岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

此岗位目前不招寒假短期工和实习生 1.及时、准确接听/转接电话，如需要，记录留言及时表达。 2.接待到店客人并及时带入休息区 3.前台收银系统的学习及操作、现金收银 4.与顾客确定预约操作的具体时间，并短信通知。 5.收发公司邮件、报刊、传真做好登记工作 6.负责前台区域的环境维护，保证设备安全正常运转 7.做好酒店当日营业数据统计汇总，报表的制作及上报 8.完成上级主管交办的其他工作 9.身高162cm以上 10、提供食宿

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求 2、准确收取房费及其他费用，熟练操作酒店管理系统，确保账务清晰无误 3、解答客人咨询，主动提供酒店服务信息及周边旅游建议，处理客人投诉并跟进解决 4、维护前台区域整洁有序，管理客房钥匙、寄存物品及重要文件资料 5、协助协调客房部、餐饮部等部门，确保客人需求得到及时响应 【岗位要求】 1、形象端正，普通话标准，具备良好的服务意识和沟通表达能力 2、能适应倒班工作制（含夜班），具备较强的应变能力和抗压能力 3、基础电脑操作熟练，有酒店管理系统操作经验者优先 4、工作细致耐心，具备团队协作精神，无经验者可接受系统培训 5、对酒店服务业有热情，愿意长期稳定发展者优先考虑

【岗位职责】大堂吧领班 1. 负责使用酒店高标准，完成上级指示的所有准备工作和大堂吧/酒吧布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户体验。 4. 负责把餐饮送达给客人。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 7. 掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能。 【岗位要求】 1.具备良好的沟通能力。 2.1年及以上国际联号酒店相关工作经验。

• 分析酒店整体的和各部门的培训需求，针对需求制定策略，用培训业务计划书的形式呈交给总经理和行政委员会审阅。 • 使自己了解洲际酒店集团人力资源和培训的规范，必要之处进行本地化处理。 • 确保在有效的执行各项培训计划，如新员工入职、培训培训师、宾客服务培训、技术性职位的专门培训(部门规范程序证书)、监督管理技能培训、 管理层发展、消防和生命安全培训、销售技巧等。 • 监督每个部门培训业务计划的进展，确保实现培训目标。 • 保存酒店全部的培训记录。 • 建立培训图书馆，配备书籍，录像，记录和视听资料来协助培训师的培训计划以及员工的个人发展。 • 与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划，确保培训课程方案的制定，以及培训的有效性。 • 参加部门的培训课程，评估表现。 • 协助部门培训师准备和进行部门培训并进行评估。 • 制定和监督为以下人员提供的培训项目：管理培训生、实习生等 • 与能够协助提供高级或专业培训的专业人士取得联系。 • 确保部门领导遵守自己的职责为员工提供有关部门规范程序的培训。 • 为上级经理和总经理编制各项月度培训报告。 • 同从事旅游服务和培训课程的教育机构保持联系。 • 为行政管理层和部门领导提供所有内部培训计划的介绍。 • 为按照公司的指导方针进行的正式的员工绩效考核和鉴定提供建议。 • 向员工提供工作指导、咨询，必要时对其进行批评处分，并提供建设性反馈意见以便提高工作绩效 • 定期与员工交流思想，保持良好的员工关系。 • 和上级领导一起编制和管理部门预算

岗位职责（大堂吧主管）： 1. 人员管理 ◦ 负责大堂吧员工的排班、考勤及日常行为规范监督，合理分配工作任务。 ◦ 组织员工进行服务技能、产品知识（如饮品、甜点等）培训，提升团队专业度。 ◦ 评估员工表现，协助制定奖惩方案，激励团队积极性。 2. 运营管理 ◦ 监督日常服务流程，包括宾客接待、点单、出品、结账等环节，确保服务标准统一。 ◦ 维护大堂吧环境整洁，检查设施设备（如咖啡机、音响等）正常运行，及时协调维修。 ◦ 管控物料库存（饮品原料、餐具等），根据销售情况合理申购，避免浪费或缺货。 3. 客户服务 ◦ 处理宾客咨询、投诉及特殊需求，提升宾客满意度，建立良好客户关系。 ◦ 关注宾客反馈，总结服务问题并优化流程，确保服务质量持续提升。 4. 销售与成本控制 ◦ 执行门店销售计划，推动特色饮品、套餐等产品的推广，完成营收指标。 ◦ 监控每日营收数据，分析销售情况，提出改进策略；控制物料成本及运营费用。 5. 合规管理 ◦ 确保大堂吧运营符合公司规章制度及卫生、安全标准（如食品存放规范、消防要求）。 ◦ 做好账务核对、票据管理，配合财务部门完成盘点及审计工作。 任职要求： • 具备1年餐饮或大堂吧管理经验，熟悉饮品制作,鸡尾酒制作及服务流程。 • 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及应急处理能力。 • 了解食品安全法规及门店运营相关规范。 通过统筹各项工作，保障大堂吧高效、有序运转，为宾客提供舒适的消费体验。

