主要工作职责 负责市场开发，增加并保留客源。 建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 完成全程的销售流程，包括销售跟踪，现场勘查，价格谈判，合约准备与签订。 服务客户，了解需求并尽量满足客户的要求。 设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 准备，分析销售报表。 按时完成公司要求的销售相关系统的更新。 资质需求 大专以上学历。 5年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 良好的人际沟通能力，能有效地进行内/外部沟通。 较强的团队协作精神、组织及策划能力。 熟悉EXCEL, WORD, ERP(ORACLE)系统。 富有工作热情，能承受工作压力。 地址：广州市天河区天河北路239号广州环贸中心雅诗阁服务公寓。 注：不包食宿，做五休二（月休8-10天） 福利待遇：五险一金，补充医疗商业保险，餐费补贴、七天带薪年假，年底双薪，提成、节日福利，生日福利。

【岗位职责】 作为高级销售经理，直接向销售总监汇报工作。 与潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 和团队合作，共同开发和维护客户，为酒店创收。 高效认知和掌握销售线索。 代表酒店出席各类销售活动，包括本地、国内、国际。 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 开拓客户，和客户维持良好的关系。 【岗位要求】 具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 掌握应用销售及前台的电脑系统 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 能够掌握和理解市场和竞争。 必须具备良好的中，英文读写能力。 良好的电脑技能。 良好的人际交往和沟通技巧。 独立工作和团队工作的能力。 5年销售与市场推广方面的经验，本地市场至少3年以上的销售经验。有江门市工作经验优先。

岗位职责 1、独立完成销售总监下达的个人销售指标（如客房、会议、餐饮等收入）。  2、带领一个销售小组负责关键客户/市场领域销售及开发工作，完成团队销售目标。 3、密切关注竞争对手的活动并协助监察市场动态，协助销售总监进行市场分析、策略制定和销售预测。 4、攻坚克难，负责开拓和维护酒店最重要的集团客户及战略合作伙伴。  5、深入分析本地及会展市场，识别并跟踪潜在商机，定期向销售总监提交市场报告。 岗位要求 1、大专及以上学历，至少2年以上酒店销售经验，其中包含1年以上团队管理或项目领导经验。 2、拥有丰富的本地或会展集团客户资源，有成功的大型项目销售案例。 3、卓越的领导力、影响力和客户关系管理能力。 4、出色的数据分析能力和商业敏锐度，能协助总监进行决策。 5、成熟的沟通技巧，能够有效地与酒店内部其他部门协作。

1.审核各类原始凭证，指导团队完成收入、成本、费用、资产、负债及所有者权益的日常会计核算。 2.按期组织完成财务报表（如损益表、资产负债表、现金流量表等）的编制、审核与上报。 3.负责酒店总账、明细账的管理与核对，确保账证、账账、账表相符。 4.严格审核酒店各项成本费用支出，进行归集、分配与核算，监督预算执行情况。 5.完成月度、年度财务结账工作，确保按时保质完成。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。

【岗位职责】 1、负责酒店会议、宴会及各类活动的音响、灯光、视频等AV设备的安装、调试、操作和维护； 2、根据活动需求，制定AV设备配置方案，确保设备正常运行并满足客户要求； 3、协助客户进行设备测试和技术支持，解决现场突发技术问题； 4、定期检查、保养AV设备，确保设备处于良好状态，及时上报维修需求； 5、配合其他部门完成活动前的场地布置及活动后的设备整理工作； 6、管理AV设备库存，记录设备使用情况，提出采购或更新建议。 【岗位要求】 1、熟悉音响、灯光、视频等AV设备的操作及维护，具备相关技术经验者优先； 2、具备较强的动手能力和问题解决能力，能快速应对现场技术问题； 3、良好的沟通能力和服务意识，能够与客户及团队有效协作； 4、能适应弹性工作时间，包括周末、节假日及夜间加班； 5、具备团队合作精神，工作细致认真，责任心强； 6、有酒店或大型活动AV技术支持经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成公司制定的销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定并执行销售策略，提升酒店市场份额； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提高品牌知名度和客户满意度； 5、定期提交销售报告，反馈市场信息及客户需求，为管理层提供决策支持； 6、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升客户体验。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力，能够独立完成销售任务； 2、优秀的沟通与谈判技巧，能够有效维护客户关系； 3、对酒店行业有基本了解，熟悉销售流程及市场运作模式； 4、具备团队协作精神，能够承受一定的工作压力； 5、积极主动，责任心强，具备良好的职业素养；

