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  • 客服

  • 青岛 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要负责为顾客提供高效、热情、周到的用餐服务。具体包括:引导顾客入座、准确记录并传达订单、及时上菜和撤台、解答顾客疑问、处理简单投诉、维护区域环境卫生,以及协助完成餐厅的日常运营任务。 工作地址:青岛创智君亭酒店(青岛市黄岛区胶州湾东路2566号)
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位要求】 -  身体健康,视力良好,能够承受工作压力。 -  懂得缝补、财务的基本知识。 -  良好的沟通能力,耐心细致地态度。 -  热情、忠诚,具备责任心和吃苦耐劳的精神。
  • 救生员

    3千-4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6.定时检查更衣室,杜绝隐患。 岗位要求 1. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得救生证书。 2. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 3. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限
    • 每周双休
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 工龄工资
    • 旺季全员奖金
    • 包吃包住
    • 节日生日福利
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    也可接受长期夜班客房服务员或者长期小时工 工作内容:1) 检查房间状态并将检查情况及时报告给楼层主管和客房中心;2) 负责所分配的客房和服务区域的整洁;3) 当客房处于“请勿打扰”状态时,尊重客人的隐私;4) 按照工作程序和标准清扫各种房间,做好宾客迎送等各项服务工作,正确填写工作报表和交班记录;5) 保持手推车的整洁和充分的补给;6) 按规定和要求布置客房,检查房内各类家具和设备的完好情况,及时报告和报修;7) 按标准补充各种客用品和布草,并做好记录;8) 按照标准操作程序检查退房,发现物品损坏、丢失和客人使用小酒吧后,立即报客房中心;9) 正确处理客人的遗留物品;10) 与本部门和其他部门同事保持良好的工作关系;11) 管理好楼层定额物品,做好盘点工作,严格控制客用品消耗,做好废品回收;12) 做好安全防火工作,确保工作区域内的客人及财产的安全;13) 正确使用万能钥匙和通讯器材;保持各种服务工具处于良好状态;职位要求:有酒店客房工作经验者优先
  • 淄博 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.具有良好的客房部楼层日常操作及管理方面的知识。 2.中专毕业或具有与之相等的丰富的工作经验。 3.至少具有客房部2 年楼层服务员和1 年主管工作经验。 4.良好的管理及沟通能力。能说简单的英文,能清楚房态。
  • 厨师

    3千-4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、面档厨师优先,对客积极热情,有温度。 2、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 3、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 4、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 5、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 6、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 7、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 8、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 9、负责每日各点所需已加工原料的发放。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有中专以上学历,工作2年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 前台接待

    3千-4千
    云浮 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策。 5、熟练对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感。 3、能接受排班的通宵吧(一个月2-4天)。 4、相貌端正,身体健康,有健康证。 薪酬福利:月休4天,购买社保,包员工餐三餐。入职满1年五天年假,法定节假日三工,
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责区域卫生与安全管理,保持岗位工具的清洁,及时清理厨余垃圾; 2.严格区分生熟食材存放区域,防止交叉污染,生熟分开; 3.定期清洁岗位设备,发现异常及时报修; 4.库存与成本控制,按需领料,优化食材利用率,避免浪费; 5.熟练使用基本的厨房工具和设备,遵守厨房的各项规章制度,严格执行厨房安全标准和流程; 岗位要求: 1.1年以上冷菜制作经验,熟悉各类冷菜工艺 2.熟悉食品安全知识 3.责任心强,有团队合作精神,注重细节,能适应快节奏工作
  • 黔南 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    • 包食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、设备设施日常维护与维修 负责酒店所有区域(包括客房、公共区域、后台区域)的设施设备日常巡检、保养、维修工作,确保其正常运行。 及时响应并处理各部门报修任务,高效完成水电、空调、门窗、家具、卫浴、五金件等各类维修。 按照计划执行对机电设备(如泵房、风机、配电箱等)的定期保养和维护。 二、应急故障处理与值班 迅速处理突发性设备故障、管道堵塞、漏水、断电等紧急情况,保障酒店正常运营。 按规定参与值班或待命,确保非营业时间工程维修需求的及时响应。 三、安装改造与能耗管理 协助进行小型改造项目、设备安装、设施更换及简单装饰工作。 参与酒店节能降耗工作,检查并报告能源使用异常,协助实施节能措施。 四、安全、合规与记录 严格遵守安全操作规程,正确使用工具和设备,确保维修作业的人身与财产安全。 确保所有维修工作符合行业标准及酒店安全、卫生、消防规范。 详细、准确地填写维修记录、保养日志、物料领用单等工程文档。 五、协作与其他工作 保持与其他部门(如前厅、客房、餐饮)的良好沟通,提供技术支持与协作。 维护工程部工作区域及仓库的整洁、有序,妥善保管工具与维修材料。 完成上级交办的其他临时性维修或工程相关任务。 任职资格简要说明(非职责,供参考) 中专或以上学历,机电、维修相关专业或经验。 具备电工、水暖、木工等综合维修技能,有相关操作证者优先。 责任心强,服务意识好,能适应应急性工作安排。
  • 沈阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 员工免费房
    • 节假日福利
    • 年终奖
    • 12%公积金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Fitness Trainer is responsible to ensure the smooth operation of the activities and maintenance of equipment in Fitness Centre. Holder of an international certification in fitness or physical education, with minimum of 2 years work experience as fitness instructor or consultant.
  • 收货员

