1.贵价干货发泡制作。 2.厨师按照标准提供食品。 3.按照食品准备，烹饪食品。 4.帮助其他在厨房的成员确保一天的正常准时运作达到客人的满意度。 5.确保食品准备和摆放在生产中按照标准。 6.确保食品的储存，准备，获得安全卫生。 7.确保食品的准备加工按照具体的配方，缩小损失。 8.维持标准的清洁和卫生在所有的厨房和相关区域内。 9.确保准备工作和准备的程序正确工作有效地促进和谐和团队合作。 岗位要求 1.具备国际连锁奢华品牌酒店或社会知名餐厅同岗位经验优先考虑 2.优先考虑熟悉电脑软件操作，如Word、Excel

用品和工程采购方向 §  完全了解Birchstreet系统（物料部管理系统）。 Thorough understanding of the Birchstreet system (Materials Management System). §  定期进行市场调查，获得最具竞争力的报价，并积极的进行谈判以获得最大化的购买力价格优惠。 Conducts regular market surveys, obtains competitive quotations and aggressively negotiate in order maximize the benefits. §  确保库存物品的合理储存，并根据先进先出原则，降低浪费和物品的腐败。 Ensures that inventory items are stored properly and issued in FIFO rotation to minimise wastage and spoilage. §  从不同的供应商获取至少3种以上报价，以根据不同部门要求采购质优价廉的货物。 Acquires three (3) price quotations from various sources to determine the lowest cost while maintaining the best quality for any item(s) requested by the different departments. §  负责建立和维护电脑数据：存储货物、存储标准、物品包括在存储项目内的物品、续订货物、物价表、购买请求、计量单位。 Responsible for the creation and maintenance of certain computer data namely: Inventory Items, Par Stock, items to be included as inventory items, re-order points, item listing, Purchase Orders, Unit of Measure. §  同供应商和其代表交谈，以获得所需产品的信息、规格和报价。 Conducts interviews with suppliers, representatives and obtains information, specifications and quotations on any item required. §  负责准确及时地处理各部门提交的所有申购单。 Responsible for the accurate, timely process of all Purchase Requests submitted by various departments. §  确保所有申购单的正确记录。 Ensures proper documentation of all Purchase Requests. §  协助找寻有信誉的供货商为酒店供应物品。 Sources for vendors with creditability to provide goods for the Hotel. §  确保收货区域的清洁与整齐，安全及秩序，包括物料部办公室，收货区及库房区域。 Ensures the security and maintenance of a clean and organised receiving area, including the Materials Office, receiving dock, and store areas. §  根据相关部门提供的要求找寻样品，并向物料部经理进行推荐，以选择合适的供应商。 Sources for samples as per the specifications provided by the departments concerned prior to making recommendation to the Materials Manager in choosing a suitable supplier. §  亲自到市场中采购部门急需的物品。 Personally goes out to the market to source for items or goods that are urgently needed by the departments. §  严格遵循酒店采购物品的所有政策和程序。 Strictly adheres to all policies and procedure with regard to the purchasing of goods for the Hotel. §  在采购前，确保所有承包商/供应商及供货商拥有合法的证照。 Ensures all contractors/ suppliers/ vendors possess legal trading license prior to making any purchase order. §  与收货文员密切合作以确保从供应商或承包商收到的物品符合酒店的要求和规格。 Works closely with the Receiving to ensure all items received from the suppliers or contractors meet the Hotel’s requirements and specifications. §  依据部门要求，确保所有物品的订购数量正确。 Ensures the quantities of all items order are accurate as per the department’s request. §  严格遵守以合理的价格购买高质量物品的原则。 Strictly adheres to the principle of “good quality items with reasonable price” when purchasing items for the Hotel.

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、良好的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1、本科以上全日制学历、人力资源、心理学、行政管理等人资相 关专业优先; 2、有人资各大模块工作经验，要求擅长员工关系; 3、负责入离调手续办理，日常活动与员工培训、年会等活动组织与安排； 4、热爱人力资源工作，致力于往人力资源方向发展，性格活泼，善于沟通，做事仔细，愿意学习，肯吃苦;   5、应届实习生优先；

岗位职责 1.熟悉预订资料，了解客情，了解酒店的所有活动。 2.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房。 3.熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务。 4.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 岗位要求 1.大专及以上文化程度，有相关工作经验者优先。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识 3.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作3年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

