岗位描述： 采购酒店需要的所有食品、酒水、工程工具、设备及普通物品。确保所有采购物品符合万豪标准，本地卫生法规、商品规格以及符合部门经理的要求。不会为了降低成本采取牺牲质量的方式。 职责义务： 1.收集各部门提交的每日厨房申购单及采购申请单。 2.积极进行市场调查，获得具有竞争性的报价且该报价能以最低的价格满足酒店送货日期，质量和数量方面的要求。采购至少需要3个供应商的报价。 3.从各家供应商处获得的价格是可比的和不存在偏见的。 4.电话联系或拜访供应商，与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应，折扣，促销优惠以及互惠交易等。 5.保存价格变动记录，通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。 6.确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 7.在必要时出差到其他城市采购所需商品。 8.根据酒店政策和程序，使用采购备用金支付现金采购物品。 9.与仓库保管员配合了解当前的存货是否足够，采购所需时间和其他条件确认是否有必要再下订单。 10.尽可能多地保管和按序排列所有设备和物品的报价、目录、相片和样品。 11.与财务总监协商确定与供应商的信用额度。 12.对采购进行控制，确保其购入量与使用量相适宜，并能以市场最低价购入质量和形式令人满意的物品。 13.出面解决关于采购方面的问题如：未送货、迟送货，质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。 14.在酒店活动需要时，负责向固定供应商寻求赞助费。 15.熟悉所有海外采购物品的进口程序，所需文件和海关的要求。 16.参加相关会议。 17.其他： a.适应行业,公司,或者酒店对于部门职责变动的要求。 b.提供有礼的，专业的服务以及保持公司同事之间的友好关系。 c. 充分了解酒店人事手册内容和遵守其中的要求。 d. 充分了解酒店关于防火，安全以及卫生方面的相关政策 e. 执行分派的其他工作。 f. 本岗位有义务和职责给予运营部门的支持，积极参加与对客服务相关的工作分配任务。 g.遵守所有公司政策和程序，并符合当地法律，严格遵守酒店现金政策。 18.本岗位有义务和职责给予运营部门的支持，积极参加与对客服务相关的工作分配任务。 19.遵守所有公司政策和程序，并符合当地法律，严格遵守酒店现金政策。 专业知识技能: 1.了解被采购的商品 2.了解采购和控制程序 3.熟悉微软办公软件（Excel，Word） 教育： 大学及中学毕业或相等学历 语言能力: 良好的英语口语和写作能力 经验： 3到5年采购经验。 注意 : 1.酒店是每周七天、每天二十四小时运转的行业。因应工作需要，上班的班次会随时相应调动。酒店作为服务行业，每位同事都应时刻准备着根据酒店运营需求服务客人。 2.管理层保留在没有提前通知的情况下对工作描述变更的权利。 3.我已阅读及接收到上述的工作描述。我完全明白违反规定的职责将受到训诫。

岗位职责 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最多限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 岗位要求 1、3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

1、专科及以上学历； 2、具备酒店市场营销部、餐饮部或房务部管理工作经验5年以上或3年以上总经理助理工作经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、 善于管理和经营团队，事业心强； 4、 有较强的计划、组织、协调、控制和综合决策能力；

【岗位职责】 1、建立酒店管理系统、财务系统、电话交换机系统及互联网。对设备进行保养以保持良好的运作状态； 2、确保IT部门顺利有效的运作，为酒店所有部门提供快捷的服务； 3、确保酒店的电脑系统包括硬件和软件，正确的维护和可靠的入账； 4、确保程序到位，在营运中遇到任何问题都能立即处理； 5、确保IT系统外部和逻辑系统的安全； 6、明确和持有较新的书面的事故管理政策和程序，明确如有事故发生时应采取的行动和联系的人员； 7、维护并提高酒店的软件管理系统，确保每日的电脑系统在没有任何干扰情况下顺畅工作。 【岗位要求】 1、流利的英语沟通能力，具备高端酒店信息技术管理经验者优先 2、Opera, Micros, Sun System, PABX System, Internet 技能 3、有较强的沟通协调和管理能力 4、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班 5、注重细节，具备优秀的突发事件处理能力

