【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

全面负责各餐厅的日常管理和组织工作，了解餐饮市场的现状及发展 趋势，了解对客的服务状况以及餐饮产品创新情况，关注经营收益，改进服务及操作程序，确保产品质量标准和卫生要求，合理控制成本及毛利率，提高宾客满意度，增加经济效益

Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责（包括但不限于以下内容）： Oversee and direct all aspects of the guest experience function to achieve the highest possible guest satisfaction to all guests, under the general direction of the team and within the limits of established hotel and local policies and procedures. Responsible for overseeing each guest’s arrival and departure experience, all foreign currencies exchange and assisting with inquiries. 最大可能的吸引客人达到客人的满意度，要遵循当地的政策以及服务程序。关注客人的抵达以及离店，以及外币兑换。   Requirements 任职资格： 1.University Bachelor Degree and above. 大学本科及以上学历。 2.Ability to use Front Office computer systems. 能够使用前厅部的电脑系统。 3.Good interpersonal & communication skills. 良好的人际交往和沟通能力。 4.Ability to work independently and as a team. 能够独立工作和团队合作。 5.Presentable appearance and fluent oral and written Mandarin & English are needed. 仪表得体，中英文口语及书面流利。   Experiences 经验要求： Internship or work experience in Front Desk is preferred. 有前台实习或工作经验优先。

职位概述 Job Summary: 协助培训经理在酒店实施培训活动，协调酒店开展一般培训，部门培训，语言培训和电脑培训等，保留并更新培训数据和资料，以支持酒店经营目标及管理目标。 Assist training manager in implementing training activities in hotel, coordinate hotel's general training, departmental training, language training and computer training, etc. Retain and update training data and materials to support hotel's business goals and management objectives. 岗位概述 Job Description: 1.负责各种培训的准备工作，会场的预订、布置、物品采购收货等相关工作。 Responsible for preparation of various training activities, including venue reservation, setup, procurement and receipt of supplies, and other related tasks. 2.协助计划和实施新员工入职培训，经培训经理认可，负责部分培训课程，协调部门间交叉培训。 Assist in planning and implementing new host onboarding training. With the approval of the training manager, be responsible for some of training courses and coordinate cross-training among departments. 3.负责收集部门培训计划、培训记录，协助完成每日员工检查，定期更新酒店产品知识及报告。 Responsible for collecting department training plans and training records, assisting in completing daily host checks, and regularly updating hotel product knowledge and reports. 4.协助开展活动、竞赛，协助组织员工大会，与不同文化背景的客人或同事进行有效沟通。 Assist in conducting activities and competitions, assist in organizing host meetings, and communicate effectively with guests or hosts from different cultural backgrounds. 5.完成培训经理交代的其它任务。 Complete other tasks assigned by training manager. 岗位要求 Requirements: 1.大学本科或以上学历。 Bachelor's degree or above. 2.流利的中英文书面及口语表达能力，有演讲培训技巧。 Fluent written and oral English and Chinese skills, with training in public speaking techniques. 3.熟练的办公软件操作能力，良好的沟通、组织、协调能力。 Proficient skills in using office software, excellent communication, organization and coordination abilities. 4.有酒店业工作经验，或2年以上行政工作经验，或1年以上培训授课经验者优先考虑。 Those with experience in hotel industry, or more than 2 years of administrative experience, or more than 1 year of training teaching experience will be preferred.

