【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员调配； 2、制定并执行厨房操作规范及食品安全标准，确保菜品质量稳定、出品高效； 3、监督食材采购、验收及库存管理，合理控制成本，减少浪费； 4、定期培训厨房团队，提升员工专业技能及服务意识，打造高效协作的厨房团队； 5、根据市场需求及季节变化，创新菜品并优化菜单，提升顾客满意度； 6、负责厨房设备维护及清洁管理，确保符合卫生安全标准； 7、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉各类菜系（如粤菜、江浙菜、淮扬菜等），能独立完成菜品研发与改良； 2、有较强的厨房管理能力，熟悉厨房运营流程及成本控制方法； 3、具备良好的团队领导能力，能有效调动员工积极性，处理突发问题； 4、对食品安全、卫生标准有深刻理解，严格执行相关法规； 5、工作责任心强，能承受高强度工作压力，适应灵活排班； 6、有星级酒店或知名餐饮企业中厨管理经验者优先。

岗位职责： 1.对客人及同事传达积极正面的信息。 2.负责酒店内部宣传工作及收集宾客对酒店的评价信息。 3.负责抖音、小红书等自媒体渠道编辑、发布、维护、管理和互动，需要有一定的拍摄、剪辑基础及平台运营、直播经验。 4.负责管理如官方商城、抖音、酒店官网等线上平台的日常运营，包括但不限于产品上下架、推广、平台营销和内容管理工作。 5.独立完成直播内容，与粉丝互动，引导认知品牌，引导粉丝选购并推荐商品，活跃直播气氛，增加粉丝的数量及粘性，增加直播流量，扩大店铺影响力，保持直播间热度，促进店铺产品成交。 6.参与直播复盘，对同类型直播了解、分析，阶段性调整直播风格和内容等。 岗位要求： 1.至少有一年以上的相关酒店/媒体公司工作经历。 2.具有相关媒体运营、公共关系、平面设计、广告或销售等工作经验。 必备技能： 1. 拍摄/视频剪辑 2. 媒体运营 3.直播

岗位职责​ 客房信息统筹管理​ 实时对接前厅部，同步宾客入住、退房、续住信息，更新客房状态表（清洁房、待清洁房、维修房、预留房等），确保信息准确无误，为客房分配与清洁排班提供依据。​ 接收宾客特殊需求（如加床、送物、打扫时间预约等），及时传达至客房服务员或相关部门，跟进需求落实情况并反馈给宾客。​ 文档处理与数据统计​ 负责客房部各类表单的整理归档，包括清洁记录表、布草领用登记表、客房用品消耗报表、维修报修单等，确保档案齐全可追溯。​ 每日统计客房出租率、清洁完成率、用品损耗量等数据，编制日报表、周报表及月报表，为部门成本控制与管理决策提供数据支持。​ 部门沟通与协调​ 作为客房部与其他部门的沟通桥梁，协调工程部处理客房设施维修（如电器故障、卫浴问题等），跟进维修进度并确认维修结果；对接餐饮部落实客房送餐服务需求。​ 协助客房部经理组织部门会议，做好会议记录，传达上级指令，收集员工反馈，协调解决工作中的跨部门或内部协作问题。​ 物资管理辅助​ 登记客房部物资领用情况，包括清洁用品、客用消耗品（洗漱用品、纸巾等）、布草等，监控物资库存，当库存低于预警线时及时提醒主管申购，避免物资短缺影响服务。​ 配合库管核对物资入库、出库数量，确保账物相符，协助管控部门物资成本。​ 其他行政支持工作​ 接听客房部办公电话，做好来电记录，及时转接或处理相关事宜。​ 协助客房部经理完成员工考勤统计、排班调整、培训资料整理等行政事务。​ 完成上级交办的其他临时性工作，如宾客投诉初步记录与反馈、部门活动筹备等。​ 任职要求​ 学历与专业：中专及以上学历，行政管理、旅游管理、酒店管理等相关专业优先。​ 技能要求：熟练操作办公软件（Word、Excel、PPT 等），具备基础的数据统计与文档排版能力；掌握酒店客房管理系统（PMS 系统）操作优先。​ 素质要求：具备良好的沟通协调能力、服务意识与责任心，工作细致严谨，能快速响应需求；有较强的抗压能力，可适应酒店轮班制（部分酒店需配合夜班）；具备基本的礼仪素养，普通话标准。​ 经验要求：1 年以上酒店行政或客房部相关工作经验者优先，应届生可提供系统培训后上岗

1.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。     2.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 3.遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 4.检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。