    3千-4千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 投递简历
    【岗位职责】主要工作方向为:行政文员 1、负责综合部日常事务性工作;负责中心各种文稿的打印、发送,负责中心文件材料的领取。 2、认真贯彻执行党和国家各项法规、政策及中心各项规章制度。 3、负责办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 4、负责办公室的日常管理工作,负责受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 5、负责中心会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作,负责会议记录和文字材料的整理。 6、负责收集和撰写有关信息,及时向领导提供信息参考和建设意见。提请领导应尽快办理的有关工作。 【岗位要求】 1、大专上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 前台主管/领班

    3.5千-4.5千
    海口 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 意外险
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、中专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 6、用友善、可靠、关怀、周全的欢朋精神待每一位客人、同事及家人
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 汕尾 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 五险
    • 帅哥多
    • 年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    吃苦耐劳,认真负责,服从上级工作安排
  • 徐州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 进修发展
    • 丰富活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保所有菜肴的持续准备并符合菜谱标准。 Ensuresthat all dishes from that section are prepared consistently and according tostandard recipes. 协助厨师长和副厨师长确保充分落实酒店政策和程序及基本标准。 Assiststhe Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards inthat section comply with company and Hotel Policies and Procedures and MinimumStandards. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitorsfood and operating costs and controls these by reducing waste. 对员工进行必要的培训,以便员工更好的完成工作。 Trainsthe culinary associates in that section of kitchen in the skills necessary forthem to perform their function. 在必要时或厨师长/副厨师长要求时,在厨房协助工作。 Worksin any sections of kitchen when necessary or as requested by the Sous Chef orChef de Cuisine. 确保厨房卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensuresthe sanitation standards for kitchen are being met. 了解厨房各部门的工作,以便灵活的为员工安排工作。 Befamiliar with all sections of the kitchen to facilitate the flexible use ofassociates. 确保厨房内各种设备的良好维护。 Ensuresthat operating and kitchen equipment is maintained to a good standard withminimum breakage.
  • 徐州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 进修发展
    • 丰富活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保客人得到快速、高效、准确的入住登记和结帐离店服务。 Ensures that guests receive a speedy and efficient check in/ out. 确保严格遵守酒店的收银程序;所有备用金都要根据财务部设立的政策和程序合理使用。 Ensures that the cashiering procedures are strictly adhered to, that all floats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set by Finance. 确保提供给客人的帐单正确,并正确收款。 Ensures that the guests’ bill are presented and collected accordingly. 保证具有营销员的态度,并抓住酒店内的一切销售机会。 Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. 根据部门运营手册的标准处理所有抵、离店记录。 Handles all arrival and departure records according to the Standards set in the Departmental Operations Manual. 遵守预先设立的可用房安排及房价控制。 Adheres to pre-set availability and rate controls. 确保维持高水平的对客服务。 Ensures a high level of customer service is consistently maintained. 确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地汇报给前厅部经理及大堂副理。 Ensures the Front Office Manager or Duty Manager is kept fully aware of any relevant feedback from wither customers or other departments.
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 员工团建
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:  随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 随时留意会计政策和工作程序的变化 。 熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理助理 。 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店,以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订
  • 上饶 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    • 提供食宿
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 节假日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅日常运营工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾 2、负责餐厅区域清洁维护,确保用餐环境整洁卫生 3、按要求完成餐具摆放、酒水补充等基础服务工作 4、配合厨师团队完成传菜、菜品介绍等服务工作 5、遵守酒店服务标准及操作流程,确保服务质量 【岗位要求】 1、具备基础服务意识,愿意学习酒店餐饮服务知识 2、能够适应早晚班轮班制度,包括周末及节假日排班 3、具备良好的沟通表达能力,普通话流利 4、身体健康,能适应长时间站立工作 5、有团队协作精神,服从工作安排
  • 上饶 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    • 提供食宿
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 节假日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责西餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保客人用餐体验; 熟悉菜单内容及酒水知识,能够为客人推荐合适的菜品及饮品; 保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈问题并跟进解决; 配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 高中以上学历,有相关餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训; 备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待客人; 身体健康,形象端正,能够适应站立工作及轮班制度; 具备团队合作精神,能够高效配合同事完成工作任务; 学习能力强,愿意接受培训并不断提升服务技能。
  • 上饶 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    • 提供食宿
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 节假日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订及变更需求; 2、解答客人咨询,提供酒店服务、周边设施及旅游信息,确保客人获得优质服务体验; 3、准确收取房费、押金及其他费用,熟练操作酒店管理系统,确保账务清晰无误; 4、协助处理客人投诉及突发情况,及时反馈并协调相关部门解决; 5、维护前台区域整洁有序,确保工作环境符合酒店标准; 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,专业不限,酒店管理或相关专业优先; 2、具备良好的服务意识和沟通能力,能耐心、热情地对待每一位客人; 3、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先; 4、能适应倒班工作制(含夜班),具备较强的抗压能力; 5、工作细致认真,责任心强,具备团队协作精神; 6、无经验者可接受培训,有酒店前台或服务行业经验者优先;
  • 服务员