1.在餐饮总监的督导下，制定每周及每月餐饮销售计划，执行相应的餐饮销售活动。 2.确保对商品价格进行有效估价，尽可能地符合客人的意愿，将酒店服务做到最好。 3.通过热情招待、加强交流、定点拜访、酒店介绍等销售技巧，提高销售业绩，促进酒店经营发展。 4.保持与酒店老客户、现有及潜在客户之间的联系，尤其是商业合作上的联系。 5.在主要客户及贵宾到店时欢迎其光临，并做好在店内的接待工作。 6.提供完善的售后服务，确保妥善处理所有客人投诉，如需要可与相关部门进行商讨沟通。 7.记录酒店老客户、目前及潜在客户的信息资料并整理归档，以便更好使用客人资料管理工具。 8.及时收集客户反馈，每周或在任何必要情况下与餐饮部门分享信息，便于提高和改进。 岗位要求 1.具有酒店餐饮或社会餐饮销售岗位2年以上工作经验，熟悉中餐厅基本运营。 2.具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练优先。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

工作职责： 宴会/MICE销售经理 EVENTS/MICE SALES Essential Duties and Responsibilities – （KeyActivities of the role） 主要职责﹣（职务的主要工作） Monitors competitors activities and assists in marketingintelligence 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 Sells to new, existing and prospective customers consideringgoals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefitof the business 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 Services existing business through management of accountbases 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 Manage the corporate head office and the preferred hotelhistory for that company 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 Develop and maintain a regular pattern of sales calls,meeting with principals of target market 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 Provides direction on, and conducts market research andanalysis 指导和进行市场调研和分析。 Develops and maintains contact with business generators,meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents,tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and otherproducers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 Builds profile within local market place through attendanceat various events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 Conduct client interviews 对客户进行拜访。 Entertain clients 招待客户。 Plan and conduct familiarization tours and site inspections 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 Travel when required to promote the hotel and developpotential business 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 Monitors existing business and inputs into sales strategymeetings to maximize business 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 Grows existing business and establishes and pursues leadswhich will develop business 发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 Interfaces with operations on a timely basis 及时与运营部门进行沟通。 Initiates and prepares tenders for business 起动和筹备业务招标工作。 Assesses sales and marketing data 评估市场销售数据。 Assists with the preparation of new products and services 任职资格： .1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保房间整洁、舒适，符合酒店卫生标准。 2、按标准流程更换床单、被套、枕套，补充客房用品（如毛巾、洗漱用品等）。 3、检查客房设施设备（如灯具、电视、空调等）是否正常运行，发现问题及时报修。 4、及时清理垃圾，保持走廊、电梯间等公共区域的清洁卫生。 5、协助处理客人的合理需求，如提供额外用品或协助整理房间。 6、遵守酒店安全规范，妥善保管清洁工具及客房钥匙。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动及站立工作，无传染性疾病。 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识。 3、具备团队协作精神，能与同事有效沟通配合。 4、有酒店客房服务经验者优先，无经验者可提供培训。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求，积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、及时更新员工档案，掌握员工进步、成功和失败的状况，鼓励更正。 7、为部门计划和培训高潜能成员，促进他们提高工作水平。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、简单易懂的训练新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准，明白他的目标。 10、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果，与团队分享并跟办需要提高的地方。 11、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 12、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理回访客人，确保客人对解决方法满意。 13、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 14、每日问候VIP客人，确保VIP客人的个性化服务待遇。 15、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 16、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 17、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 18、遵循酒店酒店品牌标准 19、掌握酒店酒店的基本概况 20、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 21、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部 【岗位要求】 1、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 2、维护酒店设施设备的正常运转。 3、保持工作环境整洁。 4、编辑更新工作标准和程序。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮等产品的销售工作，完成月度、季度及年度销售指标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台及散客等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访重点客户，了解客户需求并提供定制化解决方案，提升客户满意度； 4、收集市场信息及竞争对手动态，分析行业趋势，制定并调整销售策略； 5、协助策划并执行酒店促销活动，提升品牌影响力及市场占有率； 6、协调酒店内部各部门资源，确保客户需求得到高效落实； 7、完成销售合同签订、账款回收及客户档案管理等后续工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、2年以上酒店行业销售经验，熟悉沈阳本地市场者优先； 3、具备较强的市场开拓能力及客户谈判技巧，能独立完成销售任务； 4、性格开朗，沟通表达能力强，具备良好的团队协作意识； 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统。

