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  • 客服

  • 南宁 | 经验不限 | 中技 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包工作餐
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好; 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支; 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制; 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度; 5、协助工程部经理做好消防,安全工作; 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验; 2、必须掌握机电工程设备的基础知识; 3、能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转; 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利; 5、身体健康,精力充沛。
  • 西厨厨师

    4千-5千
    大理州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    西厨专业要求:熟悉现代西式厨房,西餐基本功扎实,有1年以上中高端餐厅后厨实操经验,熟悉法餐意餐或西式融合菜,有通岗经验更好。
  • 切配厨师

    4千-5千
    大理州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    1.制作每天精致早餐。 2.协助厨师长出品午餐、晚餐,菜品以云南融合菜、季节时令蔬菜。 3.协助高端定制晚餐,如野生菌全宴、巴西烤肉、融合西餐出品。 4.打扫清洁每日厨房卫生工作。 5.制定好厨房食材物品的采购计划。 6.按照厨师长标准菜品执行出品。
  • 大理州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    1.有星级酒店或高端民宿工作经验者优先考虑。 2.熟悉工作流程、布草管理、标准及房态系统操作管理。 3.检查每天房间打扫卫生,制定每天、每周、每月的计划卫生。 4.制定开夜床、房间浪漫布置等服务。 5.气质佳,责任心强,团队意识强,素质修养好。
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    包间服务员,日常卫生和中餐摆台只要心细 有商务接待经验者优先
  • 康乐部主管

    4.5千-5千
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.对部门的产品及服务的销售工作进行管理。 2.使用市场销售数据。 3.协助新产品和服务的开发工作。 4.协助对销售和市场活动的评估。 5.预测业务水平并制定工作计划。 6.和财务总监一起准备计划部门的 预算。 7.按要求参加管理层会议并参与讨论。 8.和人力资源部进行人员的计划和管理。 9.管理部门内全体员工。 10.协调康乐设施和设备的所有保养工作。 11.协调所有对客康乐服务。 12.负责所有对客服务的安全 。 13.向客人提供高品质的服务。 14.遵守酒店和企业指导方针(如标识指导方针安全指导方针等)。 15.遵守部门清洁和保养规定。 岗位要求 技能要求 •拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店品牌和公司与顾客,员工交往的能力 •具有良好写作技能 •熟练使用微软办公软件 •具有解决问题和组织能力 学历 • 酒店行政管理,酒店管理或相关专业的大专学历或专业证书 经验 •3年相关工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 服务员

    3.5千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责划菜间的环境卫生。 2、负责将前厅送交的点菜单分类配好夹子,分送厨房各部。 3、掌握上菜程序和节奏,监督饭菜质量,不合格的菜品有权退回厨房。 4、及时向厨师长反馈前厅服务人员提供的对饭菜的意见。 5、准确清晰地菜品名称报给传菜员,并解答简单问题。 6、保持夹子字迹清晰、清洁卫生。 7、保存菜单,汇总结算前日菜单交财务部。 8、完成前日点菜频率统计。 9、完成上级交派的其它工作。 岗位要求 1、高中以上学历或同等学历。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.礼貌待客,热情服务,使宾客满意。 2.负责办理住店登记手续,为客人分配好房间。 3.协调与其他部门的联系。 4.掌握房态和客房出租情况。 5.掌握住店客人的动态,作好客人住店期间的服务工作。 6.礼貌待客,热情回答客人提问,主动向客人介绍酒店设施。 7.掌握交通、各旅游景点、生活及娱乐方 8.坚持来访登记和实名登记制度 9.建立和录入客史档案。 10.掌握电脑、话务的使用功能、操作及注意事项。 岗位要求: 五官端正,能接受夜班和倒班。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅高效; 2、保持餐厅环境整洁,定期清理餐桌、餐具及工作区域,维护良好的就餐环境; 3、熟悉菜单内容,能够为顾客提供专业的菜品推荐及解答相关疑问; 4、协助处理顾客投诉及突发情况,及时反馈问题并提出解决方案; 5、配合团队完成餐厅运营的其他相关工作,如备餐、库存整理等。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,能够适应餐饮行业的工作节奏,包括站立工作及灵活应对高峰时段; 3、具备团队合作精神,能够与同事高效协作,共同完成工作任务; 4、学习能力强,能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识; 5、无经验者亦可,有餐饮行业工作经验者优先考虑。
  • 撤台