    3千-4千
    滨州 | 1年以上 | 初中 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生; 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味; 6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训; 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况; 3、具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力; 4、服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 结合餐饮部每日例会核心信息主持部门日例会,推进直属上级部署策略落地;以酒店整体利益为核心,推动部门利益较大化,同步统筹人力与资源配置规划,促进部门间协作。 Host the daily departmental meeting based on the core information from the daily meeting of the catering department, and promote the implementation of the strategies deployed by the immediate superior; with the overall interests of the hotel as the core, maximize the department's interests, and simultaneously coordinate the planning of human resources and resource allocation to promote departmental collaboration. 2. 监督并确保所有菜品按照既定标准(SOP)进行准备、烹饪和装盘,保障出品的稳定性与高品质。 Supervise and ensure all dishes are prepared, cooked, and plated according to established Standard Operating Procedures (SOPs), guaranteeing consistent stability and high quality of output. 3. 管理厨房设备的使用与日常维护,确保其处于良好工作状态,并提报必要的维修需求。 Manage the use and daily maintenance of kitchen equipment, ensuring they remain in good working condition, and report any necessary repair requirements. 4. 严格执行并维护公司的食品安全与卫生标准(如FSMS体系),确保厨房环境符合所有法律法规及酒店审计要求。 Strictly implement and uphold the company's food safety and hygiene standards (e.g., FSMS), ensuring the kitchen environment complies with all legal regulations and corporate audit requirements. 5. 执行餐饮部绩效考核体系,跟进指标设定及数据复盘,激励员工达成预算目标。 Implement the performance assessment system of the catering department, follow up on the setting of indicators and data review, and motivate employees to achieve the budget targets. 6. 联合上级持续推进更新两项核心工作:一是酒吧、早餐、特色餐厅及送餐的高性价比菜单,二是设计样式丰富的客房欢迎水果方案。 In collaboration with the higher-ups, we will continue to promote and update two core tasks: first, high-value-for-money menus for the bar, breakfast, specialty restaurants and room service; second, a variety of welcome fruit schemes for guest rooms. 7. 直接负责宴会厨房的食品成本控制,通过订单预估、库存管理、减少浪费等措施,达成既定的食品成本率目标。 Directly responsible for Banquet kitchen food cost control, achieving set food cost percentage targets through accurate order forecasting, inventory management, and waste reduction measures. 8. 监督食材的验收、存储及领用流程,确保物料流转有序,降低损耗。 Supervise the ingredient receiving, storage, and issuance processes to ensure orderly material flow and reduce loss. 9. 依托科学排班与生产力管理,优化厨房用工效率,实现人力成本控制。 By relying on scientific scheduling and productivity management, the efficiency of kitchen staff utilization is optimized, and precise control over labor costs is achieved. 10. 实时响应并处置运营突发状况,及时通报并总结成册编制应急预案案例集,形成可复用的经验知识库。 Respond and handle operational emergencies in real time, promptly notify and summarize them into a case collection for emergency response plans, and form a reusable knowledge base of experience. 11. 承接并执行上级或跨部门协作需求的突发性、临时性运营任务,确保任务执行质量与运营效率。 Take on and execute sudden and temporary operational tasks based on the requirements from superiors or cross-departmental collaborations, ensuring the quality and efficiency of task execution. 12. 实时掌握本地竞品宴会厅运营动态,对标自身业务开展对比分析,进而优化菜品策略,借鉴其优势并补齐自身短板。 Keep abreast of the real-time operational dynamics of local competitors' banquet halls, conduct comparative analysis against one's own business, and then optimize the menu strategy, precisely draw on their strengths and make up for one's own shortcomings. 13. 负责所属团队的日常管理,包括但不限于:工作安排、技能培训、绩效跟进与纪律维护。 Manage the daily operations of the assigned team, including but not limited to: work scheduling, skills training, performance follow-up, and discipline maintenance. 14. 营造积极、协作和专业的工作氛围,有效处理团队内部沟通与冲突。 Foster a positive, collaborative, and professional work atmosphere, effectively managing internal team communication and conflict resolution. 15. 按要求完成部门相关的运营报表,如成本报告、库存盘点、员工排班等。 Complete relevant operational reports as required, such as cost reports, inventory counts, and staff schedules. 16. 责任意识:对管理区域的收入、成本、安全、合规等指标全权负责,具备 结果导向 思维。 Demonstrate a result-oriented closed-loop management mindset, assuming overall responsibility for operational indicators (revenue/cost) and control indicators (safety/compliance) in the managed area. 17. 系统掌握涵盖食品安全规范及消防安全等在内的全部合规要求。 The system comprehensively masters all compliance requirements, including those related to food safety and fire safety. 【岗位要求】 1. 相关专业的大专学历或相关技能职业证书。 A college degree in a relevant major or a relevant vocational skill certificate. 2. 至少3-5年酒店相关岗位工作经验。 At least 3-5 years of relevant work experience in hotels. 3. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 4. 熟悉厨房运营工具。 Be familiar with kitchen operation tools.
  • 杂工