— 有相关工作经验者优先考虑

岗位职责 1 协助住客搬迁行李并保持行李储藏室之整洁 2 代客交收信件、包裹、便条并代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜 3 负责所有电话询问及柜台询问事宜 任职要求 1 拥有一年以上五星级酒店相关工作经验 2 良好的英语运用能力且思维敏捷

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking Spa Concierge Agent to join our SPA team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the SPA Department, The Spa Concierge Agent reports to the Director of Spa. As Spa Concierge Agent you will be responsible for the following duties: The Spa Concierge is responsible for, but not limited to booking all spa treatments, explaining services to guests, any POS sales including retail and checking in and checking out all guests in a professional manner. Spa concierge reports to Spa Operation Supervisor. As Spa Concierge Agent we expect from you:  University or post-graduate diploma is required          Must be willing to work a flexible schedule in order to accomplish allmajor responsibilities and tasks.    Must be self-motivated Must be flexible and able to work efficiently under pressure. Must work in a safe, prudent and organized manner Must have mathematical skills, technical aptitude and spa knowledge Must have a commitment to follow all local and corporate policies andprocedures as they relate to the Spa and hotel. Must have knowledge of current spa trends in the industry Must have knowledge of holistic concepts that relate to the well-beingof all guests in a spa environment Must be open to learning about treatments and concepts that derive fromother cultures To set a standard at all times in professionalism, appearance andattitude as expected of all spa colleagues. To be adaptable and accountable for all actions Consistently strive for a higher level of achievement both personallyand professionally Must takes into account levels of service, buying styles, ages anddemographics of guests. The ability to up sell services, recommends products,and assures client satisfaction Must be willing to be proactive, take initiative and be held account able when dealing with guests. Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow,continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world.The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Yourwellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmesare offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitivesalary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找水疗礼宾员加入我们的水疗中心团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在水疗中心，水疗礼宾员向水疗总监汇报。 作为水疗礼宾员，您将负责以下职责： 工作负责但不仅局限于水疗项目的预定工作、专业地向客人介绍和解释治疗服务、POS销售包括零售和到达和送行服务。 作为水疗礼宾员，我们对您的期望： 大专或大学毕业           必须愿意接受灵活的工作时间，以便于完成工作任务 必须灵活，可以在压力下高效率地工作 必须要有安全，严谨，有组织的工作态度 必须有良好的数学思维，技术能力，及Spa知识 必须遵守Spa和酒店的所有政策，制度 要了解当今Spa行业的趋势 必须有良好的人际关系和沟通技巧 必须有为客人健康着想的整全的观念 必须愿意学习理疗知识及其他文化中Spa的观念 永远保持专业态度，及良好形象 适应性强，对自己的行为负责 对自己和职业上的发展保持高要求 要根据客人的购买方式，年龄和人数，来提供不同层次的客人服务。有能力做好销售服务，推荐产品，保证令客户满意 以积极主动的态度来工作，当与客人协调时要承担自己的责任 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay（同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

岗位职责 1、各种文稿的打印、发送，文件材料的领取。 2、办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3、办公室的日常管理工作，受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4、部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作，负责会议记录和文字材料的整理。 5、负责收集有关信息，向领导提供信息参考。 6、部分部门考勤工作。 岗位要求 1、会中英文打字及使用办公设备。 2、具有高度责任心和良好的职业道德。 3、身体健康，相貌端庄。 4、有较好的文字组织能力，并熟练使用各种常用办公软件。

岗位职责： 
1. 负责落实和完善物资采购管理体系。
 2. 负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。
 3. 负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 
4. 收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 
5. 负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 
6. 负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 
7. 负责对供货商的信誉进行调研。 

岗位要求： 
1. 从事酒店物资管理和采购工作3年以上，具有丰富的采购知识和经验。 
2. 熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。
 3. 拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。

1.参加餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与西餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4.制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5.巡视、监督、检查报西餐厅经理批准执行。所属员工的各项工作。 6.定期听取员工的述职，并对其做出工作评定。 7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐厅经理批准执行。 8.掌握西餐厅工作情况和有关数据。 9.搞好客人关系，处理顾客投诉。 10.填写服务领班和员工过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11.定期向西餐厅经理述职，及时解决下级工作争议 12.有HSE相关工作经验为佳

岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种饼干、慕斯等西点食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事西饼房工作经验的优先。