【岗位职责】 1.为清扫员分配任务。 2.按顺序巡视整个公共区域。 3.确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，使其处于高卫生标准。 4.要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 5.处理所有清洁方面紧急事件。 6.跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 7.检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 8.与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 【岗位要求】 1.高中及以上学历，至少2年的公共区域主管经验。 2.具备一定的领导能力。 3.视力良好。

岗位职责 1.打扫客房卫生； 2.摆放客房物品； 3.更换布草和铺床等。 岗位要求 1.年龄25-50岁； 2.吃苦耐劳； 3.服从领导工作安排。

岗位职责： 1、全面负责员工餐厅的日常运营，包括餐食准备、供应及服务流程的监督与优化 2、制定并执行员工餐厅的卫生、安全及服务标准，确保符合公司规定及食品安全法规 3、合理规划每日菜单，控制食材采购成本，监督库存管理，减少浪费 4、协调餐厅员工排班及工作任务分配，确保高效运转和团队协作 5、处理员工对餐饮服务的反馈意见，及时改进服务质量 6、定期检查设备设施维护情况，确保餐厅环境安全整洁 岗位要求： 1、3年以上餐饮行业工作经验，不限酒店或者社会餐饮经验 2、熟悉餐厅运营流程，具备食品安全及卫生管理相关知识 3、具备较强的成本控制意识和能力，能有效管理预算及资源 4、良好的沟通协调能力，能妥善处理员工关系及突发问题 5、工作细致负责，具备较强的执行力和团队管理能力 6、能适应早晚班轮班工作制

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​掌​握​客​房​预​订​情​况​，​及​时​向​部​门​经​理​报​告​重​要​团​体​和​客​人​的​订​房​信​息​，​查​看​当​天​抵​店​客​人​信​息​并​通​知​相​关​部​门​；​ ​ ​ ​2​、​负​责​登​记​程​序​、​房​间​分​配​及​信​用​政​策​执​行​，​确​保​入​住​流​程​准​确​高​效​；​ ​ ​ ​3​、​监​督​前​厅​部​运​营​，​维​护​客​户​信​息​，​统​计​入​住​情​况​，​协​助​处​理​投​诉​问​题​；​ ​ ​ ​4​、​检​查​房​态​差​异​报​告​及​维​修​房​状​态​，​确​保​房​间​信​息​准​确​无​误​；​ ​ ​ ​5​、​监​督​收​银​活​动​，​包​括​现​金​处​理​和​银​行​业​务​程​序​，​实​施​应​收​帐​款​控​制​，​准​备​财​务​报​告​；​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ 1、英语4级水平，有前台工作经验； 2、年龄35周岁以下，163以上，形象气质佳； 3、工作耐心细致，处理客诉能力佳，熟悉前台NGPMS系统优先，能适应轮班制度，具备团队协作精神； 4、国际酒店品牌前台工作经验优先，熟悉酒店运营流程。