    3.5千-4千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    主要负责烧烤配菜,招待客人,餐厅卫生 【岗位职责】 1、负责餐厅日常清洁工作,包括地面、桌椅、餐具、厨房设备等的清洁与消毒,确保卫生达标。 2、协助后厨进行食材的初步处理,如清洗蔬菜、分拣食材、搬运货物等基础工作。 3、配合服务员完成传菜、收台、整理餐具等前厅基础服务支持工作。 4、按要求完成店内物资的搬运、整理及库存管理辅助工作。 5、遵守餐厅操作规范,维护工作区域的安全与整洁。 6、服从管理人员安排,及时完成临时交办的其他杂务工作。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作及体力劳动。 2、具备基本的卫生与安全意识,工作细致认真。 3、吃苦耐劳,责任心强,能适应餐饮行业快节奏工作环境。 4、无不良嗜好,遵守餐厅规章制度,具备团队协作意识。
  • 帮厨

    3.5千-4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    烤饼打汤,给厨师打打下手 【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合烹饪要求; 2、负责厨房区域的卫生清洁,包括操作台、厨具、设备的清洗与消毒,保持工作环境整洁; 3、协助厨师进行简单的烹饪操作,如焯水、油炸、蒸煮等基础加工; 4、按要求完成食材的搬运、储存及库存管理,确保食材新鲜且存放规范; 5、配合厨房团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作,提高整体运营效率; 6、遵守食品安全及卫生规范,严格执行厨房操作流程。 【岗位要求】 1、工作认真负责,吃苦耐劳; 2、具备团队合作意识,服从厨房工作安排
  • 收银

    3千-4千
    衡阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    岗位职责 1、负责审核顾客的交款凭证,收取顾客所交货款,确保每笔交易的金额正确无误。 2、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门,确保资金安全。 3、使用收银系统辅助工作,包括商品录入、价格调整、折扣处理等操作。 4、维护收银设备的清洁和正常运行,遇到故障及时报修。 5、协助顾客处理退换货、开发票等相关事宜。 6、了解商品知识和促销活动,向顾客推荐促销商品和优惠活动。 7、保管好备用金、发票等财务物品,确保资金安全。 8、每日核对账目,确保账款相符,避免出现长短款情况。 9、遵守公司的财务管理制度,确保财务信息的准确性和保密性。 10、完成领导交办的其他任务,如参与门店的盘点、整理工作等。 岗位要求 1、具备一定的收银和财务管理经验。 2、了解财务管理和会计基础知识。 3、为人诚实,责任心强,具有良好的职业道德和职业操守。
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