【职责内容】 职责说明： 1、负责指定区域的市场开发、客户维护和销售管理等工作。 2、负责产品宣传、推广和销售，完成销售的既定指标。 3、协助销售主管制定销售策略、销售计划，以及量化销售目标。 4、接待来访客户，以及综合协调日常销售事务。 职位要求： 1、专业线市场操作及销售者优先。 2、良好的沟通能力、谈判技巧和吃苦耐劳的工作精神。 3、较强的市场敏感度，优秀的分析、判断及解决问题能力。 4、具有团队精神，较强管理、组织及实施能力。 月綜合 8000-13000元

【岗位职责】 1、主持酒店夜间的经营管理活动，遇到问题直接上报酒店值班经理。 2、负责前台夜审和宾客接待工作。 3、处理夜班期间的投诉问题。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有宾客服务主管以上级别工作经验1年以上。 2、熟练使用opera系统，懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、良好的中英文沟通能力。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理中外宾客投诉和突发事件。

岗位职责 1、协助餐厅整体发展、监测和评估所有与餐厅销售相关的目标，策略和市场推广计划和行动计划以达到或超越预测收益； 2、开发、维护各类销售渠道、客户群体，提高客户粘性; 3、进行客服分析，建立并维护客户关系，挖掘客户深度需求，寻求新的合作模式及业务增长点; 4、熟练掌握电脑软件和各种表格制作，做好VIP客户服务，了解VIP顾客消费需求记相关喜好，建立完善VIP客户档案，做好日常客户维护； 5、负责做好日常客户接待工作，在重要客户到达或离开酒店时予以欢迎和送别； 6、做好餐厅促销活动的宣传、推广工作； 7、善于沟通、有上进心； 8、 有一定客户资源。

岗位职责： 1.负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2.制定宴会销售的市场推销计划并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并落实； 3.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 4.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格，与其他部门沟通、协调、密切配合； 5.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 岗位要求： 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验； 2. 具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是会议及婚宴的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 3.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 4.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 5.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责 1、熟悉星级酒店销售工作流程； 2、主要负责酒店客房销售工作；  3、根据市场营销计划，完成部门销售指标；  4、开拓新市场,发展新客户,拓展酒店产品销售渠道；  5、负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析；  6、负责酒店销售活动的策划和执行，完成销售任务；  7、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。  岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.英语听说读写良好。 3.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4.应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

有一定的语言表达能力，身体健康，工作认真，不计较个人得失，有英语口语基础及酒店相关工作经验者优先录用！ 薪酬待遇：固定工资+绩效奖励+提成奖励+店龄奖励（月收入5000-10000元）   福利待遇： 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险

【岗位职责】 1、负责酒店大堂日常运营管理，确保前台接待、礼宾服务等工作高效有序进行 2、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好记录与反馈 3、督导前台员工服务标准执行，定期进行服务技能培训与考核 4、协调各部门工作衔接，确保对客服务环节流畅 5、检查大堂区域设施设备运行状态，维护酒店形象与环境品质 6、参与VIP宾客接待工作，提供个性化服务方案 7、编制值班日志及运营报表，分析服务数据并提出改进建议 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先 2、优秀的客户服务意识与突发事件处理能力 3、流利的普通话表达能力，掌握基础英语会话能力 4、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件 6、良好的团队管理能力和跨部门协调能力 7、仪表端正，具备职业素养与亲和力

1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。