薪资可面议 Setting realistic goals for the department heads in Rooms Division according to the balance score card and guiding them whenever necessary in order to achieve positive results. Ensuring all departments are practising and maintaining the St. Regis standards at all areas as according to the Brand Standard Audit in order to achieve better service standards in terms of guests and associates satisfaction. Training all associates, the St. Regis culture and philosophy and stress on practising them on daily basis in order to have a better working environment and have people treating people with respect both internal and external customers. 根据集团设定的平衡计分卡，为房务部的部门经理制定切实可行的目标，并在必要时指导他们，以取得积极结果。确保所有部门都按照集团品牌标准审核（BSA）来达到瑞吉酒店所有领域的标准，以达到客人和同事的满意度。培训所有员工，确保每天都要强调学习瑞吉酒店文化和哲学，以便有一个更好的工作环境，让员工能更好的尊重内部和外部客户。

工作职责： 1. 协助厨师长统筹厨房日常运营，包括菜品研发、标准制定、成本控制及食品安全管理； 2. 负责后厨团队的排班调度、技能培训与工作指导，确保各岗位高效协作； 3. 监督食材验收、储存及加工全过程，严格执行国家食品安全法律法规及企业操作规范； 4. 参与菜单设计与季节性菜品更新，保障出品质量稳定并符合顾客需求； 5. 配合完成内部稽查、外部监管部门检查及相关整改工作。 任职资格： 1. 具有3年及以上餐饮行业后厨管理经验，其中至少1年担任主厨或副厨师长相关岗位； 2. 持有中等职业技术学校（中专/技校/职高）及以上学历，专业方向为烹饪工艺、餐饮管理等相关领域； 3. 持有有效健康证明及相应等级的中式烹调师职业资格证书（中级及以上）； 4. 熟悉食品安全法、餐饮服务食品安全操作规范等法律法规，具备较强的现场管理与应急处置能力； 5. 具备良好的沟通协调能力、团队领导意识及持续学习意愿，无违法违纪记录。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

核心使命 推动中国财务从传统财务和共享服务中心（SSC）模式向精简、敏捷的组织架构转型，充分利用数字化和人工智能技术进步，通过提供及时准确的数据和深度分析洞察为业务创造价值。 主要职责 一、财务转型先锋 - 与规划和复盘负责人合作，识别并规划数字化/AI时代的"正确做事方式"，识别系统、流程和人员方面的差距并制定改进路径 - 支持现有财务团队向新工作模式转型 - 在IT团队支持下，成为YonSuite（用友）系统和AI智能体的专家 二、财务业务伙伴关系 - 与总经理及Octave中国董事总经理建立紧密工作关系，在TPC中国财务团队支持下熟悉各业务职能 - 作为业务伙伴提供端到端支持，包括：定价策略、销售合同条款、管理报告、滚动预测和深度分析 - 财务管控，包括预算控制、成本费用控制、合同审核、成本优化 三、内部利益相关方协调 - 与法律、采购、内审等中国公司职能部门紧密合作，确保公司治理结构合规 - 支持中国投资团队和业务拓展团队的新项目和举措，审核财务预测合理性，支持交易执行及后续跟进 - 确保及时向新加坡财务部门报告，保持新加坡总部与中国之间的顺畅沟通 四、外部关系维护 - 作为财务接口与外部机构对接，包括集团审计师、本地审计师、税务机关、银行及其他政府机构 任职要求 - 至少12年财务经验，其中至少5年财务管理岗位经验 - 管理培训生或四大背景者优先 - 酒店或消费行业经验者优先 - 流程改进、用友ERP实施/深度知识经验者高度优先 - 精通中国会计准则、税务法规和财务报告要求 - 具备跨文化工作环境经验者优先 - 具备财务规划与分析（FP&A）、管控、项目管理、投资和风险管理技能

工作职责： 1. Daily banking involving the collection of banking envelopes from safe, and the opening, counting and balancing as a whole 每日的银行业务，包括从保险箱中收取现金信封，开启，核数，并进行总体结算。 2. Process petty cash as required and reconcile weekly 按要求处理零用现金，每周进行对账。 3. Prepare over and under, balance monthly and present to Business Manager of designate 准备月度账目的出入和结算，然后呈交给相关的业务经理。 4. Issue and return house bank contracts as required and prepare house bank accounts summary on a monthly basis 按要求签发和回收银行合同，并按月准备酒店银行账目总表。 5. Process due backs daily 每日进行补足出纳备用金的工作。 6. Liaise with Department Heads about cashiering problems 与各部门领导就现金使用的问题进行协调。 7. Liaise with income auditor 与收入审计员协调工作。 8. Monitor hotel exchange rats and adjust as necessary in accordance with Finance Policy 监控酒店的外汇兑换汇率，并依照集团的财务制度进行必要的调整。 任职资格： 1. Vocational Certificate in Accounting or Business Administration or related field. 具有会计，商业管理或相关的职业证书。 2. One year experience as cashier, teller, or similar; or an equivalent combination of education and work experience 一年出纳，收银员或相似的工作经验；或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3. Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 4. Proficient in the use of Microsoft Office 熟练使用微软办公软件。 5. Good writing skills 良好的写作技巧。

