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  • 客服

  • 前厅接待

    4.5千-7千
    北京-石景山区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责白夜休休班次 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.高中以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,形象气质佳,身体健康。 计算机能力:良好 年龄要求:18-35岁
  • 四平 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮客服团队的日常运营管理,确保服务质量符合酒店标准 2、制定并优化餐饮客服流程及服务标准,提升客户满意度 3、协调处理客户投诉及突发事件,确保问题得到及时有效解决 4、监督并指导团队成员完成客户接待、点餐服务、用餐跟进等工作 5、定期组织员工培训,提升团队服务意识与专业技能 6、与其他部门(如厨房、前厅等)保持高效沟通,确保服务流程顺畅 7、收集并分析客户反馈,提出改进建议并推动落实 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,能承受高强度工作压力 2、优秀的沟通协调能力,擅长处理客户关系及团队管理 3、对餐饮服务流程有基本了解,有相关工作经验者优先 4、具备较强的应变能力,能妥善处理突发事件 5、工作细致耐心,责任心强,注重团队协作 6、愿意接受弹性工作时间安排(含周末及节假日)
  • 大堂副理

    5千-7千
    四平 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂日常运营管理,确保前台、礼宾、宾客服务等区域高效运转; 2、接待VIP客人,处理宾客投诉及突发事件,提供及时、专业的解决方案; 3、监督前台员工服务标准执行情况,定期培训并提升团队服务质量; 4、协调各部门(如客房、餐饮、安保等)协作,保障宾客需求得到快速响应; 5、检查大堂设施设备运行状态,维护酒店形象及环境卫生; 6、审核每日报表(如房态、收入等),确保数据准确并向上级汇报异常情况; 7、参与制定服务流程优化方案,协助完善酒店管理制度。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与沟通能力,能妥善处理宾客关系; 2、抗压能力强,可灵活应对突发情况并保持冷静判断; 3、熟悉酒店前台操作系统(如PMS)及基础办公软件; 4、仪表端正,普通话流利,具备英语基础会话能力优先; 5、能适应倒班工作制(含夜班),无相关经验者可接受系统培训。
  • 前厅经理

    6千-7千
    黄冈 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 五险
    • 年终奖金
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 中厨烧腊

    5千-7千
    茂名 | 3年以上 | 学历不限
    • 免费工作餐
    • 社会保险福利
    • 免费员工宿舍
    • 多维培训体制
    • 带薪年假
    • 丰富员工活动
    • 生日礼品
    • 优秀员工奖励
    • 优秀员工发展
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 55岁以下,男女不限,有5 年以上粤菜炒锅的相关工作经验,有米其林或黑珍珠餐厅经验者优先。 2.熟练掌握烧腊各类品种的制作工艺,如白切鸡、烧鹅、烧乳鸽、叉烧、乳猪和卤水等。 3.精通烧腊的调味,能调配出独特的腌料和卤汁,使烧腊具有独特的风味。 4.掌握烧腊制作过程中的卫生标准和操作规范,确保烧腊制品的安全与卫生。
  • 前台接待