1.负责中餐厅接待的传菜运输 2.把关菜品质量及区域卫生

Major Responsibilities 主要职责： Ensure food is prepared properly and safely. 确保食物的制作为正确及安全的方法。 Ensure that all guests requests are considered. 确保考虑到所有顾客的需求。 Assist other colleagues as needed. 需要时，协助其他员工。 Help to ensure kitchen food costs are maintained. 协助确保食材成本控制。 Participation of all staff to the Food Safety training. 所有员工都参与食品安全培训。    Job Specification职位要求:  At least 1 years work experience at the same position in a five star hotel. 具备五星级酒店同等职位一年以上相关工作经验。 Good communication skills and service oriented. 具有良好的沟通能力和服务意识。 Self-starter. 积极主动。

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、初中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

·        Preparefood for guests and team members efficiently, economically, and hygienically asper standard recipes and procedures. ·        为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 ·        Supportthe Sous Chef or the Chef de Partie in ensuring smooth operation of the kitchenand prompt service at all times. ·        在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 ·        Plan,prepare and implement high quality food and beverage products, and set-ups inall areas and in the restaurants. ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        Workseamlessly with recipes, standards and plating guides. ·        严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 ·        Maintainall FSAA aspects within the hoteloperation. ·        在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 ·        Use allequipment, tools and machines appropriately. ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        Work foroff-site events when tasked. ·        能够接受外场工作任务。 ·        Completetasks and jobs outside of the kitchen area when requested. ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        Assist ininventory taking. ·        可以被要求进行盘点工作。 ·        Knowledgeableof hotel’s occupancy, events, forecasts and achievements. ·        所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 ·        Effectivelyrespond to every guests’ requests. ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。

岗位职责 1、负责酒店公共区域清洁及养护工作 2、向客人提供礼貌和有针对性的服务 3、按照部门的要求,合理清洗和合理放置清洁设备 4、依照酒店及部门的规章及时对公共区域的物品进行供给 岗位要求 1、相貌端正.身体健康.工作认真负责。 2、适应酒店的倒班轮休安排

【岗位职责】 1.按照每日菜谱和操作规程进行食品加工； 2.不断提高烹饪技术，饭菜质量，做到饭菜可口，满足酒店员工用餐需求； 3.加强食品管理，不断调解饭菜花色品种，达到多样化以满足员工的不同口味要求； 4.配合洗碗工保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生； 5.合理使用和节约原材料；努力降低成本； 6.熟悉厨房设施设备的性能，注意对设备进行及时的维护和保养，发现问题及时上报协助有关人员尽快维修； 【岗位要求】 1.同等岗位工作优先 2.能吃苦耐劳，相貌端正，头脑灵活

The Four Seasons Hotel Dalian is looking for talent who shares a passion for excellence and infuses enthusiasm into everything they do. 大连四季正在寻找你 - 对工作具有极大的热情，热爱你所从事的职业。 What you will do Provide leadership and management for the Kitchen Department by establishing plans of character, integrity, and quality which result in the long-range continued growth and profitability of the department, division and Hotel.   为厨房团队提供领导和管理，通过对厨房团队品格，诚信以及质量的监督，从而实现部门和酒店的长期持续增长和盈利能力。 What you bring Creative and good execution 极具创意，执行力强。 Fluent English both in oral and writing. 流利的英文沟通能力。 Mandarin ability both in oral and writing is must. 中文听说读写流利（必须）。 Overseas working experience in luxury brand hotel is prefer. 具备海外奢华酒店工作经验者优先考虑。 College degree preferably specializing in hotel/restaurant management or business administration, or equivalent experience is required. 大专或同等专业以及以上学历，酒店/餐厅管理或工商管理专业优先，或具备同等 经验。 Five to eight years’ previous experience in multiple culinary department head positions. 五至八年的多个餐饮厨房部门负责人职位经验。    What we offer:  Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package 具有竞争力的薪资福利待遇 Excellent Training and Development opportunities 提供完善的培训和发展机会 Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort 全球四季酒店及度假村员工免费房 Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms 免费制服洗涤熨烫 Complimentary Employee Meals 免费工作餐 Schedule & Hours: 40 working hours per week.  每周工作40小时 Willing to take flexible shifts arrangement based on work requirements.  根据工作需要灵活排班