韩语GRO 1、负责酒店韩语客人的接待、咨询及服务工作，确保提供优质的客户体验 2、协助处理韩语客人的预订、入住、退房等前台相关业务 3、翻译酒店服务信息、宣传资料及日常沟通内容（中韩互译） 4、维护韩国客户关系，收集并反馈客户意见及建议 【岗位要求】 1、大专及以上学历，韩语专业优先，需具备良好的韩语听说读写能力 2、具备基础的酒店服务意识，有酒店实习经验者优先 3、性格开朗，沟通表达能力强，具备良好的服务意识和团队协作精神 4、能适应倒班工作制，工作细致耐心，抗压能力强

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

全面负责财务账务及日常运营，有同等财务总监工作经历。万豪工作经验优先考虑

1、负责酒店客人的入住和退房手续办理，以及日常的工作事务  2、有团队意识，完成上级主管交代的其他工作  3、男女不限，年龄20-35岁  4、高中以上学历，有酒店相关或前台经验者优先  5、具有较强的服务意识，熟练电脑办公软件  6、普通话流利标准 7、入职满一年享有5天带薪年假

岗位职责： 1、有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定； 2、确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统，所有票据及现金都按照喜来登的正确步骤完成，依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务； 3、带领小组成员出色完成上级交代任务，确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。 岗位要求： 1、熟悉电脑应用； 2、1-2年其他五星酒店同职位的工作经验。

工作职责： • 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况； • 为所有入住的客人提供个性化的服务； • 用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题； • 积极地参加各项培训，提升工作技能； • 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务； • 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感； • 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效； • 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达等。 • 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知上级。回访客人，确保客人对解决方法满意； • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 至少2年以上国际奢华酒店同一职位工作经验。 • 大学本科毕业或相关专业优先。 • 温暖，热情，微笑以及令人愉快。 • 自信，仪表穿着商务漂亮。 • 较强的沟通及组织协调能力 • 具备团队合作意识。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 有较好的抗压能力。 • 能熟练操作电脑系统者优先。

岗位职责： 在厨师长的领导下协助案板厨师开展以下工作：按菜单要求完成食材准备，负责食材的清洗、去皮、去骨、切割、切碎等加工工序。严格把控食材新鲜度与卫生标准，分类存放加工后的食材，杜绝变质食材流入烹饪环节。负责案板区域整洁，做好刀具、砧板等工具的清洁与归位。 任职条件： 1.年龄50-53周岁，身体健康，持有有效健康证，无食品行业禁忌疾病，无犯罪记录。 2.熟悉食材基础加工方法，能熟练使用刀具、砧板完成清洗、切配等操作；了解不同食材的存放要求，具备基础食品安全常识。 3.工作细致、执行力强，能严格按菜单标准和时间要求完成食材准备；服从厨师长及案板厨师的工作安排，注重团队协作。 4.有食堂、后厨相关工作经验者优先。 工作地点：南京浦口区扬子江新金融示范

岗位职责： 1. 热情接待到店顾客，引导顾客入座并提供基础服务支持。 2. 协助顾客完成点餐流程，介绍餐厅特色菜品及相关服务。 3. 确保接待区域整洁有序，及时响应顾客需求并提供帮助。 4. 协调后厨与前厅的沟通，确保顾客用餐体验流畅。 5.与主管或副经理/经理检查预定，并确认人数较多的预定。 任职要求： 1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作； 2. 拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队； 3. 具备良好的服务意识，能够以顾客需求为中心提供支持。

•实现酒店的临时预算 •确保遵守所有 IHG 临时促销活动 •提供竞争对手集的信息，包括定价、促销和报价 •保持对销售费用的有效控人 •用帐户交互和公开可用的工具来监控竞争对手的活动，因为它与酒店和帐户组合有关，并根据酒店程序与主要利益相关者共享相关信息 •就不断变化的市场条件（包括竞争和市场趋势）向管理层提供反馈 •在适当的情况下让销售和营销总监参与销售电话和销售会议 向上级沟通遇到的任何问题和其他相关信息 •出席和参与，并在适当情况下组织培训课程、每日简报会和其他会议 宾客体验 •在所有 OTA 帐户内建立网络以建立关系 •处理和管理客户的查询或问题 •积极主动地负责所有 IHG 促销活动，以提升宾客体验 •  与OTA市场经理建立并保持联系 负责任的企业 •确保准确及时地更新所提供的销售系统（即 Delphi;Opera;等等）以供将来参考和控制目的 •更新客户和联系人资料，附加客户计划，确保“实时”信息以采取行动 •提高酒店和品牌在当地社区的知名度和声誉。 •履行分配的其他职责。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标。 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅房务部的工作日记和每周总结汇报，督查工作进度，及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、3年以上，星级酒店房务管理岗位工作经验。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营及管理。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

工作职责 核对商品预定单和接收单。 有效的协调组织饼房内部的工作，提高工作效率。 确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 给员工做适当的培训，提高工作效率。