    3千-4千
    重庆-江北区 | 2年以上 | 中专
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店前台接待工作,包括客人入住、退房手续办理 2. 接听和转接电话,处理客人咨询和预订 3. 维护前台区域整洁有序,确保办公用品充足 4. 协助处理客人投诉和特殊需求 5. 与其他部门协调,确保客人服务顺畅 6. 记录和整理客人信息及入住数据 7. 完成上级交办的其他相关工作 岗位要求: 1. 大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2. 1年以上酒店前台工作经验 3. 具备良好的沟通能力和服务意识 4. 熟练使用酒店管理系统及相关办公软件 5. 形象气质佳,普通话标准流利 6. 具备较强的应变能力和问题解决能力 7. 工作认真负责,有团队合作精神
  • 重庆-江北区 | 经验不限 | 高中
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 为酒店客人提供热情周到的接待和引导服务 2. 协助客人办理入住和退房手续 3. 解答客人关于酒店设施、周边景点和交通的咨询 4. 为客人安排出租车、预订餐厅和票务等服务 5. 处理客人的特殊需求和投诉 6. 与酒店其他部门保持良好沟通,确保客人需求得到及时满足 7. 维护酒店大堂的整洁和秩序 岗位要求: 1中专及以上学历,酒店管理或旅游相关专业优先 2. 具备良好的英语听说读写能力,能流利使用英语与客人交流 3. 身高170cm以上,形象气质佳,具有良好的沟通表达能力 4. 具备1年以上酒店礼宾或前台工作经验 5. 熟悉当地旅游景点、交通路线和餐饮娱乐场所 6. 具备良好的服务意识和应变能力 7. 工作认真负责,能适应轮班工作制
  • 重庆-江北区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店客房区域的清洁和整理工作,确保客房达到酒店卫生标准 2. 为客人提供客房服务,包括送餐、洗衣、物品借用等 3. 协助客人办理入住和退房手续,解答客人咨询 4. 维护楼层公共区域的整洁和安全 5. 及时上报客房设施损坏情况,配合维修工作 6. 与前台、客房部等相关部门保持良好沟通,协调解决客人需求 岗位要求: 1. 高中及以上学历 2. 具备良好的沟通能力和服务意识 3. 身体健康,能适应站立工作和一定体力劳动 4. 有酒店工作经验者优先 5. 工作认真负责,细致耐心 6. 具备基本的英语沟通能力者优先
  • 贵阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责会议、活动等项目的客户开发与销售工作,完成既定销售目标.。 统筹协调会务项目执行流程,包括需求对接、方案制定、资源调配及现场支持等环节。 与客户保持良好沟通,准确理解其需求并提供专业建议,提升客户满意度。 协同内部团队推进项目进度,确保会务活动高效、有序实施跟进合同签订、费用结算等后续事宜,保障项目闭环管理 大专及以上学历,市场营销、商务管理或相关专业优先。 具备1年以上会务服务、活动策划或销售相关工作经验。 具有较强的沟通协调能力、客户服务意识及项目统筹能力。 熟练使用办公软件,具备良好的方案撰写与演示能力。 工作积极主动,责任心强,能适应阶段性出差或加班安排。
  • 缝纫师

    3.6千-4千
    贵阳 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责检查洗烫好的各类制服和布草,以保证其洗涤质量。 负责员工制服、布草的缝补、制作及改制工作。 负责保管好布草和员工制服,循环地使用棉织品,防止霉烂、虫蛀等情况的发生。 定期进行盘点工作,并详细记录。定期申报因报损而减少的棉织品补充数。 按时按质地完成缝纫工作。 本着精打细算、节约成本的目的,尽力做好酒店员工制服及棉织品的缝补改制工作。 负责缝纫机的清洁保养工作,保持工作场所的整洁。 初中以上的学历或同等文化程度。 精通裁剪和成衣制作,有1年以上的裁剪、缝纫制作经验。 懂得基本缝纫技术,吃苦耐劳,责任心强。 身体健康,精力充沛。 熟悉宾馆制服、布草洗烫标准及管理方法。 工作认真负责、细致踏实。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 补充医疗保险
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    急聘酒店公区保洁,加入我们共创洁净环境! 岗位职责 1. 根据部门安排,负责酒店大堂、走廊、电梯、餐厅、卫生间等公区的清扫、擦拭、消毒工作,及时清理垃圾杂物,保持环境整洁无污渍。 2.细心检查公区设施设备,发现损坏及时上报,妥善维护和管理清洁工具,确保正常使用。 4. 配合其他部门完成相关工作。 任职要求 1.身体健康,吃苦耐劳,能适应站立、弯腰等体力劳动。 2. 有酒店、商场等公共场所保洁经验,熟悉清洁工具、药剂使用优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 洲际员工价
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责公司日常现金及银行收付款业务的办理,包括从保险箱中收取现金信封、开启、核数,并进行总体结算,确保资金收支准确及时。 2. 按照财务制度要求,妥善保管现金、票据、印鉴及网银U盾等支付工具,保障资金安全。 3. 定期编制资金日报、周报及月报,及时向财务主管和管理层汇报资金流动情况。 4. 协助完成银行账户开立、变更、对账及相关银行业务的对接工作。 5. 处理公司行政文书、会议记录、文件归档等秘书类事务,支持管理层日常办公。 6. 配合财务部门完成各类报表的数据整理与基础核算工作。 7. 完成上级交办的其他财务与行政相关工作。 任职资格: 1. 大专学历,财务、会计、金融或相关专业,应届毕业生优先考虑。 2. 熟悉基本财务知识,了解银行结算流程及现金管理规定。 3. 具备良好的沟通能力与服务意识,工作细致严谨,责任心强。 4. 能熟练使用Office办公软件,具备基本的文字处理和数据处理能力。 5. 具备较强的学习能力,能够快速适应多任务工作环境。 6. 诚实守信,遵守职业道德,无不良信用记录。
  • 西餐厅经理