    4千-5千
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    撤台 【岗位职责】 1、负责餐厅用餐区域的餐桌清理工作,包括撤台、收拾餐具、整理桌椅等,确保用餐环境整洁有序; 2、及时清理餐桌上的食物残渣、垃圾,并按照餐厅规定进行分类处理; 3、协助服务员补充餐具、纸巾等用餐必需品,确保顾客用餐体验顺畅; 4、配合后厨及前厅团队,完成餐厅日常运营中的其他辅助工作; 5、遵守餐厅卫生及安全规范,保持工作区域的清洁与消毒。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立及体力劳动; 2、工作认真负责,具备良好的服务意识和团队协作精神; 3、无需相关工作经验,愿意学习并遵守餐厅工作流程; 4、服从管理,遵守餐厅规章制度,具备基本的沟通能力。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位招聘:食堂厨师 1、会弄大锅菜的各种家常菜品、有特色创作的菜品更好。 2、服从安排 负责配合做好餐饮任务。 3、合理管控食材的消耗,避免不必要的浪费, 4、 配合店里做好出餐工作(主要中午一餐比较忙) 任职要求:  1、年龄25-50岁,身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病及不良从业记录; 2、 具备2年以上食堂或餐饮行业厨师工作经验,能独立完成大锅菜、家常菜的烹饪,熟练掌握切配、腌制、炒制等基础技能; 3、了解食品安全法规和卫生标准,注重饮食卫生,有良好的职业素养和责任心; 4、工作积极主动,能承受一定工作压力,服从管理,具备团队协作意识; 5、会制作特色菜品、擅长营养搭配者优先考虑。 薪资福利 1. 薪资:4000-6000元/月(根据经验和技能面议),每月按时发放; 2.福利:包吃,享受法定节假日、节日福利(国庆/春节等)周日休息 工作地点:双流东升街 燕楠国际静园路136号附107号
  • 服务员

    4千-5千
    哈尔滨 | 1年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅高效; 2、保持餐厅环境整洁,定期清理餐桌、餐具及工作区域,维护良好的就餐环境; 3、熟悉菜单内容及特色菜品,能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答相关疑问; 4、协助处理顾客投诉或特殊需求,及时反馈问题并配合解决,提升顾客满意度; 5、配合后厨及团队其他成员完成工作任务,确保餐厅运营有序进行; 6、遵守公司规章制度及服务标准,执行上级安排的其他临时性工作。 【岗位要求】 1、具有1年以上餐饮服务行业工作经验,熟悉餐厅服务流程及标准; 2、具备良好的沟通能力和服务意识,能够热情、耐心地对待顾客; 3、身体健康,勤劳主动; 4、具备团队合作精神,责任心强。
  • 西餐厨师

    4千-5千
    福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    主要以披萨,小吃,意面,沙拉,全日餐为主。 【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作,包括前菜、主菜、甜点等,确保出品质量符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,避免浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备,确保设备正常运转并及时报修 【岗位要求】 1、年龄18-30岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、1年以上西餐厨师工作经验,熟悉西餐烹饪流程及标准 3、掌握西餐基本烹饪技巧,能独立完成常见西餐菜品制作 4、具备团队合作精神,工作认真负责,能承受一定工作压力 5、对西餐文化有基本了解,有创新意识和学习能力
  • 服务员

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责迎接客人,引导客人入座 2、根据客人的需求点菜,提供酒水、等餐饮服务 3、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 岗位要求 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 炒菜

    4千-5千
    邯郸 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日常菜品烹饪工作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,熟练完成各类中式热菜的炒制、炖煮、煎炸等烹饪工序; 3、严格把控食材质量,合理使用原材料,避免浪费; 4、保持厨房操作区域的卫生整洁,遵守食品安全及卫生管理制度; 5、配合厨房团队完成备料、出餐及高峰期高效协作; 6、定期研发新菜品,优化现有菜品口味,提升顾客满意度; 7、正确使用和维护厨房设备,确保操作安全。 【岗位要求】 1、年龄22-45岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏; 2、3年以上中餐炒锅工作经验,擅长多种菜系者优先; 3、熟悉食材特性及烹饪技巧,能独立完成菜品制作; 4、具备较强的责任心和团队合作意识,工作细致认真; 5、持有健康证,无不良从业记录; 6、能适应倒班及高强度工作安排。
  • 服务员

    4千-5千
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅高效; 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌、餐具,维护良好的就餐环境; 3、熟悉菜单内容,能够为顾客提供菜品推荐及解答相关疑问; 4、协助处理顾客投诉或特殊需求,确保顾客满意度; 5、配合厨房及吧台工作,确保菜品和饮品的及时传递; 6、遵守餐厅规章制度,执行上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,学习能力强,能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识; 3、具备团队合作精神,能够与同事高效协作; 4、无不良嗜好,工作态度端正,责任心强; 【薪资待遇】 底薪3600➕ 500➕酒水提成➕两天休息 供吃供住 每月15号开资 寝室无线网 淋浴 洗衣机 电话 13944118574 微信同步 地址长春市南关区自由大路与东岭南街交汇
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    四喜小炉子烧烤店 招聘 前厅经理一名 工资 4500 加 500 满勤➕酒水提成➕两天休息 服务员 3600 加 500 加酒水提成➕两天休息 抓串一名工资 3500➕500满勤➕两天休息(只抓不分) 凉菜一名工资 3500➕500满勤➕两天休息 后厨打杂 底薪 3300 ➕200 满勤➕两天休息(认字的) 供吃供住 每月15号开资 寝室无线网 淋浴 洗衣机 [庆祝][庆祝] 电话 13944118574 微信同步 地址长春市南关区自由大路与东岭南街交汇
  • 配菜