工作职责： 以积极的态度从客人的投诉和建议，并在协助宴销经理处理事件的过程中吸取经验。 主动的对待客人，满足客人任何合理的要求，并且培训员工能够预见客人的要求。 熟悉部门服务标准。 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 能够按照服务标准对 其他员工的表现进行评估。 通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 针对于工作中的不足采取必要的行动。 协助准备制定每位员工的排班表，及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等）。 协助前台与团队的进行沟通联络，关心客人。 分配，指派, 日常工作，授权宴会部门的营运活动。 预先准备并确认各类物品的充足。 与客房部及工程部门通力合作，保证部门设备的完好与清洁。 保持岗位所需的知识的更新。 与厨房的员工建立良好的沟通。 为团队提供正确的信息渠道。 理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 培训及部门会议时要有明确的目标。 促使团队中的成员竭诚合作。 确保各餐厅经理在例会中能够有效率的沟通。 在例行的交流会上协助团队成员掌握酒店及部门的第一手资料，其中包括特殊活动及促销活动。 为团队提供正确的信息渠道。 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 制定部门休假计划。 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 负责面试并进行高效的招聘工作。 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 制定并执行部门入职培训计划。 确定标准培训及评估的实施。 根据部门目标及反馈，经常性的对员工及团队的表现加以评估。 为了满足商业需要，制定并实施部门培训计划。 回顾并评估所有培训活动。 参加培训计划，为培训生制定结构严谨的培训计划，以帮助开展其服务业的职业生涯。 确保所有安全及卫生程序的执行。 确保每年至少组织一次食品安全培训。 工作技能要求： 良好的英语口译及书写能力。 精通计算机程序。 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 优秀的人际处理能力并关注细节。 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 外向性格、可以长时间的工作。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常菜品的设计、开发和制作，确保菜品营养均衡、口味多样。 2、制定每周菜单，控制食材采购成本，减少浪费。 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行，确保符合卫生部门要求。 4、管理厨房团队，合理分配工作任务，提高工作效率。 5、定期收集员工反馈，优化菜品质量和服务体验。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能，能独立完成大锅菜制作。 2、熟悉厨房设备操作及维护，了解食品安全规范。 3、有较强的成本控制意识，能有效管理食材库存。 4、具备团队管理经验，良好的沟通协调能力。 5、身体健康，持有健康证。

职位简介 - 依据公司的标准及相应的法律法规，组织和协调各种资源，以达到公司所设定目标。 - 完成各项运营工作。 主要工作职责 - 营业额管理：参与管理销售行动计划，用收益率管理原则进行存货管理，和参与市场的竞争分析。 - 团队管理：管理数据、招聘和雇佣提议、计划、培训、员工职业发展等。 - 成本管理：根据每年的预算控制员工成本和所在部门的各种成本。 - 资产和安全管理：了解物业设备和安全方面的操作，并在这些方面对下属进行培训。全面管理物业资产并确保资产的长期投资价值。有效管理业主方/业主代表并与其保持良好的沟通关系。负责和协调财务计划以提高生产效率和投资回报率。 - 销售关系：根据自己的知识和提供的评价及报告来了解、跟进和发展客户关系。 - 现金流程管理：管理发票，现金的收取和支付和收回帐款。 - 对内和对外关系的管理和沟通：在各个场合代表公司的职业形象，确保和外部各方面的积极关系的建立和维护，包括和政府、团体、行业间、供应商等的关系维护。和各部门合作以达到客户、客人和公司的期望。 - 标准和程序管理：运用及监管所有现有程序。确保公司政策和制度以及公司各项行为的顺利实施。 - 确保物业各项行为符合所有相关法律规定。 - 和公司内部人员包括总部办公人员的紧密合作。 - 定期担任物业值班经理。 - 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 - 完成上级领导交办的其他工作。 - 完成设定及认可的主要工作指标。 - 愿意接受工作地点调动。 资质要求 - 酒店、旅游或经济管理类专业毕业； - 3年以上酒店公寓/五星级国际品牌酒店实际管理工作经验； - 丰富的运营管理知识和财务知识； - 熟悉当地的法律法规等规章制度； - 良好的中英文听、说、读、写沟通能力（掌握多国语言者优先）； - 工作思路清晰，行事稳重干练； - 高度的工作热情，极强的工作责任心； - 良好的团队合作精神和沟通协调能力，能承受较强的工作压力。

1、全面负责西厨房的运作，督导厨房团队日常工作，包括厨师及洗碗工等，确保厨房的高效运作 2、把控菜品质量，严格执行食品安全与卫生管理制度 3、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与工作效率，懂得激励员工，营造良好的工作氛围 4、监督食材验收、储存及使用，控制厨房成本与损耗 5、及时处理客诉及特殊需求 任职条件 1、有3年以上的厨房管理经验，拥有丰富的西餐烹饪经验和专业技能 2、以身作则，能做实事，沟通能力强，善于协调及处理内部事宜 3、具备良好卫生习惯和安全意识，能够严格遵守卫生和安全制度，确保厨房的卫生和安全