【岗位职责】 1，负责酒店员工每月考勤工作及薪资福利的发放； 2，负责外包小时工的考勤审计； 3，管理内部员工人事变动/绩效考核/纪律处分等进程； 4，协助管理新入职员工的入职流程； 5，协助其他上级主管分配的工作任务。 [岗位要求] 1，至少1年以上酒店人力资源工作经验； 2，熟悉office软件； 3，具有服务精神； 4，优秀的沟通表达能力，思路清晰，积极主动，内驱力，学习能力，责任心，亲和力强。

【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划；

宾客关系专员必须在所有时间主动与客人情感联系，通过使用授权来创造一个难忘的经历，确保所有的客人得到个性化的友好的有效的入住和离店，协助客人解决疑问，和把握好每个机会去满足客人。 Guest Relation Officer must at all time actively engage with guest while creating memorable experience by using empowerment. Ensure all the guests receive a personalized, friendly and efficient check-in and check-out, assisting with guest with queries and handling guest opportunities to achieve guest satisfaction.

【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作与出品，确保菜品质量和口味符合标准 2、按照标准食谱操作，保证出品一致性和稳定性 3、负责厨房设备的日常清洁与维护 4、协助控制食材成本，减少浪费 5、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全标准 【岗位要求】 1、有西餐热菜制作经验，熟悉西餐烹饪技法 2、能适应快节奏工作环境，具备抗压能力 3、工作认真负责，注重细节 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、身体健康，持有有效健康证

Provide special arrangements or service to the all guests, by making arrangements or identifying appropriate providers. Engage with guest while creating memorable experience by using empowerment, handling guest opportunities to achieve guest satisfaction. Assign room according to guest request and preferences, review/track/accommodate requests for room/check-out whenever possible. Pre-register designated guests and prepare key packets. Organize and coordinate check-in/pre-registration procedures for arriving groups. 协调和安排客人的特殊需求。主动与客人情感联系，通过使用授权来创造一个难忘的经历，把握好每个机会去满足客人。根据客人的需求和喜好，为客人分房，复查、跟进换房和退房。提前为客人入住系统，并准备钥匙卡。组织和协调团队到店。

岗位职责： 在厨师长的领导下协助面点厨师完成各类面食及明档口面条、馄饨等小吃制作。负责面点间、明档口及蒸箱、烤箱、和面机等设备的卫生清洁与消杀。配合完成食堂或后厨的临时工作任务，遵守安全生产与食品安全相关规定，保障面点制作环节的高效有序。 任职条件： 1.年龄50-53周岁，身体健康，持有有效健康证，无食品行业禁忌疾病，无犯罪记录。 2.了解基本面点制作流程，能协助完成揉面、擀皮、包馅等基础操作；熟悉厨房工具及蒸箱、和面机等设备的基础使用方法。 3.工作认真细致，服从厨师长及面点师傅的安排，具备良好的卫生习惯和团队协作意识。 4.有食堂、后厨相关工作经验者优先。 工作地点：南京浦口区扬子江新金融示范区

OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念： HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感，正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge. 热衷学习新事物，灵活和适应变化，敢于挑战 TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career development desire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望，发挥个人潜能，与万豪共同成长。