【岗位职责】 酒店工区保洁 【岗位要求】 有相关工作经验者优先

岗位职责 To produce foods in line with the quality and hygiene requirements 负责将食品、原料加工成符合质量要求的菜肴和食品。 To provide foods in accordance with the timeline in the staff canteen 按时完成供餐任务，并为就餐员工提供优质的服务。 Responsible for the cost of food lost and wastage. 对食品物品的遗失、浪费所造成的损失负责。 Stick to the hotel and departmental rules and regulations 严格遵守饭店及部门内部的规章制度。 Familiarity of food process. Not allow to cooking rot foods. 熟悉并掌握食品的加工、制做和鉴别，对不符合要求及腐烂变质的食品不予以加工制做。 Stick to the “Food Safety Code” 在加工、制做食品时，要严格执行《食品卫生法》。 Keep cleanliness &hygienic of working stations & equipments, i.e. woks, stoves, etc 保持灶台、灶具及其它炊事用具机械设备的卫生，使之符合卫生区域要求。 Record food and items stock issue 食品、物品的领取要按当日食谱的数量及规定。 Must ensure the quality of the food producing process 食品的加工、制做要按操作规程，保质保量完成。 To provide more varieties of food and good service to hotel staff 在保证菜肴食品质量的前提下，保证饭菜的品种，为就餐人员提供优质的服务。 Leave work station without notice and doing unrelated work is not allowed 工作中不许擅离职守或做与工作无关的事情。 Report on duty on time. 按规定时间进入工作岗位，要求“三齐”上岗。 Attending the pre-briefing and follow the supervisor’s work arrangements 参加班前会议，听从领班的工作要求和安排。 To check the cooking utensil before cook 工作前，检查本岗位的炊具灶具设备是否正常，如有问题及时汇报。 To issue stock in accordance with the monthly menu 领料人员要将当月所需原料按食谱要求出库。 加工食品时，要将上一班能够的粗加工原料按烹调要求进行再加工。 Cleansing the cooking utensils before cooking 制做食品前要将炊具灶具、设备进行清洁后上灶。 To set up the food stage 5 minutes before the meal time. 开餐前五分钟要将所需食品菜肴陆续上台，服务厨师要配合灶前烹调，以保证食品的陆续供应。 To ensure the tempareture of the food 每餐必须做到热菜热饭。 To store the leftover properly 制做完毕后，要将剩余食品按规定回库，回库前食品要覆盖保鲜膜，热食品要待冷却后方可回库。 To clean the working stations after cooking, and checking all equipments ensure their working conditions 工作完毕后，要立即清扫洗刷灶台、条案和调料盒，并检查各类设备是否处于完好安全状态，通过领班检查后方可离开。 Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 At least three years same or similar position working experience. 至少三年相同或相近岗位工作经验。

工作职责： 1. 统筹制定并落实企业食品安全管理制度、操作规程及应急预案，确保符合《食品安全法》《GB 14881》等国家法律法规及标准要求； 2. 组织开展原料验收、生产过程、成品储存与运输等全链条食品安全风险识别、监测与管控，定期实施内部审核与管理评审； 3. 主导食品安全事故调查与处置，及时报告监管部门，配合完成抽检、飞行检查及整改闭环； 4. 组织食品安全培训与考核，提升全员合规意识与实操能力，建立并维护从业人员健康档案； 5. 对接市场监管、卫生健康等主管部门，确保许可资质、标签标识、追溯体系等持续合规。 任职资格： 1. 大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、公共卫生等相关专业优先； 2. 具备5年及以上食品生产、流通或餐饮服务领域食品安全管理实务经验，熟悉HACCP、ISO 22000或GMP体系者优先； 3. 熟悉国家食品安全法律法规、标准规范及监管要求，具备独立应对监督检查和风险处置能力； 4. 具备良好的组织协调、跨部门沟通及问题分析解决能力，责任心强，原则性强； 5. 持有食品安全管理人员合格证书（按属地监管要求）者优先。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思 3、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 4、推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、确保酒店设置食品安全系统，积极参与并通过年度审计 7、通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工 8、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求： 1、大专及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、大堂吧、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

岗位职责： 1、负责酒店前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求； 2、提供专业的客户服务，解答客人咨询，协助解决客人在店期间的问题与需求； 3、准确操作酒店管理系统，确保房态、账务等信息及时更新； 4、协助处理客人投诉，及时反馈并跟进解决，维护酒店服务品质； 5、保持前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店标准； 6、与其他部门（如客房、餐饮等）保持高效沟通，确保服务流程顺畅； 7、完成上级交办的其他工作任务。 岗位要求： 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人； 2、学习能力强，能快速掌握酒店管理系统及相关工作流程，熟练操作Opera系统优先； 3、具备一定的抗压能力，能够适应倒班工作制； 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先； 5、形象端正，举止得体，符合酒店行业职业要求； 有万豪品牌酒店相关经验、会使用Opera系统者优先！

工作职责： 1、整理及管理员工档案，针对公司人事等规章制度，妥善解答员工疑问； 2、跟进员工、劳务、临时兼职的入职、离职、异动、转正等流程； 3、受理员工投诉和公司内部劳资纠纷，完善内部沟通渠道； 4、协助支持解决部门日常事务性等工作。 任职资格： 1、本科及以上学历，具有1－3年相关工作经验； 2、熟悉人力资源六大模块，认真负责，具有良好的团队合作精神及较强的沟通表达能力； 3、熟练操作Office等办公软件（Word、Excel、PPT等）。