Responsible for coordinating spa and health club guest service, including spa and health club operation 负责协调Spa和健身中心的宾客服务工作，包括Spa和健身中心的整体运营 KEA(Kempinski Experience Assessment)audit results are 85% and above. 凯宾斯基体验评估的审计结果是大于等于85%。 GSS (Guest Satisfaction Survey) results are rated on an average with “5” and above. 顾客满意程度调查的平均评分为“5”或以上。 The work plan of the spa and health club is made and managed 水疗和健身中心的工作计划的制定和管理 Customer service system, process standards continue to optimize, to ensure high quality customer service 对客服务制度，流程的标准不断优化，保证对客的高品质服务 Team building, service skills and etiquette training for department employees 部门员工的团队建设，服务技能及礼仪培训等 Make all sales plan and lead the team to finish the budget 制定部门所有销售计划，并带领团队完成完成预算 Inspect facilities to ensure normal operation 巡视各种设施，确保营业的正常营业 We can effectively analyze the consumer groups of health club and spa to ensure that we provide targeted promotional activities 可以有效的分析健身中心和水疗的消费群体，确保我们提供有针对性的促销活动 Can effectively manage the fitness center and spa off-season 可以有效的管理健身中心和水疗的淡旺季 Excellent management skills, good at managing and motivating employees 卓越的管理能力，善于管理和激励员工 Control department cost reasonably 合理的控制部门的成本

职位概述 主管各项餐饮业务，在为宾客提供独特的体验的同时，确保高质量的服务和标准。确保所有工作遵守政府对健康、安全及其它相关规定。 我们希望宾客在各个餐厅的用餐体验难忘，这意味我们需要你：  亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。  了解市场，理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。  见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，引领各餐厅服务做到令人难忘。  参与准备部门年度预算与财务计划；监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。  与其他部门合作，发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。  确保安全处理信贷与财务交易。 部门团队管理  处理餐饮部日常事务，计划并分配工作，为员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高员工工作标准。  按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训，并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。  通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。  根据公司规定和政策，对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或初拟方案。 宾客体验  确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求，应立即通知工程部。  制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保宾客感到非常满意。  站在宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，树立宾客忠诚度。  与宾客联络互动，确保达成宾客的期望。 企业责任  为酒店管理本地餐饮市场营销计划；参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。  决定所有食品、酒水、物资和设备的及最小库存量。可能需对酒店的安全负责，确保将偷窃、犯罪和其它风险为0。完成其它分配的任务，需要担任值班经理。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂及主要入口的宾客接待工作，主动问候并引导客人，提供热情周到的迎宾服务； 2、协助客人办理入住和退房手续，解答客人咨询，处理简单投诉并及时反馈； 3、维护大堂区域秩序，确保环境整洁、设施完好，及时协调相关部门解决问题； 4、熟悉酒店服务设施及周边信息，为客人提供准确的指引和推荐； 5、配合酒店营销活动，协助完成VIP接待及重要活动的迎宾工作； 6、遵守酒店服务标准及安全规范，妥善处理突发事件。 【岗位要求】 1、年龄18-30岁，女性优先，身高165cm以上，形象气质佳，普通话标准； 2、高中及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 3、具备1年以上酒店前台、礼宾或相关服务岗位经验，优秀应届生可放宽； 4、性格开朗，亲和力强，具备良好的沟通能力和应变能力； 5、能适应轮班制工作（含早晚班及节假日），吃苦耐劳； 6、基本掌握办公软件操作，英语口语流利者优先。 7、可提成

l 协助准备酒店年度预算，并设定部门目标。 l 监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。 l 与宴会部合作，发现提升营收的各种销售机会。 l 推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验。 l 确保安全处理信贷与财务交易。 l 指导日常行动，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队。 l 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工。 l 为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准。 l 为团队的发展创造一个良好的工作环境；紧密团结各部门，培养“一个团队”的意识。 l 与其他部门保持日常的沟通与协调，从而提高团队工作效率和服务质量。 l 确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁。 l 确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁，并根据预期业务量储备适量库存若有任何维修需求，应立即通知工程部。 l 制定并达成质量目标与宾客满意度目标在宾客提出要求和投诉时提供帮助，确保维持高水平的宾客满意度。 l 以宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，建立宾客忠诚度，定期与宾客沟通，确保他们的期望得到满足。 l 管理酒店的餐饮市场营销计划；参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动。 l 关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思。 l 确保食物和饮品的安全以及安全储存，始终保持库存充足，并尽量减少浪费。 l 处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的库存量。 l 其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻。 l 有时可能要充当值班经理的角色。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度，3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 备注：工作地点在福建福州