    8千-8.5千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 2、定期回顾和更新运营标准,并对员工进行培训。 3、协助制定西餐厅推广方案,带领团队完成餐厅收入和各项指标,熟悉竞争市场。 4、任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准,执行食品卫生安全的要求。 5、有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 【岗位要求】 1、形象气质佳,有亲和力。 2、两年餐饮部工作经验,包括管理经验。 3、掌握专业的餐厅运营知识及技能。 4、具备良好的沟通能力和一定的销售能力。 5、具备良好的英语表达能力。
  • IT主管

    4千-5千
    荆州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 育儿假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责酒店PMS系统及网络设备的维护、管理、故障排除等日常工作; 2.安装和维护酒店计算机、服务器系统软件和应用软件; 3.维护和监控公司局域网、广域网,保证其安全稳定的正常运行; 4.解决排除各种软硬件故障,做好记录,定期制作系统运行报告; 5.维护数据中心,对系统数据进行备份,确保酒店网络日常的正常运作。 【岗位要求】 1.大专以上学历,计算机等相关专业,有一定的英语基础; 2.1年以上酒店PMS系统及IT系统维护工作经验; 3.有万豪体系工作经验优先; 4.熟悉和掌握各种计算机软硬件,可独立进行安装、调试及故障排除; 5.工作主动性强,耐心细致,有责任心,具备团队合作精神。
  • 客房服务员

    3.5千-4千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、上班前必须整理好仪容仪表,参加班前会议; 2、按要求对自己负责区域内的客房进行清洁整理,按标准进行卫生工作,清洁住房是不得随意翻动客人私人物品,检到客人的所有遗留物品均必须上交部门处理; 3、发现客房或公共区域有设备设施损坏或故障的,要及时报修; 4、随时保持客房公共区域及各后勤区的卫生整洁; 5、服从上司的工作安排; 6、随时留意客房区域的安全问题,发现异常的及时上报; 7、每天要保管好楼层的公共财产,发现酒店财产受损或遗失的要及时上报; 8、每天要做好交接班工作; 任职要求: 1、能吃苦耐劳,服从安排。 2、有同岗位工作经验优先考虑。 3、另算超房提成。
  • 惠州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 交通便利
    • 美女、帅哥多
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责 1.协助厨师长带领好厨房团队和确保厨房日常工作正常运行。 2.带领和培训团队按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 3.监督和检查所有采购食品的质量,确保各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 4.积极协助厨师长开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.中专及以上学历,烹饪相关专业毕业; 2.2年及以上同星级酒店工作经验,有同岗位(西热主管)工作经验优先考虑; 3.熟悉厨房的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 4.身心健康,做事认真负责,有良好的团队合作精神。
  • 乐山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西餐厅实习生,要求服从安排,吃苦耐劳,有服务意识,能实习6个月以上优先 旅游管理、酒店管理相关专业优先
  • 客房经理