We are looking fora Guest Service/Relation Manager 我们正在招聘宾客服务/关系经理，职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店，它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体，是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE主要职责 To supervise the Front Office all units activities during the shift and handle guest relations and requests. Act as Duty Manager in the absence of senior management and department heads. 当班时管理前厅部工作并提供对客服务，在酒店高级管理人员和部门经理不当班时担任值班经理。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 ·       College degree or above, major in hotel management is preferred. 大专以上学历，酒店管理专业优先。 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 ·    3 years’experience in front office / guest services operations, including supervisory experience at a hotel of similar size and complexity, or an equivalent combination of education and experience.  拥有3年前厅或宾客服务工作经验，包括在相似规模和复杂程度的酒店的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 ·    Exposure to industry, which required high service standard. 展现高水平的行业服务标准。 ·    Pre-opening experience is preferred. 有筹备经验优先。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •     High proficiency in written and spoken English and Mandarin 熟练的中英文书写和口语表达能力。 •     Good resolve problem competency. 良好的解决问题的能力。 •     Good communication skill. 良好的沟通技巧。 •     Good skill of office word, excel, PPT 具备使用办公软件的能力。 •     Good people skill. 良好的为人处事技巧。 •     Good handling competency. 良好的处理技巧。 •     Familiar with Front Desk operation. 熟悉前台运作 •     A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、具有中餐食物/饮料及服务方面的丰厚知识。 2、确保向同事解说酒店及集团的政策，并严格贯彻落实。 3、领导并确保餐饮部的顺利运作。 4、保持餐饮部食物/饮料/服务/清洁的质量。 5、在服务过程中及时获取顾客的反馈。 6、了解相关的酒店消防应急程序以及在紧急疏散时的任务和要采取的行动。 7、对在工作区域的食品安全附有责任，它包括记录，食品准备，储存，服务，培训，监控，沟通，设施设备或提高食品安全的行为。 8、确保同事适用符合酒店食品安全和卫生标准的必要防范措施。 岗位要求 1、大专及以上文化程度。 2、有3年以上餐厅管理工作经验或同星级酒店餐厅管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，有英语基础，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到较好的出租率，及获取较佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。

【岗位职责】1.直接负责礼宾部的工作。2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。3.管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。7.宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。【岗位要求】1.大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上。2.身体健康，品貌端正，形象气质佳。3.优秀的组织管理能力。4.优秀的交际能和沟通技巧。5.善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

确保整个酒店保持干净整洁。 •熟知并执行品牌标准。 •安排和分配部门工作，督导部门各项工作计划，确保团队的工作效率，保质保量完成各项任务。 •根据工作需要主管员工出勤，安排员工年假和加班。 •参加客房部例会，在部门例会上就部门工作做出回顾、整理以提高工作成果，同时在例会上解释新的政策和方向。 •按需求准备及检查各种日报表、月报表及其它工作报告。 •组织安排部门活动，支持酒店各类项目及活动。 •服从周末及节假日行政值班表，如需调整，需要提前申请并得到同意 •无论遇到客人或同事，都需微笑致意打招呼。

