加工环境、人员卫生等各个方面 任职要求: 1)28-45周岁,气质形象佳,表达能力强 2)精通食品烹饪技能与食品营养搭配及食品创新技能 3)具有酒店行业工作经验,同档及以上连锁酒店集团总部餐饮板块经验优先考虑 4)具备较强的餐饮运营与管理能力,熟练运用办公软件与数据分析和报告能力 5)具备较强的责任心和敬业精神,身体健康,精力充沛,抗压能力强
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 广阔发展前景
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店自助早餐的日常运营管理,确保菜品质量、出品标准及食品安全符合酒店要求; 2、协助行政总厨制定早餐菜单,并根据季节、客源需求调整菜品结构,提升顾客满意度; 3、监督早餐备餐、出品及收餐流程,优化工作效率,控制成本损耗; 4、负责厨房员工的排班、培训及工作指导,确保团队协作高效; 5、检查厨房设备运行状态,及时报修维护,确保安全生产; 6、配合酒店其他部门完成餐饮相关活动或特殊接待任务。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业后厨工作经验,熟悉自助早餐运营流程者优先; 2、掌握中西式早餐菜品制作技能,能独立完成基础菜品的研发与改良; 3、具备一定的团队管理能力,能有效协调员工分工与协作; 4、工作细致认真,责任心强,能适应早班工作(通常为5:00-13:00); 5、持有健康证,并严格遵守食品安全与卫生规范; 6、具备良好的沟通能力,能与前厅服务团队高效配合。
  • 珠海 | 经验不限 | 中技
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    全面负责管事部的日常运营管理工作,制定并执行部门年度、月度工作计划与目标,确保部门工作高效有序开展,契合万豪集团运营标准。统筹管理酒店所有餐饮区域(餐厅、宴会厅、后厨等)的清洁卫生工作,监督餐具、厨具、布草的清洗、消毒、存放流程,确保所有物品符合卫生防疫标准及酒店品质要求。负责管事部物资管理,包括清洁用品、餐具、厨具等的采购计划制定、库存管控、盘点核对,优化物资配置,严格控制部门运营成本,避免浪费。搭建并优化管事部工作流程与服务标准,定期组织部门巡检,及时发现并解决运营中的问题,持续提升部门工作效率与服务质量。全面负责部门团队管理,包括人员招聘、排班调度、技能培训、绩效考核与梯队建设,营造积极的工作氛围,提升团队凝聚力与业务能力,降低员工流失率。加强跨部门协作,与餐饮部、采购部、工程部、前厅部等保持密切沟通,协同解决餐饮运营中的后勤保障问题,确保酒店餐饮业务顺利开展。负责部门安全管理,包括消防安全、操作安全、化学品使用安全等,定期组织安全培训与演练,排查安全隐患,确保员工人身安全及酒店财产安全。编制部门年度预算并严格执行,定期分析部门运营数据,提出成本优化与效率提升的合理化建议,向餐饮部总监及酒店管理层汇报部门工作情况。-酒店管理、餐饮管理等相关专业优先考虑;持有相关卫生管理、安全管理资质证书者优先。具备5年以上酒店管事部或餐饮后勤管理经验,其中至少2年以上中高端品牌酒店同岗位管理经验,熟悉高星级酒店管事部运营流程与标准。具备出色的成本控制能力与预算管理能力,能熟练使用办公软件及酒店管理系统,具备基本的数据分析能力,可通过数据优化运营管理。具备优秀的团队领导能力、沟通协调能力与问题解决能力,能有效统筹团队完成各项工作任务,妥善处理运营中的突发情况。熟悉国家及地方卫生防疫相关法规政策,具备强烈的安全意识、责任意识与服务意识,严格遵守万豪酒店的各项规章制度。工作严谨细致、抗压能力强,能适应酒店轮班制及高峰期工作节奏,热爱酒店餐饮服务行业。
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