【岗位职责】 1、负责酒店内外部的安全巡逻，及时发现并处理安全隐患，确保酒店财产和客人安全。 2、监控酒店各区域的监控设备，发现异常情况及时上报并采取相应措施。 3、协助处理突发事件，如火灾、盗窃、纠纷等，按照应急预案执行相关操作。 4、检查进出酒店的人员和车辆，核实身份信息，防止无关人员进入酒店区域。 5、维护酒店秩序，对不文明行为进行劝阻，确保酒店环境和谐有序。 6、配合相关部门完成安全检查工作，确保消防设施、安全通道等符合标准。 7、完成上级交办的其他安全相关工作。 【岗位要求】 1、年龄43岁以下，身体健康，无犯罪记录，具备良好的职业道德和责任心。 2、具备一定的安全防范意识和应急处理能力，能冷静应对突发事件。 3、服从管理，工作认真细致，能适应轮班制工作（包括夜班）。 4、有酒店或物业保安工作经验者优先，退伍军人优先。 5、具备基本的沟通能力，能与同事和客人保持良好的互动。 6、无学历要求，但需具备基本读写能力，能完成相关记录和报告。

We are looking for a Service Associate - ADD Kitchen with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的西厨厨师人选： As a Service Associate - ADD Kitchen, we rely on you to: 作为酒店西厨厨师，需承担以下主要工作职责： 1.All kinds of cold meat cooking, strict operation of safe production according to health standards to ensure the quality of food； 2.Strictly abide by each work process, properly keep all kinds of cold meat raw materials, reasonable use of materials, reduce consumption costs； 3.Be responsible for disinfecting special tools, cutting boards, containers, etc., and keep freezers and ovens clean and hygienic； 4.Check the daily raw material consumption after meals, purchase and supplement in time 5.Cooperate with the food inspection department to check dishes and samples and conduct tests to ensure the absolute safety of guests' food. 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本； 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生； 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充；、 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。   We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1.Be honest and responsible； 2.Many years of kitchen experience； 3.Good health, can bear hardships and stand hard work. 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

1.To produce consistently high quality food production and presentation, always meeting agreed standards. 负责烹饪， 保证菜品的色、香、味、形， 达到要求的标准。 2.Ensure that agreed food hygiene, licensing and safety standards are upheld or surpassed, at all times. 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作。 3.Ensure that his designated area of the kitchen is set up and closed according to Standard Operating Procedures, including correct storage of all foods and meeting HACCP Standards. 确保所在厨房指定的区域按照标准操作程序装备及收档， 包括所有食品的正确保存同时达到HACCP标准。 4.Maintain clear communications with the Sous Chef or Chef de Cuisine, including all relative internal communications, and to relay all guest comments both positive and negative. 保持与厨师长或副厨师长良好的沟通， 及时传达内部及顾客的意见和建议。  5.Maintain complete knowledge of and comply with all departmental/hotel policies and procedures. 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。

岗位职责： 1、指导部门员工，组织部门培训、例会等，以身作则，品格优良。 2、参加酒店内部不同层次的运营工作。 3、严格按照卫生管理规定，达到相应标准，保证食品安全。 4、控制厨房原材料和耗品成本，使之在合理范围内。 5、高标准出品管理，定期推陈出新，满足客户需求。 6、与餐饮前厅沟通，不断提升客户关系。 7、高标准要求厨房安全管理工作，消防安全、设备安全等。 职位要求： 1、大专及以上学历，4星级及以上高端酒店行业经验10年以上。 2、接受过专业技术训练，达到高级厨师技术水平，善于推陈出新。 3、熟练掌握成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位要求： 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生和实习生，有长久的职业发展规划 2.热爱服务行业、有良好的宾客服务意识，具有亲和力、沟通力和团队合作精神 3.对担任酒店管理人员具有高度期望 4.实习期半年以上