岗位职责/职位描述 一、Key Responsibilities 职责概述 Using considerable independent initiative and judgment, provides leadership and direction to ensure the efficient, effective and profitable operation of the Hotel on a long term basis. 凭借相当独立的主动性和判断力,为酒店提供领导和方向以确保酒店长期处于高效的、有效的和赢利的经营状态。 二、Essential Duties and Responsibilities 主要职责和责任 1. Establish hotel's business plan, development planning and management policy, to determine the hotel management goal, to direct the mangement team to work; 确立酒店的经营计划、发展规划及经营方针，确定酒店管理目标，领导经营班子成员开展工作。 2. Study and grasp the market change and development situation, make market expansion plans and price system, raise key emphasis in work timely, and directing the implementation; 研究并掌握市场变化和发展情况，制定市场拓展计划和价格体系，适时提出阶段性工作重点，并指挥实施。 3. Decided to hotel organizations and middle management‘s employement and development. Be responsible for the division head's performance evaluation; 决定酒店组织机构及中层以上管理人员培养和使用，负责组织对部门经理的人事考核和业绩评估。 4. Be responsible for the market development and finance planning work; Be responsible for the capital allocation and capital expenditures within the  limits of authority; 全面负责酒店的市场拓展和财务计划工作；在权限内负责酒店内资金调配，审批资金支出等经营事宜。 5. Enhance hotel safety management; 加强酒店的安全管理工作。 6. To follow up other tasks which assigned by superior; 完成公司领导交办的其他工作。 三、Requried Qualifications 资质要求 1. Required Skills / Certificate 技能 / 证书 2. Computer Skill: Skillful to operate Office电脑操作技巧: 熟练使用MS办公软件 Qualifications 资格 1. Team Focused 关注团队: Support colleagues 给予同事支持 Explain what to do and the reason 阐述工作任务及其原因 2. Action Oriented 行动导向 Strives to deliver consistently 力争始终如一的完成工作 Focus on details and standards 关注个人工作的细节和标准 3. Passionate工作热情 Understand guests’demand and the market 理解客户的需求和市场 Create a positive environment for changing 为变革创造一个积极的环境 4. Business skills 业务技能 Understand the short-term opportunities of reform 了解短期的变革机会 Understand the profit model 了解企业如何盈利 Experience 经历要求 1. Associate degree or above; 全日制大专（含）以上学历。 2. Graduation from Hotel Management,Business Management related professional; 酒店管理、企业管理等相关专业。 3. Work experience of hotel management for five years or above in 5 star hotel; 至少五年以上五星级酒店管理工作经验。 4. Hotel management professional knowledge and leadership skills; 酒店专业知识及领导能力。 5. Organizing And Planning Skills,communication skills,Coordination Skill,leadership skills; 具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力。 6. Skilled in the use of office automation equipment and realated management software; 熟练运用办公软件及相关管理软件。 7.Excellent written and verbal communication; 具备优秀的书面和口头表达能力。 8. Appreciate MingFa culture; 认同明发企业文化。 9. Good Character and Ethics; 有良好的职业操守。 10. Strictly obey the relevant laws and regulations, executive internal policy implement; 严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度。 11. Strong sense of principle, professional management ability ,a good team spirit of collaboration,excellent interpersonal skills, honest and reliable, decency; 原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正。 12. Have a strong sense of responsibility and learning ability,a good team spirit of collaboration. 具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。 此岗位工作为：龙海明发国际大酒店

工作职责： Under the general guidance and supervision of the Marketing Communications Manager, assist in department’s daily routine work through Marketing Communication, PR and e－Commerce, ensure all tasks assigned are well executed. 在市场传讯经理的指导下，协助传讯、公关及电子商务板块完成各项工作任务，确保各项目顺利执行。 1.To type correspondences. 键入信函。 2.Be responsible for departmental HR Link. 负责部门考勤事宜。 3.Be responsible for purchasing issue. 负责部门采购系统。 4.To handle incoming calls and be able to handle general inquiries. 处理来电，并能处理一般的问询。 5.Maintain a filing system and tracing of documents. 保持文件的备案制度和跟踪。 6.Coordination of Direct Mail activities i.e., labels printing, envelope stuffing, posting, distribution. 协调直接邮寄活动，即，标签印刷，装信封，协调张贴，分发。 7.Should have basic knowledge of hotel‘s services and facilities. 应该有酒店的服务和设施的基本知识。 8.Follow up with artist for job orders. 跟进美工的工作订单。 9.Daily news clippings on hotel‘s happenings and happenings in the city and other hotels. 对酒店的发生的事情，在城市和其他酒店发生的事情制作每日新闻剪报。 10.Answer general press inquiries on hotel events and information. 回答酒店的活动和信息查询。 11.Assist in translations in news articles, letters and press releases into Chinese or vice versa. 协助在新闻文章，书信和新闻稿翻译成中文，反之亦然。 12.Handle the contract with 3rd parties and payment related issues. 处理重要文书，如合同和付款流程等。 13.Assist in working with local third party partners, including local media, and maintain professional working relationships with local official bodies. 协助处理和协调与本地媒体间的合作和关系的维护。 14.Assist communicating with internal Event Managers on all aspects of specific event organization and promotion. 协助处理沟通酒店对内对外的各项大型活动。 15.Assist the Marketing Communications Director in all areas, including advertising, promotions, communications, copy writing and collateral production. 协助市场传讯经理处理包括广告，宣传，沟通，文字编辑及宣传册印刷等的一些相关内容。 16.Support Digital Marketing Manager for all e－Commerce related projects, such as WeChat, online ads and functions, brand.com and etc.. 协助电子营销经理，处理各项与电子营销相关的事物，例如公众微信，在线平台广告和新功能开发，品牌网站等等。 17.Any other duties assigned by the Marketing Communications Manager or Commercial Director. 由公共关系经理或商务总监指派的其他职责。 18.Keeps all Commercial Department giveaways in her custody. 确保商务发展部的礼品合理管理。 任职资格： 1.Knowledge of Personal Computer. 电脑知识 2.Conversant in English and Mandarin. 精通英语和普通话。 3.Good written English. 良好的书面英语。 4.Good typing skills with accuracy. 良好的打字技能与准确性。 5.Good initiative. 良好的主动性 6.Organized & knows filing methods. 有组织及知道备案方法。