    6千-7千
    杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量达到酒店标准; 2、制定并执行客房部的工作计划、服务流程及管理制度,优化部门运作效率; 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作,确保客房环境整洁、设施完好; 4、负责客房部员工的排班、培训、考核及团队建设,提升员工服务技能与工作积极性; 5、处理客人投诉及突发事件,及时解决问题并提升客户满意度; 6、控制客房部成本,合理管理物资消耗,降低运营成本; 7、与其他部门(如前厅、工程、餐饮等)保持良好沟通,协调解决跨部门问题; 8、定期检查客房卫生、安全及设施状况,确保符合行业标准及酒店要求。 【岗位要求】 1、年龄35-55岁,身体健康,能适应酒店行业的工作节奏; 2、具备3年以上酒店客房管理相关工作经验,熟悉客房运营流程及服务标准; 3、较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性并处理团队矛盾; 4、注重细节,具备优秀的服务意识与客户投诉处理能力; 5、良好的沟通协调能力,能与各部门高效配合; 6、具备成本控制意识,熟悉客房物资管理及预算制定; 7、能适应倒班工作制,责任心强,抗压能力好。
  • 成都 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 绩效奖金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位接受院校实习生 【岗位职责】 1、掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责部门考勤/房量表及其它文字类工作。 6、仓库管理。 7、协助主管进行查房。 8、上级安排的其它工作相关事宜。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 绩效奖金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    W​e​ ​o​f​f​e​r​ ​t​h​e​ ​i​n​t​e​r​n​s​h​i​p​ ​o​p​p​o​r​t​u​n​i​t​i​e​s​ ​a​s​ ​b​e​l​o​w​:​ ​我​们​提​供​以​下​实​习​岗​位​:​ ​F​r​o​n​t​ ​O​f​f​i​c​e​前​厅​部​:​ ​前​台​实​习​生​ ​F​o​o​d​ ​&​ ​B​e​v​e​r​a​g​e​ ​餐​饮​部​:​ ​餐​饮​​部实​习​生​(​西​餐​/​宴​会​)​ ​H​o​u​s​e​k​e​e​p​i​n​g​客​房​部​:​ ​客​房​部实​习​生​
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 班车接送
    • 五险齐全
    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或主管不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
  • 普洱 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 发展空间
    • 娱乐活动
    • 舒适住宿
    • 丰富员餐
    • 社会保险
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 洗衣房员工,收取、折叠布草、水洗等内容。 【岗位要求】 1、持残疾人证。 2、对工作有责任心,能沟通交流或能识字打字,能从事一般体力劳动。
  • 普洱 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 发展空间
    • 娱乐活动
    • 舒适住宿
    • 丰富员餐
    • 社会保险
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.各种文稿的打印、发送,文件材料的领取。 2.办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3.办公室的日常管理工作,受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4.部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作,负责会议记录和文字材料的整理。 5.负责收集有关信息,向部门负责人提供信息参考。
  • 冷菜厨师

    3千-4千
    普洱 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 发展空间
    • 娱乐活动
    • 舒适住宿
    • 丰富员餐
    • 社会保险
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工,配制冷菜; 2.根据菜谱需要制作各种冷盘,做到图案新颖,造型美观,配色精巧、细腻协调; 3.综合利用食品原料,定量、定质,按价配制,减少损耗,降低成本。 4.负责食品雕刻,根据不同要求,分别采用不同命题。 5.负责工作区域的卫生,保持厨具清洁光亮。 6.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。
  • 饼房厨师

    3千-4千
    普洱 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 发展空间
    • 娱乐活动
    • 舒适住宿
    • 丰富员餐
    • 社会保险
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.协助饼房厨师长制定甜品菜单及食品节。 2.准备茶歇及宴会甜品、面包。 3.准备及摆设早餐以及面包的添加、收餐。 4.准备咖啡厅、酒吧、送餐等部门的零点食品。 5.控制面包房出产的标准。 6.监测收货的食品质量。 7.控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 8.及时将变质食品拿出并通知饼房厨师长。 9.协助饼房厨师长设计新的面包房计划并提出改进方案。 10.同饼房厨师长共同讨论如何精选面包房设备。 11.保证食品、机器不断更新并指导面包房员工如何正确使用。 12.同饼房厨师长共同研究如何发展面包房食品控制程序。 13.同饼房厨师长共同监测面包房食品成本并及时纠正其中出现的问题。 14.持续检查食品供应的质量确保食品质量达到洲际集团标准。 15.负责所有面包房食品质量的准备。要不断的检查食品的味道、温度、外观视觉,计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 16.正确操作所有的设备、器具和机器。. 17.必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 18.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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