【岗位职责】 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 坚持执行所有的待客原则。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人力资源部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 【岗位要求】 至少一年管理岗位经验。 具备优秀的专业的餐厅运营知识。 具备优秀的英语和普通话表达能力。

**【岗位职责】** 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务及业绩指标； 2、开发并维护客户资源，包括但不限于企业客户、旅行社、OTA平台及散客，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访重点客户，了解客户需求，提供定制化销售方案，提升客户满意度和复购率； 4、收集市场动态及竞争对手信息，分析行业趋势，制定针对性销售策略； 5、协调酒店内部各部门（如前厅、餐饮、财务等），确保客户需求得到高效落实； 6、参与销售合同的谈判、签订及后续跟进，确保回款及时； 7、协助策划并执行酒店促销活动、展会及客户答谢会，提升品牌曝光度。 **【岗位要求】** 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理、商务管理等相关专业优先； 2、3年以上酒店行业销售经验，熟悉南京本地市场及客户资源者优先； 3、具备优秀的商务谈判能力、客户开发能力及市场敏锐度； 4、性格外向，抗压能力强，能适应高频客户拜访及出差； 5、熟练使用Office办公软件及CRM系统，具备数据分析能力； 6、良好的团队协作意识及跨部门沟通能力； 7、普通话流利，英语口语熟练者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店机电设备（包括暖通、给排水、强弱电等系统）的日常维护、检修及故障排除，确保设备安全稳定运行。 2、制定并执行机电设备年度保养计划，定期检查设备运行状态，记录维护数据，提出优化改进建议。 3、监督外包维修团队的工作质量，确保维修流程符合酒店安全与环保标准。 4、协助工程部经理完成设备升级改造项目的方案制定、施工监督及验收工作。 5、处理突发机电故障，快速响应并协调资源解决问题，最大限度减少对酒店运营的影响。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，机电一体化、电气工程、自动化或相关专业，持有电工操作证或机电类职业资格证书。 2、5年以上酒店或大型商业综合体机电设备维护经验，熟悉暖通、给排水、强电系统原理及常见故障处理。 3、具备较强的动手能力与问题分析能力，能独立完成设备检修及技术指导工作。 4、熟练使用AutoCAD等绘图软件，能阅读并修改机电图纸。 5、责任心强，具备良好的团队协作意识与应急处理能力，适应24小时轮班制。

岗位职责： 1、 直接对市场销售部总监负责，定期向总监汇报工作。 2、 做好市场调研，了解熟悉本地酒店的客源市场态势和行业动态。 3、 协助组织市场营销计划的制定和实施（如价格体系调整、市场开发方案等），定期汇报会议/宴会客源的销售分析及应对的营销策略。 4、 协助销售总监外出公干或休假时部门的日常监督管理。 5、 协助负责树立和改善销售人员的形象，对本部门负责和参与的工作质量和服务质量负责任。 6、 发挥创造力，为开发酒店产品和拓展销售做出贡献。 7、 负责会议客源、网络客源、旅行社客源的市场开发，指导销售员开发市场，不断提高酒店的竞争力和影响力，提高会议客源、网络客源、旅行社客源市场份额。 8、 高度关注VIP会议团队和宴会的详细信息，及时将客户的需求和接待要点上报和知会相关部门。 9、 根据不同客源淡旺季做好全年的出差计划，按计划走访客户，招来客源，了解客户意见，增强与客人的沟通，与客户及代理机构建立长期稳定的合作关系。 ...... 任职要求： 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 3、应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

【岗位职责】 1、负责西餐厨房的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、监督并指导厨房团队完成食品制备、烹饪及摆盘工作，确保出品符合标准 3、制定厨房操作流程及卫生管理制度，确保符合食品安全及卫生规范 4、定期研发新菜品，根据季节及市场需求调整菜单 5、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务高效顺畅 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验 2、熟悉西餐食材特性及烹饪工艺，能独立完成各类西餐菜品制作 3、具备良好的团队管理能力，能有效调动员工积极性 4、了解食品安全法规及厨房卫生标准 5、具备较强的成本控制意识及菜品创新能力