一、岗位职责： 1、提供高品质的入住与退房服务，及时处理客人的服务要求 2、负责收集宾客意见、建议、喜好等相关信息，并及时录入系统 3、向客人提供准确的酒店产品知识，做好全面推广销售工作 4、严格遵守“四实”登记管理制度，负责前台交接班日志的记录和更新                                          二、岗位要求： 1、大专以上学历 2、酒店管理、企业管理等相关专业优先 3、身体健康，精力充沛，性格开朗 4、具有一年以上酒店同岗位工作经验者优先考虑 三、薪资待遇： 1、五险一金、带薪年假 2、高温津贴、过节费、年终奖 3、营养工作餐、免费员工公寓 4、专业的培训及晋升空间

【岗位职责】 1、负责酒店日常应付账款的处理，包括发票审核、账务核对及付款申请； 2、准确登记现金及银行日记账，确保账实相符，按时完成银行对账工作； 3、协助完成月度、季度及年度财务结算，配合审计提供相关财务数据； 4、管理备用金，确保资金使用合规，及时报销并核销相关凭证； 5、处理员工薪资发放及相关个税、社保等扣款事项； 6、配合财务部门完成其他临时性工作，如凭证整理、档案管理等。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，了解会计凭证处理及账务流程； 2、熟练使用Excel等办公软件，能独立完成数据整理与报表制作； 3、工作细致严谨，责任心强，具备良好的数字敏感度； 4、具备良好的沟通能力，能高效对接内部部门及外部供应商； 5、能适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力。

岗位职责: 1.配合团队完成分配的任务 任职要求: 1.具备良好的沟通能力，能够有效地与团队成员协作 2.能够适应灵活的工作安排，确保任务按时完成 3.对工作认真负责，能够适应残疾人岗位的工作需求

【职责内容】 职责说明： 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。   2、讲究职业道德，做到文明服务，保持美容的高水准服务，维护公司声誉。   3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好地提供服务。   4、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。   5、完成店长安排的其他工作。 职位要求： 1、皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法， 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先考虑； 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致； 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德； 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

职位概述 · 监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司的经营目标，确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) · 履行客房服务员的职责，客房经理不在时，将承担客房部经理的工作； · 根据客房入住率，合理安排员工，并提前做好相应协助其他部门工作的准备； · 监督客房部的员工工作，确保所有的客人可以享有及时而礼貌的服务； · 协调所有客房部员工的培训； · 定期检查公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修； · 准备并监督任务表，确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生； · 合理建议酒店维保部经理相关的家具、设施及设备的维修，确保它们的清洁及妥善修理； · 保持与其他部门经理和上级领导的交流，确保信息畅通； · 检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准； · 确保及监督洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性； · 召开定期的部门例会； · 确定并确保在现实成本情况下，实现清洁、维修、客房补给用品的最高可能性标准； · 执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序，如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序； · 落实并执行相关紧急操作程序的培训，包括但不限于消防、断电及炸弹威胁等； · 监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行： ² 客房清洁 ² 布草保养 ² 公共区服务 ² 对客服务 ² 随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动 · 上下班的管理并确保有效的班次交接； · 钥匙的分发与收集； · 所有来电及拨打电话的管理； · 落实客房部的安置与检查，确保部门内部的统一； · 协调特殊项目（例如，现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护，客房存量）； · 管理酒店客人遗留物，建立遗留物管理档案； · 确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施； · 管理库存，保持合理的储存量； · 培训部门团队成员，在你缺席时完成你工作的基本任务； · 必须通过欢朋100的考核； · 定期与员工进行沟通。 技能要求  · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； · 基本的计算机使用技能，能够读写。