职责概述 GENERAL MISSION 满足对客服务需求，负责当班期间前台的一切相关工作。 Resolve guest  requests, ensuring that proper and prompt follow-up is completed. Responsible for all related activities at front desk during the shift. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 上岗前查看当天抵店客人信息，包括贵宾、会员、团队预订及其它相关的特殊要求，及时将相关信息通知客房部。 Review arrival information on a daily basis, VIP、Member、Groups and special requests, etc. Follow up with Housekeeping. 负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等。 Responsible for correct registration procedure、registration card、 room allocation and credit policy, etc. 与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息。 Maintain good working relations with all departments, especially Housekeeping and Reservations. Check discrepancies and out-of-order/service rooms, to ensure correct room status at all times. 负责正确地处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票开具等任务。 Responsible for correct handling of cash and cheque, credit cards, foreign currencies, vouchers and invoices. 负责团队抵店前的准备工作，确认团队总帐单以确保正确收款。 Responsible for preparing activities for group arrival and correct definition of group master accounts to ensure correct charges. 负责遵守度假村政策与服务程序，正确完成客人登记入住和结帐离店手续，负责总机预订部下班后的预订服务、预订变更及取消预订等工作。 Responsible for correct check-in and check-out procedure following resort’s policies and procedures.Responsible for reservations, changes and cancellations when Reservation Office is closed. 熟悉房费、折扣、包价、度假村设施和特殊活动等相关知识，同时确保接待员正确掌握。 Maintain a thorough knowledge of the room rates, discounts, packages, resort facilities, special events, etc. and ensures front desk agents’ knowledge of the same. 确保记录所有客人意见，并向前厅部经理、宾客服务经理汇报。 Ensure that all guest comments are logged and forwarded to management. 协助解决财务问题，包括有争议的帐目问题及丢失的信息备份等。 Assist in resolving accounting matters, disputes, missing back-ups etc. 确保客人需求和合理要求被完全满足，并且让客人满意。 Ensure guest needs and reasonable requests are met to full satisfaction. 熟悉品牌服务标准，并以此指导日常工作。在任何时候以身作则，保持礼貌、友好待人，且具有良好的形象，并且持续监督员工在这方面的工作表现。 Be familiar with brand service standards and is guided in daily work by these. Lead by example, remaining courteous, friendly and well-mannered with good appearance at all times, and also monitors staff performance continuously in this respect. 通过不断向客人介绍度假村服务与设施，从而促销度假村的产品与服务。 Promote the resort and related products and services in order to explain services and facilities to guests. 协助部门培训与评估, 制定部门培训计划。 Assist in departmental training and assessments，Assists in departmental training plan. 完成上级交待的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor.  职位要求 JOB SPECIFICATION 具备前厅相关岗位工作经验1 年及以上。 At least one year working experience in related position. 35周岁及以下，条件优秀者年龄可酌情放宽。 Under 35 years old (inclusive). The age limit may be appropriately adjusted for outstanding candidates. 大专及以上学历。 College degree or above. 形象气质佳。 Good image and temperament. 掌握前台工作知识并且熟悉前台日常运行。 Good knowledge and very familiar with daily operation of reception. 具备英语沟通及书写能力，熟练使用办公软件。 Proficient in English communication and writing, and skilled in using office software. 具备良好的沟通技巧。 Good communication skill. 具备良好的组织以及解决问题的能力。 Organized and problem solving personality.

【岗位职责】 1、负责酒店会议及宴会市场的开发与维护，制定并执行销售策略，完成年度销售目标； 2、积极拓展新客户资源，建立并维护与企事业单位、旅行社、会展公司等客户的长期合作关系； 3、跟进客户需求，提供专业的会议及宴会方案，协调内部资源确保活动顺利执行； 4、定期分析市场动态及竞争对手情况，调整销售策略以提升市场份额； 5、协助完成合同谈判、报价及后续服务跟进，确保客户满意度； 6、参与酒店销售活动的策划与执行，提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理经验，熟悉酒店会议及宴会销售流程； 2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能够独立处理客户需求； 3、具备团队合作精神，能够与各部门高效协作； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 5、对酒店行业有热情，愿意接受挑战并达成业绩目标；

                    将助理行政管家交给的任务分配给服务员。   发放调配客房服务员所用的房卡和客用品   参加每日工作例会和接受特殊指示。 填写客房报表。   检查离店房，在确认房间达到清洁标准后，将房间变成可售房。   接到客人的特殊要求要尽力满足。处理客人投诉，并报告给助理行政管家。   按照检查表检查房间是否干净，客用品是否齐全 , 并将需要修理的房间及时报修。   对需要修理的房间和物品要及时报修，并确保已修理好。   填写报告，并确保客人遗留物品做失物招领。   报告客房内物品的丢失和损坏。   检查客房，楼道，楼梯，工作车和工作间的清洁情况。   培训和管理服务员，并向行政管家报告给他的工作情况。   检查房间和楼道的特殊清洁。   检查和申领每周客用品和清洁用品。   协助盘点。   报告可疑人员，请勿打扰的房间和外宿房间等。   准备每日 MiniBar 耗损和监管补充酒水库   完成处理行政管家或助理管家交给的特殊任务。

1. 为客人和员工提供的食物做到高效率，物美价廉和要按照标准食谱制作并且符合卫生要求。2. 监督厨房的正常运作。3. 协助副厨师长管理厨房工作正常运作。保证食品准备和外观的高标准。4. 在厨房运作方面支持副厨师长工作，保证提供高效率的服务。5. 参与所有厨房的食品准备工作。6. 协助自助餐的装饰和装饰品。7. 发展食谱卡和产品。8. 参与菜单的制作发展。

1.熟悉本岗位职责和日常工作情况，做好餐厅卫生打扫，物品准备。 2.了解菜单，酒水知识，能够为宾客提供规范化，标准化服务。 3.做餐厅安全员，工作中发现安全隐患及时上报。 4.做好餐厅工作的数据记录，服务中主动与宾客交谈，写好宾客档案。 5.做好每班每日交接工作。 6.爱护餐厅设施设备，每日认真做好检查。