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。

【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、负责日料菜品的前期准备、制作及出品，确保菜品质量符合标准 2、按照标准操作流程处理食材，包括切割、腌制、烹饪等工序 3、维护后厨区域的卫生与安全，严格执行食品安全规范 4、合理管理食材库存，避免浪费，确保食材新鲜度 5、配合团队完成每日餐品准备工作，适应快节奏工作环境 6、定期清洁和维护厨房设备，确保正常运转 【岗位要求】 1、具备基础的日料制作技能，了解常见日料菜品制作流程 2、能够适应餐饮行业工作时间安排，包括周末及节假日 3、工作认真负责，注重细节，有良好的卫生习惯 4、具备团队合作精神，能够与同事有效沟通协作 5、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证6、有日料后厨工作经验者优先，无经验者可提供培训

**【岗位职责】** 1、负责酒店新媒体平台（微信公众号、抖音、小红书、微博等）的日常运营，包括内容策划、文案撰写、视觉设计及发布管理。 2、独立完成宣传海报、活动页面、短视频等创意设计，确保视觉风格与酒店品牌调性一致。 3、策划并执行线上营销活动，提升粉丝互动率及品牌曝光度，跟踪分析数据并优化运营策略。 4、协助市场部完成节日促销、品牌推广等活动的线上线下视觉物料设计及内容支持。 5、监测行业动态及竞品动向，结合热点输出创新性传播方案。 **【岗位要求】** 1、大专及以上学历，美术设计、视觉传达、市场营销、新媒体等相关专业优先。 2、1年以上新媒体运营或美工设计经验，熟练使用PS、AI、PR、剪映等设计及剪辑工具。 3、具备优秀的审美能力和创意策划能力，能独立完成图文排版、短视频制作及基础动画设计。 4、熟悉各新媒体平台运营规则，对数据敏感，擅长通过数据分析优化内容。 5、责任心强，抗压能力佳，能适应快节奏工作，有酒店/文旅行业经验者优先。

1.全面落实酒店餐饮部的各项标准 2.尽量购买当地的原材料保证新鲜；保证菜单的精而清，勤换菜单为客人提供丰富的选择 3.严格执行原材料分摊制度，控制成本 4.监督菜肴的烹制保证，传授给员工的正确的工作方法，提高工作效率 5.监督原材料的准备，烹制，配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准 6.制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准

职位简介 - 依据公司的标准及相应的法律法规，组织和协调各种资源，以达到公司所设定目标。 - 完成各项运营工作。 主要工作职责 - 营业额管理：参与管理销售行动计划，用收益率管理原则进行存货管理，和参与市场的竞争分析。 - 团队管理：管理数据、招聘和雇佣提议、计划、培训、员工职业发展等。 - 成本管理：根据每年的预算控制员工成本和所在部门的各种成本。 - 资产和安全管理：了解物业设备和安全方面的操作，并在这些方面对下属进行培训。全面管理物业资产并确保资产的长期投资价值。有效管理业主方/业主代表并与其保持良好的沟通关系。负责和协调财务计划以提高生产效率和投资回报率。 - 销售关系：根据自己的知识和提供的评价及报告来了解、跟进和发展客户关系。 - 现金流程管理：管理发票，现金的收取和支付和收回帐款。 - 对内和对外关系的管理和沟通：在各个场合代表公司的职业形象，确保和外部各方面的积极关系的建立和维护，包括和政府、团体、行业间、供应商等的关系维护。和各部门合作以达到客户、客人和公司的期望。 - 标准和程序管理：运用及监管所有现有程序。确保公司政策和制度以及公司各项行为的顺利实施。 - 确保物业各项行为符合所有相关法律规定。 - 和公司内部人员包括总部办公人员的紧密合作。 - 定期担任物业值班经理。 - 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 - 完成上级领导交办的其他工作。 - 完成设定及认可的主要工作指标。 - 愿意接受工作地点调动。 资质要求 - 酒店、旅游或经济管理类专业毕业； - 3年以上酒店公寓/五星级国际品牌酒店实际管理工作经验； - 丰富的运营管理知识和财务知识； - 熟悉当地的法律法规等规章制度； - 良好的中英文听、说、读、写沟通能力（掌握多国语言者优先）； - 工作思路清晰，行事稳重干练； - 高度的工作热情，极强的工作责任心； - 良好的团队合作精神和沟通协调能力，能承受较强的工作压力。