【岗位职责】 1.根据酒店经营情况，协同有关部门共同制定各营业点的食品、酒水、布草、餐饮用具及其他用品的标准库存量，并随时抽查具体操作执行情况。                     2.督促各餐厅主厨制定出标准食谱成本，定期抽查出品的配量和质量，及时反馈给餐饮部和财务总监，为其提供有价值的成本控制信息。                      3.定期配合采购、厨师长及其他有关部门共同对市场价格进行调查，参考同类商品的市场价格及同行业的进购价格，结合供货商提供的相关报价表，由采购组制定协议价格报告经有关人员签字后，报财务总监审批。 4.与采购经理沟通协商，及时解决采购中出现的货物短缺、质量不符等有关问题，确保酒店货物采购流程正常合理的进行。                                    5.督促收货员严格遵守收货制度，按照标准的操作程序，对照已经批准的采购（申请单）按质按量的验收货物。审核收货报告，确保一切收货正常进行。 6.审核进销存系统的入账数量、金额及验收签章是否齐全。严格按照采购价、数量控制在合理的范围内。 7.审核出库单的入账数量及金额与领货部门的实际签收数量及金额必须相符，各部门的出库单签字等手续是否齐全，确保各部门根据经营情况合理的使用各种货物。 8.审查酒店食品、酒水及物品破损、丢失报告，根据不同情况做出正确处理，并报财务总监批准。 9.根据各部门直拨单、领料单、盘点表等核算各部成本费用并编制相关凭证。 10.做好酒店的资产记账管理工作，定期、不定期进行资产盘点。 11.完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1.职业专门知识：中级（会计师、审计师、经济师）及以上相关专业职称；掌握基础财务会计、成本会计、商业会计、财务管理等系列知识。 2.业务实施：能指导财务会计工作、调整、完善财务制度；抓好企业内部各部门的核算工作，对重大计划和方案能进行可行性研究。 3.判断能力：能全面理解发展旅游经济的方针政策，兼顾国家、企业、职工三者利益；对企业经济活动能作出正确的分析和判断。 4.组织协调：能处理本部门日常工作中发生的问题，协助财会人员的工作关系。 5.有过国企酒店同等职位财会工作经验者优先。

岗位职责 1、负责做好下属的思想工作，调动员工的积极性，高质量、高效率地完成各项工作任务。 2、检查职员的仪容仪表，服务质量及工作进程，视表现给予适当的奖惩。 3、帮助下属解决工作中遇到的难题，补救工作中的差错事故。 4、根据培训计划，定期对本组的员工进行业务培训和考核，不断提高职员的业务水平和服务质量。 5、定期检查本组工作必备品及设备的使用情况，及时补充和申报维修。 6、做好本组范围内的防火防盗工作和协查通缉犯的工作。 7、督导属下员工遵守岗位职责和服务操作程序。 8、积极主动与客人沟通，保持最佳的顾客关系。 9、及时、恰当地处理客人投诉和意外事件。 10、确保所有员工掌握酒店最新的产品信息，当期促销及政策更改，确保内部信息交流顺畅。 岗位要求 1、了解各部门的运作程序。 2、懂得涉外政策、礼仪。 3、有较强的酒店意识、管理、公关及整体销售意识。 4、了解一些主要国家的风土人情。

财务回报 1.制定大堂吧月度、季度销售目标，分解至下属员工，通过促销活动、新品推广等方式达成业绩指标； 2.严格管控酒水、食材等成本损耗，定期盘点库存，确保账实相符，将成本率控制在酒店规定范围内； 3.监督日常收银流程，核对账单与营收数据，避免漏单、错单、保障财务数据准确无误。 员工团队 1.关注员工工作状态与情绪，及时沟通解决问题，营造积极协作的团队氛围，提高员工满意度； 2.确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训，并配有高效完成其工作的工具和设备。 3.协助梵啡大堂吧经理管理团队（招聘、培训与排班），根据员工技能与客流高峰合理分配工作任务，确保人力高效利用； 4.定期组织技能培训（如调酒技巧、饮品知识、服务礼仪），提升团队专业能力； 宾客体验 1.协助维护一套全面的，通用的，以顾客为中心的部门规范和程序，通过持序性的培训监督规范和程序的执行。确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训，并配有高效完成其工作的工具和设备； 2.为宾客提供高质服务的管理工作； 3.管理和开发新产品； 4.主导吧台日常服务流程，亲自参与高峰期时段宾客接待，确保服务响应速度快、专业度高，满足宾客个性化需求（如定制饮品）； 5.定期收集宾客反馈，分析服务短板，优化服务细节，提升宾客满意度； 6.处理宾客投诉与特殊需求，快速响应并给出合理解决方案，避免负面口碑扩散。 企业责任 1.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度； 2.确保运营符合商业法规和服务业法规； 3.建立质量管理系统。