    4千-5千
    长沙 | 1年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    主职配菜,以后能培养成炒菜师傅 【岗位职责】 1、负责根据菜品订单进行食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合卫生标准 2、按照标准操作流程进行配菜工作,保证出菜速度和菜品质量 3、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作 4、负责工作区域的清洁与消毒,保持操作台面整洁卫生 5、定期检查食材新鲜度,及时处理变质食材并上报 6、配合厨房团队完成每日备货和盘点工作 【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业相关工作经验,熟悉厨房操作流程 2、掌握基本刀工技巧,能熟练进行食材切配 3、了解食品安全知识,持有健康证 4、具备较强的时间管理能力,能适应快节奏工作环境 5、工作细致认真,有责任心和团队协作精神
  • 服务员

    4千-5千
    张家口 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 投递简历
    一、企业介绍:        张家口思味湖畔餐饮管理有限公司是一家专注于中式餐饮的连锁企业,成立于2015年,总部位于河北省张家口市。旗下经营多家以传统中式菜品为主打的餐厅,主打家常菜、地方特色菜及创新融合菜系,致力于为消费者提供健康、美味、高性价比的餐饮体验。 二、岗位职责: 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅高效; 2、保持餐厅环境整洁,定期清理餐桌、餐具及工作区域,维护良好的就餐环境; 3、熟悉菜单内容及特色菜品,能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答疑问。 三、岗位要求: 1、干活儿利索点的就行 2、薪资3500-4500元,形象好会推销的话,工资就高一些
  • 面点

    4千-5千
    张家口 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 【岗位要求】 包吃住 1、 有面点经验,可以制作包子,馅饼等食品。 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 前台接待

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险福利
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 前台接待

    4千-5千
    台州 | 经验不限 | 高中
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 午夜餐补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 企业规模
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务 2、准确处理客房预订信息,及时更新房态并协调客房部确保房间清洁与维护 3、熟练操作酒店管理系统,确保账务记录准确无误,处理现金及电子支付 4、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询,主动推荐酒店增值服务 5、妥善处理客人投诉及突发事件,及时向上级反馈特殊情况并做好记录 6、维护前台区域整洁有序,确保宣传资料、房卡等物品的规范管理 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,形象端正,具备良好的服务意识和职业素养 2、普通话流利,具备基础英语沟通能力(需能处理简单外宾接待) 3、能适应倒班工作制(含夜班),具备较强的抗压能力与应变能力 4、熟练使用办公软件,有酒店管理系统操作经验者优先 5、性格开朗,善于沟通,具备团队协作精神及主动学习意愿 6、无经验者可接受岗前培训,有酒店前台或服务行业经验者从优
  • 福州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.执行经理指令并组织接待员做好客房控制、销售和服务工作。 2.检查当值员工仪容仪表和考勤,使之保持友好、整洁、高效率和职业化形象。 3.负责所属区域卫生监督,使之时刻保持清洁,物品摆放有序。 4.熟悉当日客情,掌握贵宾动向及重要团队情况,并据此合理安排员工工作。 5.检查当日填写的客人入住登记卡、电脑输入、账单、报表及所投款项是否准确无误。 6.兼备接待员的各项职责,以保证为客人提供及时、快捷的服务。 7.如有必要主动带客人参观酒店,推销酒店产品。 8.协助值班经理控制,管理好大堂内人流,留意抵离店客人行李及小孩的安全。 9.主动征询客人意见并认真填写客人意见调查表,反馈给管理层。 10.接受并妥善处理客人投诉,使客人满意。若投诉问题超越处理权限,立即报告相关经理。 11.酒店拜访VIP客人和熟客,表达敬意和关怀,听取客人意见和建议。 12.及时收集、充实、更新客人的资料、信息,为客人提供个性化的服务。 13.与有关部门及时沟通,主动配合协作,确保对客服务的正常运作。 14.检查夜班营业报表,及时印发有关部门。 15.对接待员和实习人员进行培训。 16.对下属进行考勤、评估。 17.确保前台日常工作用品齐全。 18.协助前台经理做好客房增销工作。 19.前台经理不在岗位时,根据授权履行经理职责,完成上级交办的其它工作。 岗位要求: 1、大学专科以上; 2、熟悉接待处、收银处操作程序,具有发现问题和提出合理化建议的能力; 具有较强的服务意识; 3、具有一定的组织协调能力和人际交往技巧,能有效督导下级开展工作,能建立与客人及其他部门的良好关系,能处理涉及本区域服务的一般投诉 4、熟练使用办公自动化软件; 5、具有两年以上星级以上酒店接待处或行政楼层资深接待员工作经验。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 英语培训
    • 员工奖励认可
    • 个人职业发展
    • 酒店交叉培训
    • 员工生日礼物
    • 员工穿梭巴士
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2X年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 英语培训
    • 员工奖励认可
    • 个人职业发展
    • 酒店交叉培训
    • 员工生日礼物
    • 员工穿梭巴士
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文
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